早餐店創(chuàng)業(yè)策劃報告

1、早餐店創(chuàng)業(yè)計劃書外國語學院日語c101班王蘭學號：108680目錄:1 .公司概述2 .市場分析3 .競爭分析4 .市場銷售戰(zhàn)略5 .公司管理結構6 .財務分析7 .附錄1 .公司概述本公司面向高校學生，以學生們的健康為宗旨，原料來源可靠，干凈衛(wèi)生食品健康營養(yǎng)，物美價廉。從進貨到銷售個環(huán)節(jié)緊密相連，投資少，盈利快。爭取公司與學生雙贏。2 .市場分析一日三餐必不可少，早餐更是重中之重，早餐的質(zhì)量優(yōu)劣決定著人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領域，再加上如今人們思想的現(xiàn)代化，越來越少的人愿意自己動手準備早餐，尤其是學生以及一些大中型公司的職工，一來由于早上時間急促，二來自配早

2、餐過于麻煩，所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠媱澥鞘钟星熬暗摹，F(xiàn)在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃，或者有些甚至打包在路上吃。而且有時可能由于多方面原因，會買不到他們想吃的。這樣，如果我們可以根據(jù)客戶的口味配制好他們需要的早餐，并且保溫保鮮地送到他們手中，他們還會有拒絕的理由嗎？這也再次說明了我們的計劃的可行性?，F(xiàn)在我們的服務對象初步定在學生與公司員工兩者上，是經(jīng)過深思熟慮的，這是一個龐大的人群，從而為我們造就了一個很大的市場，且學生們需要營養(yǎng)的早藏來為一天的學習打好基礎，而公司也希望員工們都有一份營養(yǎng)均衡的早餐來使員工們以飽滿的精神狀態(tài)迎接每一天。因此，對學生、公司員工實行我們的計劃是有根據(jù)且完

3、全可行的。前景雖然現(xiàn)在我們的市場還不大，許多社區(qū)居民都是在家里有家庭主婦作好早餐，然后舒舒服服吃下營養(yǎng)早餐。許多學生起床起得早大多在食堂吃，起床晚的干、干脆不吃早餐，但我們公司有信心把市場擴大。我們公司的早點種類繁多，包括一些飲食店的特色食物和各式小吃，而這些飲食店一般是不派送的。冬天一到，天氣變冷，一些大學生不愿太早起床去食堂吃早點，我們正好可以送貨上門，而且早餐質(zhì)量絕對有保證，許多學生為了保證上課效率和保護身體健康，定會接受我們的上門送早餐服務許多公司白領早上上班太急，往往空著肚子，我們可以借此與各公司合作，在上班時間前一段時間為公司員工提供營養(yǎng)早點，使員工們有充足的精神投入到一天的工作中

4、。提供的早點種類繁多，價廉物美，派送到公司，為員工們節(jié)省時間，也不影響早點質(zhì)量，相信會有許多企業(yè)與我們合作3 .競爭分析孫子兵法有一經(jīng)典戰(zhàn)略思想：知己知彼，方能百戰(zhàn)百勝?！苯?jīng)營也一樣,不僅需要了解自身的優(yōu)勢和弱勢，同時也需要了解競爭對手的優(yōu)勢和弱勢。我們這個創(chuàng)業(yè)計劃主要經(jīng)營的是早蠶配送，而重要的服務對象是學生和各家公司，以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據(jù)市場調(diào)查，大部分人是選擇出去吃早餐，或在家自己做的。所以我們的競爭對手應是食堂、各早餐店以及顧客本身。首先是食堂，學生們已經(jīng)習慣在食堂就餐，而且食堂既經(jīng)濟有衛(wèi)生，所以我們面對這個競爭對手時，應從兩方面入手：一是食品本身，二是服務質(zhì)量及時間。食

5、品方面，我們必須做到物廉價美及品種豐富，而服務方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店，他們既是我們的競爭對手，同時也可成為合作伙伴，我們可以與他們建立合作關系，這樣既可以減少競爭壓力，同時也可以豐富我們的食物種類，從而達到共贏。再次是顧客本身，就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛(wèi)生、經(jīng)濟且合乎個人口味，但費時費力。我們的計劃可以使他們減少在早餐上時間和精力的花費，并可使他們在早餐的品種上有更多的選擇余地?？傊?，競爭就是一種動力，只要我們處理好我們與競爭對手的關系，善于借鑒與學習，相信我們的計劃會有較大的前途。4 .市場銷售戰(zhàn)略我們通過出各種海報，以供閱覽。也用復印傳單到人流旺盛區(qū)傳

6、發(fā)給社會各界人士。我們也可開通熱線供大家咨詢，同時也可上網(wǎng)，在我們的網(wǎng)站上查詢。并且在高校，小區(qū)，寫字樓密集的地區(qū)加大宣傳力度。同時在長假來臨，寒暑假之即搞一系列的促銷活動?？傊覀兊男麄鲿艿轿?！總店：可以在靠近學校比較集中或?qū)懽謽桥c小區(qū)的附近選一個店面，在較顯眼的,人流進出集中的地方，以便更多人群看到，令他們產(chǎn)生興趣并傳而廣之。流動服務站：我們會有專門的銷售人員進行類似與定牛奶的方式來推廣我們的服務，方便了消費者，使他們很愉悅的和我們合作?；蛘叩揭恍└咝＠锩嫦蛲瑢W們宣傳,讓有興趣的人來加入我們。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。網(wǎng)站：通過建立網(wǎng)站的方式，在網(wǎng)上預定，聯(lián)系好要

7、預定早餐的人，然后上門服務。服務到位！令接受我們服務的消費者吃下我們精心配制的早餐。還可以通過以下方式進行宣傳：信封，名片，公文夾，工作證，公章，單據(jù)，合同書，廣告，櫥窗，紀念品，目錄，包裝，門面，招牌，衛(wèi)生桶，毛巾，茶具，工交車，工作服，帽，胸卡.5 .公司管理結構我們早上好”早餐供應公司是有限責任公司，由八個股東共同出資成立。1 .名稱：早上好”早餐供應有限責任公司。2 .經(jīng)營范圍：負責向?qū)ｉT的早餐店進購早餐并根據(jù)消費者需求配送早餐，送到消費者手中，并且準時送到。3 .公司注冊資本：50萬4.股東姓名：鄒夏妮、高麗莎、章菁、李逸琛、邱曉旭、施晶晶、戴歆露、吳軻5股東出資方式：實際資金額6股

8、東轉(zhuǎn)讓出資條件：由三分之二股東同意則可轉(zhuǎn)讓7公司的機構：董事會：設董事長一名監(jiān)事會：監(jiān)事一名市場營銷部：經(jīng)理兩名，其余為十五名配送人員人事部：經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監(jiān)事)財會部：會計一名、出納一名8議事規(guī)則：定期召開董事會、股東大會，由董事會先得出初步議事決定，再交股東大會審核決定。9公司法定代表人：董事長10公司的解散事由：(1)股東大會決議解散；(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規(guī)被依法責令關閉。11清算：成立清算組，制定清算方案，最終清算終結，辦理注銷登記。6.財務分析預算控制每年預算的編制時間一般為上年年底，經(jīng)過企業(yè)管理層會議或聯(lián)盟等形式集體決策和批準后執(zhí)行。

9、具體到采購與付款業(yè)務，企業(yè)建立采購與付款業(yè)務的預算管理制度，將物品或勞物采購納入預算管理體系，嚴格控制預算外采購。企業(yè)建立采購與付款業(yè)務的崗位責任制，明確與采購工作相關的部門和崗位的職責、權限。1請購人與采購分離。采購活動的提起是由生產(chǎn)或銷售部門、保管部門、技術部門等根據(jù)需要量和現(xiàn)有庫存量來制定的。這些使用資產(chǎn)的部門詳細填請購單，列明需要采購的品種、數(shù)量，然后教采購部門公開詢價。2采購人與請購審批人分離。3采購執(zhí)行人與確定供應商的決策人分離。可以采取以下方法：資產(chǎn)使用部門、采購部門、財務審計部門和法律部門會簽采購合同。4采購人與驗收管理人分離。5采購人、驗收保管人、使用人與相關會計記錄人員分離

10、。6采購人與負責付款審批的人員分離。7付款執(zhí)行人與付款審批人分離。8付款執(zhí)行人與記錄應付帳款的人員分離銷售與收款控制_5_*、，、一、4.應汪思;1接受訂單的人與負責核準付款條件的客戶信用調(diào)查工作的人分離。2填制銷貨通知的人與商平保管人員分離。3開具發(fā)票與審核發(fā)票的崗位應分離4制定信用政策與執(zhí)行信用政策的人分離5記錄應收帳款的人與負責貨款收支和退款工作的人分離6會計人員不能同時負責銷售業(yè)務個環(huán)節(jié)的工作7銷售部門內(nèi)銷售業(yè)務的經(jīng)辦、審核、銷售通知單三個崗位分離8各類銷售人員應當根據(jù)具體情況實行崗位轉(zhuǎn)換訂單控制1根據(jù)不同的客戶和銷售形式設計多種訂單格式，以滿足企業(yè)內(nèi)各個部門協(xié)調(diào)工作，相互制約的經(jīng)營管

11、理需要。2規(guī)定訂單在企業(yè)內(nèi)部個環(huán)節(jié)的流轉(zhuǎn)程序，并規(guī)定相應的授批準程序。3銷售部門專人負責隨時檢查訂單的執(zhí)行情況和每一定單的處理過程。銷售發(fā)票1制定發(fā)票管理制度，指定專人保管和使用發(fā)票，尤其要加強對空白發(fā)票的管理，任何部門的個人不得擅自篡改、隱匿、銷毀銷售發(fā)票2領用發(fā)票是應簽字，并注明所領發(fā)票的起訖號碼，不得領用空白發(fā)票3開具發(fā)票必須以發(fā)票通知單等有關憑證上載明的客戶名稱、日期、數(shù)量、單價和金額等為依據(jù)如實填寫各項內(nèi)容，不得開具抽底發(fā)票。4財務部門要定期或不定期對發(fā)票的保管和使用情況進行核對檢查退貨業(yè)務1成立客戶服務重型專門處理與客戶的爭端2分析退貨原因，追究責任，正確處罰相關責任人3建立銷售折

12、止和銷售返回的核準制度。4建立退貨驗收制度和退款審查制度訂貨控制當清貨單被批注執(zhí)行時，采購部門向各家供應商發(fā)出問價單，比較供貨商的價格、質(zhì)量、可享受的折扣、付款條件、交貨時間、售后服務和供應商信譽等相關資料，在綜合考慮各方因素的基礎上，初步?jīng)Q定適合的供應商，進一步接觸，進行談判。企業(yè)納稅計劃公司企業(yè)與合伙企業(yè)選擇有限責任公司：1采取有限責任制2股東負有有限債務責任，有限責任公司具有獨立法人資格。所得稅繳納中有關廣告費指出的有關規(guī)定；1 .繳稅人每一納稅年度發(fā)生的廣告費支出，除特殊行業(yè)另有規(guī)定外不超過銷售（營業(yè)）收入的2%的部分可具實扣除，超過部分可無限期向以后納稅年度結轉(zhuǎn)。對新辦的獨立核算的從

13、事公用事業(yè)，商務物資業(yè)，飲食業(yè)，教育文化事業(yè),衛(wèi)生事業(yè)的企業(yè)或經(jīng)營單位，自開業(yè)之日起，包主管稅務機關批準，可減征或免征所得稅1年2 .業(yè)務宣傳費與廣告費的合理比例安排工資支出的籌戈U：納稅人支付給職工的工資，按照計稅工資扣除，此外分別按照計稅工資總額的2%,14%,15%計算扣除工會經(jīng)費，職工福利費，職工教育經(jīng)費，采用年終獎形式（節(jié)稅）利潤納稅籌劃4.損彌補節(jié)稅籌劃：若發(fā)生虧損，可用下一納稅年度的所得彌補，下一年度的所的不足彌補時，可以逐年延緩彌補，但最長不超過5年。企業(yè)開辦初期有虧損的，可以按上述辦法逐年結轉(zhuǎn)，以彌補后有利潤的納稅年為開始獲利年度。年度計劃1銷售計劃根據(jù)市場調(diào)查，在平時我們公

14、司的顧客群可分為3部分;1住校大學生2公司員工3小區(qū)住戶，我們將對他們做一定的宣傳，以方便快捷并美味的早點吸引他們在節(jié)假日，我們的顧客群則是大眾，使人人都享受一個完全放松的假期2材料供應計劃1食品我們與新豐、知味觀、肯德雞等供應早點的餐飲店聯(lián)系，有他們提供各類早點。2運輸工具購買貨車以及自行車。3保溫工具向工廠訂制3人力計劃參見公司構成4財務計劃參見財務預算7.附錄前期固定支出運輸面包車2400080000自行車20100/輛2000場地裝修10000電腦53500/臺17500辦工桌椅8200/套1600電話10200/個2000傳真1600600空調(diào)25000/臺10000員工統(tǒng)一服裝3050/套1500其他4000129200預計財務支出表（第一年）每月固定支出數(shù)量數(shù)額（元）總額（元/月）普通員工工資30350/月10500管理員工工資8800/月6400水電雜費2000/月12000宣傳費用5000/月5000總固定支出23900流動支