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文檔簡介

1、植物葉綠素含量測定-無水乙醇提取法摘要:本文是主要是用無水乙醇提取法提取葉綠素以及用比色法測定葉綠素的含量實(shí)驗(yàn)的綜述。關(guān)鍵詞:葉綠素的提取、含量測定、無水乙醇、比色法前言:高等植物光合作用過程中利用的光能是通過葉綠體色素(光合色素)吸收的。葉綠體色素由葉綠素a、葉綠素b、胡蘿卜素和葉黃素組成。葉綠體色素的提取、分離和測定是研究它們的特性以及在光合中作用的第一步。葉片葉綠素含量與光合作用密切相關(guān),是反映葉片生理狀態(tài)的重要指標(biāo)。在植物光合生理、發(fā)育生理和抗性生理研究中經(jīng)常需要測定葉綠素含量。葉綠素含量也是指導(dǎo)作物栽培生產(chǎn)和選育作物品種的重要指標(biāo)。正文:一、原理葉綠素不溶于水,溶于有機(jī)溶劑,可用多種

2、有機(jī)溶劑,如丙酮、乙醇或二甲基亞碉等研磨提取或浸泡提取。葉綠色素在特定提取溶液中對特定波長的光有最大吸收,用分光光度計(jì)測定在該波長下葉綠素溶液的吸光度(也稱為光密度),再根據(jù)葉綠素在該波長下的吸收系數(shù)即可計(jì)算葉綠素含量。利用分光光計(jì)測定葉綠素含量的依據(jù)是Lambert-Beer定律,即當(dāng)一束單色光通過溶液時,溶液的吸光度與溶液的濃度和液層厚度的乘積成正比。其數(shù)學(xué)表達(dá)式為:A=K*b*c(式中:A為吸光度;K為吸光系數(shù);b為溶液的厚度;c為溶液濃度);葉綠素a、b的丙酮溶液在可見光范圍內(nèi)的最大吸收峰分別位于663、645nm處。葉綠素a和b在663nm處的吸光系數(shù)(當(dāng)溶液厚度為1cm,葉綠素濃度

3、為g?L-1時的吸光度)分別為82.04和9.27;在645nm處的吸光系數(shù)分別為16.75和45.60。根據(jù)Lambert-Beer定律,葉綠素溶液在663nm和645nmt的吸光度(A663和A645)與溶液中葉綠素a、b和總濃度(a+b)(CaCb、Ca十b,單位為g?L-1),的關(guān)系可分別用下列方程式表不:A663=82.04Ca+9.27Cb(1)A645=16.76Ca+45.60Cb(2)解方程(1)和(2)得:Ca=12.7A6632.59A645(3)Cb=22.9A6454.67A663Ca十b=20.3A6458.04A663(5)二、實(shí)驗(yàn)的材料、儀器、藥品1 .材料:植

4、物綠色葉片。2 .儀器:分光光度計(jì)、比色皿、天平、研缽、濾紙、漏斗、滴管、剪刀、50ml容量瓶。三、實(shí)驗(yàn)步驟1.葉綠素的提取:用洗衣粉先將葉片表面的油跡和灰塵清洗干凈,晾干后,用電子天平準(zhǔn)確稱取1.0g九里香葉子(0.5g紫背草葉子),剪碎后放入研缽中。向研缽中加入23ml95叱醇,再少許CaCO等口石英砂,研磨成勻漿,再加入10ml無水乙醇,繼續(xù)研磨至組織變白,在暗處靜止35min。取1張濾紙于漏斗中,用無水乙醇濕潤,將研磨液沿玻璃板導(dǎo)入漏斗中過濾,用無水乙醇沖洗研缽、研棒以及濾渣數(shù)次,濾液移至50mL容量瓶,最后用無水乙醇定容至50mL即為提取液。2.吸光度的測定:取潔凈比色皿,注意不要用

5、手接觸比色皿的光面,先用少量色素提取液清洗23次,注意清洗時要使清洗液接觸比色皿內(nèi)壁的所有部分,然后將色素提取液倒入比色皿中,液面高度約為比色皿高度的4/5,將撒在比色皿外面的溶液用濾紙吸掉(注意不能擦),再用擦鏡紙擦干擦凈。將比色皿放入儀器的比色皿架上,注意不要將溶液撒入儀器內(nèi)。第一個位置放盛有無水乙醇的比色皿,做為空白對照。將儀器波長分別調(diào)至663、645nm處,以無水乙醇做為空白對照調(diào)透光率100%分別測定溶液在上述三個波長下的吸光度。每個樣品重復(fù)測定3次。注意,每次在轉(zhuǎn)換波長時,都要用無水乙醇調(diào)透光率100%四、結(jié)果計(jì)算1.結(jié)果計(jì)算:將663、645nm處測得的吸光度代入上述原理中的公

6、式(3)、(4)、(5)中計(jì)算葉綠素a、b濃度和總濃度。并將實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄如下:A645吸光值A(chǔ)663吸光值葉綠素a葉綠素b葉綠素總含量九里香稀釋前0.8371.73119.71911.06630.785稀釋5倍后0.1680.3774.3352.0826.417紫背葉0.3130.6887.8963.94811.884五、結(jié)果分析與實(shí)驗(yàn)總結(jié)1 .葉綠素提取液所使用的樣品總質(zhì)量不同,所稱取的九里香的樣品質(zhì)量為1g導(dǎo)致測得其吸光度大于1,用該組數(shù)據(jù)計(jì)算會導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)最終結(jié)果誤差較大,故現(xiàn)將該種(九里香)的葉綠素提取液先稀釋五倍,再測定,得到了正常的吸光度數(shù)值。2 .葉綠素不溶于水,溶于有機(jī)溶劑,可用多種有機(jī)溶劑如乙醇、丙酮或二甲基亞碉等研磨提取或者浸泡提群法提取葉綠素。本實(shí)驗(yàn)使用的分析純是乙醇,相對于丙酮乙醇混合液來說,其效果相對

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