雀巢集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)淺析及預(yù)測(cè)

1、雀巢集團(tuán)組織結(jié)構(gòu)淺析及預(yù)測(cè)人資一班周峰1108220230組織結(jié)構(gòu)就是就是將組織內(nèi)外的資源進(jìn)行有效整合，使組織能夠可控發(fā)展的各個(gè)職能模塊的組合?，F(xiàn)以雀巢集團(tuán)為例，通過對(duì)雀巢集團(tuán)的簡(jiǎn)單介紹、組織結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀以及未來環(huán)境發(fā)展的分析，推想該集團(tuán)在2020年的組織結(jié)構(gòu)模式，并進(jìn)行組織有效性評(píng)價(jià)。一雀巢集團(tuán)簡(jiǎn)介雀巢公司，由亨利內(nèi)斯特萊(HenriNestle)于1867年創(chuàng)建，現(xiàn)在的總部設(shè)在瑞士日內(nèi)瓦湖畔的沃韋，是世界最大的食品制造商。2005年，雀巢公司在全球擁有500多家工廠，25萬名員工，年銷售額高達(dá)910億瑞士法郎。從一個(gè)生產(chǎn)嬰兒食品的鄉(xiāng)村作坊發(fā)展成今天領(lǐng)先世界的食品公司，雀巢走過了130多年的發(fā)展

2、歷程。.雀巢集團(tuán)全球組織架構(gòu)一一M型矩陣結(jié)構(gòu)一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)的成功必然離不開其自身合理的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，雀巢集團(tuán)亦不外如是。雀巢集團(tuán)的組織結(jié)構(gòu)是典型的M型矩陣結(jié)構(gòu)：在橫向上，組織按照職能和產(chǎn)品劃分為多個(gè)事業(yè)部；在縱向上，則是根據(jù)全球化戰(zhàn)略劃分，分為EUR、AMR和AOA(Asia-Oceania-Africa)三區(qū)(其中AOA區(qū)分為大中華區(qū)、中東區(qū)、大洋洲和非洲區(qū))。這樣就構(gòu)成了一個(gè)典型的多分部矩陣結(jié)構(gòu)。具體如下圖所示：產(chǎn)品分布地 區(qū) 分 布ProfessionalWatersNutition圖示1UMA運(yùn)營(yíng)OA執(zhí)行理事會(huì)職能分布技術(shù)財(cái)務(wù)運(yùn)營(yíng)銷售CorporateGovernancece財(cái)務(wù)技術(shù)銷

3、售圖示1： waters事業(yè)部高管示意圖:AOASVP供應(yīng)鏈SVP英國(guó)CEO財(cái)務(wù)SVP法國(guó)CEOWATERS事業(yè)部技術(shù)水源SVP人力SVP北美CEO拉美CEO歐洲SVP（一）關(guān)聯(lián)性維度分析1. 規(guī)模：雀巢作為全球最頂尖的食品制造商，其在全球的雇員已超過32萬，這份龐大的數(shù)字不僅與其自身的生產(chǎn)制造能力息息相關(guān)，更是一份需要承擔(dān)的社會(huì)責(zé)任，所以可以預(yù)見的十年里，雀巢集團(tuán)的雇員不會(huì)有太大數(shù)量的減少；而同時(shí)作為一家處于發(fā)展的成熟期的企業(yè)，想要延續(xù)過去的輝煌成就，雀巢勢(shì)必需要拓展業(yè)務(wù)，開發(fā)新的產(chǎn)品，拓展新的市場(chǎng)，所以研發(fā)和銷售人員應(yīng)該會(huì)有一個(gè)持續(xù)的需求的增加。2. 技術(shù)：2.1. 隨著現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展

4、信息系統(tǒng)在公司內(nèi)部的建立與完善，企業(yè)組織內(nèi)部的溝通交流將會(huì)更為順暢；而外部信息也將更為的快捷的傳遞進(jìn)企業(yè)。在這種環(huán)境下，組織可以更為靈活地適應(yīng)市場(chǎng)，但也相應(yīng)地要對(duì)迅速傳遞的信息做出反應(yīng)，而原本的多分部矩陣結(jié)構(gòu)本就有著雙重領(lǐng)導(dǎo)難以協(xié)調(diào)，員工容易無所適從的弊端，這無疑會(huì)影響企業(yè)的反應(yīng)速度；2.2. 雀巢有著自己產(chǎn)品的生產(chǎn)線，毫無疑問這是一種保證產(chǎn)品供給和質(zhì)量的必要措施，但是不得不承認(rèn)的是，所有制造業(yè)的資源耗費(fèi)都是巨大的，維持一條生產(chǎn)線的成本可能會(huì)影響整個(gè)產(chǎn)品的利潤(rùn)，隨著技術(shù)的發(fā)展，如何使得柔性生產(chǎn)（FPS成為可能并推而廣之？如何將更多的精力用在研發(fā)和銷售的領(lǐng)域？是否可以在此基礎(chǔ)上推出外包服務(wù)？這些

5、都是雀巢集團(tuán)可以改變的契機(jī)。3. 環(huán)境：3.1. 國(guó)際環(huán)境：作為一個(gè)跨國(guó)企業(yè)，國(guó)際大環(huán)境和地區(qū)性的政治、經(jīng)濟(jì)、文化環(huán)境都會(huì)對(duì)其戰(zhàn)略產(chǎn)生影響，面對(duì)這種情況，組織應(yīng)當(dāng)盡可能的縮短反應(yīng)時(shí)間，這樣才能在瞬息萬變的環(huán)境中左右逢源。3.2. 地區(qū)環(huán)境：雀巢集團(tuán)與其他的食品制造企業(yè)不同之處在于，雀巢在不同地區(qū)的相同的產(chǎn)品會(huì)有著不同的特點(diǎn)，這也是其原本的戰(zhàn)略之一，也正是這種差異化生產(chǎn)的導(dǎo)向使得雀巢的地區(qū)化生產(chǎn)的特點(diǎn)極為顯著。但隨著越來越多的競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入市場(chǎng)，消費(fèi)者的選擇逐漸增多，這時(shí)候研發(fā)新產(chǎn)品，開拓新市場(chǎng)已經(jīng)成了當(dāng)務(wù)之急。4. 組織目標(biāo)：企業(yè)戰(zhàn)略與組織結(jié)構(gòu)相互影響，戰(zhàn)略會(huì)使企業(yè)對(duì)組織結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整，而反過來，組

6、織結(jié)構(gòu)的發(fā)展或變革又會(huì)影響到企業(yè)長(zhǎng)久戰(zhàn)略的制定。雀巢公司一貫主張“優(yōu)質(zhì)食品，美好生活”，在這個(gè)食品安全和食品質(zhì)量備受關(guān)注的時(shí)代，如何為消費(fèi)者提供既安全放心又美味可口的食品，如何在延續(xù)傳統(tǒng)的親和溫情的品牌形象基礎(chǔ)上留住老顧客，吸引新顧客都是未來雀巢公司組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的導(dǎo)向力量與趨勢(shì)指標(biāo)。5. 組織文化：5.1. 業(yè)務(wù)原則：創(chuàng)造共享價(jià)值；5.2. 價(jià)值觀和理念：實(shí)用、靈活、求知、開放的思維，以及對(duì)他人和異國(guó)文化的尊重。（二） 結(jié)構(gòu)性維度分析1. 規(guī)范化：公司規(guī)章制度會(huì)隨著國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、國(guó)家或地區(qū)政策的改變而產(chǎn)生細(xì)微的變化。2. 專門化：公司內(nèi)部的專業(yè)化加強(qiáng)，員工勞動(dòng)分工細(xì)化，這也表明職位的工作說明書越來

7、越詳盡。3. 權(quán)力層級(jí)：網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展使層級(jí)交流變得更加順暢，權(quán)力層級(jí)將會(huì)減少，結(jié)構(gòu)趨于扁平化。4. 集權(quán)化：全球范圍的業(yè)務(wù)需要較高的集權(quán)，由全球業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)相關(guān)事宜。而對(duì)區(qū)域范圍的業(yè)務(wù)則機(jī)動(dòng)性較強(qiáng)，集權(quán)被弱化。5. 職業(yè)化：公司對(duì)員工的受教育和培訓(xùn)程度的要求降低，而更加注重員工的工作經(jīng)歷、稟賦性格、綜合能力等。6. 人員比率：全球業(yè)務(wù)的管理、人力、財(cái)務(wù)部門人員會(huì)減少，而全球的營(yíng)銷部門人員增加；區(qū)域業(yè)務(wù)的管理等人員基本保持不變，但市場(chǎng)營(yíng)銷部的人將會(huì)增加到很大的比例。4 2020年以后的雀巢集團(tuán)的組織結(jié)構(gòu)從上文所述可以看出，雀巢集團(tuán)的發(fā)展依舊是“全球視野，地區(qū)特色”。根據(jù)這個(gè)思路，雀巢面對(duì)的將是全

8、球共性的市場(chǎng)和具有特色的地區(qū)市場(chǎng)，而在這基礎(chǔ)上，為了快速反應(yīng)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求，組織結(jié)構(gòu)縱向上將會(huì)更為的扁平化，而為了避免原先的矩陣結(jié)構(gòu)的弊端，可以將生產(chǎn)環(huán)節(jié)與銷售研發(fā)環(huán)節(jié)獨(dú)立開來：生產(chǎn)環(huán)節(jié)：隨著現(xiàn)代信息技術(shù)和物流技術(shù)的發(fā)展，生產(chǎn)環(huán)節(jié)完全可以獨(dú)立開來，可以成立獨(dú)立的子公司專門負(fù)責(zé)生產(chǎn)，在完成母公司的生產(chǎn)任務(wù)的基礎(chǔ)上，子公司可以獨(dú)立拓展業(yè)務(wù)，自負(fù)盈虧。銷售和研發(fā)環(huán)節(jié)：繼續(xù)保持原有的靈活尊重地方特色與文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，在不同的地區(qū)成立事業(yè)部，針對(duì)性地展開研發(fā)和銷售，開發(fā)新產(chǎn)品，拓展新業(yè)務(wù)，地方性的事業(yè)部授予一定獨(dú)立自主的權(quán)利以及時(shí)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。財(cái)務(wù)I/瑞士總部人力II銷售質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)戰(zhàn)略制定技術(shù)控制地區(qū)工廠一地區(qū)工廠二地區(qū)工廠三地區(qū)團(tuán)隊(duì)一地區(qū)團(tuán)隊(duì)二地區(qū)團(tuán)隊(duì)三采銷研發(fā)財(cái)務(wù)人力JIJ.5 .有效性評(píng)價(jià)這一組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的中心思想是：“扁平、靈活、創(chuàng)新”。也就是說要實(shí)現(xiàn)公司上下層級(jí)的簡(jiǎn)化，同時(shí)要盡量減少冗余和部門沖突，再有就是要發(fā)揮組織的創(chuàng)造力。將生產(chǎn)