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1、調(diào)味品對(duì)應(yīng)的英文大全Seasoning調(diào)味品,佐料Salt鹽Sugar糖Gourmetpowder/monosodiumglutamate味精Vinegar醋Soysauce醬油Staranise八角Cinnamon肉桂Curry咖哩Garlicbulb蒜頭Wheatgluten面筋Maltose麥芽糖Cumin孜然Whitepepper白胡椒Blackpepper黑胡椒Chinesepepper/flowerpepper花椒Fivespicespowder五香粉Miso味增,日本豆面醬Caviar魚(yú)子醬Barbequesauce沙茶醬Tomatoketchup/sauce番茄醬Sichuan
2、chilipaste四川辣椒醬、豆瓣醬Plum/ducksauce甜面醬Hoisinsauce海鮮沙司,海鮮醬Japanesesoysauce=shoyu日本醬油,清醬油Shrimppaste蝦醬Koreanbarbecuesauce韓國(guó)烤肉醬Mayonnaise蛋黃醬Applebutter蘋(píng)果醬Apricotjam杏醬Blueberryjam藍(lán)莓醬Lekvar梅子醬Marmalade橘子醬Mincemeat水果餡Mustard芥末Mustardoil芥末油Lard豬油Butter黃油Chilioil辣椒油Peanutoil花生油Oliveoil橄欖油Palmoil棕桐油Vegetableoil/saladoil植物油/色拉油Sesameoil芝麻油,香油Soybeanoil豆油Sunfloweroil葵花籽油Beanpaste豆沙Fishsauce/gr
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