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1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人:_日 期:_撰寫人:_日 期:_酒店工作計劃合集8篇 酒店工作計劃 篇120xx年至20xx年一直在北京xxxx有限公司做前廳總經理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點:協助經理做好前廳的整體運營工作,并對人員進行合理的安排,安排好店員工的住宿問題;每天能按時做3次例會,并在例會中提出一天工作的不足,并及時采取相應的應對措施,同時要對當天的工作進行總結,做好記錄;制定店內工作表。讓前廳員工按照當天的工作表進行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務,這樣也能體現工作的透明度和工作進度;掌握每天的客流量和營業(yè)額,

2、并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計,制定相應的營銷方案,同時根據周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;做好本部門的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;督導迎送服務。貫徹執(zhí)行服務程序,滿足客人的合理要求;參加前廳的接待工作,并把在工作中發(fā)現的問題進行記錄,同時做出相應的改進方案;制定培訓計劃。正確的對員工進行一系列的培訓,對工作中發(fā)現的問題進一步的加強,避免以后工作中出現。協助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;與前臺收銀的緊密配合,要對每天的營業(yè)額進行記錄。掌握當天備用金的領用,合理安排零錢,保證收銀員的正常結賬;對

3、客人投訴的處理。客投主要分為:“當面投訴”“電話投訴”“書面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴,都要站在客人的立場,首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時間通知上級領導,并與領導做出相應的解決方案,在第一時間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話,首先要和當事人進行了解情況,如果在自己的權限能解決的問題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領導,如實匯報情況,與領導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見,然后給客人進行道歉,不要讓客人帶走不滿意的情緒走

4、。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。 酒店工作計劃 篇2新的一年里,總辦全體員工將以新的起點,新的形象,新的工作作風,酒店的正確領導下,與各部門緊密配合,團結一心,為酒店的發(fā)展與騰飛而努力奮斗!身為酒店餐飲部經理,新年新氣象。也為今年的工作安排設定了相應的工作計劃。一、XX年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經辦)1本店的客戶群定位。2年度競爭對手分析。3廣告宣傳力度。二、鎖定目標進行市場分析減少酒店營業(yè)本錢。1培養(yǎng)客戶群。培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊伍。2有效控制員工流失。三、要用軟性服務去留住客人1優(yōu)質服務2嚴格紀律樹形象督察力度加強。落實是個大問題尤其是臨時執(zhí)行。紀律是一個團體

5、范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,管理的執(zhí)行力度。提高部門戰(zhàn)斗力的有效保證。古人云:無規(guī)矩不成方圓”所以,必需要以嚴格的組織紀律作保障。組織紀律要常抓不懈,部門管理人員要帶頭,從自己管起,完全杜絕違紀違規(guī)現象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、衣著打扮要規(guī)范,努力將餐飲部打造成酒店的一個文明窗口。四、創(chuàng)新管理求實效1、營造“溫馨家園”1美化酒店環(huán)境。為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年,嚴格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔。將加大衛(wèi)生管理力度,除了繼續(xù)堅持周一的衛(wèi)生大檢查外,還將進行不定期的檢查,并且嚴格依照規(guī)范,決不走過場,決不流于形式,將檢查結果進行通報,并制定獎罰制度,實行獎罰兌現,以增強員工的責

6、任感,調動員工的積極性,使酒店衛(wèi)生工作躍上一個新臺階。2、打造員工“舒適家園”2創(chuàng)新宿舍管理。今年我將加大管理力度,宿舍的管理歷來是一個薄弱環(huán)節(jié)。為住店員工打造一個真正的舒適家園”為此,一是要有一個整潔的寢室環(huán)境,要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生,并在每個寢室本設立寢室長,負責安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生,要求室內清潔,物品擺放整齊,并對各寢室的衛(wèi)生狀況進行檢查,將檢查情況進行通報。時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,第二要加強寢室的平安管理。實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財富平安。初出家門的年青人,第三要變管理型為服務型。管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務員。住店員工大多

7、是來自四面八方。大多年齡小,社會經驗缺乏,因此,很多方面都需要我關心照顧,所以宿舍管理員要多關注他思想情緒變化,關心他生活,尤其是對生病的員工,要給予他親情般的關愛,使他感受到家庭般的溫暖。五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益1、加強宿舍水、電、氣的管理將“提倡節(jié)約、反對浪費、開源節(jié)流”觀念深入員工心中,要加強宣傳、教育。增強員工的節(jié)約意識。同時更要加強這方面的管理。水、電及空調的使用方面,將根據實際情況限時開放,并加強督促與檢查,杜絕“長流水、長明燈、長開空調”現象,并加強員工澡堂的管理,嚴禁外來人員進澡堂洗澡以及員工在澡堂內洗衣服等現象發(fā)生。2、加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理并根據實際情況,將參照以

8、往的有關規(guī)范規(guī)定。重新梳理,制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領用年限與數量標準,并完善領用手續(xù),做好帳目。要求按規(guī)定發(fā)放,做到帳實相符,日清月結,并對倉庫物品進行妥善保管,防止蛻變受損。 酒店工作計劃 篇3緊張與忙碌的20xx即將過去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會,客房部作為酒店的一個重要部門,其工作質量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經濟效益。在此感謝領導的信任,讓我有幸擔任客房部主管一職,在感覺壓力的同時而動力十足。 為了明年更好的開展部門的相關工作,很有必要將本年的工作進行總結,下一年的工作進行籌劃。首先先做一下本年的工作總結:在今年的工作中本人嚴格按照部門經理下達的各項指令

9、進行工作,在實際工作中針對不同的工作制定了嚴格的考核制度及檢查標準。首先:1、在衛(wèi)生方面:嚴格執(zhí)行查房制度,詳細記錄檢查結果,做好衛(wèi)生補差工作。規(guī)范各部位物品擺放標準及數量,并隨查房檢查物品擺放位置。實行客房清潔責任制,提高員工工作熱情和工作實效。規(guī)范各項操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。2、物品管理與成本控制方面:控制物資、開源節(jié)流,做好物品回收,強化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理責任制,設立易耗品臺帳,控制成本費用。3、設備設施方面:由于設施設備使用時間較長,已顯老化,所以要求各崗位有針對性的進行維護和保養(yǎng),提高客房設施設備的使用壽命,加強家具維護,地毯的去漬,合理安

10、排地毯洗滌。4、培訓方面:制定月培訓計劃,落實到個人。對不同的人員進行有針對性的培訓。在各種標準上也制定了明文規(guī)定,如查房時間、工作量,衛(wèi)生標準、清潔時間、清潔標準等等,讓員工切實的感受到培訓對日常工作的重要性及實用性。5、人員管理方面:秉公辦事,堅持原則,堅信"服務無小事",對于有損于酒店名義及利益的人及時上報部門經理,按部門制度處理,決不手軟;關愛員工,把員工當成自已的親人,拉近部門與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。明年的工作計劃分為以下幾大點:一、 配合部門經理完成部門各項經營指標,做好管理工作。二、 大力提高人員的素

11、質。從服務技能到各崗位的基礎流程到簡單的英語對話等,結合實際工作給員工進行培訓并考核。三、 通過培訓工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。四、 加大部門內部的質檢力度,確保衛(wèi)生、服務工作不出問題。五、 利用休息時間努力學習相關業(yè)務知識,把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。通過日常的工作,發(fā)現部門存在的一些不足:1、 房間衛(wèi)生有待進一步提高2、 崗位的服務用語有待進一步加強。3、 服務人員和管理人員的綜合素質、服務技能、業(yè)務水平參差不齊,需進一步加強。4、 樓層布草管理比較混亂。5、 樓層局部地毯經常出現整體、局部較臟且無人處理針對以上的不足,本人的整改方案:1繼續(xù)

12、加強對各崗位的培訓工作,強化員工的服務技能與服務意識。2、加強管理人員的隊伍建設工作,對管理人員進行季度考核、年中評比、歲末評估制度,優(yōu)勝劣汰。3、加強布草監(jiān)管力度,實行實名保管制度,每月進行盤點,對出現的問題追究相關責任人。4、加強與PA的溝通協調,加大客房地毯、地板的維護保養(yǎng)工作,另由于PA機器過大,對地毯局部較臟進行處理時會造成資源浪費,所以對各崗人員進行局部去污除漬的相關培訓。以上是本人對部門工作的總結與計劃,部門的不足與改進。綜上所述,我堅信在酒店領導以及部門金經理的帶領下,我部全體員工會共同努力,聯手齊心,共同為酒店的20xx年的經營管理方針和政策盡全力??傊?,作為客房部的主管,我

13、將會在今后的工作中努力配合部門經理做好本部門的各項工作,為提高房務部的服務水平、管理水平、培訓水平,質檢工作、增強員工的凝聚力,提高員工的基本素質,配合酒店實施品牌建設工作而奉獻自己的力量! 酒店工作計劃 篇4一、目標市場分析預測1、區(qū)市場分析預測近幾年來隨著社會的發(fā)展、人們的思想提高,旅游業(yè)的增加,使得經濟發(fā)展迅速,目前酒店業(yè)在市內十分看好。從市場角度分析,現在中抵擋酒店市場日趨飽和,高星級酒店在兩年內競爭不算激烈,可以從中采用各種應對措施穩(wěn)定客源。2、競爭對手分析對于每個酒店來說,每個同檔次的酒店都是自己的競爭對手,甚至某些不同檔次的酒店也成為潛在競爭對手,但從目前情況看,在本市的競爭對手

14、的不是在市區(qū)的星級酒店,而是附近的幾家連鎖酒店。連鎖酒店都是依照總店的經營模式定位,而不會根據實地的實際情況定位。3、本酒店競爭能力分析本酒店的優(yōu)勢:1、本酒店屬于自創(chuàng)酒店使用自己的模式和定位,可根據人們的消費水平自行調價來提高住客率,不用按照連鎖酒店的模式給予定價,可根據當地的實際情況(淡、旺季)隨時推出活動,打造幾間獨特的婚房,從這方面就有一定的獨占性和排他性。4、銷售模型制定為使銷售過程與銷售小組活動的關系正?;贫櫩桶l(fā)展模型,對顧客進行銷售前研究,以收集并預測顧客愿望,分析其銷售潛能;然后探索和分析其特定需求,進行個性化銷售宣傳,決定競爭者類型及范圍;接下來制定滿足目標顧客需求的明

15、確的協議書,以得到顧客的認同;第四步是實施具體策略營銷,嘗試添加滿足或超越顧客需求的增值產品或服務;第五步,隨時追蹤監(jiān)控服務反饋信息,保證顧客滿意最大化;最后是了解時尚趨勢,精心研究客戶未來需求以保持和擴大伙伴關系。5、全年本酒店客源預測全年穩(wěn)定客源首先是關系戶,協議客戶,老客戶,旅行社,維護新客戶。二、全年市場定位和目標確定。1、全年酒店目標全年我店的主要目標市場應確立為商務市場為主導(包括商務散客、商務會議、),旅游市場為輔。商務市場的開發(fā),我們必須著力拓展商務會議團隊,不但只是附近地區(qū)的,而且要把觸角發(fā)展到其他縣、區(qū),提高酒店的知名度和美譽度,把酒店打造成為本市知名商務品牌。保證顧客的忠

16、誠度,為今后的競爭打下基礎。根據淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的促銷方案,做為各月份工作重點和目標。一月和二月份:1、加強對春節(jié)市場調查,制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團、散預訂。2、加強會務促銷。3、加強商務促銷和協議簽訂。三月份:1、加強會務、商務客人促銷。2、“五一”黃金周客房銷售4月份完成促銷及接待方案。四月份:1、加強會務、商務客人促銷。2、加強對五一節(jié)市場調查,制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團、散預訂。十一月、十二月份:1、加強對春節(jié)市場調查。2、加強會務促銷。3、加強商務促銷和協議簽訂。十月工作重點:1、加強會議促銷。2、加強商務促銷和協議簽訂。二月份:1、加強會議促銷。五月份:1、加強旅

17、游促銷2、加強商務促銷。七、八、九月份1、7、8、9月屬于住宿業(yè)旺季2,、加強宣傳力度六月份:1、加強對“高考房”市場調查,做出高考房促銷活動2、加強商務促銷。三、全年營銷應對策略20xx年是本酒店站穩(wěn)腳跟、營造知名品牌、保持在本市的地位進行攻關戰(zhàn)的最為關鍵的一年,因此本酒店的營銷計劃就顯得至關重要,現從酒店的實際出發(fā),制定年度營銷計劃。1、價格策略實施“酒店VIP”計劃策略,通過會員在酒店的頻繁消費來提高和穩(wěn)定酒店的整體收入VIP營銷是一種會員制營銷方式,它以建立會員制為發(fā)展導向,在觀念認識上,利用80/20法則,將顧客占有率和忠誠度放在首位;目標是從酒店特色經營出發(fā),充分挖掘酒店的最大市場

18、潛力;在運作策略上,完全以顧客需求為中心,從充分利用好信息資源入手,準確地界定酒店的市場定位,營造酒店經營特色;強化酒店品牌效應,完善激勵機制的促銷戰(zhàn)略;進而通過控制有力、行之有效的電話營銷系統(tǒng),幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠誠客戶群體,也就是為酒店創(chuàng)造80%利潤的20%的忠誠客戶。營銷特色策略,策劃活動包括:降低房價,免費提供停車場,免費接等,與“酒店VIP”計劃相結合,采用會員積分制,價格明升暗降,給與一定的讓利。2、銷售策略以內部營銷為本,酒店對員工進行嚴格的挑選和訓練,使新員工學會悉心照料客人的藝術,培養(yǎng)員工的自豪感,把培養(yǎng)忠誠員工、提高員工滿意度放在追求品牌忠誠之前,讓員工快樂的

19、工作著。教導員工要做任何他們能做的事情,全體員工無論誰接到到投訴都必須對此投訴負責,直到完滿解決為止。最新酒店年度營銷計劃最新酒店年度營銷計劃。員工有當場解決問題的權力而不需要請示上級,為了讓客人高興,員工可以離開自己的崗位而不需要請假。在表彰杰出員工方面,按效率優(yōu)先、兼顧公平的原則,根據員工職效進行細分獎項,給各方面有貢獻的員工頒發(fā)各種相應獎勵。細分市場體驗營銷策略,通過重新定位,把目標轉向穩(wěn)定和滿足客戶各類會的需要上,鞏固現有市場占有率和顧客忠誠度,堅決不做多而全的沒有重點的搶客工作。此外,在細分市場的基礎上進行體驗營銷,做到以下原則:a優(yōu)質的全面質量管理,讓客人使用最佳的產品組合;b“顧

20、客第一”的經營理念,員工處理個人失誤沒有大小,使客人從勝利、心理撒謊能夠都得到滿足;c追求服務的零缺陷,為顧客解決能夠解決的一切問題。直接銷售策略,要求每個員工在面對客人時都成為銷售人員,而不管其實際的身份,從而加大對顧客的把握度,在實際操作中,如果預定員預定了一位客人決定入住了我們就給這位預定員獎勵,不管這個客人住的是那種類型的房間,也不管他是住一晚還是一個月。四、營銷危機補救1、對銷售目標和任務要及時進行評估,做到每天一匯報,每周一小結,每月一總結,分析原因,總結經驗教訓,及時找出原因和研究好對策。2、建立應急機制,有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發(fā)生時可以從容應對,加強安全衛(wèi)生檢查,樹立

21、“安全第一,預防為主”的安全觀,在實際操作中,對送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進行檢疫測試。3、建立一套穩(wěn)健、公平的管理機制,明確任務,賞罰分明。使營銷目標不理想時可以穩(wěn)定員工,努力創(chuàng)造一流的工作平臺環(huán)境。五、營銷預算飯店營銷預算全年,工資福利,辦公用品,其它,促銷及廣告,交際費,制服,培訓,其它總費用市場營銷費用總額六、評估控制1.年度計劃控制:由總經理負責,其目的是檢查計劃指標是否實現,通過進行銷售分析、市場占有率分析、費用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。2.獲利性控制:由營銷控制員負責,通過對產品、銷售區(qū)、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏利或

22、虧損情況。3.戰(zhàn)略性控制:由營銷主管及酒店特派員負責,通過核對營銷清單來檢查酒店是否抓住最佳營銷機會,檢查產品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況 酒店工作計劃 篇5當前出現了很多酒店衛(wèi)生安全事件,酒店的衛(wèi)生引起了社會的關注。對于我們客房部壓力更大了。一方面我們要做好衛(wèi)生工作,另一方面我們還要管理好部門人員。20xx年向我們招手之際,特做了一下20xx年工作計劃:一、培養(yǎng)員工的'觀察能力,提供個性化服務,創(chuàng)服務品牌隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經營理念與服務理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務的基礎上,提供 個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想,急客人

23、之所急”。服務人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的 速度提供服務,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘? 部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣,來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等,使這成 為員工的自覺行動,從整體上促進服務質量的提高。1.鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現和受到客人表揚的服務員,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),使其服務意識和服務質量更上一層樓,立足 本崗位,爭創(chuàng)一流服務。2.搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現場管理,從一線服務中發(fā)現個性化服務的典型事例,進行搜集整理,歸

24、納入檔。3.系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務質量的一個標準,使模 糊管理向量化管理過渡。4.培訓獎勵:整理好的資料可以做為培訓教材,讓新員工一開始就了解工作的要求及學習目標,使老員工通過對比找差距補不足,以此提高員 工的認識。對于工作中表現突出的員工,部門以各種形式進行表彰獎勵,使員工能形成爭先進、比貢獻的良好氛圍。 商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務。日常服務中要求員工按照簡、便、快、捷、好的服務標準,提供“五心”服務。 簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。 便:要讓客人從進店

25、到出店,處處感受到方便。 快:客人的需求要以最快的速度得到滿足。 捷:服務員的反應要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應對,然后進行服務 好:客人接受服務后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產品即:服務。 五心服務: 為重點客人精心服務、為普通客人全心服務、為特殊客人貼心服務、為挑剔的客人耐心服務、為有困難的客人熱心服務。二、外圍綠化環(huán)境整治,室內綠色植物品種更換酒店外圍綠化一直是由PA員工自行管理,由于缺乏技術和經驗,有些綠色植物養(yǎng)護的不太好,加 上海南今年缺雨水,已出現枯死的現象。明年將更換枯死的植物,盡量種植一些開花的植物,并在外圍范圍內,適當補栽一些南方果樹,給酒 店增添一些喜慶

26、。 現在酒店存在室內植物品種單一、檔次不高的問題。明年將聯系一家合適綠化公司,達成協議,徹底解決這一問題。 六、商務樓層客用品的更換 目前商務樓層的客房重新裝修以后,給客人感覺檔次較高,但房間的客用品一直未做更換,且檔次一般,很不協調。打算將商務樓層的客用品 更換,如:將袋泡茶更換成散裝茶葉,將衛(wèi)生間用品的包裝盒更換成環(huán)保袋等,以此提高房間檔次。三、減少服務環(huán)節(jié),提高服務效率服務效率是服務的一個重要環(huán)節(jié),很多投訴都是因為服務缺乏效率而引起??腿颂岢龅娜魏我蠛头斩际窍M鼙M快幫助其解決,而不是被 推來推去,因此推行“一站式”服務勢在必行。 客人入住酒店以后,對各種服務電話均不清楚,雖然我們在

27、電話上制作了一個小小的電話說明,但大多數客人都不會認真看,需要服務時都是 拿起電話隨便撥一個電話號碼,而電話也總會被轉來轉去,如此很不方便客人,使客人對我們的服務滿意度大打折扣。我部將從減少服務環(huán)節(jié)來提高服務效率。 酒店工作計劃 篇6一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終

28、歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,

29、發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關部門及總經理室。 強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。三、熱情接待,服務周到接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。四、做好市場調查及促銷活動策劃經常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面

30、,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。五、密切合作,主動協調與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強與有關宣傳新聞媒介等單位的關系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。20xx年,營銷部將在酒店領導的正確領導下,努力完成全年銷售任務,開拓創(chuàng)新,團結拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。 酒店工作計劃 篇7為落實賓館“加強基礎培訓,開展業(yè)務練兵”的要求,前廳部結合本部門新員工較多,綜合基礎業(yè)務知識掌握薄弱等實際工作情況,前廳

31、部擬在本部門范圍內舉行“前廳部綜合業(yè)務知識答題競賽”。具體實施計劃如下:一、準備階段:1、時間:年4月1日至年4月10日2、資料準備:(1)由陸春平經理負責準備賓館內部前臺需掌握的知識材料。(2)由金鑰匙陳偉負責準備前臺需掌握的社會綜合知識材料。(3)上述兩項工作擬訂年4月10日前完成。二、初賽階段1、以各班組為單位進行初賽,每班組選出3名代表準備參加復賽。2、完成時間年4月30日前三、復賽階段1、以大樓前臺、公寓前臺、禮賓部為單位進行復賽,每組選出3名代表準備參加決賽。2、完成時間年5月15日前四、決賽階段1、由大樓前臺、公寓前臺、禮賓部為單位,每組派3名代表參加決賽。2、決賽結果取個人前三

32、名,團體一名。3、決賽時間:待訂 酒店工作計劃 篇8為加強德恩大酒店安全保衛(wèi)工作,切實落實酒店領導關于停車場建設組織的決策和部署,根據酒店停車場的實際運轉情況,依據保障對客服務的基本原則,結合前段工作暴露和突出的問題,經酒店保安部調查研究判斷,特做出如下工作計劃:一、建全組織,強化領導凡事預則立,不預則廢。做好每一項工作的前提就是要確定方向和目標,要把健全組織結構放在一切工作的首要位置上來抓。停車場的管理將實行保安經理負責制,定編8-9人,分設三名組長,四班三運轉制。計劃工資1350元-1450元之間,依據工作表現和所處崗位定薪。參考依據為同類酒店標準;計劃前期工作的重點是劃界和定位,在物權允

33、許的情況下,盡量爭取最大的管轄區(qū)域。停車場車位的劃定將多角度試運并參考其他酒店的布局,經酒店領導確認后再慎重敲定。整體計劃包括:正規(guī)的停車標牌、公示停車場安全聲明及收費標準、施劃國標停車線、明確停車場圈界、購置停車場保安人員標志服裝。從而更加規(guī)范、完善停車場管理。二、確定流程,建立制度無規(guī)矩不成方圓。做好酒店安全保衛(wèi)工作就要強調制度化和規(guī)范化。目前已經建立和編集的規(guī)章制度有:停車場管理方案、各崗位設置及管理框架、停車場管理流程、停車場各崗位職責、停車場各項管理制度、停車場應急預案。對停車場保安的招聘和管理實施嚴格的考核制度。重人品、輕關系,重能力、輕閱歷。對新聘人員實施六課時的培訓,不達標者不

34、許上崗。力爭每位保安準確無誤的掌握停車場各類管理規(guī)章制度,完善停車場的安全措施,保障車輛停放安全,交通暢順,出入有序,確保車場運轉正常。三、廣思集議,增資擴收。酒店的生命在于盈利,任何違背經濟規(guī)律的方式和行為都是不可取 的。目前大多數酒店同行對停車場都采取有償服務的方式。結合酒店實際情況,擬對收費做如下安排:收費 標準:(一)臨時停放:白天免收停車費。隔夜小型車輛十元每天,大型車輛十五元每天。(二)月卡停放:200元/月。(三)月卡定位定點停放:150元/月。(后院停車場)免費范圍:(一)房屋租賃單位車輛、酒店主要領導私車免費停放,由保安部協助財務部登記制卡。(二)經酒店主要領導批準的免費停放車輛,須由財務部登記制卡后才允許執(zhí)行免費。(三)特殊情況所產生的

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