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1、精品范文模板 可修改刪除撰寫(xiě)人:_日 期:_采購(gòu)計(jì)劃范文匯編10篇 (甲方:安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院;乙方:聯(lián)想集團(tuán)有限公司) 安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院被評(píng)為國(guó)家骨干職業(yè)院校以來(lái)努力改善學(xué)院硬件設(shè)備,打算通過(guò)談判采購(gòu)聯(lián)想集團(tuán)有限公司100臺(tái)臺(tái)式電腦。聯(lián)想集團(tuán)有限公司代表于3月8日應(yīng)邀來(lái)我院洽談。二、談判主題甲方向乙方公司采購(gòu)100臺(tái)臺(tái)式電腦三、談判目標(biāo)戰(zhàn)略目標(biāo):和平談判,按我方的采購(gòu)條件達(dá)成采購(gòu)協(xié)議報(bào)價(jià):20xx元/臺(tái)供應(yīng)日期:一周內(nèi)底線:以我方低線報(bào)價(jià)2300元/臺(tái)盡快完成采購(gòu)后的運(yùn)作四、 談判團(tuán)隊(duì)人員組成主談:劉德華,學(xué)校談判全權(quán)代表;決策人:張學(xué)友, 負(fù)責(zé)重大問(wèn)題的決策;技術(shù)顧問(wèn):郭富城,負(fù)責(zé)技

2、術(shù)問(wèn)題;法律顧問(wèn):黎明秘書(shū):章子怡,負(fù)責(zé)接待安排、材料準(zhǔn)備與擬寫(xiě)協(xié)議;五、談判接待與安排:1.接待室地點(diǎn):學(xué)院行政樓2樓會(huì)議室,接待室備有茶水、純凈水、水果盤及蘋(píng)果、香蕉等。2.談判時(shí)間:20xx年3月9日3.談判地點(diǎn):學(xué)校行政樓2樓會(huì)議室4.談判桌上:談判必備的信息材料、簽字筆、茶水等六、雙方利益及優(yōu)劣勢(shì)分析甲方核心利益:1、要求對(duì)方用盡量低的價(jià)格供應(yīng)我方聯(lián)想臺(tái)式電腦2、在保證質(zhì)量質(zhì)量前提的基礎(chǔ)上、盡量減少成本乙方利益:用最高的價(jià)格銷售,增加利潤(rùn)我方優(yōu)勢(shì):1、有多方的電腦供應(yīng)公司可供甲方選擇2、我方急需電腦,以滿足教學(xué)與試訓(xùn)的迫切需要。對(duì)方優(yōu)勢(shì):1、對(duì)方的電腦品牌在國(guó)際國(guó)內(nèi)聲譽(yù)較好,且與其合

3、作的對(duì)象較多。2、屬于供應(yīng)方,如果完不成談判,可能損失以后合作的機(jī)會(huì)。七、談判議程及具體策略1、開(kāi)局:方案一:感情交流式開(kāi)局策略:通過(guò)談及雙方過(guò)去合作情況拉近感情距離,形成共鳴,把對(duì)方引入較融洽的談判氣氛中,創(chuàng)造互利共贏的氣氛。方案二:采取進(jìn)攻式開(kāi)局策略:營(yíng)造低調(diào)談判氣氛,明確指出有多家供應(yīng)商競(jìng)爭(zhēng),開(kāi)出20xx元的報(bào)價(jià),以制造心理優(yōu)勢(shì),使對(duì)方處于主動(dòng)地位。2、中期階段:(1)紅臉白臉策略:由兩名談判成員其中一名充當(dāng)紅臉,一名充當(dāng)白臉輔助協(xié)議的談成,把握住談判的節(jié)奏和進(jìn)程,從而占據(jù)主動(dòng)。(2)層層推進(jìn),步步為營(yíng)的策略:有技巧地提出我方預(yù)期利益,先易后難,步步為營(yíng)地爭(zhēng)取利益。(3)把握讓步原則:明

4、確我方核心利益所在,實(shí)行以退為進(jìn)策略,退一步進(jìn)兩步,做到迂回補(bǔ)償,充分利用手中籌碼,適當(dāng)時(shí)可以退讓承擔(dān)運(yùn)費(fèi)來(lái)?yè)Q取其它更大利益。(4)突出優(yōu)勢(shì): 以資料作支撐,以理服人,強(qiáng)調(diào)與我方協(xié)議成功給對(duì)方帶來(lái)的利益,同時(shí)軟硬兼施,暗示對(duì)方若與我方協(xié)議失敗,我方將立即與其它的電腦供應(yīng)公司談判。(5) 打破僵局: 合理利用暫停,首先冷靜分析僵局原因,再可運(yùn)用把握肯定對(duì)方行式,否定方實(shí)質(zhì)的方法解除僵局,適時(shí)用聲東擊西策略,打破僵局。3、休局階段:如有必要,根據(jù)實(shí)際情況對(duì)原有方案進(jìn)行調(diào)整4、最后談判階段:(1)把握底線:適時(shí)運(yùn)用折中調(diào)和策略,把握嚴(yán)格最后讓步的幅度,在適宜的時(shí)機(jī)提出2300/臺(tái)的最終報(bào)價(jià),使用最后

5、通牒策略。(2)埋下契機(jī):在談判中形成一體化談判,以期建立長(zhǎng)期合作關(guān)系(3)達(dá)成協(xié)議:經(jīng)過(guò)雙方妥協(xié),最終敲定我方的最終報(bào)價(jià),出示會(huì)議記錄和擬定的購(gòu)買合同,請(qǐng)對(duì)方確認(rèn),并正式簽訂合同。七、準(zhǔn)備談判資料相關(guān)法律資料: 中華人民共和國(guó)合同法、國(guó)際合同法、國(guó)際貨物買賣合同公約、經(jīng)濟(jì)合同法八、 制定應(yīng)急預(yù)案1、如果對(duì)方不同意我方對(duì)報(bào)價(jià)20xx元表示異議應(yīng)對(duì):就對(duì)方報(bào)價(jià)金額進(jìn)行談判,運(yùn)用妥協(xié)策略,換取在交接期、技術(shù)支持、優(yōu)惠待遇等利益。2、對(duì)方使用權(quán)力有限策略,聲稱金額的限制,拒絕我方的報(bào)價(jià)。應(yīng)對(duì):了解對(duì)方權(quán)限情況,白臉據(jù)理力爭(zhēng),適當(dāng)運(yùn)用制造韁局策略,紅臉再以暗示的方式揭露對(duì)方的權(quán)限策略,并運(yùn)用迂回補(bǔ)償?shù)?/p>

6、技巧,來(lái)突破韁局;異或用聲東擊西策略。3、對(duì)方使用借題發(fā)揮策略,對(duì)我方某一次要問(wèn)題抓住不放。應(yīng)對(duì):避免沒(méi)必要的解釋,可轉(zhuǎn)移話題,必要時(shí)可指出對(duì)方的策略本質(zhì),并聲明,對(duì)方的策略影響談判進(jìn)程。九、談判預(yù)算費(fèi)用(元)A、車費(fèi)200 B、住宿費(fèi)1000 C、飲食費(fèi)1500 D、其它1000合計(jì):3700 采購(gòu)計(jì)劃 篇2 玉米在飼料配方中比例約為50%-70%,所占比重最大,俗稱飼料之王;可以想像玉米在飼料原料采購(gòu)中的重要性。那么如何制定玉米采購(gòu)的計(jì)劃呢?1、分時(shí)間段制定庫(kù)存9-10月新糧上市,采用保守策略,即低庫(kù)存原則,隨用隨買;11月底左右收儲(chǔ)政策出臺(tái),且產(chǎn)區(qū)已是雨雪天氣,就采用積極策略,加大采購(gòu)至

7、次年3月;4月份再次保守策略隨用隨買;4月至至低點(diǎn)時(shí)采用積極策略,加大采購(gòu)可至9月底。中途若行情不明,或是下跌,但物流較難時(shí),可采用安全策略,20-25天庫(kù)存。每年國(guó)家會(huì)在6-9月拍賣玉米,也可以在這里采用竟拍策略;若有進(jìn)口玉米配額,并獲得檢疫檢驗(yàn)證,也可以自已委托合適的進(jìn)口商點(diǎn)價(jià)進(jìn)口玉米,或從中糧中儲(chǔ)糧處購(gòu)買。目前多數(shù)大集團(tuán)也在產(chǎn)區(qū)設(shè)點(diǎn)設(shè)庫(kù)直接收購(gòu),以保證貨源,手中有糧心中才不慌嘛??赡茉诩Z源越來(lái)越趨緊張預(yù)期下,這是大集團(tuán)戰(zhàn)略采購(gòu)重點(diǎn);未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。大連附近或沿海地區(qū),也有采用期貨交割策略的。2、如何選擇和開(kāi)發(fā)供應(yīng)商a、產(chǎn)區(qū)化:爭(zhēng)取產(chǎn)區(qū)化采購(gòu),比質(zhì)比價(jià),降低采購(gòu)成本,全國(guó)一盤棋,有針對(duì)性的

8、選擇產(chǎn)區(qū);b、廠家化:廠家供應(yīng)商(玉米可理解為中糧中儲(chǔ)糧,國(guó)庫(kù),民營(yíng)大集團(tuán))有成本優(yōu)勢(shì),有利于保障質(zhì)量、降低價(jià)格,有利于防止富敗。原則上貿(mào)易商只作為應(yīng)急采購(gòu)供應(yīng)商。c、大客戶化:供應(yīng)商優(yōu)先選擇有實(shí)力、有信譽(yù)的大型供應(yīng)商,有利于履約,有利于降低成本。d、多極化:對(duì)玉米而言,其實(shí)可以理解為東北產(chǎn)區(qū)、華北產(chǎn)區(qū)、西北產(chǎn)區(qū)和南方產(chǎn)區(qū)相結(jié)合;國(guó)產(chǎn)玉米和進(jìn)口玉米相結(jié)合;鐵路運(yùn)輸和海輪運(yùn)輸、短途汽運(yùn)相結(jié)合;正常采購(gòu)和竟拍采購(gòu)相結(jié)合;產(chǎn)區(qū)大供應(yīng)商與銷區(qū)貿(mào)易商相結(jié)合;產(chǎn)區(qū)設(shè)庫(kù)直購(gòu)與貿(mào)易商采購(gòu)相結(jié)合;現(xiàn)貨采購(gòu)與期貨交割相結(jié)合。綜合而言,就是要選擇和開(kāi)發(fā)有誠(chéng)信,實(shí)力強(qiáng),在產(chǎn)區(qū)的大型戰(zhàn)略合作供應(yīng)商。3、如何詢價(jià)、比價(jià)作

9、為采購(gòu),詢價(jià)比價(jià)是一個(gè)基本課,幾乎是天天都在進(jìn)行。如何詢價(jià),對(duì)玉米而言,是對(duì)各產(chǎn)區(qū)的供應(yīng)商各自詢問(wèn)報(bào)價(jià),但注意不能只是價(jià)格,質(zhì)量,付款方式,交貨期貨,損耗這些也是重要詢問(wèn)項(xiàng)目,至少得貨比三家,最好是同產(chǎn)區(qū)的各有兩至三家,這樣可以進(jìn)行同地比較;有些供應(yīng)商報(bào)價(jià)相對(duì)真實(shí),有些泡沫較多,這得根據(jù)同地報(bào)價(jià),平時(shí)接觸了解來(lái)進(jìn)行分析。同時(shí),兄弟公司之間,同行之間,網(wǎng)站信息也可以交流,以確定相對(duì)真實(shí)的價(jià)格。比價(jià)實(shí)際是比的是到廠綜合成本,直接的是到廠價(jià)格,當(dāng)然若質(zhì)量不一樣,得相應(yīng)加減相應(yīng)質(zhì)量成本,付款方式不一樣也得有財(cái)務(wù)費(fèi)用不一樣,這些都是成本;交貨期貨直接影響我們的生產(chǎn),這個(gè)是底限,我們無(wú)法接受的時(shí)間,再低的

10、價(jià)也不能做。4、采購(gòu)計(jì)劃的制定和庫(kù)存的規(guī)劃對(duì)玉米來(lái)說(shuō),制定采購(gòu)計(jì)劃由原來(lái)庫(kù)存量和訂單及在途量,現(xiàn)在每月的耗用量,目前行情判斷,報(bào)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)應(yīng)作多少天的采購(gòu);然后才以此制定采購(gòu)計(jì)劃。公司的庫(kù)存是有限的,保管能力也是有限的,并且保管原料費(fèi)用也不低;所以原則上要求供應(yīng)商是分批交貨,一段時(shí)間交一批貨,保生產(chǎn)就好;但是若因價(jià)格漲得太多,提防供應(yīng)商違約,有時(shí)也只能一次性接下貨,裝不下就只能在外租庫(kù)了。這些都得提前規(guī)劃好。不能貨到了才去找?guī)臁?、制定采購(gòu)計(jì)劃的注意事項(xiàng):制定采購(gòu)計(jì)劃,需注意以下事項(xiàng):耗用量會(huì)不會(huì)有變數(shù);訂貨多了,交貨期貨能不能保證,有沒(méi)有可能在漲價(jià)時(shí)貿(mào)易商違約;貨到了保管能力怎樣,會(huì)不會(huì)出質(zhì)量

11、事故等等;若這些問(wèn)題解決不了,就只能調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃,或改變采購(gòu)策略。6、當(dāng)行情波動(dòng)時(shí),如何調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃行情發(fā)生波動(dòng),或與預(yù)期發(fā)生偏差時(shí),采購(gòu)計(jì)劃也將會(huì)調(diào)整;若原來(lái)看空,當(dāng)有新的因素進(jìn)來(lái),價(jià)格上漲,或不明時(shí),就得加倉(cāng),上漲就得加多些,30-45天,若是行情不明,得采取安全采購(gòu)策略,25-30天庫(kù)存;當(dāng)原來(lái)看多,突然因某原因下跌時(shí),就盡快協(xié)調(diào)移出部分合同,轉(zhuǎn)給別的公司,減少庫(kù)存但原則上不能違約。7、采購(gòu)中質(zhì)量的把控:1、質(zhì)量上:第一是水分,玉米的水分降得越低越好。應(yīng)該在13%左右,就不會(huì)發(fā)生霉?fàn)€;第二是雜質(zhì),玉米的凈度要到達(dá)99%以上,否則等級(jí)上不去;損耗就大。第三是破損率,玉米在脫粒時(shí)產(chǎn)生的,碎粒

12、、半粒、蟲(chóng)食粒等。第四是飽滿度,玉米的成熟度好壞,成熟度越好,質(zhì)量越好,反之就差。2、南北水份會(huì)有差距,南北氣溫及潮濕度不一樣;一般南方比北方高出0.5%-1%;所以要提前溝通好,避免商務(wù)糾紛。3、散玉米破碎粒多,粉料多,且損耗也多。4、自身公司的玉米保管問(wèn)題。5、選擇有經(jīng)濟(jì)實(shí)力,信譽(yù)好,發(fā)車能力強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)客戶對(duì)合同發(fā)貨數(shù)量及公司所付款項(xiàng)的安全是最重要的。6、產(chǎn)品質(zhì)量要求應(yīng)作為采購(gòu)的首要條件,其次是重量結(jié)算,首款付比例尾款結(jié)算辦法等合同約定內(nèi)容要嚴(yán)格審定。 采購(gòu)計(jì)劃 篇3 考慮到物資采購(gòu)計(jì)劃管理的重要性,企業(yè)相關(guān)部門首先要從思想予以高度的重視,并采取相應(yīng)的措施加強(qiáng)管理,以保證物資供應(yīng)的正常,為企

13、業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供保障。(一) 真實(shí)統(tǒng)計(jì)分析各部門物資使用情況制定企業(yè)的物資使用管理制度,任何部門和個(gè)人的物資供應(yīng),必須寫(xiě)申請(qǐng)書(shū),對(duì)某一個(gè)時(shí)間段內(nèi)的生產(chǎn)所需物資的數(shù)量進(jìn)行分析,根據(jù)以往幾年生產(chǎn)活動(dòng)的規(guī)律,而不是根據(jù)以往幾年領(lǐng)用物資的登記數(shù)據(jù),切實(shí)有效的提出需求,物資管理部門需要有專業(yè)知識(shí)的人進(jìn)行審批核準(zhǔn);減少臨時(shí)申請(qǐng)的次數(shù),必須規(guī)定所有領(lǐng)取物資的部門,按批準(zhǔn)的申請(qǐng)領(lǐng)用,在這一個(gè)時(shí)間段內(nèi)做好使用的計(jì)劃,不能沒(méi)有限制的使用物資,造成最后物資的缺失影響生產(chǎn)作業(yè),任何超出申請(qǐng)書(shū)計(jì)劃的,都需要各個(gè)部門自行解決。(二)注重對(duì)采購(gòu)人員的管理選擇合適的人員來(lái)進(jìn)行物資采購(gòu)計(jì)劃的編制,并進(jìn)行物資的采購(gòu),是保證物資有效

14、使用的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一個(gè)是加大物資計(jì)劃制定的人員的數(shù)量,讓他們深入各個(gè)部門進(jìn)行調(diào)研,并且掌握生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的規(guī)律,保證物資計(jì)劃制定依據(jù)的廣泛性和準(zhǔn)確性。第二個(gè)是要加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)人員的監(jiān)督和培訓(xùn),由于采購(gòu)工作的特殊性,往往存在很多的利益誘惑,需要有專門的培訓(xùn),一個(gè)加強(qiáng)他們的業(yè)務(wù)水平,另外一個(gè)提高采購(gòu)人員對(duì)法律知識(shí)的認(rèn)知和職業(yè)道德素質(zhì),確保采購(gòu)活動(dòng)按計(jì)劃嚴(yán)格照章辦事。 采購(gòu)計(jì)劃 篇4 做好酒店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作,對(duì)酒店開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對(duì)從事酒店管理工作的專業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰(zhàn)。我采用倒計(jì)時(shí)的手法,將酒店開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項(xiàng)目來(lái)運(yùn)作。具體計(jì)劃如下:一、酒店開(kāi)業(yè)籌備的任務(wù)與要求酒店開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)

15、備工作,主要是建立部門運(yùn)營(yíng)系統(tǒng),并為開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)在人、財(cái)、物等各方面做好充分的準(zhǔn)備,具體包括:(一)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責(zé)任范圍各部門經(jīng)理到崗后,首先要熟悉酒店的平面布局,最好能實(shí)地察看。然后根據(jù)實(shí)際情況,確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責(zé)任范圍,以書(shū)面的形式將具體的建議和設(shè)想呈報(bào)總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關(guān)部門對(duì)此進(jìn)行討論并做出決定。在進(jìn)行區(qū)域及責(zé)任劃分時(shí),各部門管理人員應(yīng)從大局出發(fā),要有良好的服務(wù)意識(shí)。按專業(yè)化的分工要求,酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一、效率的提高、設(shè)備投入的減少、設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)及人員的管理。職責(zé)的劃分要明確,最好以書(shū)面的形式加以確定。(二

16、)設(shè)計(jì)酒店各部門組織機(jī)構(gòu)要科學(xué)、合理地設(shè)計(jì)組織機(jī)構(gòu),酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關(guān)因素,如:飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設(shè)施設(shè)備、市場(chǎng)定位、經(jīng)營(yíng)方針和管理目標(biāo)等。(三)制定物品采購(gòu)清單飯店開(kāi)業(yè)前事務(wù)繁多,經(jīng)營(yíng)物品的采購(gòu)是一項(xiàng)非常耗費(fèi)精力的工作,僅靠采購(gòu)部去完成此項(xiàng)任務(wù)難度很大,各經(jīng)營(yíng)部門應(yīng)協(xié)助其共同完成。無(wú)論是采購(gòu)部還是酒店各部門,在制定酒店各部門采購(gòu)清單時(shí),都應(yīng)考慮到以下一些問(wèn)題:1.本酒店的建筑特點(diǎn)。采購(gòu)的物品種類和數(shù)量與建筑的特點(diǎn)有著密切的關(guān)系。例如,客房樓層通常需配置工作車,但對(duì)于某些別墅式建筑的客房樓層,工作車就無(wú)法發(fā)揮作用;再者,某些清潔設(shè)備的配置數(shù)量,與樓層的客房數(shù)量直接相關(guān),

17、對(duì)于每層樓有1820間左右客房的飯店,客房部經(jīng)理就需要決定每層樓的主要清潔設(shè)備是一套還是兩套。此外,客房某些設(shè)備用品的配置,還與客房部的勞動(dòng)組織及相關(guān)業(yè)務(wù)量有關(guān)。再如餐飲部的收餐車,得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進(jìn)按摩間的門口,等等2.行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家旅游局發(fā)布了“星級(jí)飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),它是客房部經(jīng)理們制定采購(gòu)清單的主要依據(jù)。3.本飯店的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)及目標(biāo)市場(chǎng)定位。酒店管理人員應(yīng)從本酒店的實(shí)際出發(fā),根據(jù)設(shè)計(jì)的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn),參照國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制作清單,同時(shí)還應(yīng)根據(jù)本酒店的目標(biāo)市場(chǎng)定位情況,考慮目標(biāo)客源市場(chǎng)對(duì)客房用品的需求,對(duì)就餐環(huán)境的偏愛(ài),以及在消費(fèi)時(shí)的一些行為習(xí)慣。4.行業(yè)發(fā)展

18、趨勢(shì)。酒店管理人員應(yīng)密切關(guān)注本行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在物品配備方面應(yīng)有一定的超前意識(shí),不能過(guò)于傳統(tǒng)和保守。例如,飯店根據(jù)客人的需要在客房?jī)?nèi)適當(dāng)減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少像金色,大紅色的餐具與布置,增加一些淡雅的安排等等。5.其它情況。在制定物資采購(gòu)清單時(shí),有關(guān)部門和人員還應(yīng)考慮其它相關(guān)因素,如:出租率、飯店的資金狀況等。采購(gòu)清單的設(shè)計(jì)必須規(guī)范,通常應(yīng)包括下列欄目:部門、編號(hào)、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外,部門在制定采購(gòu)清單的同時(shí),就需確定有關(guān)物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。(四)協(xié)助采購(gòu)酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔(dān)采購(gòu)任務(wù),但這項(xiàng)工作對(duì)各部的開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的運(yùn)營(yíng)工作影

19、響較大,因此,酒店各部門經(jīng)理應(yīng)密切關(guān)注并適當(dāng)參與采購(gòu)工作。這不僅可以減輕采購(gòu)部經(jīng)理的負(fù)擔(dān),而且還能在很大程度上確保所購(gòu)物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對(duì)照采購(gòu)清單,檢查各項(xiàng)物品的到位情況,而且檢查的頻率,應(yīng)隨著開(kāi)業(yè)的臨近而逐漸增高。(五)參與或負(fù)責(zé)制服的設(shè)計(jì)與制作酒店各部門參與制服的設(shè)計(jì)與制作,是飯店行業(yè)的慣例,同時(shí),特別指出因?yàn)榭头坎控?fù)責(zé)制服的洗滌、保管和補(bǔ)充,客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面,往往有其獨(dú)到的鑒賞能力。(六)編寫(xiě)酒店各部工作手冊(cè)工作手冊(cè),是部門的丁作指南,也是部門員工培訓(xùn)和考核的依據(jù)。一般來(lái)說(shuō),工作手冊(cè)應(yīng)包括崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度及運(yùn)轉(zhuǎn)表格等部分。(七)參與

20、員工的招聘與培訓(xùn)酒店各部門的員工招聘與培訓(xùn),需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負(fù)責(zé)。在員工招聘過(guò)程中,人事部根據(jù)酒店工作的一般要求,對(duì)應(yīng)聘者進(jìn)行初步篩選,而酒店各部門經(jīng)理則負(fù)責(zé)把好錄取關(guān)。培訓(xùn)是部門開(kāi)業(yè)前的一項(xiàng)主要任務(wù),酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實(shí)際出發(fā),制定切實(shí)可行的部門培訓(xùn)計(jì)劃,選擇和培訓(xùn)部門培訓(xùn)員,指導(dǎo)其編寫(xiě)具體的授課計(jì)劃,督導(dǎo)培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施,并確保培訓(xùn)丁作達(dá)到預(yù)期的效果。(八)建立酒店各部門財(cái)產(chǎn)檔案開(kāi)業(yè)前,即開(kāi)始建立酒店各部門的財(cái)產(chǎn)檔案,對(duì)日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項(xiàng)工作,而失去了掌握第一手資料的機(jī)會(huì)。(九)跟進(jìn)酒店裝飾工程進(jìn)度并參與酒

21、店各部門驗(yàn)收酒店各部門的驗(yàn)收,一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗(yàn)收,能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達(dá)到飯店所要求的標(biāo)準(zhǔn)。酒店各部門在參與驗(yàn)收前,應(yīng)根據(jù)本飯店的情況設(shè)計(jì)一份酒店各部門驗(yàn)收檢查表,并對(duì)參與的部門人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。驗(yàn)收后,部門要留存一份檢查表,以便日后的跟蹤檢查。(十)負(fù)責(zé)全店的基建清潔工作在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負(fù)責(zé)各自負(fù)責(zé)區(qū)域的所有基建清潔工作外,還負(fù)責(zé)大堂等相關(guān)公共區(qū)域的清潔。開(kāi)業(yè)前基建清潔工作的成功與否,直接影響著對(duì)飯店成品的保護(hù)。很多飯店就因?qū)Υ隧?xiàng)工作的忽視,而留下永久的遺憾。酒店各部門應(yīng)在開(kāi)業(yè)前與飯店最高管理層及相關(guān)負(fù)責(zé)部門,共

22、同確定各部門的基建清潔計(jì)劃,然后由客房部的PA組,對(duì)各部門員工進(jìn)行清潔的知識(shí)和技能的培訓(xùn),為各部門配備所需的器具及清潔劑,并對(duì)清潔過(guò)程進(jìn)行檢查和指導(dǎo)。(十一)部門的模擬運(yùn)轉(zhuǎn)酒店各部門在各項(xiàng)準(zhǔn)備工作基本到位后,即可進(jìn)行部門模擬運(yùn)轉(zhuǎn)。這既是對(duì)準(zhǔn)備工作的檢驗(yàn),又能為正式的運(yùn)營(yíng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。二、酒店開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備計(jì)劃制定酒店開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃,是保證酒店各部門開(kāi)業(yè)前工作正常進(jìn)行的關(guān)鍵。開(kāi)業(yè)籌備計(jì)劃有多種形式,飯店通常采用倒計(jì)時(shí)法,來(lái)保證開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備工作的正常進(jìn)行。倒計(jì)時(shí)法既可用表格的形式,又可用文字的形式表述。(一)開(kāi)業(yè)前三個(gè)月與工程承包商聯(lián)系,這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責(zé),但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道,以便

23、日后的聯(lián)絡(luò)。(二)開(kāi)業(yè)前第兩個(gè)月1.參與選擇制服的用料和式樣。2.了解客房的數(shù)量、類別與床的規(guī)格等,確認(rèn)各類客房方位等。3.了解飯店康樂(lè)等其它配套設(shè)施的配置。4.明確客房部是否使用電腦。5.熟悉所有區(qū)域的設(shè)計(jì)藍(lán)圖并實(shí)地察看。6.了解有關(guān)的訂單與現(xiàn)有財(cái)產(chǎn)的清單(布草、表格、客用品、清潔用品等)。7.了解所有已經(jīng)落實(shí)的訂單,補(bǔ)充尚未落實(shí)的訂單。8.確保所有訂購(gòu)物品都能在開(kāi)業(yè)一個(gè)月前到位,并與總經(jīng)理及相關(guān)部門商定開(kāi)業(yè)前主要物品的貯存與控制方法,建立訂貨的驗(yàn)收、入庫(kù)與查詢的丁作程序。9.檢查是否有必需的家具、設(shè)備被遺漏,在補(bǔ)全的同時(shí),要確保開(kāi)支不超出預(yù)算。10.如果飯店不設(shè)洗衣房,則要考察當(dāng)?shù)氐南匆聢?chǎng)

24、,草簽店外洗滌合同。11.決定有哪些工作項(xiàng)目要采用外包的形式,如:蟲(chóng)害控制,外墻及窗戶清洗,對(duì)這些項(xiàng)目進(jìn)行相應(yīng)的投標(biāo)及談判。12.設(shè)計(jì)部門組織機(jī)構(gòu)。13.寫(xiě)出部門各崗位的職責(zé)說(shuō)明,制定開(kāi)業(yè)前的培訓(xùn)計(jì)劃。14.落實(shí)員工招聘事宜。(三)開(kāi)業(yè)前一個(gè)月1.按照飯店的設(shè)計(jì)要求,確定客房的布置標(biāo)準(zhǔn)。2.制定部門的物品庫(kù)存等一系列的標(biāo)準(zhǔn)和制度。3.制訂客房部工作鑰匙的使用和管理計(jì)劃。4.制定客房部的安全管理制度。5.制定清潔劑等化學(xué)藥品的領(lǐng)發(fā)和使用程序。6.制定客房設(shè)施、設(shè)備的檢查、報(bào)修程序。7.制定制服管理制度。8.建立客房質(zhì)量檢查制度。9.制定遺失物品處理程序。10.制定待修房的有關(guān)規(guī)定。11.建立&q

25、uot;VIP"房的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。12.制定客房的清掃程序。13.確定客衣洗滌的價(jià)格并設(shè)計(jì)好相應(yīng)的表格。14.確定客衣洗滌的有關(guān)服務(wù)規(guī)程。15.設(shè)計(jì)部門運(yùn)轉(zhuǎn)表格。16.制訂開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃四)開(kāi)業(yè)前二十天1.審查洗衣房的設(shè)計(jì)方案。2.與清潔用品供應(yīng)商聯(lián)系,使其至少能在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月將所有必需 品供應(yīng)到位,以確保飯店“開(kāi)荒”工作的正常進(jìn)行。3.準(zhǔn)備一份客房檢查驗(yàn)收單,以供客房驗(yàn)收時(shí)使用。4.核定本部門員工的工資報(bào)酬及福利待遇。5.核定所有布件及物品的配備標(biāo)準(zhǔn)。6.實(shí)施開(kāi)業(yè)前員工培訓(xùn)計(jì)劃。(五)開(kāi)業(yè)前第十五天1.對(duì)大理石和其它特殊面層材料的清潔保養(yǎng)計(jì)劃和程序進(jìn)行復(fù)審。2.制定客用物品和清潔用

26、品的供應(yīng)程序。3.制定其它地面清洗方法和保養(yǎng)計(jì)劃。4.建立OK房的檢查與報(bào)告程序。5.確定前廳部與客房部的聯(lián)系渠道。6.制定員工激勵(lì)方案(獎(jiǎng)懲條例)。7.制定有關(guān)客房計(jì)劃衛(wèi)生等工作的周期和工作程序(如翻床墊)。8.制定所有前后臺(tái)的清潔保養(yǎng)計(jì)劃,明確各相關(guān)部門的清潔保養(yǎng)責(zé)任。9.建立客房部和洗衣房的文檔管理程序。10.繼續(xù)實(shí)施員工培訓(xùn)計(jì)劃。(六)開(kāi)業(yè)前第十天1.與財(cái)務(wù)部合作,根據(jù)預(yù)計(jì)的需求量,建立一套布件、器皿、客用品的總庫(kù)存標(biāo)準(zhǔn)。2.核定所有客房的交付、接收日期。3.準(zhǔn)備足夠的清潔用品,供開(kāi)業(yè)前清潔使用。4.確定各庫(kù)房物品存放標(biāo)準(zhǔn)。5.確保所有客房物品按規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)上架存放。6.與總經(jīng)理及相關(guān)部

27、門一起重新審定有關(guān)家具、設(shè)備的數(shù)量和質(zhì)量,做出確認(rèn)和修改。7.與財(cái)務(wù)總監(jiān)一起準(zhǔn)備一份詳細(xì)的貨物貯存與控制程序,以確保開(kāi)業(yè)前各項(xiàng)開(kāi)支的準(zhǔn)確、可靠、合理。8.如飯店自設(shè)洗衣房,則要與社會(huì)商業(yè)洗衣場(chǎng)取得一定的聯(lián)系。 采購(gòu)計(jì)劃 篇5 尊敬的領(lǐng)導(dǎo):為了完善酒店硬件設(shè)備,提升酒店服務(wù)質(zhì)量。特申請(qǐng)補(bǔ)足酒店硬件設(shè)施。以下為采購(gòu)清單: 本次采購(gòu)物品為酒店用品現(xiàn)有情況缺少的,具體補(bǔ)充原因分析如下:1:床單被套 :目前酒店床單被套按照備用1:2標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配置,如此配置存在著較多方面的不足,例如:布草洗滌公司的拖沓,賓客無(wú)意損壞,客房入住率飽和等情況布草問(wèn)題就會(huì)呈現(xiàn),以至于客房服務(wù)員無(wú)法提供整潔的布草進(jìn)行跟換。2:掃把

28、 推車:目前酒店客房服務(wù)員的掃把是1把,在打掃房間時(shí)都是互相借用,如能每人配置1把,就會(huì)提高客房打掃的速度。服務(wù)員有條不紊的工作。推車是每個(gè)服務(wù)員打掃房間的必需品。用來(lái)擺放客房布草,易耗品,打掃垃圾等等的多功能車。目前酒店只有1臺(tái)推車,在3個(gè)服務(wù)員同時(shí)工作的時(shí)候總在出現(xiàn)布草不清,取放物品不方便的情況。如每人配置一輛,將大大提升客房效率,以備日后入住率飽和,客房能在有限時(shí)間內(nèi)完成清潔工作。 3:名片:目前酒店的名片還是上任經(jīng)理的姓名,電話。在客戶預(yù)訂,營(yíng)銷方面會(huì)有很大的影響,所以印制新名片以及酒店預(yù)訂卡是勢(shì)在必行的。4:客房系統(tǒng)軟件:其中包括了客房收銀系統(tǒng),酒店wife。辦公電話等硬件設(shè)施。完善

29、酒店硬件,客房收銀管理系統(tǒng)是必有硬件。能夠?qū)崿F(xiàn)客房收銀規(guī)范、避免客房矛盾。實(shí)現(xiàn)酒店wife覆蓋是當(dāng)前社會(huì)的基本配置。辦公電話也需要及時(shí)安裝,通過(guò)內(nèi)線通話減少酒店不必要的通訊開(kāi)支。5:驗(yàn)鈔機(jī):酒店根據(jù)發(fā)展需要,避免服務(wù)員忙碌時(shí)忽略對(duì)人民幣的檢驗(yàn),以及避免不必要的損失。大額現(xiàn)金的管理。安裝一部驗(yàn)鈔機(jī)以及后期的poss機(jī),能夠更好的服務(wù)客戶。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),盡快置辦。 采購(gòu)計(jì)劃 篇6 因股份公司辦公樓內(nèi)裝結(jié)束,現(xiàn)需為各辦公室配備辦公電腦。本著實(shí)用、節(jié)約的原則,根據(jù)辦公室及現(xiàn)階段辦公需求,電腦采購(gòu)細(xì)節(jié)及安排如下。一、現(xiàn)有電腦數(shù)及部門財(cái)務(wù)室 1臺(tái)采購(gòu)部 1臺(tái)成本部3臺(tái)二、需采購(gòu)品牌電腦1、股份公司二樓總經(jīng)理

30、室 1臺(tái)總工辦 1臺(tái)總助辦 1臺(tái)廠長(zhǎng)辦 1臺(tái)設(shè)備科 1臺(tái)技術(shù)部 3臺(tái)計(jì)劃部 3臺(tái)人事勞資部 1臺(tái)一樓主任辦 1臺(tái)綜合部 3臺(tái)共16臺(tái)2、集團(tuán)公司三樓副總辦 1臺(tái)財(cái)務(wù)總監(jiān)室 1臺(tái)財(cái)務(wù)室 1臺(tái)采購(gòu)部 2臺(tái)調(diào)度經(jīng)理 1臺(tái)調(diào)度部 1臺(tái)共7臺(tái)四樓副總辦 1臺(tái)部門負(fù)責(zé)人辦 4臺(tái)五樓秘書(shū)室 1臺(tái)門衛(wèi)監(jiān)控 1臺(tái)共7臺(tái)其中品牌一體機(jī)5臺(tái),組裝機(jī)25臺(tái),共計(jì)30臺(tái)。三、電腦配置及價(jià)格組裝機(jī)AMD 三核425/4G內(nèi)存/500G硬盤/21.5LED顯示器 2399元 AMD 三核425/4G內(nèi)存/500G硬盤/19.5LED顯示器 2299元 品牌一體機(jī)聯(lián)想 C470G2957/4G/500G/1G獨(dú)顯/22LED

31、顯示器 3999元妥否請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批示。 采購(gòu)計(jì)劃 篇7 隨著我國(guó)石化工程項(xiàng)目規(guī)模不斷擴(kuò)大,項(xiàng)目物資需求越來(lái)越多,物資采購(gòu)質(zhì)量管理工作不斷細(xì)化、完善,質(zhì)量管理水平不斷提高,但仍有一些物資質(zhì)量問(wèn)題,因此,采購(gòu)單位仍需加強(qiáng)對(duì)物資采購(gòu)質(zhì)量管理力度,不斷提高管理水平。1物資采購(gòu)質(zhì)量管理在石化工程中存在的問(wèn)題11設(shè)計(jì)對(duì)采購(gòu)質(zhì)量制約較大設(shè)計(jì)是龍頭,是上道工序,設(shè)計(jì)的及時(shí)性、準(zhǔn)確性、合理性將直接影響采購(gòu)物資的質(zhì)量。一方面工程的設(shè)計(jì)進(jìn)度很大程度上制約了采購(gòu)工作的推進(jìn)。如果設(shè)計(jì)的進(jìn)度出現(xiàn)停滯、延期,耽誤了整個(gè)工程的建設(shè)周期,業(yè)主方或EPC總包單位往往會(huì)通過(guò)壓縮為采購(gòu)工作所預(yù)留的時(shí)間來(lái)趕進(jìn)度,這樣就造成正常采購(gòu)周期縮短

32、生產(chǎn)廠家趕進(jìn)度產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)增加。另一方面,由于上道工序設(shè)計(jì)考慮不周全,有些參數(shù)、技術(shù)要求沒(méi)有提全,需要配套采購(gòu)、配套使用的物資在請(qǐng)購(gòu)時(shí)沒(méi)有要求打包采購(gòu)等,都會(huì)造成物資到貨后不能滿足使用要求。例如:A項(xiàng)目要采購(gòu)一批金屬絲編織層軟管,請(qǐng)購(gòu)中把軟管和接頭分開(kāi)下達(dá),采購(gòu)單位單獨(dú)采購(gòu),軟管和接頭由不同廠商中標(biāo)供貨,貨到現(xiàn)場(chǎng)后軟管和接頭不匹配,無(wú)法安裝。B項(xiàng)目中要采購(gòu)一批TUBE管(卡套連接),下達(dá)請(qǐng)購(gòu)時(shí)沒(méi)有說(shuō)明是卡套連接還是焊接,采購(gòu)單位就按著普通管子采購(gòu),貨到現(xiàn)場(chǎng)安裝完成后,由于管子精度達(dá)不到而泄露。12采購(gòu)人員專業(yè)技術(shù)知識(shí)欠缺采購(gòu)人員是采購(gòu)方案的制定者和執(zhí)行者,他們的素質(zhì)對(duì)采購(gòu)的效果和效益具有決定性

33、的影響,能否制定合理可行的采購(gòu)方案并保證其科學(xué)高效的執(zhí)行,主要取決于采購(gòu)人員的能力水平和專業(yè)素質(zhì)。然而,由于我國(guó)對(duì)采購(gòu)管理的研究和教育起步較晚,采購(gòu)人員的素質(zhì)參差不齊,接受系統(tǒng)采購(gòu)專業(yè)教育并具有完善采購(gòu)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)采購(gòu)人員極度缺乏。以筆者單位為例,采購(gòu)人員大多是新進(jìn)大學(xué)生,缺乏相應(yīng)的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)及專業(yè)技術(shù)知識(shí),在日常的工作中無(wú)法做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。13采購(gòu)物資質(zhì)量監(jiān)管失當(dāng)石化工程項(xiàng)目中的物資采購(gòu)類目繁多,大部分物資都用在易燃易爆、高溫高壓環(huán)境下,對(duì)這些物資應(yīng)重點(diǎn)加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管,在采購(gòu)前制定專項(xiàng)檢驗(yàn)方案。但在實(shí)際的工作中由于欠缺對(duì)物資質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)管的專業(yè)人員,質(zhì)量監(jiān)管大多由相關(guān)采購(gòu)人員代管,

34、缺乏實(shí)質(zhì)的質(zhì)量檢驗(yàn)內(nèi)容。例如:A項(xiàng)目中采購(gòu)一批超級(jí)雙相鋼管件,通過(guò)招標(biāo)確定供應(yīng)商,簽訂技術(shù)協(xié)議,一切采購(gòu)程序都公開(kāi)透明,嚴(yán)謹(jǐn)完善,但貨到現(xiàn)場(chǎng)后,還是存在質(zhì)量問(wèn)題。主要原因是供應(yīng)商在生產(chǎn)的過(guò)程中存在熱處理工藝執(zhí)行不到位及對(duì)原材料入廠和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)監(jiān)管不到位現(xiàn)象。對(duì)采購(gòu)方來(lái)說(shuō)主要問(wèn)題是缺乏相應(yīng)的專項(xiàng)檢驗(yàn)方案,未盡監(jiān)管責(zé)任。此批管件因是特殊材質(zhì)物資,在項(xiàng)目采購(gòu)初期對(duì)特殊材質(zhì)的物資應(yīng)制定專項(xiàng)檢驗(yàn)方案,明確檢驗(yàn)方式、檢驗(yàn)內(nèi)容及主要質(zhì)量控制點(diǎn),提高檢驗(yàn)等級(jí),督促供貨商做好質(zhì)量控制,防止問(wèn)題發(fā)生。2加強(qiáng)石化工程物資采購(gòu)質(zhì)量管理的對(duì)策21采購(gòu)單位需做好與設(shè)計(jì)單位的溝通協(xié)調(diào)工作物質(zhì)采購(gòu)首要目標(biāo)是滿足項(xiàng)目需求,在

35、技術(shù)上就是要滿足項(xiàng)目設(shè)計(jì)要求,這就需要在采購(gòu)的過(guò)程中加強(qiáng)與設(shè)計(jì)單位(設(shè)計(jì)人員)的溝通交流,一方面采購(gòu)單位需指派專人與設(shè)計(jì)進(jìn)行對(duì)接,重點(diǎn)關(guān)注催交項(xiàng)目,包括向設(shè)計(jì)單位催交訂貨資料和向供應(yīng)商催交返回資料;及時(shí)掌握設(shè)計(jì)方案、設(shè)計(jì)圖紙上的變動(dòng),一旦發(fā)現(xiàn)設(shè)計(jì)進(jìn)度對(duì)采購(gòu)工作造成影響,立即向項(xiàng)目反應(yīng),使其盡快調(diào)整,降低壓縮采購(gòu)周期帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。另一方面采購(gòu)人員需要直接與設(shè)計(jì)人員溝通交流,充分了解設(shè)計(jì)人員對(duì)采購(gòu)物資的具體要求,以便在采購(gòu)的過(guò)程中抓住重點(diǎn),同時(shí)對(duì)于一些無(wú)法把握的技術(shù)要求需要設(shè)計(jì)人員審核確認(rèn),以確保采購(gòu)到符合要求的物資。22采購(gòu)單位需提升采購(gòu)人員專業(yè)技術(shù)知識(shí)筆者認(rèn)為可以從以下幾方面提升采購(gòu)人員的專業(yè)技

36、術(shù)知識(shí):(1)自學(xué)?,F(xiàn)在是信息時(shí)代、網(wǎng)絡(luò)時(shí)代、共享時(shí)代,很多知識(shí)都能在網(wǎng)上找到,同時(shí)自學(xué)對(duì)我們的時(shí)間要求不高,可以隨時(shí)隨地的查找資料,進(jìn)行學(xué)習(xí)。(2)向設(shè)計(jì)人員學(xué)習(xí)。設(shè)計(jì)人員是專業(yè)型的,在日常工作中應(yīng)多向他們學(xué)習(xí),通過(guò)技術(shù)交流、電話溝通、座談等,了解設(shè)計(jì)意圖、選型要求、使用標(biāo)準(zhǔn)上的要求等,以便在與供應(yīng)商溝通談判的過(guò)程中更好的把握尺度。(3)向供應(yīng)商學(xué)習(xí)。供應(yīng)商是專家,他們具有豐富的實(shí)物生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),知道生產(chǎn)的重難點(diǎn),能準(zhǔn)確把握產(chǎn)品質(zhì)量控制要點(diǎn),同時(shí)他們面向市場(chǎng),是市場(chǎng)的代言人。目前筆者公司的做法是請(qǐng)行業(yè)領(lǐng)先的供應(yīng)商技術(shù)負(fù)責(zé)人進(jìn)行產(chǎn)品專業(yè)知識(shí)宣講。23采購(gòu)單位應(yīng)加大物資質(zhì)量檢驗(yàn)力度針對(duì)采購(gòu)物資應(yīng)設(shè)立

37、專門的質(zhì)量檢驗(yàn)部門,由該部門負(fù)責(zé)采購(gòu)物資的質(zhì)量監(jiān)管工作,建立完善的項(xiàng)目物資質(zhì)量檢驗(yàn)計(jì)劃,由專人負(fù)責(zé)實(shí)施,加大檢驗(yàn)力度。檢驗(yàn)計(jì)劃應(yīng)有所側(cè)重,根據(jù)材料設(shè)備的不同,采取不同的質(zhì)量檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。例如,根據(jù)物資的性能、技術(shù)要求及其危害性,將采購(gòu)物資大致分為A、B、C三類。A類為制造技術(shù)復(fù)雜、對(duì)質(zhì)量的要求較高,購(gòu)買成本較高的重要材料設(shè)備,對(duì)于這種物資,通常配備專業(yè)質(zhì)檢人員進(jìn)廠監(jiān)察制造流程,并在生產(chǎn)過(guò)程中進(jìn)行質(zhì)量抽查的方式保證物資質(zhì)量;B類為生產(chǎn)周期較長(zhǎng),質(zhì)量要求較高的設(shè)備材料,對(duì)于這種材料設(shè)備,要在生產(chǎn)流程的最終環(huán)節(jié)以及生產(chǎn)過(guò)程中進(jìn)行質(zhì)量檢查;除上述情況外的其他設(shè)備材料則被定義為C類物資,主要采取中間環(huán)節(jié)抽查

38、的質(zhì)檢方式保證其質(zhì)量。24采購(gòu)單位需建立完善的供應(yīng)商管理體系物資采購(gòu)供應(yīng)商來(lái)源復(fù)雜,供應(yīng)商質(zhì)量參差不齊,為此必須要建立完善的供應(yīng)商管理體系。對(duì)擬合作的供應(yīng)商首先要加強(qiáng)資格審查力度。針對(duì)石化工程項(xiàng)目高溫高壓、易燃易爆、連續(xù)生產(chǎn)等特點(diǎn)制定資格審查標(biāo)準(zhǔn)及內(nèi)容,資格審查內(nèi)容包括資質(zhì)審查和現(xiàn)場(chǎng)審查,審查合格的供應(yīng)商在有效期內(nèi)有效,超出有效期需要重新審查。其次建立動(dòng)態(tài)量化考評(píng)機(jī)制。由采購(gòu)單位和使用單位對(duì)供應(yīng)商的資質(zhì)、履約、綜合(服務(wù)等)方面進(jìn)行評(píng)價(jià),各項(xiàng)考評(píng)結(jié)果計(jì)入供應(yīng)商檔案中,以便以后查用。第三是對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分級(jí)管理。根據(jù)供應(yīng)商動(dòng)態(tài)量化考評(píng)結(jié)果,按著物質(zhì)類別和品種評(píng)定供應(yīng)商的星級(jí),對(duì)供應(yīng)商的星級(jí)評(píng)定也要

39、定期進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整。最后是對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行違約處理。供應(yīng)商在產(chǎn)品制造、監(jiān)造、出廠、物流、驗(yàn)收等方面存在問(wèn)題的,應(yīng)及時(shí)發(fā)出工作警示函,督促其盡快改正;對(duì)于出現(xiàn)違約行為的供應(yīng)商,視情節(jié)輕重,給予通報(bào)降級(jí)、暫停交易直至取消交易資格的處理。3結(jié)語(yǔ)總之,要保障石化工程采購(gòu)物資的質(zhì)量,必須要制定全面的物資質(zhì)量檢驗(yàn)計(jì)劃,加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商生產(chǎn)制造過(guò)程的監(jiān)督檢查;建立完善的供應(yīng)商管理體系,首選優(yōu)秀的供應(yīng)商;同時(shí)加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)人員專業(yè)知識(shí)的培訓(xùn),做好采購(gòu)和設(shè)計(jì)的溝通工作,保證物資采購(gòu)工作可以在專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo)下有效進(jìn)行。作者:方紅偉 單位:中石化寧波工程有限公司參考文獻(xiàn):1王曉對(duì)石化設(shè)備采購(gòu)過(guò)程供貨商與檢驗(yàn)管理J現(xiàn)代商業(yè),20x

40、x,(11):179,1782甘泉石化工程建設(shè)項(xiàng)目采購(gòu)管理存在的問(wèn)題及改善措施J現(xiàn)代商業(yè),20xx,(2):148150 采購(gòu)計(jì)劃 篇8 隨著集團(tuán)不斷的發(fā)展,對(duì)酒店采購(gòu)部管理工作和業(yè)務(wù)技能提出了更高的要求。為了使采購(gòu)部能適應(yīng)集團(tuán)與公司發(fā)展的需要,現(xiàn)對(duì)20xx年采購(gòu)部工作做如下規(guī)劃:一、保證采購(gòu)的合理性與及時(shí)性有效的采購(gòu)計(jì)劃可以使企業(yè)資金的有效利用,企業(yè)大部分的營(yíng)業(yè)額是由采購(gòu)部門劃出去的,采購(gòu)計(jì)劃的好不僅能減少企業(yè)資金的流出,還可以有效的控制庫(kù)存。1、對(duì)所有部門申請(qǐng)的計(jì)劃單進(jìn)行逐一核對(duì),確認(rèn)是否有庫(kù)存或其他可代替物,并進(jìn)行審核購(gòu)買的合理性,并隨時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào)。2、對(duì)所需要采購(gòu)的物品、合理的安排采

41、購(gòu)時(shí)間段,確保工作有條不紊,對(duì)需要及時(shí)采購(gòu)的物品要在第一時(shí)間購(gòu)回。3、配合財(cái)務(wù)掌握庫(kù)存貨品數(shù)量,對(duì)不必要物品不予采購(gòu),做到零庫(kù)存確保酒店現(xiàn)金流通順暢。二、物價(jià)控制和節(jié)約利潤(rùn)主要來(lái)源于采購(gòu),因?yàn)楫a(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格是企業(yè)無(wú)法主導(dǎo)的,而采購(gòu)成本可以企業(yè)控制。1、所有采購(gòu)物品時(shí)均詳細(xì)掌握其市場(chǎng)行情,耐心討價(jià)還價(jià),堅(jiān)決買到最低價(jià),從一點(diǎn)一滴進(jìn)行節(jié)約。2、對(duì)當(dāng)天所有貨品價(jià)位認(rèn)真咨詢、掌握,以便對(duì)供應(yīng)商供貨價(jià)進(jìn)行核對(duì)并采購(gòu)質(zhì)最優(yōu)、價(jià)最低的貨品。3、采購(gòu)時(shí)以“質(zhì)量好、價(jià)格合理”為原則,貨比三家。三、貨品采購(gòu)渠道問(wèn)題、定點(diǎn)供貨商加強(qiáng)對(duì)定點(diǎn)供應(yīng)商貨品、價(jià)格、質(zhì)量的監(jiān)督,提高供貨商所供貨物品的品質(zhì),加強(qiáng)食品衛(wèi)生、保質(zhì)期

42、等方面的檢查,確保食品衛(wèi)生安全。2、隨時(shí)與供應(yīng)商聯(lián)系,了解行情,及時(shí)發(fā)現(xiàn)采購(gòu)中存在的問(wèn)題并進(jìn)行改進(jìn)。3、經(jīng)常走訪供應(yīng)商,對(duì)報(bào)價(jià)單進(jìn)行核對(duì),并與其他商家對(duì)比,如出現(xiàn)高價(jià)或瞞報(bào),要及時(shí)更換供應(yīng)商,保證公司利益不受損失。四、及時(shí)核銷1、督促采購(gòu)員盡量做到日采日清,并及時(shí)與財(cái)務(wù)部核對(duì)帳目。做到比比清晰,分厘不差。五、完善制度及學(xué)習(xí)1、完善采購(gòu)的工作制度,嚴(yán)格按照采購(gòu)流程進(jìn)行采購(gòu)與核銷。2、建立、建全購(gòu)買與領(lǐng)取制度,所有購(gòu)買后的物品不得直接送到申請(qǐng)部門,需要入庫(kù)后方可領(lǐng)取。3、保證每周例會(huì),對(duì)集團(tuán)及公司下發(fā)的通知做好上傳下達(dá),加強(qiáng)員工的工作主動(dòng)性,提高員工的工作效率。積極配合各部門的工作,并完成領(lǐng)導(dǎo)交辦

43、的臨時(shí)性工作。根據(jù)公司發(fā)展的要求,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下開(kāi)拓創(chuàng)新, 配合酒店統(tǒng)一作好經(jīng)營(yíng)成本的控制管理,達(dá)到經(jīng)營(yíng)成本控制目標(biāo)。 采購(gòu)計(jì)劃 篇9 我們樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢”的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本”的工作原則。根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查及所需原料,特制訂以下工作計(jì)劃。一、我們強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢問(wèn)比價(jià),采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明

44、,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事。通過(guò)組織學(xué)習(xí)采購(gòu)管理戰(zhàn)略和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過(guò)換版之機(jī),完善了更具操作性的材料、設(shè)備采購(gòu)控制流程、采購(gòu)及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)等采購(gòu)管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽(yáng)光采購(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。2、公開(kāi)公正透明,實(shí)現(xiàn)公開(kāi)招標(biāo)。采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開(kāi)招標(biāo),競(jìng)標(biāo)單位保證在三家以上,增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫龋嬲龅浇档统杀?、保護(hù)公司利益。3、形成監(jiān)督機(jī)制。做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,產(chǎn)品必須經(jīng)公司管理部門審核,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。提高采購(gòu)人員即計(jì)調(diào)的自身素質(zhì)和

45、業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料,減少旅游產(chǎn)品的成本,保證旅游產(chǎn)品的質(zhì)量,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作圍繞“控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求計(jì)調(diào)人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上注重溝通技巧和談判策略。要求各個(gè)長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮至個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時(shí)調(diào)整部分工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由計(jì)調(diào)部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)旅游基本要素詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由計(jì)調(diào)部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行“采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制”,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成

46、本,為旅行社節(jié)約每一分錢。三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表,對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合格者才能進(jìn)入合格供方名錄、才具有報(bào)價(jià)資格。采購(gòu)成本核算采購(gòu)的主要為旅游基本要素,即:交通,住宿,景區(qū)門票,導(dǎo)游,餐飲等。從20xx年x月正式投入生產(chǎn)開(kāi)始,計(jì)劃到20xx年x月,第一年,每周計(jì)劃組織國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游團(tuán)隊(duì)1次(主要為云南),精品英國(guó)路線1次,團(tuán)隊(duì)為小

47、團(tuán)隊(duì),6人左右,所以交通費(fèi)用每周大約80000元。那么一年主要為3,4,5,6,7,8,9,10月份,一共是30周,一共交通費(fèi)用支出2400000元。其他以此類推計(jì)算,一共支出大約為20xx萬(wàn)。效益最大化,為公司發(fā)展提供助力。 采購(gòu)計(jì)劃 篇10 xxxx年的腳步已經(jīng)邁向身后,回想走過(guò)的腳印,深深淺淺一年時(shí)間,有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xxxx年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、仸勞仸怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。我們樹(shù)立為公司節(jié)約每一分錢的觀念,積極落實(shí)采供工作要點(diǎn)和年初制定的工作計(jì)劃。堅(jiān)持同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)約成本的工作

48、原則。在魏總的直接領(lǐng)導(dǎo)和支持及公司其他同仁的配合下,xxxx年共完成甲供材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃88份,新簽合同20份,完成乙供材料計(jì)劃核批價(jià)格140份,共計(jì)完成材料設(shè)備采購(gòu)計(jì)劃228份,執(zhí)行情況良好,較圓滿地完成了所承擔(dān)的仸務(wù)。現(xiàn)將主要工作情況總結(jié)如下一、組織實(shí)施陽(yáng)光采購(gòu)策略公開(kāi)透明的按采購(gòu)制度程序辦事,在采購(gòu)前、采購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)及其他部門監(jiān)督。xxxx年我們進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)采購(gòu)工作透明,在采購(gòu)工作中做到公開(kāi)、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購(gòu),都盡量多的邀請(qǐng)相關(guān)職能部門參與。即使在時(shí)間緊,仸務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,邀請(qǐng)審計(jì)部相關(guān)人員一起詢比價(jià),采購(gòu)前、采

49、購(gòu)中、采購(gòu)后的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)接受審計(jì)監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。1、完善制度,職責(zé)明確,按章辦事xxxx年通過(guò)組織學(xué)習(xí)采購(gòu)管理戰(zhàn)略和公司ISO9000質(zhì)量管理體系文件,通過(guò)換版之機(jī)完善了更具操作性的材料、設(shè)備采購(gòu)控制流程、采購(gòu)及供方評(píng)價(jià)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)等采購(gòu)管理制度。制度清楚,操作有據(jù)可查,為陽(yáng)光采購(gòu)奠定了理論基礎(chǔ)。2、公開(kāi)公正透明,實(shí)現(xiàn)公開(kāi)招標(biāo)。采購(gòu)部按項(xiàng)目部和施工單位上報(bào)的采購(gòu)計(jì)劃公開(kāi)招標(biāo),邀標(biāo)單位都在三家以上,有的多達(dá)十余家,并且邀標(biāo)談質(zhì)論價(jià)全過(guò)程總工辦、工程部、審計(jì)部、采購(gòu)部都參與,增加陽(yáng)光采購(gòu)?fù)该鞫?,真正做到降低成本、保護(hù)公司利益。3、采購(gòu)效益全線凸現(xiàn)。實(shí)施公開(kāi)透明的陽(yáng)光采

50、購(gòu)策略后,同等的材料設(shè)備價(jià)格東和灣比東和銀都便宜了,東和春天西區(qū)比東區(qū)價(jià)格降低了3-5%。為公司節(jié)約了100多萬(wàn)的采購(gòu)資金,直觀有效地降低了材料設(shè)備采購(gòu)成本。4、監(jiān)督機(jī)制基本形成。做好價(jià)格和技術(shù)規(guī)格分離和職能定位工作,價(jià)格必須經(jīng)采供部和審計(jì)部,技術(shù)必須經(jīng)工程部和總工辦,形成相互制衡的工作機(jī)制;防范、抑制腐敗。建立材料價(jià)格信息庫(kù)和材料價(jià)格監(jiān)管機(jī)制,提高采購(gòu)人員的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的購(gòu)買材料,減少工程成本,提高采購(gòu)效率,提高企業(yè)利潤(rùn)。二、圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開(kāi)展工作xxxx年采供部繼續(xù)圍繞控制成本、采購(gòu)性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品的工作目標(biāo),要求采購(gòu)人員在充分了解市

51、場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢比價(jià),注重溝通技巧和談判策略。要求各長(zhǎng)期合作供應(yīng)商在原東和銀都、東和灣、東和春天的原價(jià)位的基礎(chǔ)上下浮5-8個(gè)百分點(diǎn)(當(dāng)然針對(duì)部分價(jià)格較高而又不降價(jià)的供貨商我們也做了局部調(diào)整)。同時(shí)調(diào)整了部份工作程序,增加了采購(gòu)復(fù)核環(huán)節(jié),采取由采供部副經(jīng)理在采購(gòu)人員對(duì)材料、設(shè)備詢比價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行復(fù)核,再由采供部經(jīng)理進(jìn)一步復(fù)核,實(shí)行了采購(gòu)部的兩級(jí)價(jià)格復(fù)核機(jī)制,然后再傳送審計(jì)部復(fù)核。力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)約每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。三、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商的管理協(xié)調(diào)_xxxx年采供部進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商管理,本著對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商負(fù)責(zé)的態(tài)度,制定了采購(gòu)供應(yīng)部供方信息表,對(duì)每一位來(lái)訪的供應(yīng)商進(jìn)行分類登記,確保了每一個(gè)供應(yīng)商資料不會(huì)流失。同時(shí)也利于采供對(duì)供應(yīng)商信息的掌握,從而進(jìn)一步擴(kuò)大了市場(chǎng)信息空間。建立了合格供方名錄,在進(jìn)行邀標(biāo)報(bào)價(jià)之前,對(duì)商家進(jìn)行評(píng)價(jià)和分析,合

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