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文檔簡(jiǎn)介
1、一各種水果的成熟季節(jié)1. 櫻桃:成熟期在5月中旬到6月中旬; 2. 草莓:在5月中下旬開始采摘,草莓的酸甜味道才濃厚; 3. 杏:成熟期在5月下旬至7月中旬; 4. 桃:從6月中旬到10月初都有成熟的; 5. 李子:早熟品種6月上旬就開始上市,最好吃的品種應(yīng)在8、9月間成熟; 6. 棗:成熟期在9月中下旬到10月上旬,大棗才有棗味,在此之前上市的棗又柴又木,根本沒法吃; 7. 蘋果:有些蘋果品種入伏后就成熟,即“伏蘋果”,中晚期成熟的蘋果,如“紅星”9月底才熟,“富士”系列到10月份才能上市; 8. 梨:早熟品種8月上旬成熟,如“綠寶石”,但價(jià)錢較貴,大多數(shù)梨在9月底或10月初上市; 9. 柿
2、子:一般在霜降節(jié)氣,也就是10月下旬才開始上市; 10. 桔子:分早熟的和晚熟的,一般來說早熟的在8月就可以了,晚熟的話可以晚到11月,不過這也不是絕對(duì)的,要看你是在哪個(gè)地域,還有就是當(dāng)年的氣候: 11. 芒果:開花至果實(shí)成熟時(shí)間因氣候和品種而異,一般約需110150天,69月間可陸續(xù)采收:柚:嚴(yán)格來講,柚子成熟于深秋和初冬交接的時(shí)間,一般的柚品種的成熟期大多集中在11-12月份,但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月,正值春節(jié)期間; 12. 紅毛丹:每年2月至4月開花,6月至8月為果實(shí)成熟采摘季節(jié); 13. 菠蘿蜜:又稱木菠蘿、樹菠蘿,海南特產(chǎn)的一種熱帶??瞥>G喬木。果實(shí)67月成熟,果實(shí)巨大,最重
3、達(dá)40公斤,被稱為水果之王、熱帶水果皇后,果實(shí)碩大,重者有20至25千克。 14. 香蕉:按其種植時(shí)期,大致有三種蕉:春種蕉,每年在雨水前后的2至3月份種植,8至9月份抽蕾,11至12月份成熟。秋植蕉,一般于秋分前后的9至10月間種植,次年7月份抽蕾,10月中至11月初成熟。還有夏植蕉,于6至8月份種植,次年7月初抽蕾,9月底至10月份采果。以上是正常情況,若遇異常情況,尤其是遇寒害低溫,則會(huì)延期成熟; 15. 榴蓮:成熟時(shí)間在78月,榴蓮從樹上摘下來后,十天就可成熟; 16. 核桃:每年的九月份開始是山核桃的收獲季節(jié); 17. 檸檬:成熟季節(jié)在冬季; 18. 楊梅:成熟期在5-6月份,南方5
4、-6月份又是多雨季節(jié),所以稱為梅雨; 19. 石榴:種后68個(gè)月即可開花結(jié)果,第二年即可四季開花結(jié)果,開花期集中于45月和810月,成熟期集中于79月和121月; 20. 菠蘿:一般熱帶一年可兩次收獲菠蘿,有冬春菠蘿和夏季菠蘿之分,冬春菠蘿在4、5月份成熟,夏季菠蘿在7月份左右才可收收獲; 21. 龍眼(桂圓):桂圓是龍眼干,9月至10月上旬成熟. 22. 水蜜桃:依成熟期早晚分為極早熟、早熟、中熟、晚熟、極晚熟5類。果實(shí)發(fā)育期(即開花盛期至果實(shí)成熟所需天數(shù))在80天以內(nèi)的為極早熟,8085天的為早熟,100120天的為中熟,120150天的為晚熟,150天以上的為極晚熟。特早熟水蜜桃在5月底
5、、6月上旬成熟。 23. 番荔枝:又稱佛頭果一年可開花3次,開花至采收需時(shí)6070天,以6月上旬結(jié)果最多,5月下旬所結(jié)的果最優(yōu); 24. 荔枝:成熟季節(jié)在5月初至6月底; 25. 葡萄:的正常成熟期是在七八月份,冬天也能吃上葡萄,研制了一年兩熟的葡萄栽培技術(shù),并開始大面積栽種,預(yù)計(jì)每次產(chǎn)量可達(dá)6萬噸; 26. 枇杷:秋冬開花,春末夏初果實(shí)成熟; 27. 木瓜:一般幾時(shí)都有; 28. 椰子:椰子樹一年四季都開花,但椰子只在每年最熱的時(shí)候成熟,即每年的78月; 29. 火龍果:開花結(jié)果期為每年的511月,從花開到采果約40天時(shí)間,當(dāng)果實(shí)由綠色逐漸變?yōu)樽霞t色時(shí)即可采收。同時(shí)產(chǎn)果期長達(dá)6個(gè)月,分12至
6、15批成熟。 30. 無花果:成熟季節(jié)在910月; 31. 芭蕉:每年2月至4月開花,6月至8月為果實(shí)成熟采摘季節(jié)。 32.獼猴桃:洋名子叫奇異果,每年四月,都是給獼猴桃授粉的最佳季節(jié),而授粉的質(zhì)量將會(huì)直接決定10月份獼猴桃的產(chǎn)出和收成各種水果盛產(chǎn)季節(jié) 1月(冬季) 木瓜 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 柑橘橙 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 觀賞南瓜 無花果 鶴首瓜 2月(冬季) 木瓜 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 番荔枝 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 觀賞南瓜 鶴首瓜 3月(春季) 枇杷 紅香蕉 櫻桃番茄 楊桃 番荔枝 青棗 甘果蔗 草莓 番石榴 牛奶蕉 柑桔 觀賞南瓜 果桑 鶴首
7、瓜 蛇瓜 4月(春季) 枇杷 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蛇瓜 甘果蔗 果桑 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 澳州堅(jiān)果 檸檬 5月(春季) 芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蛇瓜 黃皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 臺(tái)灣蓮霧 澳州堅(jiān)果 油梨 6月(夏季) 芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蒲瓜 黃皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 臺(tái)灣蓮霧 澳州堅(jiān)果 菠蘿 火龍果 油梨 7月(夏季) 芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 荔枝 番荔枝 蒲瓜 黃皮 番龍眼 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 檸檬 臺(tái)灣蓮霧
8、澳州堅(jiān)果 菠蘿 火龍果 油梨 龍眼 百香果 菠蘿蜜 蘋果 8月(夏季) 芒果 紅香蕉 櫻桃番茄 木瓜 番荔枝 蒲瓜 楊桃 番龍眼 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 日本甜柿 西瓜 黑提子 香瓜 檸檬 菠蘿蜜 澳州堅(jiān)果 菠蘿 火龍果 油梨 龍眼 百香果 蘋果 9月(秋季) 芒果 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 番荔枝 百香果 楊桃 番龍眼 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 日本甜柿 西瓜 黑提子 香瓜 檸檬 菠蘿蜜 油梨 菠蘿 火龍果 蘋果 10月(秋季) 櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 臺(tái)灣甜玉米 百香果 楊桃 無花果 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 火龍果 西瓜 黑提子 人心果 檸檬 菠蘿 油梨 蘋
9、果 11月(秋季) 櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 臺(tái)灣甜玉米 百香果 楊桃 無花果 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 火龍果 臺(tái)灣青棗 黑提子 人心果 檸檬 菠蘿 油梨 蘋果 12月(冬季) 櫻桃番茄 紅香蕉 雞蛋果 木瓜 草莓 百香果 楊桃 無花果 番石榴 牛奶蕉 鶴首瓜 觀賞南瓜 果蔗 臺(tái)灣青棗 黑提子 人心果 檸檬 菠蘿 油梨 柑橘橙各種應(yīng)時(shí)節(jié)蔬菜春季蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋蔥、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。夏季蔬菜:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍須菜、地瓜葉、竹筍、生菜、
10、西紅柿、卷心菜、茄子。秋季蔬菜:秋葵、菱角、蓮藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(蕓豆)、地瓜葉、豆角、山藥、白菜、扁豆。冬季蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋蔥、花椰菜、胡蘿卜、蘿卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萵苣。1月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、慈菇等2月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等3月:青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等4月:青菜、萵筍、雞毛菜、芹菜5月:青菜、卷心菜、萵筍、雞毛菜、黃瓜、蠶豆、茭白、番茄等6月:卷心菜、黃瓜、番茄、土豆、雞毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜、莧菜等7月:豇豆、茄子、雞毛菜、卷心菜、冬瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜8月:冬瓜、豇豆、茄
11、子、青菜、雞毛菜、南瓜、絲瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等9月:青菜、冬瓜、蘿卜、絲瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆10月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等11月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、蘿卜、萵筍、花菜、薺菜、草頭、生菜、慈菇、青蒜等12月:青菜、卷心菜、博菜、芹菜、蘿卜、塌菜、薺菜、慈菇、花菜等二各種水果的功效一、蘋果俗話說:一日一蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。蘋果含最多果糖、有機(jī)酸、果膠、微量元素。1.果膠:屬于可溶性纖維,促進(jìn)膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進(jìn)脂肪排出;2.微量元素:鉀擴(kuò)張血管、有利高血壓患者;鋅缺乏會(huì)引致血糖代謝
12、紊亂與性功能下降。3.可條理腸胃:纖維物有助排泄;對(duì)腹瀉也有收斂作用。4.蘋果皮+數(shù)片姜煮水:可止嘔吐。5.可減梨之寒,強(qiáng)化潤肺潤胃。秋季潤肺糖水:蘋果/梨數(shù)個(gè)+1兩百合+石斛15克+南北杏9克脾胃虛寒型的慢性腹瀉需用錫紙包裹、煨熟吃。二、木瓜號(hào)稱萬壽果。味甘、性平、微寒、蛋白分解酵素。1.所含酵素近似人體生長素,多吃保持青春。2.蛋白酵素有助分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì),對(duì)消化系統(tǒng)大有裨益。3.助消化之余能消暑解渴、潤肺止咳,對(duì)感冒咳痰、便秘、慢氣管炎有幫助。熟木瓜+柿餅煎服,可治氣喘性咳唆。熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,治肺燥咳嗽。生木瓜繳汁或曬干研粉,可驅(qū)蟲。木瓜煮魚尾或豬蹄,促進(jìn)乳汁分泌。 三、西瓜性
13、質(zhì)寒涼,胃寒、孕婦、身體略燥熱底子寒虛之人不宜。強(qiáng)壯實(shí)熱之人適宜。不慎吃多了見暈作悶,可含一片生姜解救。 四、梨百果之宗,清熱佳品。性質(zhì)帶寒,體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃,必須隔水蒸、或放湯、或與藥材清燉。天鵝梨、香梨、貢梨偏涼;皮粗的沙梨和進(jìn)口啤梨更寒涼。吃多了咽喉痛。南北杏、梨(帶寒)+銀耳(偏涼)煮糖水,治聲沙口干。但較適合本身帶實(shí)熱、或虛火需要清熱之人。南北杏、梨(帶寒)+川貝母9克煮糖水,強(qiáng)補(bǔ)肺氣。南北杏、梨(帶寒)+百合煮糖水,養(yǎng)陰安神。 五、芒果不宜多食,有藥用價(jià)值。性平味甘、解渴生津。性質(zhì)帶濕毒、有皮膚病或腫瘤、避免進(jìn)食(濕疹/流膿/婦科病/水腫/腳氣-濕者再進(jìn)食芒果會(huì)加重)未熟的
14、可能治過敏,哮喘禁忌。少數(shù)的富含蛋白質(zhì)水果之一,多吃易飽。1.益眼、潤澤皮膚。2.解毒消滯、降壓。3.止嘔,治暈船浪。孕婦作嘔。六、獼猴桃/奇異果防癌有道,咳嗽時(shí)進(jìn)食可能會(huì)加重病情。1.維生素C比蘋果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,這種抗氧化物可有效阻止致癌物質(zhì)亞硝酸安在人體內(nèi)形成。2。調(diào)中下氣。滋補(bǔ)強(qiáng)身、清熱利尿、清胃潤燥。3.治內(nèi)熱心煩、防治壞血病、高血壓、心血管病、癌癥等。4.對(duì)于醫(yī)治消化道癌癥和肺癌別有一手。 七、山竹 性至寒,體質(zhì)虛寒者少吃尚可,多吃不宜。更勿與西瓜、豆?jié){、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼物同吃。不慎吃過量,用紅糖煮姜茶解之。 八、菠蘿生津和胃,性質(zhì)濕熱。
15、氣管或支氣管敏感的病人戒食。需浸鹽水讓部分有機(jī)酸分解,減少其毒。1.富含纖維,能刺激腸道。具收斂作用,酌量不會(huì)腹瀉可幫助止瀉。2.健脾胃、固元?dú)狻2ぬ}脘在胃中分解蛋白質(zhì)、幫助消化。3.吃后感到喉部不適就是過敏癥狀、需喝一杯淡鹽水稀釋致敏成分。 九、榴蓮虛寒進(jìn)補(bǔ)用。性質(zhì)熱而滯。癌癥或康復(fù)者、皮膚病或陰虛肝熱者戒口。體質(zhì)虛寒者吃可壯陽助火。產(chǎn)后虛寒者可做補(bǔ)品。吃過量可立即吃幾個(gè)山竹化解。 十、荔枝惹火尤物,壯陽。實(shí)熱陰虛火旺者(皮膚病、口干舌燥、失眠)不宜吃。痛風(fēng)、糖尿病者不宜多吃。體質(zhì)平和或虛寒者可飽享。吃過量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水。 十一、椰子性質(zhì)溫和,椰肉可補(bǔ)陽火、強(qiáng)健身體,適合
16、身體虛弱、四肢無力、容易疲倦者。體內(nèi)熱盛者不宜。脂肪和蛋白質(zhì)含量多。椰子糯米燉雞,有補(bǔ)益功效。椰子水+沙參+百合+石斛=清熱養(yǎng)陰。椰子水+冬瓜子=瀉肺火。椰子水+性涼的銀耳或清補(bǔ)的黃耳。 十二、檸檬女性水果。胃病者不宜檸檬茶。1.檸檬汁+暖水+鹽=祛痰功效、比橙和橘強(qiáng)。2.感冒初期:檸檬+蜜糖沖水=舒緩喉痛/減少喉嚨干涸不適。3.可安胎宜母子、美顏、去斑、防止色素沉著、改善子宮前傾、子宮韌帶松垂甚至閉經(jīng)。4.清檸可降血壓膽固醇、改善心血管。 十三、 龍眼滋補(bǔ)非人人宜吃,內(nèi)熱、痰火不應(yīng)多吃。痛風(fēng)者吃過量引發(fā)關(guān)節(jié)腫痛。本身帶熱哮喘者吃引發(fā)肺熱咳嗽、燥熱、皮膚病、胃脹不宜多吃。1.曬干后養(yǎng)血安神、對(duì)
17、于心血不足(無端心跳、易倦者)失眠者有很大療效。 十四、柿子全身都是寶。胃甜性寒、身體虛弱、脾腎虛寒、外感風(fēng)寒者忌。最好去皮吃防鐵吸收。1.所含維生素和糖分高于一般水果1-2倍。消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。2.柿蒂主治呃逆、夜尿。3.柿葉茶含大量維C,降壓、保護(hù)心血管、治失眠。4.柿餅性質(zhì)平和、潤肺理氣。5.柿餅上的糖霜:喉嚨咽干和口腔炎的特效藥。 十五、香蕉降壓通便,味甘性寒,適合燥熱人士。體質(zhì)虛寒、脾虛滯瀉、寒咳不宜(胃寒/腎炎/懷孕期腳腫不宜)。淀粉質(zhì)豐富。1.晴熱潤腸、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。2.鉀豐富、降血壓。香蕉燉冰糖=醫(yī)治久咳 十六、番石榴除濕止瀉,味甘性平。肝熱人應(yīng)慎防便秘,
18、去核吃或配合纖維豐富的柚子等水果。生津止渴、除煩止瀉、杜蟲、調(diào)節(jié)尿糖。 十七、甘蔗清心潤肺。本身帶涼,體質(zhì)虛寒不宜多吃。黑皮蔗:溫和滋補(bǔ),喉嚨熱盛者不宜;青皮蔗:味甘性涼,解肺熱和腸胃熱。寒痰者(白而?。┪痫?。1.潤喉生津、解除心胸?zé)?、口干舌?.小兒出水痘麻疹時(shí),當(dāng)水沖飲。青皮蔗+白茅根+紅蘿卜煮水=清熱。 十八、甜瓜(密瓜)止咳又惹咳。蘭州蜜瓜/美洲蜜瓜較哈密瓜/縐皮瓜寒涼。會(huì)令人熱上加熱或寒上加寒。易見眩暈、月經(jīng)及白帶量多者忌。體質(zhì)虛寒/哮喘者不宜。十九、棗滋補(bǔ)強(qiáng)身,蛋白質(zhì)、糖分豐富。通血管、降血壓。鮮棗維C含量比檸檬高10倍。紅棗:補(bǔ)血力最強(qiáng),但也較燥。南棗:偏于養(yǎng)陰補(bǔ)血。酸棗:養(yǎng)血
19、。鮮蜜棗/金絲蜜棗:潤肺/胃慢性肝炎方:紅棗煮雞骨草和土茵陳。 二十、無花果健康大使,可治潰瘍。果肉含鈣、磷、鎂、銅、錳、鋅、硼多種必須礦物質(zhì)和微量元素。1.主清利咽喉、開胸膈、清痰化滯。2.五痔腫痛、煎湯頻熏之、取效。3.加速傷口復(fù)原、對(duì)消化道潰瘍有療效。4.醫(yī)治痔瘡出血、對(duì)大腸癌有輔助作用。5.含抗氧化物、抗衰老。6.含果膠和纖維、吸附腸道內(nèi)有毒物質(zhì),有排毒作用。7.與蘋果一樣,雙向調(diào)節(jié)腸胃,脾虛瀉滯吃可止瀉;便秘吃潤腸通便。8.培干磨粉有助胃潰瘍愈合。 二十一、西紅柿開胃但濕毒,味甘性涼生津止渴、健胃消食。但性質(zhì)濕而帶毒,不適合痛風(fēng)、風(fēng)濕骨痛、濕疹及皮膚病、腫瘤患者。風(fēng)疹戒吃蝦蟹、西紅柿
20、。腸胃虛寒腹瀉者、寒咳(喉癢痰白)者最好煮熟吃。1.含豐富維生C,煮時(shí)不易破壞,易被人體吸收。2.高血壓患者輔助食療。 二十二、櫻桃補(bǔ)血固腎冠軍,性溫帶補(bǔ)。心火過旺、燥熱喉痛者少吃為宜。1.鐵含量果中之冠,可補(bǔ)血。素患貧血、血色素低或須壯陽的人吃后利口利腹。2.櫻桃引發(fā)的虛火,飲蔗汁解之。3.周身是寶,核可透發(fā)麻疹、使病毒不致困在體內(nèi)。4.葉可解蛇毒,根可杜蟲?,F(xiàn)化學(xué)污染重,味道越甜、個(gè)子越小受害越深,應(yīng)用鹽水浸5-10分鐘再吃。 二十三、葡萄補(bǔ)血固腎冠軍,強(qiáng)壯體質(zhì)。性質(zhì)較櫻桃平和。肺虛咳嗽、胎動(dòng)不安、腎炎患者特別適合吃葡萄或葡萄汁補(bǔ)身。皮和果肉、核都很有益,所含維E、B12、P、C對(duì)心臟甚有
21、利。 二十四、水蜜桃補(bǔ)血養(yǎng)顏,性溫。多吃會(huì)令人體內(nèi)熱過盛、胃脹胸悶。1.含豐富鐵質(zhì)、增加人體血紅蛋白數(shù)量。2.含較多脂肪和蛋白質(zhì)3.桃肉美顏4.桃仁活血化淤、平喘止咳,但過量和行經(jīng)期間不宜。5.桃樹流出來得樹膠是一味糖尿妙藥,可強(qiáng)壯滋補(bǔ)、調(diào)節(jié)血糖水平。6.桃花可煮水洗面、沐浴、飲用。7.桃子榨汁+淘米水洗面潤澤肌膚。 二十五、柚子潤肺止咳、性質(zhì)平和、潤肺止咳。1.含豐富纖維質(zhì)(天然通便劑)、維生素C(天然瀉劑)、維生素P,促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。2.所含果膠可降膽固醇、維P增加血管彈性、維C能通便兼對(duì)抗令人衰老的游離基。3.果汁中含類似胰島素的物質(zhì)、降低血糖。 經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感者:鮮柚留皮去核+
22、正北杏、貝母、未經(jīng)漂染銀耳各一30克+蜜糖燉,強(qiáng)健肺部 二十六、橙柑橘抗癌食品、化痰順氣。熱咳(痰濃濁口干)最宜吃橙柑橘,寒咳(喉嚨痕者)須避忌。1.維C豐富,增強(qiáng)抵抗力,名副其實(shí)的保安康抗氧化劑。2.順氣化痰、清熱生津、健脾開胃。3.陳皮:維C和胡蘿卜素比果肉多,內(nèi)含揮發(fā)油促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),排除脂肪降低血中膽固醇。福建陳皮更平和,增加胃液分泌、促進(jìn)痰派出,消炎利膽。感冒時(shí)作嘔作悶:陳皮老姜煮粥??人蕴刀啵乎r橙連皮煮南北杏(冰糖) 二十七、杏、銀杏護(hù)體,性質(zhì)平和、潤肺止渴。1.鮮杏含豐富蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維AC、鈣、磷、鐵、兒茶素,可幫助對(duì)抗癌物質(zhì)及游離基的侵襲。2.杏仁糊幫助排便、止咳潤肺。3.
23、銀杏中也含小量氫氰酸,不宜大量生吃。生吃十?dāng)?shù)粒,有清熱之效。4.銀杏有降膽固醇、固腎、止咳之效。虛寒者:將銀杏煨熟配藥。夜尿者:煨熟銀杏蘸蜜糖。白帶多者:煨熟銀杏煮雞蛋糖水。腐竹配白果雞蛋糖水:不是以身體虛寒者。三各種水果的藥理作用蓮霧:解熱、利尿、寧靜神經(jīng)作用。 鳳梨(菠蘿):對(duì)人體組織有強(qiáng)壯作用,可治消化不良、食欲不振出汗過多(須抹鹽)。棗子:治便秘、利尿、益胃生津。 荔枝:補(bǔ)血、健肺、促進(jìn)血液循環(huán)、心臟衰弱者可多食(已燥熱者不宜多吃)。 龍眼:對(duì)健忘、心跳不正常、神經(jīng)衰弱之失眠有療效用以滋補(bǔ)。心臟衰弱者可多食(已燥熱者不宜多吃)。甘蔗:甘涼解渴、清熱、和中下氣、潤腸、利尿、補(bǔ)充體力、解酒
24、、潤喉消口臭、牙齒雜穢。 蘋果:治下痢、降血脂、滋潤皮膚。 梨:清解熱毒、鎮(zhèn)咳化痰。桃:清津味甘,多食易消化不良。 柿:瀉血、便秘。人心果:解暑清熱,增體力。檸檬:可增強(qiáng)消化、出汗過多、食欲不振、體力倦怠、減肥解酒。 柚子:清燥熱、通便、消口臭、解酒。橘子:性寒、可解熱、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮膚有止痛、消炎之效,美容之效。 橘柑:解熱、利尿、祛痰、防便秘、生津。葡萄柚:可生津止渴、消暑、消除疲勞、降血壓、助消化、美容、潤膚減肥。桑椹:可調(diào)節(jié)消化、治胃病、便秘、老枝煎水飲用可通血?dú)庵雇搭A(yù)防風(fēng)寒病。葉煎水加冰糖或黑糖當(dāng)茶喝,可清肺熱、胃腸、利尿、消腫、除痰。枇杷:膏可止咳化痰。芒果:可治療暈
25、車、船、嘔吐。熟果肉可敷火傷、開水燙傷,止痛消炎。 木瓜:除黑斑、雀斑,助消化、治潰瘍。橄欖:能止渴,加鹽的能醒酒、止嘔。煎茶水可治熱燥病??诟纱皆?、痰多可常嚼食,可排除食積開胃止瀉。香蕉:助消化防便秘、清肺。 楊桃:清沙啞、喉痛,生津止渴、順氣、潤肺、去風(fēng)熱、利尿。 百香果:清腸、開胃、生津止渴,除膩。葡萄:可補(bǔ)氣、養(yǎng)血、美容、利尿、安胎氣。李子:解酒、醒腦。梅子:健胃、生津、殺蟲、解嘔、解酒。蘋婆:補(bǔ)充體力的最佳果品。仙桃:除暑熱、甘涼潤肺、散結(jié)通腸。草莓:清血、利尿。無花果:解百毒、止痢、治便秘、痔瘡。櫻桃:預(yù)防感冒、癌癥。西瓜:解熱、利尿、排毒、消暑、通便。哈密瓜:味甘、性寒;具有療饑
26、、利便、益氣、清肺熱止咳的功效;適宜于腎病、胃病、咳嗽痰喘、貧血和便秘患者,有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用。波羅蜜:止渴、利尿、清熱、醒酒、補(bǔ)中。酪梨:有養(yǎng)顏、防止動(dòng)脈硬化之效。椰子:解熱防暑、止吐、消水腫,椰肉可開胃、溫中、補(bǔ)血。 獼猴桃:解熱燥、利尿、止渴、通便。蕃茄:預(yù)防高血壓、動(dòng)脈硬化、貧血、肝臟病及腸胃病??上?、清熱、助消化。汁液洗臉能消除小皺紋。楊梅:具有消食、御寒、消暑、止瀉、利尿、治痢疾以及生津上渴、清腸胃、除煩憤惡氣 做個(gè)散發(fā)動(dòng)人魅力的水果美女鮮甜可口、色澤誘人的水果,由內(nèi)而外散發(fā)動(dòng)人魅力,令人垂涎欲滴。水果除了好吃,對(duì)健康又有益處之外,其實(shí)也具有多種天然的護(hù)膚功效。許
27、多美容品公司看準(zhǔn)水果的美容作用,抓緊研發(fā)機(jī)會(huì),發(fā)展水果護(hù)膚系列,廣泛采用各種不同的水果精華和養(yǎng)分制成護(hù)膚品,深受市場(chǎng)歡迎。原因是,人們從不抗拒天然成分,加上水果護(hù)膚系列帶有清新果香,而且色彩漂亮,使用起來,感覺特別難忘,無形中增加了護(hù)膚的樂趣。或許你會(huì)問,水果既然可以護(hù)膚,為何不直接吃進(jìn)肚子里?多吃水果確實(shí)對(duì)身體有益,但卻未必能有效讓皮膚美麗起來。這是因?yàn)樗木S生素在存放中有些會(huì)散失、氧化,在水洗過程中也會(huì)大量損失。加上我們的皮膚是覆蓋人體表面的最大器官,血液在輸送養(yǎng)分過程中一路分配下來,到皮下的毛細(xì)血管時(shí)能被皮膚吸收的維生素已經(jīng)所剩不多。因此,希望皮膚白皙無瑕,將水果維生素直接涂抹皮膚
28、上要比“吃”來得快速和有效。所以我們說:不要只讓嘴巴 享受水果,要讓肌膚也盡情感受來自水果的呵護(hù),做個(gè)新鮮水果美人!檸檬 在護(hù)膚用途上,檸檬可說是“神奇果”,它的果肉,它的汁,甚至果皮都能被充分利用,其功能包括潔凈和美白肌膚,增加皮膚彈性,并可改善油脂分泌旺盛的情況。木瓜 木瓜鮮奶可以豐胸,木瓜酵素則可溫和地祛除死皮。當(dāng)你覺得皮膚黯淡,臉上積聚厚厚的死皮時(shí),便應(yīng)選用含木瓜成分的產(chǎn)品。酸柑 酸柑全身都很有價(jià)值,尤其它的種子更為突出,其表面粘狀物質(zhì)的主要成分是果膠,乃食物纖維,其吸水性及保存水分的能力極強(qiáng),具有天然保濕效果。此外,種子里的類黃酮、兒茶素等抗氧化物質(zhì)能預(yù)防皮膚表面形成黑斑,所含的檸檬
29、酸、果酸也能祛除多余角質(zhì)。黃梨 黃梨的果肉有去毒美白功效,因?yàn)樗环N酶,可以消除肌膚上老化的角質(zhì)。在斯里蘭卡,女士都用黃梨片來清洗臉上的污垢。柑橘 柑橘類如香橙精華,有高潔凈功效,可去除污垢和多余的油脂。所含的豐富維他命C具有美白作用,有效針對(duì)黑色素,從而改善黯淡的膚色,讓肌膚回復(fù)白皙柔滑。櫻桃 櫻桃的含鐵量位居水果之首,其維生素含量也高于蘋果,此外它的礦物質(zhì)和鉀含量也很高,是最佳的補(bǔ)氣益血滋養(yǎng)品,可健腦益智,還能使皮膚嫩白光滑,面色紅潤,祛皺除斑。黑加侖子 黑加侖子含有豐富的糖、有機(jī)酸、多種維生素、活性物質(zhì)、豐富礦物質(zhì)及特殊芳香成分,能清潔并喚醒疲倦的肌膚,促進(jìn)肌肉的興奮,使肌膚光彩立現(xiàn)
30、。葡萄 葡萄的美容功效極其多元化。首先,它的葡萄多酚(Polyphenols)具有抗氧化功能,能阻斷游離基增生,有效延緩衰老;而葡萄果核可軟化膚質(zhì),使皮膚滋潤保濕。此外,葡萄果肉蘊(yùn)含維他命B3及豐富礦物質(zhì),可深層滋潤、抗衰老及促進(jìn)皮膚細(xì)胞更生。獼猴桃 獼猴桃除含豐富維他命A、C和E,以及鉀、鎂和纖維素外,更含其他水果少見的營養(yǎng)成分如氨基酸及天然肌醇,能滲透并深入滋養(yǎng)肌膚,有效修復(fù)受損肌膚,有助抑制黑色素生長,預(yù)防雀斑,具有一定的美白功效。4種黑色水果越吃越年輕黑色水果是近幾年新興的一類水果,其營養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)高于同類品種。黑色水果因富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質(zhì),而具有防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老等
31、功效,目前已成為國內(nèi)水果市場(chǎng)上的新寵兒。 四種常見的黑色水果 桑葚:營養(yǎng)成分十分豐富,含有多種氨基酸、維生素及有機(jī)酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),礦物質(zhì)的含量也比其他水果高出許多,主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,桑葚具有增強(qiáng)免疫、促進(jìn)造血紅細(xì)胞生長、防止人體動(dòng)脈及骨胳關(guān)節(jié)硬化、促進(jìn)新陳代謝等功能。 桑葚味道酸美、多汁,但是品性微寒,因此女性來例假時(shí)要少吃,以防寒氣過大,肚子疼痛。除生食外,桑葚還可做成桑葚布丁、桑葚蛋糕、桑葚果醬、桑葚水果沙拉等食用。烏梅: 含有豐富的維生素B2,鉀、鎂、錳、磷等?,F(xiàn)代藥理學(xué)研究認(rèn)為,“血液堿性者長壽”,烏梅是堿性食品,因?yàn)樗写罅坑袡C(jī)酸,經(jīng)腸壁吸收后會(huì)很快轉(zhuǎn)變成堿性物質(zhì)。因此,烏梅是當(dāng)之無愧的優(yōu)秀抗衰老食品。此外,烏梅所含的有機(jī)酸還能殺死侵入胃腸道中的霉菌等病原菌。 夏天時(shí),可以自制桂花烏梅汁,既營養(yǎng)又方便。將一小把烏梅加入水中,小火煮40分鐘后,加入桂花、白糖,放涼后,便成為桂花烏梅汁。氣味芬芳,口感酸甜可人,煩躁時(shí)可多喝,還有生津去火之功效。黑葡萄
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