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文檔簡介
1、酸和堿的復習 某實驗員發(fā)現(xiàn)實驗室有三某實驗員發(fā)現(xiàn)實驗室有三瓶失去標簽的無色溶液,可能瓶失去標簽的無色溶液,可能是是氯化鈉氯化鈉溶液、溶液、稀鹽酸稀鹽酸、石灰石灰水水中的一種,你有辦法幫助實中的一種,你有辦法幫助實驗員將其鑒別出來嗎?驗員將其鑒別出來嗎?想一想一想想掌握酸、堿的有關重要化學方程式及其應用學習實驗和科學研究的方法,培養(yǎng)學生物質鑒別的能力教學重點:教學重點:酸和堿的主酸和堿的主要性質。要性質。教學難點:教學難點:酸酸和堿的化學性和堿的化學性質在鑒別題中質在鑒別題中的應用。的應用。 掌握鹽酸、硫酸的物理性質和化學性質; 掌握氫氧化鈉、氫氧化鈣物理性質和化學性質 教學目標及重教學目標及重
2、難點難點 什么叫酸?什么叫酸?由 和 構成的化合物化合物叫酸. 什么叫堿?什么叫堿?由 和 構成的化合物化合物叫堿。如如: 硫酸硫酸 鹽酸鹽酸 碳酸碳酸 如如: 氫氧化鈉氫氧化鈉 氫氧化鈣氫氧化鈣H2SO4HClNaOHCa(OH)2KOH自主探究自主探究H2CO3氫氧化氫氧化鉀鉀氫離子氫離子酸根離子酸根離子金屬離金屬離子子酸根離酸根離子子 濃鹽酸是濃鹽酸是 色液體,有色液體,有 氣味,打開濃氣味,打開濃鹽酸瓶蓋,會見到鹽酸瓶蓋,會見到 ,原因是什么?,原因是什么? 無無刺激性刺激性白霧白霧 濃鹽酸揮發(fā)出的氯化氫氣體遇到空氣中的水蒸濃鹽酸揮發(fā)出的氯化氫氣體遇到空氣中的水蒸氣形成了鹽酸小液滴氣形
3、成了鹽酸小液滴 濃鹽酸揮發(fā)出了氯化氫氣體使?jié)恹}酸揮發(fā)出了氯化氫氣體使?jié)恹}酸中的溶質質量變小。而濃硫酸則吸收了空濃鹽酸中的溶質質量變小。而濃硫酸則吸收了空氣中的水蒸氣,使溶劑質量變大。氣中的水蒸氣,使溶劑質量變大。 濃鹽酸、濃硫酸長期敞口放置在空氣中,溶質質量濃鹽酸、濃硫酸長期敞口放置在空氣中,溶質質量分數(shù)將如何變化?為什么?分數(shù)將如何變化?為什么?答:答:都減小都減小。討論討論 純凈的硫酸是純凈的硫酸是_ 色液體,不易揮發(fā)。色液體,不易揮發(fā)。濃硫酸有濃硫酸有 性,性,所以可作干燥劑,濃硫所以可作干燥劑,濃硫酸對皮膚和衣服有很強酸對皮膚和衣服有很強的的_性。性。在稀釋濃硫酸時,一定在稀釋濃硫酸時
4、,一定要把要把 _沿沿 , _注入水中,并注入水中,并用用 _ 不斷攪拌。不斷攪拌。無無吸水吸水腐蝕腐蝕濃硫酸濃硫酸器壁器壁慢慢慢慢玻璃棒玻璃棒吸水性、吸水性、脫水性、脫水性、腐蝕性腐蝕性固體易潮解;固體易潮解; 強腐蝕性強腐蝕性溶液溶液H H酸根離子酸根離子Ca(OH)Ca(OH)2 2H H2 2SOSO4 4H HC Cl l常用常用濃鹽酸:揮濃鹽酸:揮發(fā)性、發(fā)性、 腐腐蝕性蝕性與金屬氧與金屬氧化物作用化物作用與酸與酸作用作用與金屬與金屬作用作用與堿與堿作用作用性性 質質化金化金工屬工屬原除原除料銹料銹用用 途途酸酸堿堿金屬離子金屬離子OHOH-鹽鹽中中和和反反應應金屬離子酸根離子金屬離
5、子酸根離子H H+ +OHOH- - =H=H2 2O ONaONaOH H常用常用與指示與指示劑作用劑作用與指示與指示劑作用劑作用與非金屬與非金屬氧化物作用氧化物作用 性性質質酸酸堿堿性性酸堿度酸堿度pHpH表示表示化化 去去 氫建氫建工工 除除 氧筑氧筑原原 油油 化業(yè)化業(yè)料料 污污 鈣用鈣用應應 用用用用 途途改處改處良理良理土廢土廢壤水壤水用用于于醫(yī)醫(yī)藥藥有腐蝕性有腐蝕性立體回顧立體回顧鹽酸鹽酸硫酸硫酸指示指示劑劑1.使石蕊試液變使石蕊試液變 色色.2.使酚酞試液變使酚酞試液變 色色. 1.使石蕊試液變使石蕊試液變 色色. 2.使酚酞試液變使酚酞試液變 色色.金屬金屬Zn+ HCl=
6、Fe+H2SO4 =金屬金屬氧化氧化物物Fe2O3+ HCl = CuO+H2SO4= 堿堿NaOH+HCl= NaOH+H2SO4= 鹽鹽 CaCO3+2HCl= H2SO4+BaCl2=鹽酸、硫酸的化學性質比較鹽酸、硫酸的化學性質比較紅紅紅紅無無無無2ZnCl2+H2 FeSO4+H22FeCl3+ 3H2OCuSO4+H2ONaCl+H2ONa2SO4+H2O62CaCl2+H2O+CO2 BaSO4 +2HCl酸酸+金金屬屬鹽鹽+氫氣氫氣(置置換反應)換反應)能使指能使指示劑變示劑變色色酸酸+金金屬氧化屬氧化物物鹽鹽+水水酸酸+堿堿鹽鹽+水水(中和(中和反應)反應)酸酸+鹽鹽新酸新酸+
7、新新鹽鹽酸的化學性質酸的化學性質酸能使石蕊酸能使石蕊變紅變紅, 不能不能使酚酞變色使酚酞變色條件:條件:金屬指排在金屬指排在H前面的活前面的活潑金屬潑金屬如:如:Fe2O33H2SO4Fe2(SO4)33H2O Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O如如 NaOH+HCl=NaCl+H2O 2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2OH2SO4 + BaCl2 = BaSO4 + 2HCl HClCuCO2NaCl Fe2O3FeCuCO2H2SO4NaClCuNaOHH2SO4CO2NaClCaCO3H2SO4NaClCuCO2H2SO4入入口口出出口口小羊選擇哪條路才不會羊入狼口小
8、羊選擇哪條路才不會羊入狼口呢呢?并找出其他幾條路中誰是狼并找出其他幾條路中誰是狼?氫氧化鈉、氫氧化鈣的性質的比較氫氧化鈉、氫氧化鈣的性質的比較氫氧化鈉氫氧化鈉氫氧化鈣氫氧化鈣俗稱俗稱物物理理性性質質化學性質化學性質指示指示劑劑非非金金屬屬氧氧化化物物酸酸鹽鹽火堿、燒堿、火堿、燒堿、苛性鈉苛性鈉消石灰、熟石灰、消石灰、熟石灰、1.白白色色塊塊狀固體狀固體2.易易溶于水溶于水3.易易吸水吸水而而潮解潮解1.白白色色粉末粉末狀狀固固體體2.微微溶于水溶于水使石蕊試液變使石蕊試液變色,使酚酞試色,使酚酞試液變液變色色藍藍紅紅使石蕊試液變使石蕊試液變色色使酚酞試液變使酚酞試液變色色藍藍紅紅CO2+ Na
9、OHCO2 + Ca(OH)2 NaOH+HCl= CaCO3 + H2O Na2CO3 + H2O = NaCl + H2O HCl + Ca(OH)2= CaCl2+2H2ONaOH+CuSO4=Ca(OH)2+Na2CO3=2=2Cu(OH)2+Na2SO42CaCO3 +2NaOH堿的化學性質堿的化學性質堿堿+酸酸 鹽鹽+水(中和水(中和反應)反應)能使指能使指示劑變示劑變色色堿堿+鹽鹽 新新堿堿+新鹽新鹽堿能使紫色的堿能使紫色的石蕊試液變藍石蕊試液變藍色,使無色的色,使無色的酚酞試液變紅酚酞試液變紅色色如如 CO2+Ca(OH)2=CaCO3 +H2OCO2+2NaOH=Na2CO3
10、+H2OSO2 +2NaOH=Na2SO3+H2ONaOH+HCl=NaCl+H2O Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O2NaOH+CuSO4=Cu(OH)2+Na2SO4Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOH堿堿+非金非金屬氧化物屬氧化物 鹽鹽+水水Fe2O3NaOH NaClCuCO2NaOHNaClHCl CuNaClNaOHCuFe2O3NaClCuSO4CuFe2O3總結:酸和堿的化學總結:酸和堿的化學性質性質酸酸活潑金屬活潑金屬金屬金屬氧化物氧化物鹽鹽堿堿非金屬非金屬氧化物氧化物指示劑指示劑方法方法操作操作現(xiàn)象與結論現(xiàn)象與結論方法方法一一方法方法二二方法
11、方法三三 分組分組討論討論如何鑒別實驗室失去標簽的稀如何鑒別實驗室失去標簽的稀鹽酸和氫氧化鈣兩瓶無色溶鹽酸和氫氧化鈣兩瓶無色溶液液 ? ?(每小組至少形成一種方(每小組至少形成一種方案)案)參考答案參考答案如何鑒別實驗室失去標簽的如何鑒別實驗室失去標簽的稀鹽酸稀鹽酸和和氫氧化鈣氫氧化鈣兩瓶無色溶液兩瓶無色溶液 ? ?方法方法操作操作現(xiàn)象與結論現(xiàn)象與結論方法一方法一方法二方法二方法三方法三方法四方法四不變色不變色的液體是稀鹽酸的液體是稀鹽酸, 變紅色變紅色的液體是氫氧化鈣的液體是氫氧化鈣溶液溶液 分別將分別將鋅粒鋅粒放于兩支試管放于兩支試管中中, 并向其中分別加入少并向其中分別加入少量待測溶液量
12、待測溶液 有氣泡有氣泡產(chǎn)生的液體稀鹽酸,產(chǎn)生的液體稀鹽酸,無氣泡無氣泡產(chǎn)生的液體是氫氧產(chǎn)生的液體是氫氧化鈣溶液化鈣溶液分別放入一根分別放入一根生銹的鐵生銹的鐵釘釘于兩支試管中于兩支試管中,并向其并向其中各加入少量待中各加入少量待測溶液測溶液 鐵銹消失鐵銹消失,溶液變黃色的液溶液變黃色的液體是稀鹽酸體是稀鹽酸, 鐵銹不消失鐵銹不消失的液體是氫氧化鈣溶液的液體是氫氧化鈣溶液 分別取少量待測溶液于分別取少量待測溶液于兩支試管中兩支試管中, 并分別通并分別通入入二氧化碳氣體二氧化碳氣體 變渾濁變渾濁的液體是氫氧化鈣的液體是氫氧化鈣溶液,溶液,不變渾濁不變渾濁的液體是的液體是稀鹽酸稀鹽酸 分分別別取取少
13、量待少量待測測溶液溶液于兩于兩支支試管試管中中, 并滴入并滴入1-2滴滴酚酚酞試液酞試液 桌上有兩瓶失去標簽的無色溶液,桌上有兩瓶失去標簽的無色溶液,只知道它們是稀鹽酸和石灰水??芍恢浪鼈兪窍←}酸和石灰水??捎孟铝蟹椒ㄨb別它們:用下列方法鑒別它們:4. CO21. 無色酚酞溶液或紫色石蕊溶無色酚酞溶液或紫色石蕊溶液或液或pH試紙試紙2. 活潑金屬如:活潑金屬如:鋅粒鋅粒3. 生銹鐵釘或氧化生銹鐵釘或氧化銅粉末銅粉末分組討分組討論論如何鑒別實驗室失去標簽的氫如何鑒別實驗室失去標簽的氫氧化鈉和氫氧化鈣兩瓶氧化鈉和氫氧化鈣兩瓶無色溶無色溶液液 ? ?分別取少量分別取少量待測溶液待測溶液于于兩支試管
14、兩支試管中中, 并分別通入并分別通入二氧化碳氣體,二氧化碳氣體,變渾濁變渾濁的液體是氫氧化鈣溶液,的液體是氫氧化鈣溶液,不變渾濁不變渾濁的液體是的液體是氫氧化鈉溶液氫氧化鈉溶液 某實驗員發(fā)現(xiàn)實驗室有某實驗員發(fā)現(xiàn)實驗室有三瓶失去標簽的無色溶液,三瓶失去標簽的無色溶液,可能是氯化鈉溶液、稀鹽酸、可能是氯化鈉溶液、稀鹽酸、石灰水中的一種,請幫助實石灰水中的一種,請幫助實驗員將其鑒別出來。你的方驗員將其鑒別出來。你的方法是法是想一想想一想下圖是酸與不同類別物質之間反應的知識網(wǎng)絡圖。 (每空1分,共5分)(1)圖中A若代表金屬氧化物,請舉1個例子 ; B代表 (填物質的類別)。(2)寫出金屬Fe與稀H2SO4反應的化學方程式: ,所屬基本反應類型是 。(3)酸具有一些相似的化
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