草莓栽培與病蟲害防治技術(shù)

1、草莓栽培與病蟲害防治技術(shù)草莓栽培與病蟲害防治技術(shù)主要內(nèi)容主要內(nèi)容一、草莓的品種一、草莓的品種二二、草莓生物學(xué)特性、草莓生物學(xué)特性三三、草莓栽培管理技術(shù)、草莓栽培管理技術(shù)四、主要病蟲害防治技術(shù)四、主要病蟲害防治技術(shù)一、草莓的品種一、草莓的品種1、國外引進(jìn)品種、國外引進(jìn)品種 魯旺、全明星、卡麥羅莎、托泰姆、達(dá)賽萊克特、三星、美香莎、香緋、大將軍、草莓王子、弗杰尼亞、甜查理、豐香、鬼怒甘、寶交早生、長姬、紅頰、櫟乙女、幸之鄉(xiāng)；2、國內(nèi)品種、國內(nèi)品種 紅實美、公四苺1號、紅豐、童子1號、明晶、春星；3、南京主栽品種、南京主栽品種 紅頰、豐香、章姬等；日本新品種。休眠淺，日本新品種。休眠淺，極大株極大株

2、型品種型品種，匍匐莖發(fā)生量多，匍匐莖發(fā)生量多，繁殖繁殖能力強(qiáng)能力強(qiáng)；果型大果型大，長圓錐形長圓錐形，畸形果極，畸形果極少，果肉少，果肉白色白色，果實，果實比豐香硬比豐香硬，較耐儲運(yùn)；較耐儲運(yùn)；中晚熟中晚熟品種，不耐高溫，較品種，不耐高溫，較抗抗白粉病白粉病，易感灰霉病和炭疽??；，易感灰霉病和炭疽?。灰话忝慨€栽苗一般每畝栽苗6000株株左右。左右。 日本品種。休眠淺，繁日本品種。休眠淺，繁殖殖力中等力中等，坐果率極高；，坐果率極高；圓錐形，畸形果極少，種圓錐形，畸形果極少，種子微子微凹于表面凹于表面，果肉，果肉白色白色，肉質(zhì)細(xì)且肉質(zhì)細(xì)且較硬較硬，較耐運(yùn)輸。，較耐運(yùn)輸。早熟早熟品種，抗白粉病能力品

3、種，抗白粉病能力弱，抗黃萎病能力中等；弱，抗黃萎病能力中等；一般每畝栽苗一般每畝栽苗9000株株左右。左右。日本品種。休眠期短，座果日本品種。休眠期短，座果整齊，畸形果少，整齊，畸形果少，果柄特長果柄特長；果較大果較大，外觀美，短圓錐形，外觀美，短圓錐形，品質(zhì)極佳，果肉品質(zhì)極佳，果肉淡紅色淡紅色，髓心，髓心白色，白色，含糖量高含糖量高，果實，果實較軟較軟，不耐運(yùn)輸；不耐運(yùn)輸；早熟早熟，抗病性中等，較易感，抗病性中等，較易感染白粉??；染白粉??；一般每畝栽苗一般每畝栽苗6000-7000株株。二、草莓生物學(xué)特性二、草莓生物學(xué)特性1、植物學(xué)特性、植物學(xué)特性2、草莓對環(huán)境條件的要求、草莓對環(huán)境條件的要

4、求3、草莓生長發(fā)育周期、草莓生長發(fā)育周期1、植物學(xué)特性、植物學(xué)特性根根葉葉莖莖花花果實果實根根 草莓根系屬草莓根系屬莖源根系莖源根系，由短縮，由短縮莖上發(fā)生的初生根及初生根上發(fā)莖上發(fā)生的初生根及初生根上發(fā)出的側(cè)生根組成，初生根一般出的側(cè)生根組成，初生根一般2050根根； 根 系根 系 分 布 淺分 布 淺 ， 主 要 集 中 在， 主 要 集 中 在20cm以內(nèi)的土層中，隨植株生以內(nèi)的土層中，隨植株生長，發(fā)根部位上移；長，發(fā)根部位上移； 根系生長高峰一般有根系生長高峰一般有46月月、7月上旬、月上旬、910月月。葉葉 葉為葉為三出復(fù)葉三出復(fù)葉，葉柄細(xì)長，單，葉柄細(xì)長，單葉壽命一般為葉壽命一般為

5、6080天，有效葉天，有效葉齡齡3060天天；一年可長出一年可長出2030個個復(fù)葉，生長復(fù)葉，生長期間，每株草莓有期間，每株草莓有68片片功能葉；功能葉； 晚秋隨氣溫降低，新發(fā)葉葉柄晚秋隨氣溫降低，新發(fā)葉葉柄變短，植株呈變短，植株呈蓮座狀蓮座狀，是行將進(jìn)，是行將進(jìn)入休眠的象征。入休眠的象征。草莓的葉片草莓的葉片莖莖地下莖地下莖新莖新莖根狀莖根狀莖匍匐莖匍匐莖草莓當(dāng)年萌發(fā)的短縮莖（植株中心生長草莓當(dāng)年萌發(fā)的短縮莖（植株中心生長軸）叫新莖，是草莓的結(jié)果枝。軸）叫新莖，是草莓的結(jié)果枝。第二年，當(dāng)新莖上的葉全部枯死脫落第二年，當(dāng)新莖上的葉全部枯死脫落后變成形似根的根狀莖，是貯藏營養(yǎng)后變成形似根的根狀莖

6、，是貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的器官。物質(zhì)的器官。由新莖腋芽萌發(fā)形成的特殊地上莖，是由新莖腋芽萌發(fā)形成的特殊地上莖，是草莓主要的繁殖器官。草莓主要的繁殖器官。地上莖地上莖新莖新莖根狀莖根狀莖匍匐莖匍匐莖莖莖新莖新莖頂芽葉柄新莖 新莖是草莓新莖是草莓發(fā)葉、生根、長莖和發(fā)葉、生根、長莖和形成花序形成花序的重要器官。的重要器官。 葉片密集葉片密集輪生輪生于新莖上。于新莖上。 不定根產(chǎn)生于新莖不定根產(chǎn)生于新莖基部基部。 新莖的腋芽溫度高時萌發(fā)成匍匐新莖的腋芽溫度高時萌發(fā)成匍匐莖，溫度低時萌發(fā)成新莖分枝。莖，溫度低時萌發(fā)成新莖分枝。 新莖的新莖的弓背處抽生出花序弓背處抽生出花序，頂芽，頂芽分化混合花芽抽生花序分化混合

7、花芽抽生花序。根狀莖根狀莖 根狀莖根狀莖由新莖轉(zhuǎn)化而來，由新莖轉(zhuǎn)化而來，生長于土層中生長于土層中。 根狀莖上有根狀莖上有節(jié)和輪紋節(jié)和輪紋，是，是營養(yǎng)貯藏器官。營養(yǎng)貯藏器官。 根狀莖越老，地上部及根根狀莖越老，地上部及根系生長越差。系生長越差。匍匐莖匍匐莖 葡匐莖是葡匐莖是由由新莖腋芽新莖腋芽萌發(fā)萌發(fā)抽生的地上莖，是草莓的主抽生的地上莖，是草莓的主要要繁殖器官繁殖器官。 葡匐莖發(fā)生需要葡匐莖發(fā)生需要高溫長日高溫長日照照（12-15h，18 以上）。以上）。 匍匐莖具有繁殖能力，其匍匐莖具有繁殖能力，其偶數(shù)節(jié)上偶數(shù)節(jié)上能形成匍匐莖苗。能形成匍匐莖苗。奇數(shù)節(jié)偶數(shù)節(jié)花花 花為多為花為多為兩性花兩性花,

8、白白色，有色，有58個花瓣。個花瓣。 雄蕊雄蕊3040個，雌蕊個，雌蕊離生，離生，200400個，個，螺螺旋狀旋狀排列在花托上，排列在花托上，能能自花結(jié)實自花結(jié)實。雌蕊雌蕊雄蕊雄蕊花序花序草莓二歧聚傘花序結(jié)構(gòu)示意圖草莓二歧聚傘花序結(jié)構(gòu)示意圖 （1，2，4，8） 二歧聚傘花序二歧聚傘花序，一般，一般著生著生715朵花。朵花。 花序由不同級序花組花序由不同級序花組成，成，第一級序花先開，第一級序花先開，坐果大坐果大，第四級序以上，第四級序以上花則坐果小?；▌t坐果小。果實果實果肉果肉（皮層）（皮層）瘦果瘦果萼萼小果柄小果柄花床花床維管束維管束髓髓中心柱中心柱 草莓的果實是由草莓的果實是由花托膨大花托

9、膨大形成形成的，叫的，叫聚合果或漿果聚合果或漿果； 成熟的草莓果實由成熟的草莓果實由橙紅到深紅橙紅到深紅，果肉顏色多為白色、橙紅色或紅果肉顏色多為白色、橙紅色或紅色；色； 果實形狀一般為果實形狀一般為圓錐形圓錐形、扁球、扁球形、球型等等；形、球型等等； 開花后開花后15天內(nèi)果實生長緩慢，天內(nèi)果實生長緩慢，1525天天急劇生長，再次生長急劇生長，再次生長緩慢，直至開花后的緩慢，直至開花后的32天天開始進(jìn)入成熟期。開始進(jìn)入成熟期。 級序果級序果級序果級序果：不同：不同級序果由對應(yīng)的級序果由對應(yīng)的不同級序花發(fā)育不同級序花發(fā)育而成，而成，第一級序第一級序果最大果最大，第二級，第二級序果次之，序果次之，

10、級序級序越高果實越小越高果實越小。草莓果實大小一草莓果實大小一般以第一級序果般以第一級序果為準(zhǔn)。為準(zhǔn)。第一級序果第一級序果第二級序果第二級序果第三級序果第三級序果第四級序果第四級序果2、草莓對環(huán)境條件的要求、草莓對環(huán)境條件的要求 溫度溫度 光照光照 水分水分 土壤土壤溫度溫度對溫度適應(yīng)性較強(qiáng)，喜溫暖，不抗高溫，有一定的耐寒性；對溫度適應(yīng)性較強(qiáng)，喜溫暖，不抗高溫，有一定的耐寒性；根系根系2開始活動，開始活動，10生長形成新根，生長形成新根，最適溫最適溫15 20， 8以下受到危害；以下受到危害； 植株植株5開始萌芽，開始萌芽，適溫適溫2026，1以下低溫和以下低溫和30以上高溫生長受抑制；以上高

11、溫生長受抑制； 花芽分化花芽分化適溫為適溫為10-24 ，開花期，開花期0以下低溫和以下低溫和40以上以上高溫阻礙授粉，高溫阻礙授粉，果實膨大期果實膨大期18-20 最佳最佳。光照光照喜光照，較耐蔭，對日照長度要求較嚴(yán)格；喜光照，較耐蔭，對日照長度要求較嚴(yán)格；開花結(jié)果期和葡萄莖抽生期開花結(jié)果期和葡萄莖抽生期需需1215h的長日照；的長日照；花芽分化期要求花芽分化期要求1012的短日照和較低溫的短日照和較低溫（10-24 ）；）；休眠期要求短日照和低溫（需休眠期要求短日照和低溫（需5 以下低溫幾十到以下低溫幾十到數(shù)百小時數(shù)百小時 ）。）。水分水分喜潮濕，但又怕澇；喜潮濕，但又怕澇；苗期和匍匐莖生

12、長期苗期和匍匐莖生長期需水量大，要保證充分供水；需水量大，要保證充分供水；開花期水分適中，田間持水量開花期水分適中，田間持水量70%左右為宜；左右為宜；花芽分化和漿果成熟期適當(dāng)控水，田間持水量花芽分化和漿果成熟期適當(dāng)控水，田間持水量60%為宜；為宜；果實膨大期果實膨大期需水較多，田間持水量需水較多，田間持水量80%左右為宜；左右為宜；水分不能過多，易形成澇地，造成土溫低、通氣差，根水分不能過多，易形成澇地，造成土溫低、通氣差，根系生長不良，果實著色差，品質(zhì)低，且易爛果。系生長不良，果實著色差，品質(zhì)低，且易爛果。土壤土壤喜疏松、肥沃、透氣良好、保水保肥能力強(qiáng)的沙壤喜疏松、肥沃、透氣良好、保水保肥

13、能力強(qiáng)的沙壤土；土；中性或微酸性（中性或微酸性（PH為為5.56.5）；）；土層深度一般土層深度一般30cm左右。左右。3、草莓生長發(fā)育周期、草莓生長發(fā)育周期萌芽生長期：萌芽生長期：春季地溫穩(wěn)定在春季地溫穩(wěn)定在2-5時，草莓根系開始生長，越時，草莓根系開始生長，越冬葉開始進(jìn)行光合作用，隨后新葉出現(xiàn)，越冬葉枯死。冬葉開始進(jìn)行光合作用，隨后新葉出現(xiàn)，越冬葉枯死。開花和結(jié)果期：開花和結(jié)果期：開花期即當(dāng)新莖展開開花期即當(dāng)新莖展開3-4片葉時，花序在第片葉時，花序在第4片片葉的托葉鞘內(nèi)長出來；花蕾出現(xiàn)至第葉的托葉鞘內(nèi)長出來；花蕾出現(xiàn)至第1朵花開約朵花開約15天，花期約天，花期約20天；果實一般從開花到成

14、熟需天；果實一般從開花到成熟需30-35天。天。匍匐莖發(fā)生期：匍匐莖發(fā)生期：開花期間匍匐莖少量發(fā)生；果實采后匍匐莖大開花期間匍匐莖少量發(fā)生；果實采后匍匐莖大量抽生。量抽生?；ㄑ糠只冢夯ㄑ糠只冢涸诘蜏睾投倘照諚l件下開始花芽分化；以日照在低溫和短日照條件下開始花芽分化；以日照8-9h，溫度，溫度14-17最適宜；花芽開始分化后最適宜；花芽開始分化后9-16天即可形成花芽。天即可形成花芽。休眠期：休眠期：晚秋氣溫降低、日照變短，草莓進(jìn)入休眠狀態(tài)。此時晚秋氣溫降低、日照變短，草莓進(jìn)入休眠狀態(tài)。此時新葉變小，葉柄變短，新莖和匍匐莖停止生長，整個植株矮化新葉變小，葉柄變短，新莖和匍匐莖停止生長，整個植

15、株矮化呈蓮座形。呈蓮座形。三、草莓栽培管理技術(shù)三、草莓栽培管理技術(shù)1、育、育 苗苗 2、栽培模式、栽培模式3、田間栽培與管理、田間栽培與管理1、育苗、育苗草莓的繁殖有草莓的繁殖有匍匐莖繁殖、匍匐莖繁殖、新莖分株繁殖、新莖分株繁殖、微繁殖微繁殖和種和種子繁殖，前三種為無性繁殖；子繁殖，前三種為無性繁殖；匍匐莖的偶數(shù)節(jié)位具有匍匐莖的偶數(shù)節(jié)位具有上部上部長葉簇，下部生根長葉簇，下部生根的特點(diǎn)；的特點(diǎn)；匍匐莖繁殖是目前生產(chǎn)中主匍匐莖繁殖是目前生產(chǎn)中主要的育苗方法要的育苗方法。匍匐莖繁殖法簡介匍匐莖繁殖法簡介建立專用育苗圃建立專用育苗圃選好母苗選好母苗適時合理定植適時合理定植苗期田間管理苗期田間管理建立

16、專用育苗圃建立專用育苗圃 避免連作避免連作，應(yīng)選擇，應(yīng)選擇2-3年未種植草莓的田塊；年未種植草莓的田塊； 土壤疏松肥沃，地勢高，排灌條件好，土壤疏松肥沃，地勢高，排灌條件好，背風(fēng)向陽背風(fēng)向陽； 育苗畦整理：每畝施入育苗畦整理：每畝施入20003000kg優(yōu)質(zhì)圈糞和磷酸優(yōu)質(zhì)圈糞和磷酸二銨二銨3040kg，深翻整地做成，深翻整地做成2米寬的平畦；米寬的平畦； 對自繁或購買的母株精心挑選至對自繁或購買的母株精心挑選至34月月栽培于育苗圃；栽培于育苗圃；或于采收后期或于采收后期56月月初，從栽培田中選擇母株繁殖；初，從栽培田中選擇母株繁殖；選好母苗選好母苗3-4月份或月份或56月份月份選用未結(jié)果的植株

17、，選用未結(jié)果的植株，23片復(fù)葉片復(fù)葉的的匍匐莖苗作母株，母株要純正，植株健壯，無病蟲害匍匐莖苗作母株，母株要純正，植株健壯，無病蟲害和和病毒病病毒病。適時合理定植適時合理定植南方地區(qū)一般在南方地區(qū)一般在4月份月份進(jìn)行定植，母株苗定植于畦進(jìn)行定植，母株苗定植于畦中間，中間，2米寬平畦，每畦定植米寬平畦，每畦定植3行草莓，行距株距行草莓，行距株距50厘厘米之內(nèi)米之內(nèi)，1.5米寬平畦，則定植兩行。米寬平畦，則定植兩行。苗期田間管理苗期田間管理肥水管理肥水管理：定植后澆一遍透水定植后澆一遍透水，之后保證充足水分使，之后保證充足水分使土壤濕潤土壤濕潤，57天天一次，澆后淺中耕；生長旺盛時，一次，澆后淺中

18、耕；生長旺盛時，施施1次復(fù)合肥次復(fù)合肥，匍匐莖發(fā)生后，匍匐莖發(fā)生后，葉面噴葉面噴施施0.5%尿素尿素1次次，以后每隔，以后每隔15天葉面噴施天葉面噴施1次次0.5%磷酸二氫鉀，一般不大磷酸二氫鉀，一般不大量追肥；量追肥；防控雜草防控雜草：人工清除雜草，或采用采用丁草胺防控雜草。：人工清除雜草，或采用采用丁草胺防控雜草。激素調(diào)節(jié)激素調(diào)節(jié)：育苗初期：育苗初期50mg/L赤霉素噴霧促匍匐莖抽發(fā)。育苗后期噴赤霉素噴霧促匍匐莖抽發(fā)。育苗后期噴15%多效唑多效唑300mg/L抑制匍匐莖抽發(fā)而促進(jìn)花芽分化。抑制匍匐莖抽發(fā)而促進(jìn)花芽分化。匐莖壓蔓和梳理匐莖壓蔓和梳理：匍匐莖大量抽生后，合理分步生長空間，將匍匐

19、莖的：匍匐莖大量抽生后，合理分步生長空間，將匍匐莖的葉叢基部就地埋土，使其生根。葉叢基部就地埋土，使其生根。遮光降溫遮光降溫：育苗后期采用遮陽網(wǎng)遮光，縮短日照至：育苗后期采用遮陽網(wǎng)遮光，縮短日照至10h左右，降低苗期左右，降低苗期溫度促進(jìn)花芽分化。溫度促進(jìn)花芽分化。苗期病蟲害防治苗期病蟲害防治：易發(fā)生炭疽病、葉斑病，預(yù)防蚜蟲（傳播病毒?。┑?。：易發(fā)生炭疽病、葉斑病，預(yù)防蚜蟲（傳播病毒?。┑?。2、栽培模式、栽培模式 栽培模式栽培模式設(shè)施栽培設(shè)施栽培露地栽培露地栽培促成栽培促成栽培半促成栽培半促成栽培冷藏抑制栽培冷藏抑制栽培1112月始收月始收23月始收月始收可周年上市可周年上市45月始收月始收促

20、成栽培促成栽培促成栽培就是選用休眠較淺的品種，通過各種育苗方促成栽培就是選用休眠較淺的品種，通過各種育苗方法促進(jìn)花芽分化，定植后直接保溫，法促進(jìn)花芽分化，定植后直接保溫，防止植株進(jìn)入休眠狀防止植株進(jìn)入休眠狀態(tài)態(tài)，促使植株生長發(fā)育和開花結(jié)果。，促使植株生長發(fā)育和開花結(jié)果。這種栽培方式的這種栽培方式的關(guān)鍵在于選用休眠淺的品種關(guān)鍵在于選用休眠淺的品種，采取促，采取促進(jìn)花芽提早分化的育苗方法，以及確保設(shè)施的保溫性能，進(jìn)花芽提早分化的育苗方法，以及確保設(shè)施的保溫性能，一般一般用溫室或塑料大棚保溫栽培用溫室或塑料大棚保溫栽培。半促成栽培半促成栽培設(shè)施促成栽培設(shè)施促成栽培滿足草莓的低溫需求量，滿足草莓的低溫

21、需求量，使其通過使其通過自然休眠自然休眠，或中途人為打破其休眠。，或中途人為打破其休眠。一般采用小拱棚地膜保溫一般采用小拱棚地膜保溫。3、田間栽培與管理、田間栽培與管理（促成栽培）（促成栽培）建園建園定植定植田間管理田間管理建園建園園址選擇園址選擇背風(fēng)向陽、疏松肥沃、灌排水便利、背風(fēng)向陽、疏松肥沃、灌排水便利、中性或微酸性中性或微酸性土壤。土壤。不可連作或與茄果類和馬鈴薯輪作，蚜蟲發(fā)生嚴(yán)重的地方不可連作或與茄果類和馬鈴薯輪作，蚜蟲發(fā)生嚴(yán)重的地方不宜種植草莓。不宜種植草莓。土壤消毒及整地作畦土壤消毒及整地作畦土壤太陽熱消毒：土壤太陽熱消毒：7、8月份進(jìn)行，至少月份進(jìn)行，至少40天天。翻耕作畦：全

22、園深翻翻耕作畦：全園深翻30cm，做成高畦、高壟做成高畦、高壟。施足基肥：一般每畝草莓地施施足基肥：一般每畝草莓地施腐熟有機(jī)肥腐熟有機(jī)肥5000kg、磷酸二、磷酸二胺胺50kg、氮磷鉀復(fù)合肥、氮磷鉀復(fù)合肥50kg、硫酸鉀、硫酸鉀15kg等等。鋪微灌帶鋪微灌帶 溝寬30厘米壟寬50厘米壟高25厘米畦寬1.2-1.5米定植定植定植時間定植時間南方地區(qū)一般為南方地區(qū)一般為89月，最好選擇在陰天或毛毛雨天。月，最好選擇在陰天或毛毛雨天。定植密度定植密度每壟兩行，行距每壟兩行，行距2535cm左右，株距左右，株距1520cm左右，畝栽左右，畝栽66001000株。株。25cm15cm60cm 80cm定

23、植定植定植要點(diǎn)定植要點(diǎn)苗的處理：苗的處理：摘除老葉，疏除壞死根，澆透水帶土移苗；摘除老葉，疏除壞死根，澆透水帶土移苗；深度：深度：苗心與土面一樣平苗心與土面一樣平(深不埋心，淺不露根深不埋心，淺不露根)；方向：方向：將苗木弓背方向朝外；將苗木弓背方向朝外；澆足定植水：澆足定植水：一次性澆足，有利于盡快緩苗；一次性澆足，有利于盡快緩苗；適宜的定適宜的定植深度植深度定植定植方向方向田間管理田間管理及時補(bǔ)苗及時補(bǔ)苗定植后及時檢查，保證苗全苗齊。定植后及時檢查，保證苗全苗齊。鋪地膜鋪地膜現(xiàn)蕾時畦面覆蓋地膜，覆蓋時破洞提苗。現(xiàn)蕾時畦面覆蓋地膜，覆蓋時破洞提苗。適時扣棚適時扣棚 一般在一般在11月后，氣溫

24、有明顯下降（月后，氣溫有明顯下降（15）要及時扣棚。）要及時扣棚。及時覆蓋棚膜及時覆蓋棚膜及時覆蓋地膜及時覆蓋地膜溫濕度管理溫濕度管理溫度管理：揭膜調(diào)節(jié)，加溫設(shè)備。溫度管理：揭膜調(diào)節(jié)，加溫設(shè)備。初期初期白天白天2830，夜溫，夜溫1215?，F(xiàn)蕾期現(xiàn)蕾期白天白天2528，夜溫，夜溫10。開花期開花期溫度為溫度為2325，夜溫，夜溫810。果實膨大期果實膨大期白天白天2025，夜溫，夜溫68。果實采收期果實采收期白天白天2023，夜溫，夜溫57。田間管理田間管理濕度管理：降低棚內(nèi)濕度濕度管理：降低棚內(nèi)濕度選用優(yōu)質(zhì)棚膜：選用優(yōu)質(zhì)棚膜：無滴膜。無滴膜。揭膜調(diào)節(jié)：揭膜調(diào)節(jié)：白天棚內(nèi)高于白天棚內(nèi)高于10時

25、要適當(dāng)揭膜降濕，夜間密時要適當(dāng)揭膜降濕，夜間密閉；晴天早揭遲蓋，陰天遲揭早蓋。閉；晴天早揭遲蓋，陰天遲揭早蓋。地膜覆蓋：地膜覆蓋：畦面和溝都要覆蓋。畦面和溝都要覆蓋。澆水方法：澆水方法：膜下滴灌膜下滴灌，科學(xué)適量澆水，澆水后及時通風(fēng)降，科學(xué)適量澆水，澆水后及時通風(fēng)降濕。濕。 田間管理田間管理畦溝內(nèi)覆蓋稻草降濕畦溝內(nèi)覆蓋稻草降濕覆膜結(jié)合滴灌降濕覆膜結(jié)合滴灌降濕覆膜結(jié)合滴灌降濕覆膜結(jié)合滴灌降濕大棚溫濕度的測定大棚溫濕度的測定肥水管理肥水管理水分管理水分管理 ：l定植后定植后10天：天：灌水一次，直至開花前不澆水。灌水一次，直至開花前不澆水。 l開花至果實成熟：開花至果實成熟：水分均勻充足供應(yīng)，保持

26、土壤濕潤。水分均勻充足供應(yīng)，保持土壤濕潤。l缺水的判斷方法：缺水的判斷方法：土壤是否濕潤，葉片邊緣是否有吐水現(xiàn)象。土壤是否濕潤，葉片邊緣是否有吐水現(xiàn)象。追肥：少量多次追肥：少量多次l覆膜前、植株頂花序顯蕾時：覆膜前、植株頂花序顯蕾時：促進(jìn)頂花序生長。促進(jìn)頂花序生長。l覆膜后、頂花序果實開始轉(zhuǎn)白膨大時：覆膜后、頂花序果實開始轉(zhuǎn)白膨大時：施量適當(dāng)加大，以磷鉀肥為主。施量適當(dāng)加大，以磷鉀肥為主。l頂花序果實采收前：頂花序果實采收前：以磷鉀肥為主，促進(jìn)果實膨大、轉(zhuǎn)色。以磷鉀肥為主，促進(jìn)果實膨大、轉(zhuǎn)色。l頂花序果實采收后：頂花序果實采收后：及時追肥彌補(bǔ)養(yǎng)分虧缺。及時追肥彌補(bǔ)養(yǎng)分虧缺。以后每隔以后每隔15

27、20天追肥一次，每次每畝施入磷酸二銨天追肥一次，每次每畝施入磷酸二銨20kg，或沖施肥，或沖施肥、生物菌肥等，促進(jìn)生長，防治早衰。、生物菌肥等，促進(jìn)生長，防治早衰。田間管理田間管理植株管理植株管理l摘除枯老病葉：摘除枯老病葉：基部葉片水平著生并已變黃要及時摘除?；咳~片水平著生并已變黃要及時摘除。l摘除匍匐莖：摘除匍匐莖：及時摘除會減少營養(yǎng)消耗。及時摘除會減少營養(yǎng)消耗。l輔助授粉：輔助授粉：蜜蜂傳粉或人工授粉，提高坐果率。蜜蜂傳粉或人工授粉，提高坐果率。l激素處理：激素處理：蕾期噴赤霉素蕾期噴赤霉素10-15mg/L，促進(jìn)開花座果；轉(zhuǎn)色，促進(jìn)開花座果；轉(zhuǎn)色期噴乙烯利期噴乙烯利1000mg/L，

28、促進(jìn)果實提早上市。，促進(jìn)果實提早上市。l疏花疏果：疏花疏果：一般保留一般保留2-3個花序，蕾期摘除過高級序花；坐個花序，蕾期摘除過高級序花；坐果期摘除病蟲果、畸形果、過小的果。一般每株留果約果期摘除病蟲果、畸形果、過小的果。一般每株留果約10-15個為宜。個為宜。田間管理田間管理摘除老葉、黃葉摘除老葉、黃葉老葉、黃老葉、黃葉、水平葉、水平生長的葉生長的葉放蜂輔助授粉放蜂輔助授粉及時疏花及時疏花及時疏果及時疏果病蟲害防治病蟲害防治l主要病害：主要病害：灰霉病灰霉病 、白粉病、炭疽病、白粉病、炭疽病、葉斑病葉斑病l主要蟲害：主要蟲害：二斑葉螨、二斑葉螨、紅蜘蛛、蚜蟲、溫室白粉虱紅蜘蛛、蚜蟲、溫室白

29、粉虱田間管理田間管理四、主要病蟲害防治技術(shù)四、主要病蟲害防治技術(shù)灰霉病灰霉病南方露地多發(fā)生在春季多雨季節(jié)，常造成花及果實腐爛；南方露地多發(fā)生在春季多雨季節(jié)，常造成花及果實腐爛；花期侵染花期侵染，主要為，主要為害花、葉和果實害花、葉和果實，也侵害葉片和葉柄，也侵害葉片和葉柄，感感病品種的病果率在病品種的病果率在 30%左右，嚴(yán)重的可達(dá)左右，嚴(yán)重的可達(dá) 60%以上；以上；葉片感染，病菌先從葉片邊緣侵染，葉片感染，病菌先從葉片邊緣侵染，呈小型的呈小型的V字形病字形病斑逐斑逐漸向葉片深處擴(kuò)展；漸向葉片深處擴(kuò)展；開花后，病菌從雌蕊侵入，花柄先發(fā)病呈開花后，病菌從雌蕊侵入，花柄先發(fā)病呈淺褐色淺褐色，之后花

30、瓣，之后花瓣腐爛，花序花藥變黑，幼莓呈灰白色，軟腐，后期干枯、變褐、腐爛，花序花藥變黑，幼莓呈灰白色，軟腐，后期干枯、變褐、腐爛，大量腐爛，大量長出灰色霉菌層長出灰色霉菌層；防治方法防治方法生態(tài)防治：生態(tài)防治：保護(hù)地棚室或露地要高壟覆地膜栽培，地膜下滲澆小水；保護(hù)地棚室或露地要高壟覆地膜栽培，地膜下滲澆小水；考慮采用滴灌措施，節(jié)水控濕；清晨盡可能的放風(fēng)，盡快降濕；考慮采用滴灌措施，節(jié)水控濕；清晨盡可能的放風(fēng)，盡快降濕；及時清理病殘體、集中處理和深埋；及時清理病殘體、集中處理和深埋；合理密植、高壟栽培、控合理密植、高壟栽培、控制濕度是關(guān)鍵；制濕度是關(guān)鍵；育苗時苗床土壤注意消毒及藥劑處理。育苗時苗

31、床土壤注意消毒及藥劑處理。藥劑救治：藥劑救治：重點(diǎn)對草莓花期、幼果期噴施防治，重點(diǎn)對草莓花期、幼果期噴施防治，可選用可選用50%和瑞水分和瑞水分散粒劑散粒劑1000倍液，或倍液，或2.5%適樂時懸浮劑適樂時懸浮劑800倍液，倍液，25%阿米西阿米西達(dá)懸浮劑達(dá)懸浮劑1500倍液，倍液，50%乙霉威乙霉威800倍液，倍液，50%多菌清可濕性多菌清可濕性粉劑粉劑800倍液等。倍液等。白粉病白粉病全生育期全生育期均可以感?。痪梢愿胁。恢饕腥局饕腥救~片、果實葉片、果實；葉片背面長有白色霉層葉片背面長有白色霉層，逐漸葉面霉層變厚形成濃密的，逐漸葉面霉層變厚形成濃密的白色圓斑；白色圓斑；發(fā)病重時感染葉

32、柄、枝蔓；發(fā)病重時感染葉柄、枝蔓；果實感病，會在果面附著一層果實感病，會在果面附著一層白色粉狀物白色粉狀物或有大小不均或有大小不均的白色粉斑；的白色粉斑；嚴(yán)重感染后植株、果實會普遍覆蓋白色霉層。嚴(yán)重感染后植株、果實會普遍覆蓋白色霉層。生態(tài)防治：生態(tài)防治：1.引用抗白粉病的優(yōu)良品種引用抗白粉病的優(yōu)良品種，一般引進(jìn)的品種有甜查理、，一般引進(jìn)的品種有甜查理、女峰、甜玫瑰等；女峰、甜玫瑰等；2.適當(dāng)增施生物菌肥和磷、鉀肥，加強(qiáng)田間適當(dāng)增施生物菌肥和磷、鉀肥，加強(qiáng)田間管理，管理，降低濕度降低濕度，增強(qiáng)通風(fēng)透光；，增強(qiáng)通風(fēng)透光；3.收獲后及時清除病殘體并收獲后及時清除病殘體并進(jìn)行土壤消進(jìn)行土壤消毒。毒。棚

33、室應(yīng)及時進(jìn)行硫磺熏蒸滅菌和地表藥劑處棚室應(yīng)及時進(jìn)行硫磺熏蒸滅菌和地表藥劑處理理。藥劑防治：藥劑防治：采用采用25%阿米西達(dá)懸浮劑阿米西達(dá)懸浮劑1500倍液倍液預(yù)防會有非常好的效果。預(yù)防會有非常好的效果。也可采用也可采用75%達(dá)科寧可濕性粉劑達(dá)科寧可濕性粉劑600倍液，或倍液，或80%大生可濕性大生可濕性粉劑粉劑600倍液，或倍液，或40%信生可濕性粉劑信生可濕性粉劑60008000倍液等。倍液等。防治方法防治方法炭疽病炭疽病是典型的是典型的高溫高濕型高溫高濕型病菌。病菌。主要發(fā)生在主要發(fā)生在育苗期育苗期（匍匐莖抽生期）和（匍匐莖抽生期）和定植初期定植初期，結(jié)果期很，結(jié)果期很少發(fā)生。少發(fā)生。主要

34、危害主要危害匍匐莖、葉柄、葉片、托葉、花瓣、花萼和果實匍匐莖、葉柄、葉片、托葉、花瓣、花萼和果實。染病后的明顯特征是草莓株葉受害可造成局部病斑和全株萎染病后的明顯特征是草莓株葉受害可造成局部病斑和全株萎蔫枯死。蔫枯死。匍匐莖、葉柄、葉片染病，初始產(chǎn)生直徑匍匐莖、葉柄、葉片染病，初始產(chǎn)生直徑37毫米的毫米的黑色紡黑色紡錘形或橢圓形潰瘍狀病斑，稍凹陷錘形或橢圓形潰瘍狀病斑，稍凹陷；當(dāng)匍匐莖和葉柄上的病斑；當(dāng)匍匐莖和葉柄上的病斑擴(kuò)展成為環(huán)形圈時，擴(kuò)展成為環(huán)形圈時，病斑以上部分萎蔫枯死病斑以上部分萎蔫枯死，濕度高時病部可，濕度高時病部可見肉紅色黏質(zhì)孢子堆。見肉紅色黏質(zhì)孢子堆。漿果受害，產(chǎn)生漿果受害，產(chǎn)

35、生近圓形病斑，淡褐至暗褐色，軟腐狀并凹陷近圓形病斑，淡褐至暗褐色，軟腐狀并凹陷，后期也可長出肉紅色黏質(zhì)孢子堆。，后期也可長出肉紅色黏質(zhì)孢子堆。生態(tài)防治：生態(tài)防治：選用抗病品種選用抗病品種，如新明星、寶交早生、早豐，如新明星、寶交早生、早豐86等。育苗地等。育苗地要嚴(yán)格進(jìn)行土壤消毒，避免苗圃地多年連作?？刂泼绲胤庇獓?yán)格進(jìn)行土壤消毒，避免苗圃地多年連作?？刂泼绲胤庇芏龋什灰诉^量，增施有機(jī)肥和磷鉀肥。及時清除病殘密度，氮肥不宜過量，增施有機(jī)肥和磷鉀肥。及時清除病殘體。體。對易感病品種可采用搭棚避雨育苗，或夏季高溫季節(jié)育對易感病品種可采用搭棚避雨育苗，或夏季高溫季節(jié)育苗地遮蓋遮陽網(wǎng)等苗地遮蓋遮

36、陽網(wǎng)等。藥劑防治：藥劑防治：發(fā)病初期選擇噴灑發(fā)病初期選擇噴灑25%咪鮮胺乳油咪鮮胺乳油1000倍液倍液，60%福福福鋅可福鋅可濕性粉劑濕性粉劑700倍液，倍液，25%溴菌清可濕性粉劑溴菌清可濕性粉劑500倍液，倍液，2%抗霉抗霉菌素、菌素、2%武夷菌素水劑武夷菌素水劑200倍液等，隔倍液等，隔710天天1次。次。連續(xù)防治連續(xù)防治23次。采收前次。采收前3天停止用藥天停止用藥。防治方法防治方法葉斑病葉斑病發(fā)生在草莓生長發(fā)生在草莓生長中后期中后期，主要為害，主要為害葉片葉片；染病初期葉片呈水漬狀深褐色小斑點(diǎn)，病斑中央呈染病初期葉片呈水漬狀深褐色小斑點(diǎn)，病斑中央呈淺褐色亮斑；淺褐色亮斑；感病葉片從下

37、部葉片開始，逐漸向上蔓延；感病葉片從下部葉片開始，逐漸向上蔓延；病斑紫紅色輪紋和淺褐色中心斑點(diǎn)，以及病斑從病斑紫紅色輪紋和淺褐色中心斑點(diǎn)，以及病斑從下向上發(fā)展的順序是診斷葉斑病的主要依據(jù)。下向上發(fā)展的順序是診斷葉斑病的主要依據(jù)。生態(tài)防治：生態(tài)防治：1.選用優(yōu)良品種選用優(yōu)良品種，如女峰、章妃、甜查理、日本，如女峰、章妃、甜查理、日本99等；等；2.地地膜覆蓋方式栽培膜覆蓋方式栽培可有效減少初侵染源；可有效減少初侵染源；3.清除病殘體及落葉；清除病殘體及落葉；4.適量澆水，雨后及時排水；適量澆水，雨后及時排水；5.移栽前藥劑處理幼苗移栽前藥劑處理幼苗，用，用70%甲基托布津甲基托布津600倍液浸洗

38、處理倍液浸洗處理510min，晾干后可定植。，晾干后可定植。藥劑防治：藥劑防治：病害有潛伏期，防治應(yīng)盡早進(jìn)行病害有潛伏期，防治應(yīng)盡早進(jìn)行。采用。采用25%阿米西達(dá)懸浮阿米西達(dá)懸浮劑劑1500倍液預(yù)防會有非常好的效果，或倍液預(yù)防會有非常好的效果，或70%甲基托布津可濕性甲基托布津可濕性粉劑粉劑500倍液，倍液，56%阿米多彩懸浮劑阿米多彩懸浮劑800倍液，或倍液，或70%品潤干懸品潤干懸浮劑浮劑600倍液等倍液等防治方法防治方法二斑葉螨二斑葉螨體色體色淡綠色或黃色淡綠色或黃色，密度大時，體色為橙黃色，密度大時，體色為橙黃色，身體兩側(cè)各有身體兩側(cè)各有1個倒個倒“山山”字的黑斑，形態(tài)與紅蜘蛛相似字的

39、黑斑，形態(tài)與紅蜘蛛相似。主要群聚在草莓主要群聚在草莓葉片背面葉片背面，少數(shù)在葉片正面吸取汁液，受害后葉，少數(shù)在葉片正面吸取汁液，受害后葉片片呈現(xiàn)灰白色或枯黃色細(xì)小的失綠斑點(diǎn)呈現(xiàn)灰白色或枯黃色細(xì)小的失綠斑點(diǎn)，進(jìn)而葉片焦枯，嚴(yán)重時葉，進(jìn)而葉片焦枯，嚴(yán)重時葉片脫落，甚至造成植株死亡。片脫落，甚至造成植株死亡。抗藥性強(qiáng)，應(yīng)在發(fā)生早期進(jìn)行防治抗藥性強(qiáng)，應(yīng)在發(fā)生早期進(jìn)行防治，在田間大發(fā)，在田間大發(fā)生前可選擇生前可選擇15%噠螨酮乳油噠螨酮乳油3000倍液，倍液，5%唑螨酯懸唑螨酯懸浮劑浮劑3000倍液，倍液，10%溴蟲腈乳油溴蟲腈乳油3000倍液，倍液，1.8%阿維阿維菌素乳油菌素乳油4000倍液等。倍液等。防治方法防治方法朱砂葉螨朱砂葉螨雌蟲體長雌蟲體長0.410.55mm，寬，寬0.250.33mm，在身體兩側(cè)各具一，在身體兩側(cè)各