七年級生物下冊第四單元第二章第二節(jié)消化和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的吸收練習(xí)新人教版_第1頁
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文檔簡介

1、第2課時(shí) 營養(yǎng)物質(zhì)的吸收課時(shí)目標(biāo)1 .說出小腸適于吸收營養(yǎng)物質(zhì)的特點(diǎn)。2 .描述食物的吸收過程。問題導(dǎo)入吃幾乎同樣多的食物,有的人較瘦,有的人較胖,可能是他們的消化道吸收功能有差異。那消化后的營養(yǎng)物質(zhì)是如何被吸收的?主要的吸收場所是什么?|官主學(xué)習(xí)發(fā)現(xiàn)問題|自己學(xué)知識點(diǎn)小腸是人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官小腸長度和內(nèi)壁結(jié)構(gòu)(1)長:小腸長約 米,增大了消化與吸收的面積。:(2)大:小腸內(nèi)表面有 和,增大了消化和吸收的面積。(3)多:小腸內(nèi)消化液多,有肝臟分泌的 ,胰腺分泌的 和腸腺分泌的,有利于食物的消化。(4)薄:壁、小腸絨毛內(nèi)的 r r壁和毛細(xì)淋巴管壁都是由一層扁平的上皮細(xì)胞組成的,有利于營養(yǎng)

2、物質(zhì)的吸收。小腸適于消化特點(diǎn)是: ;適于吸收的特點(diǎn)是: 。牛刀小試1 .下列食物的成分中,不經(jīng)過消化,可以直接被消化道吸收的是()A.水、脂肪、無機(jī)鹽B.水、維生素、蛋白質(zhì)C.脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)D.水、無.機(jī)鹽、維生素2 .下列各器官中,與食物接觸面積最大的是()A.胃B.小腸C.食道 D.咽|重難探究解決問假互助學(xué)探究點(diǎn)小腸適于吸收的特點(diǎn)【情景展示】觀察教材P30資料分析中的小腸和大腸結(jié)構(gòu)示意圖?!締栴}探究】1 .請你推測,吸收營養(yǎng)物質(zhì)最多的是大腸還是小腸?為什么?2 .小腸和大腸分別能吸收哪些營養(yǎng)物質(zhì)?【思考交流】【歸納提升】1 .吸收營養(yǎng)物質(zhì)最多的是小腸,小腸長及內(nèi)表面有許多皺裘和小腸絨

3、毛,增加了吸收的表面積;絨毛中有豐富的毛細(xì)血管,絨毛壁、毛細(xì)血管壁都很薄,只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。2 .小腸能吸收葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸及大部分水、無機(jī)鹽、維生素等;大腸吸 收少量水、無.機(jī)鹽和部分維生素。精講精練典例2016 廣東既有消化功能又有吸收功能的器官是()A.肝臟B.大腸C .食道D.小腸答案D解析具有消化功能的器官是口腔、胃、小腸,具有吸收功能的器官是胃、 小腸、大腸,既有消化又有吸收功能的器官是胃和小腸。知識拓展大腸的長度一般為1.5米,它的內(nèi)表面也有環(huán)形皺裘,但是沒絨毛狀突起。課內(nèi)小結(jié)水、無神也無皿維君分E小麗少量酒精葡萄糖、城基康F少過水、無機(jī)鹽甘對k脂肪總課外鏈接小腸

4、絨毛小腸絨毛可增大小腸吸收的面積近600倍,也起到過濾物質(zhì)的作用。絨毛的中央,可見管腔較大,由單層內(nèi)皮構(gòu)成的中央乳靡管,即毛細(xì)淋巴管;在小腸絨毛內(nèi)布滿了成網(wǎng)狀的微 血管。|課時(shí)作業(yè) 鞏固提升|-蜂合林一、選擇題1. 2017 連云港小腸是人體消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。下列敘述正確的是()A.小腸能分泌膽汁,參與脂肪的消化B.小腸絨毛壁是由多層上皮細(xì)胞構(gòu)成C.小腸絨毛中有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管D.蛋白質(zhì)不經(jīng)過消化就能被小腸直接吸收2. 2017 宜興下列有關(guān)人體消化和吸收的敘述正確的是()A.食道只有貯存食物的作用,沒有消化吸收功能B.小腸是人體食物消化和吸收的主要器官C.膽汁有助脂肪消化

5、是由于含有消化脂肪的酶D.淀粉的化學(xué)性消化的起始部分是胃3. 2016 永州胃、小腸、大腸都能吸收的營養(yǎng)物質(zhì)是()A.水B .葡萄糖 C .氨基酸 D .脂肪酸4. 2016 廣安下列關(guān)于人體消化吸收的敘述,錯(cuò)誤的是()A.胃分泌的膽汁雖不含消化酶,但對脂肪有乳化作用B.食物中的蛋白質(zhì)要被消化成氨基酸,才能被吸收C.大腸能吸收少量的水分、無機(jī)鹽和部分維生素D.消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成5. 如圖4 210表示人體消化道內(nèi)吸收營養(yǎng)物質(zhì)的一種結(jié)構(gòu)。該結(jié)構(gòu)的名稱及其能夠吸收的部分物質(zhì)分別是()A.小腸皺裘;甘油、氨基酸B.小腸絨毛;脂肪微粒、水C.小腸絨毛;維生素 C脂肪酸D.十二指,腸;葡萄糖、

6、無機(jī)鹽圖 4 2107二、非選擇題6. 根據(jù)小腸絨毛示意圖上的編碼及所指部分回答:圖 4-2-11(1)小腸黏膜上皮凹陷形成F ,能分泌腸液,含有多種消化酶,對食物進(jìn)行 化學(xué)性消化。(2)小腸內(nèi)表面有環(huán)形皺裘,皺裘上有許多.,這樣增大了小腸的內(nèi)表面 積;此外,壁很薄,內(nèi)有豐富的,這些都有利于營養(yǎng)物 質(zhì)的吸收。7. 圖4212中的三條曲線分別表示蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪在消化道中各部位被消化的程度。請據(jù)圖回答:圖 4-2-12(1)從消化道中的口腔開始被消化。(2)蛋白質(zhì)從消化道中的開始被消化。(3)脂肪從消化道中的開始被消化。(4)甲、乙、丙三種有機(jī)物都在 (填字母)內(nèi)被徹底消化。線 乙 是的消化。

7、 曲 線 甲 是 的 消 化, 曲(6)人體吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要部位是 ,與其功能相適應(yīng)的內(nèi)壁結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是詳解詳析【自主學(xué)習(xí)】知識點(diǎn) (1)56(2)皺裘小腸絨毛(3)膽汁胰液腸液(4)小腸絨毛 毛細(xì)血管 (2)(3)(1)( 2)(4)【牛刀小試】1. D 2.B【課時(shí)作業(yè)】2. C 解析肝臟能分泌膽汁,參與脂肪的消化;小腸絨毛壁、絨毛內(nèi)毛細(xì)血管壁都只 有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成,有利于營養(yǎng)物質(zhì)通過,能夠說明小腸是吸收的主要場所;小腸絨毛中 有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管,有利于食物的吸收;蛋白質(zhì)經(jīng)過消化轉(zhuǎn)變成氨基酸才能被小腸吸 收。3. B 解析食道沒有貯存食物的作用,也沒有消化吸收功能;小工腸是食物消化吸收的主要部位;肝臟是人體最大的消化腺,能夠分泌膽汁,分泌的膽汁中 不含有消化酶,對脂 肪起乳化作用,進(jìn)行物理性消化;淀粉的化學(xué)性消化的起始部分是口腔。4. A 解析人體各段消化道對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力不同,口腔、咽和食道基本上沒有吸收功能;胃能吸收少量的水、無機(jī)鹽和少量的酒精;小腸能吸收無機(jī)鹽、葡萄糖、維生素、 氨基酸、甘油、脂肪酸、水;大腸能吸收少量的水、無機(jī)鹽和部分維生素。所以,胃、小腸、 大腸都能吸收的.營養(yǎng)物質(zhì)是水。5. A 解析肝.臟是人體最大的消化腺,能分泌膽汁,促進(jìn)脂肪的消化;胃不分

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