年度銷售任務(wù)指標(biāo)及年終獎(jiǎng)勵(lì)方案

1、2009年度任務(wù)指標(biāo)及年終獎(jiǎng)勵(lì)方案在公司全體員工的不斷努力下，08年度我們?nèi)〉昧艘欢ǖ某煽?jī)，為實(shí)現(xiàn)公司“打造中國(guó)燒烤第一品牌”和“三年百店”的戰(zhàn)略目標(biāo)，09年度經(jīng)營(yíng)和管理目標(biāo)任務(wù)的實(shí)現(xiàn)，成為了我們發(fā)展中的一個(gè)新的突破點(diǎn)09年度任務(wù)指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)和完成不僅可為公司提供可持續(xù)發(fā)展，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)所必須的資本積累，更成為了公司運(yùn)營(yíng)及服務(wù)體系建立健全和提升、品牌知名度和美譽(yù)度進(jìn)一步擴(kuò)大、以及實(shí)現(xiàn)人才儲(chǔ)備計(jì)劃的關(guān)鍵。為此，特根據(jù)對(duì)09年度的市場(chǎng)預(yù)測(cè)，參照08年度的經(jīng)營(yíng)狀況，考慮各店的實(shí)際情況，本著“業(yè)績(jī)先行，綜合考評(píng)；齊心協(xié)力，年終重獎(jiǎng)”的主導(dǎo)思想，制定本年度任務(wù)指標(biāo)及年終獎(jiǎng)勵(lì)方案。一、 基礎(chǔ)任務(wù)指標(biāo)與年終獎(jiǎng)勵(lì)方

2、案1、基礎(chǔ)任務(wù)指標(biāo)建設(shè)店灃鎬店朱雀店各店毛利率1470萬(wàn)元1020萬(wàn)元1188萬(wàn)元53%2、年終獎(jiǎng)勵(lì)方案：2-1獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象及獎(jiǎng)金標(biāo)準(zhǔn)：店長(zhǎng)（每店1名） 大堂經(jīng)理（每店1名） 3000元/人廚師長(zhǎng)（每店1名） 3000元/人前廳主管（每店2名） 1500元/人燒烤主管（每店1名） 2000元/人爐灶領(lǐng)班（每店1名） 1500元/人（注：朱雀店廚師長(zhǎng)李亞博因無(wú)績(jī)效考核獎(jiǎng)勵(lì)，公司決定此次完成基礎(chǔ)任務(wù)后，該員工年終獎(jiǎng)獎(jiǎng)金標(biāo)準(zhǔn)為：6000元。）2-2：考核標(biāo)準(zhǔn)：09年度各店店長(zhǎng)工作績(jī)效考核表說(shuō)明：考核方法-按照公司09年度各店下達(dá)任務(wù)指標(biāo)及以下各項(xiàng)考核指標(biāo)綜合評(píng)定：任務(wù)指標(biāo)占70分（年考核），以下指標(biāo)實(shí)行

3、百分制考核，總分以30%計(jì)分，每月進(jìn)行考核。年終得分為月考核平均分值+完成任務(wù)后的70分（年終得分如有小數(shù)采取四舍五入）。兩項(xiàng)分?jǐn)?shù)之和為資金分配的分?jǐn)?shù)，資金計(jì)算方式為：獎(jiǎng)金=分?jǐn)?shù)*分值。最終得分低于80分，店長(zhǎng)不享受年終獎(jiǎng)勵(lì)。分?jǐn)?shù) 每分值80-85 138元86-90 148元91-95 158元96-100 168元序號(hào)具體項(xiàng)目分值評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)備注1毛利率5分50%-53%為5分，低于50%的為0分以總會(huì)計(jì)每月財(cái)務(wù)報(bào)表為標(biāo)準(zhǔn)2公司制度執(zhí)行15分每發(fā)現(xiàn)1次視情節(jié)嚴(yán)重程度扣1-3分按公司管理手冊(cè)和員工手冊(cè)，以督察、調(diào)查、抽查為依據(jù)3員工滿意率8分85%以上為8分隨機(jī)抽查20人，其中管理人員3人，無(wú)記

4、名調(diào)查60%-85%為4分60%以下為0分4顧客滿意率15分80%以上為15分隨機(jī)調(diào)查10桌顧客，每桌一張，據(jù)滿意程度評(píng)分后10桌，平均分為滿意率（詳見(jiàn)顧客滿意率調(diào)查表）60%-80%為7分60%以下為0分5人員流失6分月流失1人為6分正式人員非正常離職 月流失>1人為0分6節(jié)約執(zhí)行6分按各店上報(bào)的制度執(zhí)行7監(jiān)督管理6分下屬違反財(cái)務(wù)制度1次，為0分；驗(yàn)收入庫(kù)出現(xiàn)數(shù)量不符1次，為0分財(cái)務(wù)制度監(jiān)督、驗(yàn)收入庫(kù)質(zhì)量監(jiān)督8安全管理8分月1次者為8分安全事故（包含宿舍）：造成經(jīng)濟(jì)損失200元以上的或食物中毒、著火1次為0分；隱瞞不報(bào)者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)直接在年終得分中扣除10分月>1次者為0分9生活管

5、理3分優(yōu)：3分差：0分員工宿舍、員工餐管理等10內(nèi)部投訴8分1次投訴店長(zhǎng)本人的，經(jīng)屬本人失誤者0分；2次投訴本店其他管理人員屬實(shí)者8分；大于2次者0分。11綜合評(píng)分20分由總經(jīng)理對(duì)該店的管理、衛(wèi)生、團(tuán)隊(duì)建設(shè)協(xié)作、人才培養(yǎng)及其它項(xiàng)、和董事會(huì)對(duì)該店滿意度等進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。二、減分項(xiàng)目：以下三項(xiàng)為年考核，如有發(fā)生，從年終最終得分中扣除。1費(fèi)用超標(biāo)-5分詳見(jiàn)公司下達(dá)各店年度費(fèi)用指標(biāo)表2正式人員非正常離職-3分全年大于10人，全年辭職超過(guò)30人，年終得分減3分3安全事故-6分年度發(fā)生火災(zāi)或食物中毒事件1次，包括宿舍火災(zāi)和員工餐食物中毒事件者，扣6分2-3：考核時(shí)間：任務(wù)指標(biāo)從2009年3月1日2010年2

6、月28日，工作績(jī)效考核以實(shí)際考察時(shí)間為準(zhǔn)。2-4：獎(jiǎng)金發(fā)放規(guī)定：享受績(jī)效考核的崗位員工，以各店上報(bào)的年任務(wù)分解指標(biāo)為準(zhǔn)，只要達(dá)標(biāo)，即按照崗位績(jī)效考核內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金； 以上2-1中所列管理人員所在店在年終完成公司下達(dá)的全年基礎(chǔ)任務(wù)指標(biāo)后，即可按照獎(jiǎng)金標(biāo)準(zhǔn)，年度末發(fā)放。在年度末獎(jiǎng)金發(fā)放之日前離職的員工不享受年終獎(jiǎng)。如因工作需要需要調(diào)動(dòng)工作崗位或工作所在店時(shí)，員工，尤其是管理人員應(yīng)服從公司調(diào)動(dòng)分配，不得推諉拒絕，否則不享受年終獎(jiǎng)分配。公司對(duì)于因工作調(diào)動(dòng)的員工年終獎(jiǎng)獎(jiǎng)金標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定如下：在原店已工作6個(gè)整月（含6個(gè)月）以上并已連續(xù)6個(gè)月完成任務(wù)者，可將其業(yè)績(jī)帶至新店；如到派任店后，也完成了該店

7、的指標(biāo)任務(wù)，其年終獎(jiǎng)分別按照調(diào)動(dòng)前后兩店的標(biāo)準(zhǔn)和工作月份分別計(jì)算，進(jìn)行發(fā)放。如到派任店后，未能完成該店指標(biāo)任務(wù)，則按照所帶月業(yè)績(jī)之和減1個(gè)月的平均月業(yè)績(jī)，作為獎(jiǎng)金計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)。半年以下調(diào)動(dòng)時(shí)，不帶業(yè)績(jī)。對(duì)于新任命的、符合以上管理人員崗位的員工，入職在4個(gè)月以上者，享受年終獎(jiǎng)，按照工作月份業(yè)績(jī)之和減1個(gè)月的平均月業(yè)績(jī)，作為獎(jiǎng)金計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)；不足4個(gè)月者不享受年終獎(jiǎng)。對(duì)于因工作調(diào)動(dòng)或晉升、降級(jí)出現(xiàn)的年終獎(jiǎng)分配標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)定，一律以該員工在年終獎(jiǎng)發(fā)放時(shí)的崗位為準(zhǔn)。實(shí)習(xí)店長(zhǎng)、實(shí)習(xí)大堂經(jīng)理及實(shí)習(xí)管理人員不享受此年終獎(jiǎng)。二、沖刺任務(wù)指標(biāo)與年終沖刺獎(jiǎng)勵(lì)方案1、沖刺任務(wù)指標(biāo)建設(shè)店灃鎬店朱雀店各店毛利率1598萬(wàn)元1115

8、萬(wàn)元1301萬(wàn)元53%2、獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)象與獎(jiǎng)勵(lì)方式：在完成基礎(chǔ)任務(wù)后，按照實(shí)現(xiàn)的沖刺任務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，在年終發(fā)放沖刺任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)。此獎(jiǎng)勵(lì)為全員發(fā)放（基層員工為工作滿半年以上），按照以下公式計(jì)算：?jiǎn)T工沖刺任務(wù)年終獎(jiǎng)=員工基本工資除以所在店員工工資總額乘以該店應(yīng)發(fā)獎(jiǎng)金總額。3、考核時(shí)間：2009年3月1日2010年2月28日4、獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)：建設(shè)店超額60萬(wàn)元以下無(wú)沖刺獎(jiǎng)超額完成60萬(wàn)元年終獎(jiǎng)勵(lì)30000元超額完成80萬(wàn)元年終獎(jiǎng)勵(lì)50000元超額完成128萬(wàn)元年終獎(jiǎng)勵(lì)83000元超額完成133萬(wàn)元年終獎(jiǎng)勵(lì)按照超額部分的8.5%發(fā)放灃鎬店超額50萬(wàn)元以下無(wú)沖刺獎(jiǎng)超額完成50萬(wàn)元年終獎(jiǎng)勵(lì)30000元超額完成70萬(wàn)元年終獎(jiǎng)勵(lì)45000元超額完成95萬(wàn)元年終獎(jiǎng)勵(lì)65000元超額完成100萬(wàn)元年終獎(jiǎng)勵(lì)按照超額部分的8.5%發(fā)放朱雀店超額60萬(wàn)元以下無(wú)沖刺獎(jiǎng)超額完成60萬(wàn)元年終獎(jiǎng)勵(lì)30000元超額完成78萬(wàn)元年終獎(jiǎng)勵(lì)50000元超額完成113萬(wàn)元年終獎(jiǎng)勵(lì)75000元