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1、目錄目錄目錄目錄了解零售企業(yè)商品流通的概念及特點(diǎn);了解零售企業(yè)商品流通的概念及特點(diǎn);熟悉零售企業(yè)商品流通業(yè)務(wù)的核算內(nèi)容;熟悉零售企業(yè)商品流通業(yè)務(wù)的核算內(nèi)容;掌握零售企業(yè)商品流通業(yè)務(wù)的核算方法及程序;掌握零售企業(yè)商品流通業(yè)務(wù)的核算方法及程序;了解經(jīng)營(yíng)鮮活商品零售企業(yè)的核算。了解經(jīng)營(yíng)鮮活商品零售企業(yè)的核算。目錄目錄零售企業(yè)商品流通處于商品流通的終點(diǎn),是指零售企業(yè)從批發(fā)企業(yè)或生產(chǎn)企業(yè)購(gòu)進(jìn)商品,銷售給個(gè)人消費(fèi),或銷售給企事業(yè)單位等用于生產(chǎn)和非生產(chǎn)消費(fèi),是直接為消費(fèi)者服務(wù)的商品流通環(huán)節(jié)。 零售企業(yè)商品流通的概念目錄目錄 零售企業(yè)商品流通的特點(diǎn)目錄目錄1. 建立實(shí)物負(fù)責(zé)制建立實(shí)物負(fù)責(zé)制2.3.設(shè)置設(shè)置“商

2、品進(jìn)銷差價(jià)商品進(jìn)銷差價(jià)”科目科目目錄目錄4. 設(shè)設(shè)置置“材料采購(gòu)材料采購(gòu)”科目,用以核算企業(yè)購(gòu)入商品采購(gòu)成科目,用以核算企業(yè)購(gòu)入商品采購(gòu)成本本5.6.加強(qiáng)商品盤點(diǎn)加強(qiáng)商品盤點(diǎn)目錄目錄目錄目錄目錄目錄 (一) 進(jìn)貨退出的核算目錄目錄(二) 購(gòu)進(jìn)商品退補(bǔ)價(jià)的核算零售企業(yè)購(gòu)進(jìn)商品后,有時(shí)會(huì)收到供貨單位開來(lái)的更正發(fā)票,更正其開錯(cuò)的商品貨款。更正商品貨款有兩種情況:一種是只更正購(gòu)進(jìn)價(jià)格;另一種是既更正購(gòu)進(jìn)價(jià)格,又更正零售價(jià)格。目錄目錄(三) 購(gòu)進(jìn)商品發(fā)生短缺和溢余的核算目錄目錄零售企業(yè)的商品銷售業(yè)務(wù)一般按營(yíng)業(yè)零售企業(yè)的商品銷售業(yè)務(wù)一般按營(yíng)業(yè)柜組或門市部組織進(jìn)行。商品銷售的柜組或門市部組織進(jìn)行。商品銷售的

3、業(yè)務(wù)程序,根據(jù)企業(yè)的規(guī)模、經(jīng)營(yíng)商業(yè)務(wù)程序,根據(jù)企業(yè)的規(guī)模、經(jīng)營(yíng)商品的特點(diǎn)以及經(jīng)營(yíng)管理的需要而有所品的特點(diǎn)以及經(jīng)營(yíng)管理的需要而有所不同。不同。目錄目錄零售企業(yè)商品銷售業(yè)務(wù)是通過(guò)零售企業(yè)商品銷售業(yè)務(wù)是通過(guò)“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”和和“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”科目進(jìn)行核算的。為了簡(jiǎn)化科目進(jìn)行核算的。為了簡(jiǎn)化核算手續(xù),平時(shí)在核算手續(xù),平時(shí)在“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”科目中反映科目中反映含稅的銷售收入,期末再將其調(diào)整為實(shí)際的商品含稅的銷售收入,期末再將其調(diào)整為實(shí)際的商品銷售額,即不含稅的銷售額。銷售額,即不含稅的銷售額。目錄目錄(一)(一) 商品購(gòu)銷方式受托代銷商品的核算。商品購(gòu)銷方式受托代銷商

4、品的核算。(二)(二) 收取代銷手續(xù)費(fèi)方式受托代銷商品的核算收取代銷手續(xù)費(fèi)方式受托代銷商品的核算。目錄目錄零售企業(yè)由于平時(shí)按商品售價(jià)結(jié)轉(zhuǎn)商品銷售成本,月末為了核算商品銷售業(yè)務(wù)的經(jīng)營(yíng)成果,就需要通過(guò)計(jì)算和結(jié)轉(zhuǎn)已銷商品的進(jìn)銷差價(jià),將商品銷售成本由售價(jià)調(diào)整為進(jìn)價(jià)。計(jì)算已銷商品進(jìn)銷差價(jià)是正確核算商品銷售成本和期末庫(kù)存商品價(jià)值的基礎(chǔ)。目錄目錄零售企業(yè)計(jì)算已銷商品進(jìn)銷差價(jià)的方法1.綜合差價(jià)率推算法綜合差價(jià)率推算法3.2.分柜組差價(jià)率推算法分柜組差價(jià)率推算法實(shí)際進(jìn)銷差價(jià)計(jì)算法實(shí)際進(jìn)銷差價(jià)計(jì)算法目錄目錄由于零售企業(yè)平時(shí)在“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”科目中反映的是含稅收入,因此月末需要進(jìn)行調(diào)整,將含稅收入中的銷項(xiàng)稅額分離出

5、來(lái),使“主營(yíng)業(yè)務(wù)收入”科目反映企業(yè)實(shí)際的銷售額。含稅收入的調(diào)整公式如下: 銷售額=含稅收入/1+增值稅率 銷項(xiàng)稅額含稅收入-銷售額目錄目錄 (一)(一) 商品盤點(diǎn)商品盤點(diǎn)零售企業(yè)對(duì)庫(kù)存商品采取售價(jià)金額核算時(shí),庫(kù)存商品明細(xì)分類賬一般按營(yíng)業(yè)柜組或門市部設(shè)置,平時(shí)只反映和掌握各營(yíng)業(yè)柜組或門市部商品進(jìn)、銷、存的售價(jià)金額,并不反映和掌握各種商品的結(jié)存數(shù)量。因此,只有通過(guò)商品盤點(diǎn),逐項(xiàng)計(jì)算出各種商品的售價(jià)金額及售價(jià)總金額,再與當(dāng)天“庫(kù)存商品”賬戶余額進(jìn)行核對(duì),才能了解和控制各種商品的實(shí)存數(shù)量,確保賬實(shí)相符。目錄目錄商品盤點(diǎn)發(fā)生賬實(shí)不符時(shí),營(yíng)業(yè)柜組或門市部應(yīng)填制商品盤點(diǎn)發(fā)生賬實(shí)不符時(shí),營(yíng)業(yè)柜組或門市部應(yīng)填制

6、“商商品盤點(diǎn)短缺溢余報(bào)告單品盤點(diǎn)短缺溢余報(bào)告單”一式數(shù)聯(lián),其中一聯(lián)報(bào)送領(lǐng)導(dǎo)審一式數(shù)聯(lián),其中一聯(lián)報(bào)送領(lǐng)導(dǎo)審批,另一聯(lián)送交財(cái)會(huì)部門作為記賬的依據(jù)。商品盤點(diǎn)短缺批,另一聯(lián)送交財(cái)會(huì)部門作為記賬的依據(jù)。商品盤點(diǎn)短缺或溢余是以商品的售價(jià)金額來(lái)反映的,在或溢余是以商品的售價(jià)金額來(lái)反映的,在“商品盤點(diǎn)短缺商品盤點(diǎn)短缺溢余報(bào)告單溢余報(bào)告單”中,還需要將售價(jià)金額調(diào)整為進(jìn)價(jià)金額中,還需要將售價(jià)金額調(diào)整為進(jìn)價(jià)金額 (二)(二) 商品盤點(diǎn)短缺與溢余的核算商品盤點(diǎn)短缺與溢余的核算目錄目錄目錄目錄商品削價(jià)是對(duì)庫(kù)存中呆滯、冷背、殘損、變質(zhì)的商品作一次商品削價(jià)是對(duì)庫(kù)存中呆滯、冷背、殘損、變質(zhì)的商品作一次性降價(jià)出售的措施。零售企

7、業(yè)可能由于盲目采購(gòu)造成商品呆性降價(jià)出售的措施。零售企業(yè)可能由于盲目采購(gòu)造成商品呆滯積壓或運(yùn)輸不慎、保管不妥等因素,而發(fā)生商品殘損變質(zhì)滯積壓或運(yùn)輸不慎、保管不妥等因素,而發(fā)生商品殘損變質(zhì)等情況,影響商品內(nèi)在與外觀的質(zhì)量。為了減少商品損失等情況,影響商品內(nèi)在與外觀的質(zhì)量。為了減少商品損失,應(yīng)根據(jù)商品呆滯積壓情況或殘損變質(zhì)的程度,按照規(guī)定的,應(yīng)根據(jù)商品呆滯積壓情況或殘損變質(zhì)的程度,按照規(guī)定的審批權(quán)限報(bào)經(jīng)批準(zhǔn)后進(jìn)行削價(jià)處理。審批權(quán)限報(bào)經(jīng)批準(zhǔn)后進(jìn)行削價(jià)處理。目錄目錄商品內(nèi)部調(diào)撥是指零售企業(yè)在同一獨(dú)立核算單位內(nèi)部各實(shí)物負(fù)責(zé)小組之間的商品轉(zhuǎn)移。具體表現(xiàn)為各營(yíng)業(yè)柜組或門市部之間為了調(diào)劑商品余缺所發(fā)生的商品轉(zhuǎn)移

8、;或設(shè)有專職倉(cāng)庫(kù)保管員、對(duì)在庫(kù)商品單獨(dú)進(jìn)行核算和管理的企業(yè),當(dāng)營(yíng)業(yè)柜組或門市部向倉(cāng)庫(kù)提取商品時(shí),所發(fā)生的商品調(diào)撥轉(zhuǎn)移。商品內(nèi)部調(diào)撥不作為商品銷售處理,也不進(jìn)行結(jié)算,而只是轉(zhuǎn)移各實(shí)物負(fù)責(zé)小組所承擔(dān)的經(jīng)濟(jì)責(zé)任。目錄目錄目錄目錄鮮活商品包括魚、肉、禽、蛋、蔬菜和水果等。鮮活商品有以下特點(diǎn):第一,鮮活商品在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,一般需要經(jīng)過(guò)清選整理,分等分級(jí),按質(zhì)論價(jià);第二,隨著商品鮮活程度的變化,隨時(shí)需要調(diào)整零售價(jià)格,由此產(chǎn)生早晚不同的時(shí)價(jià);第三,鮮活商品交易頻繁,且數(shù)量零星;第四,鮮活商品容易干耗、腐爛變質(zhì),損耗數(shù)量難以掌握。因此,在會(huì)計(jì)核算時(shí)難以控制其數(shù)量,一般只核算其金額。目錄目錄經(jīng)營(yíng)鮮活商品的零售企業(yè)

9、一般采用進(jìn)價(jià)金額核算方法。進(jìn)價(jià)金額核算又稱進(jìn)價(jià)記賬、盤存計(jì)銷,是以進(jìn)價(jià)總金額控制實(shí)物負(fù)責(zé)人(或柜組)經(jīng)營(yíng)商品進(jìn)、銷、存情況的一種核算方法。目錄目錄(一) 商品購(gòu)進(jìn)的核算經(jīng)營(yíng)鮮活商品的零售企業(yè),主要是向批發(fā)企業(yè)購(gòu)進(jìn)商品,也可以直接向農(nóng)村專業(yè)戶采購(gòu)商品。商品的交接方式一般采用提貨制或送貨制。貨款結(jié)算方式主要采用轉(zhuǎn)賬支票結(jié)算。目錄目錄 經(jīng)營(yíng)鮮活商品的零售企業(yè),其銷經(jīng)營(yíng)鮮活商品的零售企業(yè),其銷售方式主要是采用現(xiàn)金交易。當(dāng)天營(yíng)售方式主要是采用現(xiàn)金交易。當(dāng)天營(yíng)業(yè)結(jié)束后,由各營(yíng)業(yè)部門根據(jù)實(shí)收銷業(yè)結(jié)束后,由各營(yíng)業(yè)部門根據(jù)實(shí)收銷貨款填制貨款填制“商品銷售收入繳款單商品銷售收入繳款單”一一式數(shù)聯(lián),連同當(dāng)天的銷貨款

10、一并送交式數(shù)聯(lián),連同當(dāng)天的銷貨款一并送交財(cái)會(huì)部門。財(cái)會(huì)部門。(二) 商品銷售的核算目錄目錄鮮活商品在儲(chǔ)存過(guò)程中如發(fā)生損耗、調(diào)價(jià)、削價(jià)等鮮活商品在儲(chǔ)存過(guò)程中如發(fā)生損耗、調(diào)價(jià)、削價(jià)等情況,并不進(jìn)行賬務(wù)處理,而是體現(xiàn)在月末商品銷售情況,并不進(jìn)行賬務(wù)處理,而是體現(xiàn)在月末商品銷售成本內(nèi)。但發(fā)生責(zé)任事故時(shí),應(yīng)及時(shí)查明原因,以分成本內(nèi)。但發(fā)生責(zé)任事故時(shí),應(yīng)及時(shí)查明原因,以分清責(zé)任。在報(bào)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,根據(jù)不同情況,若作為清責(zé)任。在報(bào)經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后,根據(jù)不同情況,若作為企業(yè)損失時(shí),應(yīng)列入企業(yè)損失時(shí),應(yīng)列入“管理費(fèi)用管理費(fèi)用”科目;若由當(dāng)事人科目;若由當(dāng)事人承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任時(shí),則列入承擔(dān)經(jīng)濟(jì)責(zé)任時(shí),則列入“其他應(yīng)收款其他應(yīng)收款”科目。科目。(三) 商品儲(chǔ)存的核算目錄目錄本學(xué)習(xí)情境有五個(gè)模塊:零售企業(yè)商品流通業(yè)務(wù)認(rèn)知、零售企業(yè)商品購(gòu)進(jìn)的核算、零售企業(yè)商品銷售的核算、零售企業(yè)商品儲(chǔ)存的核算和經(jīng)營(yíng)鮮活商品零售企業(yè)的核算。模塊一主要講述了零售企業(yè)商品流通的概念、特點(diǎn)和核算內(nèi)容,模塊二主要講述了零售企業(yè)商品購(gòu)進(jìn)的程序、商品購(gòu)進(jìn)一般業(yè)務(wù)和特殊業(yè)務(wù)的核算,模塊三主要講述了零售企業(yè)商品銷售的程序、零售企業(yè)商品銷售一般業(yè)務(wù)和特殊業(yè)務(wù)的核算、零售企業(yè)商品銷售成本的調(diào)整和銷售收入的調(diào)整

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