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文檔簡介
1、同學們有這樣的經歷嗎?蜜蜂蟄傷蚊子叮咬蚊蟲叮咬時,在蚊子的口器中分泌出一種有機酸-蟻酸,在家庭中可用濃肥皂涂抹可迅速止癢。 顯堿性 提出問題提出問題:酸與堿之間會發(fā)生反應嗎酸與堿之間會發(fā)生反應嗎?作出假設作出假設:會反應會反應實驗驗證實驗驗證:稀鹽酸與氫氧化鈉溶液稀鹽酸與氫氧化鈉溶液直接直接混合混合 觀察現象觀察現象:氫氧化鈉溶液中滴加酚酞后氫氧化鈉溶液中滴加酚酞后,溶溶液液變紅變紅,逐漸滴加稀鹽酸逐漸滴加稀鹽酸,紅色消失紅色消失得出結論得出結論:稀鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生發(fā)應稀鹽酸與氫氧化鈉發(fā)生發(fā)應借助借助指示劑指示劑,如先在氫氧化鈉溶如先在氫氧化鈉溶 液中滴加液中滴加酚酞酚酞,再逐滴加酸再逐滴加
2、酸無明顯現象無明顯現象該反應放熱為什么為什么NaOH+HCl反應反應?生成什么生成什么?反應前后溶液中離子發(fā)生了怎樣的變化?重新組合重新組合微觀世界微觀世界HCl + NaOHNaCl + H2O寫出常見的酸與堿發(fā)生反應的化學方程式看誰最多!誰最規(guī)范!HCl + NaOHNaCl + H2O HCl + Ca(OH) 2H2SO4+ NaOHCaCl2 + 2H2ONa2SO4 + 2H2O22中和中和反應反應鹽鹽酸酸堿堿水水+由金屬離子和酸根離子構成中和反應的實質:+你認為判斷一個反應是不是你認為判斷一個反應是不是中和中和反應的反應的關鍵關鍵是什么?舉例說明。是什么?舉例說明。反應物必須是反
3、應物必須是酸與堿酸與堿12.flv稀硫酸與氫氧化銅反應稀硫酸與氫氧化銅反應現象現象:藍色藍色沉淀逐漸溶解消失沉淀逐漸溶解消失,溶液變成溶液變成藍色藍色方程式方程式:H2SO4 + Cu(OH)2 CuSO4+2H2O反思反思:對于對于無明顯現象無明顯現象的的中和中和反應反應,通常要通常要借助指示劑借助指示劑來幫助判斷反應的發(fā)生來幫助判斷反應的發(fā)生氫氧化鈉和氫氧化鈉和硫酸銅溶液硫酸銅溶液反應制得反應制得談談中和反應在實際生活中的應用談談中和反應在實際生活中的應用1.農業(yè)上農業(yè)上:改變土壤的酸堿性改變土壤的酸堿性(在酸性土壤在酸性土壤中加入中加入 )熟石灰熟石灰 2.工業(yè)上工業(yè)上:處理工廠的廢水處
4、理工廠的廢水 (如中和硫酸(如中和硫酸廠排放的廢硫酸常用)廠排放的廢硫酸常用)3.醫(yī)藥上醫(yī)藥上:治療胃酸過多治療胃酸過多;蚊蟲叮咬等蚊蟲叮咬等處處留心皆學問處處留心皆學問熟石灰熟石灰化學與健康化學與健康人體人體酸堿性酸堿性決定決定健康健康 血液是人體最重要、量最多的體液,健康血液的pH值呈弱堿性,如果血液的pH值低于7.30,人體就處在亞健康狀態(tài),極有可能得各種嚴重疾病心腦血管病、骨質疏松、腎結石、關節(jié)炎、痛風、高血壓、癌癥、高脂血癥等等人體的酸化是百病之源??茖W表明,食用堿性食物可以使體液趨堿,而酸性食物則可以使體液變酸。飲食的酸堿不能以口味的酸和澀來區(qū)分,而是主要看食物中所含的堿性元素、酸
5、性元素和有機酸在人體內代謝后的結果。比如酸醋,經過人體的吸收代謝之后,對人體體液的貢獻呈堿性,因此它其實是堿性食品。酸味的水果也同樣是堿性食品。通常來講,絕大部分的水果、蔬菜都是堿性食品,絕大多數肉類、精細加工的食品都酸性食品。合理的酸堿飲食的攝入比應該為1 : 3。但現代人攝入的酸性食品過多,導致了亞健康人群的大量增加。 科學小知識科學小知識酸性酸性食品食品蛋黃、甜點、白糖、金蛋黃、甜點、白糖、金槍魚、比目魚、火腿、槍魚、比目魚、火腿、雞肉、豬肉、牛肉、面雞肉、豬肉、牛肉、面包、小麥白米、花生、包、小麥白米、花生、啤酒、海苔、巧克力、啤酒、海苔、巧克力、蔥蔥堿性堿性食品食品葡萄、海帶、柑橘、
6、葡萄、海帶、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿卜、柿子、黃瓜、胡蘿卜、大豆、番茄、香蕉、大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋白、檸檬、草莓、蛋白、檸檬、菠菜、紅豆、蘋果、菠菜、紅豆、蘋果、豆腐、卷心菜、油菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、土豆梨、土豆 總結總結:中和反應應應用用農業(yè)農業(yè)工業(yè)工業(yè)醫(yī)藥醫(yī)藥定義定義實質實質拓展活動拓展活動 1.查閱資料證明中和反應的方法還有哪些?2.調查蚊蟲叮咬的后果及好的處理方法?練一練練一練1.下列反應中屬于下列反應中屬于中和中和反應的是反應的是( )A.Zn + 2HCl ZnCl2 +H2B.CuO + 2HCl CuCl2+ H2OC.Ba(OH)2+ H2SO4 BaSO4 + 2H2OD. AgNO3+HCl AgCl +HNO3C2.下列各組物質通常下列各組物質通常借助指示劑借助指示劑才能才能證明是否反應的是證明是否反應的是( )A.氫氧化銅和稀鹽酸氫氧化銅和稀鹽酸B.石灰石和稀鹽酸石灰石和稀鹽酸C.氫氧化鈣與碳酸鈉反應氫氧化鈣與碳酸鈉反應D.燒堿和稀硫酸燒堿和稀硫酸D珍惜時間珍惜時間學無止境學無止境謝 謝 !人有了知識,就會具備各種分析能力,明辨是非的能力。所以我們要勤懇讀書,廣泛閱讀,古人說“書中自有黃金屋?!蓖ㄟ^閱讀科技書
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