黔東南州賓館飯店消防安全建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上黔東南州賓館飯店消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)1總 則1.1為了加強(qiáng)和規(guī)范人員密集場(chǎng)所的消防安全管理工作，有效預(yù)防和減少火災(zāi)危害，維護(hù)公共安全，保護(hù)人民生命和財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)中華人民共和國(guó)消防法、人員密集場(chǎng)所消防安全管理（GA 6542006），制定本標(biāo)準(zhǔn)。 1.2本標(biāo)準(zhǔn)適用于黔東南行政區(qū)域內(nèi)客房20間以上或床位50個(gè)以上的賓館和建筑面積1000 m2以上或座位數(shù)100個(gè)以上的餐飲場(chǎng)所。 1.3 單位消防安全“四個(gè)能力”是指檢查和整改火災(zāi)隱患能力、撲救初期火災(zāi)能力、組織引導(dǎo)人員疏散逃生能力和自我宣傳教育培訓(xùn)能力。 1.4消防安全“四個(gè)能力”建設(shè)，堅(jiān)持以人為本、全員參與的原

2、則。1.5 “四個(gè)能力”建設(shè)應(yīng)納入單位消防安全工作內(nèi)容和公安消防機(jī)構(gòu)檢查內(nèi)容。1.6依照本標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展“四個(gè)能力”建設(shè)，應(yīng)遵守消防法律、法規(guī)和規(guī)章，貫徹預(yù)防為主、防消結(jié)合的消防工作方針，履行消防安全職責(zé)，保障消防安全。2 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)2.1 檢查消除火災(zāi)隱患能力2.1.1 對(duì)本單位落實(shí)消防安全制度和消防安全管理措施、執(zhí)行消防安全操作規(guī)程等情況，消防安全責(zé)任人、消防安全管理人應(yīng)每月至少組織一次防火檢查；單位內(nèi)設(shè)部門(mén)負(fù)責(zé)人應(yīng)每周開(kāi)展一次防火檢查。2.1.2 賓館飯店及其內(nèi)設(shè)部門(mén)組織開(kāi)展防火檢查應(yīng)包括下列內(nèi)容：2.1.2.1 用火、用電有無(wú)違章情況；2.1.2.2 消防車(chē)通道、安全出口、疏散通道是否暢通，有

3、無(wú)堵塞、鎖閉情況；2.1.2.3 安全疏散指示標(biāo)志、應(yīng)急照明設(shè)置及完好情況；2.1.2.4 有無(wú)違章使用易燃可燃材料裝修情況；2.1.2.5 員工本崗位消防知識(shí)的掌握情況；2.1.2.6 消防（控制室）值班情況、消防控制設(shè)備運(yùn)行情況及相關(guān)記錄；2.1.2.7 燃油、燃?xì)獾纫兹家妆ｋU(xiǎn)品的使用是否符合有關(guān)國(guó)家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求；2.1.2.8 防火巡查、火災(zāi)隱患的整改以及防范措施落實(shí)情況；2.1.2.9 廚房、灶間煙道每季度清洗情況；2.1.2.10 消防水源情況，滅火器材配置及完好情況，室內(nèi)外消火栓、水泵接合器有無(wú)損壞、埋壓、遮擋、圈占等影響使用情況；2.1.2.11 其他消防安全情況。2.1.3

4、賓館飯店應(yīng)進(jìn)行每日防火巡查；在營(yíng)業(yè)期間的防火巡查至少每2 h一次，營(yíng)業(yè)結(jié)束時(shí)應(yīng)當(dāng)對(duì)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查，消除遺留火種。餐飲場(chǎng)所值班人員夜間防火巡查應(yīng)不少于兩次。賓館飯店可利用本單位視頻監(jiān)控設(shè)備輔助開(kāi)展防火巡查。2.1.4 賓館飯店組織開(kāi)展防火巡查應(yīng)包括下列內(nèi)容：2.1.4 .1 用火、用電有無(wú)違章情況；2.1.4 .2 安全出口、疏散通道是否暢通，有無(wú)堵塞、鎖閉情況；2.1.4 .3 常閉式防火門(mén)是否處于關(guān)閉狀態(tài)、防火卷簾下是否堆放物品等情況；2.1.4 .4 重點(diǎn)部位人員在崗在位情況；2.1.4 .5 消火栓、滅火器、消防安全標(biāo)志完好情況；2.1.4 .6 門(mén)窗上是否設(shè)置影響逃生和滅火救援的障礙

5、物。2.1.5 員工應(yīng)履行本崗位消防安全職責(zé)，遵守消防安全制度和消防安全操作規(guī)程，熟悉本崗位火災(zāi)危險(xiǎn)性，掌握火災(zāi)防范措施，每天進(jìn)行本崗位防火檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患。2.1.6 賓館飯店服務(wù)人員在清掃衛(wèi)生、查房和清臺(tái)時(shí)應(yīng)進(jìn)行崗位防火檢查，包括下列內(nèi)容：2.1.61 有無(wú)遺留火種，是否切斷電源；2.1.62 安全出口、疏散通道是否暢通，有無(wú)堵塞、鎖閉情況；2.1.63 消火栓、滅火器、逃生器材、消防安全標(biāo)志完好情況。2.1.7 廚房工作人員在班前、班后應(yīng)進(jìn)行崗位防火檢查，包括下列內(nèi)容：2.1.71 管道、閥門(mén)有無(wú)破損、泄露；2.1.72 班后燃油燃?xì)夤艿馈㈤y門(mén)是否關(guān)閉；2.1.73 灶臺(tái)和油煙罩是

6、否及時(shí)清理；2.1.74 是否切斷電源，火源是否妥善處理；2.1.75 消火栓、滅火器、消防安全標(biāo)志完好情況。2.1.8 賓館飯店消防安全責(zé)任人對(duì)火災(zāi)隱患整改負(fù)總責(zé)，消防安全管理人和消防工作歸口管理職能部門(mén)具體負(fù)責(zé)組織火災(zāi)隱患整改工作，消防安全管理人、有關(guān)部門(mén)、員工應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行火災(zāi)隱患整改責(zé)任。2.1.9 發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患應(yīng)當(dāng)立即改正；對(duì)不能立即改正的，發(fā)現(xiàn)人應(yīng)當(dāng)向消防工作歸口管理職能部門(mén)或消防安全管理人報(bào)告，按程序整改并做好記錄。2.1.10 火災(zāi)隱患確定后，消防工作歸口管理職能部門(mén)或消防安全管理人應(yīng)當(dāng)及時(shí)研究制定整改方案，確定整改措施、期限、責(zé)任人和部門(mén)，報(bào)單位消防安全責(zé)任人審批。2.1.1

7、1 火災(zāi)隱患整改責(zé)任人和部門(mén)應(yīng)當(dāng)按照整改方案要求，落實(shí)整改措施，并加強(qiáng)整改期間的安全防范，確保消防安全。賓館飯店的消防安全責(zé)任人應(yīng)當(dāng)督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改措施，為整改火災(zāi)隱患提供經(jīng)費(fèi)和組織保障。2.1.12 火災(zāi)隱患整改完畢后，消防安全管理人應(yīng)當(dāng)組織驗(yàn)收，并將驗(yàn)收結(jié)果報(bào)告消防安全責(zé)任人。2.2 撲救初期火災(zāi)能力2.2.1 賓館飯店消防安全責(zé)任人、消防安全管理人應(yīng)當(dāng)熟悉本單位滅火力量和撲救初期火災(zāi)的組織指揮程序。2.2.2 員工發(fā)現(xiàn)火災(zāi)應(yīng)當(dāng)立即呼救并打“119”電話(huà)報(bào)警，起火部位現(xiàn)場(chǎng)員工應(yīng)當(dāng)于1 min內(nèi)形成第一滅火力量，在第一時(shí)間內(nèi)采取如下措施：2.2.2.1 消防設(shè)施、器材附近的員工利用現(xiàn)場(chǎng)消

8、火栓、滅火器等設(shè)施器材滅火；2.2.2.2 電話(huà)或火災(zāi)報(bào)警按鈕附近的員工立即通知消防控制室或單位值班人員；2.2.2.3 安全出口或通道附近的員工負(fù)責(zé)引導(dǎo)人員疏散。2.2.3 消防控制室接到探測(cè)器報(bào)警信號(hào)后，立即通知現(xiàn)場(chǎng)最近的工作人員、巡查人員前去確認(rèn)，同時(shí)通過(guò)視頻監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行確認(rèn)?，F(xiàn)場(chǎng)人員確認(rèn)火災(zāi)后，向控制室報(bào)告，并立即形成第一滅火力量利用附近消火栓、滅火器滅火。2.2.4 火災(zāi)確認(rèn)后，消防控制室或單位值班人員應(yīng)當(dāng)立即啟動(dòng)滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，于3 min內(nèi)形成第二滅火力量，及時(shí)采取如下措施：2.2.4 .1 通訊聯(lián)絡(luò)組按照滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案要求通知預(yù)案涉及的員工趕赴火場(chǎng)，向消防隊(duì)報(bào)警，向火場(chǎng)

9、指揮員報(bào)告火災(zāi)情況，將火場(chǎng)指揮員的指令下達(dá)有關(guān)員工；2.2.4 .2 滅火行動(dòng)組根據(jù)火災(zāi)情況利用本單位的消防設(shè)施、器材撲救初期火災(zāi)；2.2.4 .3 疏散引導(dǎo)組按分工組織引導(dǎo)現(xiàn)場(chǎng)人員疏散；2.2.4 .4 房間附近員工負(fù)責(zé)通知房間內(nèi)所有人員，確定房間內(nèi)無(wú)人員后，在房間門(mén)上作統(tǒng)一記號(hào)標(biāo)注；2.2.4 .5 安全救護(hù)組負(fù)責(zé)協(xié)助搶救、護(hù)送受傷人員；2.2.4 .6 現(xiàn)場(chǎng)警戒組阻止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入火場(chǎng)，維持火場(chǎng)秩序。2.2.5 賓館飯店應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家工程建設(shè)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)配備消防設(shè)施、器材。高級(jí)旅館和建筑面積大于10000m2的賓館飯店宜配備細(xì)水霧滅火裝置、逃生面罩等滅火、逃生器材。2.3 組織疏散逃生能力2

10、.3.1 單位應(yīng)當(dāng)確定一定數(shù)量的疏散引導(dǎo)員,疏散引導(dǎo)員要熟悉本單位疏散逃生路線(xiàn)以及引導(dǎo)人員疏散程序，掌握避難逃生設(shè)施使用方法，具備火場(chǎng)自救逃生的基本技能。2.3.2 火災(zāi)發(fā)生時(shí)員工應(yīng)當(dāng)通過(guò)喊話(huà)、廣播等方式穩(wěn)定火場(chǎng)人員情緒，消除恐慌心理，引導(dǎo)群眾采取正確的逃生方法，向安全地點(diǎn)疏散逃生，并防止擁堵踩踏。2.3.3 發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)當(dāng)按照以下順序通知人員疏散：2.2.2.1 二層及以上的樓房發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先通知著火層及其相鄰的上下層；2.3.2.2 首層發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先通知本層、二層及地下各層；2.3.3.3 地下室發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)先通知地下各層及首層；2.3.3.4多個(gè)防火分區(qū)的，首先通知著火區(qū)及其相鄰的防

11、火分區(qū)；2.3.4 火災(zāi)無(wú)法控制時(shí)，賓館飯店火場(chǎng)指揮員應(yīng)及時(shí)通知所有參加救援人員撤離。2.3.5 賓館飯店應(yīng)當(dāng)在顯著位置設(shè)置單位總平面圖，每個(gè)樓層和客房設(shè)置疏散指示圖；安全出口、疏散通道按規(guī)定設(shè)置指示標(biāo)志。2.4 消防宣傳教育能力2.4.1 賓館飯店應(yīng)當(dāng)確定專(zhuān)兼職消防宣傳教育人員，經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)，具備宣傳教育能力。2.4.2 單位應(yīng)當(dāng)在賓館、酒店（含飯店、招待所）的門(mén)廳、走道、會(huì)議室、客房、包間張貼宣傳掛圖；利用展板、專(zhuān)欄、廣播、電視、電子顯示屏、網(wǎng)絡(luò)等形式開(kāi)展消防宣傳教育。2.4.3 員工上崗、轉(zhuǎn)崗前，應(yīng)經(jīng)過(guò)崗前消防安全培訓(xùn)合格；對(duì)在崗人員至少每半年進(jìn)行一次消防安全教育。2.4.4 賓館飯店應(yīng)

12、利用每日早點(diǎn)名、交接班時(shí)進(jìn)行消防安全教育。2.4.5 賓館飯店員工通過(guò)消防安全教育應(yīng)掌握以下內(nèi)容：2.4.5.1 消防法律法規(guī)、消防安全制度、消防安全操作規(guī)程等；2.4.5.2 本單位、本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和防火措施；2.4.5.3 消防設(shè)施、器材的性能、使用方法和操作規(guī)程；2.4.5.4 報(bào)火警、撲救初期火災(zāi)、應(yīng)急疏散和自救逃生的知識(shí)、技能；2.4.5.5 本單位安全疏散路線(xiàn)，引導(dǎo)人員疏散的程序和方法；2.4.5.6 滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案的內(nèi)容、操作程序。2.4.6 賓館飯店應(yīng)在防火區(qū)、禁煙區(qū)、防火隔離區(qū)及其消防重點(diǎn)部位設(shè)置警示牌，每個(gè)消防設(shè)施使用部位和滅火器放置點(diǎn)應(yīng)設(shè)置一個(gè)使用方法標(biāo)牌，客房?jī)?nèi)

13、應(yīng)設(shè)置醒目、耐久的“請(qǐng)勿臥床吸煙”提示牌，消防車(chē)通道每50m應(yīng)設(shè)置“消防專(zhuān)用車(chē)道嚴(yán)禁占用”提示性標(biāo)牌。賓館飯店主要出入口應(yīng)設(shè)置“消防安全責(zé)任告知書(shū)”和“消防安全承諾書(shū)”。2.4.7 消防控制室應(yīng)當(dāng)懸掛消防控制室管理制度、消防控制室值班人員職責(zé)、火災(zāi)接警處警程序和消防控制室管理應(yīng)急程序。3消防安全標(biāo)識(shí)設(shè)置要求3.1賓館酒店大廳的安全出口、疏散通道、樓梯間、大型公共建筑常用的光電感應(yīng)自動(dòng)門(mén)或360°旋轉(zhuǎn)門(mén)旁設(shè)置的一般平開(kāi)疏散門(mén)，必須相應(yīng)地設(shè)置“安全出口”標(biāo)志。在遠(yuǎn)離安全出口的地方，應(yīng)將“安全出口”標(biāo)志與“疏散通道方向”標(biāo)志聯(lián)合設(shè)置，箭頭必須指向通往安全出口的方向。 3.2 安全出口或疏散

14、通道中的單向門(mén)必須在門(mén)上設(shè)置“推開(kāi)”標(biāo)志，在其反面應(yīng)設(shè)置“拉開(kāi)”標(biāo)志。 3.3 安全出口或疏散通道中的門(mén)上應(yīng)設(shè)置“嚴(yán)禁鎖閉”標(biāo)識(shí)；常閉式防火門(mén)上應(yīng)設(shè)置“常閉式防火門(mén)請(qǐng)隨手關(guān)閉”標(biāo)識(shí)；普通電梯應(yīng)在電梯門(mén)及附近設(shè)置“火災(zāi)時(shí)嚴(yán)禁使用電梯逃生”標(biāo)識(shí)。安全出口或疏散通道中的門(mén)上應(yīng)設(shè)置“禁止鎖閉”標(biāo)志。 3.4 疏散通道或消防車(chē)道的醒目處應(yīng)設(shè)置“禁止阻塞”標(biāo)志。 3.5 手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警按鈕和固定滅火系統(tǒng)的手動(dòng)啟動(dòng)器等裝置附近必須設(shè)置“消防手動(dòng)啟動(dòng)器”標(biāo)志。在遠(yuǎn)離裝置的地方，應(yīng)與方向輔助標(biāo)志聯(lián)合設(shè)置。3.6 設(shè)有火災(zāi)報(bào)警器或火災(zāi)事故廣播喇叭的地方應(yīng)相應(yīng)地設(shè)置“發(fā)聲警報(bào)器”標(biāo)志。3.7 設(shè)有火災(zāi)報(bào)警電話(huà)的地方應(yīng)

15、設(shè)置“火警電話(huà)”標(biāo)志。對(duì)于沒(méi)有公用電話(huà)的地方(如電話(huà)亭)，也可設(shè)置“火警電話(huà)”標(biāo)志。3.8 需要擊碎玻璃板才能拿到鑰匙或開(kāi)門(mén)工具的地方或疏散中需要打開(kāi)板面才能制造一個(gè)出口的地方必須設(shè)置“擊碎板面”標(biāo)志。3.9賓館酒店的大廳、過(guò)道、會(huì)議室和其它公共場(chǎng)所，應(yīng)設(shè)置“禁止吸煙”等標(biāo)志。存放易燃易爆物品的部位，應(yīng)設(shè)置“禁止煙火”標(biāo)志。3.10 安全出口上方應(yīng)設(shè)置燈光安全出口標(biāo)志。樓梯間和疏散走道應(yīng)在距離地面高度10m以下的墻面上設(shè)置燈光疏散指示標(biāo)志，疏散指示標(biāo)志的間距不應(yīng)大于200m，對(duì)于袋形走道，不應(yīng)大于100m，在走道轉(zhuǎn)角區(qū)，不應(yīng)大于10m。3.11 滅火器宜放置在滅火器箱內(nèi)，滅火器放置點(diǎn)、滅火器的

16、箱蓋上方應(yīng)設(shè)置標(biāo)識(shí)，標(biāo)明名稱(chēng)、操作使用方法、維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任人、編號(hào)及維修時(shí)間。 3.12 室內(nèi)消火栓箱上應(yīng)設(shè)置標(biāo)識(shí)，標(biāo)明名稱(chēng)、操作使用方法、維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任人及維修時(shí)間。3.13 室外地上消火栓頂部應(yīng)刷涂反光漆，在消火栓上部適當(dāng)位置設(shè)置銘牌，銘牌上應(yīng)注明編號(hào)、責(zé)任人。地上水泵結(jié)合器的醒目位置應(yīng)設(shè)置類(lèi)型標(biāo)識(shí)。3.14 室外地下消火栓、水泵結(jié)合器附近的墻面上應(yīng)設(shè)置標(biāo)識(shí)，標(biāo)明名稱(chēng)、使用方法、維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任人、維護(hù)保養(yǎng)時(shí)間。3.15 消防車(chē)道的地面醒目位置應(yīng)標(biāo)注“消防車(chē)道嚴(yán)禁占用”標(biāo)識(shí)。3.16 消防控制室應(yīng)當(dāng)應(yīng)設(shè)置“消防重點(diǎn)部位閑人免進(jìn)”標(biāo)識(shí)，墻上應(yīng)設(shè)置消防控制室管理制度、消防控制室值班人員職責(zé)、火災(zāi)接警處警程序、消防控制室管理應(yīng)急程序和自動(dòng)消防設(shè)施檢測(cè)登記表。3.17消防水泵房門(mén)上應(yīng)設(shè)置“消防重點(diǎn)部位閑人免進(jìn)”標(biāo)識(shí)，墻上應(yīng)設(shè)置消防安全職責(zé)制度、操作規(guī)程標(biāo)識(shí)，消防水泵、水泵控制柜上應(yīng)標(biāo)明類(lèi)別、編號(hào)、維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任人、維護(hù)保養(yǎng)時(shí)間。消防水泵的閥門(mén)應(yīng)標(biāo)明開(kāi)啟方向，管道應(yīng)用箭頭標(biāo)明水流方向。3.