制造型企業(yè)供應(yīng)鏈管理

1、11制造型企業(yè)供應(yīng)鏈管理制造型企業(yè)供應(yīng)鏈管理2第一講現(xiàn)代物流及供應(yīng)鏈管理概述 33物流：物流：物品物品從供應(yīng)地向接受地的從供應(yīng)地向接受地的實體流動過程實體流動過程。根據(jù)實際需要，將。根據(jù)實際需要，將運輸運輸、儲存儲存、裝卸、裝卸、搬運、包裝、搬運、包裝、流通加工流通加工、配送配送、回收、回收、信息處理信息處理等基本功能實施有機(jī)結(jié)合等基本功能實施有機(jī)結(jié)合【GB/T18354GB/T18354】物流管理：物流管理：為了以合適的為了以合適的物流成本物流成本達(dá)到用戶滿意的達(dá)到用戶滿意的服務(wù)水平服務(wù)水平，對正向及反向的物流活動過程及相，對正向及反向的物流活動過程及相關(guān)信息進(jìn)行的關(guān)信息進(jìn)行的計劃計劃、組織

2、組織、協(xié)調(diào)協(xié)調(diào)與與控制控制為了以最低的為了以最低的物流成本物流成本達(dá)到用戶所滿意的達(dá)到用戶所滿意的服務(wù)水平服務(wù)水平，對物流活動進(jìn)行的，對物流活動進(jìn)行的計劃計劃、組織組織、協(xié)調(diào)協(xié)調(diào)與與控制控制 【GB/T18354GB/T18354】物流成本物流成本服務(wù)水平服務(wù)水平物流成本物流成本服務(wù)水平服務(wù)水平44 供應(yīng)鏈概念供應(yīng)鏈概念 供應(yīng)鏈（供應(yīng)鏈（Supply ChainSupply Chain）：）： 圍繞核心企業(yè)圍繞核心企業(yè)的的，通過產(chǎn)品制造相關(guān)聯(lián)的，通過產(chǎn)品制造相關(guān)聯(lián)的 不同企業(yè)在各自的不同企業(yè)在各自的 制造制造 組裝組裝 分銷分銷 零售等過程，將零售等過程，將轉(zhuǎn)化成轉(zhuǎn)化成 再到再到最終用戶最終用

3、戶的一個整體網(wǎng)鏈系統(tǒng)的一個整體網(wǎng)鏈系統(tǒng)55 供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理( (制造型企業(yè)特征制造型企業(yè)特征) ) 供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理( (Supply Chain Management)Supply Chain Management)： 跨企業(yè)跨行業(yè)范圍跨企業(yè)跨行業(yè)范圍 從戰(zhàn)略層次上把握最終用戶的需求從戰(zhàn)略層次上把握最終用戶的需求 通過企業(yè)之間的通過企業(yè)之間的有效合作有效合作，使，使生產(chǎn)用料生產(chǎn)用料到到產(chǎn)品產(chǎn)品直至直至最終用戶最終用戶獲得信息、成獲得信息、成 本、時間、效率、柔性等的最佳效果所做的計劃、操作、控制本、時間、效率、柔性等的最佳效果所做的計劃、操作、控制 對整個鏈的對整個鏈的商流商流/

4、/物流物流/ /信息流信息流/ /資金流資金流的的過程的過程的雙向協(xié)調(diào)雙向協(xié)調(diào)與與管理管理 供應(yīng)鏈管理（商業(yè)型企業(yè)特征）供應(yīng)鏈管理（商業(yè)型企業(yè)特征） 供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理( (Supply Chain Management)Supply Chain Management)： 用于有效集成用于有效集成供應(yīng)商供應(yīng)商、制造商制造商、倉庫倉庫與與商店商店的一系列方法的一系列方法 通過這些方法，使生產(chǎn)出來的產(chǎn)品能以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、在恰當(dāng)?shù)臅r間，被送通過這些方法，使生產(chǎn)出來的產(chǎn)品能以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、在恰當(dāng)?shù)臅r間，被送 往恰當(dāng)?shù)牡攸c往恰當(dāng)?shù)牡攸c 從而實現(xiàn)在滿足服務(wù)水平要求的同時，使系統(tǒng)的成本最小化從而實現(xiàn)在滿足服務(wù)

5、水平要求的同時，使系統(tǒng)的成本最小化從零售終端角度的描述從零售終端角度的描述包含大型機(jī)器設(shè)備的工業(yè)品包含大型機(jī)器設(shè)備的工業(yè)品研究供應(yīng)鏈管理的二大領(lǐng)域66778-根據(jù)自身企業(yè)特點的組織建設(shè)根據(jù)自身企業(yè)特點的組織建設(shè)-目標(biāo)不變，協(xié)調(diào)并做取舍決策目標(biāo)不變，協(xié)調(diào)并做取舍決策SCM銷售部銷售部采購部采購部SourcingBuyerMC倉庫倉庫運輸運輸通關(guān)通關(guān)生產(chǎn)部生產(chǎn)部PMC制造部制造部？配配料料主主任任庫庫存存控控制制文文員員成成品品倉倉庫庫材材料料倉倉庫庫搬搬運運主主任任要貨要貨工作壓力很大？工作壓力很大？如何處理各部門之間的關(guān)系？如何處理各部門之間的關(guān)系？1.企業(yè)運營流程合理企業(yè)運營流程合理嚴(yán)密嚴(yán)密

6、2.不折不扣執(zhí)行流程不折不扣執(zhí)行流程3.工作界面清晰工作界面清晰,責(zé)責(zé)權(quán)權(quán)利分明利分明4.溝通技巧溝通技巧供應(yīng)源供應(yīng)源渠道渠道99快速快速敏捷敏捷新產(chǎn)品新產(chǎn)品10 供應(yīng)鏈管理到底管什么？供應(yīng)鏈管理到底管什么？供應(yīng)鏈管理經(jīng)理，如果被授予足夠權(quán)限，他的任務(wù)是：供應(yīng)鏈管理經(jīng)理，如果被授予足夠權(quán)限，他的任務(wù)是： 權(quán)衡取舍（權(quán)衡取舍（Trade-off） 比如在比如在倉儲成本、庫存持有資金成本倉儲成本、庫存持有資金成本與與運輸成本運輸成本之間做出權(quán)衡取舍之間做出權(quán)衡取舍 權(quán)衡成本與收益之間關(guān)系：權(quán)衡成本與收益之間關(guān)系：計算收益時應(yīng)考慮未來的收益計算收益時應(yīng)考慮未來的收益 資源整合資源整合實現(xiàn)各節(jié)點工作協(xié)

7、同進(jìn)行實現(xiàn)各節(jié)點工作協(xié)同進(jìn)行 網(wǎng)鏈運作總成本最低，協(xié)調(diào)同步并實現(xiàn)快速響應(yīng)網(wǎng)鏈運作總成本最低，協(xié)調(diào)同步并實現(xiàn)快速響應(yīng) 決定一個有利于決定一個有利于組織目標(biāo)組織目標(biāo)而非而非職能部門目標(biāo)職能部門目標(biāo)的方案的方案 站在組織戰(zhàn)略目標(biāo)的高度看待問題并做決策站在組織戰(zhàn)略目標(biāo)的高度看待問題并做決策1111 材料供應(yīng)商材料供應(yīng)商 制造制造 分銷分銷 零售零售 用戶用戶 1212供應(yīng)鏈管理的核心內(nèi)容- -根據(jù)自身企業(yè)現(xiàn)狀決定庫存高低庫存高低1313成本與響應(yīng)速度成本與響應(yīng)速度14供應(yīng)鏈及物流系統(tǒng)建設(shè)供應(yīng)鏈及物流系統(tǒng)建設(shè)-企業(yè)物流五個子系統(tǒng)的規(guī)劃企業(yè)物流五個子系統(tǒng)的規(guī)劃/ /設(shè)定設(shè)定/ /維護(hù)維護(hù) 物流系統(tǒng)性規(guī)劃物

8、流系統(tǒng)性規(guī)劃-為實現(xiàn)某一特定的物流目標(biāo)而設(shè)定的一系列任務(wù)為實現(xiàn)某一特定的物流目標(biāo)而設(shè)定的一系列任務(wù). . 供應(yīng)物流供應(yīng)物流生產(chǎn)物流生產(chǎn)物流銷售物流銷售物流回收物流回收物流廢棄物物流廢棄物物流1515制造業(yè)物流可分為采購供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、退貨物流、廢棄物回收物流制造業(yè)物流可分為采購供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷售物流、退貨物流、廢棄物回收物流 （1 1）采購供應(yīng)物流：采購的原、輔材料、零部件等由供應(yīng)商處運入需方場地的過程）采購供應(yīng)物流：采購的原、輔材料、零部件等由供應(yīng)商處運入需方場地的過程 （2 2）生產(chǎn)物流：將所采購的原、輔材料或零部件入庫、保管、出庫或）生產(chǎn)物流：將所采購的原、輔材料或零

9、部件入庫、保管、出庫或JITJIT形式進(jìn)入生形式進(jìn)入生產(chǎn)車間，再從每道工序向下游輸送，直至進(jìn)入本企業(yè)產(chǎn)品倉庫或離開需方場地的實產(chǎn)車間，再從每道工序向下游輸送，直至進(jìn)入本企業(yè)產(chǎn)品倉庫或離開需方場地的實物流動過程物流動過程（3 3）銷售物流：將商品從工廠、物流中心或外租倉庫送到客戶包括下游工廠或分銷）銷售物流：將商品從工廠、物流中心或外租倉庫送到客戶包括下游工廠或分銷代理商、零售商或消費者手中的運輸、倉儲、配送等活動代理商、零售商或消費者手中的運輸、倉儲、配送等活動（4 4）回收物物流：與已售出商品的退貨與物流器具有關(guān)的運輸、驗收和保管）回收物物流：與已售出商品的退貨與物流器具有關(guān)的運輸、驗收和保

10、管 （5 5）廢棄物回收物流：有關(guān)廢棄的包裝容器、包裝材料甚至報廢產(chǎn)品等廢棄物的運）廢棄物回收物流：有關(guān)廢棄的包裝容器、包裝材料甚至報廢產(chǎn)品等廢棄物的運輸、驗收、保管和出庫輸、驗收、保管和出庫 1616 問題探討1717供應(yīng)鏈管理關(guān)鍵在于供應(yīng)鏈管理關(guān)鍵在于18181919現(xiàn)代的現(xiàn)代的過去的過去的供應(yīng)源運輸運輸客戶配送客戶配送客戶供應(yīng)源供應(yīng)源供應(yīng)物流供應(yīng)物流廠商生產(chǎn)物流廠商生產(chǎn)物流銷售物流銷售物流信息實時發(fā)送/接收資源協(xié)調(diào)與分配廠商制造產(chǎn)品整合信息系統(tǒng)整合信息系統(tǒng)/ /同步同步/ /實時實時最終用戶信息反饋信息反饋信息？最終用戶最終用戶充分利用供應(yīng)鏈信息資源20第二講企業(yè)物流的作業(yè)系統(tǒng)與信息系統(tǒng)

11、2121 企業(yè)完成從原輔材料采購供應(yīng)到產(chǎn)成品生產(chǎn)企業(yè)完成從原輔材料采購供應(yīng)到產(chǎn)成品生產(chǎn)/ /銷售直銷售直至最終用戶的所有物流活動至最終用戶的所有物流活動 反映在以下供應(yīng)鏈的活動中：反映在以下供應(yīng)鏈的活動中： 企業(yè)物流概述 2222現(xiàn)代物流管理的范疇供供應(yīng)應(yīng)商商成本最低成本最低響應(yīng)最快響應(yīng)最快2323物流管理三要素服務(wù)服務(wù)滿足客戶滿足客戶維持低成本維持低成本快速響應(yīng)快速響應(yīng)時間時間成本成本2424由由“物流作業(yè)系統(tǒng)物流作業(yè)系統(tǒng)”和和“信息流動系統(tǒng)信息流動系統(tǒng)”組成。組成。 （1 1）物流作業(yè)系統(tǒng)物流作業(yè)系統(tǒng) 在運輸、保管、搬運、包裝、流通加工等作業(yè)中使用種種先進(jìn)技能在運輸、保管、搬運、包裝、流通

12、加工等作業(yè)中使用種種先進(jìn)技能 和技術(shù)，并使生產(chǎn)中心、物流、輸配送路線、運輸手段等網(wǎng)絡(luò)化，和技術(shù)，并使生產(chǎn)中心、物流、輸配送路線、運輸手段等網(wǎng)絡(luò)化， 以提高物流活動的效率。以提高物流活動的效率。 （2 2）物流信息系統(tǒng)物流信息系統(tǒng) 在保證訂貨、進(jìn)貨、庫存、出貨、配送等信息通暢的基礎(chǔ)上，使通在保證訂貨、進(jìn)貨、庫存、出貨、配送等信息通暢的基礎(chǔ)上，使通 訊中心、通訊線路、通訊手段網(wǎng)絡(luò)化訊中心、通訊線路、通訊手段網(wǎng)絡(luò)化, ,提高物流作業(yè)系統(tǒng)的效率。提高物流作業(yè)系統(tǒng)的效率。對對傳傳統(tǒng)統(tǒng)物物流流支支持持“物流作業(yè)系統(tǒng)物流作業(yè)系統(tǒng)”“信息流動系統(tǒng)信息流動系統(tǒng)”25尋求尋求在途庫存在途庫存/在庫庫存在庫庫存之間

13、的平衡之間的平衡（1 1）將所訂貨物適時而將所訂貨物適時而 （2 2）盡可能地減少用戶訂貨斷檔）盡可能地減少用戶訂貨斷檔 （3 3）適當(dāng)配置物流中心，提高配送效率，維持適當(dāng)?shù)膸齑媪浚┻m當(dāng)配置物流中心，提高配送效率，維持適當(dāng)?shù)膸齑媪?（4 4）提高運輸、倉儲、搬運、包裝、流通加工等作業(yè)效率）提高運輸、倉儲、搬運、包裝、流通加工等作業(yè)效率 （5 5）保證訂貨、出貨、配送的信息暢通無阻）保證訂貨、出貨、配送的信息暢通無阻 （6 6）使物流成本降到最低使物流成本降到最低 下游如此下游如此上游如此上游如此1111112626計算機(jī)的信息處理速度能達(dá)到每秒鐘數(shù)百萬次甚至更高而信息的輸入速度可能常常低于每小

14、時幾百次信息處理-讓信息流動起來，并且快速流動起來讓信息流動起來，并且快速流動起來無奈的現(xiàn)狀2727 配送中心的三種狀態(tài)配送中心的三種狀態(tài) - -零售業(yè)配送零售業(yè)配送 - -批發(fā)商配送批發(fā)商配送 - -制造業(yè)配送制造業(yè)配送 制造業(yè)配送系統(tǒng)建立的方法制造業(yè)配送系統(tǒng)建立的方法物流配送中心管理2828運輸是增加成本同時也增加價值的一項活動運輸為供應(yīng)鏈提供了“鏈條”運輸管理2929國 際選擇運輸模式公路公路快遞包裹一般運輸快遞公路公路鐵路鐵路水路水路公路鐵路包裹一般運輸快遞本地多式聯(lián)運國際包裹運輸多式聯(lián)運航空特快全國平信、快遞運輸量運輸量20T5T包裹信件30303131物流企業(yè)物流企業(yè)-第三方物流的

15、價值第三方物流的價值 一一 使貨主企業(yè)專心從事自己所使貨主企業(yè)專心從事自己所 二二 提高貨主企業(yè)的物流水平提高貨主企業(yè)的物流水平 三三 有利于物流資源的合理利用和配置，降低成本有利于物流資源的合理利用和配置，降低成本 四四 為建立現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理創(chuàng)造條件為建立現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理創(chuàng)造條件 五五 配送更專業(yè)高效配送更專業(yè)高效 典型的物流企業(yè)典型的物流企業(yè)第三方物流第三方物流 物主工廠物主工廠第三方物流服務(wù)商是我們的供應(yīng)商第三方物流服務(wù)商是我們的供應(yīng)商選擇很重要！選擇很重要！3232倉庫組織結(jié)構(gòu)與地位倉庫組織結(jié)構(gòu)與地位-倉庫是供應(yīng)鏈的核心節(jié)點倉庫是供應(yīng)鏈的核心節(jié)點（流程精益、綜合成本最低、響應(yīng)最好）（流程

16、精益、綜合成本最低、響應(yīng)最好）運輸工具與運輸方式選擇運輸工具與運輸方式選擇-第三方為上策第三方為上策倉庫及其成本投入倉庫及其成本投入-從服務(wù)水平考慮從服務(wù)水平考慮物流成本控制的重點是倉庫物流成本控制的重點是倉庫設(shè)備與管理費用設(shè)備與管理費用倉庫倉庫 物流設(shè)施是物流管理的重要因素物流設(shè)施是物流管理的重要因素物流設(shè)備是提升現(xiàn)代物流水平的重要條件物流設(shè)備是提升現(xiàn)代物流水平的重要條件33333434庫存管理的基礎(chǔ)是什么？木木桶桶有利于：有利于：（PMC）通過）通過ERP查看查看WMS庫存狀況制定原材料采購庫存狀況制定原材料采購/產(chǎn)品產(chǎn)品生產(chǎn)生產(chǎn)/配送計劃實現(xiàn)高效倉庫管理配送計劃實現(xiàn)高效倉庫管理35對倉儲

17、管理信息系統(tǒng)(WMS)(WMS)的要求 能對單品實行能對單品實行條碼化管理條碼化管理 能對訂貨、入庫、銷售出庫、退貨等能對訂貨、入庫、銷售出庫、退貨等 能對商品能對商品區(qū)位區(qū)位、儲位儲位進(jìn)行分配、調(diào)整進(jìn)行分配、調(diào)整 能能輔助盤點輔助盤點等作業(yè)等作業(yè) 能進(jìn)行各種能進(jìn)行各種單據(jù)的查詢、打印單據(jù)的查詢、打印 能能對倉儲和經(jīng)營信息進(jìn)行匯總、分析對倉儲和經(jīng)營信息進(jìn)行匯總、分析（） 容錯功能強(qiáng)，系統(tǒng)強(qiáng)壯，在網(wǎng)絡(luò)和單機(jī)狀態(tài)下均能運行容錯功能強(qiáng)，系統(tǒng)強(qiáng)壯，在網(wǎng)絡(luò)和單機(jī)狀態(tài)下均能運行 安全性能好，數(shù)據(jù)安全安全性能好，數(shù)據(jù)安全最基本要求：最基本要求：1.進(jìn)銷存數(shù)據(jù)管理進(jìn)銷存數(shù)據(jù)管理2.儲位管理儲位管理信息系統(tǒng)的數(shù)

18、據(jù)聯(lián)動應(yīng)該具有的條件信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)聯(lián)動應(yīng)該具有的條件36 集裝單元化概述集裝單元化概述 現(xiàn)代物流的特征之一是物流的集裝單元化現(xiàn)代物流的特征之一是物流的集裝單元化 集裝單元的定義：集裝單元的定義： 集裝單元集裝單元-在物料的運輸過程中，為便于裝卸搬運，在物料的運輸過程中，為便于裝卸搬運，將一定數(shù)將一定數(shù)量的物料會集成一個擴(kuò)大的作業(yè)單元量的物料會集成一個擴(kuò)大的作業(yè)單元，稱為物料的，稱為物料的集裝單元集裝單元集裝化技術(shù)集裝化技術(shù)與與條形碼技術(shù)條形碼技術(shù)是現(xiàn)代物流的二大支柱是現(xiàn)代物流的二大支柱. . 工廠內(nèi)部物料流動系統(tǒng)采用集裝單元化的益處是：工廠內(nèi)部物料流動系統(tǒng)采用集裝單元化的益處是：373838

19、企業(yè)完成產(chǎn)成品生產(chǎn)所需要的一切物料供應(yīng)企業(yè)完成產(chǎn)成品生產(chǎn)所需要的一切物料供應(yīng) 構(gòu)成產(chǎn)品的部分構(gòu)成產(chǎn)品的部分 維護(hù)生產(chǎn)的部分（設(shè)備及其配件維護(hù)生產(chǎn)的部分（設(shè)備及其配件/ /勞動勞動/ /辦公辦公）企業(yè)物料供應(yīng)3939采購成本控制與削減采購成本控制與削減供應(yīng)商管理供應(yīng)商管理庫存的控制庫存的控制運輸管理運輸管理-供應(yīng)商產(chǎn)品送貨還是提貨？供應(yīng)商產(chǎn)品送貨還是提貨？傳統(tǒng)的推進(jìn)型市場環(huán)境下的采購傳統(tǒng)的推進(jìn)型市場環(huán)境下的采購Push“推系統(tǒng)推系統(tǒng)”采購采購-強(qiáng)調(diào)完全的計劃強(qiáng)調(diào)完全的計劃新商業(yè)環(huán)境下牽拉型市場的采購新商業(yè)環(huán)境下牽拉型市場的采購Pull“拉系統(tǒng)拉系統(tǒng)”采購采購-看板，減少浪費！看板，減少浪費！采購

20、成本采購成本4040如何降低企業(yè)采購中的如何降低企業(yè)采購中的與與?41運運 輸輸 成成 本本庫存持有成本庫存持有成本維維 護(hù)護(hù) 費費 用用- -談判談判/ /訂貨訂貨/ /跟催跟催（從供應(yīng)鏈的每個（從供應(yīng)鏈的每個環(huán)節(jié)考慮）環(huán)節(jié)考慮）42424343資源配置資源配置 利益分配利益分配協(xié)同作業(yè)協(xié)同作業(yè) 后勤保障后勤保障信息信息 技術(shù)技術(shù) 開發(fā)開發(fā)戰(zhàn)略層合作（決策層）戰(zhàn)略層合作（決策層）運作層合作（操作層）運作層合作（操作層）中層管理者文化兼容性中層管理者文化兼容性財務(wù)穩(wěn)定財務(wù)穩(wěn)定,有共同語言有共同語言,操作同步操作同步高層保持良好的溝通高層保持良好的溝通4444總購置成本totalcostofac

21、quisition總所有權(quán)成本totalcostofownership4545風(fēng)險風(fēng)險支出支出HighHighLow支出少但風(fēng)險大支出少但風(fēng)險大如：高強(qiáng)度螺栓如：高強(qiáng)度螺栓集中采購集中采購集中供應(yīng)商集中供應(yīng)商Low策略：策略：取代取代/更新？更新？集中采購集中采購/聯(lián)合采購聯(lián)合采購標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)準(zhǔn)化/長期合同長期合同法制與控制法制與控制單一供應(yīng)源？如何應(yīng)對？單一供應(yīng)源？如何應(yīng)對？4646考慮國際市場采購的因素考慮國際市場采購的因素1.客戶指定某品牌國外物料客戶指定某品牌國外物料.(比如比如H型鋼型鋼)2.跨國公司在投資國繼續(xù)延用原有的材料或零部件跨國公司在投資國繼續(xù)延用原有的材料或零部件.3.技術(shù)技

22、術(shù)工藝工藝設(shè)備國內(nèi)無法制造的材料或者零部件設(shè)備國內(nèi)無法制造的材料或者零部件.(如電腦芯片如電腦芯片)4.國內(nèi)品質(zhì)無法滿足要求國內(nèi)品質(zhì)無法滿足要求.5.較低成本較低成本-國際化采購的對象價格比國內(nèi)低的部分足以彌補物國際化采購的對象價格比國內(nèi)低的部分足以彌補物流成本的流成本的.(寶鋼從澳大利亞進(jìn)口鐵礦寶鋼從澳大利亞進(jìn)口鐵礦)6.享受相關(guān)政策的優(yōu)惠享受相關(guān)政策的優(yōu)惠(如三來一補如三來一補)4747 1.1.受政治或文化影響發(fā)生貿(mào)易摩擦受政治或文化影響發(fā)生貿(mào)易摩擦. . 2.2.前置時間長前置時間長.(.(交易時間長交易時間長) ) 3.3.易受國際形勢動蕩影響易受國際形勢動蕩影響. . 4.4.額外

23、存貨額外存貨.(.(安全庫存安全庫存) ) 5.5.付款條件付款條件.(.(信用付款成本信用付款成本, ,比如外幣開戶行比如外幣開戶行L/CL/C開證金額占用，尤其是開立足額信用證開證金額占用，尤其是開立足額信用證) ) 6.6.受語言與溝通影響產(chǎn)生的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)誤差受語言與溝通影響產(chǎn)生的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)誤差. . 7.7.較高的交易成本與官司成本較高的交易成本與官司成本. . 8.8.難以掌握供應(yīng)商動態(tài)難以掌握供應(yīng)商動態(tài). .國際市場的資源風(fēng)險本土化采購的理由本土化采購的理由4848向向過渡過渡-供應(yīng)鏈管理中信息技術(shù)應(yīng)用供應(yīng)鏈管理中信息技術(shù)應(yīng)用 電子采購的主要途徑電子采購的主要途徑:1.供需供需軟件系統(tǒng)

24、對接軟件系統(tǒng)對接2.公司網(wǎng)絡(luò)競價系統(tǒng)的建立公司網(wǎng)絡(luò)競價系統(tǒng)的建立供應(yīng)鏈網(wǎng)站供應(yīng)鏈網(wǎng)站獲得賣方市場資源獲得賣方市場資源 3.通過互聯(lián)網(wǎng)采購?fù)ㄟ^互聯(lián)網(wǎng)采購-利用互聯(lián)網(wǎng)資源的利用互聯(lián)網(wǎng)資源的B2B的的4949采購計劃依據(jù)：A.需求計劃-生產(chǎn)等需求部門需求物料的數(shù)量與時間安排B.供應(yīng)商交貨能力C.一個周期內(nèi)（月度或季度的）對生產(chǎn)滿足能力D.F.庫存信息控制技術(shù)的應(yīng)用剔除前期生產(chǎn)計劃外的在途庫存/在庫庫存E.還有什么？ 物料的配套率控制！ERP幫我們做到了什么？5050 制造型企業(yè)采購計劃制定方法制造型企業(yè)采購計劃制定方法 銷售計劃銷售計劃 生產(chǎn)計劃生產(chǎn)計劃 需求計劃需求計劃 采購計劃采購計劃 定單定單

25、 銷售計劃銷售計劃-客戶定單客戶定單與與市場預(yù)測市場預(yù)測及及產(chǎn)能產(chǎn)能 生產(chǎn)計劃生產(chǎn)計劃-中長期銷售計劃、短期銷售計劃及產(chǎn)能中長期銷售計劃、短期銷售計劃及產(chǎn)能 提升提升，均衡生產(chǎn)，控制中間庫存，均衡生產(chǎn)，控制中間庫存 物料需求計劃物料需求計劃生產(chǎn)計劃生產(chǎn)計劃/ /原材料庫存數(shù)原材料庫存數(shù)/ /結(jié)轉(zhuǎn)數(shù)（在途）結(jié)轉(zhuǎn)數(shù)（在途） 物控物控(MC)(MC)根據(jù)根據(jù)BOMBOM與庫存數(shù)計算實際需求量并可以考慮損耗數(shù)與庫存數(shù)計算實際需求量并可以考慮損耗數(shù) 制定制定 采購計劃宜采用相對的長期計劃與短期計劃結(jié)合采購計劃宜采用相對的長期計劃與短期計劃結(jié)合 驅(qū)動源驅(qū)動源BOMBOM與配料單的關(guān)系：與配料單的關(guān)系：BO

26、MBOM 生產(chǎn)要貨基數(shù)生產(chǎn)要貨基數(shù)基數(shù)基數(shù)+ +損耗數(shù)損耗數(shù)配料單配料單 5151ERPERP系統(tǒng)系統(tǒng) ERP是在MRP的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，MRP主要考慮的是一個企業(yè)的制造資源，是一個一個資源協(xié)調(diào)系統(tǒng)。 ERP系統(tǒng)則完善了以下等內(nèi)容： ERP著眼于供應(yīng)鏈管理,在MRP基礎(chǔ)上,完善: 運輸管理運輸管理 人力資源管理人力資源管理 項目管理項目管理 市場信息分析市場信息分析 電子商務(wù)電子商務(wù) 電子數(shù)據(jù)交換等功能電子數(shù)據(jù)交換等功能5252變量變量5353 庫存量的庫存量的與與包括是否要考慮安全庫存？包括是否要考慮安全庫存？ 訂貨量的決策訂貨量的決策訂量大小訂量大小/ /補充多少？補充多少？ 訂貨時間決

27、策訂貨時間決策-訂貨頻率訂貨頻率何時訂？何時訂？ 訂貨方式?jīng)Q策（定時間？定量？）訂貨方式?jīng)Q策（定時間？定量？）庫存的動態(tài)分析與管理 案汽油與柴油5454時間時間存貨數(shù)量存貨數(shù)量ROL訂購時間點前置時間前置時間消耗消耗到貨到貨缺貨缺貨到貨到貨到貨到貨QQQQ0訂貨點問題訂貨點問題-何時補充庫存何時補充庫存訂貨量問題訂貨量問題-應(yīng)該補充多少庫存應(yīng)該補充多少庫存庫存基準(zhǔn)問題庫存基準(zhǔn)問題-應(yīng)維持多少庫存量應(yīng)維持多少庫存量訂貨頻率問題訂貨頻率問題-變變MTS（ Make To Stock）為拉動生產(chǎn)為拉動生產(chǎn)Make To Order改善前置期控制狀況改善前置期控制狀況5555. . 庫庫存存量量時間時

28、間最大庫存量安全庫存量安全庫存量基本庫存量訂貨點訂貨點到貨日訂貨日數(shù)？前置天數(shù)考慮：前置天數(shù)考慮：-考慮供應(yīng)商產(chǎn)能考慮供應(yīng)商產(chǎn)能-考慮物流周期考慮物流周期-前置期變化量前置期變化量（比如可能的通關(guān)時間延長）（比如可能的通關(guān)時間延長）訂貨量訂貨量 考慮：考慮：-供應(yīng)不穩(wěn)定（安全庫存）供應(yīng)不穩(wěn)定（安全庫存）-需求不穩(wěn)定需求不穩(wěn)定（一個周期中波動正態(tài)分布（一個周期中波動正態(tài)分布或者無規(guī)律波動）或者無規(guī)律波動）-不良品（穩(wěn)定不良品（穩(wěn)定/不穩(wěn)定）不穩(wěn)定）訂貨量訂貨量=平均每天需求量平均每天需求量前置時間前置時間安全庫存？安全庫存？再訂貨量再訂貨量=？最小庫存量最小庫存量=安全庫存？安全庫存？+？期滿足

29、需求的量？期滿足需求的量各種因素累加值各種因素累加值5656 準(zhǔn)時供貨由準(zhǔn)時供貨由發(fā)展而來，它要求發(fā)展而來，它要求 最適當(dāng)?shù)淖钸m當(dāng)?shù)臅r間時間 最適當(dāng)?shù)淖钸m當(dāng)?shù)牡攸c地點 最適當(dāng)?shù)淖钸m當(dāng)?shù)臄?shù)量數(shù)量 提供最適當(dāng)提供最適當(dāng)質(zhì)量質(zhì)量的物料的物料 JITJIT要求核心企業(yè)每個環(huán)節(jié)是要求核心企業(yè)每個環(huán)節(jié)是，物料需要的時候才出現(xiàn)！，物料需要的時候才出現(xiàn)！ 不僅生產(chǎn)環(huán)節(jié)、采購環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)，它要求整個供應(yīng)鏈實現(xiàn)即時供應(yīng)不僅生產(chǎn)環(huán)節(jié)、采購環(huán)節(jié)、銷售環(huán)節(jié)，它要求整個供應(yīng)鏈實現(xiàn)即時供應(yīng) -包括供應(yīng)商與你的客戶包括供應(yīng)商與你的客戶 VMIVMI是追求是追求JITJIT的工具，從準(zhǔn)時制考慮的工具，從準(zhǔn)時制考慮, ,它是限

30、制性條件下的做法它是限制性條件下的做法如地理位置如地理位置 它體現(xiàn)了現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理環(huán)境下訂貨管理工作的柔性與它體現(xiàn)了現(xiàn)代供應(yīng)鏈管理環(huán)境下訂貨管理工作的柔性與敏捷性敏捷性 JIT供貨原理與方法供貨原理與方法5757的基本方法是：的基本方法是： 1. 1. 系統(tǒng)投入系統(tǒng)投入-強(qiáng)調(diào)本企業(yè)各部門為客戶需求信息實現(xiàn)同步性與集成性創(chuàng)強(qiáng)調(diào)本企業(yè)各部門為客戶需求信息實現(xiàn)同步性與集成性創(chuàng)造必要條件造必要條件 2. 2. 信息共享信息共享-優(yōu)化優(yōu)化的動態(tài)管理的動態(tài)管理，實現(xiàn)與對應(yīng)的，實現(xiàn)與對應(yīng)的原材料供應(yīng)商原材料供應(yīng)商/ /工工廠廠共享生產(chǎn)、共享生產(chǎn)、 庫存與質(zhì)量信息資源庫存與質(zhì)量信息資源 3. 3. 優(yōu)化上游優(yōu)

31、化上游-選擇誠信度高、市場響應(yīng)好、物流管理先進(jìn)的原材料供應(yīng)選擇誠信度高、市場響應(yīng)好、物流管理先進(jìn)的原材料供應(yīng)商并加以目標(biāo)管理培訓(xùn)商并加以目標(biāo)管理培訓(xùn) 4. 4. 改善生產(chǎn)改善生產(chǎn)-精益生產(chǎn)，看板管理精益生產(chǎn)，看板管理 5. 5. 免檢制度免檢制度-改進(jìn)交接貨方式，有針對性有條件地實現(xiàn)改進(jìn)交接貨方式，有針對性有條件地實現(xiàn)免檢制度免檢制度 6.6. 充分授權(quán)充分授權(quán)-為簡化工作流程，企業(yè)內(nèi)對訂貨供貨部門為簡化工作流程，企業(yè)內(nèi)對訂貨供貨部門充分授權(quán)充分授權(quán)是必要是必要的的 7. 7. 建立建立VMIVMIERP系統(tǒng)系統(tǒng)戰(zhàn)略伙伴關(guān)系的產(chǎn)物：從VMI到JMI（JointlyManagedInventor

32、y）WMS與補貨與補貨5858提示提示:客戶與供應(yīng)商的點對點客戶與供應(yīng)商的點對點面對面的溝通模式面對面的溝通模式 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下供應(yīng)鏈管理環(huán)境下,如何應(yīng)對如何應(yīng)對創(chuàng)新型創(chuàng)新型產(chǎn)品（或項目型）產(chǎn)品（或項目型）的高效供貨要求？的高效供貨要求？ 5959面對不同供需關(guān)系之策略面對不同供需關(guān)系之策略 對應(yīng)于供應(yīng)商的對應(yīng)于供應(yīng)商的“客戶關(guān)系管理客戶關(guān)系管理” 成為供應(yīng)商最重要或最好客戶成為供應(yīng)商最重要或最好客戶 從而獲得從而獲得 最理想的合作目標(biāo)與結(jié)果：最理想的合作目標(biāo)與結(jié)果：-前置期前置期(Lead time)(Lead time)最短，響應(yīng)迅速最短，響應(yīng)迅速-我方庫存的減少我方庫存的減少-產(chǎn)品與服

33、務(wù)及技術(shù)開發(fā)更快更好產(chǎn)品與服務(wù)及技術(shù)開發(fā)更快更好-質(zhì)量的穩(wěn)定與進(jìn)步質(zhì)量的穩(wěn)定與進(jìn)步-成本更低成本更低-計劃執(zhí)行不斷改善計劃執(zhí)行不斷改善-獲得創(chuàng)新的價值獲得創(chuàng)新的價值 基于供應(yīng)鏈管理的采購成本降低60 第四講 物料管理與庫存控制61各倉庫管理應(yīng)該歸屬哪個部門較為合理？各倉庫管理應(yīng)該歸屬哪個部門較為合理？組織架構(gòu)還有什么不足組織架構(gòu)還有什么不足? ?倉庫管理的組織架構(gòu)與職能倉庫管理的組織架構(gòu)與職能 學(xué)員常見問題學(xué)員常見問題：車間領(lǐng)料好還是倉庫配送好？：車間領(lǐng)料好還是倉庫配送好？關(guān)鍵：看板量與補貨點關(guān)鍵：看板量與補貨點6262案例案例 看看其他企業(yè)的做法看看其他企業(yè)的做法 提供提供實時實時/ /準(zhǔn)確

34、準(zhǔn)確的庫存數(shù)據(jù)的庫存數(shù)據(jù)企業(yè)庫存決策依據(jù)企業(yè)庫存決策依據(jù) 做預(yù)測做預(yù)測-控制在庫庫存控制在庫庫存 做配送做配送控制配套率控制配套率 做包裝做包裝控制包裝材料庫存控制包裝材料庫存6363 最優(yōu)選擇：直接裝運（最優(yōu)選擇：直接裝運（Direct ShippingDirect Shipping）-供應(yīng)地直送需求點供應(yīng)地直送需求點-供應(yīng)地供應(yīng)地需求地需求地 次優(yōu)選擇：次優(yōu)選擇：-越倉作業(yè)（越倉作業(yè)（Cross-DockingCross-Docking）-轉(zhuǎn)換運輸工具后直接出運轉(zhuǎn)換運輸工具后直接出運-直接入庫直接出庫（直接領(lǐng)料）直接入庫直接出庫（直接領(lǐng)料） 稍優(yōu)選擇：直接入稍優(yōu)選擇：直接入揀選區(qū)揀選區(qū)待待

35、配發(fā)輸送配發(fā)輸送 最后選擇：入存儲區(qū)最后選擇：入存儲區(qū)越倉越倉車間車間存儲區(qū)存儲區(qū)揀選揀選/配發(fā)配發(fā)物料入出庫管理的高效途徑物料入出庫管理的高效途徑6464問題探討：問題探討：入庫時及入庫后管理存在哪些問題？入庫時及入庫后管理存在哪些問題？收貨過于集中收貨過于集中?怎么辦怎么辦?現(xiàn)在的流程是否還有不足之處現(xiàn)在的流程是否還有不足之處?1111116565 考慮卸貨方式：人工考慮卸貨方式：人工/ /工具設(shè)備工具設(shè)備 驗收：系統(tǒng)提示驗收：系統(tǒng)提示/ /根據(jù)訂單與送貨單根據(jù)訂單與送貨單訂貨單反映到貨時間訂貨單反映到貨時間,便于倉庫做收貨計劃便于倉庫做收貨計劃訂貨者提前送達(dá)訂貨者提前送達(dá)到貨通知書到貨通

36、知書便于倉庫做收貨準(zhǔn)備便于倉庫做收貨準(zhǔn)備提高收發(fā)貨效率提高收發(fā)貨效率-集裝單元化集裝單元化6666收貨作業(yè)步驟廠商備貨廠商備貨/送貨送貨根據(jù)PO調(diào)出條碼卸貨卸貨/貼標(biāo)簽貼標(biāo)簽庫位指派庫位指派掃描掃描/更新庫存更新庫存數(shù)據(jù)數(shù)據(jù)訂貨驗收是否合格驗收是否合格退貨退貨否否是是回單簽蓋章產(chǎn)品入貨架產(chǎn)品入貨架掃描貨架條碼掃描貨架條碼更新庫位數(shù)據(jù)更新庫位數(shù)據(jù)包裝或托盤包裝或托盤料廢處理區(qū)67676868 補貨方式與時機(jī)補貨方式與時機(jī) 補貨的二種情形補貨的二種情形1. 1. 目標(biāo)庫存量的補充目標(biāo)庫存量的補充-庫存控制庫存控制2. 2. 因退料發(fā)生缺料的補充因退料發(fā)生缺料的補充不良品的庫存補充不良品的庫存補充不

37、良品的車間不良品的車間補料補料生產(chǎn)變動暫時退料的補貨生產(chǎn)變動暫時退料的補貨供應(yīng)商供應(yīng)商不良品不良品料廢料廢返納物料返納物料料廢料廢加工不良加工不良如何計算如何計算LOSS材料材料在庫存控制中討論在庫存控制中討論變量變量69生產(chǎn)部簽發(fā)領(lǐng)料單按BOM備料發(fā)料簽簽發(fā)料單發(fā)料單或在領(lǐng)料單上簽實發(fā)數(shù)生產(chǎn)部領(lǐng)料發(fā)料聯(lián)1倉倉 庫庫生產(chǎn)部門生產(chǎn)部門生產(chǎn)部門生產(chǎn)部門發(fā)料聯(lián)2、3發(fā)料聯(lián)4備料區(qū)銜接問題銜接問題BOM與配料單的關(guān)系：與配料單的關(guān)系：BOM 生產(chǎn)要貨基數(shù)生產(chǎn)要貨基數(shù)基數(shù)基數(shù)+損耗數(shù)損耗數(shù)(建議避免建議避免)配料單配料單 配料數(shù)配料數(shù)7070倉倉 儲儲 管管 理理 績績 效效 指指 標(biāo)標(biāo)項目項目財務(wù)績效

38、指標(biāo)財務(wù)績效指標(biāo)勞動生產(chǎn)率績效勞動生產(chǎn)率績效指標(biāo)指標(biāo)資源利用率績效資源利用率績效指標(biāo)指標(biāo)質(zhì)量指標(biāo)質(zhì)量指標(biāo)時 間 績 效 指 標(biāo)時 間 績 效 指 標(biāo)收貨收貨平均每項產(chǎn)品收貨成本每人每時收貨量卸貨平臺通道利用率準(zhǔn)確收貨所占百分比同等量平均每次收貨作業(yè)時間入庫入庫平均每項產(chǎn)品入庫成本每人每時入庫量入庫操作員或設(shè)備利用率準(zhǔn)確入庫所占百分比同等量平均每次入庫作業(yè)時間儲存儲存單位產(chǎn)品的倉庫設(shè)施存儲成本每平方米存貨量地面空間或立體空間利用率無誤差的存貨百分比在庫最短庫存時間訂單揀選訂單揀選平均每項產(chǎn)品的揀選成本每人每時訂單揀選量揀選員或設(shè)備利用率準(zhǔn)確揀選作業(yè)所占百分比同等量訂單揀選作業(yè)時間出庫出庫平均每項

39、訂單出庫成本每人每時出庫量出庫操作員裝運設(shè)備/平臺利用率準(zhǔn)確出庫裝運所占百分比同等量訂單出庫作業(yè)時間補貨補貨每項產(chǎn)品無缺貨庫存控制員無缺貨/最低庫存水平最低庫存量利用率無差錯補貨準(zhǔn)時率水平71庫存管理的任務(wù)：庫存管理的任務(wù)：3R原則原則-滿足供貨滿足供貨供貨供貨-滿足生產(chǎn)滿足生產(chǎn)供貨供貨-滿足銷售滿足銷售Right time 適當(dāng)?shù)臅r間適當(dāng)?shù)臅r間Right place 適當(dāng)?shù)牡攸c適當(dāng)?shù)牡攸cRight quantity 適當(dāng)?shù)臄?shù)量適當(dāng)?shù)臄?shù)量7272大大庫庫存存的的代代價價經(jīng)常插單經(jīng)常插單長的前置長的前置時間時間缺件缺件配套率甚低配套率甚低全程盤點數(shù)據(jù)不準(zhǔn)全程盤點數(shù)據(jù)不準(zhǔn)資金占壓資金占壓差的工作節(jié)

40、拍差的工作節(jié)拍定單排隊定單排隊質(zhì)量問題質(zhì)量問題差的流程差的流程產(chǎn)生不合理路徑產(chǎn)生不合理路徑無功移動無功移動生產(chǎn)率問題生產(chǎn)率問題交貨交貨設(shè)備故障設(shè)備故障設(shè)置庫存設(shè)置庫存庫存庫存高的庫存水平高的庫存水平訂單肆意變更訂單肆意變更甚至取消甚至取消市場預(yù)測市場預(yù)測準(zhǔn)確性差準(zhǔn)確性差系列管理問題造成大庫存系列管理問題造成大庫存大庫存又造成其他問題大庫存又造成其他問題惡性循環(huán)惡性循環(huán)維持維持“高高”服務(wù)水平服務(wù)水平供應(yīng)商關(guān)系管理供應(yīng)商關(guān)系管理客戶關(guān)系管理客戶關(guān)系管理為了確保服務(wù)水平，依靠大庫存管理不善引起大庫存7373企業(yè)能實現(xiàn)零庫存嗎？企業(yè)能實現(xiàn)零庫存嗎？企業(yè)實現(xiàn)零庫存，你如何滿足供貨（生產(chǎn)與銷售）？企業(yè)實

41、現(xiàn)零庫存，你如何滿足供貨（生產(chǎn)與銷售）？企業(yè)實現(xiàn)零庫存，成本降低了嗎？企業(yè)實現(xiàn)零庫存，成本降低了嗎？“零庫存零庫存”？謊言！謊言！供應(yīng)鏈管理中零庫存本質(zhì)分析供應(yīng)鏈管理中零庫存本質(zhì)分析7474預(yù)測受眾多環(huán)境因素影響預(yù)測受眾多環(huán)境因素影響 1.1.本行業(yè)特點與經(jīng)濟(jì)形勢影響本行業(yè)特點與經(jīng)濟(jì)形勢影響 2.2.競爭對手的反應(yīng)及其經(jīng)營策略競爭對手的反應(yīng)及其經(jīng)營策略( (客戶流向競爭對手的可能性客戶流向競爭對手的可能性) ) 3.3.來自政府的法令來自政府的法令 4.4.市場趨勢市場趨勢( (產(chǎn)品市場壽命周期產(chǎn)品市場壽命周期 用戶需求變化等用戶需求變化等) )-從預(yù)測做決定是否做遠(yuǎn)期庫存從預(yù)測做決定是否做遠(yuǎn)

42、期庫存, ,比如鋁制材料比如鋁制材料7575定性預(yù)測定性預(yù)測-通過對各信息源熟知情況的人員作出通過對各信息源熟知情況的人員作出調(diào)查后分析預(yù)測調(diào)查后分析預(yù)測.(.(計劃員計劃員 銷售銷售 采購采購 用戶等用戶等) )定量預(yù)測定量預(yù)測-分析計算法或統(tǒng)計預(yù)測法分析計算法或統(tǒng)計預(yù)測法, ,根據(jù)比較根據(jù)比較完備的完備的歷史統(tǒng)計數(shù)據(jù)歷史統(tǒng)計數(shù)據(jù), ,運用一定的數(shù)學(xué)方法進(jìn)行科運用一定的數(shù)學(xué)方法進(jìn)行科學(xué)的加工處理學(xué)的加工處理, ,對未來發(fā)展作出量化的測算對未來發(fā)展作出量化的測算. .可運用可運用ABCABC分析法分析需求分析法分析需求按照吞吐量大小分析按照吞吐量大小分析需求預(yù)測的方法歷史數(shù)據(jù)可能是今年的，也可

43、能是去年同期的歷史數(shù)據(jù)可能是今年的，也可能是去年同期的7676 簡單平均法（簡單平均法（Simple AverageSimple Average） 期間 1 2 3 4 5 6 7 8 需求 58 66 56 58 60 62 （60） 平均需求=（58+66+56+58+60+62）6 平均需求=60（得到的預(yù)測數(shù)）用于需求較平穩(wěn)的商品庫存預(yù)測時間序列法的定量預(yù)測77 加權(quán)平均法（加權(quán)平均法（Weighed AverageWeighed Average） 期間期間 需求需求 權(quán)重權(quán)重 需求需求權(quán)重權(quán)重 1 31 1 311 31 1 31 2 37 2 742 37 2 74 3 45 3

44、1353 45 3 135 4 41 4 1644 41 4 164 5 47 5 2355 47 5 235 6 55 6 3306 55 6 330 總共總共 256 21 969256 21 969 平均需求平均需求= =（總需求（總需求權(quán)重）權(quán)重）總權(quán)重總權(quán)重 平均需求平均需求=969=9692121 平均需求平均需求=46.14=46.14用于需求模式呈現(xiàn)出某種趨勢的預(yù)測用于需求模式呈現(xiàn)出某種趨勢的預(yù)測7878 簡單移動平均法簡單移動平均法(Simple Moving Averages)(Simple Moving Averages) 期間期間 需求需求 滯后需求滯后需求 總數(shù)總數(shù)

45、移動平均移動平均 1 54 1 54 2 812 81 3 713 71 4 80 2864 80 286 71.5071.50 5 75 5 75 54 54 307 307 76.7576.75 28643074放棄遠(yuǎn)期的數(shù)據(jù)，找臨近的數(shù)據(jù)放棄遠(yuǎn)期的數(shù)據(jù)，找臨近的數(shù)據(jù)7979 8080818182828383變量變量何為合理庫存？何為合理庫存？何為額外庫存？8484 安全庫存的特點安全庫存的特點: : 1.1.保持安全庫存是一個企業(yè)認(rèn)為在長期經(jīng)營中是頗為有效的保持安全庫存是一個企業(yè)認(rèn)為在長期經(jīng)營中是頗為有效的 2.2.它可以降低成本或產(chǎn)生更大的收益它可以降低成本或產(chǎn)生更大的收益 3.3.安

46、全庫存根據(jù)預(yù)測確定安全庫存根據(jù)預(yù)測確定, ,并可能需要在動態(tài)中修正其持有量并可能需要在動態(tài)中修正其持有量. . 4.4.安全庫存對企業(yè)的成本有雙重影響安全庫存對企業(yè)的成本有雙重影響 : :降低缺貨成本卻又增加儲存成本降低缺貨成本卻又增加儲存成本. . 5.5.安全庫存在一定程度上提升客戶滿意度，但它是一種額外持有成本安全庫存在一定程度上提升客戶滿意度，但它是一種額外持有成本. . 安全庫存的定義安全庫存的定義為了應(yīng)對需求與供給發(fā)生短期的隨機(jī)變?yōu)榱藨?yīng)對需求與供給發(fā)生短期的隨機(jī)變動而設(shè)置的庫存，它是庫存的一部分動而設(shè)置的庫存，它是庫存的一部分.變量變量85858686案例：如何控制不合理的庫存？8

47、787 安全庫存量大小主要由用戶服務(wù)水平來決定安全庫存量大小主要由用戶服務(wù)水平來決定 經(jīng)驗公式經(jīng)驗公式供應(yīng)不穩(wěn)定：供應(yīng)不穩(wěn)定： 安全庫存量安全庫存量= =平均每天需求平均每天需求前置期？前置期？ 成本允許下的緊急？成本允許下的緊急？ 平均庫存平均庫存量量= =安全庫存量安全庫存量+ +基本庫存量基本庫存量1 1/ /2 2庫庫存存量量時間時間庫存量示意圖最高庫存量安全庫存量安全庫存量基本庫存量安全庫存量安全庫存量安全庫存的實戰(zhàn)計算方法安全庫存的實戰(zhàn)計算方法需求有波動？需求有波動？我們怎么辦？我們怎么辦？緩沖庫存如何設(shè)置？緩沖庫存如何設(shè)置？8888 根據(jù)數(shù)學(xué)模型的安全庫存量的計算根據(jù)數(shù)學(xué)模型的安

48、全庫存量的計算安全庫存量的計算8989 . .假設(shè)此需求變化符合正態(tài)分布!安全庫存安全庫存SS=ZDLD提前期內(nèi)，需求的標(biāo)準(zhǔn)偏差提前期內(nèi)，需求的標(biāo)準(zhǔn)偏差L 前置期長短前置期長短Z 一定用戶服務(wù)水平下需求的安全系數(shù)一定用戶服務(wù)水平下需求的安全系數(shù)（標(biāo)準(zhǔn)正態(tài)偏差）數(shù)學(xué)模型數(shù)學(xué)模型9090。一定用戶服務(wù)水平下需求與安全系數(shù)Z Z之間關(guān)系需求40608010012014016068.3%95.4%99.7%Z-3 -2 -1 0 1 2 3平均需求平均需求9191 某倉庫電腦芯片平均日需求量為1000箱，并且芯片需求情況服從標(biāo)準(zhǔn)偏差為20箱/天的正態(tài)分布，如果前置期是固定的常數(shù)6天，問滿足95%的用戶

49、服務(wù)滿意的安全庫存量的大小？ 解：由題意， D D = =2020箱箱/ /天，天，L=6L=6天，用戶服天，用戶服務(wù)水平是務(wù)水平是95%95%，則，則Z=1.65Z=1.65 則：則：SS=Z SS=Z D D練習(xí).安全庫存計算L=1.6520 680即滿足95%的用戶服務(wù)水平（滿意度）的情況下，安全庫存是80箱。9292 . .假設(shè)此需求變化符合正態(tài)分布!安全庫存安全庫存SS=ZdLL前置期標(biāo)準(zhǔn)偏差前置期標(biāo)準(zhǔn)偏差d 前置期內(nèi)的日需求量前置期內(nèi)的日需求量Z 一定用戶服務(wù)水平下需求的安全系數(shù)一定用戶服務(wù)水平下需求的安全系數(shù)9393供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存管理供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫存管理-實現(xiàn)本供應(yīng)鏈面對的

50、目標(biāo)市場的快速響應(yīng)實現(xiàn)本供應(yīng)鏈面對的目標(biāo)市場的快速響應(yīng) 市場響應(yīng)敏捷、供應(yīng)快速響應(yīng)的最好方法是：市場響應(yīng)敏捷、供應(yīng)快速響應(yīng)的最好方法是：1.延遲化技術(shù)(Postponement)把客戶需求的差異化部分盡最大努力，往生產(chǎn)工序的最后部分設(shè)置.2.大規(guī)模定制技術(shù)(Mass Customization)常規(guī)產(chǎn)品中零部件的模塊化設(shè)計是最好途徑庫存下降庫存下降響應(yīng)迅速響應(yīng)迅速問題：庫存下降問題：庫存下降/響應(yīng)迅速的最好響應(yīng)迅速的最好方法是什么？方法是什么？更適合需求波動大更適合需求波動大9494良好的物流環(huán)境，實現(xiàn)有效的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)良好的物流環(huán)境，實現(xiàn)有效的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)有效的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)體系，實現(xiàn)戰(zhàn)略庫存的管理

51、有效的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)體系，實現(xiàn)戰(zhàn)略庫存的管理供應(yīng)鏈管理下的庫存控制戰(zhàn)略目標(biāo)供應(yīng)鏈管理下的庫存控制戰(zhàn)略目標(biāo)-戰(zhàn)略庫存管理戰(zhàn)略庫存管理9595風(fēng)險風(fēng)險支出支出HighHighLow日常物料日常物料Routine Items低價值低價值/資源豐富資源豐富/耗量小耗量小杠桿物料杠桿物料Leverage Items資源豐富資源豐富/需求量大需求量大請細(xì)分您所在企業(yè)的物料請細(xì)分您所在企業(yè)的物料-分析存在的風(fēng)險分析存在的風(fēng)險Low工具，加大我們的話語權(quán)！工具，加大我們的話語權(quán)！9696利潤利潤需求變化需求變化/合作風(fēng)險合作風(fēng)險HighHighLow培養(yǎng)無望：寧可缺貨也絕不備貨培養(yǎng)無望：寧可缺貨也絕不備貨基本庫存

52、基本庫存+安全庫存安全庫存+？優(yōu)質(zhì)客戶優(yōu)質(zhì)客戶戰(zhàn)略合作戰(zhàn)略合作法制與控制法制與控制Low比如有品牌價值的比如有品牌價值的9797 整合的目標(biāo)：整合的目標(biāo)：核心企業(yè)總體成本的降低與控制核心企業(yè)總體成本的降低與控制! ! 案例案例某某打打印印機(jī)機(jī)供應(yīng)鏈庫存供應(yīng)鏈庫存構(gòu)建與管理構(gòu)建與管理整合供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)資源整合供應(yīng)鏈節(jié)點企業(yè)資源比如：98- -圍繞核心企業(yè)的VMIVMI-供應(yīng)商管理庫存供應(yīng)商管理庫存Vendor Managed InventoryVendor Managed Inventory A.雙方良好的合作關(guān)系與信任雙方良好的合作關(guān)系與信任B.雙方高層有足夠的重視雙方高層有足夠的重視C.協(xié)商

53、合理的庫存水平與運輸成本指標(biāo)協(xié)商合理的庫存水平與運輸成本指標(biāo)D.信息技術(shù)與物流技術(shù)信息技術(shù)與物流技術(shù)E.適時的庫存準(zhǔn)確性與靈活的補貨系統(tǒng)適時的庫存準(zhǔn)確性與靈活的補貨系統(tǒng)F.業(yè)務(wù)流程的不斷改進(jìn)與優(yōu)化業(yè)務(wù)流程的不斷改進(jìn)與優(yōu)化G.良好的資金流良好的資金流庫存風(fēng)險與庫存風(fēng)險與VMI9999VMIVMI分析與實施方式 圍繞核心企業(yè)的VMIVMIVMI形式形式庫存分配？庫存分配？供供方方第第三三方方需需方方供供方方第第三三方方需需方方不要過于依賴不要過于依賴VMI供應(yīng)商成本與經(jīng)營風(fēng)險最終將轉(zhuǎn)嫁于我們供應(yīng)商成本與經(jīng)營風(fēng)險最終將轉(zhuǎn)嫁于我們100第五講面向供應(yīng)鏈的生產(chǎn)物流管理101生產(chǎn)物流在供應(yīng)鏈中承接上游供應(yīng)

54、物流與聯(lián)接下游銷售物流供應(yīng)物流供應(yīng)物流生產(chǎn)物流生產(chǎn)物流銷售物流銷售物流遵循遵循精益供應(yīng)鏈精益供應(yīng)鏈管理思想，滿足市場快速響應(yīng)的同時管理思想，滿足市場快速響應(yīng)的同時在滿足下游需求的同時在滿足下游需求的同時又要又要顧及上游的供給不出現(xiàn)浪費顧及上游的供給不出現(xiàn)浪費-供應(yīng)商備貨生產(chǎn)供應(yīng)商備貨生產(chǎn)?成本轉(zhuǎn)嫁給自己成本轉(zhuǎn)嫁給自己?自己承擔(dān)自己承擔(dān)?最終客戶承擔(dān)最終客戶承擔(dān)!-自身備貨生產(chǎn)自身備貨生產(chǎn)?成本最終轉(zhuǎn)嫁給客戶成本最終轉(zhuǎn)嫁給客戶以上三者最后加大了整個供應(yīng)鏈成本以上三者最后加大了整個供應(yīng)鏈成本102102 流水線連續(xù)生產(chǎn)方式（完全自動無庫存流水線連續(xù)生產(chǎn)方式（完全自動無庫存/ /半自動有少量庫存）半

55、自動有少量庫存） 工序獨立的間斷生產(chǎn)方式工序獨立的間斷生產(chǎn)方式工序獨立的間斷生產(chǎn)方式的二個關(guān)鍵問題是：工序獨立的間斷生產(chǎn)方式的二個關(guān)鍵問題是： 1 1 人力人力/ /設(shè)備等工時合理計劃與分配，使產(chǎn)能充分均衡利用！設(shè)備等工時合理計劃與分配，使產(chǎn)能充分均衡利用！ 2 2 減少間斷生產(chǎn)產(chǎn)生的在制品的庫存！減少間斷生產(chǎn)產(chǎn)生的在制品的庫存！ 103“短板效應(yīng)”帶給生產(chǎn)的成本準(zhǔn)時化生產(chǎn)方式（準(zhǔn)時化生產(chǎn)方式（JIT）與在制品占用量控制）與在制品占用量控制-體現(xiàn)企業(yè)中間庫存管理水平體現(xiàn)企業(yè)中間庫存管理水平盡力盡力避免或減少避免或減少短板短板效應(yīng)效應(yīng)104104產(chǎn)能均衡利用與在制品庫存控制的關(guān)鍵是：需求前置期控

56、制與與看板看板管理管理-降低生產(chǎn)成本的降低生產(chǎn)成本的途徑途徑與與工具工具傳統(tǒng)的推進(jìn)型市場環(huán)境下的生產(chǎn)傳統(tǒng)的推進(jìn)型市場環(huán)境下的生產(chǎn)Push“推系統(tǒng)推系統(tǒng)”-強(qiáng)調(diào)完全的計劃強(qiáng)調(diào)完全的計劃新商業(yè)環(huán)境下牽拉型市場的生產(chǎn)新商業(yè)環(huán)境下牽拉型市場的生產(chǎn)Pull“拉系統(tǒng)拉系統(tǒng)”-看板，減少浪費！看板，減少浪費！105105采購周期時間采購周期時間 制造周期時間制造周期時間生產(chǎn)周期時間采購準(zhǔn)備采購準(zhǔn)備 采購實施采購實施生產(chǎn)準(zhǔn)備生產(chǎn)準(zhǔn)備 工藝過程工藝過程搬搬 運運待工時間待工時間 排隊時間排隊時間 檢驗時間檢驗時間等待上道工序完工料件等待上道工序完工料件等待上一項定單正在加工等待上一項定單正在加工前置期主要構(gòu)成部

57、分，后二項為主控對象前置期主要構(gòu)成部分，后二項為主控對象生產(chǎn)物流總前置時間生產(chǎn)物流總前置時間注意觀察企業(yè)生產(chǎn)制造中的浪費現(xiàn)象注意觀察企業(yè)生產(chǎn)制造中的浪費現(xiàn)象插單使原有的生產(chǎn)節(jié)拍打亂插單使原有的生產(chǎn)節(jié)拍打亂切換是需要成本的切換是需要成本的106106柔性計劃？柔性計劃？Make-To-Stock?Make-To-Order?！柔性計劃，通過柔性計劃，通過JIT生產(chǎn)實現(xiàn)生產(chǎn)實現(xiàn)均衡生產(chǎn)均衡生產(chǎn)107107供應(yīng)商交付周期30天原材料庫存生產(chǎn)物流時間28天銷售物流時間20天庫存庫存累計交貨時間累計交貨時間累計總庫存累計總庫存進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域至入成品庫前進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域至入成品庫前從產(chǎn)品下線至客戶收貨從產(chǎn)品下線

58、至客戶收貨從向供應(yīng)商收貨開始從向供應(yīng)商收貨開始過程時間越長，庫存成本越高過程時間越長，庫存成本越高目標(biāo)是：縮短所有過程時間目標(biāo)是：縮短所有過程時間企業(yè)庫存周轉(zhuǎn)率企業(yè)庫存周轉(zhuǎn)率配套率不僅僅影響在制品庫存配套率不僅僅影響在制品庫存配套率還影響原材料庫存產(chǎn)成品庫存物品價格108108ERP與與JIT方法的結(jié)合方法的結(jié)合 工序由加工技術(shù)與加工工藝所決定工序由加工技術(shù)與加工工藝所決定 生產(chǎn)工序通過現(xiàn)場設(shè)備合理布置實現(xiàn)生產(chǎn)工序通過現(xiàn)場設(shè)備合理布置實現(xiàn)-通過通過與與, ,得到工序間物料移動的合得到工序間物料移動的合 理時間理時間( (可以用秒表進(jìn)行測試可以用秒表進(jìn)行測試 記錄記錄 分析分析) )-最大可能地

59、最大可能地工序設(shè)計與布置合理化 實現(xiàn)精益生產(chǎn)實現(xiàn)精益生產(chǎn)109第六講供應(yīng)鏈下銷售物流管理110110 供應(yīng)鏈的驅(qū)動源供應(yīng)鏈的驅(qū)動源 每個節(jié)點向上游的需求拉動，是供應(yīng)鏈的驅(qū)動源每個節(jié)點向上游的需求拉動，是供應(yīng)鏈的驅(qū)動源供應(yīng)鏈管理，應(yīng)該首先控制驅(qū)動源供應(yīng)鏈管理，應(yīng)該首先控制驅(qū)動源拉動機(jī)制的建立拉動機(jī)制的建立精益與看板精益與看板柔性生產(chǎn)系統(tǒng)柔性生產(chǎn)系統(tǒng)信息實時共享信息實時共享高效的運輸與倉儲管理高效的運輸與倉儲管理111111成品物流管理 出貨計劃與出貨計劃與出貨計劃出貨計劃執(zhí)行執(zhí)行企業(yè)成品倉庫常見問題的解決：企業(yè)成品倉庫常見問題的解決：包裝裝箱包裝裝箱與與出運計劃出運計劃安排與執(zhí)行安排與執(zhí)行與與出

60、貨工作出貨工作銜接與優(yōu)化銜接與優(yōu)化112112.接到下游定單接到下游定單查詢計劃額度查詢計劃額度查詢倉庫庫存數(shù)查詢倉庫庫存數(shù)安排運輸安排運輸倉庫配貨倉庫配貨貨款清算貨款清算制作票據(jù)制作票據(jù)押車送貨押車送貨帳期提醒帳期提醒與下游確認(rèn)送貨與下游確認(rèn)送貨簽收回單簽收回單入帳入帳有貨可發(fā)嗎？我們有足夠的前置期？有貨可發(fā)嗎？我們有足夠的前置期？113113 手動形式：電話、傳真、傳簽訂單等方式手動形式：電話、傳真、傳簽訂單等方式 電子形式：手持終端或廠商自動補貨電子形式：手持終端或廠商自動補貨訂貨形式制定最制定最低庫存低庫存DRP配送資源計劃-distributionresourceplanning11