農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的本質(zhì)與特點(diǎn)

1、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的本質(zhì)與特點(diǎn)黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院 張紅燕一、農(nóng)業(yè)的含義一、農(nóng)業(yè)的含義二、農(nóng)業(yè)的組成二、農(nóng)業(yè)的組成三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的性質(zhì)三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的性質(zhì)四、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)四、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)五、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地位五、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地位六、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展歷程六、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展歷程農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的本質(zhì)與特點(diǎn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的本質(zhì)與特點(diǎn)一、農(nóng)業(yè)的含義一、農(nóng)業(yè)的含義采采 集集狩狩 獵獵辟辟 土土植植 谷谷培培 育育耕耕 種種飼飼 養(yǎng)養(yǎng)獲獲 取取產(chǎn)產(chǎn) 品品活活 動(dòng)動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)狹義狹義指研究農(nóng)作物生產(chǎn)的科學(xué)，指研究農(nóng)作物生產(chǎn)的科學(xué)，農(nóng)業(yè)生農(nóng)業(yè)生產(chǎn)業(yè)（種植業(yè)）產(chǎn)業(yè)（種植業(yè)）中義中義指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科學(xué)，指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科學(xué)，農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)（農(nóng)林牧副漁）產(chǎn)業(yè)

2、（農(nóng)林牧副漁）廣義廣義指研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理論和實(shí)踐的一門科學(xué)指研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)理論和實(shí)踐的一門科學(xué)，農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生產(chǎn)、 農(nóng)業(yè)工程農(nóng)業(yè)工程、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)管理管理、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)等、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)等狹義農(nóng)業(yè)狹義農(nóng)業(yè)農(nóng)學(xué)農(nóng)學(xué)作物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律作物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律產(chǎn)量形成規(guī)律產(chǎn)量形成規(guī)律品質(zhì)形成規(guī)律品質(zhì)形成規(guī)律對(duì)環(huán)境條件要求對(duì)環(huán)境條件要求適宜農(nóng)業(yè)技術(shù)適宜農(nóng)業(yè)技術(shù)農(nóng)作物生產(chǎn)的科學(xué)農(nóng)作物生產(chǎn)的科學(xué)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)業(yè)農(nóng)業(yè)：指人類通過社會(huì)生產(chǎn)勞動(dòng)，利用自然資源提供農(nóng)業(yè)：指人類通過社會(huì)生產(chǎn)勞動(dòng)，利用自然資源提供 的條件，調(diào)節(jié)生物體的生命活動(dòng)，以取得人類的條件，調(diào)節(jié)生物體的生命活動(dòng)，以取得人類 社會(huì)所需產(chǎn)品的

3、社會(huì)所需產(chǎn)品的生產(chǎn)活動(dòng)。生產(chǎn)活動(dòng)。二、農(nóng)業(yè)的組成二、農(nóng)業(yè)的組成人類人類生產(chǎn)生產(chǎn)農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)生物生物自然自然環(huán)境環(huán)境物質(zhì)循環(huán)物質(zhì)循環(huán)能量流動(dòng)能量流動(dòng)三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的性質(zhì)三、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的性質(zhì)是以自然科學(xué)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)科學(xué)為是以自然科學(xué)和社會(huì)經(jīng)濟(jì)科學(xué)為基礎(chǔ)的基礎(chǔ)的一一門門 應(yīng)用科學(xué)應(yīng)用科學(xué)四、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)四、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)四、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)四、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)四、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)四、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)五、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地位五、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地位1 1、人民生活資料的重要來(lái)源、人民生活資料的重要來(lái)源2 2、工業(yè)原料的重要來(lái)源、工業(yè)原料的重要來(lái)源3 3、出口創(chuàng)匯的重要物資、出口創(chuàng)匯的重要物資4 4、農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)

4、5 5、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的組成部分、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的組成部分六、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展歷程六、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展歷程階段階段原始農(nóng)業(yè)原始農(nóng)業(yè)古代農(nóng)業(yè)古代農(nóng)業(yè)近代農(nóng)業(yè)近代農(nóng)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)時(shí)間時(shí)間約約1 1萬(wàn)年前至萬(wàn)年前至公元公元前前500500年；歷時(shí)約年；歷時(shí)約75007500年。年。公元前公元前500500年至年至18001800年；歷時(shí)約年；歷時(shí)約23002300年。年。始于產(chǎn)業(yè)革命而止于始于產(chǎn)業(yè)革命而止于2020世紀(jì)中期，歷時(shí)約世紀(jì)中期，歷時(shí)約150150余年。余年。指第二次世界大戰(zhàn)指第二次世界大戰(zhàn)以來(lái)的農(nóng)業(yè)。以來(lái)的農(nóng)業(yè)。標(biāo)志標(biāo)志刀耕火種，耒耜和刀耕火種，耒耜和木、石鋤的使用。木、石鋤的使用。“神農(nóng)氏神農(nóng)

5、氏“出現(xiàn)。出現(xiàn)。冶鐵技術(shù)的發(fā)明，冶鐵技術(shù)的發(fā)明，鐵制農(nóng)具的問世。鐵制農(nóng)具的問世。瓦特蒸汽機(jī)的使用。瓦特蒸汽機(jī)的使用。農(nóng)業(yè)機(jī)械化、農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)機(jī)械化、農(nóng)業(yè)化學(xué)、生物科學(xué)、化學(xué)、生物科學(xué)、信息技術(shù)等迅速發(fā)信息技術(shù)等迅速發(fā)展展特點(diǎn)特點(diǎn)使用木石農(nóng)具、砍使用木石農(nóng)具、砍伐農(nóng)具占重要地伐農(nóng)具占重要地位，位，生產(chǎn)工具簡(jiǎn)陋生產(chǎn)工具簡(jiǎn)陋落后，生產(chǎn)水平低落后，生產(chǎn)水平低下，生產(chǎn)技術(shù)建立下，生產(chǎn)技術(shù)建立在直接粗淺的經(jīng)驗(yàn)在直接粗淺的經(jīng)驗(yàn)上，是一種掠奪式上，是一種掠奪式農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)。使用鐵、木農(nóng)具，使用鐵、木農(nóng)具，利用人力、畜力、利用人力、畜力、水力、風(fēng)力和自然水力、風(fēng)力和自然肥料，主要憑借直肥料，主要憑借直接經(jīng)驗(yàn)從事生產(chǎn)活接經(jīng)驗(yàn)從事生產(chǎn)活動(dòng)的農(nóng)業(yè)。又常稱動(dòng)的農(nóng)業(yè)。又常稱之為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。之為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。以半機(jī)械化和機(jī)械化以半機(jī)械化和機(jī)械化的農(nóng)機(jī)具為生產(chǎn)工的農(nóng)機(jī)具為生產(chǎn)工具，形成了科學(xué)的農(nóng)具，形成了科學(xué)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系，結(jié)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系，結(jié)束了農(nóng)業(yè)自給自足的束了農(nóng)業(yè)自給自足的歷史，開始進(jìn)入了商歷史，開始進(jìn)入了商品經(jīng)濟(jì)時(shí)代。品經(jīng)濟(jì)時(shí)代。依靠機(jī)械、化肥、依靠機(jī)械、化肥、農(nóng)藥、水利灌溉、農(nóng)藥、水利灌溉、生物和信息等技生物和信息等技術(shù)，由工業(yè)部門提術(shù)，由工業(yè)部門提供大量物