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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上營養(yǎng)機(jī)構(gòu)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書服務(wù)介紹隨著我國人民生活水平的進(jìn)一步提高,人們對(duì)營養(yǎng)攝入的要求越來越高,但實(shí)際上我國居民營養(yǎng)攝入不平衡的問題還相當(dāng)?shù)膰?yán)重,在大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、醫(yī)院、政府部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員和管理人員。社會(huì)的發(fā)展和民眾對(duì)營養(yǎng)的需求十分明確,營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正在由專業(yè)營養(yǎng)師和專業(yè)性的營養(yǎng)機(jī)構(gòu)拉開序幕。公司將根據(jù)不同的人群需求設(shè)定不同的營養(yǎng)護(hù)理方案,創(chuàng)辦營養(yǎng)檢測(cè)咨詢指導(dǎo)中心。本中心將通過對(duì)顧客的營養(yǎng)檢測(cè),實(shí)施營養(yǎng)服務(wù),并結(jié)合營養(yǎng)指導(dǎo)和營養(yǎng)調(diào)理提高顧客的營養(yǎng)指數(shù)。
2、具體檢測(cè)方案:1)測(cè)定個(gè)體基本營養(yǎng)狀況能量相關(guān)測(cè)定、礦物質(zhì)測(cè)定、維生素測(cè)定2)測(cè)定不同階段人群的特定營養(yǎng)需求指標(biāo)3)其他營養(yǎng)狀況指標(biāo)多項(xiàng)4)測(cè)定營養(yǎng)不平衡的營養(yǎng)素項(xiàng)目所對(duì)應(yīng)的臟器功能20項(xiàng)指標(biāo)5)測(cè)定挑選食品及保健食品對(duì)營養(yǎng)改善的情況、包括吸收度和效果6)出具系統(tǒng)的營養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)報(bào)告、營養(yǎng)對(duì)健康的影響程度報(bào)告、營養(yǎng)與當(dāng)前健康狀況分析、食品營養(yǎng)測(cè)定指導(dǎo)、保健食品營養(yǎng)測(cè)定指導(dǎo),膳食指導(dǎo)。技術(shù)指標(biāo):1.指標(biāo)全面:包含所有的營養(yǎng)素以及有害物質(zhì)的測(cè)定2.操作簡(jiǎn)單:二周培訓(xùn)即可掌握檢測(cè)手法,30分鐘即可進(jìn)行一次居民營養(yǎng)全面檢測(cè)3.評(píng)估報(bào)告智能化:即時(shí)的營養(yǎng)評(píng)估分析,智能系統(tǒng)完成復(fù)雜的計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)4.指導(dǎo)明確:每
3、一營養(yǎng)素都有明確的功能、癥狀對(duì)照、食物含量排序和注意事項(xiàng)5.生物波取樣技術(shù):無損傷、營養(yǎng)素功能平衡度波形全面。通過健康調(diào)理示范基地的營養(yǎng)檢測(cè)、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)調(diào)理完全個(gè)性化的技術(shù)服務(wù),通過不同人群不同的健康標(biāo)準(zhǔn)生物波模型,通過嚴(yán)格的規(guī)范的數(shù)據(jù)分析解讀方案,使?fàn)I養(yǎng)師在做人群營養(yǎng)及健康指導(dǎo)實(shí)現(xiàn)了規(guī)范化,檢測(cè)分析技術(shù)國際領(lǐng)先,營養(yǎng)方面可以實(shí)現(xiàn)指標(biāo)全面、快速準(zhǔn)確,更重要的突出了平衡的理念,可以檢測(cè)到營養(yǎng)素之間的協(xié)同和拮抗關(guān)系,可以檢測(cè)到食品級(jí)保健食品的吸收,實(shí)現(xiàn)最好的配伍,為顧客做出全面地、系統(tǒng)的可執(zhí)行的有效果的能夠評(píng)估的營養(yǎng)方案。公司還能從營養(yǎng)指導(dǎo)中心發(fā)展為亞健康中心,進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為健康管理中心。且能與
4、各個(gè)行業(yè)進(jìn)行戰(zhàn)略性的合作,如下:1)餐飲業(yè):營養(yǎng)檢測(cè)評(píng)估營養(yǎng)調(diào)理營養(yǎng)教育食品開發(fā)營養(yǎng)配餐特色餐飲培訓(xùn)和連鎖2)美容業(yè):營養(yǎng)檢測(cè)評(píng)估美容與營養(yǎng)和健康營養(yǎng)調(diào)理具有競(jìng)爭(zhēng)力美容業(yè)3)健康養(yǎng)生會(huì)所:增項(xiàng)開發(fā)營養(yǎng)檢測(cè)評(píng)估營養(yǎng)調(diào)理各種養(yǎng)生保健方法應(yīng)用4)健康體檢機(jī)構(gòu):增項(xiàng)開發(fā)營養(yǎng)檢測(cè)評(píng)估營養(yǎng)調(diào)理增加健康體檢內(nèi)容。公司根據(jù)自己的實(shí)力及能力驚醒了市場(chǎng)定位,基本選址在藥店、普通社區(qū)、老干部活動(dòng)中心、衛(wèi)生站、美容院保健品專賣店等,接著在進(jìn)一步進(jìn)入商務(wù)會(huì)所、健康中心、療養(yǎng)院、體檢中心、大型高檔社區(qū)、機(jī)關(guān)單位的醫(yī)療保健機(jī)構(gòu)等。地段面積大致在70140平方米為宜,原則上檢測(cè)室要獨(dú)立,一個(gè)檢測(cè)室最多放兩套設(shè)備,并設(shè)有辦公室
5、、資訊室、解讀室。配置智能化營養(yǎng)檢測(cè)分析設(shè)備2臺(tái),可根據(jù)自身?xiàng)l件選擇租賃或購買營養(yǎng)檢測(cè)分析儀。人員及組織結(jié)構(gòu)本公司有董事會(huì)、宣傳組、策劃組、實(shí)施檢測(cè)組、營銷組、人力資源組等,對(duì)其要求如下:1)有志長(zhǎng)期從事健康營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、具備一定投資實(shí)力、優(yōu)異投資健康產(chǎn)業(yè)的人士3)管理者、工作人員要具備一定的醫(yī)學(xué)、保健、營養(yǎng)學(xué)知識(shí);4)有相應(yīng)的經(jīng)營管理能力,有一定組織協(xié)調(diào)能力和社會(huì)活動(dòng)能力,具備良好的客戶業(yè)務(wù)關(guān)系資源或有意向服務(wù)的顧客群;5)保證為客戶提供長(zhǎng)期、系統(tǒng)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)的醫(yī)學(xué)、護(hù)士專業(yè)畢業(yè)人員、藥劑師及營養(yǎng)師;6)愿意定期接受總部提供的技術(shù)培訓(xùn)及考核;7)遵守公司的形象,統(tǒng)一政策及統(tǒng)一指導(dǎo),認(rèn)同并積極配合
6、總部的有效經(jīng)營方針和管理模式、經(jīng)營模式;市場(chǎng)預(yù)測(cè)需求分析:1、營養(yǎng)檢測(cè)、咨詢、指導(dǎo)調(diào)理服務(wù)市場(chǎng)需求分析:政策法規(guī):1.中國營養(yǎng)改善行動(dòng)計(jì)劃規(guī)定,今后保健食品推銷員必須擁有具國家認(rèn)可的職業(yè)營養(yǎng)師資格;2.XX年國民營養(yǎng)條例出臺(tái),所有幼兒園和學(xué)校,社區(qū)和超過百人以上的餐廳都必須配備營養(yǎng)師:3.XX年10月25日,國家勞動(dòng)和社會(huì)保障部公布第四批新職業(yè),正式確認(rèn)“公共營養(yǎng)師”成為新職業(yè);健康的需求:個(gè)體、家庭需求隨著人們生活水平的提高,人們?nèi)嫣岣呱詈蜕|(zhì)量的期望值普遍提高,對(duì)由于膳食不合理,營養(yǎng)失衡引發(fā)慢性病的健康問題引起高度重視,調(diào)整消費(fèi)結(jié)構(gòu),投資營養(yǎng)、獲得高標(biāo)準(zhǔn)的生活和生命質(zhì)量已經(jīng)成為消費(fèi)潮
7、流。聘請(qǐng)營養(yǎng)顧問已成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚;公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè),為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會(huì)認(rèn)知度。營養(yǎng)師職業(yè)地位與前景:XX2021年將出現(xiàn)公共營養(yǎng)師全球需求高峰,目前,家庭營養(yǎng)顧問年費(fèi)8千元左右,企業(yè)營養(yǎng)顧問年費(fèi)4萬元左右,營養(yǎng)顧問是一個(gè)高職自由職業(yè)群體,一個(gè)中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。2、營養(yǎng)檢測(cè)咨詢指導(dǎo)中心建設(shè)需求分析1.大中小學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、醫(yī)院、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心,有系統(tǒng)的定期臨床體檢,建設(shè)有自己的食堂,沒有專業(yè)的營養(yǎng)師、不了解群體營養(yǎng),可以兩種模式:一種建設(shè)營養(yǎng)工作室;一種是委托專業(yè)性的營養(yǎng)檢測(cè)調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位。2.專業(yè)運(yùn)
8、動(dòng)隊(duì)、餐飲、食品加工及經(jīng)營部門、賓館,以及上述機(jī)構(gòu)因服務(wù)需要以及政策要求必須設(shè)有營養(yǎng)工作內(nèi)容,最可行的模式是:可以聘請(qǐng)兼職的營養(yǎng)師作為顧問,委托專業(yè)性的營養(yǎng)咨詢、檢測(cè)、指導(dǎo)調(diào)理中心作為營養(yǎng)顧問單位,服務(wù)于本機(jī)構(gòu),這樣可以大大減少管理和經(jīng)營成本。營銷策略1、營運(yùn)指導(dǎo):總部為店面經(jīng)營、管理、形象維護(hù)、宣傳等活動(dòng)提供成功、有效的管理模式。同時(shí),總部市場(chǎng)部隨時(shí)為各檢測(cè)中心的經(jīng)營問題提供指導(dǎo)與援助,并不定期進(jìn)行市場(chǎng)巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決檢測(cè)中心經(jīng)營過程中的問題。2、廣告支持:總部可提供廣告宣傳所需的文字、照片、影像資料等。3、服務(wù)支持:總部以優(yōu)惠價(jià)格為檢測(cè)中心提供自主研發(fā)及集團(tuán)采購的系列健康調(diào)理產(chǎn)品,總部
9、還將為檢測(cè)中心提供后續(xù)研發(fā)的產(chǎn)品,豐富產(chǎn)品結(jié)構(gòu),增加利潤(rùn)空間。4、網(wǎng)絡(luò)支持:在總部網(wǎng)站上標(biāo)注各檢測(cè)中心的地址、介紹、聯(lián)系方式等。通過網(wǎng)絡(luò)宣傳學(xué)術(shù)理論、標(biāo)準(zhǔn)界定、相關(guān)學(xué)術(shù)進(jìn)展、公司的專利產(chǎn)品及項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)等。利用互聯(lián)網(wǎng)的迅速、便捷使雙方進(jìn)行全方位的信息交流??偛慷ㄆ谟羞x擇的在網(wǎng)上公布優(yōu)秀檢測(cè)中心的活動(dòng)情況及相關(guān)業(yè)績(jī)。5、專家資源:總部會(huì)不斷的擴(kuò)大聘請(qǐng)醫(yī)療、營養(yǎng)學(xué)專家的范圍及數(shù)量,保障為各檢測(cè)中心提供值得信賴的專家前往指導(dǎo)。費(fèi)用另議。6、服務(wù)支持:開業(yè)初期一周內(nèi),總部派相關(guān)人員前往協(xié)助開業(yè),相關(guān)費(fèi)用由“中心”負(fù)擔(dān)。7、統(tǒng)一形象:總部對(duì)“中心”的實(shí)體店面情況提出合理的裝修方案,可選擇總部統(tǒng)一就商標(biāo)、站號(hào)
10、、logo的使用進(jìn)行指導(dǎo).8、技術(shù)培訓(xùn):簽約后總部統(tǒng)一培訓(xùn),新店開業(yè)前總部對(duì)健康醫(yī)生進(jìn)行系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)及指導(dǎo)。并定期舉辦店長(zhǎng)、骨干人員的集訓(xùn),不斷提高“中心”人員的專業(yè)水平。總部會(huì)不斷將新技術(shù)、新項(xiàng)目、新知識(shí)、新業(yè)務(wù)積極主動(dòng)推薦給“中心”,使其與總部永遠(yuǎn)保持一致。9、顧客特點(diǎn):面向所有需要營養(yǎng)健康的人群,尤其是營養(yǎng)方面需求度高以及欠缺的弱勢(shì)人群。公司還具有全面的管理流程模式,如下:1.服務(wù)流程自全面的健康信息采集開始2.操作標(biāo)準(zhǔn)一致的檢測(cè)手法3.系統(tǒng)的營養(yǎng)評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)模板4.具有個(gè)性化的營養(yǎng)指導(dǎo)和調(diào)理方案5.統(tǒng)一管理模式的檔案系統(tǒng),使?fàn)I養(yǎng)平衡和健康管理系統(tǒng)連接財(cái)務(wù)規(guī)劃啟動(dòng)資金:XX00元1、開業(yè)初期
11、基本費(fèi)用分析:房屋租金或購買店面:10000元門面裝修含宣傳廣告及技術(shù)培訓(xùn)費(fèi):6500元辦公設(shè)備:元申請(qǐng)執(zhí)照:1000元人員開支:按5名員工計(jì),平均工資2500元/月.人2、收益預(yù)測(cè):1)運(yùn)營日均接待客戶最大量:營養(yǎng)咨詢5人:5x50元=250元本店?duì)I養(yǎng)檢測(cè)2-5人:3x100元=300元健康檢測(cè)100元/人x3=300元制定營養(yǎng)食譜5人:5x50元=250元制定健康方案:5x180元=900特殊案例專項(xiàng)測(cè)試調(diào)理3人:3x180元=540元用品篩選5人:5x70元=350元營養(yǎng)補(bǔ)充劑推廣:500元/日日均流水金額:3390元2)運(yùn)營月均接待下列客戶量:vip高級(jí)會(huì)員2人:2x3000=6000元清肝排毒綜合調(diào)理2人:2x6800
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