什么是香菇綠霉??？農業(yè)種植技術栽培技術_第1頁
什么是香菇綠霉??？農業(yè)種植技術栽培技術_第2頁
什么是香菇綠霉??？農業(yè)種植技術栽培技術_第3頁
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文檔簡介

1、什么是香菇綠霉病？ 什么是香菇綠霉?。空堎n予介紹 綠霉病是在香菇生產過程中最易發(fā)生、危害極大的竟爭性雜菌。如管理方法不當、防治不準時，會給香菇生產造成重大損失。 一、綠霉發(fā)病癥狀、條件 綠霉發(fā)病初期，菌絲呈白色斑塊，后漸漸變綠，后期為深綠色，墨綠色直至松軟腐爛。綠霉適合溫度20-32，偏酸環(huán)境，高溫高濕利于綠霉菌的發(fā)生擴散。 二、發(fā)病緣由（1）菌種感染。（2）違反操作規(guī)程造成污染。（3）接菌工具、接菌室、發(fā)菌室消毒不徹底造成的感染綠霉。（4）袋子破損造成綠霉污染。（5）高溫高濕易感染綠霉。 三、防治方法1、選擇未被感染的高產優(yōu)質抗逆性強的菌種。2、料袋放在爐中加熱直至100并持續(xù)22小時，肯定

2、要蒸熟蒸透進行滅菌消毒。當爐溫降至80%時出爐進行檢查，如有破損準時用透亮膠布貼好封嚴以防感染其它雜菌。3、15-20接種室在接種18小時前用38%的甲醛500克進行熏蒸消毒，接種工具放在密封的接種箱中用15-20克菇寶消毒30分鐘，15-20發(fā)菌室在前一天用硫磺熏蒸，然后在用500克甲醛進行熏蒸消毒。 4、利用溫度防治綠霉。香菇菌絲生長最佳溫度為22-24，而綠霉菌超過23最易感染發(fā)生。所以我們依據香菇菌絲和綠霉菌所需最適溫度不同進行掌握，避開高溫環(huán)境。 實行措施如下：（1）室內著菌期。疏散菌袋降低堆疊層次。刺孔要分批進行，刺孔后香菇菌絲呼吸作用增加、釋放熱量，當室溫達28%時停止刺孔。（2

3、）越夏期。越夏期間外界環(huán)境溫度高達30以上，必需做好通風降溫工作。若在出菇棚中度夏，棚高最好達2.8m，后墻每隔1.2-1.5m留60通風孔一個。棚膜前面全部揭起，棚膜上掩蓋草簾遮擋陽光，排放菌袋的架下挖50寬、20深地溝，內襯塑料薄膜，如遇高溫溝內放水，向草簾棚四周地面噴水降溫。棚內地面撒石灰降低濕度。（3）個別菌袋感染綠霉時，初期應準時處理，置感染菌袋于24以下通風良好的地方，或菌袋感染綠霉的一面貼近陰涼地面或放在有水的地溝上，這樣香菇菌絲會快速生長吃掉綠霉菌。綠霉發(fā)病后期，香菇菌袋部分變成墨綠色且松軟腐爛變質沒有保存價值的，用刀齊面切除后用黃泥封嚴，這樣處理后未被感染部分可正常生長、效果很好。 5、甲醛防治。香菇綠霉病的防治重在及早發(fā)覺準時防治，當前甲醛是防治香菇綠霉菌效果顯著的藥劑，當綠霉菌斑塊直徑1大小時，用注射器抽取1.5毫升比例為1:1的甲醛與酒的混合物沿菌斑注射5針；當綠霉菌斑塊直徑4大小時，用注射器抽取4

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