抓住重點蕓豆高產(chǎn)農(nóng)業(yè)種植技術栽培技術

1、抓住重點 蕓豆高產(chǎn) 近日下鄉(xiāng)時了解到，菜農(nóng)普遍反映，今年早春茬蕓豆“難種”，即便是種植多年的老把式，其蕓豆產(chǎn)量也很低。許多菜農(nóng)埋怨“天公不作美”。的確，連續(xù)陰雪天氣造就了低溫、弱光、高濕的棚室環(huán)境條件，進而使得蕓豆生長不良，發(fā)生根受傷、莖蔓弱、落花多、爛莢重等狀況。但棚室栽培自成小環(huán)境，在肯定程度上可克服或減輕特別天氣的影響，因而除了天氣因素外，蕓豆產(chǎn)量低與菜農(nóng)栽培管理措施不當更是親密相關。下面，就是記者下鄉(xiāng)采訪中菜農(nóng)普遍問及的蕓豆生產(chǎn)難題，對此，記者進行了歸納、總結，以供參考。怎樣“控節(jié)控旺”更有效 有些農(nóng)戶由于忽視了控棵，結果兩三天的工夫，整棚蕓豆就消失了拔節(jié)旺長的狀況，有的拔節(jié)超過40厘

2、米，莖蔓僅六七片葉就躥到了吊蔓的鋼絲高度。如此一來，有效的花莢數(shù)量特別少，大大影響了蕓豆的產(chǎn)量。記者解釋說，這就是俗話說的“旺了棵子不坐莢”，由于蕓豆拔節(jié)旺長，養(yǎng)分生長過剩，生殖生長就會被減弱。生產(chǎn)中，建議實行如下措施，多管齊下，協(xié)調植株生長，培育壯蔓，促花保莢。1.控氮控水。蕓豆根系具有固氮力量，故施肥上可以適當削減氮肥使用量。若氮肥過多，莖蔓旺長明顯。舉例說明，實種面積480平方米的大棚，底肥可施用2000斤雞糞、100斤三元復合肥、豐養(yǎng)源中微量有機肥160斤；進入豆莢膨大期后，隔10-15天，沖施8-10斤的芳潤（20：20：20）全水溶性肥料，效果就很不錯。蕓豆生長前期要適度控水，準時

3、劃鋤，保持土壤較為干燥，且通透性較好，以促進根系下扎，保證植株健壯。2.控溫。白天棚溫高，夜間溫度降不下來，晝夜溫差小于10，使得白天制造的光合產(chǎn)物多用于莖蔓生長，而植株體內積累的養(yǎng)分較少，花器官發(fā)育所需養(yǎng)分同樣不足，進而表現(xiàn)拔節(jié)長，莖蔓細，花少或花小等。建議調控棚溫，保持白天不超過24，夜溫在12，盡量拉大晝夜溫差，掌握旺長。3.化學控長。在蕓豆旺長較為明顯時，最為快速有效的方法就是使用植物生長調整劑，詳細應用要結合實際狀況，看棵子去控。一般狀況下，可在蕓豆開花前，1桶水加上愛多收1小包或花蕾保1.5支進行葉片噴施，控棵促花。若還旺長，則1桶水加上7克烯唑醇或半片多效唑噴施。三天后，若控長效

4、果抱負則無需再噴，否則可再噴1次。另外，還有一種菜農(nóng)摸索總結的“扭蔓控長”法，其方法為：在蕓豆莖蔓長到1.5米高時，在其莖蔓生長點下40厘米處，下彎莖蔓盤圈。留意一開頭選擇盤圈的莖節(jié)不行過低，以免導致莖蔓長勢太弱。盤圈的直徑13-18厘米較合適。盤圈個數(shù)依植株長勢而定，長勢稍旺的植株可盤圈1個；長勢過旺的植株除在主蔓上盤圈外，側蔓也可盤圈，一般每株盤圈2-3個即可。如何做好“干花濕莢”青州市東夏鎮(zhèn)菜農(nóng)王師傅：常聽別人說，蕓豆“澆莢不澆花”，但不知這是為何？在實際生產(chǎn)中，又該如何做到？干花濕莢是菜農(nóng)管理中總結出的閱歷，對此，記者分析認為，若蕓豆花期澆水，會導致土壤、空氣濕度過大，花粉、柱頭等發(fā)育

5、不良，影響授粉、受精，導致花莢發(fā)育不良或落花落莢嚴峻。所謂“不澆花”，是指從蕓豆花前一周左右至豆莢坐住長到45厘米時，該階段要避開澆水，以防蕓豆養(yǎng)分生長過旺，坐莢困難或落花落莢。而“澆莢”則指待蕓豆莢長至5厘米以上時，澆水促進豆莢生長。當然，“干花濕莢”也不是肯定的。若花期土壤過干，也應小溜一水或灌根補水，以確保蕓豆正常開花結莢。另外，還要留意，在溫度較低階段，切莫大水澆灌，以防地溫降幅過大而造成傷根。此期仍要采納冬季“澆小溝、澆小水”的方法，肥料應以促根的優(yōu)質生物菌肥、甲殼素、海藻酸等為主，如大源新快槍手、瑞神復合生物菌肥、鴻海邦泰等。待溫度上升后：可適當加大用水用肥量，可用芳潤（20：20

6、：20）5-8公斤/畝，或大源美速達10-15公斤/畝進行沖施。蕓豆用藥防病留意啥蕓豆天生嬌貴，耐藥性差，尤其是在花期，極易造成藥害。故此，不少菜農(nóng)在蕓豆用藥防病蟲上顯得很謹慎?？偨Y而言，蕓豆在花期應忌用含嘧霉胺、代森錳鋅、炭疽福美、乙霉威、辛硫磷等成分的藥劑，銅制劑也應削減使用。蕓豆花期對農(nóng)藥較敏感，噴用此類藥劑不僅會造成葉片發(fā)黃，嚴峻時還會造成落花落莢，其中以嘧霉胺對蕓豆開花影響最大。因此，蕓豆在花期用藥時，要留意避開選擇含有上述成分的藥劑。另外，在用藥時，還應留意藥液濃度配比要科學合理，一般花期應停止噴藥，以免發(fā)生藥害，導致蕓豆落花落莢發(fā)生。像灰霉病等是造成蕓豆爛花爛莢的主要病害，要提高蕓豆產(chǎn)量就必需要防好。灰霉病多從殘花開頭侵染，防治灰霉病的關鍵就在花上。可通過晃動植株將蕓豆的殘花除去，消退病菌侵染發(fā)病的條件，是豆類蔬菜防治灰霉病的首要措施。同時還要準時去除底部老葉、病葉，加強通風，不給灰霉病制造有利的發(fā)病條件。由于蕓豆耐藥性差，在藥劑防治灰霉病時，要充分考慮到它對藥劑的敏感程度。要科學選擇用藥方法，噴霧、煙熏等結合進行。在進行煙熏時，可用速克靈、菌核凈等，但要留意