貴州省農(nóng)業(yè)動(dòng)植物育種專項(xiàng)項(xiàng)目建議書

1、貴州省農(nóng)業(yè)動(dòng)植物育種專項(xiàng)項(xiàng)目申報(bào)書項(xiàng)目名稱： 水城縣大鯢苗種人工繁育建設(shè)項(xiàng)目 承擔(dān)單位： 六盤水超海農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司 首席專家： 阮紅領(lǐng) 通訊地址： 貴州省六盤水市水城縣濫壩鎮(zhèn)以朵村 郵政編碼： 553600 聯(lián) 系 人： 陳 超 聯(lián)系電話：E mail： 主管部門： 水城縣農(nóng)業(yè)局 執(zhí)行期限： 2012年至2014年 申報(bào)日期： 2012年6月21日 貴州省農(nóng)業(yè)動(dòng)植物育種專項(xiàng)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室制2012年6月21日項(xiàng)目名稱大鯢苗種人工繁育建設(shè)項(xiàng)目起止時(shí)間2012-2014年申請(qǐng)經(jīng)費(fèi)（萬元）72承擔(dān)單位六盤水超海農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司項(xiàng)目首席專家阮紅領(lǐng)一、立項(xiàng)背景、必要性和前景分析 隨著社會(huì)發(fā)展、

2、人民生活水平的不斷提高，消費(fèi)者對(duì)“鯢”食品的需求量將會(huì)越來越大，“大鯢”消費(fèi)總量日益增加，消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷改善，安全、生態(tài)綠色優(yōu)質(zhì)生態(tài)“大鯢”的銷售是將愈益呈現(xiàn)更大的市場(chǎng)空間，我國優(yōu)質(zhì)大鯢生產(chǎn)和整個(gè)養(yǎng)鯢業(yè)將迎來全面發(fā)展的黃金時(shí)期。當(dāng)前，由于受苗種成本、繁殖等影響和農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格的理性回歸，國內(nèi)市場(chǎng)大鯢價(jià)格自04年下半年來持續(xù)上揚(yáng)，并且一漲再漲，長(zhǎng)期困擾我國廣大農(nóng)民養(yǎng)大鯢低效，大鯢市場(chǎng)長(zhǎng)期低效的不利態(tài)勢(shì)已經(jīng)過去，越來越多的社會(huì)資源、資金和人力資源不斷投入其中，規(guī)格化、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)化的大鯢場(chǎng)在未來的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。六盤水市是一個(gè)新興的工業(yè)城市，境內(nèi)擁有水城鋼鐵、盤江煤電、水城礦業(yè)、六枝工礦、盤縣

3、電廠、水城水泥、盤南電廠、發(fā)耳電廠等一批大中型骨干企業(yè)，為大鯢產(chǎn)品提供了廣闊的潛在消費(fèi)市場(chǎng)。利用六盤水市優(yōu)良的經(jīng)濟(jì)社會(huì)和自然資源開展大鯢養(yǎng)殖，可在市中心城區(qū)附近形成具備一定規(guī)模的市級(jí)大鯢養(yǎng)殖示范基地。提供對(duì)養(yǎng)殖戶或技術(shù)人員的培訓(xùn)、實(shí)習(xí)、參觀，對(duì)發(fā)展六盤水市特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)起到輻射帶動(dòng)作用。同時(shí)利用基地的養(yǎng)殖設(shè)施和自然條件，可繼續(xù)研究大鯢在自然狀態(tài)下的生活習(xí)性，對(duì)于提高當(dāng)?shù)貪O業(yè)科技含量，保護(hù)大鯢種質(zhì)資源將具有十分重要的意義。二、相關(guān)領(lǐng)域的國內(nèi)外現(xiàn)狀及發(fā)展情況大鯢( A ndrias davidianus) 為我國特有的珍稀兩棲動(dòng)物，已列入國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物名錄,并列入CITES 公約附錄I 中。自2

4、0 世紀(jì)50 年代起，由于過度收購、非法捕殺和棲息地喪失等原因，大鯢種群數(shù)量下降極為嚴(yán)重。從上世紀(jì)90年代末期至今，我國大鯢人工養(yǎng)殖快速發(fā)展，在湖南、湖北、江西、陜西、浙江、廣東等省，大鯢人工馴養(yǎng)繁殖如雨后春筍般興起。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全國已辦證養(yǎng)殖大鯢的有幾百家，年養(yǎng)殖量近20萬尾，全國大鯢人工繁殖單位100個(gè)，年人繁大鯢幼苗100余萬尾，且每年都在快速遞增。隨著人們生活水平的日益提高和保健意識(shí)的逐漸增強(qiáng)，人類對(duì)大鯢的客觀需求量將成急劇增長(zhǎng)之勢(shì)。野生大鯢資源已瀕臨絕跡，大規(guī)模人工集約化養(yǎng)殖大鯢是滿足社會(huì)需求的唯一出路。這一產(chǎn)業(yè)的形成，必將引導(dǎo)和培育健康的消費(fèi)市場(chǎng)，據(jù)初步測(cè)算，以1的人群每年平均僅

5、消費(fèi)500 g計(jì)，國內(nèi)商品大鯢的年食用需求量將超過6000 t；國外市場(chǎng)僅以上世紀(jì)五、六十年代出口量計(jì)，年實(shí)際需求將超過800t；加上寵物觀賞，科研教學(xué)以及深加工，年需求估計(jì)200t，市場(chǎng)潛力即可達(dá)到7000 t。以1000元/kg計(jì)算，創(chuàng)產(chǎn)值70億元以上。從生產(chǎn)上看，年苗種需要量約為700萬尾；從恢復(fù)生態(tài)平衡考慮，也需苗種80萬尾年100萬尾年；兩項(xiàng)共計(jì)800萬尾，以每尾300元計(jì)，則苗種產(chǎn)值24億元年。因此，商品大鯢和苗種市場(chǎng)潛力巨大。貴州省是大鯢的原產(chǎn)地之一，在開展大鯢馴養(yǎng)繁殖方面具有得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì)。貴定縣巖下鄉(xiāng)在人工繁殖大鯢的技術(shù)方面取得突破，已成為中國西南地區(qū)最大的大鯢保護(hù)區(qū)。三

6、、主要研究?jī)?nèi)容利用六盤水市氣候冷涼、冷泉水資源豐富、水質(zhì)優(yōu)良的優(yōu)勢(shì)，開展大鯢苗種全人工養(yǎng)殖和繁育和養(yǎng)殖示范，儲(chǔ)備種鯢，繁殖子二代。按照大鯢的生活及生態(tài)習(xí)性，模擬大鯢野生狀態(tài)下的生活環(huán)境，建設(shè)與環(huán)境相協(xié)調(diào)的仿生態(tài)繁育設(shè)施，促使種鯢以自然方式繁殖，生產(chǎn)子二代苗種；投喂鮮活餌料；在冬季采用人工加溫的方法，打破大鯢冬眠習(xí)性，縮短其生長(zhǎng)周期，生產(chǎn)商品大鯢。從而帶動(dòng)全市冷泉水資源開發(fā)利用和大鯢養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收。四、技術(shù)關(guān)鍵1、引進(jìn)大鯢對(duì)我市氣候、冷泉水水溫及水質(zhì)的適應(yīng)。2、根據(jù)大鯢的生活繁殖習(xí)性建造仿生態(tài)養(yǎng)殖設(shè)施、投喂餌料、孵化、培育種苗。3、在冬季，對(duì)所養(yǎng)殖的商品大鯢采用人工加溫的方

7、法，打破大鯢冬眠習(xí)性，縮短養(yǎng)殖周期。4、大鯢養(yǎng)殖過程中的病害防治。五、項(xiàng)目主要技術(shù)、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)1、主要技術(shù) 利用六盤水市氣候冷涼、冷泉水資源豐富、水質(zhì)優(yōu)良的優(yōu)勢(shì)，開展大鯢苗種全人工養(yǎng)殖和繁育和養(yǎng)殖示范，儲(chǔ)備種鯢，繁殖子二代。按照大鯢的生活及生態(tài)習(xí)性，模擬大鯢野生狀態(tài)下的生活環(huán)境，建設(shè)與環(huán)境相協(xié)調(diào)的仿生態(tài)繁育設(shè)施，促使種鯢以自然方式繁殖，生產(chǎn)子二代苗種；投喂鮮活餌料；在冬季采用人工加溫的方法，打破大鯢冬眠習(xí)性，縮短其生長(zhǎng)周期，生產(chǎn)商品大鯢。 2、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目實(shí)施完成后，可生產(chǎn)規(guī)格為2.5-3.0kg的商品鯢500kg，規(guī)格為250g/尾的幼鯢500尾；有80%90%的親本即60-65組親鯢達(dá)到

8、性成熟，可供開展人工繁殖工作，生產(chǎn)大鯢苗種。六、項(xiàng)目實(shí)施方案及技術(shù)路線本項(xiàng)目擬利用六盤水市條件適宜的冷泉水，修建標(biāo)準(zhǔn)化微流水大鯢養(yǎng)殖設(shè)施，購進(jìn)儲(chǔ)備子一代種鯢60組以上開展馴養(yǎng)繁殖，同時(shí)購進(jìn)生長(zhǎng)快、適應(yīng)能力強(qiáng)，規(guī)格為200g的子二代大鯢進(jìn)行飼養(yǎng)。依托省內(nèi)外大鯢自然保護(hù)區(qū)的大鯢資源，引進(jìn)吸收省內(nèi)外大鯢馴養(yǎng)繁殖技術(shù)，為六盤水市及周邊地區(qū)開展大鯢養(yǎng)殖者提供優(yōu)質(zhì)的子二代大鯢種苗，為中心城區(qū)消費(fèi)者生產(chǎn)高檔商品魚。更重要的是，為較大規(guī)模地開發(fā)利用全市的冷水資源，探索適宜于六盤水市當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境條件下大鯢馴養(yǎng)繁育的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。主要技術(shù)路線：（1）修建仿生態(tài)專用養(yǎng)殖設(shè)施引進(jìn)子一代種鯢仿生態(tài)培育種鯢人工繁殖鯢卵孵化

9、苗種培育子二代苗種銷售。（2）修建標(biāo)準(zhǔn)化專用設(shè)施引進(jìn)子二代大鯢種苗投喂鮮活餌料養(yǎng)殖商品大鯢銷售。七、項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)及規(guī)模1、實(shí)施地點(diǎn)：水城縣濫壩鎮(zhèn)以朵村。位于水黃公路旁，離水城縣城區(qū)1.5公里，交通十分便利，地理位置優(yōu)越。2、實(shí)施規(guī)模：（1）基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)模：進(jìn)一步完善商品鯢養(yǎng)殖池1200，親鯢培育池700，苗種培育池500，露天仿生態(tài)養(yǎng)繁殖池700等的配套設(shè)施，購置大鯢繁殖孵化設(shè)施和設(shè)備，（2）產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模：引進(jìn)大規(guī)格子二代大鯢200尾（500g/尾），經(jīng)過12個(gè)月的飼養(yǎng)，生產(chǎn)出規(guī)格為2.5-3.0kg的商品鯢500kg；子二代大鯢苗520尾，經(jīng)過12個(gè)月的飼養(yǎng)，使其規(guī)格達(dá)到250g/尾。（3）雌

10、雄親鯢數(shù)量：繼續(xù)引進(jìn)子一代后備4+后備大鯢親本20組（40尾，中雌鯢20尾，雄鯢20尾），加上現(xiàn)有的子一代4+后備大鯢親本50組（其中雌鯢50尾，雄鯢50尾）,計(jì)70組子一代4+后備大鯢親本(其中雌鯢70尾，雄鯢70尾)。經(jīng)過一年的培育，使其中80%-90%達(dá)到性成熟，供開展人工繁殖工作，生產(chǎn)大鯢苗種。（4）建立公司大鯢種質(zhì)資源系譜檔案管理系統(tǒng)。八、項(xiàng)目實(shí)施預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益1、經(jīng)濟(jì)效益。項(xiàng)目總投資72萬元，其中主業(yè)（大鯢繁殖及馴養(yǎng)）全部項(xiàng)目實(shí)施完畢后，預(yù)計(jì)年銷售收入可達(dá)140萬元，年均實(shí)現(xiàn)利稅30萬元。2、社會(huì)效益。由于目前國內(nèi)大鯢尚處于繁殖保護(hù)階段。養(yǎng)殖業(yè)剛起步，較零星且規(guī)模不大，產(chǎn)品

11、供求矛盾突出，而業(yè)內(nèi)養(yǎng)殖大省如陜西、湖南、湖北等地的絕大部分商品魚主要用于供應(yīng)各大中城市消費(fèi)和出口。所以在短期內(nèi)，商品大鯢充斥市場(chǎng)的可能性不大。我市中心城區(qū)僅有個(gè)別賓館經(jīng)營少量商品，且價(jià)格奇貴。該項(xiàng)目的實(shí)施和帶動(dòng)，不僅可為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品，滿足市場(chǎng)對(duì)高檔水產(chǎn)品的消費(fèi)需求，提高我市漁業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，增加養(yǎng)殖收入，還可以充分利用我市豐富的水資源優(yōu)勢(shì)，為全市條件適宜鄉(xiāng)鎮(zhèn)的養(yǎng)殖單位和個(gè)人提供一種經(jīng)濟(jì)效益較高的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)模式，具有良好的社會(huì)及生態(tài)效益。該項(xiàng)目不僅與國家和貴州省利用優(yōu)勢(shì)資源發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)資源優(yōu)勢(shì)向產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)效益轉(zhuǎn)化的政策相符，對(duì)開發(fā)利用六盤水市境內(nèi)星羅棋布的冷泉水資源和“冬無嚴(yán)寒

12、，夏無酷暑”的 “涼都”氣候資源，發(fā)展我市特色漁業(yè)經(jīng)濟(jì)，尋求我市漁業(yè)發(fā)展的突破口均具有較重要的指導(dǎo)意義。項(xiàng)目主要生產(chǎn)設(shè)施為大鯢養(yǎng)殖池，所使用的水源為無公害的天然泉水，通過合理設(shè)計(jì)生產(chǎn)車間的建筑標(biāo)高，使水流在重力作用下依次流經(jīng)每個(gè)生產(chǎn)車間，并且使用過的水可直接排入河流，不會(huì)造成環(huán)境污染。養(yǎng)殖大鯢餌料為蚯蚓、小雜魚、蛙類等天然活食，餌料生產(chǎn)簡(jiǎn)單、環(huán)節(jié)少、無公害。生產(chǎn)過程無有毒有害副產(chǎn)品、無噪聲，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成任何污染。該項(xiàng)目的實(shí)施和帶動(dòng)，不僅可為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品，滿足市場(chǎng)對(duì)高檔水產(chǎn)品的消費(fèi)需求，提高當(dāng)?shù)貪O業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，增加養(yǎng)殖收入，還可以充分利用我市豐富的水資源優(yōu)勢(shì)，為當(dāng)?shù)貤l件 適宜鄉(xiāng)鎮(zhèn)的養(yǎng)殖單

13、位和個(gè)人提供一種經(jīng)濟(jì)效益較高的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)模式，帶動(dòng)養(yǎng)殖農(nóng)戶60戶開展大鯢養(yǎng)殖。九、項(xiàng)目承擔(dān)單位、參加單位及主要研究成員項(xiàng)目承擔(dān)單位：六盤水超海農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)有限公司主要參加單位：六盤水市農(nóng)農(nóng)業(yè)委員會(huì)、水城縣農(nóng)業(yè)局項(xiàng)目負(fù)責(zé)人（首席專家）：姓 名性別年齡職務(wù)職稱業(yè)務(wù)專業(yè)承擔(dān)任務(wù)分工所在單位簽名阮紅領(lǐng)女33中級(jí)水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)水城縣水產(chǎn)站主要研究人員姓 名性別年齡職務(wù)職稱業(yè)務(wù)專業(yè)承擔(dān)任務(wù)分工所在單位簽名劉俊榮男45高級(jí)水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)六盤水市水產(chǎn)站魏林玉男47中級(jí)水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)六盤水市水產(chǎn)站吳 軍男33初級(jí)水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)水城縣水產(chǎn)站楊華強(qiáng)男30初級(jí)水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)水城縣水產(chǎn)站劉成義男33初級(jí)水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)水城縣水產(chǎn)站張洪幫男31初級(jí)水產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)水城縣水產(chǎn)站陳 超男49中級(jí)采礦主管全盤超海公司閔 菊女21初級(jí)水產(chǎn)技術(shù)員超海公司十、項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)預(yù)算 單位：萬