長期不吃早餐臟器會受到傷害 吃早餐三大原則

1、長期不吃早餐臟器會受到傷害 吃早餐三大原則 有調(diào)查顯示，38.54%的人不能堅持每天吃早餐，4.16%的人甚至從來不吃。如今，沒時間、沒胃口、掌握體重成了大多數(shù)上班族的借口。殊不知，長期不吃早餐，全身臟器都會受到損害。下面跟隨360常識網(wǎng)一起來看看吧。 早飯在一日三餐中是最重要的一餐，它為開頭新的一天補(bǔ)充養(yǎng)分和能量。長期不吃早飯，以下幾個器官最受傷。 難過傷腦。從西醫(yī)角度講，經(jīng)過一晚的消化，食物已經(jīng)消耗殆盡，早上血糖指數(shù)較低，此時假如不吃早餐補(bǔ)充血糖，機(jī)體會動用儲存的肌糖原和肝糖原，這樣對肌肉和肝臟會產(chǎn)生負(fù)擔(dān)，典型的長期表現(xiàn)就是四肢無力。此外，一些人當(dāng)血糖供應(yīng)不足時，就會使以葡萄糖為能源的心臟

2、、腦細(xì)胞活力不足，人會消失疲乏、暈厥等表現(xiàn)，嚴(yán)峻損害大腦和心臟。 從中醫(yī)角度講，一般人前一天的晚餐和其次天早餐也許間隔12個小時，這個過程中處于禁食狀態(tài)，假如不吃早餐，等到午餐已經(jīng)禁食長達(dá)16個小時，簡單導(dǎo)致低血糖和低血壓，這樣以葡萄糖為能量的心腦器官供應(yīng)不足，產(chǎn)生缺氧、缺血。嚴(yán)峻時，會造成不行逆的損傷。 此外，由于經(jīng)過一夜空腹，人體血液中的血小板黏度增加，血液黏稠度增高，血流緩慢，簡單在血管里形成小血凝塊，一旦堵塞冠狀動脈，就會引起心絞痛、心肌梗死等疾病。 傷胃傷膽。 晚上睡覺時人雖然休息了，但消化系統(tǒng)仍在不停地“工作”。早上7點(diǎn)左右胃腸道“清醒”，分泌胃酸、消化酶等，假如不吃早餐中和這些物

3、質(zhì)，就會損傷胃腸道黏膜，長此以往將導(dǎo)致胃炎，甚至胃潰瘍等疾病。 同樣，夜晚膽汁仍在分泌，儲存在膽囊中，早晨吃飯，食物刺激膽囊分泌膽汁。假如不吃早餐，膽汁會在膽囊中停留較長時間，其中的膽固醇等結(jié)晶就會析出過多，“?？俊痹谀懩冶谏?，時間長了簡單形成膽結(jié)石。 傳統(tǒng)中醫(yī)把人的臟腑和十二時辰對應(yīng)起來，卯時（上午 5 點(diǎn)至上午 7 點(diǎn)），人的大腸經(jīng)最旺盛，辰時（上午7點(diǎn)到上午9點(diǎn)）胃經(jīng)旺盛。這幾個時辰胃腸活動最活躍，而食物對器官有乳養(yǎng)作用，會讓胃腸經(jīng)脈得到氣血的補(bǔ)償。假如此時不吃早餐，則會損害腸胃。 讓胰島素“失效”。 從西醫(yī)角度講，人體內(nèi)的一些激素掌握著人體的正?；顒?，而且這些激素會針對外界環(huán)境發(fā)生量的

4、變化，但一些常規(guī)的分泌是隨著人體的生物鐘變化的。 在正常生理狀態(tài)下，生長激素、腎上腺皮質(zhì)激素均從半夜開頭分泌，并漸漸增加，凌晨分泌到達(dá)最高峰，下午消失其次個分泌高峰。而人體正?；A(chǔ)胰島素分泌可隨著這些拮抗激素的上升而增多，即在凌晨與下午分別各有一個胰島素基礎(chǔ)分泌高峰。胰島素有降血糖作用，假如早晨不進(jìn)食，供應(yīng)機(jī)體血糖，機(jī)體分泌的胰島素將無“用武之地”，長此以往簡單發(fā)生胰島素反抗，導(dǎo)致消失糖尿病。 吃早餐，講方法。 起床后，可以先喝50100毫升溫開水開胃，再吃早餐。早餐應(yīng)以溫?zé)岬氖澄餅橹?，中醫(yī)認(rèn)為，胃的作用是“受納腐熟水谷”，意思是說胃除了要接受食物，還要把食物磨碎并進(jìn)行初步消化，而食物消化、腐

5、熟必需達(dá)到肯定的溫度。因此，早餐應(yīng)多吃五谷類食物，如包子、饅頭、稀飯、面條等，少吃葷菜。 吃早餐三大原則 一、必需有豐富的品種類型，均衡飲食，養(yǎng)分全面; 二、必需有碳水化合物，用以補(bǔ)充分夠的能量; 三、必需要補(bǔ)充維生素，那是不行忽視的重要養(yǎng)分物質(zhì)，而且早餐攝入汲取率最高。 早餐前應(yīng)先喝一杯溫水，人經(jīng)過一夜睡眠，從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和養(yǎng)分，早餐起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。假如只進(jìn)食常規(guī)早餐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此，早上起來不要急于吃早餐，而應(yīng)馬上飲500-800毫升溫開水，既可補(bǔ)充一夜流失后的水分，還可以清理腸道.但不要在吃早餐前喝較多的水。 早餐食譜中的各種養(yǎng)分素的量，一般應(yīng)占全天的供應(yīng)量的30%左右。其中對在中、晚餐中可能供應(yīng)不足的養(yǎng)分，如能量、維生素B1等，早餐應(yīng)適量增加。且做到粗細(xì)搭配，使食物蛋白質(zhì)中的8種必要氨基酸組成比例更趨平衡，養(yǎng)分互補(bǔ)。 早晨最不該吃的三類食物 一.忌喝大量冰涼的飲料:溫度相差太大會劇烈刺激胃腸道，導(dǎo)致突發(fā)性攣縮。對女性的健康也有較大的影響。 二.忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元