西瓜有黃色的嗎？為什么說(shuō)西瓜是蔬菜？

1、西瓜有黃色的嗎？為什么說(shuō)西瓜是蔬菜？ 西瓜是每年的夏季都特別受歡迎的一種水果，許多人都喜愛吃西瓜，而市面上常見的西瓜都是紅色的瓤，有時(shí)還會(huì)有黃色的瓤，那么西瓜有幾種顏色？為什么說(shuō)西瓜是蔬菜呢？下面，就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)學(xué)問(wèn)吧！ 本文名目 1、西瓜的養(yǎng)分價(jià)值 2、西瓜有黃色的嗎？ 3、為什么說(shuō)西瓜是蔬菜？ 西瓜的養(yǎng)分價(jià)值 1、能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充豐富的礦物質(zhì)，尤其是鉀元素，對(duì)于維持正常的神經(jīng)肌肉的興奮性有重要的作用，適當(dāng)吃西瓜能夠讓肌肉更加發(fā)達(dá)。 2、能夠利小便、消腫，由于西瓜當(dāng)中含有豐富的碳水化合物，能夠在體內(nèi)形成滲透性利尿，對(duì)于小便不利、水腫的人，適當(dāng)吃西瓜有很好的利小便、消腫的作用。

2、3、能夠清熱解暑，從中醫(yī)食療的角度上來(lái)講西瓜性味甘、寒，對(duì)于暑熱煩渴的人適當(dāng)吃西瓜，有很好的清熱解暑的作用。 西瓜有黃色的嗎？ 有。這兩種西瓜除了顏色不同，認(rèn)真觀看還有許多地方差別都比較大。一般紅心的西瓜是常見的，大家也都知道，這種一般個(gè)體都比較大，要是家里人少一般都不會(huì)買很大的一個(gè)，到時(shí)候吃不完也就鋪張了，要是這樣，黃色的西瓜就比較適合了，它跟紅色的西瓜不同，個(gè)體一般都是比較小的，而且味道也很不錯(cuò)。其實(shí)黃色的西瓜跟紅色的習(xí)慣在外觀結(jié)構(gòu)上面差別不大，但是里面含有的成分還是不同的。黃色的西瓜是屬于引進(jìn)的產(chǎn)品，本身數(shù)量就比較少，而且由于是黃色，所以相對(duì)于紅色的西瓜來(lái)說(shuō)，里面還會(huì)含有葉黃素，這一點(diǎn)是紅色的西瓜沒(méi)有的，所以在養(yǎng)分價(jià)值方面，黃色的西瓜還是更多一些。 為什么說(shuō)西瓜是蔬菜？ 西瓜是蔬菜還是水果在近幾年引起了很大的爭(zhēng)辯，有人認(rèn)為西瓜是水果，也有人認(rèn)為西瓜是蔬菜。我們先來(lái)看看我國(guó)植物學(xué)家對(duì)水果的定義吧！我國(guó)的植物學(xué)家將開花后結(jié)出果實(shí)，并且果實(shí)中含有種子的植物定義為水果。從這個(gè)定義上來(lái)講，西瓜應(yīng)當(dāng)屬于水果。但是還有的說(shuō)法是將可食用植物分為谷食、蔬菜和水果三大類，這種說(shuō)法中認(rèn)為一年生的草本植物結(jié)出的果實(shí)屬于蔬菜，多年生木本植物結(jié)出的果實(shí)屬于水果。這樣分類，如西瓜、番茄等藤蔓果實(shí)就被劃分為了蔬菜。西瓜究竟是水果還是蔬菜至今仍有爭(zhēng)議，許多人認(rèn)為西瓜是水果