補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)生粥有哪些?補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)生粥的做法_第1頁
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1、補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)生粥有哪些?補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)生粥的做法 粥是健脾養(yǎng)胃的食物,平常假如常常感到氣血不足,食欲不振,可以常常變換花樣來熬粥調(diào)理身體。比如胃不好可以喝小米粥,貧血可以喝紅豆黑米粥,便干可以多喝雜糧粥等。各式各樣的粥不僅養(yǎng)了我們的胃,而且有保健作用。我們來看一下關(guān)于補(bǔ)氣補(bǔ)血養(yǎng)生粥的做法。 1、山藥紅棗糯米粥 材料:山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。 做法:山藥洗凈削皮切塊,將糯米、紅棗洗凈后與山藥一起放入鍋中,加水共煮,先武火煮開再轉(zhuǎn)文火慢煮,至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。 功效:山藥紅棗糯米粥可健脾補(bǔ)氣、養(yǎng)血補(bǔ)血、養(yǎng)胃和中,常服可健脾養(yǎng)胃。 2、玫瑰紅棗粥 材料:黑米、白

2、米、紅糖、紅棗十顆、藥用玫瑰十幾朵。 做法:將黑米白米按1:1的比例,洗凈,加水浸泡一夜。將米倒入電飯鍋中,加開水熬煮。等待粥煮開時,將紅棗洗凈去核,切成丁,藥用玫瑰花苞去蒂,將花瓣分開,備用;粥煮開后,將紅棗加入一同熬煮,至米粒漲開,煮至粘稠時,將紅糖放入,溶化,起鍋前將藥用玫瑰花瓣撒入,攪拌勻稱即可。 功效:玫瑰調(diào)理月經(jīng)、祛斑防皺。紅棗健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血。黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、護(hù)肝明目等療效。紅糖具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用。 3、當(dāng)歸紅棗粥 材料:當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。 做法:先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。 功效:紅棗是不行不缺少的補(bǔ)血補(bǔ)氣的食物之一。此粥具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。 4、紅棗桂圓黑米粥 材料:糯米50克,黑米30克,紅棗10粒,桂圓20粒。 做法:紅棗用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗凈,桂圓剝?nèi)ネ鈿は磧魝溆?。鍋?nèi)膽加入適量的清水煮開,放入紅棗和桂圓,再放入糯米和黑米。加蓋大火煮上10分鐘,然后把內(nèi)膽鍋放入外鍋中加蓋燜之40分鐘,食用的時候可隨便加入紅糖。 功效:具有開胃益中,健脾暖肝,明目活血

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