博雅漢語準中級加速篇 第11課 吃在中國

1、第第11課課 吃在中國吃在中國1醋烤涮臭官鴨新鮮豆腐普通外地開水據(jù)說老百姓嘗味道聞山西山西四川四川無錫無錫X這是哪里？這是哪里？ 這里有很多中國名菜；這里有很多中國名菜； 這里有很多名勝古跡；這里有很多名勝古跡； 這里有很多地道的中國小吃；這里有很多地道的中國小吃； 這里有很多這里有很多“老字號老字號” 你知道北京有什么好吃的嗎？你知道北京有什么好吃的嗎？ 有名的美食有名的美食課文中提到的北京美食有哪些？課文中提到的北京美食有哪些？外地人都想嘗嘗的名菜外地人都想嘗嘗的名菜北京人冬天吃的北京人冬天吃的普通人吃不起的普通人吃不起的又臭又香又臭又香課課 文文滿漢全席以北京、山東、江浙菜為主。后來福滿

2、漢全席以北京、山東、江浙菜為主。后來福建、廣東等地的菜肴也依次出現(xiàn)在巨型宴席之上。建、廣東等地的菜肴也依次出現(xiàn)在巨型宴席之上。南菜南菜5454道：道：3030道江浙菜，道江浙菜，1212道福建菜，道福建菜，1212道廣道廣東菜。東菜。北菜北菜5454道：道：1212道滿族菜，道滿族菜，1212道北京菜，道北京菜，3030道山道山東菜。東菜。普通人吃不起的我我吃得起吃得起臭豆腐。臭豆腐。 我我吃不起吃不起涮羊肉。涮羊肉。有有/ /沒有沒有 足夠的錢做某事。足夠的錢做某事。10元元臭豆腐：臭豆腐：5元元涮羊肉：涮羊肉：100元元P143 1）吳岳瀟）吳岳瀟 2）天愛）天愛 3）薛楠）薛楠4）薛梅）

3、薛梅 5）思齊）思齊 6）威廉）威廉北京人愛吃北京人愛吃新鮮的新鮮的好極了。好極了。V V + + 起來起來 + + 結(jié)果結(jié)果V + V + 上去上去 + + 結(jié)果結(jié)果1、有些菜、有些菜 看看 吃吃2、餃子、餃子 吃吃 包包ba4、這首歌聽上去還不錯這首歌聽上去還不錯 。ab3、聽聽起來起來還不錯還不錯老北京老北京 愛吃臭豆腐，據(jù)說它愛吃臭豆腐，據(jù)說它不過不過老北京老北京 北京過去是北京過去是住的地方，住的地方，有名的菜。有名的菜。例如以前的例如以前的吃的吃的，108108，3 3天天3 3夜，夜，普通人、機會、普通人、機會、V+V+不起不起。老百姓老百姓V+V+得起得起的是的是，外地人，外地

4、人嘗嘗冬天冬天，新鮮，新鮮涮一下，好極了！涮一下，好極了！老北京老北京V+V+起來起來，不過。，不過。吃在北京吃在北京滿漢全席滿漢全席北京烤鴨北京烤鴨涮羊肉涮羊肉臭豆腐臭豆腐吃在北京吃在北京吃在北京吃在北京作業(yè)：1.1. 完成完成P143-144P143-144頁練習(xí)頁練習(xí)2.2. 預(yù)習(xí)預(yù)習(xí)“吃在廣州吃在廣州”3.3. 準備生詞聽寫準備生詞聽寫第第11課課 吃在中國吃在中國廣州廣州吃在廣州肯半夜蛇杭州酒家費用貓柳州大排檔 調(diào)查翅膀廣州小吃其中蘇州寒冷白菜耐心土豆燉符合吃在東北吃在廣州吃在廣州1.1. 在吃的方面，關(guān)于廣州人，有什么說法？在吃的方面，關(guān)于廣州人，有什么說法？2.2. 為什么為什么

5、說廣州人說廣州人好好吃？吃？3.3. 為什么說廣州人為什么說廣州人肯肯吃？吃？4.4. 為什么說為什么說廣州菜廣州菜 最有名？最有名？5.5. 為什么說廣州人敢吃？為什么說廣州人敢吃？只要只要就就 只要只要到了廣州，看到到了廣州，看到，你，你就就不得不承認不得不承認廣州人好吃。廣州人好吃。 不得不不得不 只要一到假期，學(xué)校里就沒人了。只要一到假期，學(xué)校里就沒人了。不得不因為因為而而一定要做一定要做1. 回家的時候沒有地鐵了，所以我們只能打車。回家的時候沒有地鐵了，所以我們只能打車。2. 其實我真的不想看書，可是明天有考試，所以其實我真的不想看書，可是明天有考試，所以3. 家里有了小家里有了小B

6、aby之后，之后，4. 我的錢花完了，我的錢花完了，1肇慶裹蒸粽 2云吞與云吞面 3艇仔粥 4老鼠5潮汕湯圓 6魚粥 7馥園墜火粥 8及第粥 9甜粥 10綠豆沙、番薯糖水、芝麻糊、蓮子羹與龜苓膏 12雞血藤圓馃 13蛐子 14杏仁奶露 15石龍麥芽糖 16臘味魚包、潮汕魚丸與潮汕魚餃 17牛肉丸 18沙茶（二）素制品 19.白糖倫教糕 20.娥姐粉馃 21.透明馬蹄糕 22.清香荷葉飯 23.豬油糯米雞 24.薄皮鮮蝦餃 1. 廣東人在吃的方面比較肯肯花錢。2. 蛋糕太甜了，小狗不愿意吃。3. 李姐家的孩子很聰明，就是不愿意學(xué)習(xí)，所以成績不好。4. 二妹總是哭，不愿意告訴別人到底為什么。5.

7、P145愿意、樂意做某事八大菜系我國的菜系，是指在一定區(qū)域內(nèi)，由于氣候、地理、歷史、物產(chǎn)及飲食風(fēng)俗的不同，經(jīng)過漫長歷史演變而形成的一整套自成體系的烹飪技藝和風(fēng)味，并被全國各地所承認的地方菜肴。菜肴在烹飪中有許多流派。魯、川、蘇、粵魯、川、蘇、粵四大菜系形成歷史較早，后來，浙、閩、湘、徽浙、閩、湘、徽等地方菜也逐漸出名，于是形成了我國的“八大菜系”。山東、四川、江蘇、廣東山東、四川、江蘇、廣東浙江、福建、湖南、安徽浙江、福建、湖南、安徽 蘇州蘇州山明水秀，地杰人靈，只要在那邊誕生的，不但人品俊，腦瓜子也靈光，日后必是一個人才。 杭州杭州盛產(chǎn)美女,而且杭州是水鄉(xiāng),所以人們都喜歡杭州的風(fēng)景 廣州廣州最出名就是吃,小食多樣,而且口味一流,所以就有吃在廣州這個詞了 柳州柳州就出名就是柳木,柳木最大用處就是做棺材