烴的衍生物知識總結

1、烴的衍生物知識總結烴的衍生物知識總結烴的衍生物鹵代烴醇類醛類酚酚酯（油脂）羧酸通式代表物通式代表物通式代表物通式代表物通式代表物通式代表物烴的衍生物知識總結烴的衍生物知識總結烴的衍生物鹵代烴醇類醛類酚酚酯（油脂）羧酸化性：強堿溶液中發(fā)生水解生成醇（取代反應） 在強堿的醇溶液里發(fā)生消去反應生成乙烯制法：乙烯加HBr CH3CH3取代 C2H5OH、NaBr、H2SO4混合加熱 鹵代烴代表物CH3CH2Br通式：RX，一元飽和鹵代烴為CnH2n+1X烴的衍生物知識總結烴的衍生物知識總結醇類通式：ROH，飽和一元醇CnH2m+1OH代表物CH3CH2OH化性制法（1）中性不電離出OH-和H+；（2）

2、與Na、K、Mg、Al等活潑金屬反應放出H2；（3）脫氫生成醛；（4）與HX取代生成鹵代烴；（5）酯化成酯；（6）脫水生成乙烯或乙醚。（1）乙烯水化（2）淀粉發(fā)酵烴的衍生物鹵代烴醇類醛類酚酚酯（油脂）羧酸烴的衍生物鹵代烴醇類醛類酚酚酯（油脂）羧酸烴的衍生物知識總結烴的衍生物知識總結醛類通式：RCHO，一元飽和醛CnH2n+1CHO，分子式CnH2nO代表物CH3CHOHCHO化性（1）氧化反應：銀鏡反應、與新制Cu(OH)2反應 能使溴水、高錳酸鉀溶液褪色（2）還原反應：加氫被還原成乙醇（3）甲醛與苯酚縮聚成酚醛樹脂制法（1）乙烯氧化法（2）乙炔水化法（3）乙醇氧化法烴的衍生物鹵代烴醇類醛類酚

3、酚酯（油脂）羧酸烴的衍生物知識總結烴的衍生物知識總結羧酸通式：RCOOH，一元飽和酸CnH2n+1COOH，分子式CnH2nO2代表物CH3COOHHCOOH化性（1）具有酸的通性（羧酸鹽幾乎全溶于水）（2）與醇酯化成酯（3）甲酸有醛基能發(fā)生銀鏡反應制法（1）乙烯氧化法（2）烷烴氧化法（3）淀粉發(fā)酵法烴的衍生物鹵代烴醇類醛類酚酚酯（油脂）羧酸烴的衍生物知識總結烴的衍生物知識總結酯（油脂）通式：RCOH，油脂的通式O RCOOCH2 RCOOCHRCOOCH2代 表 物CH3COOC2H5C17H35COOCH2C17H35COOCHC17H35COOCH2（1）水解生成酸和醇（2）油脂發(fā)生皂化

4、反應（3）甲酸某酯具有還原性能發(fā)生銀鏡反應性質制法：酸（羧酸或無機含氧酸）與醇反應制得烴的衍生物鹵代烴醇類醛類酚酚酯（油脂）羧酸烴的衍生物知識總結烴的衍生物知識總結酚通式：CnH2n-6O（n6）代表物OH（1）易被氧化變質（氧化反應）（2）與Br2發(fā)生取代（取代反應）（3）與FeCl3顯紫色（顯色反應）（4）弱酸性（比碳酸的酸性弱）OH制法：Cl化性烴的衍生物概述類別官能團通式代表物主要化學性質醇OHROHCnH2n+2OCH3CH2OH(1)與鈉反應 (2)取代反應(3)消去反應 (4)分子間脫水(5)氧化反應 (6)酯化反應酚OHArOHCnH2n-6OC6H5OH(1)有弱酸性 (2)

5、取代反應(3)顯色反應 (4)縮聚反應醛CHORCHOCnH2nOCH3CHO(1)氧化反應(2)還原反應羧酸COOHRCOOHCnH2nO2CH3COOH(1)具有酸性(2)酯化反應酯COORCOORCnH2nO2CH3COOC2H5水解反應各類有機物的衍變關系烴RH鹵代烴RX醇類ROH醛類RCHO羧酸RCOOH酯類RCOOR鹵代消去取代水解氧化加氫酯化水解氧化CH3CH3CH2=CH2CH=CHCH2=CHClCH3CH2OHCH2BrCH2BrCH2OHCH2OHCHOCHOCOOHCOOH CH2CH nClCH3CHOCH3COOHCH3COOC2H5CH3CH2BrO=CO=CCH2CH2OO醇和酚的比較類別脂肪醇芳香醇酚實例CH3CH2OHC6H5CH2OHC6H5OH官能團OHOHOH結構特點OH與鏈烴基相連OH與芳香烴基側鏈相連OH與苯環(huán)直接相連主要化學性質（1）與鈉反應 （2）取代反應（3）脫水反應（個別醇不能）（4）氧化反應 （5）酯化反應（1）弱酸性（2）取代反應（3）顯色反應特性紅熱銅絲插入醇中有刺激性氣味與FeCl3顯紫色苯、甲苯、苯酚的結構與性質的比較類別苯甲苯苯酚結構簡式氧化反應情況不被高錳酸鉀溶液氧化可被高錳酸鉀溶液氧化常溫下在空氣中被氧化呈紅色溴代反應溴狀態(tài)液