第8章采購管理v20

1、2022-3-2612022-3-262主生產(chǎn)計(jì)劃粗能力計(jì)劃 MRP II邏輯流程圖邏輯流程圖 生產(chǎn)規(guī)劃資源需求計(jì)劃銷售規(guī)劃可行？可行？物料需求計(jì)劃能力需求計(jì)劃可行？采購作業(yè)采購作業(yè)車間作業(yè)成本會(huì)計(jì)業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)資源清單合同預(yù)測其它需求供應(yīng)商信息銷售與運(yùn)作計(jì)劃生產(chǎn)規(guī)劃應(yīng)收帳總帳應(yīng)付帳庫存信息物料清單工作中心工藝路線客戶信息成本中心會(huì)計(jì)科目宏觀微觀經(jīng)營規(guī)劃123454個(gè)計(jì)劃層次個(gè)計(jì)劃層次1個(gè)執(zhí)行層次個(gè)執(zhí)行層次決策層 計(jì)劃層 執(zhí)行控制層2022-3-2638.1 采購管理主要業(yè)務(wù)n 采購管理就是對(duì)整個(gè)采購業(yè)務(wù)過程進(jìn)行組織、實(shí)施與控制，從而為生產(chǎn)部門適時(shí)、適量、適質(zhì)、適價(jià)地提供生產(chǎn)所需要的原材料的管理過程

2、。n 企業(yè)采購管理包括很多不同的業(yè)務(wù)：n采購計(jì)劃管理n請(qǐng)購管理n采購訂單管理n收退貨管理n采購結(jié)賬和結(jié)清2022-3-264n 采購計(jì)劃管理n生成采購計(jì)劃n生成用款計(jì)劃n請(qǐng)購管理n采購訂單管理n 下達(dá)采購單n 采購單跟蹤2022-3-2652022-3-266n 收退貨管理n采購檢驗(yàn)n采購收退貨n 采購結(jié)賬和結(jié)清n結(jié)賬與費(fèi)用核算：結(jié)賬付款工作應(yīng)由采購部門配合財(cái)務(wù)部門來完成，并根據(jù)物料的采購結(jié)算單據(jù)對(duì)采購各種費(fèi)用分?jǐn)?，?jì)算出物料的采購成本。n采購單結(jié)清：可以設(shè)置結(jié)算的類型：交貨、收貨、入庫、付款、考核等結(jié)算方式，一般按付款結(jié)清的方式處理，也可以進(jìn)行強(qiáng)制結(jié)算。2022-3-2672022-3-26

3、8MRP建議計(jì)劃建議計(jì)劃手工追加計(jì)劃手工追加計(jì)劃 認(rèn)證供應(yīng)商認(rèn)證供應(yīng)商供應(yīng)商文檔供應(yīng)商文檔預(yù)算預(yù)算/權(quán)限審查權(quán)限審查請(qǐng)購單請(qǐng)購單采購單生成采購單生成合并處理合并處理打印采購合同跟蹤采購單接受采購單檢驗(yàn)/免檢退貨處理付款處理供應(yīng)商業(yè)績?cè)u(píng)價(jià)審批審批其它采購單常規(guī)采購采購作業(yè)采購作業(yè)規(guī)范化的業(yè)務(wù)流程規(guī)范化的業(yè)務(wù)流程始終質(zhì)量？質(zhì)量/交貨期/價(jià)格控制點(diǎn)計(jì)劃階段執(zhí)行階段財(cái)務(wù)及評(píng)價(jià)定單/質(zhì)量/價(jià)格審批審批2022-3-2698.2 供應(yīng)商管理n 供應(yīng)鏈采購管理中，企業(yè)與供應(yīng)商的關(guān)系是一種戰(zhàn)略性合作關(guān)系，提倡一種雙贏（Win-Win）機(jī)制。從傳統(tǒng)的非合作性競爭走向合作性競爭、合作與競爭并存是當(dāng)今企業(yè)關(guān)系發(fā)展的

4、一個(gè)趨勢。 2022-3-2610n 供應(yīng)商細(xì)分n供應(yīng)商管理的先行環(huán)節(jié)，只有在供應(yīng)商細(xì)分的基礎(chǔ)上，采購方才有可能根據(jù)細(xì)分供應(yīng)商的不同情況實(shí)行不同的供應(yīng)商關(guān)系策略。 n 供應(yīng)商評(píng)估n供應(yīng)商評(píng)估的最基本指標(biāo)應(yīng)該包括以下幾項(xiàng)：技術(shù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量、供應(yīng)能力、價(jià)格、地理位置、信譽(yù)、售后服務(wù)、提前期、交貨準(zhǔn)確率、快速響應(yīng)能力等。n供應(yīng)商評(píng)估的目的是為了建立一個(gè)供應(yīng)商數(shù)據(jù)庫，大大提升企業(yè)對(duì)供應(yīng)商選擇的能力。 2022-3-2611n 供應(yīng)商的績效考核n 評(píng)估供應(yīng)商績效的因素主要有質(zhì)量、交貨時(shí)間、價(jià)格、服務(wù)水平等。n 產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)品質(zhì)量如果在一次交貨中一共抽檢了n件，其中有M件是合格的，則質(zhì)量合格率為P，其公式

5、為： 如果在N次的交貨中，每次的產(chǎn)品合格率P不同，則可以用平均合格率來描述，即：如果采購進(jìn)貨n件，其中退貨r件，則退貨率可以用公式表示為：2022-3-2612n 交貨期交貨期準(zhǔn)時(shí)交貨率可以用準(zhǔn)時(shí)交貨次數(shù)與總交貨次數(shù)之比來衡量，即：n 交貨量交貨量按時(shí)交貨量率是指給定交貨期內(nèi)的實(shí)際交貨量與期內(nèi)應(yīng)當(dāng)完成交貨量的比率。為：如果每期的交貨量率不同，則可以求出N個(gè)交貨期的平均按時(shí)交貨量率，即：2022-3-2613n 工作質(zhì)量工作質(zhì)量可以用交貨差錯(cuò)率和交貨破損率來描述，即：n 價(jià)格價(jià)格分別用市場平均價(jià)格比率和市場最低價(jià)格比率來表示，即：2022-3-2614n 進(jìn)貨費(fèi)用水平進(jìn)貨費(fèi)用水平可以用進(jìn)貨費(fèi)用節(jié)

6、約率來考核，即：n 信用度信用度n 價(jià)格價(jià)格主要考核供應(yīng)商的協(xié)調(diào)精神。在和供應(yīng)商合作過程中，可能會(huì)由于某種客觀情況的變化，需要進(jìn)行調(diào)整變更，這樣會(huì)導(dǎo)致供應(yīng)商工作上的變更，有時(shí)可能影響相互的利益，在這樣的過程中可以考察供應(yīng)商積極配合的程度。不同企業(yè)生產(chǎn)范圍不同，供應(yīng)商供應(yīng)的商品也不同，因此針對(duì)供應(yīng)商表現(xiàn)的考核要求不相同，考核指標(biāo)設(shè)置也不一樣。2022-3-26158.3 采購模式n JIT采購模式n MRP采購n 供應(yīng)鏈采購2022-3-2616JIT采購模式n 大幅度減少原材料和外購件的庫存n 提高采購物料的質(zhì)量n 降低原料和外購件的采購價(jià)格2022-3-2617MRP采購模式n MRP采購，

7、就是利用MRP技術(shù)所進(jìn)行的采購，MRP的結(jié)果，一方面是生成生產(chǎn)計(jì)劃，一方面是生成采購計(jì)劃。實(shí)施MRP采購的基礎(chǔ)是企業(yè)實(shí)施了MRP管理系統(tǒng)。n MRP采購的特點(diǎn)：需求的相關(guān)性；需求的穩(wěn)定性；計(jì)劃的精細(xì)性；計(jì)算的復(fù)雜性。2022-3-2618供應(yīng)鏈采購模式n 是指供應(yīng)鏈內(nèi)部企業(yè)之間的采購。n 供應(yīng)鏈采購是基于需求的采購。n 供應(yīng)鏈采購是供應(yīng)商主動(dòng)型采購。2022-3-2619n 所謂“訂貨批量”是指如何確定一次進(jìn)貨量以降低由進(jìn)貨費(fèi)和儲(chǔ)存費(fèi)疊加而成的總庫存費(fèi)用的問題。 n 常用的確定訂貨批量的方法：n固定訂貨批量法n經(jīng)濟(jì)訂貨批量法n按需訂貨批量法n固定周期法8.4 訂貨批量2022-3-2620n

8、固定訂貨批量法（Fixed Order Quantity）2022-3-2621n 經(jīng)濟(jì)訂貨批量法（Economics Order Quantity，EOQ）n假定例中的時(shí)區(qū)單位是月，并假定各種有關(guān)的費(fèi)用數(shù)據(jù)如下：nS100 年需求量可從9個(gè)月的需求量推算出來：nC125 求得，R440nI0.118012511010044022*.*ICRSEOQ2022-3-2622n 按需訂貨批量法（Lot For Lot）n常用于價(jià)值較高和需求極不連續(xù)的外購件及制造件 n 固定周期法（Fixed Period Requirements）2022-3-2623n 批量增量法（Batch Incremen

9、t）n假設(shè)固定批量為35，批量增量為7 2022-3-2624n 訂貨批量的影響：n 例：假定生產(chǎn)A要用到物料B、C、D，其中，物料B是產(chǎn)品A的子項(xiàng)，每個(gè)A用到1個(gè)B；物料C是物料B的子項(xiàng)，每個(gè)B用到1個(gè)C；物料D是物料C的子項(xiàng)，每個(gè)C用到1個(gè)D。A、B、C、D的最小訂貨量分別是100、400、600和1000。如果接到產(chǎn)品A的客戶訂單為200件，且A、B、C、D的庫存量均為0，那么，對(duì)A、B、C、D的生產(chǎn)訂單量分別為200、400、600和1000。滿足客戶需求后，A、B、C、D的庫存量分別為0、200、200、400。 n 如果再下一個(gè)客戶訂單數(shù)量為100件，那么，只對(duì)產(chǎn)品A下達(dá)生產(chǎn)訂單1

10、00件即可。滿足客戶需求后，A、B、C、D的庫存量分別為0、100、200、400。n 如果第二客戶訂單的數(shù)量不是100件而是300件，則情形就大不相同了。這時(shí)必須對(duì)A、B、C、D分別下達(dá)生產(chǎn)訂單，數(shù)量分別為300、400、600和1000。滿足客戶需求后，A、B、C、D的庫存量分別為0、300、400、800。2022-3-2625n 半成品委外n 指定加工費(fèi)、委外原料消耗定額n 原料發(fā)到外協(xié)商處，以委外庫存的特殊形式進(jìn)行管理n 加工完成后，采購收貨同時(shí)按定額消耗原料，實(shí)際消耗的差異通過后續(xù)調(diào)整進(jìn)行處理n 加工費(fèi)通過采購合同與加工商進(jìn)行結(jié)算。 n 工序委外n 主要由于產(chǎn)能有限n 委外工序直接

11、由生產(chǎn)線發(fā)外生產(chǎn)，不需要經(jīng)過半成品倉庫，并且沒有很長的停留時(shí)間n 加工過程作為生產(chǎn)訂單中的一道工序進(jìn)行管理n 加工費(fèi)按加工服務(wù)采購合同單獨(dú)進(jìn)行結(jié)算，并計(jì)入生產(chǎn)訂單成本8.5 委外加工管理2022-3-2626委外加工流程2022-3-26278.6 采購管理與其它模塊的關(guān)系 系統(tǒng)管理MRP計(jì)劃應(yīng)付款系統(tǒng)采購管理系統(tǒng)存貨核算系統(tǒng)庫存管理系統(tǒng)采購計(jì)劃采購入庫信息基礎(chǔ)數(shù)據(jù)采購入庫單采購發(fā)票付款信息采購入庫單采購結(jié)算單2022-3-2628案例剖析n 案例背景n 煙草公司隸屬煙草專賣局，半行政（計(jì)劃）半企業(yè)（市場）n 向省外煙草公司采購n 向省內(nèi)煙廠和調(diào)撥站采購n 省外采購流程n 簽訂合同。每年5月和

12、10月訂貨會(huì)，明確品牌、數(shù)量、價(jià)格、運(yùn)輸方式。事后可調(diào)整，但需重簽合同n 供應(yīng)商發(fā)貨并開發(fā)票。事先協(xié)商確定完畢n 驗(yàn)收入庫。一式四聯(lián)，存根、業(yè)務(wù)、財(cái)務(wù)、統(tǒng)計(jì)n 申請(qǐng)付款。發(fā)票/付款申請(qǐng)單，或預(yù)付款申請(qǐng)單n 財(cái)務(wù)付款。按發(fā)票/付款申請(qǐng)單/入庫驗(yàn)收單，或按審核后的預(yù)付款申請(qǐng)單2022-3-2629n 省內(nèi)采購流程n 與省外情況基本相同n 差異：訂貨會(huì)上簽訂的不是合同，而是計(jì)劃銜接書，只明確總量，可每月確定品牌和數(shù)量n 目前流程的問題n 代簽現(xiàn)象，縣公司對(duì)省外無權(quán)限，由上級(jí)公司代簽n 無合同，縣級(jí)公司向上級(jí)分公司要貨n 向省外采購需通過國家煙草交易中心，增加成本，導(dǎo)致違規(guī)現(xiàn)象n 單據(jù)不統(tǒng)一n 采購合

13、同嚴(yán)肅性差n 采購限制執(zhí)行不嚴(yán)n 計(jì)劃銜接書未明確品牌和數(shù)量，給采購工作帶來麻煩n 調(diào)撥站開的不是發(fā)票的隨貨同行聯(lián)，給記帳帶來麻煩2022-3-2630n 采購流程改進(jìn)（基于IT）n 供應(yīng)商管理：各方面信息，整合供應(yīng)商n 詢價(jià)和交易：自動(dòng)生成詢價(jià)單，與供應(yīng)商協(xié)商后交易n 采購計(jì)劃管理：生成采購計(jì)劃，報(bào)上級(jí)平衡，調(diào)整、確定n 簽訂合同：按采購計(jì)劃在訂貨會(huì)簽合同或計(jì)劃銜接書，后者還需要供應(yīng)商分解到品牌n 合同管理：將合同錄入系統(tǒng)，省內(nèi)的是將分解后的合同錄入，對(duì)總量進(jìn)行審核n 生成采購單：根據(jù)合同n 訂單審核：確認(rèn)后自動(dòng)生成入庫通知單和電子發(fā)票n 匹配發(fā)票：供應(yīng)商的實(shí)物發(fā)票和電子發(fā)票n 倉庫驗(yàn)收入庫：如數(shù)量有差異，需判明原因。如是供應(yīng)商責(zé)任，需下次補(bǔ)發(fā)；如屬承運(yùn)商責(zé)任，則按零售價(jià)賠償n 財(cái)務(wù)處理：按驗(yàn)收入庫單、電子發(fā)票、實(shí)物發(fā)票2022-3-2631n 總結(jié)n 引入電子商務(wù)模式n 提升供應(yīng)商管理n 合同有效管理n 增加入庫通知單和電子發(fā)票，方便財(cái)務(wù)處理n 加強(qiáng)計(jì)劃銜接書的嚴(yán)肅性n 規(guī)范化數(shù)據(jù)和名稱n 業(yè)務(wù)流程和數(shù)據(jù)的集成，庫存信息及時(shí)共享，方便采購和銷售n 方案與行業(yè)實(shí)際相結(jié)合，如需國家