黃粉蟲(chóng)創(chuàng)業(yè)企劃書(shū)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上 山東省黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖有限責(zé)任公司創(chuàng)業(yè)企劃書(shū)目錄第一章 執(zhí)行總結(jié)第二章 公司概況.第三章 產(chǎn)業(yè)分析 第四章 市場(chǎng)分析 第五章 營(yíng)銷計(jì)劃第六章 管理團(tuán)隊(duì)與公司結(jié)構(gòu)第七章 運(yùn)營(yíng)計(jì)劃 第八章 產(chǎn)品服務(wù)設(shè)計(jì)與市場(chǎng)開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)第九章 融資計(jì)劃整體格式較好按計(jì)劃書(shū)章節(jié)修改目錄，目錄要有頁(yè)碼標(biāo)注，從第一頁(yè)開(kāi)始專心-專注-專業(yè)第一章 執(zhí)行概要 創(chuàng)業(yè)背景 由于黃粉蟲(chóng)汁多體軟、生活力強(qiáng)，極易飼養(yǎng)。故被國(guó)家的動(dòng)物園以及各地養(yǎng)殖場(chǎng)選作上好飼料。黃粉蟲(chóng)俗稱，是人工養(yǎng)殖最理想的昆蟲(chóng)，它富含很高的蛋白質(zhì)、和十七種氨基酸等 黃粉蟲(chóng)蛹是高檔的菜肴，是一道營(yíng)養(yǎng)最豐富的綠色無(wú)害食品，含高蛋白，低脂肪和人體不可缺少

2、的多種維生素。在合理膳食，均衡營(yíng)養(yǎng)的原則下，追求綠色昆蟲(chóng)蛹菜現(xiàn)成為一種時(shí)尚，倍受人們青瞇，是優(yōu)良的蛋白食品。黃粉蟲(chóng)口感好、風(fēng)味獨(dú)特、是易于被消費(fèi)者接受的一種食品昆蟲(chóng)?？梢院婵?、煎炸、加工成具有果仁味的蛋白飲品、精制蛋白粉等多種形式的食品。 黃粉蟲(chóng)不僅蛋白質(zhì)含量豐富，所含氨基酸的種類齊全，組成合理；黃粉蟲(chóng)其獨(dú)特的多種營(yíng)養(yǎng)有易于消化和吸收，可提高人體免疫力，抗疲勞，降低血脂，抗癌，促進(jìn)新陳代謝等功效，在黃粉蟲(chóng)里提取SOD作為抗衰老，防皺，美容，養(yǎng)顏，效果優(yōu)先于現(xiàn)有市場(chǎng)產(chǎn)品。市場(chǎng)前景廣闊，用于特種養(yǎng)殖，如：鳥(niǎo)、蝎子、魚(yú)、蛙、蛇等珍貴禽畜動(dòng)物，能加快生長(zhǎng)發(fā)育，提高抗病免疫能力，降低飼料成本，提高經(jīng)濟(jì)效

3、益。隨著社會(huì)發(fā)展人們逐漸認(rèn)識(shí)到黃粉蟲(chóng)是綠色食品，把它譽(yù)為“蛋白質(zhì)食品寶庫(kù)”。12 公司名稱與簡(jiǎn)介黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖有限責(zé)任公司公司將致力于高蛋白質(zhì)飼料生產(chǎn)，還將出售鮮蟲(chóng)，讓吃蟲(chóng)不再是一件稀奇的事。我們還將提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，創(chuàng)立屬于我們自己的黃粉蟲(chóng)品牌。公司將以科學(xué)文化為內(nèi)蘊(yùn)，秉承科學(xué)文化，發(fā)展新型產(chǎn)品，以拓寬公司的業(yè)務(wù)，隨著黃粉蟲(chóng)在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有量和消費(fèi)者的認(rèn)可，將自己的蟲(chóng)文化打入國(guó)際市場(chǎng)。 市場(chǎng)與產(chǎn)業(yè)分析中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，養(yǎng)殖業(yè)大國(guó)，而山東更是一個(gè)大的市場(chǎng)。黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖還處于新興產(chǎn)業(yè)，由于黃粉蟲(chóng)所具有的特性，我們的飼料加工將會(huì)有很大的市場(chǎng)。我們的銷售目標(biāo)為牲畜養(yǎng)殖場(chǎng)，動(dòng)物園及飯店。就現(xiàn)在中國(guó)的黃粉蟲(chóng)市場(chǎng)來(lái)看

4、，或是缺乏規(guī)范化管理，或是沒(méi)有好的黃粉蟲(chóng)產(chǎn)品。雖然黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖在國(guó)內(nèi)已經(jīng)有了，但是黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖并沒(méi)有走到一個(gè)高度。我希望我們公司能成為黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖的領(lǐng)軍隊(duì)伍。 營(yíng)銷計(jì)劃 我們公司的目標(biāo)是，通過(guò)科學(xué)規(guī)范化的管理，優(yōu)化公司內(nèi)部的資源配置，建立并保持公司在客戶中良好形象，運(yùn)用合理的營(yíng)銷策略，讓我們的黃粉蟲(chóng)產(chǎn)品在同行中占據(jù)主導(dǎo)地位，并通過(guò)技術(shù)革新，開(kāi)發(fā)出適合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品，保持同行中的領(lǐng)先地位。而公司怎樣制定針對(duì)我們顧客的營(yíng)銷策略會(huì)對(duì)公司的發(fā)展擴(kuò)大起至關(guān)重要的作用。 為此，我們準(zhǔn)備了八大策略：1、價(jià)格策略；2、服務(wù)策略；3、促銷策略；4、文化策略；5、品種策略；6、連鎖化策略；7、對(duì)象策略；8、品牌策略

5、管理團(tuán)隊(duì)與公司結(jié)構(gòu) 作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，初期公司規(guī)模較小，結(jié)構(gòu)相對(duì)簡(jiǎn)單，原則上采取直線制組織形式。公司在人員招聘有著嚴(yán)格的要求并實(shí)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，對(duì)于在職員工更是有著明確的績(jī)效考核制度和薪酬獎(jiǎng)懲制度。并根據(jù)公司的不斷發(fā)展不斷完善員工需求。以求為公司的發(fā)展組建一個(gè)最好的團(tuán)隊(duì)。 產(chǎn)品服務(wù)設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì) 我們的產(chǎn)品核心是經(jīng)營(yíng)黃粉蟲(chóng)飼料。生產(chǎn)和銷售一系列富有特色的黃粉蟲(chóng)產(chǎn)品。出售的產(chǎn)品包括：黃粉蟲(chóng)飼料，蛋白質(zhì)飼料，黃粉蟲(chóng)鮮蟲(chóng)，椒鹽銀蟲(chóng)等。運(yùn)營(yíng)計(jì)劃 （1）堅(jiān)持不懈，持之以恒。（2）預(yù)防為主，科學(xué)養(yǎng)殖，綜合防治（3）以人為本，科學(xué)管理融資計(jì)劃前期建設(shè)500平方米的養(yǎng)殖基地，每一百平方米按20萬(wàn)元計(jì)算，養(yǎng)殖材料及

6、設(shè)備約合5萬(wàn)元計(jì)算，黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖按10元一斤計(jì)算，500平方米可養(yǎng)殖250公斤黃粉蟲(chóng)，則需5000元費(fèi)用，技術(shù)管理費(fèi)用約5萬(wàn)元，土地承包費(fèi)用，辦公費(fèi)用預(yù)計(jì)8萬(wàn)元，第一年縱合計(jì)投入約200萬(wàn)元。注：其中暫時(shí)預(yù)計(jì)不到的費(fèi)用為計(jì)劃投入的10%，這部分有第一年收益后解決。團(tuán)隊(duì)成員自籌150萬(wàn)，貸款50萬(wàn)。團(tuán)隊(duì)概述優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)=50%各展所長(zhǎng)+50%精誠(chéng)合作?！伴_(kāi)拓奮青”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)是由一群既富于年輕激情又長(zhǎng)于遠(yuǎn)見(jiàn)務(wù)實(shí)的在校大學(xué)生組成。團(tuán)隊(duì)擁有來(lái)生物工程學(xué)院動(dòng)物科學(xué)專業(yè)的7名學(xué)生。在合作過(guò)程中充分發(fā)揮每個(gè)人特長(zhǎng)，在市場(chǎng)營(yíng)銷、財(cái)務(wù)計(jì)劃，信息采集和編排等方面各顯其能。團(tuán)隊(duì)成員各有所長(zhǎng)，充分做到優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。在我們的團(tuán)隊(duì)

7、成員中同學(xué)也來(lái)自于不同的地方，基于和而不同的文化底蘊(yùn)，我們定能將文化品牌做大，做好。且我們將企業(yè)最初的選址定在了山東，我們通過(guò)自己的分析和市場(chǎng)調(diào)查，制定出科學(xué)的銷售方案推廣我們的產(chǎn)業(yè)鏈共同的創(chuàng)業(yè)目標(biāo)和堅(jiān)持不懈的努力，我們會(huì)將我們的黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖打造成為即是產(chǎn)業(yè)又是文化的行業(yè)領(lǐng)跑者。第二章 公司概況公司簡(jiǎn)介 由于黃粉蟲(chóng)體內(nèi)含有較高的、脂肪、糖類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，汁多體軟、生活力強(qiáng)，極易飼養(yǎng)。故被國(guó)家的動(dòng)物園以及各地養(yǎng)殖場(chǎng)選作上好飼料，基于這種目的，我公司主要是以飼養(yǎng)黃粉蟲(chóng)，將黃粉蟲(chóng)加工成飼料，同時(shí)也向食品行業(yè)提供原材料。2.1.1公司名稱黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖有限責(zé)任公司2公司理念讓黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖成為產(chǎn)業(yè)的佼佼者2.1.

8、3 公司宗旨 健康 文化 創(chuàng)新產(chǎn)品用途 黃粉蟲(chóng)俗稱，是人工養(yǎng)殖最理想的昆蟲(chóng)，它富含很高的蛋白質(zhì)、和十七種氨基酸等 黃粉蟲(chóng)蛹是高檔的菜肴，是一道營(yíng)養(yǎng)最豐富的綠色無(wú)害食品，含高蛋白，低脂肪和人體不可缺少的多種維生素。在合理膳食，均衡營(yíng)養(yǎng)的原則下，追求綠色昆蟲(chóng)蛹菜現(xiàn)成為一種時(shí)尚，倍受人們青瞇，是優(yōu)良的蛋白食品。黃粉蟲(chóng)口感好、風(fēng)味獨(dú)特、是易于被消費(fèi)者接受的一種食品昆蟲(chóng)?？梢院婵?、煎炸、加工成具有果仁味的蛋白飲品、精制蛋白粉等多種形式的食品。 黃粉蟲(chóng)不僅蛋白質(zhì)含量豐富，所含氨基酸的種類齊全，組成合理；黃粉蟲(chóng)其獨(dú)特的多種營(yíng)養(yǎng)有易于消化和吸收，可提高人體免疫力，抗疲勞，降低血脂，抗癌，促進(jìn)新陳代謝等功效，在

9、黃粉蟲(chóng)里提取SOD作為抗衰老，防皺，美容，養(yǎng)顏，效果優(yōu)先于現(xiàn)有市場(chǎng)產(chǎn)品。市場(chǎng)前景廣闊，用于特種養(yǎng)殖，如：鳥(niǎo)、蝎子、魚(yú)、蛙、蛇等珍貴禽畜動(dòng)物，能加快生長(zhǎng)發(fā)育，提高抗病免疫能力，降低飼料成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。隨著社會(huì)發(fā)展人們逐漸認(rèn)識(shí)到黃粉蟲(chóng)是綠色食品，把它譽(yù)為“蛋白質(zhì)食品寶庫(kù)”。公司組織結(jié)構(gòu)由于公司前期相關(guān)制度、人員配備相對(duì)欠缺，作為小型企業(yè)，本公司將采用關(guān)系簡(jiǎn)單，溝通容易，決策迅速，責(zé)任清楚，信息傳遞快，管理效率高的直線制組織結(jié)構(gòu)。職能部門(mén)內(nèi)的員工在價(jià)值觀和工作目標(biāo)上具有相似性，員工具有明確的職業(yè)階梯，在員工技術(shù)只能發(fā)展上具有連貫性。而且很好的避免了公司初期承擔(dān)管理過(guò)高的管理費(fèi)用。因而采用這種組織

10、結(jié)構(gòu)可以與公司的初期戰(zhàn)略很好的結(jié)合，推進(jìn)公司的服務(wù)發(fā)展。隨著企業(yè)發(fā)展，本公司將逐漸將組織結(jié)構(gòu)變革為更為先進(jìn)的事業(yè)部制組織結(jié)構(gòu)，以使公司適應(yīng)如今多元化、信息化的市場(chǎng)。第三章 產(chǎn)業(yè)分析產(chǎn)品狀況3.1.1產(chǎn)品的特性： 黃粉蟲(chóng)又叫面包蟲(chóng)，50年代從蘇聯(lián)引進(jìn)我國(guó)飼養(yǎng)，黃粉蟲(chóng)為多汁的軟體昆蟲(chóng)，脂肪含量為30%，蛋白質(zhì)含量50%以上，此外還含有磷、鐵、鋁、鈉等常量元素和多種微量元素及動(dòng)物生長(zhǎng)必須的16種氨基酸，每100克干品含氨基酸高達(dá)毫克，其各種營(yíng)養(yǎng)成分居各種飼料之首。據(jù)飼養(yǎng)測(cè)定1公斤黃粉蟲(chóng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于25公斤麥麩，20公斤混合飼料和100公斤青飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被譽(yù)為“蛋白質(zhì)飼料寶庫(kù)”。3.1.2主要

11、產(chǎn)品： 據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)證明，黃粉蟲(chóng)是養(yǎng)殖蜘蛛、蜈蚣、蛇以及家畜家禽的最佳飼料。因黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)含蛋白質(zhì)40%左右，蛹含50%，成蟲(chóng)含60%左右，干燥幼蟲(chóng)含蛋白質(zhì)70%（據(jù)中藥科技報(bào)報(bào)道）。所以經(jīng)實(shí)踐證明，黃粉蟲(chóng)作食物能夠加快它們的生長(zhǎng)發(fā)育和提高繁殖能力以及抗病能力，用黃粉蟲(chóng)養(yǎng)幼禽，其成活率95%以上，喂產(chǎn)蛋禽，其產(chǎn)蛋率能提高倍，喂蜘蛛，全蝎等動(dòng)物，其繁殖率大大提高。據(jù)有關(guān)專家研究表明，黃粉蟲(chóng)活性蛋白不僅含有大量對(duì)人體有著特殊作用的幾丁質(zhì).抗菌肽防御素和外源性凝集素；還富含人體必需的九種氨基酸和蛋白質(zhì)游離氨基酸，維生素，礦物質(zhì)元素，不飽和脂肪酸等多種營(yíng)養(yǎng)成分，且與人體比例一致，很容易被人體吸收和利用，所

12、以應(yīng)用與人類的高級(jí)營(yíng)養(yǎng)品。黃粉蟲(chóng)不僅可作為各類藥用動(dòng)物及畜禽，珍禽的優(yōu)良飼料，而且經(jīng)過(guò)特殊加工處理還可作為人類的食品原料及保健品，藥品的原料。黃粉蟲(chóng)的必需氨基酸比值接近人體所需氨基酸的理想比值，尤其與嬰兒所需的比值接近，可以經(jīng)科學(xué)配制成為嬰幼兒和運(yùn)動(dòng)員專用食品。 黃粉蟲(chóng)深加工產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣闊。黃粉蟲(chóng)是替代魚(yú)粉的優(yōu)質(zhì)蛋白飼料，其營(yíng)養(yǎng)成分與進(jìn)口優(yōu)質(zhì)魚(yú)粉所媲美，而生產(chǎn)成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于魚(yú)粉；黃粉蟲(chóng)是優(yōu)質(zhì)的食用油，保健品，添加用油，化妝品添加劑和變壓器用油，以黃粉蟲(chóng)鮮蟲(chóng)體或脫脂蛋白為原料開(kāi)發(fā)的食品、飲料、調(diào)料品不斷涌現(xiàn)。黃粉蟲(chóng)蟲(chóng)蛻是生產(chǎn)甲殼素的優(yōu)質(zhì)材料，甲殼素在機(jī)能食品、醫(yī)藥用品、保健品和環(huán)保材料，紡織、降

13、解膜生產(chǎn)等領(lǐng)域有著廣闊的應(yīng)用前景，黃粉蟲(chóng)糞便極為干燥，幾乎不含水分，沒(méi)有任何異味，是世界上唯一像細(xì)沙一樣的糞便，所以又稱為沙糞，極便于運(yùn)輸可作肥料施用，可增加地力，增加農(nóng)作物產(chǎn)產(chǎn)量，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，還能降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，改善土壤結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，促進(jìn)種植業(yè)持續(xù)發(fā)展。目前市場(chǎng)上真正的高效生物有機(jī)肥產(chǎn)品供應(yīng)量大大不能滿足高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求，因此以蟲(chóng)糞為主要原料的高效生物有機(jī)肥已具有良好的市場(chǎng)前景。 產(chǎn)品生產(chǎn)3.2.1公司現(xiàn)有的生產(chǎn)條件及生產(chǎn)技術(shù)： 我公司現(xiàn)有3個(gè)飼養(yǎng)房，可養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)20000盤(pán)，公司經(jīng)商議，若是黃粉蟲(chóng)的市場(chǎng)需求加大，可以在我公司的承受范圍內(nèi)進(jìn)行廠房的擴(kuò)建。因?yàn)槲覈?guó)對(duì)黃粉蟲(chóng)的研究比

14、較少，所以生產(chǎn)技術(shù)一般都比較粗略，導(dǎo)致黃粉蟲(chóng)的產(chǎn)量不高或質(zhì)量不過(guò)關(guān)，我公司決定向一些對(duì)黃粉蟲(chóng)的生產(chǎn)有著較高質(zhì)量的大型公司或者一些外國(guó)公司進(jìn)行技術(shù)上的靠攏，要請(qǐng)一些黃粉蟲(chóng)的研究專家對(duì)我們進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。3.包裝及儲(chǔ)運(yùn)：黃粉蟲(chóng)的包裝可采用袋裝，桶裝及箱子裝等，每10千克1箱子或1桶，但在運(yùn)輸黃粉蟲(chóng)時(shí)因反復(fù)受到震動(dòng)和驚擾，蟲(chóng)與蟲(chóng)之間互相擠壓，所以運(yùn)輸時(shí)在包裝箱或桶內(nèi)摻黃粉蟲(chóng)重量的30%50%的蟲(chóng)糞或飼料與蟲(chóng)子攪拌均勻，可減少蟲(chóng)體間的接觸，同時(shí)也可以吸收一部分熱量。也可以對(duì)蟲(chóng)體進(jìn)行冷凍貯藏或干燥蟲(chóng)體，這樣可以在運(yùn)輸時(shí)避免蟲(chóng)體的死亡，減少損失。第四章 營(yíng)銷計(jì)劃營(yíng)銷概要：1.營(yíng)銷計(jì)劃：囤積法2.營(yíng)銷時(shí)間：1

15、年3.營(yíng)銷地點(diǎn)：中、大型養(yǎng)殖場(chǎng)（黃粉蟲(chóng)加工場(chǎng)）或者大批量需求的客戶 營(yíng)銷模式的目標(biāo) 1.前期銷售方式的轉(zhuǎn)型，以囤積的方式，促進(jìn)自身商品的儲(chǔ)備量 。 2.擴(kuò)建養(yǎng)殖場(chǎng)地的規(guī)模，達(dá)到自繁自養(yǎng)的管理模式 3.有能力進(jìn)行對(duì)外出口的發(fā)展道路黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖預(yù)算第一個(gè)周期（3月-6月）：按100公斤種蟲(chóng)算1.養(yǎng)殖場(chǎng)地：該費(fèi)用可先忽略不計(jì)2.養(yǎng)殖設(shè)備：（1）養(yǎng)殖木盒1200個(gè)、10元/個(gè)、12000元（2）產(chǎn)卵篩100個(gè)、15元/個(gè)、1500元 3.黃粉蟲(chóng)數(shù)量：100公斤（按50%繁殖比例）、一公斤3000條、1：100的繁殖量3000×100×50÷3000=5000公斤飼料（3：1

16、的比例）麥麩70%（10500元）、玉米粉24%（18000元）、大粉5%（3750元）、食鹽%（150元）、飼料復(fù)合維生素%（150元）。其他費(fèi)用：500元第一周期投入：萬(wàn)元第二周期（7月-10月）養(yǎng)殖場(chǎng)地：該費(fèi)用可先忽略不計(jì)4.養(yǎng)殖設(shè)備（原基礎(chǔ)增加的）（1）養(yǎng)殖木盒2800個(gè)、10元/個(gè)、萬(wàn)元（2）篩子100個(gè)、15元/個(gè)、1500元5.黃粉蟲(chóng)數(shù)量： 5000公斤（按50%繁殖比例）、1：100的繁殖量 2500×3000×100÷3000=25萬(wàn)公斤6. 飼料（3：1的比例）麥麩70%（萬(wàn)元）、玉米粉24%（90萬(wàn)元）、大豆粉 5%（萬(wàn)元）、食鹽%（萬(wàn)元）、

17、飼料復(fù)合維生素%（萬(wàn)元）。 其他費(fèi)用：1000元第二周期投入：萬(wàn)元 一年投入：萬(wàn)元 算出來(lái)的產(chǎn)量是成為商品蟲(chóng)的數(shù)量 以一公斤10元錢(qián)的價(jià)格出售的話 25萬(wàn)公斤×10元萬(wàn)元=萬(wàn)元 營(yíng)銷策略 1. 黃粉蟲(chóng)配套相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈深度合作（比如：麻蜴、蝎子等養(yǎng)殖場(chǎng)或者是餐 飲業(yè)和黃粉蟲(chóng)深加工） 2.烘干（烘干機(jī)5萬(wàn)元） 3.發(fā)展合作伙伴地區(qū)規(guī)劃可分為四種： (1)戰(zhàn)略核心型市場(chǎng)：北京、天津、石家莊 (2)重點(diǎn)發(fā)展型市場(chǎng)：邢臺(tái)、邯鄲、秦皇島、唐山 (3)培育型市場(chǎng)：衡水、保定、廊坊 (4)等待開(kāi)發(fā)型市場(chǎng)：樂(lè)陵、蜀城、臨清4. 目標(biāo)市場(chǎng)： 遍地開(kāi)花，中心城市和中小型城市同時(shí)突破，重點(diǎn)咬住重點(diǎn)發(fā)展型市場(chǎng)，

18、快速打開(kāi)突破口，尋找大型的需求商迅速提高銷量 營(yíng)銷策略 （1）.建立養(yǎng)殖公司網(wǎng)頁(yè)，完善銷售網(wǎng)絡(luò) （2）.培養(yǎng)一些好客戶，能夠長(zhǎng)期合作的 （3）.維護(hù)公司信譽(yù)度，建立良好的社會(huì)關(guān)系網(wǎng) （4）.確立出公司的特點(diǎn)，吸引買家風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估： 1.養(yǎng)殖中存在的風(fēng)險(xiǎn)： （1）：病蟲(chóng)害 （2）：自殘 （3）：養(yǎng)殖人員失誤 （4）：食物中毒 （5）：產(chǎn)量不增長(zhǎng)，反而有下降現(xiàn)象 2.營(yíng)銷中存在的風(fēng)險(xiǎn)： （1）：尋找需求商困難 （2）：供應(yīng)數(shù)量出現(xiàn)不足 （3）：市場(chǎng)成本增加、商品價(jià)格下降 3.自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)盈虧平衡點(diǎn) 固定成本：200萬(wàn)元 營(yíng)業(yè)稅金及附加的稅率：10% 單位產(chǎn)品銷售價(jià)格：10元 單位產(chǎn)品變動(dòng)成本：175萬(wàn)

19、元 BEP=Cf/（p（1-r）-cu）=總結(jié) 本銷售計(jì)劃，只限于3年以后，但是投入資本過(guò)大，風(fēng)險(xiǎn)巨大，回報(bào)也是相當(dāng)豐富誘人的，但是我相信，只要我們有能力投資，就一定可以干好。第五章 管理團(tuán)隊(duì)與公司團(tuán)隊(duì)以及管理組織：1.組織構(gòu)架： 我方與融資方，各持相應(yīng)股份，對(duì)所投資產(chǎn)業(yè)進(jìn)行共同管理。2.資金使用計(jì)劃 融資200萬(wàn)，已經(jīng)建設(shè)了養(yǎng)殖基地，這部分投入可以不算。選擇要繼續(xù)融資，進(jìn)行分步開(kāi)發(fā)，部分資金我方投資。3.股權(quán)的結(jié)構(gòu)： 我方簡(jiǎn)稱甲方，融資方簡(jiǎn)稱乙方，乙方融資200萬(wàn)元，我方負(fù)責(zé)養(yǎng)殖及人工培訓(xùn)，病害防治，產(chǎn)品銷售。推出機(jī)制：1.股權(quán)分配 融資方控股200/（200+400）=33%，我方控股67

20、%2.股權(quán)轉(zhuǎn)讓 如有任何一方出售股權(quán)，需要雙方投票決定，雙方同意后，可以股權(quán)轉(zhuǎn)讓。3.股份回購(gòu) 如乙方愿意出售其股份，我們甲方將按照當(dāng)年及未來(lái)五年內(nèi)收益的33%的總金額第六章 運(yùn)營(yíng)計(jì)劃黃粉蟲(chóng)的用途和利用價(jià)值黃粉蟲(chóng)是高蛋白的鮮活飼料，其蛋白質(zhì)含量51%，脂肪含量高達(dá)29%。素有動(dòng)物蛋白王的美譽(yù)，通過(guò)工廠化生產(chǎn)，可提供大量?jī)?yōu)質(zhì)動(dòng)物性蛋白質(zhì)，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。黃粉蟲(chóng)脫脂提油后的蟲(chóng)粉蛋白質(zhì)含量達(dá)到70%，再經(jīng)提取殼聚糖（甲殼素），可高達(dá)80%的蛋白質(zhì)含量，不但能夠替代進(jìn)口優(yōu)質(zhì)魚(yú)粉，而且是特種養(yǎng)殖的鮮活飼料，中國(guó)林蛙人工養(yǎng)殖的主體飼料。更是人們健康美食的高蛋白，高營(yíng)養(yǎng)的美味食品。可提供高效優(yōu)質(zhì)生物有機(jī)肥

21、料，改善土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)種植業(yè)的發(fā)展黃粉蟲(chóng)糞便經(jīng)化驗(yàn)分析含氮%，磷%，鉀%，并含鋅、硼、錳、鎂、銅七種微量元素。有機(jī)質(zhì)82%，施用以蟲(chóng)糞為主要原料的高效生物有機(jī)肥不僅能增肥地力，增加農(nóng)作物產(chǎn)量、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，還能降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，改善土壤結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。目前市場(chǎng)上真正的高效生物有機(jī)肥產(chǎn)品供應(yīng)量不大，而且存在不穩(wěn)定的問(wèn)題，不能滿足高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求。因此，本項(xiàng)目以蟲(chóng)糞為主要原料生產(chǎn)的高效生物有機(jī)肥，具有良好的市場(chǎng)前景。此外，蟲(chóng)糞作為豬飼料成分，飼喂效果良好。國(guó)內(nèi)外黃粉蟲(chóng)產(chǎn)品市場(chǎng)情況調(diào)查分析黃粉蟲(chóng)深加工產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣闊。黃粉蟲(chóng)是替代魚(yú)粉的優(yōu)質(zhì)蛋白飼料，其營(yíng)養(yǎng)成分與進(jìn)

22、口優(yōu)質(zhì)魚(yú)粉相媲美，而生產(chǎn)成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于魚(yú)粉；黃粉蟲(chóng)是優(yōu)質(zhì)的食用油、保健品添加用油、化妝品添加劑和變壓器用油，以黃粉蟲(chóng)鮮蟲(chóng)體或脫脂蛋白為原料開(kāi)發(fā)的食品、飲料、調(diào)味品不斷涌現(xiàn)，如黃粉蟲(chóng)復(fù)合補(bǔ)充劑等等。一些大型企業(yè)看好蟲(chóng)蛋白食品，積極參與開(kāi)發(fā)。我處已成功的開(kāi)發(fā)出了力源膠囊，精制昆蟲(chóng)蛋白粉等黃粉蟲(chóng)系列產(chǎn)品，我處最新引進(jìn)的昆蟲(chóng)高效真空蒸發(fā)結(jié)晶干燥技術(shù)，屬全國(guó)首創(chuàng)，可使黃粉蟲(chóng)保持原色、原味，保持昆蟲(chóng)的全部藥理作用及營(yíng)養(yǎng)元素，是高檔食口添加劑、保健品、藥品、化妝品原料。產(chǎn)品檢測(cè)達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。昆蟲(chóng)蛹菜是我們最新開(kāi)發(fā)的一種新興綠色產(chǎn)品，是中國(guó)農(nóng)業(yè)研究所中國(guó)林牧漁業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)高級(jí)專家中心的有關(guān)專家經(jīng)多年培育的黃粉蟲(chóng)新

23、品種，該品種具有高繁殖力、短生產(chǎn)期、個(gè)體大等三個(gè)特點(diǎn)，每市斤平均2500-3000條（普通黃粉蟲(chóng)每市斤平均5000-6000條）。目前產(chǎn)量指標(biāo)已達(dá)到1：50（即1斤種蟲(chóng)能生產(chǎn)50上的商品蟲(chóng)）。昆蟲(chóng)蛹菜做為一種新興菜品已經(jīng)走上了大眾的餐桌自中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)全面開(kāi)發(fā)利用黃粉蟲(chóng)資源的科研成果問(wèn)世以快生產(chǎn)黃粉蟲(chóng)蛹罐頭樣品，以便調(diào)查市場(chǎng)和訂貨，黃粉蟲(chóng)蟲(chóng)蛻是生產(chǎn)甲殼素的優(yōu)質(zhì)原料，其鈣質(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于蝦、蟹殼、加工難度大大降低。而甲殼素在機(jī)能食品、醫(yī)藥用品、保健品和環(huán)保材料、紡織、降解膜生產(chǎn)等領(lǐng)域有著廣闊的應(yīng)用前景，黃粉蟲(chóng)糞又是良好的有機(jī)肥料，亦可作為粗飼料喂養(yǎng)畜禽。.資源條件的可能性全世界被發(fā)現(xiàn)是昆蟲(chóng)已達(dá)到18

24、0萬(wàn)種，占已知?jiǎng)游锓N總數(shù)的70%以上。人類與昆蟲(chóng)的交往的歷史，基本上是一部為爭(zhēng)奪食物而戰(zhàn)斗的歷史，也是一部沒(méi)有取得多大成效，反而給人類帶來(lái)無(wú)窮后患的歷史。這些趕不盡殺不絕的昆蟲(chóng)迫使人們從另一個(gè)角度來(lái)觀照它們，卻發(fā)現(xiàn)它們是目前地球上尚未被充分利用的最大的生物資源。研究昆蟲(chóng)資源、利用昆蟲(chóng)資源、開(kāi)發(fā)昆蟲(chóng)產(chǎn)業(yè)，儼然成為世紀(jì)之交全球性的熱潮：美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家都投入巨大的人力、物力、財(cái)力，制定并實(shí)施昆蟲(chóng)開(kāi)發(fā)工程，墨西哥、印度、澳大利亞等古老國(guó)度則發(fā)揮自己的傳統(tǒng)食蟲(chóng)文化優(yōu)勢(shì),以“新蛋白質(zhì)來(lái)源提供者的姿態(tài)，在全世界開(kāi)拓他們的昆蟲(chóng)食品市場(chǎng)。事實(shí)上，昆蟲(chóng)產(chǎn)業(yè)在中國(guó)同樣有著悠久的歷史。且不說(shuō)史前即有的食蟲(chóng)傳統(tǒng)，

25、也不談至今不絕于縷的少數(shù)民族食蟲(chóng)習(xí)俗，僅家蠶一項(xiàng)昆蟲(chóng)產(chǎn)業(yè)，就曾給光輝燦爛的中華民族歷史文化涂抹上了最美麗的一筆，讓子孫后代都為古老“絲綢之路激動(dòng)不已，蜜蜂也和家蠶一起，至今支撐著一個(gè)龐大的產(chǎn)業(yè)。與新世紀(jì)曙光一同展現(xiàn)給世人的將會(huì)是中國(guó)的第三大昆蟲(chóng)產(chǎn)業(yè)-黃粉蟲(chóng)工廠化養(yǎng)殖與產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)！將托起中國(guó)第三大昆蟲(chóng)產(chǎn)業(yè)。黃粉蟲(chóng)是轉(zhuǎn)化秸稈等工農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物（腐屑）充分轉(zhuǎn)化為人類可利用的物質(zhì)，解決了大量秸稈等腐屑資源浪費(fèi)與污染環(huán)境的問(wèn)題，建立起新的不同于傳統(tǒng)生食食物鏈的腐屑生態(tài)系統(tǒng)，開(kāi)辟了人類獲取蛋白質(zhì)的一個(gè)全新途徑。黃粉蟲(chóng)飼料不消耗糧食，并可將大畜禽不能轉(zhuǎn)化的飼料轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)蛋白飼料。人們以飼養(yǎng)黃粉蟲(chóng)這種小家畜為

26、跳板，進(jìn)而可以飼養(yǎng)各種畜禽和多種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物。通過(guò)黃粉蟲(chóng)這個(gè)中間環(huán)節(jié)，解決了長(zhǎng)期不能解決的“人畜分糧”的問(wèn)題。將傳統(tǒng)的單項(xiàng)單環(huán)式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)化為多項(xiàng)多環(huán)式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自身形成產(chǎn)業(yè)鏈條，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開(kāi)辟了一條新路子。黃粉蟲(chóng)適應(yīng)性強(qiáng)，養(yǎng)殖技術(shù)容易掌握，工廠化養(yǎng)殖和分散飼養(yǎng)均可，適于分散飼養(yǎng)，集中加工。特別適于采取公司+基地+農(nóng)戶模式經(jīng)營(yíng)，地區(qū)性規(guī)模開(kāi)發(fā)容易取得成功，完全能夠成為一縣一市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭項(xiàng)目。國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求發(fā)展趨勢(shì)有關(guān)專家預(yù)測(cè)，昆蟲(chóng)蛹作食品規(guī)?；纳a(chǎn)，是繼蔬菜、禽蛋等之后的一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)，它開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)新能源領(lǐng)城，是我國(guó)菜藍(lán)子工程的新興項(xiàng)目，將是我國(guó)城鄉(xiāng)人民發(fā)家致富的有效途徑。

27、蟲(chóng)蛹以其純天然、無(wú)污染、清香可口、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高和獨(dú)特滋補(bǔ)作用，倍受消費(fèi)者的睞。南方的一些大型超市已批量銷售。蟲(chóng)蛹最大的特點(diǎn)就是鮮香。炸知了、野蜂仁、油炸螞蚱、蝎子爬雪山、涮蝎子各有各的味道。以蠶蛹為美食的風(fēng)俗也漸漸深入人心。隨著人民生活水平的不斷提高，人們的消費(fèi)觀念已經(jīng)發(fā)生了根本的轉(zhuǎn)變，從吃味、吃鮮、吃野味、吃自然，已發(fā)展到吃奇、吃特吃營(yíng)養(yǎng)了。據(jù)有關(guān)專家研究表明，昆蟲(chóng)蛹不僅含有大量對(duì)人體有著特殊作用的幾丁質(zhì)、抗菌肽防御素和外源性凝集素，還富含人體必需的九種氨基酸和蛋白質(zhì)、游離氨基酸、維生素、礦物質(zhì)元素、不飽和脂肪酸等多種營(yíng)養(yǎng)殖成分，且與人體的正常比例一致，很容易被吸收和利用，昆蟲(chóng)食品將是21世紀(jì)

28、人類的全營(yíng)養(yǎng)食品，有著十分巨大的發(fā)展空間。食用黃粉蟲(chóng)的經(jīng)濟(jì)效益分析蟲(chóng)蛹的生產(chǎn)條件要求不高，只需利用現(xiàn)有的場(chǎng)房，（倉(cāng)庫(kù)、舊房均可）即可馬上生產(chǎn)，1個(gè)縣一級(jí)城市，只需聯(lián)系5-10家酒店，3-5超市，再做些廣告宣傳，每天至少可銷售50-100斤以上。就是賣個(gè)羊肉的價(jià)格，收益就十分可觀。一些地級(jí)城效益會(huì)成倍增加。生產(chǎn)開(kāi)發(fā)經(jīng)濟(jì)效益分析如下：人工養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)可以說(shuō)本小利大。一個(gè)人在掌握技術(shù)的情況下，利用業(yè)余時(shí)間，以占地20平方米、投資元購(gòu)買100公斤種蟲(chóng)，麥麩市場(chǎng)價(jià)元/斤，飼料與蟲(chóng)子養(yǎng)殖料肉比按3：1，養(yǎng)殖3-6個(gè)月計(jì)算，1斤種蟲(chóng)平均產(chǎn)出50斤商品蟲(chóng)，以本公司最低保護(hù)價(jià)值8元/公斤(目前本公司的黃黃粉蟲(chóng)收購(gòu)

29、價(jià)是8-14元/公斤)，100公斤種蟲(chóng)可產(chǎn)出5000公斤商品蟲(chóng)，第一年的利潤(rùn)計(jì)算是這樣的,總成本為：飼料成本=10000斤×3×=萬(wàn)元(麥麩)種蟲(chóng)成本=100公斤×50元/斤=1萬(wàn)元工具成本=向木匠定做200個(gè)木盒價(jià)值約600元總收入=5000公斤×8元/公斤=4萬(wàn)元第一年純收入=4萬(wàn)-1萬(wàn)（種蟲(chóng)）萬(wàn)（麥麩）-600（木盒）=萬(wàn)元商品蟲(chóng)售出后，養(yǎng)殖戶還有大量成蟲(chóng)在不斷繁殖，此為一次投資長(zhǎng)期受益。若利用農(nóng)村廢棄的作物秸稈飼養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)成本更低，3斤多秸稈粉加少量的麥麩、菜葉等就可飼養(yǎng)一斤商品蟲(chóng)。一年以后去掉種蟲(chóng)和設(shè)備成本收益更好第七章 產(chǎn)業(yè)服務(wù)設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)計(jì)劃

30、黃粉蟲(chóng)的用途及價(jià)值7. 1.1飼用價(jià)值：一種不可多得的高營(yíng)養(yǎng)飼料 據(jù)專家測(cè)定，黃粉蟲(chóng)含蛋白質(zhì)50%-60%,賴氨酸5、7%，蛋氨酸0、53%。脂肪30%，鈣1、02%。磷1、11%。碳水化合物7、4%。另外還有多種維生素及酶類物質(zhì)。是一種優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物飼料。黃粉蟲(chóng)是飼養(yǎng)林硅、鮑魚(yú)、海參、羅非魚(yú)、鰻魚(yú)、黃鱔、泥鰍及家禽家畜等，生長(zhǎng)快、肉質(zhì)鮮美。據(jù)側(cè)，黃粉蟲(chóng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是魚(yú)粉的兩倍。是植物性蛋白的10倍，而成本只是魚(yú)粉的50%。生產(chǎn)500克黃粉只需1、5千克虎皮或餅屑折合成本比較低，黃粉蟲(chóng)可以替代蚯蚓作為黃鱔、蝦、的活餌料。 同時(shí)，黃粉蟲(chóng)也可作為豬牛羊大型副乳動(dòng)物的飼料添加劑。2食用價(jià)值：鮮美蟲(chóng)宴，高檔

31、餐桌上的美味佳肴黃粉蟲(chóng)用于食品加工稱為汗蝦。黃粉蟲(chóng)的加工工藝有其特殊性。除了前期嚴(yán)格的排雜工藝外，黃粉蟲(chóng)還有蝦類食品和乳品的雙重特性。由黃粉蟲(chóng)加工的食品潔凈衛(wèi)生、安全無(wú)毒、無(wú)異味、不污染環(huán)境。經(jīng)烘焙和煎炸后有其香?？诟泻?，風(fēng)味獨(dú)特等一系列的優(yōu)勢(shì)而成為國(guó)內(nèi)外的熱門(mén)菜肴。掀起一門(mén)消費(fèi)熱潮。它含高蛋白、低脂肪即人體不可缺少的多種維生素。還可以加工具果仁味的蛋白飲品，精制蛋白粉等多種形式的食品。下面介紹幾種加工黃粉蟲(chóng)食品的工藝流程。 7.1.3原形食品的加工、 活蟲(chóng)排雜-清洗-固化-滅菌-脫水-炒拌烘烤調(diào)味成品。 原料是黃粉蟲(chóng)的幼蟲(chóng)，也可以是蛹。呈蓬松狀，金黃色酥脆而香味濃郁。可以調(diào)制成五香麻辣和甜味

32、等多種風(fēng)味?？梢宰龀尚“b食品，也可以上餐桌。 7.1.4調(diào)味粉的加工活蟲(chóng)排雜-清洗-固化-冷凍脫水烘烤-研磨-濃縮配料均質(zhì)成品 調(diào)味粉的加工，是將蟲(chóng)子脫水后研磨成粉狀，根據(jù)所需調(diào)味，其味醇香，后為長(zhǎng)久不散，可做調(diào)味品，調(diào)菜或加入到各種所需米面小食品中，可以使產(chǎn)品食用價(jià)值成倍提高，風(fēng)味獨(dú)特，且成本增加甚微，還可制成各種方便面的調(diào)料。 小食品的制作 （1）月餅：添加相當(dāng)于普通月餅料的8%的汗蝦粉，可以使其風(fēng)味明顯改善，加工方法與普通方法相同（2）鍋巴；以普通方法加工鍋巴，在拌米面時(shí)加入6%汗蝦粉，其它方法相同加過(guò)汗蝦粉的鍋巴有種特殊的鮮蝦風(fēng)味。 (3)餅干：餅干原料中，加入5%的漢蝦粉，制成的餅

33、干不僅具有高蛋白質(zhì)蟲(chóng)粉的風(fēng)味，且營(yíng)養(yǎng)倍增。 （4)黃粉蟲(chóng)飲料的加工:將排雜后的鮮蟲(chóng)經(jīng)過(guò)研磨、過(guò)濾、均質(zhì)和調(diào)配等工藝，再經(jīng)干燥噴粉等工藝制成細(xì)粉狀沖劑，其蛋白質(zhì)含量在30%以上，維生素和微量元素含量十分豐富，飲料屬于果仁香型，是適合少年兒童和運(yùn)動(dòng)員飲用的飲料。（5）漢蝦醬的加工：將烘干的黃粉蟲(chóng)用膠體加工成醬狀，調(diào)配適量食物油、花生粉或芝麻粉等，調(diào)味后制成系列醬類產(chǎn)品，漢蝦醬可單獨(dú)作為產(chǎn)品，也可作酥糖餡、餡餅、夾心面包及各類包餡類食品，產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，營(yíng)養(yǎng)好。環(huán)保型生物飼料 可提高高效優(yōu)質(zhì)生物有機(jī)肥料黃粉蟲(chóng)糞。直接施用或和其它材料混合成生物復(fù)合肥可以改善土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)種植業(yè)的發(fā)展，其黃粉蟲(chóng)糞便經(jīng)化

34、驗(yàn)分析含氮%，磷%，鉀%，并含鋅、硼、錳、銅七種微量元素。有機(jī)質(zhì)82%，施用以蟲(chóng)糞為主要原料的高效生物有機(jī)肥，不僅能增加地力，增加農(nóng)作物產(chǎn)量，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，促進(jìn)種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。黃粉蟲(chóng)的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì) （一）國(guó)內(nèi)外是商品情況調(diào)查分析 黃粉蟲(chóng)深加工產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣闊，黃粉蟲(chóng)替代魚(yú)粉的優(yōu)質(zhì)蛋白飼料。而生產(chǎn)成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于魚(yú)粉：黃粉蟲(chóng)是優(yōu)質(zhì)的食用油保健品添加用油?；瘖y品添加劑和變壓器用油，以黃粉蟲(chóng)鮮蟲(chóng)體或脫脂蛋白為原料開(kāi)發(fā)的食品飲料、調(diào)味品不斷涌現(xiàn)一些大型企業(yè)看好由蛋白食品，積極參與開(kāi)發(fā)。 （二）資源條件的可能性 1、黃粉蟲(chóng)是轉(zhuǎn)化秸稈等工農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物充分轉(zhuǎn)化為人類可利用的物質(zhì)，解決了大量秸稈等腐屑資源浪費(fèi)

35、與污染環(huán)境的問(wèn)題，建立起新的不同于傳統(tǒng)生食食物鏈的腐屑生態(tài)系統(tǒng)，開(kāi)辟了人類獲取蛋白質(zhì)的一個(gè)全新途徑。 2、黃粉蟲(chóng)可食用有機(jī)塑料并能消耗和吸收，因黃粉蟲(chóng)體內(nèi)存在著可以消耗有機(jī)塑料的活性物質(zhì)，可以利用黃粉蟲(chóng)此功能治理白色污染，改變?nèi)祟惿娴沫h(huán)境。 3、黃粉蟲(chóng)飼料不消耗糧食，并可將大畜禽不能轉(zhuǎn)化的飼料轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)的蛋白飼料。人們以飼養(yǎng)黃粉蟲(chóng)這種小家畜為跳板，進(jìn)而可以飼養(yǎng)各種畜禽和多種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物，通過(guò)黃粉蟲(chóng)這個(gè)中間環(huán)節(jié)，解決了長(zhǎng)期不能解決的“人畜分糧”的問(wèn)題。（3） 國(guó)內(nèi)發(fā)展水平及發(fā)展趨勢(shì) 有關(guān)專家預(yù)測(cè)：黃粉蟲(chóng)作為食品規(guī)?；纳a(chǎn)，是繼蔬菜禽蛋等之后的一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)，它開(kāi)創(chuàng)了一個(gè)新能源領(lǐng)域，是我國(guó)菜籃子工程

36、的新興項(xiàng)目，將是我國(guó)城鄉(xiāng)人民，無(wú)污染，致富的有效途徑。黃粉蟲(chóng)以其純天然，清新可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高和獨(dú)特滋補(bǔ)作用倍受消費(fèi)者的青睞。第八章 市場(chǎng)分析 地球上昆蟲(chóng)資源十分豐富，全世界已知昆蟲(chóng)種類達(dá)180余萬(wàn)種，中國(guó)已知有33萬(wàn)種；對(duì)于昆蟲(chóng)資源的開(kāi)發(fā)利用，世界各國(guó)已開(kāi)始加強(qiáng)這方面的工作，并取得了許多成果，而目前在我國(guó)能夠形成產(chǎn)業(yè)的僅有傳統(tǒng)的桑蠶及蜜蜂兩個(gè)昆蟲(chóng)種類。我們應(yīng)該抓住機(jī)遇，趕上世界昆蟲(chóng)產(chǎn)業(yè)化的潮流，保持昆蟲(chóng)資源研究與開(kāi)發(fā)的主導(dǎo)地位。 黃粉蟲(chóng)（Tenebrio molitor L.），原為一種倉(cāng)儲(chǔ)害蟲(chóng)。黃粉蟲(chóng)作為自然界中的一個(gè)物種，在昆蟲(chóng)分類學(xué)上隸屬于鞘翅目、擬步行甲科、粉甲屬。黃粉蟲(chóng)，俗稱面包蟲(chóng)，

37、其蛋白質(zhì)含量高居各類活體動(dòng)物蛋白之首。具有生長(zhǎng)快、繁殖系數(shù)高等特點(diǎn)。其主要食物為麥麩、農(nóng)作物秸稈糠粉及廢棄蔬菜等。 山東農(nóng)業(yè)大學(xué)自1994年進(jìn)行“黃粉蟲(chóng)新品種選育、繁育、工廠化規(guī)模生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)”項(xiàng)目研究，歷經(jīng)6年時(shí)間，以在全國(guó)各地搜集的黃粉蟲(chóng)種質(zhì)資源為基礎(chǔ)，經(jīng)過(guò)選育、雜交培育出3個(gè)黃粉蟲(chóng)新品種（GH1、GH2、HH1，已注冊(cè)“神蟲(chóng)”商標(biāo)），目前已完成實(shí)驗(yàn)室繁育、工廠化規(guī)模生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)基礎(chǔ)研究。該成果于1999年11月5日通過(guò)由山東省農(nóng)業(yè)廳主持的專家鑒定，于“2000年中國(guó)（泰安）農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果、產(chǎn)品、交流、交易博覽會(huì)”上被評(píng)為金獎(jiǎng)。 黃粉蟲(chóng)規(guī)模生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目是山東農(nóng)業(yè)大學(xué)正在進(jìn)行的

38、一項(xiàng)科研項(xiàng)目，其基本內(nèi)容是：充分利用和轉(zhuǎn)化以農(nóng)作物秸稈為主的有機(jī)廢棄物資源，變廢為寶，減少能源浪費(fèi)，凈化生態(tài)環(huán)境，生產(chǎn)動(dòng)物性高蛋白飼料等產(chǎn)品，促進(jìn)畜牧業(yè)特種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，并生產(chǎn)農(nóng)用有機(jī)生物肥料，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，進(jìn)而對(duì)黃粉蟲(chóng)新品種的深度加工、綜合利用。該項(xiàng)目目前在完成新品種選育、試驗(yàn)室繁育、工廠化規(guī)模生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，正在向產(chǎn)業(yè)化深度加工方向推進(jìn)。 .黃粉蟲(chóng)產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)的必要性和可行性 1.符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策。黃粉蟲(chóng)規(guī)模生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目屬新型高技術(shù)和秸稈綜合利用環(huán)保產(chǎn)品，是國(guó)家制訂高技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展計(jì)劃和產(chǎn)業(yè)政策列為重點(diǎn)支持開(kāi)發(fā)、技術(shù)改造、基本建設(shè)和生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品。是中華人民共和國(guó)國(guó)家發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)1998

39、年第6號(hào)令當(dāng)前國(guó)家重點(diǎn)鼓勵(lì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄中重點(diǎn)鼓勵(lì)和發(fā)展的產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品和技術(shù)。符合當(dāng)前國(guó)家優(yōu)先發(fā)展的高技術(shù)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)領(lǐng)域及重點(diǎn)方向指南中的優(yōu)先發(fā)展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品。 2.開(kāi)辟了利用和轉(zhuǎn)化以農(nóng)作物秸稈為主的農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物資源的新途徑。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，每年生產(chǎn)各種農(nóng)作物秸稈、秧蔓56億噸，用作大牲畜飼養(yǎng)消耗不足20%，用作燒柴的不足10%，其余均被當(dāng)場(chǎng)焚燒或長(zhǎng)期堆積自然腐爛，既造成資源浪費(fèi)，又阻礙交通，阻擋河道，污染環(huán)境。利用和轉(zhuǎn)化這些有機(jī)廢棄物，并使之產(chǎn)生一定經(jīng)濟(jì)效益，是各級(jí)政府的工作重點(diǎn)之一，也是廣大農(nóng)民的熱切盼望。山東省年產(chǎn)農(nóng)作物秸稈廢棄物8000萬(wàn)噸，如全部利用養(yǎng)黃粉蟲(chóng)，農(nóng)民售柴草增收

40、將是一筆十分可觀的收入。而取得的環(huán)保及生態(tài)效益則是不可估量的。此外，生活垃圾及畜禽糞便也可以作為黃粉蟲(chóng)飼料成分加以轉(zhuǎn)化和利用。 3.開(kāi)辟了新的蛋白質(zhì)來(lái)源途徑。黃粉蟲(chóng)素有“動(dòng)物蛋白飼料之王”的美譽(yù)，通過(guò)工廠化生產(chǎn)，可提供大量?jī)?yōu)質(zhì)動(dòng)物性蛋白質(zhì)，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。黃粉蟲(chóng)脫脂提油后的蟲(chóng)粉蛋白質(zhì)含量達(dá)到70%，再經(jīng)提取殼聚糖（甲殼素），可高達(dá)80%的蛋白含量，不但能夠替代進(jìn)口優(yōu)質(zhì)魚(yú)粉，而且完全可以食用。 我國(guó)蛋白質(zhì)資源供應(yīng)量?jī)H可滿足需求量的40%左右，黃粉蟲(chóng)工廠化養(yǎng)殖和產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)可為緩解畜牧業(yè)發(fā)展與蛋白質(zhì)資源短缺之間的矛盾作出巨大貢獻(xiàn)。 4.可提供高效優(yōu)質(zhì)生物有機(jī)肥料，改善土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)種植業(yè)的發(fā)展。黃

41、粉蟲(chóng)糞便經(jīng)化驗(yàn)分析含氮%，磷%，鉀%，并含鋅、硼、錳、鐵、鎂、鈣、銅七種微量元素。施用以蟲(chóng)糞為主要原料的高效生物有機(jī)肥不僅能增肥地力，增加農(nóng)作物產(chǎn)量、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，還能降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，改善土壤結(jié)構(gòu)，改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)種植業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 目前市場(chǎng)上真正的高效生物有機(jī)肥產(chǎn)品供應(yīng)量不大，而且存在不穩(wěn)定的問(wèn)題，不能滿足高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需求。因此，本項(xiàng)目以蟲(chóng)糞為主要原料生產(chǎn)的高效生物有機(jī)肥，具有良好的市場(chǎng)前景。 此外，蟲(chóng)糞作為豬飼料成分，飼喂效果良好。 5.大面積推廣，可形成新型產(chǎn)業(yè)，增加就業(yè)門(mén)路。本項(xiàng)目的飼養(yǎng)工藝比較簡(jiǎn)單，易于向農(nóng)戶、城鎮(zhèn)推廣。以戶養(yǎng)為例，每生產(chǎn)5噸成蟲(chóng)可增加3個(gè)就業(yè)崗位。形成

42、產(chǎn)業(yè)后可有效緩解農(nóng)村和城鎮(zhèn)就業(yè)壓力。 6.深度開(kāi)發(fā)形成的系列產(chǎn)品，科技含量高，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)。本項(xiàng)目深度開(kāi)發(fā)以蟲(chóng)油為主要原料生產(chǎn)的變壓器用油、高級(jí)食用油；以蟲(chóng)蛻為主要原料生產(chǎn)的殼聚糖及以鮮活蟲(chóng)體誘導(dǎo)產(chǎn)生的溶菌酶，由于采用高新技術(shù)和先進(jìn)的儀器設(shè)備，均具有價(jià)格和質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 7.項(xiàng)目單位可獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)工廠化小規(guī)模飼養(yǎng)（年產(chǎn)60噸）核算，成蟲(chóng)噸成本3440元，一期工程企業(yè)可獲稅后利潤(rùn)3825萬(wàn)元。銷售利潤(rùn)率33%，若市場(chǎng)銷價(jià)降低30%，仍可獲得較可觀的利潤(rùn)。因此，該項(xiàng)目無(wú)論從生態(tài)效益，還是社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益等諸方面分析，建設(shè)開(kāi)發(fā)的意義是十分重大的。 8.為昆蟲(chóng)資源的產(chǎn)業(yè)

43、化開(kāi)發(fā)利用開(kāi)創(chuàng)范例。黃粉蟲(chóng)產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)，以農(nóng)作物秸稈為轉(zhuǎn)化利用基礎(chǔ)，生產(chǎn)蟲(chóng)便質(zhì)高效生物有機(jī)肥、重返農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域；利用高蛋白蟲(chóng)粉加工成飼料、重返畜牧業(yè)領(lǐng)域；自身形成特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖業(yè)，不斷向高科技產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)邁進(jìn)，將成為利用現(xiàn)代科技手段、綜合開(kāi)發(fā)利用昆蟲(chóng)這一古老生物資源的范例。經(jīng)濟(jì)效益較好，社會(huì)效益顯著，因此黃粉蟲(chóng)工廠化養(yǎng)殖和產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)是必要、可行的。 產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度分析 黃粉蟲(chóng)產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)不僅具有較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，而且對(duì)資源昆蟲(chóng)行業(yè)也具有較大的促進(jìn)作用。目前，全世界已知昆蟲(chóng)種類180余萬(wàn)種，中國(guó)有33萬(wàn)種。就全世界而言，對(duì)于昆蟲(chóng)資源的開(kāi)發(fā)利用還相當(dāng)不夠，目前我國(guó)昆蟲(chóng)資源產(chǎn)業(yè)僅有傳統(tǒng)的桑蠶及蜜蜂兩

44、種。黃粉蟲(chóng)工廠化養(yǎng)殖和產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)項(xiàng)目的建設(shè)，可進(jìn)一步提高良種繁育、規(guī)模生產(chǎn)和產(chǎn)品深加工技術(shù)，在國(guó)內(nèi)外處于領(lǐng)先地位，使黃粉蟲(chóng)資源開(kāi)發(fā)成為繼桑蠶、蜜蜂之后的第三大新型昆蟲(chóng)產(chǎn)業(yè)，同時(shí)，為秸稈轉(zhuǎn)化開(kāi)辟新途徑，對(duì)畜牧業(yè)、種植業(yè)的綠色生產(chǎn)及提高農(nóng)民收入都具有極大的促進(jìn)作用。 依托的技術(shù)成果、水平及來(lái)源 1.項(xiàng)目依托的技術(shù)成果 本項(xiàng)目依托的技術(shù)成果是由山東農(nóng)業(yè)大學(xué)研究開(kāi)發(fā)的。通過(guò)了由山東農(nóng)業(yè)廳組織的鑒定，該成果主要包括如下內(nèi)容： （1）選育出了個(gè)體大、繁殖系數(shù)高、飼草轉(zhuǎn)化率高、生長(zhǎng)快的三個(gè)黃粉蟲(chóng)新品種； （2）組裝了適于農(nóng)村廣大農(nóng)戶養(yǎng)殖的黃粉蟲(chóng)工廠化生產(chǎn)技術(shù)體系（包括技術(shù)路線及基本技術(shù)參數(shù)的確定、設(shè)備儀器選

45、型等）； （3）對(duì)黃粉蟲(chóng)產(chǎn)品的深加工技術(shù)進(jìn)行了研究，已成功地開(kāi)發(fā)出了蟲(chóng)油、畜禽魚(yú)蝦飼料、保鮮劑、生物肥料、低熱值殼聚糖、溶菌酶等產(chǎn)品。 2.項(xiàng)目技術(shù)的來(lái)源及水平 山東農(nóng)業(yè)大學(xué)系山東省重點(diǎn)高等院校，為適應(yīng)畜牧業(yè)發(fā)展的需要，學(xué)校相繼成立了動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究所、飼料研究所、飼料添料劑開(kāi)發(fā)中心和獸醫(yī)藥品研究所，每年都有多項(xiàng)新科研成果供生產(chǎn)開(kāi)發(fā)。 本項(xiàng)目技術(shù)是由山東農(nóng)業(yè)大學(xué)昆蟲(chóng)研究所自1994年開(kāi)始在黃粉蟲(chóng)新品種的選育、工廠化養(yǎng)殖及產(chǎn)品深加工方面進(jìn)行研究，于1999年11月5日通過(guò)了由山東省農(nóng)業(yè)廳組織的“黃粉蟲(chóng)新品種選育、繁育、工廠化規(guī)模生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)”鑒定。鑒定會(huì)專家一致認(rèn)為本項(xiàng)目技術(shù)屬國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。 目

46、前，國(guó)際上一些發(fā)達(dá)國(guó)家，已經(jīng)把開(kāi)辟新的蛋白資源的途徑轉(zhuǎn)向昆蟲(chóng)。美國(guó)已開(kāi)發(fā)了上百種昆蟲(chóng)蛋白資源，生產(chǎn)出了不同種類的昆蟲(chóng)食品投放市場(chǎng)，倍受人們青睞。在墨西哥、法國(guó)、澳大利亞、新西蘭等國(guó)家家庭的餐桌上，“昆蟲(chóng)菜”非常普遍，英國(guó)、西德一些昆蟲(chóng)食品開(kāi)發(fā)商已開(kāi)發(fā)生產(chǎn)了十幾種“昆蟲(chóng)飲料”。美國(guó)到1997年為止，已建立了12家國(guó)際及民間科研機(jī)構(gòu)，從事昆蟲(chóng)的養(yǎng)殖及加工研究，形成了昆蟲(chóng)的基礎(chǔ)研究應(yīng)用研究開(kāi)發(fā)研究的科研體系。英國(guó)、法國(guó)、西德已投資大量的資金和技術(shù)力量進(jìn)行昆蟲(chóng)資源的開(kāi)發(fā)。但以上這些發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)黃粉蟲(chóng)的養(yǎng)殖及產(chǎn)品加工研究進(jìn)行的尚少，在養(yǎng)殖上大 部分是民間的零星養(yǎng)殖，對(duì)產(chǎn)品的深加工研究還未起步。 我國(guó)從19

47、50年代由北京動(dòng)物園自前蘇聯(lián)引進(jìn)黃粉蟲(chóng)，經(jīng)訓(xùn)養(yǎng)后逐漸推廣到全國(guó)各地，但都是民間的自發(fā)養(yǎng)殖，科研人員沒(méi)有開(kāi)展新品種的培育、工廠化規(guī)模生產(chǎn)和產(chǎn)品的深加工工作。 由此可看出，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)在黃粉蟲(chóng)科研及產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)方面已經(jīng)走在了國(guó)內(nèi)及國(guó)際的前列。 原材料供應(yīng)及外部配套情況 1.原材料供應(yīng) 建設(shè)一個(gè)年產(chǎn)黃粉蟲(chóng)50億條，年產(chǎn)商品蟲(chóng)5000噸，帶動(dòng)農(nóng)民年生產(chǎn)黃粉蟲(chóng)噸， 年產(chǎn)蟲(chóng)油1000噸，年產(chǎn)蛋白飼料20000噸，年產(chǎn)殼聚糖1000噸的項(xiàng)目，養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)所需的秸稈約120萬(wàn)噸。由當(dāng)?shù)剞r(nóng)民提供即能完全滿足需要。飼料添加劑約用17噸。深加工產(chǎn)品（變壓器用油、高檔食用油、殼聚糖、溶菌酶等）所需黃粉蟲(chóng)均由生產(chǎn)基地和農(nóng)民

48、養(yǎng)殖戶提供。 2.外部配套情況 由于本項(xiàng)目生產(chǎn)場(chǎng)所可以分散在養(yǎng)殖基地、保健品廠、肥料廠和油脂廠等，項(xiàng)目所需的水、電、汽均容易滿足需要 產(chǎn)品市場(chǎng)前景和社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益分析 1.產(chǎn)品市場(chǎng)前景 我國(guó)是飼養(yǎng)大國(guó)，也是飼料消耗和生產(chǎn)大國(guó)，飼料添加劑需求量巨大，據(jù)山東省飼料協(xié)會(huì)提供資料表明，蛋白飼料添加劑全國(guó)每年需求量為2000萬(wàn)噸，山東省為300萬(wàn)噸，目前僅能滿足需求量的40%；變壓器油全國(guó)需求量為350萬(wàn)噸，山東省為15萬(wàn)噸，航空用油200萬(wàn)噸，食用油全國(guó)需求量650萬(wàn)噸，山東省為40萬(wàn)噸，生物肥山東為1000萬(wàn)噸，殼聚糖山東省為5萬(wàn)噸，上述產(chǎn)品供需均有一定缺口，可見(jiàn)該項(xiàng)目市場(chǎng)前景較好。 2.經(jīng)濟(jì)效益分析

49、 （1）分析原則和方法。 按照國(guó)家計(jì)委頒發(fā)的建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法及參數(shù)規(guī)定的原則和要求進(jìn)行項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)，并根據(jù)本項(xiàng)目的特點(diǎn)，采用綜合分析，統(tǒng)一評(píng)價(jià)的方法。以黃粉蟲(chóng)體、商品蟲(chóng)、蟲(chóng)油、飼料、生物有機(jī)肥、殼聚糖開(kāi)發(fā)生產(chǎn)的財(cái)務(wù)收入作為全項(xiàng)目收益；工程建設(shè)、設(shè)備儀器投資、運(yùn)行管理成本等作為全項(xiàng)目的成本費(fèi)用，以收益與成本費(fèi)用之差作為判斷項(xiàng)目財(cái)務(wù)可行性和經(jīng)濟(jì)合理性的主要依據(jù)。 （2）項(xiàng)目建設(shè)期及經(jīng)營(yíng)期。 本項(xiàng)目產(chǎn)品計(jì)算期為20年，其中前3年為建設(shè)期，從建設(shè)期第2年開(kāi)始陸續(xù)產(chǎn)生效益，第4年進(jìn)入達(dá)產(chǎn)期，整個(gè)達(dá)產(chǎn)期為17年。 （3）項(xiàng)目收益估算。 本項(xiàng)目產(chǎn)品由蟲(chóng)體及商品蟲(chóng)、蟲(chóng)油、飼料、生物有機(jī)肥、殼聚糖幾部分組成

50、。其財(cái)務(wù)效益直接表現(xiàn)為上述幾個(gè)組成部分的所獲財(cái)務(wù)收入之和。 a.蟲(chóng)體生產(chǎn)的銷售收入。該項(xiàng)目完成進(jìn)入正常年份后，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蟲(chóng)種50億條，每條按元計(jì)算，則蟲(chóng)體年財(cái)務(wù)收入為50萬(wàn)元。 b.商品蟲(chóng)生產(chǎn)銷售收入。年產(chǎn)商品蟲(chóng)5000噸，每噸價(jià)格為4000元，則商品蟲(chóng)生產(chǎn)年收入為2000萬(wàn)元。 c.蟲(chóng)油生產(chǎn)銷售收入。年產(chǎn)以蟲(chóng)油為主要成分的變壓器用油2500噸，每噸按16000元計(jì)算，則其銷售收入為4000萬(wàn)元；年產(chǎn)高檔食用油7500噸，每噸按12000元計(jì)銷售收入為9000萬(wàn)元；年蟲(chóng)油加工收入億元。 d.飼料生產(chǎn)銷售收入。年產(chǎn)2萬(wàn)噸蟲(chóng)體蛋白飼料，其中高檔魚(yú)、蝦開(kāi)口餌料5000噸，每噸價(jià)格為5000元；魚(yú)、蝦養(yǎng)

51、成餌料10000噸，每噸價(jià)格為4000元；珍禽養(yǎng)成飼料5000噸，每噸價(jià)格為4000元，則蟲(chóng)蛋白飼料銷售收入為8500萬(wàn)元。 e.生物肥生產(chǎn)銷售收入，每噸生物肥價(jià)格為1200元，則生物肥生產(chǎn)銷售收入為1200萬(wàn)元。 f.殼聚糖生產(chǎn)銷售收入按平均每噸6500元，年產(chǎn)1000噸年收入為650萬(wàn)元。 經(jīng)過(guò)上述測(cè)算，本項(xiàng)目年銷售收入總計(jì)為億元。 （4）總成本費(fèi)用估算 a.原料消耗單位成本費(fèi)用。本項(xiàng)目的原料消耗主要是商品蟲(chóng)工廠化實(shí)驗(yàn)生產(chǎn)、蟲(chóng)油及變壓用油、飼料生產(chǎn)、生物肥生產(chǎn)、殼聚糖生產(chǎn)對(duì)不同原料的消耗。商品蟲(chóng)生產(chǎn)消耗的原料主要是秸稈及麥麩等，蟲(chóng)油及變壓器用油消耗的主要原料是幼蟲(chóng)體及蟲(chóng)油、添加劑等，飼料生

52、產(chǎn)主要消耗的原料是幼蟲(chóng)體、玉米、麥麩及其它添加劑，生物肥生產(chǎn)消耗的主要原料是蟲(chóng)糞及添加劑，其原料的價(jià)格估算如下；秸稈每噸100元，麥麩每噸600元，蟲(chóng)體（干品）每噸4000元，蟲(chóng)油每噸10000元，蟲(chóng)糞每噸300元。 b.項(xiàng)目正常年份原材料消耗費(fèi)用為：商品蟲(chóng)生產(chǎn)年消耗原料費(fèi)用為225萬(wàn)元，黃粉蟲(chóng)變壓器用油及食用油生產(chǎn)消耗原材料費(fèi)用為6000萬(wàn)元，飼料生產(chǎn)消耗原材料費(fèi)用為萬(wàn)元，生物肥消耗原材料費(fèi)用1000萬(wàn)元，殼聚糖生產(chǎn)年原料費(fèi)用為43萬(wàn)元。 3.社會(huì)效益分析 本項(xiàng)目不但具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益，還具有顯著的社會(huì)效益。本項(xiàng)目完成后可形成黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖加工產(chǎn)業(yè)，開(kāi)發(fā)出多種產(chǎn)品投放市場(chǎng)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和國(guó)防建設(shè)

53、，提高人民群眾的生活水平。通過(guò)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)吸納大量勞動(dòng)力就業(yè)，安排下崗職工。由于黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，可帶動(dòng)農(nóng)民發(fā)家致富。還可以轉(zhuǎn)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大量秸稈，變廢為寶，改善農(nóng)村生態(tài)環(huán)境。 運(yùn)行管理模式與運(yùn)行機(jī)制 (1)運(yùn)行管理模式。項(xiàng)目建成后，應(yīng)實(shí)行統(tǒng)一管理和分散經(jīng)營(yíng)相結(jié)合的模式。在統(tǒng)一布局、統(tǒng)一制訂指標(biāo)，統(tǒng)一管理的前提下，各分項(xiàng)項(xiàng)目按現(xiàn)代企業(yè)制度，實(shí)行自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧、自我發(fā)展的路子。 (2)運(yùn)行機(jī)制。本項(xiàng)目建成后，形成以深加工產(chǎn)業(yè)為主的拉動(dòng)龍頭，養(yǎng)殖基地為中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，農(nóng)戶分散飼養(yǎng)為社會(huì)轉(zhuǎn)化力的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行機(jī)制。本項(xiàng)目建成后將成為農(nóng)民養(yǎng)殖業(yè)和科技成果相結(jié)合、科技成果轉(zhuǎn)化與科技服務(wù)相結(jié)合、高新技術(shù)與常規(guī)

54、技術(shù)相結(jié)合的示范項(xiàng)目。 (3)本項(xiàng)目特別適合限于經(jīng)濟(jì)綜合開(kāi)發(fā)選項(xiàng)。集約化規(guī)模開(kāi)發(fā)，有利于形成地區(qū)經(jīng)濟(jì)特色，便于統(tǒng)籌安排深加工項(xiàng)目和形成原料市場(chǎng)?第九章 融資方案 項(xiàng)目概要當(dāng)前，我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的當(dāng)務(wù)之急是轉(zhuǎn)型為可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)，在我國(guó)農(nóng)業(yè)中率先實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化。那些高產(chǎn)量，高效率，多營(yíng)養(yǎng)，易養(yǎng)殖，利潤(rùn)高，多用途的產(chǎn)品深受市場(chǎng)歡迎，而低產(chǎn)量，低效率，營(yíng)養(yǎng)缺乏，用途少的產(chǎn)品將逐漸被市場(chǎng)摒棄。目前，黃粉蟲(chóng)養(yǎng)殖集中于中原地區(qū)如河南，山東。因?yàn)辄S粉蟲(chóng)在-440度環(huán)境中都可以存活，所以有利于養(yǎng)殖。一，黃粉蟲(chóng)的開(kāi)發(fā)價(jià)值：黃粉蟲(chóng)俗稱面包蟲(chóng)，是人工養(yǎng)殖最理想的昆蟲(chóng)，它富含很高的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)和十八種氨基酸，市場(chǎng)前景廣闊，由于特種養(yǎng)殖，降低飼料成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們逐漸認(rèn)識(shí)黃粉蟲(chóng)是綠色食品，便對(duì)它進(jìn)行深加工，發(fā)展多元化產(chǎn)業(yè)。9.1.1營(yíng)養(yǎng)價(jià)值黃粉蟲(chóng)被稱為高質(zhì)白昆蟲(chóng)，被視為全營(yíng)養(yǎng)食品。黃粉蟲(chóng)蛋白質(zhì)，氨基酸種類齊全，組成合理，含有人體不能合成的八種必須氨基酸。 黃粉蟲(chóng)的脂肪中不飽和脂肪所占比例較大，蛋白質(zhì)含量在45%54%之間，是優(yōu)良的動(dòng)物蛋白。黃粉蟲(chóng)還含有許多礦物質(zhì)及微量元素，其中鉀，鈣，鎂，磷的含量明顯高于其它幾種動(dòng)物性食品，黃粉蟲(chóng)鉀的含量是雞蛋的倍，豬肉的倍，牛奶的倍；鈣的含量是豬肉的23倍，牛肉的23倍；鎂的含量是雞蛋的倍，豬肉的倍，牛奶的倍。人體必需的微