重點高中生物必修一知識點總結(人教版)

1、重點高中生物必修一知識點總 結人教版作者:日期:必修一第一章走進細胞第一節(jié)從生物圈到細胞一、生命活動離不開細胞1、細胞是生物體結構和功能的根本單位。二、生命系統(tǒng)的結構層次細胞 T組織 T器官 T系統(tǒng)植物沒有T個體 T種群 T群落 T生態(tài)系統(tǒng) T生物圈第二節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性一、使用顯微鏡1、方法：先對光：一轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)換器；二轉(zhuǎn)聚光器；三轉(zhuǎn)反光鏡再觀察：一放標本孔中央；二降物鏡片上方；三升鏡筒仔細看2、 注意：1放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)X目鏡的放大倍數(shù)2 物鏡越長，放大倍數(shù)越大目鏡越短，放大倍數(shù)越大物鏡一玻片標本越短，放大倍數(shù)越大3物像與實際材料上下、左右都是顛倒的4高倍物鏡使用順序：低倍鏡t標本移

2、至中央t高倍鏡t大光圈，凹面鏡t細準焦螺旋5污點位置的判斷：移動或轉(zhuǎn)動法二、細胞的類型1、原核細胞：沒有典型的細胞核，無核膜和核仁。如細菌、藍藻類、衣原體、支原體、放線菌、乳酸菌等原核生物的細胞。2、真核細胞：有核膜包被的明顯的細胞核。如動物、植物和真菌酵母菌、霉菌、食用菌等真核生物的細胞。3、細胞學說的建立和開展創(chuàng)造顯微鏡的科學家是荷蘭的列文？虎克；發(fā)現(xiàn)細胞的科學家是英國的胡克；創(chuàng)立細胞學說的科學家是德國的施萊登和施旺。施旺、施萊登提出“一切動物和植物都是由細胞構成的，細 胞是一切動植物的根本單位。在此根底上德國的魏爾肖總結出：“細胞只能來自細胞，細胞是一個相對獨立的生命活動的根本單位。這被

3、認為是對細胞學說的重要補充。第二章組成細胞的分子第一節(jié) 細胞中的元素和化合物一、組成細胞的原子和分子1、細胞中含量最多的6種元素是C、H、0、N、P、Ca 98%,稱為大量元素。有些含量較少，如FeMn、Zn、Cu、B、Mo等，被稱為微量元素。2、 組成生物體的根本元素：C元素。碳原子間以共價鍵構成的碳鏈，碳鏈是生物構成生物大分子的根本骨架，稱為有機物的碳骨架。3、 缺乏必需元素可能導致疾病。如：克山病缺硒，缺鐵性貧血4、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性統(tǒng)一性：組成生物體的化學元素，在無機自然界都可以找到，沒有一種元素是生物界特有的。差異性：組成生物體的化學元素在生物體和自然界中含量相差很大。

4、、組成細胞的化合物r無機單糖糖-二糖 L多糖脂肪有機T脂質(zhì)-固醇類物質(zhì)L核酸蛋白質(zhì) 核酸第二節(jié)、生命活動的主要承當著一一蛋白質(zhì)一、氨基酸及其種類1、氨基酸是組成蛋白質(zhì)的根本單位COOMIH, N C HI R2、 氨基酸結構通式：3、 氨基酸的判斷：同時有氨基和羧基至少有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上。組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的區(qū)別：R基的不同4、 每種氨基酸分子至少都含有一個氨基一NH2和一個羧基一 COOH,并且都有一個氨基和一個羧基在同一個碳原子上。二、蛋白質(zhì)的結構及其多樣性1、 元素組成：除C、H、0、N外，大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有 S2、根本組成單位：氨基酸組成蛋白質(zhì)的氨基酸約20種

5、2、 形成：許多氨基酸分子通過脫水縮合形成肽鍵-C0-NH-相連而成肽鏈，多條肽鏈盤曲折疊形成有功能的蛋白質(zhì)二肽：由2個氨基酸分子組成的肽鏈。多肽：由n n3個氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。3、蛋白質(zhì)結構的多樣性的原因：組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序的不同；構成蛋白質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目、空間結構不同4、 計算：一個蛋白質(zhì)分子中肽鍵數(shù)脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù) -肽鏈條數(shù)。一個蛋白質(zhì)分子中至少含有氨基數(shù)或羧基數(shù)=肽鏈條數(shù)5、 功能：生命活動的主要承當者。注意有關蛋白質(zhì)的功能及舉例6、蛋白質(zhì)鑒定：與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色的顏色反響雙縮脲試劑：配制：0.1g/mL的NaOH溶液2mL和0.0

6、1g/mLCuSO溶液3-4滴使用：分開使用，先加 NaOH溶液，再加CuSQ溶液。第三節(jié)遺傳信息的攜帶者一一核酸一、核酸在細胞內(nèi)分布1、 元素組成：由 C、H、O、N、P 5種元素構成2、 種類：脫氧核糖核酸DNA和核糖核酸RNA3、分布：真核細胞的 DNA主要分布在細胞核內(nèi)。線粒體、葉綠體內(nèi)也含有少量的DNA。RNA主要分布在細胞質(zhì)中。4、實驗：0實驗藥品：甲基綠、吡羅紅、質(zhì)量分數(shù)為0.9%的NaCI溶液、質(zhì)量分數(shù)為 8%的鹽酸a、使DNA和蛋白質(zhì)別離b、使細胞壁的通透性改變二、核苷酸1、根本單位：核苷酸由 1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮堿基組成 脫氧核苷酸DNA 1分子脫氧核糖、1

7、分子含氮堿基A、T、G、C 核糖核苷酸RNA、1分子五碳糖、1分子含氮堿基A、U、G、C脫蝕枚懈RNA唸吟伸jNUH 嚨 CO2、堿基種類：原核、真核生物遺傳物質(zhì)都是DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是 DNA3、生理功能：儲存遺傳信息，控制蛋白質(zhì)的合成。 或 RNAo第四節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì)一、糖類1、元素組成：由 C、H、O 3種元素組成。2、分類概念種類分布主要功能單糖不能水解的糖核糖細胞組成核酸的物質(zhì)脫氧核糖葡萄糖細胞的重要能源物質(zhì)二糖水解后能夠生成二分子單糖的糖蔗糖植物細胞麥芽糖乳糖動物細胞多糖水解后能夠生成許多個單糖分子的糖淀粉植物細胞植物細胞中的儲能物質(zhì)纖維素植物細胞壁的根本組成成分糖原動

8、物細胞動物細胞中的儲能物質(zhì)附：二糖與多糖的水解產(chǎn)物：庶糖f 1匍萄糖+1果糖麥芽糖f2匍萄糖乳糖f1葡萄糖+ 1半乳糖淀粉f麥芽糖-葡萄糖纖維素f纖維二糖f葡萄糖糖原f葡萄糖3、 功能：糖類是生物體維持生命活動的主要能量來源。另：能參與細胞識別，細胞間物質(zhì)運輸和免疫功能的調(diào)節(jié)等生命活動。4. 糖的鑒定：1淀粉遇碘液變藍色，這是淀粉特有的顏色反響。2復原性糖單糖、麥芽糖和乳糖與斐林試劑在隔水加熱條件下，能夠生成磚紅色沉淀。斐林試劑：配制：0.1g/mL的NaOH溶液2mL + 0.05g/mL CuSQ溶液4-5 滴使用：混合后使用，且現(xiàn)配現(xiàn)用。二、脂質(zhì)1、 元素組成：主要由 C、H、O組成C/

9、H比例高于糖類，有些還含N、P2、 分類：脂肪、類脂如磷脂、固醇如膽固醇、性激素、維生素 D等3、功能：脂肪：細胞代謝所需能量的主要儲存形式。類脂中的磷脂：是構成生物膜的重要物質(zhì)。固醇：在細胞的營養(yǎng)、調(diào)節(jié)、和代謝中具有重要作用。4、 脂肪的鑒定：脂肪可以被蘇丹川染液染成橘黃色。在實驗中用50%酒精洗去浮色t顯微鏡觀察t橘黃色脂肪顆粒第五節(jié)、細胞中的無機物：一、水1、含量：占細胞總重量的 60%-90%,是活細胞中含量是最多的物質(zhì)。2、形式：自由水、結合水自由水：是以游離形式存在，可以自由流動的水。作用有良好的溶劑；參與細胞內(nèi)生化反響；物質(zhì)運輸；維持細胞的形態(tài)；體溫調(diào)節(jié)在代謝旺盛的細胞 中，自由

10、水的含量一般較多結合水：是與其他物質(zhì)相結合的水。作用是組成細胞結構的重要成分。結合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增強二、無機鹽1、存在形式：離子2、 作用與蛋白質(zhì)等物質(zhì)結合成復雜的化合物。如Mg2+是構成葉綠素的成分、 Fe2堤構成血紅蛋白的成分、I-是構成甲狀腺激素的成分。參與細胞的各種生命活動。如鈣離子濃度過低肌肉抽搐、過高肌肉乏力第三章細胞的根本結構第一節(jié)細胞膜一一系統(tǒng)的邊界一、細胞膜的成分1、 組成：主要為磷脂雙分子層根本骨架和蛋白質(zhì)，另有糖蛋白在膜的外側(cè)。2、 結構特點：具有一定的流動性原因：磷脂和蛋白質(zhì)的運動。3、細胞壁：主要成分是纖維素，有支持和保護功能。二、細胞膜的特點1、將

11、細胞與外界環(huán)境分隔開來。2、控制物質(zhì)進出細胞。3、進行細胞間的信息交流。4、自我保護。第二節(jié)細胞器一一系統(tǒng)內(nèi)的分工合作一、細胞器1、 線粒體雙層膜：內(nèi)膜向內(nèi)突起形成“嵴，細胞有氧呼吸的主要場所第二、三階段，含少量DNA。2、葉綠體雙層膜：只存在于植物的綠色細胞中。類囊體上有色素，類囊體和基質(zhì)中含有與光合作用有關的酶，是光合作用的場所。含少量的DNA。3、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)單層膜：是有機物的合成“車間，蛋白質(zhì)運輸?shù)耐ǖ馈?、高爾基體單層膜：動物細胞中與分泌物的形成有關，植物中與有絲分裂細胞壁的形成有關。5、 液泡單層膜：泡狀結構，成熟的植物有大液泡。功能：貯藏營養(yǎng)、色素等、保持細胞形態(tài)，調(diào)節(jié)滲透吸水。6、核

12、糖體無膜結構：合成蛋白質(zhì)的場所。7、中心體無膜結構：由垂直的兩個中心粒構成，與動物細胞有絲分裂有關。8、實驗：藥品：健那綠1%線粒體被染成藍綠色9、小結：雙層膜的細胞器：線粒體、葉綠體單層膜的細胞器：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡非膜的細胞器：核糖體、中心體；含有少量DNA的細胞器：線粒體、葉綠體含有色素的細胞器：葉綠體、液泡動、植物細胞的區(qū)別：動物特有中心體；高等植物特有細胞壁、葉綠體、液泡。能生成水的細胞器：核糖體、線粒體、葉綠體、高爾基體的代謝二、生物膜系統(tǒng)1、組成：細胞器膜和細胞膜、核膜等結構，共同構成細胞的生物膜系統(tǒng)2、作用： 將細胞與外界環(huán)境分隔開來?？刂莆镔|(zhì)進出細胞。進行細胞間的信息交流

13、 許多化學反響都在生物膜上進行，這些化學反響都需要酶的參與，廣闊的膜面積為多種酶提供了大量的附 著位點 使各個化學反響互不干擾第三節(jié)細胞核一一系統(tǒng)的控制中心1、 功能：細胞核控制著細胞的代謝和遺傳2、組成：核膜、核仁、染色質(zhì)3、 核膜：雙層膜，有核孔細胞核與細胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換通道，RNA、蛋白質(zhì)等大分子進出必須通過核孔。4、核仁：在細胞有絲分裂中周期性的消失前期和重建末期5、 染色質(zhì)：被堿性染料染成深色的物質(zhì)，主要由DNA和蛋白質(zhì)組成。染色質(zhì)和染色體的關系：細胞中同一種物質(zhì) 在不同時期的兩種表現(xiàn)形態(tài)6、原核細胞與真核細胞根本區(qū)別：是否具有成形的細胞核是否具有核膜 第四章細胞的物質(zhì)輸入和輸出第

14、一節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗阂?、細胞的吸水和失?、細胞的吸水和失水取決于細胞內(nèi)外溶液濃度差2、實驗：觀察植物細胞的質(zhì)壁別離和復原實驗 原理：原生質(zhì)層細胞膜、液泡膜、兩層膜之間細胞質(zhì)相當于半透膜，當外界溶液的濃度大于細胞液濃度時，細胞將失水，原生質(zhì)層和細胞壁都會收縮，但原生質(zhì)層伸縮性比細胞壁大，所以原生質(zhì)層就會與細胞壁分開，發(fā) 生“質(zhì)壁別離。反之，當外界溶液的濃度小于細胞液濃度時，細胞將吸水，原生質(zhì)層會慢慢恢復原來狀態(tài)，使 細胞發(fā)生“質(zhì)壁別離復原。 材料用具：紫色洋蔥表皮，0.3g/ml蔗糖溶液，清水，載玻片，鑷子，滴管。 顯微鏡等方法步驟：a、制作洋蔥表皮臨時裝片。b、低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置。

15、c、在蓋玻片一側(cè)滴一滴蔗糖溶液，另一側(cè)用吸水紙吸，重復幾次，讓洋蔥表皮浸潤在蔗糖溶液中。d、 低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細胞大小變化變小，觀察細胞是否發(fā)生質(zhì)壁別離。e、在蓋玻片一側(cè)滴一滴清水，另一側(cè)用吸水紙吸，重復幾次，讓洋蔥表皮浸潤在清水中。6低倍鏡下觀察原生質(zhì)層位置、細胞大小變化變大，觀察是否質(zhì)壁別離復原。實驗結果：細胞液濃度v外界溶液濃度 細胞失水質(zhì)壁別離細胞液濃度外界溶液濃度細胞吸水質(zhì)壁別離復原二、物質(zhì)跨膜運輸其他實例1、細胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜功能特性第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型略第三節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?、小分子：方式自由擴散物質(zhì)濃度載體能量舉例咼T低XX02、C02、水、

16、乙醇、甘油、苯只能從高到低被動地吸收或排出協(xié)助擴散高T低VX葡萄糖進入紅細胞主動運輸?shù)偷降蚑高VV各種離子，小腸吸收匍萄糖、氨基酸，腎小管重吸收匍萄糖一般從高主動地吸收或排出物質(zhì)，以滿足生命活動的需要。2、大分子和顆粒性物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞剑捍蠓肿雍皖w粒性物質(zhì)通過胞吞作用進入細胞，通過胞吐作用向外分泌物 質(zhì)。第五章細胞的能量供給和利用第一節(jié)細胞的物質(zhì)輸入和輸出一、酶的作用和本質(zhì)1、 概念：酶通常是指由活細胞產(chǎn)生的、具有催化活性的一類特殊的蛋白質(zhì)，又稱為生物催化劑。少數(shù)核酸也具有生物催化作用，它們被稱為“核酶。2、控制變量： 人為改變的變量稱作自變量。 隨自變量變化而變化的變量叫因變量3、同無機催

17、化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，因而催化效率更高。4、 大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。二、酶的特性1、酶具有高效性2、酶具有專一性3、酶的作用條件溫和3、影響酶促反響速率的因素 PH:在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。PH過高或過低，酶活性喪失 溫度：在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。溫度過低，酶活性降低；溫度過高酶活性喪失另外：還受酶的濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度的影響。第二節(jié)細胞的能量通貨一一ATP1、功能：ATP是生命活動的直接能源物質(zhì)注：生命活動的主要的能源物質(zhì)是糖類葡萄糖；生命活動的儲藏能源物質(zhì)是脂肪。生命活動的根本能量來

18、源是太陽能。2、結構：中文名：腺嘌呤核苷三磷酸三磷酸腺苷構成：腺嘌呤一核糖一磷酸基團磷酸基團磷酸基團簡式：A PPPA :腺嘌呤核苷；T : 3; P:磷酸基團； :高能磷酸鍵，第二個高能磷酸鍵相當脆弱，水解時容易斷裂3、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化：酶ATP ADP+ Pi + 能量注：1向右：表示ATP水解，所釋放的能量用于各種需要能量的生命活動。向左：表示ATP合成，所需的能量來源于生物化學反響釋放的能量。在人和動物體內(nèi)，來自細胞呼吸；綠色植物體內(nèi)那么來自細胞呼吸和光合作用2 ATP能作為直接能源物質(zhì)的原因是細胞中ATP與ADP循環(huán)轉(zhuǎn)變，且十分迅速。第三節(jié)ATP的重要來源一一細胞呼吸一、有氧

19、呼吸1、概念：有氧呼吸是指活細胞在有氧氣的參與下，通過酶的催化作用，把某些有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生岀二氧化碳和水，同時釋放大量能量的過程。2、過程：三個階段-酶 C6H12O6“2C3H4O3丙酮酸+4H+少量能量2ATP_酶 2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O2OH+6CO+少量能量(2ATP)酶 24H+6O212H2O+大量能量34ATP注：3個階段的各個化學反響是由不同的酶來催化的3、總反響式：C6H12O6+6H2O+6Q酶6CQ+12H2O+大量能量38ATP4、意義：是大多數(shù)生物特別是人和高等動植物獲得能量的主要途徑 二、無氧呼吸1、概念：無氧呼吸是指細胞在無氧條件下，通過酶的催

20、化作用，把葡萄糖等有機物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸，同時釋放少量能量的過程。2、過程：二個階段與有氧呼吸第一階段2QH46(丙第妙 遠啣,沁巳 f希云矗二忑_握 黒哼I轆 懣響磊.*睡 T-5；，-,“-細觀爛魏隸閔菱謹橫(2ATP)酶完全相同 C6H12O6酮酸+4H+少量能量細胞質(zhì)基質(zhì)3、意義：高等植物在水淹的情況下，可以進行短暫的無氧呼吸，將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳，釋放出能量以 適應缺氧環(huán)境條件。酒精會毒害根細胞，產(chǎn)生爛根現(xiàn)象人在劇烈運動時，需要在相對較短的時間內(nèi)消耗大量的能量，肌肉細胞那么以無氧呼吸的方式將葡萄糖分解為乳酸，釋放出一定能量，滿足人體的需要。三、應用：1、水稻生產(chǎn)中適

21、時的露田和曬田可以改善土壤通氣條件，增強水稻根系的細胞呼吸作用。2、儲存糧食時，要注意降低溫度和保持枯燥，抑制細胞呼吸3、果蔬保鮮時，采用降低氧濃度、充氮氣或降低溫度等方法，抑制細胞呼吸，注意要保持一定的濕度。四、實驗：探究酵母菌的呼吸方式1、藥品：澄清石灰水或溴麝香草酚藍水溶液2、現(xiàn)象：溴麝香草酚藍水溶液由藍變綠再變黃第四節(jié)光合作用一、捕獲光能的色素好結構1、實驗：提取和別離葉綠體中的色素 原理：葉綠體中的色素能溶解于有機溶劑無水乙醇中。葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨 層析液在濾紙上擴散得快；反之那么慢。最快溶解度最大 結果：色素在濾紙條上的分布自上而下： 胡蘿卜素橙黃色

22、最寬最多 最慢溶解度最小葉黃素黃色 葉綠素a 藍綠色 葉綠素b 黃綠色 注意：丙酮的用途是提取溶解葉綠體中的色素，層析液的的用途是別離葉綠體中的色素；SiQ的作用是為了研磨充分，碳酸鈣的作用是防止研磨時葉綠體中的色素受到破壞；別離色素時，層析液不能沒及濾液細線的原因a和葉綠素b主要吸收紅光和藍紫光；胡Mg是構成葉綠素分子必需的元素。是防止濾液細線上的色素溶解到層析液中。 色素的位置和功能葉綠體中的色素存在于葉綠體類囊體薄膜上。葉綠素 蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光及保護葉綠素免受強光傷害的作用。琥貨進匿的ST卅比色素分布在類囊體薄膜上2、葉綠體的結構二、光合作用2、3、1、概念：指綠色植物通過葉

23、綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)變成儲存能量的有機物，并且釋放出氧氣的過程。4、實質(zhì)：把無機物轉(zhuǎn)變成有機物，把光能轉(zhuǎn)變成有機物中的化學能5、 影響光合作用的環(huán)境因素：。 光照強度：在一定的光照強度范圍內(nèi)，光合作用的速率隨著光照強度的增加而加快。 CO2濃度：在一定濃度范圍內(nèi)，光合作用速率隨著CO2濃度的增加而加快。 光質(zhì) 溫度：光合作用只能在一定的溫度范圍內(nèi)進行，在最適溫度時，光合作用速率最快，高于或低于最適溫度，光合 作用速率下降。6、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中提高光能利用率采取的方法延長光照時間增加光照面積 光照強弱的控制：女口：補充人工光照、多季種植女口：合理密植、套種增強光合作用效率適當提高CO2濃度：施農(nóng)家肥適當提高白天溫度降低夜間溫度必需礦質(zhì)元素的供給2、光合作用的發(fā)現(xiàn)1771英國，普利斯特利：植物可以更新空氣。1779荷蘭，揚？英根豪斯：植物只有綠葉才能更新空氣；并且需要陽光才能更新空氣。1864德國，薩克斯：葉片在光下能產(chǎn)生淀粉1880美國，恩吉格爾曼：光合作用的場所在葉綠體。糖類中的氫也來自1941美國，魯賓和卡門用放射性同位素標記法：光合作用釋放的氧全部來自參加反響的水。水。第六章細胞的生命歷程第一節(jié)細胞增殖與必修