初中生物人教版七年級下冊 科學(xué)家的故事王應(yīng)睞組織我國科學(xué)家率先合成結(jié)晶牛胰島素 課件

1、 王應(yīng)睞組織我國科學(xué)家率先合成結(jié)晶牛胰島素執(zhí)教：尹桂花（懷化市鐵路第二中學(xué)）執(zhí)教：尹桂花（懷化市鐵路第二中學(xué)）人教版（七下）人教版（七下） 科學(xué)家的故事科學(xué)家的故事1.知道糖尿病的特征和病因，理解胰島素和糖尿病的關(guān)系。2.了解胰島素的結(jié)構(gòu)和合成過程。3. 熟悉我國率先人工合成結(jié)晶牛胰島素的背景、過程和意義。4.養(yǎng)成嚴謹科學(xué)地研究和健康地生活的習(xí)慣。請同學(xué)們掃描二維碼完成問卷糖糖尿尿病病重要特征重要特征高血糖高血糖型糖尿病（青少年偏多）、型糖尿?。ㄇ嗌倌昶啵⑿吞悄虿。ǔ赡耆似啵┑刃吞悄虿。ǔ赡耆似啵┑戎饕愋椭饕愋团R床表現(xiàn)臨床表現(xiàn)病病 理理胰島素分泌不足或胰島素分泌不足或胰島素生物作用

2、受損胰島素生物作用受損“三多一少三多一少”，即多飲、多食、，即多飲、多食、多尿和消瘦多尿和消瘦 。嚴重時會引起多。嚴重時會引起多種并發(fā)癥。種并發(fā)癥。 合作探究（一）合作探究（一） 中國是全球糖尿病患者第一大國，中國是全球糖尿病患者第一大國，20152015年病患人數(shù)高達年病患人數(shù)高達1.0961.096億人，億人，130130萬萬人死于糖尿病及其并發(fā)癥。人死于糖尿病及其并發(fā)癥。 1 1、胰島素、胰島素誰發(fā)現(xiàn)的誰發(fā)現(xiàn)的？2 2、胰島素作用是什么？、胰島素作用是什么？3 3、從、從班廷班廷的實驗中，你得到什么的實驗中，你得到什么 啟示？啟示？_ _氨基酸的結(jié)構(gòu)通式氨基酸的結(jié)構(gòu)通式R RC CH H

3、NHNH2 2COOHCOOH氨基氨基羧基羧基氫氫側(cè)鏈側(cè)鏈R R基基各種氨基酸之間的區(qū)別在于各種氨基酸之間的區(qū)別在于 的不同。的不同。R R基基氨基酸的結(jié)合方式氨基酸的結(jié)合方式CHR1NH2OHCOH2OCHCOOHR2HNH氨基酸的結(jié)合方式氨基酸的結(jié)合方式:CHR1NH2COCHCOOHR2HNH2O二二肽肽肽鍵肽鍵脫水縮合脫水縮合肽鍵：肽鍵：C ON HC ON H氨基酸的結(jié)合方式氨基酸的結(jié)合方式: 脫水縮合脫水縮合肽鍵肽鍵CHCOOHR2HNOH HCCHR1NH2COCHR2HNOH2OH2O氨基酸的結(jié)合方式氨基酸的結(jié)合方式:脫水縮合脫水縮合CCHR1NH2COCHR2HNO肽鍵肽鍵二

4、肽二肽CHCOOHR2HNH2O肽鍵肽鍵三三肽肽 以此類推，由多個氨基酸分子縮合而成的，含有多個肽鍵的化合物，叫多肽。多肽通常呈鏈狀結(jié)構(gòu),叫做肽鏈。肽鏈能盤曲、折疊，形成有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)分子。H2O1、胰島素可以人工合成嗎？2、誰率先人工合成胰島素？ 活動活動 探究任務(wù)：胰島素對體內(nèi)血糖含量是否有探究任務(wù)：胰島素對體內(nèi)血糖含量是否有影響（我們的實驗）影響（我們的實驗）我們的問題：我們的問題： 胰島素對胰島素對 小白鼠小白鼠 體內(nèi)血糖含量是否有影響？體內(nèi)血糖含量是否有影響？我們的假設(shè)：我們的假設(shè)：胰島素對胰島素對 小白鼠小白鼠 體內(nèi)血糖含量有影響體內(nèi)血糖含量有影響胰島素越多，小白鼠體內(nèi)血糖含量越小胰島素越多，小白鼠體內(nèi)血糖含量越小 合作探究（二）合作探究（二）我們的實驗結(jié)果與結(jié)論我們的實驗結(jié)果與結(jié)論低血糖癥狀低血糖癥狀王應(yīng)睞 1、怎么理解視頻中的“與諾貝爾