八年級(jí)物理上冊(cè)第三章物態(tài)變化第3節(jié)汽化和液化課件(新版)新人教版

1、汽化和液化汽化和液化義務(wù)教育教科書(shū)義務(wù)教育教科書(shū) 物理物理 八年級(jí)八年級(jí) 上冊(cè)上冊(cè)做個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)：做個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)：用用紙紙鍋燒水，鍋燒水，紙紙鍋為什么沒(méi)被火燒著？鍋為什么沒(méi)被火燒著？實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1：在氣球或塑料袋中滴入酒在氣球或塑料袋中滴入酒精，擠出空氣后扎緊口。放入精，擠出空氣后扎緊口。放入熱水中。請(qǐng)觀察現(xiàn)象。熱水中。請(qǐng)觀察現(xiàn)象。固態(tài)固態(tài) 液態(tài)液態(tài) 氣態(tài)氣態(tài)熔化熔化凝固凝固液態(tài)和氣態(tài)之間能否進(jìn)行相互轉(zhuǎn)化呢？液態(tài)和氣態(tài)之間能否進(jìn)行相互轉(zhuǎn)化呢？物質(zhì)從氣態(tài)回到物質(zhì)從氣態(tài)回到液態(tài)的過(guò)程叫液化，液態(tài)的過(guò)程叫液化，需要放熱。需要放熱。物質(zhì)從液態(tài)變成氣物質(zhì)從液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程叫汽化，態(tài)的過(guò)程叫汽化，需要需要吸

2、熱。吸熱。氣球膨脹氣球膨脹氣球收縮氣球收縮一、汽化和液化一、汽化和液化通過(guò)生活中的一些現(xiàn)象，分析特點(diǎn)：通過(guò)生活中的一些現(xiàn)象，分析特點(diǎn)：1液體在任何溫度下都能發(fā)生，并且只在液體液體在任何溫度下都能發(fā)生，并且只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象叫表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象叫蒸發(fā)蒸發(fā)現(xiàn)象現(xiàn)象1：濕衣服在太陽(yáng)下晾曬會(huì)變干，在陰涼：濕衣服在太陽(yáng)下晾曬會(huì)變干，在陰涼處也會(huì)變干了，為什么呢？處也會(huì)變干了，為什么呢？現(xiàn)象現(xiàn)象2：濕衣服弄成一團(tuán)，衣服的外邊干了，：濕衣服弄成一團(tuán)，衣服的外邊干了，但是里邊還沒(méi)干，為什么呢但是里邊還沒(méi)干，為什么呢? ?現(xiàn)象現(xiàn)象3：現(xiàn)在我們的秋季校服洗干凈后要晾曬：現(xiàn)在我們的秋季校服洗干凈

3、后要晾曬一天的時(shí)間才能干一天的時(shí)間才能干, ,為什么呢為什么呢? ?二、蒸發(fā)二、蒸發(fā)汽化的第一種形式2. .影響蒸發(fā)快慢的因素：影響蒸發(fā)快慢的因素：液體溫度、液體表面積、空氣流動(dòng)速度液體溫度、液體表面積、空氣流動(dòng)速度現(xiàn)象現(xiàn)象1：濕衣服在太陽(yáng)下晾曬：濕衣服在太陽(yáng)下晾曬很快干了，在陰涼出陰涼處干的慢；很快干了，在陰涼出陰涼處干的慢；現(xiàn)象現(xiàn)象2：衣服打開(kāi)晾曬干的快，：衣服打開(kāi)晾曬干的快，弄成一團(tuán)就干的很慢；弄成一團(tuán)就干的很慢；現(xiàn)象現(xiàn)象3：秋天有風(fēng)的天氣里衣：秋天有風(fēng)的天氣里衣服干的快，沒(méi)有風(fēng)的時(shí)候干的慢。服干的快，沒(méi)有風(fēng)的時(shí)候干的慢。分析以下現(xiàn)象分析以下現(xiàn)象,思考哪些因素思考哪些因素影響蒸發(fā)的快慢：

4、影響蒸發(fā)的快慢：溫度、表面積、空氣流動(dòng)速度怎樣影響蒸發(fā)快慢的：溫度、表面積、空氣流動(dòng)速度怎樣影響蒸發(fā)快慢的：液體溫度：液體溫度：液體表面積：液體表面積：空氣流動(dòng)速度：空氣流動(dòng)速度：空氣流動(dòng)速度空氣流動(dòng)速度越快越快，蒸發(fā)，蒸發(fā)越快越快。反之越慢。反之越慢。液體表面積液體表面積越大越大，蒸發(fā)，蒸發(fā)越快越快。反之越慢。反之越慢。液體溫度液體溫度越高越高，蒸發(fā)，蒸發(fā)越快越快。反之越慢。反之越慢。3. 液體蒸發(fā)需要吸熱，會(huì)導(dǎo)致所依附的液體蒸發(fā)需要吸熱，會(huì)導(dǎo)致所依附的物體溫度降低，有致冷作用物體溫度降低，有致冷作用實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)2：1溫度計(jì)置于空氣中，讀溫度計(jì)置于空氣中，讀數(shù)是數(shù)是_2在溫度計(jì)的液泡上沾上在溫度

5、計(jì)的液泡上沾上適量酒精，把溫度計(jì)取出來(lái)在適量酒精，把溫度計(jì)取出來(lái)在空氣中讀數(shù)，溫度計(jì)的示數(shù)有空氣中讀數(shù)，溫度計(jì)的示數(shù)有怎樣的變化？怎樣的變化？三、探究水的三、探究水的沸騰沸騰1實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簩?shí)驗(yàn)?zāi)康模河^察沸騰前后水中氣泡的觀察沸騰前后水中氣泡的變化情況和溫度的變化規(guī)律。變化情況和溫度的變化規(guī)律。2實(shí)驗(yàn)器材：實(shí)驗(yàn)器材：鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、鐵架臺(tái)、酒精燈、石棉網(wǎng)、溫度計(jì)、裝有適量水的燒杯和溫度計(jì)、裝有適量水的燒杯和杯蓋等。杯蓋等。 汽化的第二種形式時(shí)間時(shí)間/ /min00.511.522.533.544.5溫度溫度/ /85水中氣泡水中氣泡變化情況變化情況沸騰前：沸騰前：沸騰時(shí)：沸騰時(shí)：3觀察現(xiàn)象

6、并記錄在表格中觀察現(xiàn)象并記錄在表格中注意觀察沸騰前和沸騰時(shí)氣泡產(chǎn)生的部位以及運(yùn)動(dòng)注意觀察沸騰前和沸騰時(shí)氣泡產(chǎn)生的部位以及運(yùn)動(dòng)過(guò)程中大小的變化，觀察水溫度的變化，并過(guò)程中大小的變化，觀察水溫度的變化，并做好記錄做好記錄。（從（從85 開(kāi)始計(jì)時(shí)）開(kāi)始計(jì)時(shí)）沸騰前沸騰前沸騰時(shí)沸騰時(shí)時(shí)間/min0123456溫度/90 93 97 99 1001001001051009590溫度/時(shí)間/min4分析數(shù)據(jù)和圖像得出探究結(jié)論分析數(shù)據(jù)和圖像得出探究結(jié)論沸騰前，水吸熱溫度升高。沸騰前，水吸熱溫度升高。沸騰過(guò)程中，水吸沸騰過(guò)程中，水吸熱溫度保持不變。熱溫度保持不變。（2）液體沸騰的條件：達(dá)到一定的溫度，吸熱。）

7、液體沸騰的條件：達(dá)到一定的溫度，吸熱。（1）溫度變化規(guī)律：）溫度變化規(guī)律：5沸點(diǎn)：沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度。液體沸騰時(shí)的溫度。從沸點(diǎn)表查出下列物質(zhì)的沸點(diǎn)從沸點(diǎn)表查出下列物質(zhì)的沸點(diǎn) 水銀：水銀： 酒精：酒精： 液態(tài)氮：液態(tài)氮： 液態(tài)鐵：液態(tài)鐵：275035778196比較蒸發(fā)和沸騰比較蒸發(fā)和沸騰蒸發(fā)蒸發(fā)沸騰沸騰 相同點(diǎn)相同點(diǎn) 不同點(diǎn)不同點(diǎn)發(fā)生部位發(fā)生部位劇烈程度劇烈程度溫度條件溫度條件都是汽化現(xiàn)象，都吸熱都是汽化現(xiàn)象，都吸熱表面和內(nèi)部表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行同時(shí)進(jìn)行劇烈劇烈達(dá)到一定溫度達(dá)到一定溫度時(shí)才能發(fā)生時(shí)才能發(fā)生只在液體表只在液體表面進(jìn)行面進(jìn)行緩慢，平和緩慢，平和在任何溫度下在任何溫度下均可發(fā)生均可發(fā)生它們是怎么來(lái)的？它們是怎么來(lái)的？河面上的白霧河面上的白霧葉子上的露珠葉子上的露珠四、液化四、液化氣態(tài)氣態(tài) 液態(tài)液態(tài)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)水蒸氣在玻璃上水蒸氣在玻璃上液化成小水滴液化成小水滴仔細(xì)觀察