認識有機化合物(新)

1、第一章第一章 認識有機化合物認識有機化合物含碳元素的化合物含碳元素的化合物,研研究有機物其組成、結(jié)構(gòu)、究有機物其組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應用性質(zhì)、制備方法與應用的科學叫有機化學的科學叫有機化學（簡稱簡稱有機物）：有機物）：氰酸鹽，盡管含有碳，但它們盡管含有碳，但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無機物，所以將它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無機物，所以將它們看作無機物看作無機物課堂練習課堂練習下列物質(zhì)屬于有機物的是下列物質(zhì)屬于有機物的是_，屬于烴的是屬于烴的是_(A)H2S (B) C2H2 (C) CH3Cl (D) C2H5OH (E) CH4 (F) HCN (G) 金剛石金剛石 (H)CH3COOH (I)

2、 CO2 (J) C2H4(B) (E) (J)(B) (C) (D)(E) (H) (J)CH3CH2CH2CH3CH3CH2CH2CH2OHOHOH 1、環(huán)戊烷、環(huán)戊烷 2、環(huán)辛炔、環(huán)辛炔 3、環(huán)己醇、環(huán)己醇 4、苯、苯 5、萘、萘 6、環(huán)狀化合物環(huán)狀化合物_，1-5其中其中_為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物1、2、3鏈狀化合物鏈狀化合物_。其中其中_為環(huán)狀化合物中的芳香化合物為環(huán)狀化合物中的芳香化合物4、56CH3CH2CH2CH2OH練習練習2、按官能團分類、按官能團分類官能團官能團有機化合物中，決定化合物有機化合物中，決定化合物特殊性質(zhì)特殊性質(zhì)的的原子或原子團原子

3、或原子團烴的衍生物：烴的衍生物： 烴分子中的氫原子被其烴分子中的氫原子被其他原子或原子團所取代他原子或原子團所取代而生成的一系列化合物而生成的一系列化合物稱為稱為烴的衍生物烴的衍生物例如：CH3 CH3CH3 CH2 Cl C2H5OHCH3COOH CH3Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三種衍生物的性質(zhì)各不相同以上三種衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢？的原因是什么呢？官能團官能團不同不同代表物代表物官能團官能團CCCC飽和烴飽和烴不飽和烴不飽和烴烴烴類別類別烷烴烷烴環(huán)烷烴環(huán)烷烴烯烴烯烴炔烴炔烴CH2=CH2CHCHCH4芳香烴芳香烴類別類別代表物代表物官能團官能團名稱名稱結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)

4、簡式烴烴的的衍衍生生物物鹵代烴鹵代烴 一氯甲烷一氯甲烷CH3ClX鹵原子鹵原子醇醇乙醇乙醇C2H5OHOH羥基羥基醛醛乙醛乙醛CH3CHOCHO醛基醛基酸酸乙酸乙酸CH3COOHCOOH羧基羧基酯酯乙酸乙酯乙酸乙酯 CH3COOC2H5COOR酯基酯基醚醚甲醚甲醚CH3OCH3醚鍵醚鍵酮酮丙酮丙酮羰基羰基酚酚苯酚苯酚OH酚羥基酚羥基C O COHCOCH3CH3CO鹵代烴CH3ClClCH3CH2ClRXBrCH3醇醇CH3OHCH3CH2OHCH2OHCH2CH2OHOH甲醇甲醇乙醇乙醇OHOHCH3OHCH3OH酚酚苯甲醇苯甲醇乙二醇乙二醇苯酚苯酚甲基苯酚甲基苯酚酚酚醇醇: :酚酚: :1

5、 1共同點：共同點：OHOHCH2OHCH32 23 3醚醚C O COHHORRR，R指烴基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3醛醛CHOCOHCOHCH3H COH甲醛乙醛COH苯甲醛醛基醛基酮酮COCOCH3CH3丙酮丙酮COHCORR羧酸羧酸COOHCOOHHCH3COOHCOOH甲酸乙酸COHOCOOHCOOH羧基羧基酯酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯酯基酯基小結(jié)：有機化合物的分類方法：小結(jié)：有機化合物的分類方法：有機化合物的分類有機化合物的分類按碳的按碳的骨架分骨架分類類鏈狀化合物鏈狀化合物環(huán)狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物脂環(huán)化合

6、物芳香化合物芳香化合物按官能按官能團分類團分類烴烴烷烴、烷烴、烯烴烯烴炔烴、炔烴、芳香烴芳香烴烴的衍生物烴的衍生物鹵代烴、鹵代烴、醇醇酚、酚、醚醚醛、醛、酮酮羧酸、羧酸、酯酯練 習1.將下列化合物分別根據(jù)碳鏈和官能將下列化合物分別根據(jù)碳鏈和官能團的不同進行分類。團的不同進行分類。OHCOOHHCOOHCH3OCH3CH3OHCH42 、下列化合物不屬于烴類的是、下列化合物不屬于烴類的是 ABA. NH4HCO3 B. C2H4O2 C. C4H10 D. C20H403.根據(jù)官能團的不同對下列有機物進行分類根據(jù)官能團的不同對下列有機物進行分類CH3CH=CH2HC C CH2CH3OHCH3COHCH3OCH2CH3H CO烯烴炔烴酚醛酯教材：學與問教材：學與問H CHO OHHOC2H5COOHHC O O C2H5H2C= CHCOOH4.下列說法正確的是（下列說法正確的是（ ） A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類屬于醇類 B、含有羥基的化合物屬于醇類、含有羥基的化合物屬于醇類C、酚類和醇類具有相同的官能團、酚類和醇類具有相同的官能團, 因而具有相同的化學性質(zhì)因而具有相同的化學性質(zhì)D、分子內(nèi)含有苯環(huán)和羥基的