高二化學(xué)醇酚課件[]教學(xué)內(nèi)容

1、高二化學(xué)醇酚課件練練1 1：判斷下列哪些化合物屬于酚類？：判斷下列哪些化合物屬于酚類？（2 2）與（）與（4 4）是什么關(guān)系？最簡單的酚是什么？）是什么關(guān)系？最簡單的酚是什么？(1)（2）OHCH3（3）CH3CH2OH（4）CH2OH 同分異構(gòu)體同分異構(gòu)體一、苯酚的分子結(jié)構(gòu)苯酚的分子結(jié)構(gòu)三、苯酚的化學(xué)性質(zhì)三、苯酚的化學(xué)性質(zhì)1、苯酚的、苯酚的酸性酸性O(shè)HOH+ NaOH+ NaOH ONaONa+ H+ H2 2O O俗名石炭酸，有弱酸性。俗名石炭酸，有弱酸性。苯酚的酸性強(qiáng)弱如何？苯酚的酸性強(qiáng)弱如何？ONa+ CO2 + H2OOH+ NaHCO3ONa+HClOH+NaCl結(jié)論結(jié)論: HCl

2、 : HCl CHCH3 3COOHCOOH H H2 2COCO3 3 C C6 6H H5 5OH OH 討論討論 乙醇和苯酚乙醇和苯酚分子中都有分子中都有OHOH，為什么乙醇不顯酸，為什么乙醇不顯酸性而苯酚顯酸性？性而苯酚顯酸性？ v原因是雖然乙醇和苯酚都有原因是雖然乙醇和苯酚都有OHOH，但，但OHOH所連烴所連烴基不同，乙醇分子中基不同，乙醇分子中OHOH與乙基相連，與乙基相連，OHOH上上H H原子比水分子中原子比水分子中H H原子還難電離，因此乙醇不顯原子還難電離，因此乙醇不顯酸性。而苯酚分子中酸性。而苯酚分子中OHOH與苯環(huán)相連，受苯環(huán)影與苯環(huán)相連，受苯環(huán)影響，響，OHOH上上

3、H H原子易電離，使苯酚顯示一定酸性。原子易電離，使苯酚顯示一定酸性。 由此可見，由此可見，不同的烴基與羥基相連，可以影響物不同的烴基與羥基相連，可以影響物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)。苯酚的化學(xué)性質(zhì)苯酚的化學(xué)性質(zhì)2、苯環(huán)上的取代反應(yīng)、苯環(huán)上的取代反應(yīng)與濃溴水反應(yīng)與濃溴水反應(yīng)OH + Br2OH BrBrBr+ 3HBr三溴苯酚（白色）三溴苯酚（白色） 此反應(yīng)很靈敏，常用于苯酚的定性檢驗和定量測定。此反應(yīng)很靈敏，常用于苯酚的定性檢驗和定量測定。 3苯酚與苯取代反應(yīng)的比較苯酚與苯取代反應(yīng)的比較 苯 酚 苯 反 應(yīng) 物 反 應(yīng) 條 件 取 代 苯 環(huán) 上 氫 原 子 數(shù) 反 應(yīng) 速 率 結(jié) 論 原

4、因 溴溴 水水與苯酚反應(yīng)與苯酚反應(yīng)液溴液溴與純苯與純苯不用催化劑不用催化劑FeFe作催化劑作催化劑一次取代苯環(huán)上一次取代苯環(huán)上鄰對位鄰對位三個氫原子三個氫原子一次取代苯環(huán)上一次取代苯環(huán)上一個氫原子一個氫原子瞬時完成瞬時完成初始緩慢，后加快初始緩慢，后加快苯酚與溴取代反應(yīng)比苯容易苯酚與溴取代反應(yīng)比苯容易酚羥基對苯環(huán)影響，使苯環(huán)上氫原子變得活潑酚羥基對苯環(huán)影響，使苯環(huán)上氫原子變得活潑3、顯色、顯色反應(yīng)反應(yīng) 這一反應(yīng)也可檢驗苯酚這一反應(yīng)也可檢驗苯酚的存在。反過來，也可利的存在。反過來，也可利用苯酚的這一性質(zhì)檢驗用苯酚的這一性質(zhì)檢驗FeClFeCl3 34、氧化反應(yīng)、氧化反應(yīng)課堂練習(xí)二：課堂練習(xí)二：

5、某有機(jī)物結(jié)構(gòu)為某有機(jī)物結(jié)構(gòu)為CH2=CH-OHOCH3，它不可能具有的性質(zhì)是：它不可能具有的性質(zhì)是：（1 1）易溶于水）易溶于水 （2 2）可燃性）可燃性 （3 3）能使酸性）能使酸性KMnOKMnO4 4溶液褪色溶液褪色 （4 4）能加聚反應(yīng)）能加聚反應(yīng) （5 5）能跟）能跟NaHCONaHCO3 3溶液反應(yīng)溶液反應(yīng) （6 6）與）與NaOHNaOH溶液反應(yīng)溶液反應(yīng) A A（1 1）（）（4 4） B B（1 1）（）（2 2）（）（6 6） C C（1 1）（）（5 5） D D（3 3）（）（5 5）（）（6 6） ( )c課堂練習(xí)三： FeCl3溶液溶液用哪種試劑，可以把苯酚、乙醇、用

6、哪種試劑，可以把苯酚、乙醇、NaOHNaOH、KSCNKSCN四四種溶液鑒別開來？現(xiàn)象分別如何？種溶液鑒別開來？現(xiàn)象分別如何？物質(zhì)物質(zhì)苯酚苯酚乙醇乙醇NaOHNaOHKSCNKSCN現(xiàn)象現(xiàn)象紫色溶液紫色溶液無現(xiàn)象無現(xiàn)象紅褐色沉淀紅褐色沉淀 血紅色溶液血紅色溶液四、苯酚的用途四、苯酚的用途 1.制制酚醛樹脂酚醛樹脂、合成纖維、醫(yī)藥、染料、農(nóng)藥、合成纖維、醫(yī)藥、染料、農(nóng)藥 2.可用于可用于環(huán)境消毒環(huán)境消毒 3.可制成洗劑和軟膏可制成洗劑和軟膏,有有殺菌、止痛殺菌、止痛作用作用 4.是是合成阿司匹靈合成阿司匹靈的原料的原料 注注:Aspirin成分為乙酰水楊酸成分為乙酰水楊酸因此因此,苯酚是一種重要

7、的苯酚是一種重要的化工原料化工原料。課堂小結(jié)：課堂小結(jié)： 一一.苯酚的分子結(jié)構(gòu)苯酚的分子結(jié)構(gòu) 分子式: C6H6O 結(jié)構(gòu)簡式:C6H5OH 或 二.苯酚的物理性質(zhì)苯酚的物理性質(zhì) 色、態(tài)、味、溶解性、毒性、腐蝕性。 三三.苯酚的化學(xué)性質(zhì)苯酚的化學(xué)性質(zhì) 1.弱酸性： 2.取代反應(yīng)： 3.顯色反應(yīng)： 4.氧化反應(yīng)： 四四.苯酚的用途苯酚的用途鞏固練習(xí)一：1.1.煤焦油里含苯酚煤焦油里含苯酚, ,用什么方法把它分離出用什么方法把它分離出來來? ?又怎樣檢驗分離出苯酚后的煤焦油中已又怎樣檢驗分離出苯酚后的煤焦油中已沒有苯酚存在。沒有苯酚存在。 2.2.有機(jī)物有機(jī)物R R中含碳中含碳77.877.8, ,氫氫7.47.4, ,氧氧14.814.8, ,它的密度是相同條件下它的密度是相同條件下H H2 2密度的密度的5454倍。該倍。該有機(jī)物水溶液遇有機(jī)物水溶液遇FeClFeCl3 3溶液不顯紫色。試寫出它可溶液不顯紫色。試寫出它可能結(jié)構(gòu)簡式。而它的同分異構(gòu)體遇能結(jié)構(gòu)簡式。而它的同分異構(gòu)體遇FeClFeCl3 3溶液顯紫溶液顯紫色，試寫出同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式。色，試寫出同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式。鞏固練習(xí)二 嘗試命名下列物質(zhì)：苯甲醇鄰甲基苯酚萘酚環(huán)己醇對苯二酚苯乙醇能和金屬鈉反應(yīng)是能和金