企業(yè)文化的必要性和培養(yǎng)企業(yè)文化的途徑

1、目錄1.緒論21.1寫作背景21.2寫作內(nèi)容22酒店行業(yè)企業(yè)文化22.1企業(yè)文化的含義22.2企業(yè)文化的特征32.3酒店行業(yè)企業(yè)文化的含義42.4 酒店企業(yè)文化的特征43酒店企業(yè)文化的作用43.1酒店企業(yè)文化的宏觀作用53.2酒店行業(yè)的微觀作用5傳統(tǒng)理論5新的看法64培養(yǎng)酒店行業(yè)企業(yè)文化的途徑64.1酒店物質(zhì)文化建設(shè)64.2酒店精神文化建設(shè)74.3酒店制度文化建設(shè)75總結(jié)71.緒論1.1寫作背景我國(guó)的酒店行業(yè)共經(jīng)歷了四個(gè)階段，分別是萌芽階段、起步階段、高速發(fā)展階段、回落階段，現(xiàn)在正處于第五個(gè)階段：恢復(fù)上升階段。由于國(guó)內(nèi)旅游經(jīng)濟(jì)熱潮以及經(jīng)濟(jì)全球化的影響，國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)發(fā)展蓬勃，但是行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)力不斷

2、加大，行業(yè)利潤(rùn)并沒有出現(xiàn)較大幅度的增長(zhǎng)。整體上看來，我國(guó)的酒店行業(yè)正處于競(jìng)爭(zhēng)不足和競(jìng)爭(zhēng)過度的局面，競(jìng)爭(zhēng)過度是指由于該進(jìn)入該行業(yè)的資金和技術(shù)壁壘較低，市場(chǎng)進(jìn)入比較容易，造成整個(gè)酒店行業(yè)的企業(yè)數(shù)量過度，但是另一方面，酒店行業(yè)的退出壁壘比較高，生產(chǎn)要素和企業(yè)難以退出。此外，還有大量新飯店進(jìn)入這個(gè)行業(yè)。競(jìng)爭(zhēng)不足則表現(xiàn)為有效的競(jìng)爭(zhēng)手段不足，現(xiàn)階段認(rèn)識(shí)采取以價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)為主的競(jìng)爭(zhēng)方式。由于競(jìng)爭(zhēng)主體自身的缺陷導(dǎo)致了部分獨(dú)立競(jìng)爭(zhēng)主體和部分細(xì)分市場(chǎng)的不足。另外從行業(yè)的結(jié)構(gòu)來看，我國(guó)的酒店行業(yè)還是存在許多問題，具體表現(xiàn)為：第一，我國(guó)的酒店行業(yè)區(qū)域分布不均，主要的大型、高檔酒店分布在北京、上海、廣東、海南、江浙等地區(qū)。

3、第二，大量的高檔企業(yè)是由外資控制，而中檔酒店則是有國(guó)有企業(yè)占領(lǐng)；第三，酒店檔次分布不均，高檔酒店數(shù)量極少，中低檔酒店占我國(guó)酒店數(shù)量的90%以上。1.2寫作內(nèi)容面對(duì)行業(yè)內(nèi)的這些問題，我國(guó)的酒店行業(yè)從業(yè)者應(yīng)該怎樣改進(jìn)酒店的管理，提高本酒店的競(jìng)爭(zhēng)力，由迎合市場(chǎng)發(fā)展到引領(lǐng)市場(chǎng)，成為行業(yè)的領(lǐng)頭羊呢？近年來，由于全球化的影響，國(guó)際交流學(xué)習(xí)日益密切，有不少的酒店從國(guó)外的知名酒店中認(rèn)識(shí)到了企業(yè)文化的作用，也正在摸索和學(xué)習(xí)當(dāng)中。本文將立足于當(dāng)前的酒店行業(yè)，在總結(jié)前人的基礎(chǔ)上進(jìn)一步研究酒店企業(yè)文化，探索企業(yè)文化與酒店發(fā)展的關(guān)系與如何建立企業(yè)文化。2酒店行業(yè)企業(yè)文化2.1企業(yè)文化的含義 企業(yè)文化作為一種新型的管理科

4、學(xué)理論孕育在20世紀(jì)70年代末的美國(guó)，而后，進(jìn)入20世界80年代，由于美國(guó)乃至整個(gè)西方的經(jīng)濟(jì)都受到日本強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力的挑戰(zhàn)，所以就有美國(guó)的學(xué)者開始研究美日管理模式的差別，企業(yè)文化理論就是在這一時(shí)期研究出來的一項(xiàng)重大成果。20世紀(jì)80年代，一大批的學(xué)者對(duì)世界各國(guó)企業(yè)文化進(jìn)行廣泛的調(diào)查，產(chǎn)生了一些比較重要的關(guān)于企業(yè)文化的理論。還有一些學(xué)者對(duì)企業(yè)文化下過定義，比較廣為流傳的有其中美國(guó)學(xué)者約翰·科特和詹姆斯·赫斯克特的“企業(yè)文化是指一個(gè)企業(yè)中各個(gè)部門，至少是企業(yè)高層管理者們所共同擁有的那些企業(yè)價(jià)值觀念和經(jīng)營(yíng)實(shí)踐。是指企業(yè)中一個(gè)分部的各個(gè)職能部門或地處不同地理環(huán)境的部門所擁有的那種共

5、同的文化現(xiàn)象”；哈佛大學(xué)教授特雷斯·迪爾和阿倫·肯尼迪的“企業(yè)文化是價(jià)值觀、英雄人物、習(xí)俗儀式、文化網(wǎng)絡(luò)、企業(yè)環(huán)境”；Z理論創(chuàng)始人威廉·大內(nèi)的“企業(yè)文化是進(jìn)取、守勢(shì)、靈活性-即確定活動(dòng)、意見和行為模式的價(jià)值觀”。 在進(jìn)行大量對(duì)比總結(jié)之后，個(gè)人比較認(rèn)同以下的定義：企業(yè)文化就是一個(gè)企業(yè)在長(zhǎng)期的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中通過倡導(dǎo)、積累，經(jīng)過反復(fù)篩選提煉形成的，以企業(yè)共同價(jià)值觀和企業(yè)精神為核心的，以企業(yè)最高目標(biāo)、管理哲學(xué)、優(yōu)良作風(fēng)、行為規(guī)范。標(biāo)志、環(huán)境為主要內(nèi)容的，能夠激發(fā)和凝聚企業(yè)員工的歸屬感。積極性和創(chuàng)造性的人本管理理論，是企業(yè)的靈魂和精神支柱。企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理過程中的許多內(nèi)容均以企

6、業(yè)共同價(jià)值觀和企業(yè)精神為核心展開的，而這個(gè)核心不是片面的文化現(xiàn)象，而是貫穿于企業(yè)全體員工在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中的價(jià)值觀念，主導(dǎo)方向。 從定義中我們可以得出幾個(gè)要點(diǎn)：第一，企業(yè)文化屬于思想范疇，反映了企業(yè)運(yùn)行過程中的價(jià)值理念。第二，企業(yè)文化貫穿于企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的全過程，主導(dǎo)企業(yè)經(jīng)營(yíng)方向。第三，企業(yè)文化以企業(yè)的共同價(jià)值和企業(yè)精神為核心。第四，企業(yè)文化以企業(yè)最高目標(biāo)、管理哲學(xué)、優(yōu)良作風(fēng)、行為規(guī)范。標(biāo)志、環(huán)境為主要內(nèi)容的。2.2企業(yè)文化的特征 企業(yè)文化是企業(yè)自身在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的過程中形成的一種特殊的文化，相對(duì)于普遍意義上的文化，企業(yè)文化自身具有一些特點(diǎn)：（1）獨(dú)特性從行業(yè)內(nèi)部來講，企業(yè)文化是企業(yè)自身在經(jīng)營(yíng)過程中通過倡

7、導(dǎo)、積累和經(jīng)過反復(fù)篩選提煉形成的，由于各個(gè)企業(yè)自身的經(jīng)營(yíng)環(huán)境和歷史背景的不同，因此由此形成的企業(yè)文化業(yè)具有企業(yè)之間的特殊性。從大的范圍上來講，各個(gè)行業(yè)之間的生產(chǎn)要素，市場(chǎng)背景差異，所以行業(yè)與行業(yè)之間的企業(yè)文化帶有大范圍的差異性，相對(duì)于行業(yè)外部，行業(yè)內(nèi)部的企業(yè)文化則帶有方向性的一致。（2）價(jià)值性 企業(yè)文化以一種特殊的形式將企業(yè)內(nèi)部成員緊密結(jié)合在一起，為他們制造出一種良好的工作氛圍。并且呈現(xiàn)出使員工的價(jià)值觀念和企業(yè)的最高利益結(jié)合在一起，并為了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展盡自己的力量，從而提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)。企業(yè)文化在發(fā)揮主觀能動(dòng)性，調(diào)動(dòng)企業(yè)員工的生產(chǎn)積極性，使企業(yè)和個(gè)人真正地形成了一個(gè)統(tǒng)一的個(gè)體，發(fā)揮企業(yè)最大的

8、效率。 （3）可塑性企業(yè)文化的可塑性是針對(duì)企業(yè)文化的相對(duì)穩(wěn)定性而言的。一種企業(yè)文化一旦形成，就具有相對(duì)穩(wěn)定的特點(diǎn)只有這樣，才能使員工有依據(jù)和遵循的可能，但是，任何東西都是變化的、運(yùn)動(dòng)的，企業(yè)文化也是在實(shí)踐中不斷發(fā)展的，它需要當(dāng)代人的繼續(xù)創(chuàng)造和塑造。這要求我們?cè)谄髽I(yè)文化建設(shè)中要不斷注意引進(jìn)先進(jìn)的價(jià)值觀念，充實(shí)企業(yè)文化，使企業(yè)文化隨著社會(huì)的進(jìn)步而發(fā)展，以適應(yīng)企業(yè)內(nèi)外環(huán)境的不斷變化。2.3酒店行業(yè)企業(yè)文化的含義 相對(duì)于其他產(chǎn)業(yè)而言，由于酒店自身的行業(yè)的特性決定了酒店企業(yè)文化相對(duì)于其他類別企業(yè)文化具有相對(duì)的區(qū)別。酒店企業(yè)文化的一個(gè)比較常用的定義是：指酒店以組織精神和經(jīng)營(yíng)理念為核心，以特色經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)，以

9、標(biāo)記性的文化載體和超越性的服務(wù)產(chǎn)品為形式，在對(duì)于員工、客人及社區(qū)公眾的恩恩人文關(guān)懷中所形成的共同的價(jià)值觀念、行為準(zhǔn)則和思維模式的總和。主要表現(xiàn)在酒店哲學(xué)、酒店價(jià)值觀、酒店意思、酒店精神、酒店道德、酒店審美觀和酒店思維等方面。酒店企業(yè)文化是酒店經(jīng)營(yíng)的核心。酒店作為一種人與人之間勞動(dòng)密集型行業(yè)，所有的酒店經(jīng)營(yíng)、管理和制度的安排都要體現(xiàn)在員工的價(jià)值理念中，而這種價(jià)值理念是通過酒店文化的形式表現(xiàn)出來的。2.4 酒店企業(yè)文化的特征（1）個(gè)性與共性的統(tǒng)一酒店相對(duì)于其他行業(yè),特別是第二產(chǎn)業(yè)而言,具有其特有的特性,酒店企業(yè)文化的形成是在酒店的經(jīng)營(yíng)過程中,由提供服務(wù),進(jìn)而發(fā)現(xiàn)問題,解決問題的機(jī)制下形成的。所以，

10、有酒店的存在就有酒店企業(yè)文化。酒店企業(yè)文化扎根于酒店，依附于酒店的存在而建立、發(fā)展。酒店企業(yè)文化的建設(shè)和實(shí)踐主體是酒店員工，酒店的管理者在酒店企業(yè)文化的建設(shè)過程中起到引導(dǎo)性的作用。所以，由于各個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)環(huán)境，內(nèi)部生產(chǎn)要素和管理人員價(jià)值觀念存在的差異，導(dǎo)致了酒店企業(yè)文化之間的獨(dú)特性。另一方面，酒店企業(yè)文化仍是屬于企業(yè)文化的范疇內(nèi)，具有企業(yè)文化的特點(diǎn)，總的來講，酒店和其他企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是一致的，所以酒店企業(yè)文化與企業(yè)文化之間是存在共性的。（2）無形和有形的統(tǒng)一酒店的企業(yè)文化仍是屬于精神范疇的，它包括一些共同的價(jià)值觀和道德規(guī)范，作為精神范疇上的酒店文化價(jià)值是看不見、摸不著的。這種無形性表現(xiàn)為當(dāng)個(gè)人

11、行為與酒店的企業(yè)文化相違背的時(shí)候，會(huì)出現(xiàn)一種無形的制止性力量。但是酒店的企業(yè)文化又可以通過酒店員工、標(biāo)志設(shè)計(jì)、設(shè)備和服務(wù)讓顧客感受到酒店的企業(yè)文化。從這個(gè)角度來講，酒店企業(yè)文化又是有形的。（3）穩(wěn)定和發(fā)展的統(tǒng)一酒店企業(yè)文化一經(jīng)形成就具有相對(duì)的穩(wěn)定性，這是酒店企業(yè)文化發(fā)生作用 的必要條件，如果缺少穩(wěn)定性就會(huì)讓酒店員工無所適從。但是整個(gè)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境和酒店內(nèi)部的發(fā)展要求酒店企業(yè)文化作出適時(shí)的調(diào)整，以便適應(yīng)酒店發(fā)展得要求，更好地為酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展服務(wù)。3酒店企業(yè)文化的作用 建立酒店企業(yè)文化的意義是非常巨大的，從宏觀的意義上講，對(duì)整個(gè)酒店行業(yè)，乃至于與酒店行業(yè)相關(guān)的旅游觀光行業(yè)的影響都是非常深遠(yuǎn)的。如果整個(gè)

12、行業(yè)都有一種比較良好的企業(yè)文化，將會(huì)促進(jìn)酒店行業(yè)向良性發(fā)展。從微觀的意義上來表述酒店企業(yè)文化，則要從導(dǎo)向、約束、凝聚、激勵(lì)、調(diào)試、輻射六個(gè)功能上進(jìn)行分析。 3.1酒店企業(yè)文化的宏觀作用 在當(dāng)下，同許多其他行業(yè)相似，我國(guó)的酒店行業(yè)在處在機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的時(shí)刻。因?yàn)榻?jīng)濟(jì)全球化和科技發(fā)展，商務(wù)人士和游客數(shù)量日益上升，大量的人員短暫流動(dòng)帶來了酒店行業(yè)的大量商機(jī)，這是機(jī)遇，目標(biāo)市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大。但是國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)發(fā)展良莠不齊，而大量的高檔酒店由外商控制。為了爭(zhēng)奪市場(chǎng)，大量的酒店采取了單一的營(yíng)銷模式，就是采取降價(jià)模式。如果行業(yè)內(nèi)片面的采取降價(jià)營(yíng)銷，降低銷售收入，為了維持酒店的盈利，則必然會(huì)在成本上進(jìn)行控制。大幅

13、度地減少成本投入，則會(huì)導(dǎo)致服務(wù)質(zhì)量的下降，最終導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)的發(fā)展停滯不前，還提留在酒店行業(yè)發(fā)展的低階段。酒店企業(yè)文化對(duì)于酒店行業(yè)的發(fā)展是一個(gè)機(jī)會(huì)，從酒店內(nèi)部發(fā)展而開的一條新的發(fā)展方式。在整個(gè)酒店行業(yè)內(nèi)大范圍，高規(guī)格地發(fā)展酒店企業(yè)文化，將會(huì)形成一種良好的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，以服務(wù)取勝代替以價(jià)格取勝。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看，我國(guó)的酒店行業(yè)才能換得良好的口碑，向酒店行業(yè)的新的階段發(fā)展。酒店企業(yè)文化不僅僅對(duì)于酒店的行業(yè)有重要作用，對(duì)于與酒店行業(yè)相關(guān)的旅游、會(huì)展行業(yè)的影響也非常重要。酒店行業(yè)內(nèi)全行業(yè)的企業(yè)文化的發(fā)展推動(dòng)了酒店行業(yè)的發(fā)展，連帶地，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)氐穆糜螛I(yè)和會(huì)展行業(yè)。特別是會(huì)展行業(yè)，需要大量的配套服務(wù)，酒店就是必不可少

14、的一個(gè)條件。3.2酒店行業(yè)的微觀作用 在傳統(tǒng)的企業(yè)文化研究中，大量地研究表明企業(yè)文化有六個(gè)作用，酒店企業(yè)文化業(yè)是企業(yè)文化的一種，雖然酒店企業(yè)文化與其他類型企業(yè)文化相比增加了酒店行業(yè)的特性，但是企業(yè)文化的作用在酒店行業(yè)中的表現(xiàn)還是突出而且明確 的。個(gè)人認(rèn)為除了經(jīng)典的理論之外，還有一些新的看法。傳統(tǒng)理論（1）導(dǎo)向作用 酒店企業(yè)文化的導(dǎo)向功能主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面。一是對(duì)企業(yè)成員個(gè)體的心理、性格行為起導(dǎo)向作用，即對(duì)個(gè)體的價(jià)值取向和行為取向起引導(dǎo)作用。在提供服務(wù)的過程中給酒店員工一個(gè)明確的綱領(lǐng)性的引導(dǎo)，什么事情是可以做的，什么事情是禁止做的。酒店企業(yè)文化會(huì)引導(dǎo)酒店員工多行酒店倡導(dǎo)的行為，樹立團(tuán)隊(duì)意識(shí)，將個(gè)

15、人的發(fā)展與酒店的發(fā)展結(jié)合起來。第二，對(duì)企業(yè)的整體價(jià)值取向和行為取向起導(dǎo)向作用。不同的企業(yè)文化有不同的價(jià)值觀，有不同的組織制度，不同的文化產(chǎn)生不同類型的企業(yè)。良好的企業(yè)文化會(huì)從實(shí)際出發(fā)，以科學(xué)的態(tài)度去制定企業(yè)的發(fā)展目標(biāo)，這一目標(biāo)一定具有可行性和科學(xué)性。 （2）約束作用 酒店企業(yè)文化的約束功能主要是通過制度和道德規(guī)范來實(shí)現(xiàn)。制度是企業(yè)文化的重要內(nèi)容之一，是內(nèi)部的法規(guī)，具有一定的強(qiáng)制性，以條文的方式規(guī)范員工的行為。另外一方面是表現(xiàn)在道德規(guī)范的約束，這一方面的約束是無形的，在員工的內(nèi)心樹立一種對(duì)酒店的責(zé)任感，制約著員工的行為，當(dāng)員工的個(gè)人行為與酒店的企業(yè)文化相違背時(shí)就會(huì)產(chǎn)生一種愧疚感。 （3）凝聚作用

16、 凝聚作用是指內(nèi)企業(yè)內(nèi)部建立一種團(tuán)隊(duì)精神，讓員工之間團(tuán)結(jié)互愛、互相幫助。共同的價(jià)值觀念形成了共同的目標(biāo)和理想，形成了統(tǒng)一的整體。 （4）激勵(lì)作用 共同的價(jià)值觀念使每個(gè)員工都感到自己的存在和行為的價(jià)值，自我價(jià)值的實(shí)現(xiàn)與酒店的經(jīng)營(yíng)結(jié)合在一起，這必將形成強(qiáng)大的激勵(lì)。另外，企業(yè)精神和企業(yè)形象對(duì)企業(yè)職工有著極大的鼓舞。當(dāng)酒店出現(xiàn)成就是，酒店員工會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的榮譽(yù)感，他們會(huì)加倍努力，用自己的實(shí)際行動(dòng)去維護(hù)企業(yè)的榮譽(yù)和形象。 （5）調(diào)試作用 調(diào)試就是調(diào)整與適應(yīng)。企業(yè)各個(gè)部門之間，職工之間，由于各種方面的原因難免會(huì)出現(xiàn)矛盾，有企業(yè)文化的存在，就能在內(nèi)部進(jìn)行自我的調(diào)節(jié)。從外部來講，酒店與其他外部的因素，包括客戶和

17、環(huán)境之間都會(huì)存在一些問題，這些問題的出現(xiàn)都能依賴于企業(yè)文化進(jìn)行調(diào)節(jié)和適應(yīng)。 新的看法 （1）酒店企業(yè)文化是是創(chuàng)新的動(dòng)力。新的世紀(jì)是一個(gè)不斷學(xué)習(xí)創(chuàng)新的知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代，酒店是否具有創(chuàng)新能力將是決定酒店能否生存的關(guān)鍵?？v觀世界各地，酒店不斷在進(jìn)行創(chuàng)新，酒店只有在創(chuàng)新中才能取得生存。酒店文化就是要改變過去單純對(duì)員工行為管理的重視，轉(zhuǎn)變到充分重視員工的思想管理追求酒店目標(biāo)與員工目標(biāo)的一致性，從而倡導(dǎo)一種具有創(chuàng)新意義的酒店環(huán)境，最大限度的發(fā)揮每個(gè)員工的創(chuàng)新能動(dòng)性，滿足賓客的個(gè)性和追求的需求，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中贏得市場(chǎng)。 （2）酒店企業(yè)文化是提升酒店服務(wù)質(zhì)量的有效手段 酒店服務(wù)質(zhì)量是指客人在入住酒店期間享受到各種

18、服務(wù)后得到的物質(zhì)和精神滿足程度。酒店服務(wù)質(zhì)量是通過硬件設(shè)施和軟件服務(wù)質(zhì)量來體現(xiàn)的。硬件設(shè)備取決于酒店的設(shè)施質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量、服務(wù)用品質(zhì)量、實(shí)物用品質(zhì)量。一個(gè)擁有獨(dú)特企業(yè)文化的酒店，必然有著自己與眾不用的酒店建筑風(fēng)格、內(nèi)部環(huán)境、衛(wèi)生環(huán)保的客房設(shè)施，而這些是滿足客人心理預(yù)期的有效途徑。軟件服務(wù)質(zhì)量則是反映在酒店員工的勞務(wù)上，酒店的企業(yè)文化可以塑造員工的觀念，酒店員工扮演著直接與客人接觸的角色，其所提供的豐屋之戒影響客人對(duì)酒店的印象，因而擁有一個(gè)號(hào)的企業(yè)文化的酒店可以提供令客人滿意的軟件服務(wù)。因此說酒店的企業(yè)文化建設(shè)是提升酒店服務(wù)質(zhì)量的有效手段。4培養(yǎng)酒店行業(yè)企業(yè)文化的途徑4.1酒店物質(zhì)文化建設(shè) 酒店

19、的物質(zhì)文化是最先被顧客所感受的，顧客在最短的時(shí)間內(nèi)可以從酒店的建筑、裝飾、擺設(shè)等形成對(duì)酒店的初步印象，初步印象的好壞成為消費(fèi)者選擇酒店的第一關(guān)。酒店的物質(zhì)文化建設(shè)可以從以下幾個(gè)方面注意：（1）酒店的建筑形式酒店建筑總是存在于一定的人文環(huán)境中，因此，有必要通過箭鏃形式讓顧客感知形成它們的文化背景、歷史傳統(tǒng)、民族思想感情和人文風(fēng)貌。（2）酒店設(shè)施環(huán)境 現(xiàn)代酒店的內(nèi)部設(shè)計(jì)裝飾，要搶到意境、格調(diào)、藝術(shù)感，力圖創(chuàng)造一種意境空間。（3）員工服飾酒店員工的制服是酒店文化的一種特殊標(biāo)志物，是一種具有特殊品味的文化象征，員工制服的設(shè)計(jì)，必須依據(jù)酒店的活動(dòng)范圍、崗位特征，設(shè)計(jì)出于酒店整體企業(yè)形象你那個(gè)融為一體的制服款式來。（4）酒店品牌標(biāo)志酒店品牌是酒店的專用商標(biāo)，