農(nóng)業(yè)的十萬個為什么

1、農(nóng)業(yè)的十萬個為什么（21）地瓜也能樹上結(jié)中國養(yǎng)殖技術(shù)網(wǎng)  來源：中國農(nóng)影音像出版社  發(fā)布時間：2008-10-22 18:33:08減小字體增大字體    問您個問題，什么能在樹上結(jié)果？符合這個條件的有很多，像蘋果、桃、楊梅、梨等一些水果都是結(jié)在樹上的。隨著新技術(shù)的應(yīng)用，有些蔬菜也能在樹上結(jié)果了，像蕃茄、辣椒等等。那還有什么能結(jié)在樹上呢？地瓜！而且絕對不是嫁接的！樹上結(jié)的地瓜長什么樣呀？     樹上也能結(jié)地瓜，聽起來新鮮吧。這里是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院的示范園，能結(jié)地瓜的樹據(jù)說就

2、在這附近！我們找找看。地瓜雖說長成了樹，總還得有些地瓜的特征吧！     哎，這個架子上面的葉子有點(diǎn)像地瓜的葉子。     那地瓜在哪里呢？這上面的一個個袋子是做什么用的呢？     小伙子，這什么樹？     這可不是一般的樹。     什么樹呀？     地瓜呀。     那你能打開給我看看嘛？  

3、60;  當(dāng)然可以打開了,打開一袋你就信了.小何,來了。     需要有一個幫手 一個人不好弄 那我扶一下吧     :掉了 又掉一個 這是幾個呀 兩個 三個 四個 五個 剛才還掉兩個 還有更多的呢。     沒想到，地瓜竟然像葡萄一樣一串串地結(jié)在樹上，而且看起來好象比地里長得要水靈得多?？墒?，地瓜地瓜，長在地里才叫地瓜，地瓜長在樹上，那還能叫地瓜嗎?     它的本身習(xí)性倒是沒有變 只不過是我們這個種植的模式變了一

4、下 它的糖度跟淀粉含量是下降了 但是根據(jù)我們這個品質(zhì)分析 就是在這種條件下 它的胡蘿卜素跟Vc的含量顯著地提高     您瞧，這地瓜雖然長到了樹上，可是基本的特性沒有變，營養(yǎng)價值還更高，而且水分足，能生吃。可它到底是怎么長到樹上去的呢？     楊其長 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院設(shè)施農(nóng)業(yè)研究中心主任：這就是一種新的栽培工藝 我們叫營養(yǎng)根跟塊根的分離技術(shù)     許多植物根的主要功能是吸收和輸送養(yǎng)料，叫做營養(yǎng)根。而地瓜的根卻會轉(zhuǎn)變，剛長出的根叫營養(yǎng)根，之后一部分會膨大變成塊根，就是我們吃的

5、地瓜。現(xiàn)在要想長成樹，營養(yǎng)根和塊根就得分家，這可怎么個分法呢？     楊其長 就是說有一部分長原來長在土壤中的根系 我們把它作為營養(yǎng)根 在水培條件下進(jìn)行生長 讓它吸收營養(yǎng) 然后另一部分我們在莖蔓上進(jìn)行誘導(dǎo) 誘導(dǎo)出一塊塊根,然后塊根獨(dú)立地完成它的膨大 形成塊根一個體系     如果我們想這樣去栽培地瓜的話,首先要解決的一個問題是要把地瓜的營養(yǎng)根和塊根給分離開,也就是說,讓營養(yǎng)根去吸收營養(yǎng),讓塊根來結(jié)出地瓜,道理雖然說很簡單，但是具體應(yīng)該怎么做呢?可就得動一番腦筋。     解

6、說:作為塊根類作物,地瓜的生長習(xí)性與水果等作物有著很大的不同。水果是下面長根，上面結(jié)果，而地瓜卻是下面長根，根就是果實(shí)。要想讓地瓜也像水果那樣得先從哪里下手呢？     首先讓它大 它根部最基本的根不能結(jié)薯 從小就讓它在水培條件下 根系都光長吸收根 細(xì)長的 很多 那么它就不膨大 不結(jié)薯了 這樣的話我就可能培育成一棵大樹 就像這棵紅薯樹一樣     要想讓地瓜基部的根不結(jié)地瓜，一個必備的條件就是水培。作為一種無土栽培技術(shù)，水培在花卉、水果、蔬菜、觀光農(nóng)業(yè)等方面已經(jīng)應(yīng)用得很普遍了。    

7、 在水培條件下，地瓜的根長得細(xì)細(xì)白白的，鋪滿了整個池子。這些根已經(jīng)承擔(dān)起了營養(yǎng)根的功能，源源不斷地為整棵樹輸送養(yǎng)分。     仔細(xì)看看，沒有一條根上結(jié)地瓜，地瓜為什么一到了水培環(huán)境下，就不再結(jié)地瓜了呢？是不是這些水里加了什么不為我們所知的東西呢？咱們待會兒再說。先說說這些枝條，由于不斷地吸收營養(yǎng)，枝條上就會長出許多這樣的小節(jié)點(diǎn)。這些節(jié)點(diǎn)通過誘導(dǎo)，就能長出地瓜.     枝條上的根為什么能結(jié)出地瓜呢？學(xué)問就在這盆里，得套盆。     套盆，沒聽說過吧。套袋的水果我們倒

8、是挺多的，像套袋蘋果、套袋梨、套袋桃，水果套袋是為了保持水分、防病害，總的說是為了保護(hù)果實(shí)?？墒?，這地瓜套盆可就不一樣了，它不是為了保護(hù)果實(shí)，而是為了壓迫果實(shí)。哎，地瓜為什么要受壓迫呢？     俗話說，瓜“不扶不結(jié)”。什么意思呢？栽地瓜必須要扶壟。扶壟的一個重要目的是為了給地瓜的根部增加壓力。只有在一定的壓力下，才能結(jié)出地瓜。所以我們不管在哪里看到的地瓜秧苗，都是一壟一壟的。而在地瓜樹藤蔓的結(jié)節(jié)處掛上盆，正是為了給它施加壓力。     在它的任意一個節(jié)位上面我給它套上一個盆。這里邊是基質(zhì)或者是用土壤也可以，它就能

9、長出不定根，這個根在這個黑暗的加上基質(zhì)的壓力環(huán)境下，它過個二、三十天以后就開始慢慢膨大，就長成紅薯了。     咱們再回過頭來看這些水里的根，為什么它們沒有結(jié)出地瓜呢？     在這個水的環(huán)境下，沒有像土壤里邊那種壓力了, 水能夠把它托起來.你看，它都是飄著的，對，非常均勻的，不結(jié)薯了。     這回咱知道了,既不是地瓜的水培方式特殊，也不是因?yàn)樗锛恿耸裁礀|西，而是因?yàn)闆]有壓力呀。不扶不節(jié)地瓜嘛，所以地瓜根分家的過程，實(shí)際上就是壓力轉(zhuǎn)移的過程。這水里的根因?yàn)闇p少了壓力,所以

10、結(jié)不了地瓜;而這上面的根,因?yàn)樵黾恿藟毫?所以就結(jié)出了地瓜.這一減壓,一增壓,地瓜的生長方式就被改變了。     從小在水生條件下長出來的地瓜根的細(xì)胞組織已經(jīng)發(fā)生了改變.看,上面長滿了輸養(yǎng)管道,像藕似的,再多的養(yǎng)分也會很快被暢通無阻地輸送出去.所以，它就結(jié)不了地瓜了。而從小在土壤中長大的根，輸養(yǎng)管道很不明顯,可以說好吃的營養(yǎng)大多被它自己吃掉了.這營養(yǎng)過勝能不胖嗎,哎,這一胖可就變成地瓜了.     汪曉云 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院設(shè)施農(nóng)業(yè)研究中心 高級農(nóng)藝師 我們這種方式,可以結(jié)了采,采了再結(jié),可以連續(xù)多次收獲,一年四季都可

11、以采收紅薯.     傳統(tǒng)的地瓜栽培是一年一熟，采收地瓜的時候，秧苗先被破壞。是一種類似于為取卵而先殺雞的模式。而樹上結(jié)地瓜的模式，因?yàn)闋I養(yǎng)根和塊根分家，采收的時候營養(yǎng)根不會被破壞，所以可以像采收葡萄一樣，收獲一批再套一批。循環(huán)下來，一年可以收四五次地瓜，產(chǎn)量是傳統(tǒng)栽培方式的好幾倍呢。更為主要的是，因?yàn)榈毓蠘涫窃跍厥覘l件下生長的，所以它可以人為地控制采收上市時間，反季節(jié)上市，效益自然就更高了。中國農(nóng)科院設(shè)施農(nóng)業(yè)研究新突破 紅薯無土栽培（2006-09-06）中國廣播網(wǎng) 10-30       背

12、景資料：中國農(nóng)科院設(shè)施農(nóng)業(yè)研究新突破 紅薯無土栽培（2006-09-06）中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所研究成功紅薯無土栽培。這一技術(shù)在水耕栽培條件下將紅薯的營養(yǎng)根與其塊根進(jìn)行有效分離,像架栽黃瓜、番茄一樣，使紅薯也能周年生產(chǎn)、連續(xù)采收，產(chǎn)量提高50%到100%,Vc和胡蘿卜素含量提高30%以上。 這次節(jié)目由-協(xié)助播出。聽眾朋友好，歡迎收聽中國農(nóng)村報道早間版節(jié)目，我是。中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所設(shè)施農(nóng)業(yè)研究中心的科技人員，在先后培育成功“黃瓜樹”、“番茄樹”之后，又開發(fā)出紅薯無土栽培，讓紅薯上了架，產(chǎn)量提高一倍，Vc和胡蘿卜素含量提高30%以上。感興趣的聽眾

13、朋友，等在一組農(nóng)業(yè)信息之后收聽中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所設(shè)施農(nóng)業(yè)研究中心汪曉云高級農(nóng)藝師的介紹。好，先播報幾條農(nóng)業(yè)信息。間奏-聽眾朋友，大家知道，紅薯也就是甘薯、白薯、地瓜，是重要的糧食、蔬菜和飼料兼用作物、我國的四大農(nóng)作物之一，它多少年來都是生長在土里面的。然而現(xiàn)在，中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所設(shè)施農(nóng)業(yè)研究中心的科技人員，成功開發(fā)出紅薯無土栽培，讓紅薯也象黃瓜、西紅柿一樣上了架，也可以周年生產(chǎn)，連續(xù)采收，產(chǎn)量可提高一到兩倍，Vc和胡蘿卜素含量提高30%以上。中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展研究所設(shè)施農(nóng)業(yè)研究中心高級農(nóng)藝師汪曉云：出汪錄音 -按照汪曉云高級農(nóng)藝師的介紹，這一新的

14、紅薯栽培技術(shù)的準(zhǔn)確叫法是“甘薯營養(yǎng)根與塊根分離連續(xù)結(jié)薯技術(shù)”，是我國完全具有自主產(chǎn)權(quán)的技術(shù)創(chuàng)新，這一技術(shù)將徹底改變紅薯的傳統(tǒng)栽培模式。出張錄音-好了，有手機(jī)的聽眾朋友，可以通過短信訂閱的方式，獲得我們節(jié)目播出的更多的致富項(xiàng)目及農(nóng)業(yè)科技信息。方法是：在手機(jī)上書寫1 ，移動用戶發(fā)送到380086，聯(lián)通用戶發(fā)送到923886，小靈通用戶發(fā)送到9923886。方法是：在手機(jī)上書寫1 ，移動用戶發(fā)送到380086，聯(lián)通用戶發(fā)送到923886，小靈通用戶發(fā)送到9923886。中化化肥聽眾朋友，感謝你收聽中國農(nóng)村報道。 眾所周知,紅薯生長在土中,而日前中國農(nóng)科院卻傳出好消息:該院農(nóng)業(yè)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)

15、展研究所楊其長博士和他的科研團(tuán)隊(duì)卻讓紅薯抬高了“身價”,從地下“榮升”到地上,像葡萄一樣結(jié)在了空中,還能常年供人們享用。正所謂“紅薯空中結(jié),常年采收,新鮮;綠藤架上長,四季常青,稀罕?！睋?jù)悉,這是他們繼“黃瓜樹”、“番茄樹”和巨型南瓜栽培成功之后,新近又發(fā)明的一種新技術(shù),即塊根(莖)類作物的營養(yǎng)根與其塊根(莖)分離培植技術(shù)。這種技術(shù)徹底改變了傳統(tǒng)的作物栽培模式。據(jù)介紹,該技術(shù)是在水耕栽培條件下將紅薯的營養(yǎng)根與其塊根進(jìn)行有效分離,營養(yǎng)根專門擔(dān)負(fù)吸收礦物質(zhì)營養(yǎng)及水分的任務(wù),貯藏根專門用于進(jìn)行塊根的膨大。兩者在養(yǎng)分吸收和光合產(chǎn)物積累等生理功能方面分工明確,不僅大大提高了作物的遺傳潛力,而且還可像黃瓜

16、、番茄等果菜類作物那樣周年生產(chǎn),連續(xù)采收。利用這一模式生產(chǎn)的紅薯產(chǎn)量比常規(guī)栽培提高50%100%,果實(shí)中Vc和-胡蘿卜素的含量高出30%以上。據(jù)楊其長博士介紹,目前國際上尚未看到類似的研究報道,這是一項(xiàng)極有發(fā)展和推廣前景的重大技術(shù)突破,北京市科委目前已在順義三高農(nóng)業(yè)示范區(qū)率先示范應(yīng)用。光明日報2006-08-18 甘薯營養(yǎng)根塊根分離連續(xù)結(jié)薯技術(shù)研究引言：“甘薯營養(yǎng)根塊根分離連續(xù)結(jié)薯技術(shù)研究”是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院研究人員自主創(chuàng)新的一項(xiàng)初步研究成果，是基于黃瓜、西紅柿等果菜類作物栽培原理的啟發(fā)，將塊根（莖）類作物的營養(yǎng)根與塊根進(jìn)行功能分離，實(shí)現(xiàn)周年連續(xù)栽培，產(chǎn)量可提高50-200%。目前，國

17、際上尚未發(fā)現(xiàn)類似的栽培模式，是我國完全具有自主產(chǎn)權(quán)的技術(shù)創(chuàng)新。但對該技術(shù)的機(jī)理研究、普及栽培配套技術(shù)以及其他塊根（莖）類作物的應(yīng)用研究等方面仍需進(jìn)行進(jìn)一步探索，以使該技術(shù)能得到推廣普及，取得更大的社會經(jīng)濟(jì)效益。一、研究背景甘薯又名紅薯、白薯、地瓜等，是重要的糧食、蔬菜和飼料兼用作物，是我國四大農(nóng)作物之一。甘薯主要以收獲薯塊為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量，甘薯的塊根可直接食用或煮、烤、蒸熟而食用，曾經(jīng)是我國很多邊緣地區(qū)農(nóng)村的主要食物。甘薯也是非常重要的輕工、化工、紡織、鑄造、制革、食品原料，如制酒精、制糖、制丙酮，還可加工成薯干、薯片、薯?xiàng)l、淀粉、粉絲等多種優(yōu)質(zhì)蔬食。另外，薯葉可以作為蔬菜食用，被人們稱之為“長壽菜

18、”，薯蔓和薯葉是良好的畜禽飼料。隨著育種技術(shù)提高，特色甘薯如彩色甘薯和水果甘薯品種也日益多樣，人們對這些食品的需求也與日俱增，成為人們樂于享用的健康食品，而使甘薯栽培及加工的經(jīng)濟(jì)效益不斷提高。但是，由于甘薯的常規(guī)栽培只是在夏秋季節(jié)露天一年一茬，收獲的季節(jié)一般在秋末冬初，甘薯供給的大部分時間只能依賴儲存的甘薯，難以實(shí)現(xiàn)鮮薯的周年均衡供應(yīng)。南方地區(qū)雖有栽培兩茬或一長茬的，但甘薯的供應(yīng)仍以儲存的產(chǎn)品為主。過長時間儲存的甘薯存在許多弊端，主要是品質(zhì)會發(fā)生改變甚至腐爛，且成本提高，不能滿足人們對鮮薯的消費(fèi)需求和加工原料的均衡供應(yīng)。因此，有必要進(jìn)行周年甘薯的生產(chǎn)技術(shù)研究，以滿足市場對鮮薯的需求。設(shè)施栽培甘

19、薯是解決甘薯周年生產(chǎn)的必由之路，但如果按照傳統(tǒng)的甘薯栽培方法，一次性收獲薯塊，甘薯的產(chǎn)量上不去，影響設(shè)施栽培的產(chǎn)值和效益，因此，多年來很少有人去研究設(shè)施甘薯的栽培技術(shù)。同時由于設(shè)施內(nèi)土壤栽培甘薯也和其他蔬菜、花卉等園藝作物一樣，很容易產(chǎn)生連作障礙問題，次生鹽漬化、土壤線蟲等也會出現(xiàn)，難以使甘薯的設(shè)施栽培得到發(fā)展。由于甘薯一次性收獲產(chǎn)量較低，多茬栽培的成本又高（需要多次育苗等），所以，甘薯傳統(tǒng)栽培技術(shù)較難實(shí)現(xiàn)設(shè)施環(huán)境下的周年連續(xù)生產(chǎn)和多次收獲。為克服上述的不足，我們從設(shè)施果菜類作物的栽培實(shí)踐得到啟發(fā)，希望甘薯也能象黃瓜、西紅柿那樣進(jìn)行栽培和采收，因而大膽提出了將甘薯的營養(yǎng)根塊根進(jìn)行分離的栽培方法

20、，該方法采取全生育期無土栽培或半無土栽培，并通過延長甘薯的生育期，來實(shí)現(xiàn)周年或多年的連續(xù)栽培，并達(dá)到多次結(jié)薯的目的?？朔顺砺?、葉片、嫩尖是可以連續(xù)收獲外，采收薯塊時就必須整株收獲，連薯秧一起徹底收割的弊端，也就是要改變甘薯傳統(tǒng)栽培在獲得薯塊時采取的“殺雞取蛋”方法，要保留薯秧繼續(xù)生長、繼續(xù)結(jié)薯。此方法使甘薯在設(shè)施環(huán)境下可望獲得高產(chǎn)和周年連續(xù)采收薯塊的目的，這將是甘薯栽培技術(shù)的一次創(chuàng)新。二、技術(shù)原理“甘薯營養(yǎng)根塊根分離連續(xù)結(jié)薯技術(shù)”是基于甘薯生物學(xué)特性和我們的研究探索而提出的，主要是將甘薯根系的生理功能實(shí)行分工，即把吸收養(yǎng)分（細(xì)根）和儲存養(yǎng)分（塊根）的根系有效分離，使養(yǎng)分吸收和光合產(chǎn)物的積累

21、分配等生理過程專一化。在無土栽培條件下，提升兩種功能的效率，達(dá)到增產(chǎn)和周年生產(chǎn)的目的。該方法需要創(chuàng)造良好的甘薯周年生長所需的光照、溫度、濕度條件，在設(shè)施環(huán)境下采用無土栽培或半無土栽培方法相結(jié)合來實(shí)現(xiàn)周年栽培。其關(guān)鍵技術(shù)之一是將甘薯的吸收根進(jìn)行水培，研究發(fā)現(xiàn)甘薯根系在水培環(huán)境中難以分化發(fā)育成薯塊，而容易形成旺盛的吸收根群，發(fā)達(dá)的根系為根莖以上枝蔓的旺盛生長源源不斷地輸送養(yǎng)分和水分，使薯秧能較快建立強(qiáng)大的營養(yǎng)體。如果不采取誘導(dǎo)結(jié)薯措施，水培甘薯可以使藤蔓和葉片獲得高額的生物產(chǎn)量，作為青飼料栽培或葉菜栽培乃是最佳的栽培手段。關(guān)鍵技術(shù)之二是利用薯蔓易生不定根的特性，通過基質(zhì)培誘導(dǎo)薯蔓產(chǎn)生不定根，在基質(zhì)

22、優(yōu)越的環(huán)境中，根系能很快分化發(fā)育成薯塊，從而實(shí)現(xiàn)在基質(zhì)中結(jié)薯的目的。利用甘薯在水培條件下生長建立的強(qiáng)大植株?duì)I養(yǎng)體的基礎(chǔ)上，可以在薯蔓的任何部位，任意地將葉節(jié)埋入基質(zhì)中，給予適宜的水肥條件，在葉節(jié)處23天即可誘導(dǎo)長出不定根，不定根在黑暗的環(huán)境中和基質(zhì)壓力作用下，經(jīng)24個月的養(yǎng)分積累就能分化發(fā)育成塊根，形成大小不等的薯塊。通過水培和基質(zhì)培技術(shù)的結(jié)合，將甘薯的吸收根和儲存根分離，也就是實(shí)現(xiàn)甘薯植株根系生理功能的有效分工。水培環(huán)境中的根系始終擔(dān)負(fù)吸收水肥的功能，基質(zhì)環(huán)境中的根系分化發(fā)育成薯塊，雖然這部分塊根及所附屬的須根也具備吸收水肥功能，但相對于水培環(huán)境中強(qiáng)大的吸收根群來說，這部分須根對植株吸收供給

23、養(yǎng)分所起的作用是可以忽略不計的。三、初步試驗(yàn)本研究于2005年7月20日開始進(jìn)行，將原培育在基質(zhì)中的“徐薯18”脫毒薯秧洗去根部基質(zhì)，培育到水培容器中，薯秧高度20cm左右，莖干比較細(xì)，葉片也較小。初期營養(yǎng)液的EC值控制在2.0-2.2ms/cm之間，PH值控制在6.0-6.5之間。甘薯用的配方是：大量元素：四水硝酸鈣900g硝酸鉀650g 硫酸鎂450g 磷酸二氫鉀120g 磷酸二氫銨75g . 微量元素：EDTA-FeNa 25g 硼酸3g 硫酸錳1.8g 硫酸鋅0.5g 硫酸銅0.1g 鉬酸銨0.05g經(jīng)水培培養(yǎng)，薯秧很快得到復(fù)壯，到8月25日根系已生長到30-40cm長，而且非常發(fā)達(dá)，

24、表現(xiàn)出較強(qiáng)的水培適應(yīng)性，薯秧高度已達(dá)到75cm，此時液溫基本在25-26，而后移植到深度25cm，直徑120cm的水培容器中，實(shí)行非循環(huán)靜止式水培，營養(yǎng)液的EC值提高到2.2-2.5ms/cm之間，PH值控制在6.0-7.0之間，每天根據(jù)植株的吸收情況補(bǔ)充1-2次營養(yǎng)液，保持液位的穩(wěn)定，一個月左右換液一次。9月上旬薯秧已有5個分支，且已爬上離根莖高2.0m的平行網(wǎng)架上，此后分支進(jìn)一步增加，生長開始明顯加快，到10月上旬，植株的冠幅已生長到6左右，主要的側(cè)蔓長已達(dá)到1.5m左右，于10月9日開始套掛基質(zhì)容器，將部分主要側(cè)蔓的葉節(jié)埋入基質(zhì)中以誘導(dǎo)發(fā)生不定根，第3天檢查已有3-6條不定根系扎入基質(zhì)中

25、。初次的基質(zhì)配比主要是草炭+蛭石+珍珠巖=3：5：2，并添加少量的草木灰（補(bǔ)充鉀肥），并經(jīng)常保持基質(zhì)的濕潤，以澆與根部水培相同的營養(yǎng)液為主。2005年11月上旬至2006年3月底，溫室的光照一般在6000-12000Lux之間，相對比較弱，滿足不了甘薯正常生長對光照的需求，啟動高壓鈉燈補(bǔ)光設(shè)施，每設(shè)50-60W,一般陰天全天補(bǔ)光，并延長光照時間，因?yàn)?0月底時甘薯葉腋間出現(xiàn)了花蕾，為了避免短日照而進(jìn)一步引起花芽分化和開花，從11月上旬開始于每天上午7:00開啟補(bǔ)光燈，8：30-9：00關(guān)燈，下午4：00開燈，晚上20：00關(guān)燈，使光照時間延長到13h小時左右。2005年12月22日檢查，發(fā)現(xiàn)套

26、掛的容器中不定根已明顯膨大形成小薯塊，直徑在2-3cm左右，2006年1月15日打開部分容器觀察，每個容器中有大小不等的薯塊6-11個不等，薯塊的長度18-26cm,直徑3-5cm，基質(zhì)誘導(dǎo)結(jié)薯獲得成功。到3月底再次打開容器檢查，甘薯塊根的直徑已經(jīng)達(dá)到6-13cm,長度達(dá)到16-38cm,單個容器中的薯塊分別達(dá)到3.5kg和6.5kg。直至4月中旬，該株無土栽培的甘薯已陸續(xù)套掛容器21個，單株葉面冠幅達(dá)到36。整株薯秧的葉片仍保持良好的生長狀態(tài)，主蔓基部和莖部直徑達(dá)到了2-5cm。水培容器中的吸收根系生長正常。從3月5日開始，隨著溫室內(nèi)空氣濕度的降低，光照條件的改善，吸收根群水培容器中的EC值

27、逐步從2.4-2.6ms/cm下調(diào)到1.8-2.2ms/cm。試驗(yàn)觀察表明，甘薯根系從細(xì)根發(fā)育成塊根主要的條件是與根系周邊環(huán)境的壓力和黑暗有關(guān)，越靠近基質(zhì)表面薯塊發(fā)育越不正常，而且纖維化程度高，越是基質(zhì)底部的塊根發(fā)育越正常，而且在薯塊互相膨大生長的壓力下，其膨大的速度加快，并發(fā)現(xiàn)如果此時人為破壞這種壓力環(huán)境，也就是減輕或解除壓力時，薯塊的膨大即會停止。由于甘薯植株大部分吸收根在水培環(huán)境中生長，能源源不斷地供給植株充足的水分和營養(yǎng)，因此，把薯蔓上已膨大的塊根從基質(zhì)中采收后對植株生長幾乎沒有什么影響。尤其是采用基質(zhì)培育薯塊，基質(zhì)優(yōu)越的環(huán)境可以讓人們很容易觸摸到膨大的塊根，從而可以“隨意”挑選可以收

28、獲的薯塊，輕易地將它“掏出”采收，就像采收其他瓜果蔬菜作物的果實(shí)一樣，而對未長成的塊根可以保留繼續(xù)膨大生長，從而實(shí)現(xiàn)了連續(xù)多次收獲的目的，改變了甘薯傳統(tǒng)栽培必須先割秧再挖薯的薯塊收獲方法。四、進(jìn)一步研究設(shè)想1、適宜于普及推廣的“甘薯營養(yǎng)根塊根分離連續(xù)結(jié)薯技術(shù)”研究根據(jù)我們的初步研究表明，“甘薯營養(yǎng)根塊根分離連續(xù)結(jié)薯技術(shù)”的產(chǎn)量比常規(guī)栽培高50-200%，果實(shí)中的Vc和-胡蘿卜素含量分別比常規(guī)栽培高出32%和70%，是一項(xiàng)極有前景的甘薯栽培技術(shù)模式，因此需要研究一套適宜于普通農(nóng)戶使用，投資較低，栽培配套技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化的技術(shù)體系，包括栽培裝置、營養(yǎng)液系統(tǒng)、周年環(huán)境指標(biāo)與營養(yǎng)配方等，都需要進(jìn)行深入研究。

29、2、其他塊根（莖）類作物營養(yǎng)根塊根分離周年生產(chǎn)技術(shù)研究 甘薯周年栽培、連續(xù)收獲和優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)同樣也適合在其他塊根（莖）類作物上應(yīng)用，包括像花生這種果針入土膨大結(jié)莢的作物以及塊莖類作物馬鈴薯等，都需要進(jìn)行相應(yīng)的研究，為塊根（莖）類作物實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、高效、反季節(jié)生產(chǎn)開辟了一條新的途徑。咨詢：中國農(nóng)科院環(huán)發(fā)所設(shè)施農(nóng)業(yè)研究中心研究員 楊其長 博士咨詢：中國農(nóng)科院環(huán)發(fā)所設(shè)施農(nóng)業(yè)研究中心 汪曉云 高級農(nóng)藝師廊坊金豐：河北唯一的“全國十大名園” 空中栽培紅薯信息來源： 廊坊市工商業(yè)聯(lián)合會   發(fā)布人： 廊坊市管理員   發(fā)布時間： 2010-11-192007年，河北金豐

30、集團(tuán)正式接管廊坊市農(nóng)業(yè)高新技術(shù)園區(qū)，開始了企業(yè)化運(yùn)營，并更名金豐農(nóng)科園。該集團(tuán)僅用四年時間，就建起了具有農(nóng)業(yè)高新技術(shù)展示、高效農(nóng)業(yè)典型示范、青少年科普教育、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光旅游四大功能的省級農(nóng)業(yè)科技園區(qū)。今年以來，接待國內(nèi)外游客40萬余人次。今年，金豐農(nóng)科園又在第十屆中國農(nóng)業(yè)園區(qū)論壇暨中國昆明都市農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展論壇上被評為“全國十大名園”和“首批全國優(yōu)秀農(nóng)業(yè)園區(qū)”，成為河北省唯一入選的農(nóng)業(yè)科技園。戰(zhàn)略創(chuàng)新結(jié)合公司實(shí)際，打造新項(xiàng)目技術(shù)創(chuàng)新引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，帶動新項(xiàng)目日前，在昆明召開的第十屆中國農(nóng)業(yè)園區(qū)論壇暨中國昆明都市農(nóng)業(yè)園區(qū)發(fā)展論壇上傳來喜訊，廊坊的金豐農(nóng)科園被評為首批“全國十大名園”，成為河北省唯一入

31、選的農(nóng)業(yè)科技園。從2007年建立至今，全國“AAAA級風(fēng)景區(qū)”、“首批全國優(yōu)秀農(nóng)業(yè)園區(qū)”、河北省“重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“河北省科普示范基地”等一大批榮譽(yù)紛至沓來。一個建立僅4年的農(nóng)業(yè)科技園，在如此短時間內(nèi)通過怎樣的努力贏得了眾人的青睞？在全省“學(xué)新奧、比創(chuàng)新、促轉(zhuǎn)型”活動的推動下，這個創(chuàng)造了廊坊農(nóng)業(yè)奇跡的園區(qū)，又會采取怎樣的行動？戰(zhàn)略創(chuàng)新結(jié)合公司實(shí)際，打造新項(xiàng)目到2007年，廊坊市農(nóng)業(yè)高新技術(shù)園區(qū)已發(fā)展了10年，十年間取得了巨大的成果，但受到資金、技術(shù)、管理等方面瓶頸的制約，在更高層次上的發(fā)展顯得有些乏力。而此時通過牧業(yè)發(fā)展的河北金豐集團(tuán)已經(jīng)積累了一定的實(shí)力，正準(zhǔn)備尋找新的項(xiàng)目，壯大公司的發(fā)展?！?/p>

32、機(jī)緣巧合”的生動故事在廊坊市委、市政府的推動下成功演繹。雙方很快達(dá)成合作意向，由河北金豐集團(tuán)接管廊坊市農(nóng)業(yè)高新技術(shù)園區(qū)，以企業(yè)化經(jīng)營發(fā)展高新技術(shù)園區(qū)。隨后，金豐集團(tuán)先后組織國內(nèi)外農(nóng)業(yè)技術(shù)管理經(jīng)營有關(guān)專家進(jìn)行項(xiàng)目論證和規(guī)劃，并遠(yuǎn)赴黑龍江、云南、海南、臺灣、寧夏，以及日本、韓國、以色列等國家和地區(qū)學(xué)習(xí)考察，確定了高新園區(qū)今后發(fā)展方向和目標(biāo)。園區(qū)實(shí)行“政府搭臺、企業(yè)運(yùn)作、科技依托、產(chǎn)業(yè)立園、農(nóng)民受益”的建設(shè)方針，以現(xiàn)代工程技術(shù)、生物技術(shù)、信息技術(shù)為依托，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為主體，建立完整的農(nóng)業(yè)科研、生產(chǎn)、加工、貯藏、貿(mào)易等經(jīng)營體系，輻射帶動周邊地區(qū)發(fā)展高效、特色、創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)，推進(jìn)廊坊市農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。園

33、區(qū)總體規(guī)劃2萬畝，核心區(qū)3000畝，起步區(qū)300畝，計劃總投資76億元。2010年至2015年，園區(qū)將在現(xiàn)有基礎(chǔ)上建設(shè)中國最大的高科技農(nóng)業(yè)示范中心、觀光體驗(yàn)中心、農(nóng)產(chǎn)品博覽交易中心。項(xiàng)目建成后，金豐農(nóng)科園將成為中國最大的農(nóng)產(chǎn)品交易基地、農(nóng)業(yè)科技成果推廣示范基地。2007年，投資興建農(nóng)耕文化館和高新技術(shù)館，實(shí)現(xiàn)當(dāng)年開園。同年，金豐農(nóng)科園作為中國農(nóng)交會的第二會場，在第十一屆中國（廊坊）農(nóng)產(chǎn)品交易會上，受到了各界人士的好評：全國人大常委會副委員長蔣正華為金豐農(nóng)科園題詞“農(nóng)業(yè)科技之花”；中國農(nóng)科院院長翟虎渠為金豐農(nóng)科園題詞“發(fā)展高科技，建設(shè)金豐園”；著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家厲以寧為金豐農(nóng)科園題詞“奇、新、巧、絕”

34、。技術(shù)創(chuàng)新引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，帶動新項(xiàng)目五顏六色的辣椒、幾百斤重的南瓜、長在樹上的紅薯金豐農(nóng)科園內(nèi)，慕名參觀的人們深深為高科技給農(nóng)業(yè)帶來的變化所驚嘆。記者被一項(xiàng)稱為管道式水培技術(shù)所吸引，只見立體管道上，自上而下長滿了密密麻麻的蔬菜、瓜果。這種栽培系統(tǒng)種植管理極為方便，只需把種苗用海綿或定植杯固定植入定植孔即可，管道中營養(yǎng)液會為種苗提供足夠的營養(yǎng)成分。它可以架在陽臺或樓頂上，也可以擺設(shè)于室內(nèi)或庭院?！斑@種栽培技術(shù)是未來城市綠化工程及農(nóng)業(yè)的一種重要方式，它打破農(nóng)業(yè)需要依靠土壤的常規(guī)思維，開辟無土生長新天地，具有廣闊的應(yīng)用前景。我們廊坊在這方面已經(jīng)走在了前邊?！鞭r(nóng)科園導(dǎo)游員很自豪地向記者介紹。“金豐農(nóng)科園

35、是廊坊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的代表，好多農(nóng)業(yè)技術(shù)都是在這里示范，再從這里走向規(guī)模化生產(chǎn)。”金豐農(nóng)科園董事長助理宋偉平告訴記者。回顧金豐農(nóng)科園四年來發(fā)展的歷程，從科學(xué)技術(shù)的引進(jìn)與應(yīng)用，從經(jīng)營管理的學(xué)習(xí)和實(shí)施，一步步走來，從一棵嬌嫩的幼苗成長為一棵參天大樹。農(nóng)科園現(xiàn)在掌握了蔬菜單株高產(chǎn)栽培技術(shù)、航天育種、蔬菜立柱式無土栽培、蔬菜空中結(jié)果栽培、生態(tài)庭院之墻面立體栽培、果菜基質(zhì)無土栽培、營養(yǎng)液膜水耕栽培、深液流水耕栽培、可移動式管道水耕栽培、可移動式管道立體水耕栽培、漂浮水耕栽培、家庭陽臺農(nóng)業(yè)和家庭園藝、霧培、植物工廠等技術(shù)。通過農(nóng)業(yè)高新技術(shù)展館內(nèi)技術(shù)輻射，成果示范推廣，促進(jìn)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)和農(nóng)村科技的發(fā)展、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，在農(nóng)民增收方面起到了巨大的推動作用，帶動周邊農(nóng)戶達(dá)到了豐產(chǎn)、高產(chǎn)。目前，園區(qū)正在現(xiàn)有基礎(chǔ)上建設(shè)中國最大的高科技農(nóng)業(yè)示范中心、觀光體驗(yàn)中心、農(nóng)產(chǎn)品博覽交易中心。項(xiàng)目建成后，金豐農(nóng)科園將成為中國最大的農(nóng)產(chǎn)品交易基地、農(nóng)業(yè)科技成果推廣示范基地。2010年9月，金豐農(nóng)科園承辦了“中國（廊坊）國際農(nóng)展觀光博覽園”項(xiàng)目，項(xiàng)目占地3000畝，總投資70億元，集農(nóng)產(chǎn)品展貿(mào)交易、科技研發(fā)、休閑觀