農(nóng)場主領(lǐng)班崗位分析成果報告書

1、附件2：臺州科技職業(yè)學(xué)院“領(lǐng)班”崗位分析成果報告書“領(lǐng)班”崗位名稱：農(nóng)場主頂崗調(diào)研企業(yè)名稱：臺州市永鑫農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司頂崗調(diào)研組負(fù)責(zé)人：徐森富頂崗調(diào)研組成員：金士平 金嘯勝 趙國富 王普形 楊照渠 林建明分析表主要撰寫人：徐森富時 間：2011年8月18日報告書主要內(nèi)容包括：企業(yè)崗位設(shè)置分析，“領(lǐng)班”崗位描述（崗位需求、崗位特點及職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)），案例式描述“領(lǐng)班”崗位所需職業(yè)能力（知識、技能和素養(yǎng)，定位一技之長的復(fù)合型人才），基層崗位、“領(lǐng)班”崗位、高級管理崗位等遞進(jìn)式崗位之間的職業(yè)能力（知識、技能和素養(yǎng)）的關(guān)聯(lián)和發(fā)展要求，“領(lǐng)班”崗位對接專業(yè)、“領(lǐng)班”崗位對接課程及 “1+N”課程包開發(fā)設(shè)想，推

2、進(jìn)教學(xué)改革與提高教學(xué)質(zhì)量的實施辦法等，報告書內(nèi)容具體翔實，形式不具一格，富有針對性、可操作性和創(chuàng)造性，一般不少于2000字。前沿國際比較告訴我們，一個國家農(nóng)業(yè)競爭力的高低，不在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，而在農(nóng)民的素質(zhì)、農(nóng)戶（農(nóng)場）的結(jié)構(gòu)。我國同發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)的巨大差距，不只是表現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不同，而在更深的層次上根源于農(nóng)戶（農(nóng)場）結(jié)構(gòu)的質(zhì)的差別。這個差別導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率的巨大差距。原因不是別的，就因為產(chǎn)品是人農(nóng)民（農(nóng)場主）生產(chǎn)的。民以食為天，農(nóng)產(chǎn)品在不斷上漲,以后農(nóng)產(chǎn)品會有很大的發(fā)展前景,可以大量成包土地,用現(xiàn)代化管理，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。農(nóng)場主是具有一定規(guī)模的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營的經(jīng)濟(jì)實體的負(fù)責(zé)人。指管

3、理農(nóng)場，可能管理計劃、培育、收割活動，可能雇傭、培訓(xùn)和監(jiān)督農(nóng)場工人，可能制定成本、生產(chǎn)記錄，可能維護(hù)和修理機(jī)械。農(nóng)場主是指擁有或經(jīng)營一個農(nóng)場的獨立農(nóng)民。是以家庭農(nóng)場為基本經(jīng)營單位的高度機(jī)械化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。其工作任務(wù)為：1、收割莊稼或收集特殊產(chǎn)品，如蜂王蜂巢里的膠狀物和蜂窩里的蜂蜜。 2、操作農(nóng)機(jī)耕種、整地、施肥，使用除草劑和殺蟲劑，拖運(yùn)收獲的莊稼。 3、檢查生長環(huán)境以保持最佳生長或培育條件。 4、根據(jù)莊稼的成熟和天氣狀況計劃收獲。 5、養(yǎng)殖家畜，如家禽、蜜蜂或者蚯蚓。 6、與買主商討銷售，安排裝運(yùn)。 7、雇傭、指導(dǎo)雇工從事種植、培育、灌溉、收獲莊稼及銷售、養(yǎng)家畜。 8、用手工工具安裝、定

4、位建筑（如涼棚或蜂房），并保證其安全。 9、用一些工具潤滑、調(diào)整或修理農(nóng)用設(shè)備。 10、雇員和財政記錄。現(xiàn)代農(nóng)場主則是在市場經(jīng)濟(jì)條件下從事與現(xiàn)代發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力相適應(yīng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)營的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)家。他應(yīng)當(dāng)是既懂得現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，又善經(jīng)營會管理，具有現(xiàn)代企業(yè)家素質(zhì)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營者，是中國正在涌現(xiàn)的企業(yè)家群體中的一支重要力量。長期以來，我國農(nóng)業(yè)院校為國家培養(yǎng)了大批高級農(nóng)業(yè)科技和管理人才，為我國的現(xiàn)代化建設(shè)作出了貢獻(xiàn)。但是在我國計劃經(jīng)濟(jì)時代包括市場經(jīng)濟(jì)初期，農(nóng)業(yè)高校著重培養(yǎng)的是吃“官”飯的農(nóng)業(yè)科技和行政管理人才，缺乏能適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)的農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)型人才的培養(yǎng)，農(nóng)科畢業(yè)生缺乏成為現(xiàn)代農(nóng)場主的思想和素質(zhì)準(zhǔn)備。然而

5、，在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程中，我國迫切需要造就一大批現(xiàn)代農(nóng)場主，并且改革開放也為它的誕生創(chuàng)造了一定條件，農(nóng)科畢業(yè)生應(yīng)當(dāng)將成為現(xiàn)代農(nóng)場主作為一個重要的職業(yè)選擇，農(nóng)業(yè)高校和政府、社會也應(yīng)為造就現(xiàn)代農(nóng)場主而努力。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營改變了我們對農(nóng)業(yè)的認(rèn)識，農(nóng)業(yè)不再是過去的“從田間到地頭”，而是從傳統(tǒng)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)一直延伸到了“餐桌”。它不僅包括傳統(tǒng)的種植業(yè)，也涵蓋畜牧和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的向產(chǎn)前和產(chǎn)后的延伸。在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的觀念下，某一種農(nóng)產(chǎn)品都能形成一個產(chǎn)業(yè)鏈，整個農(nóng)業(yè)將呈現(xiàn)為由眾多的、各具特色的產(chǎn)業(yè)鏈組成的“龍型經(jīng)濟(jì)”的格局。一、我國需要大批農(nóng)場主把分散的農(nóng)民組織起來靠農(nóng)業(yè)組織，它是產(chǎn)業(yè)化的載體。因此，可以說農(nóng)業(yè)

6、產(chǎn)業(yè)化和企業(yè)化是同一過程。作為產(chǎn)業(yè)化載體的農(nóng)業(yè)企業(yè)的運(yùn)作主體是人，而其中最關(guān)鍵的是現(xiàn)代農(nóng)場主。因此，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化成功的秘訣在于有一大批懂技術(shù)善經(jīng)營會管理的高素質(zhì)的現(xiàn)代農(nóng)場主。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化要做的事很多，而造就大批高素質(zhì)的現(xiàn)代農(nóng)場主是“牛鼻子”。中國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，但也是弱勢產(chǎn)業(yè)；中國農(nóng)業(yè)人口多，但農(nóng)民素質(zhì)卻普遍很低，十分缺乏高素質(zhì)的農(nóng)業(yè)從業(yè)者，更缺乏真正意義上的農(nóng)業(yè)企業(yè)家。改革開放后，我國雖然有了一些農(nóng)業(yè)經(jīng)營大戶，但與發(fā)達(dá)國家相比，人數(shù)還太少，素質(zhì)也有待提高。雖然我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有多樣性，很多農(nóng)產(chǎn)品在國際上居主導(dǎo)地位，有一定的競爭力。特別是由于我國農(nóng)業(yè)基本是一家一戶、

7、分散生產(chǎn)的情況，生產(chǎn)規(guī)模小，農(nóng)民素質(zhì)差，科技應(yīng)用少，資本投入不足，比較效益低。而西方發(fā)達(dá)國家，農(nóng)業(yè)經(jīng)營已進(jìn)入現(xiàn)代化經(jīng)營的先進(jìn)階段，農(nóng)業(yè)人口少，農(nóng)業(yè)從業(yè)者素質(zhì)高（大多受過農(nóng)業(yè)高等教育），生產(chǎn)規(guī)模大，資本投入足，對科技成果的需求和應(yīng)用能力大，因而生產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)高，成本低，對初級農(nóng)產(chǎn)品的加工能力也強(qiáng)，在國際市場上具有更強(qiáng)的競爭力。面對西方規(guī)?；⒔M織化程度極高的大農(nóng)場主及其合作聯(lián)盟、跨國公司，甚至是由農(nóng)產(chǎn)品出口國組成的國際壟斷集團(tuán)這樣強(qiáng)大的競爭對手，我國單純依靠農(nóng)戶經(jīng)營的方式顯然已不能完成與國際大市場的對接。要改變這種狀況，我們不僅要在家庭經(jīng)營的基礎(chǔ)上，通過各種專業(yè)經(jīng)濟(jì)合作組織，把分散的小規(guī)模農(nóng)

8、戶組織起來，使農(nóng)民以合作組織成員的身份進(jìn)入社會化大市場，由此提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的市場集中度，而且要培養(yǎng)和造就一大批適應(yīng)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的高素質(zhì)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營者、企業(yè)家、農(nóng)場主。應(yīng)當(dāng)說農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是現(xiàn)代農(nóng)場主的催生力量，因為產(chǎn)業(yè)化需要分工協(xié)作、規(guī)?；?jīng)營的各類農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)組織，而這些組織需要帶頭人即現(xiàn)代農(nóng)場主。因此從一定意義上來說，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的實現(xiàn)條件就是現(xiàn)代農(nóng)場主群體產(chǎn)生的條件。在我國，農(nóng)地適度規(guī)模經(jīng)營是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化實現(xiàn)的關(guān)鍵，自然也是農(nóng)場主群體產(chǎn)生的必要條件。二、農(nóng)場主應(yīng)成為農(nóng)科畢業(yè)生的重要的職業(yè)目標(biāo)農(nóng)科大學(xué)畢業(yè)生從知識背景上看，從事農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營最“近水樓臺”?，F(xiàn)代農(nóng)場主主要從事的是涉農(nóng)企業(yè)的經(jīng)營，首先

9、必須懂得農(nóng)業(yè)科技知識，善于運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技成果，這樣其產(chǎn)品和服務(wù)的科技含量才能提高，質(zhì)量也才能符合國際標(biāo)準(zhǔn)的要求，從而增強(qiáng)競爭力。如無公害綠色食品的生產(chǎn)，必須從原料基地的生產(chǎn)到后期的加工、包裝等環(huán)節(jié)按照無公害綠色食品的要求進(jìn)行。這就要求農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者在病蟲害防治、土壤改良和肥料的施用等方面運(yùn)用現(xiàn)代科技知識，從而既保證產(chǎn)量又符合綠色標(biāo)準(zhǔn)的要求。發(fā)達(dá)國家農(nóng)民都能按照“標(biāo)準(zhǔn)化”從事生產(chǎn)，而我國，由于農(nóng)民素質(zhì)普遍不高，“標(biāo)準(zhǔn)化”生產(chǎn)的意識和條件均受到制約。再如，在美國，新鮮的櫻桃摘下后，就被送進(jìn)儲藏庫處理，之后送進(jìn)超市，可以保鮮1周，而未經(jīng)處理的最多保鮮3天。這就要求農(nóng)場主懂得先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品儲藏和加工技術(shù)

10、。這些說明現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技知識是農(nóng)場主必備的知識結(jié)構(gòu)，而這一點農(nóng)科畢業(yè)生最有優(yōu)勢。農(nóng)科大學(xué)畢業(yè)生成為現(xiàn)代農(nóng)場主最有利于提升我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的水平。在溫飽基本解決后，人們對農(nóng)業(yè)的需求發(fā)生了深刻變化，不僅對農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和多樣化提出了要求，而且對農(nóng)業(yè)提出了功能多元化的要求，如生態(tài)環(huán)保、旅游觀光和休閑等。顯然，這是傳統(tǒng)農(nóng)民難以滿足的。將工商企業(yè)的經(jīng)營之道嫁接于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)的企業(yè)化，這理應(yīng)優(yōu)先由農(nóng)科畢業(yè)生擔(dān)當(dāng)。高素質(zhì)的農(nóng)科生加入農(nóng)場主隊伍后，將優(yōu)化目前主要由土生土長的農(nóng)業(yè)大戶形成的農(nóng)業(yè)經(jīng)營者隊伍。三、農(nóng)場主“1+N”課程包開發(fā)設(shè)想 依據(jù)農(nóng)場主職業(yè)能力設(shè)置崗位崗位技能，崗位知識、技能由核心課程來支撐，基礎(chǔ)

11、課程支撐核心課程，環(huán)環(huán)相銜接，層層推進(jìn)，形成總體課程包開發(fā)設(shè)想。農(nóng)場主生態(tài)農(nóng)業(yè)管理助理花卉應(yīng)用技能花卉生產(chǎn)技能組織培養(yǎng)技能植物病蟲害防治園藝設(shè)施財務(wù)管理技能植物生產(chǎn)、管理崗位核心技能核心課程基礎(chǔ)課程崗位職業(yè)能力領(lǐng)班產(chǎn)品流通、推廣果樹生產(chǎn)技能無土栽培技能植物與植物生理花卉保鮮技能病蟲防治技能蔬菜生產(chǎn)技能種子種苗經(jīng)營in組織培養(yǎng)產(chǎn)品保鮮、加工花卉生產(chǎn)園藝產(chǎn)品貯藏蔬菜生產(chǎn)思想政治教育項目經(jīng)營、管理 項目包裝技能能包產(chǎn)品貯藏技能能包能包盆景與插花 農(nóng)場主崗位課程包計算機(jī)應(yīng)用人力管理技能農(nóng)業(yè)推廣產(chǎn)品加工技能能包能包產(chǎn)品營銷技能農(nóng)業(yè)推廣技能種苗生產(chǎn)技能果樹生產(chǎn)無土栽培市場營銷植物生長環(huán)境農(nóng)業(yè)會計創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)四

12、、培養(yǎng)農(nóng)場主教改建議首先要培養(yǎng)學(xué)生當(dāng)農(nóng)場主的決心與信心，“不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵”，好的農(nóng)科生應(yīng)將當(dāng)現(xiàn)代農(nóng)場主作為一個重要的職業(yè)理想。這種理想在進(jìn)大學(xué)門時就應(yīng)樹立。但是由于農(nóng)業(yè)是艱苦行業(yè)，也是利潤相對較低的弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)，因此許多農(nóng)科生雖然入了農(nóng)門，但仍想再跳出農(nóng)門，并不想當(dāng)農(nóng)場主，覺得農(nóng)場主地位低，瞧不起這一職業(yè)。其實農(nóng)場主是企業(yè)家隊伍中的重要一員，在國外許多農(nóng)場主地位還是很高的，美國現(xiàn)任總統(tǒng)布什就有一個家庭農(nóng)場，許多著名企業(yè)家也曾經(jīng)營過農(nóng)場。要加強(qiáng)對學(xué)生當(dāng)農(nóng)場主的教育，增強(qiáng)其當(dāng)農(nóng)場主的光榮感、使命感、成就感。其次要培養(yǎng)學(xué)生當(dāng)現(xiàn)代農(nóng)場主的能力。這主要是為當(dāng)現(xiàn)代農(nóng)場主作素質(zhì)準(zhǔn)備。農(nóng)場主經(jīng)營不同于農(nóng)戶的生產(chǎn)，也不同于過去的莊園主的經(jīng)營。農(nóng)戶的生產(chǎn)規(guī)模小、效益低，處于自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)狀態(tài)；過去的莊園主生產(chǎn)雖然有一定規(guī)模，但仍然處于封閉落后的自然經(jīng)濟(jì)狀態(tài)；而現(xiàn)代農(nóng)場主的生產(chǎn)不僅規(guī)模大，而且要面向市場，參與國內(nèi)外競爭，生產(chǎn)什么、生產(chǎn)多少、何時生產(chǎn)、如何生產(chǎn)、如何加工、如何包裝、如何銷售等等都要面對，因而對現(xiàn)代農(nóng)場主的素質(zhì)能力要求很高。他不僅要懂得現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技知識，還要有經(jīng)營管理知識和市場把握能力；不僅要懂國內(nèi)外貿(mào)易知識、金融投資知識，還要有法律意識和知識；不僅要有吃苦耐勞的意志，忍受當(dāng)老板的辛苦和壓力，而且要樹立風(fēng)險意識，做好各種風(fēng)險的預(yù)測和防范。要加強(qiáng)教學(xué)改革，在更新農(nóng)業(yè)專業(yè)知識