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1、人教版高一年級濃硫酸的教學(xué)設(shè)計化學(xué)教學(xué)案例江蘇省泰興中學(xué) 于愛萍一、設(shè)計思想化學(xué)是學(xué)習(xí)的一個載體,化學(xué)教育教學(xué)中最重要的是人的教育。一個優(yōu)化的、充滿情感和理智的教學(xué)情境,是激勵學(xué)生主動參與學(xué)習(xí)的根本保證。創(chuàng)設(shè)教學(xué)情境,幫助學(xué)生對所學(xué)內(nèi)容的主題意義進(jìn)行理解和掌握的同時,適時引入人文精神,有利于創(chuàng)新人才的培養(yǎng)與成長;培養(yǎng)學(xué)生的問題意識,能夠發(fā)現(xiàn)和提出問題,敢于質(zhì)疑,勤于思索,既逐步形成獨(dú)立思考的能力,又善于與人合作。本課以創(chuàng)設(shè)真實(shí)課堂情境,讓學(xué)生如臨真實(shí)的生活場景,學(xué)習(xí)知識,運(yùn)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題。二、教材分析本節(jié)知識范圍比較廣,既有典型的元素化合物知識,又有環(huán)境保護(hù)常識,人們既要利用濃硫酸,又
2、要防止?jié)饬蛩釋Νh(huán)境的污染,教材力爭把諸多因素有機(jī)地結(jié)合,融為一體。教師力求給學(xué)生創(chuàng)設(shè)一個社會型的學(xué)習(xí)情景,讓學(xué)生對知識的主動構(gòu)建,提高學(xué)生的分析判斷能力。三、教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo):1. 使學(xué)生了解濃硫酸的物理性質(zhì);2. 掌握濃硫酸的化學(xué)性質(zhì);能力目標(biāo):1、培養(yǎng)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,獲得結(jié)論的能力。2、培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,利用所學(xué)知識對社會現(xiàn)象進(jìn)行觀察思考,敢于質(zhì)疑,勤于思索,逐步形成獨(dú)立思考的能力。3、具有較強(qiáng)的問題意識,能夠發(fā)現(xiàn)和提出與濃硫酸有關(guān)的化學(xué)問題, 德育目標(biāo):1、結(jié)合濃硫酸性質(zhì)的教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的積極態(tài)度;關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會熱點(diǎn)問題,通過硫酸對環(huán)境污染的教學(xué),對學(xué)生進(jìn)行環(huán)保
3、意識教育。2、通過課堂問題的討論,培養(yǎng)學(xué)生熱愛祖國,為人類文明和社會進(jìn)步而努力學(xué)習(xí)化學(xué)的責(zé)任感和使命感,逐步形成可持續(xù)發(fā)展的思想。3、培養(yǎng)樹立辯證唯物主義世界觀。四、重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):濃硫酸的化學(xué)性質(zhì)。教學(xué)難點(diǎn):濃硫酸的強(qiáng)氧化性。五、教學(xué)策略與手段本課教學(xué)中運(yùn)用多媒體、實(shí)物進(jìn)行情境創(chuàng)設(shè),讓學(xué)生通過對濃硫酸性質(zhì)的學(xué)習(xí)、人們對自然與人文美的追求、實(shí)際生活中人們對濃硫酸的應(yīng)用、不同的人對待環(huán)境的不同態(tài)度,以及學(xué)生在課堂上的學(xué)習(xí)方法和態(tài)度進(jìn)行反思。六、課前準(zhǔn)備1學(xué)生的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備:白紙一張2教師的教學(xué)準(zhǔn)備:儀器:小試管(4支)、小燒杯、玻璃棒、鐵架臺、酒精燈、試管夾 試劑及用品:蔗糖、濃硫酸、銅絲、品紅溶
4、液、酸性高錳酸鉀 、膽礬、濾紙七、教學(xué)過程【教師講述】請準(zhǔn)備好筆記,并隨時記錄下重要的內(nèi)容?!静シ拧客队跋旅娴倪@些圖片柳浪聞鶯滿隴桂雨蘇堤春曉阮墩環(huán)碧、【教師講述】剛才的漂亮圖片,你知道是什么地方拍攝的嗎?對了,就是杭州西湖邊上的風(fēng)景區(qū)拍攝到的。自然與人文的完美融合,給人以愉悅的享受。美來之不易,(見最后一幅圖片)今天的課程我們就要了解一種破壞環(huán)境的一大“殺手”硫酸!【投影】濃硫酸的性質(zhì)和作用【演示實(shí)驗(yàn)1】把事先準(zhǔn)備好的濃硫酸試劑瓶展示給學(xué)生觀察?!狙菔緦?shí)驗(yàn)2】向小試管中加入4mL紅色的水,用手感覺試管溫度,用膠頭滴管滴加濃硫酸溶液,觀察加入濃硫酸后有色水的位置變化,振蕩,再用手感覺試管溫度。
5、請同學(xué)們思考此操作的注意事項(xiàng),若反之,會有什么后果?【學(xué)生回答】 略【教師講述】確認(rèn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,以及由現(xiàn)象推論出的結(jié)論。實(shí)驗(yàn)證明,濃硫酸是無色、粘稠的、油狀液體,密度比水大,與水稀釋劇烈放熱,熔、沸點(diǎn)較高。 【幻燈片投影】一、濃硫酸的物理性質(zhì)濃硫酸是無色、粘稠的、油狀液體,密度比水大,與水稀釋劇烈放熱,熔、沸點(diǎn)較高。 【教師講述】初中里我們學(xué)過了對物質(zhì)的分類,請同學(xué)們思考一下H2SO4屬于哪類物質(zhì),并從化合價的角度分析它可能具有什么化學(xué)性質(zhì)?【演示實(shí)驗(yàn)3】向盛有適量膽礬的小燒杯中滴加濃硫酸,用玻璃棒攪拌,觀察現(xiàn)象。由此實(shí)驗(yàn)得到什么啟示?【學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)1】用沾有濃硫酸的玻璃棒在濾紙上寫“化學(xué)”兩個
6、字,由此又想到在實(shí)際應(yīng)用過程中應(yīng)該注意什么呢?【演示實(shí)驗(yàn)4】蔗糖脫水實(shí)驗(yàn):向盛有適量蔗糖的小燒杯中滴加幾滴水,然后向其中加入適量濃硫酸并用玻璃棒攪拌,讓玻璃棒插在燒杯中間,觀察現(xiàn)象?!舅伎肌?(1)為什么要加幾滴水? (2)為什么會產(chǎn)生刺激性氣味的氣體? (3)蔗糖為什么會變得蓬松?【學(xué)生分析并回答】略【教師總結(jié)并講述】濃硫酸的吸水性與脫水性是不相同的,吸水性是將原來物質(zhì)中已有的水吸收出來,形成水合硫酸分子,可用來作為干燥劑,但不能干燥堿性及強(qiáng)還原氣體,如NH3、H2S等;濃硫酸的脫水性是指它能將有機(jī)物中的氫、氧元素按2:1的比例脫去,故在實(shí)際使用時不能將其沾到皮膚上及衣服上。【投影】二、濃硫
7、酸的化學(xué)性質(zhì): 1、吸水性 H2SO4+n H2O=H2SO4.n H2O 2、脫水性:濃硫酸能按水的組成比脫去有機(jī)物中的氫和氧元素【教師講述】H2SO4從物質(zhì)分類看是一種強(qiáng)酸,它是不是像初中學(xué)習(xí)的一樣具有酸的通性呢?比如與活潑金屬的反應(yīng)能放出氫氣嗎?【學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)2】把表面經(jīng)砂子打磨過的鐵片和鋁片分別放入事先盛有濃硫酸的試管,結(jié)果看不到氣泡。【教師分析】是不是鐵片和鋁片與濃硫酸就不反應(yīng)呢?這里主要是因?yàn)槌叵妈F片和鋁片與濃硫酸發(fā)生鈍化,表面形成致密的氧化膜,阻止內(nèi)部金屬進(jìn)一步反應(yīng),故工業(yè)上可以用鐵制或鋁制容器儲運(yùn)濃硫酸?!窘處熤v述】在初中里講過位于氫后面的金屬就不與酸反應(yīng),下面我們來仔細(xì)觀察
8、一個實(shí)驗(yàn),看看這句話對不對?現(xiàn)象:【教師提問】在這反應(yīng)中濃硫酸只體現(xiàn)酸性嗎?【學(xué)生活動】略【投影】3、強(qiáng)氧化性2H2SO4(濃)+Cu=CuSO4+2H2O+SO2【思考】濃硫酸在加熱時能氧化銅,那么能氧化其他金屬嗎?【教師講述】加熱:能與大多數(shù)金屬(Au、Pt除外)反應(yīng)(注意:不生成H2)濃硫酸在反應(yīng)中既有酸性又有強(qiáng)氧化性。規(guī)律:生成物中金屬顯高價,濃硫酸還原生成二氧化硫。 思考:1、能否在有明火的地方?jīng)_洗盛裝濃硫酸的鐵桶?2、足量的鐵與一定量的濃硫酸如何反應(yīng)?【問題研討】(1)請同學(xué)們課后思考濃硫酸的強(qiáng)氧化性還能與哪些物質(zhì)反應(yīng)?(2)已知C + 2H2SO4(濃) = 2SO2 + CO2
9、+ 2H2O請?jiān)O(shè)計實(shí)驗(yàn)方案,驗(yàn)證C和濃硫酸反應(yīng)的產(chǎn)物,并畫出簡要裝置圖。(圖片暫時隱藏)說明:應(yīng)首先用無水硫酸銅驗(yàn)證水,然后用品紅驗(yàn)證二氧化硫,再用高錳酸鉀氧化多余的二氧化硫,接著再次驗(yàn)證二氧化硫是否全部被氧化,最后才驗(yàn)證二氧化碳。【投影課堂練習(xí)】1、用什么方法鑒別濃硫酸和稀硫酸?(提示:從強(qiáng)氧化性、脫水性、鈍化作用、與水放熱等方面)2、下列現(xiàn)象體現(xiàn)了硫酸的哪些性質(zhì)?(紅色內(nèi)容為答案)(1) 把濃硫酸滴入放在蒸發(fā)皿里的蔗糖上,蔗糖就會炭化變黑(脫水性)(2) 把濃硫酸露置在空氣里,質(zhì)量會增加。(吸水性)(3) 把鋅粒放入稀硫酸里,會產(chǎn)生氫氣。(酸性)(4) 把銅片放入濃硫酸里并加熱,會產(chǎn)生SO
10、2。(強(qiáng)氧化性)(5) 利用濃硫酸和食鹽固體反應(yīng),制HCl氣體。(難揮發(fā)性)【教師講述】濃硫酸既然性質(zhì)這么多,它的用途也很多?!就队啊咳饬蛩岬挠猛尽窘處熤v述】濃硫酸既有“有用”的積極面,同時也有污染環(huán)境等消極面,這就是客觀的世界?!緦W(xué)生閱讀】酸雨的危害是多方面的。它進(jìn)入江河湖泊,會導(dǎo)致魚類難以生存,影響水生生物的繁殖;它落至土壤中,使其中鈣、鎂、磷等營養(yǎng)元素溶出,并迅速流失,使土壤肥力下降,并被逐漸酸化,農(nóng)作物和樹木的生長遭到破壞;它加快了橋梁、雕塑等建筑物的腐蝕速率,許多千年古跡因此而遭到破壞。其次要利用物理及化學(xué)方法對含硫燃料預(yù)先進(jìn)行處理,以降低二氧化硫的排放,對燃煤、工業(yè)生產(chǎn)中釋放出
11、的二氧化硫廢氣進(jìn)行處理或回收利用;此外,還需要提高全民的環(huán)境保護(hù)意識,加強(qiáng)國際合作,全人類共同努力以減少硫酸型酸雨的產(chǎn)生。防治酸雨是一項(xiàng)綜合性的工程。首先要從消除污染源著手,研究開發(fā)能替代化石燃料的新能源(如氫能、太陽能、核能等),這既有利于合理利用化石燃料這一有限的資源,又能從根本上防止酸雨的產(chǎn)生。 八、作業(yè)設(shè)計在網(wǎng)上查找我國目前酸雨的危害、污染現(xiàn)狀,以及目前可以采取防治酸雨的辦法。【問題研討】辯證思想在化學(xué)中的滲透并非一朝一夕的事情,把握好時機(jī)與內(nèi)容是必要的。濃硫酸的性質(zhì)并不復(fù)雜,學(xué)習(xí)難度不大。有一句名言:“知識不能使人成功, 使用知識才能使人成功”。因而,這節(jié)課當(dāng)中,注重了學(xué)生對知識的使
12、用?;瘜W(xué)教學(xué)不能局限于解題,不能局限于高考,要把培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)擺在首要的位置。影響學(xué)生的學(xué)習(xí)成績的眾多因素當(dāng)中,消極心態(tài)是一個影響較大因素之一。幫助學(xué)生調(diào)整好心態(tài),然后在此基礎(chǔ)上,幫助他們樹立積極的人生目標(biāo),應(yīng)該成為化學(xué)教學(xué)中一個缺少的重要環(huán)節(jié)?!邦}海戰(zhàn)術(shù)”只是從技術(shù)角度幫助學(xué)生解決問題,但是“負(fù)面”的影響其實(shí)也非常大,過多的作業(yè)會讓許多學(xué)生的心態(tài)陷入消極狀態(tài),輕則影響學(xué)生掌握的程度(這就是許多學(xué)生總是連化學(xué)方程式都記不住的深層次的原因之一),重則使學(xué)生對課程本身產(chǎn)生厭惡情緒。也就是,教師在講臺上講得精彩生動,可是學(xué)生聽的效果不好甚至是根本就沒有聽!越來越多的老師關(guān)注教學(xué)過程中的“情緒商數(shù)
13、”(EQ),甚至是“逆境商數(shù)”(AQ),這是一個讓人感到鼓舞的事情?,F(xiàn)在學(xué)生的“智商”不成問題是一個不爭的事實(shí),而智商并沒有與老師、家長期望的成績一致,這就是EQ出現(xiàn)了問題,學(xué)生們“沒有把精力放在學(xué)習(xí)上”成了公認(rèn)的現(xiàn)象之一。另一種現(xiàn)象就是不少學(xué)生只要碰到一個難題,哪怕是一個很小的困難,就會很快說出“我不會做”、“聽不懂”。產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因可以歸咎為一個人的消極心態(tài),人的自卑是一種消極的自我評價或自我意識,即個人認(rèn)為自己在某些方面不如他人而產(chǎn)生的消極情感。自卑感本身就是個人將自己的能力、品質(zhì)等評價偏低或過低的一種消極自我認(rèn)識,人人都有不同程度的自卑。成功的人都是他們一步一步走出來、一點(diǎn)一點(diǎn)拼搏出來的,積極的心態(tài)才是成功的基石。為什么多數(shù)人剛進(jìn)入高中時會覺得化學(xué)不好學(xué),到后來會出現(xiàn)有的人成功、有的人則越來越糟呢?原因在于所選擇的方式:有人選擇了積極的心態(tài),進(jìn)而選擇了積極的方式,不斷地克服了困難,在克服困難的過程中培養(yǎng)了能力,使得學(xué)習(xí)越來越輕松,效果也越來越好。因此,幫助學(xué)生及時調(diào)整情緒,培養(yǎng)學(xué)生的社會
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