150個物理現(xiàn)象與原理

1、150個物理現(xiàn)象與原理水滴入滾熱的油鍋會立刻爆炸】原理：水的密度比油大，水滴入油中會迅速沉入油的底部，同時(shí)水在 高溫作用下急劇汽化而變成水蒸氣，水蒸氣在熱油中形成氣泡并不斷 膨脹上升。由于氣泡內(nèi)部的壓力比較大，從而導(dǎo)致氣泡在熱油表面爆 裂開來，濺起油花，并發(fā)出爆裂的聲音。該過程中發(fā)生的是物理反應(yīng)， 不是化學(xué)反應(yīng)。【將豆腐冰凍一段時(shí)間再解凍，豆腐內(nèi)部會出現(xiàn)非常多的小孔】 原理：豆腐中含有較多水分，放入冰箱后，水受冷凝固，水凝固時(shí)體 積變大。冰凍豆腐解凍后凝固的小冰晶溶化，體積減小，因此豆腐內(nèi) 部會出現(xiàn)很多小孔?！舅谡婵罩袝确序v后結(jié)冰】原理：水在真空中會先沸騰是因?yàn)闅鈮旱陀诋?dāng)時(shí)水溫的飽和蒸氣壓

2、, 持續(xù)的沸騰會使水的溫度降低到它的凝固點(diǎn)，最后凍結(jié)成冰?！咎鞗鰰r(shí)，濕潤的地方比干旱的地方使人覺得更冷】原理：氣溫較低時(shí)，濕度大的空氣中的水分較多，因?yàn)樗谋葻崛荼?空氣大，會吸收更多的熱量，因此濕度大的地方會感覺更冷?！酒嚭笠曠R擴(kuò)大駕駛員視野】原理：汽車后視鏡能擴(kuò)大駕駛員視野，是因?yàn)橥姑骁R對光具有發(fā)散作 用，且其所形成的像比實(shí)物小，從而擴(kuò)大視野?！靖邏哄佒笫澄锟臁吭恚簹鈮涸龃螅后w的沸點(diǎn)升高。高壓鍋工作時(shí)的氣壓比普通鍋內(nèi)的氣壓高，水沸騰時(shí)高壓鍋內(nèi)的溫度高于普通鍋內(nèi)的溫度，食物熟得 越快。【常用紅燈做指示燈】原理：紅色光的波長大約為610 750nm，在所有的可見光中，其波 長是最長的。波

3、長越長越不容易被散射，因此紅光的穿透力最強(qiáng)?！竞Ｊ序讟恰吭恚汉Ｊ序讟鞘且环N因?yàn)楣獾恼凵砭谌瓷涠纬傻淖匀滑F(xiàn)象，是 地球上物體反射的光經(jīng)大氣折射而形成的虛像。日匕極地區(qū)的冰屋能保暖防寒】原理：(1)由于冰屋結(jié)實(shí)不透風(fēng)，能夠把寒風(fēng)拒之屋外；(2)冰是熱的不良導(dǎo)體，能很好地隔熱，屋里的熱量幾乎不能通過 冰墻傳導(dǎo)到屋外；(3 )凍結(jié)成一體的冰屋沒有窗子，可以大大減少屋內(nèi)外空氣的對流。生雞蛋泡在石灰水中能延長保存時(shí)間】原理：雞蛋是有生命的，其呼吸作用能夠產(chǎn)生二氧化碳。石灰水中的 氫氧化鈣和二氧化碳結(jié)合會生成碳酸鈣沉淀附著在蛋殼上，從而封閉 了蛋殼上的氣孔，防止細(xì)菌的侵入，因此將生雞蛋泡在石灰水中能

4、夠 延長雞蛋的保鮮期?！静荒苡貌杷梦魉帯吭恚阂?yàn)椴枞~中的糅酸會和許多藥物產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成難以被人 體吸收的沉淀物質(zhì)，對人體有害，應(yīng)用白開水服用西藥。【運(yùn)動時(shí)腳扭傷腫了，應(yīng)進(jìn)行冰敷應(yīng)急處理】原理：因?yàn)閯偱枰獙ρ茏髂烫幚恚悦饽[脹過度；過了 24 小時(shí)后，再采用熱敷，對其進(jìn)行活血化瘀?！就仄抗嚅_水時(shí)，不灌滿比灌滿更容易保溫】原理：因?yàn)榭諝馐菬岬牟涣紝?dǎo)體，往保溫瓶灌開水，未灌滿時(shí)，瓶口 有一層空氣，能更好地防止熱量散失?！厩L水不宜飲用】原理：干滾水是指在爐上沸騰了一夜或很長時(shí)間的水，或者電熱水器 中反復(fù)煮沸的水，該過程會滋生出亞硝酸鹽、重金屬等有害物質(zhì)而非 細(xì)菌含量大大增加?！?/p>

5、用鐵罐儲存和運(yùn)輸濃硫酸】原理：濃硫酸在常溫下與鐵發(fā)生鈍化反應(yīng)，使鐵表面形成一層致密氧 化膜，可阻礙硫酸繼續(xù)和鐵反應(yīng)?！竞Ｋ顣r(shí)是藍(lán)色，淺時(shí)是綠色】原理：海水的顏色主要由水分子和懸浮顆粒對光的散射所決定，因此 混濁程度不同的海水顏色也不同。近岸的海水懸浮顆粒多，而且顆粒 也大，因此，從遠(yuǎn)海到近岸水域，海水顏色依次由深藍(lán)逐漸變淺。在 含沙量較多的河口附近，海水中有大量陸地植物分解產(chǎn)生的淺黃色物 質(zhì)，因此海水看上去為淡綠色。【滅火時(shí)，熱水的滅火效果比冷水好】原理:由于水的比熱容4.2xlO3J/( kg- )遠(yuǎn)小于水的汽化熱(2260 xlOSJ/kg),因此熱水變成氣態(tài)吸收熱量更多，更有助于降低溫度， 且熱水在加熱時(shí)需要更短的時(shí)間變成水蒸氣，而大量水蒸氣彌漫在空 中可以隔絕空氣，從而使燃燒窒息而滅，因此熱水的滅火效果比冷水 更好。【大銀幕觀影】原理：電影院里，人能在不同的座位上看到銀幕上的畫面，這是因?yàn)?光在銀幕上形成了漫反射（指光線被粗糙表面無規(guī)則地向各個方向反 射的現(xiàn)象X【對著電視畫面拍照，應(yīng)關(guān)閉照相機(jī)閃光燈和室內(nèi)照明燈】原理：因?yàn)殚W光燈和照明燈所發(fā)出的反射光會對電視畫面的透射光形 成干擾?！居闷涂梢韵慈ヒ挛锷系挠臀邸吭恚浩秃陀臀鄱紝儆谟袡C(jī)物，利用相似相溶的原理，可以用汽油 溶解衣物上的油污?！净瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)室一般不用水滅火】原理:因?yàn)樗梢院鸵恍┧幤钒l(fā)生劇