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文檔簡介

1、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目策劃書范文策劃人姓名: 二零XX年XX月XX日一, 市場分析長期以來,國內(nèi)居民因生活水平較低,對以廚房和衛(wèi)生間為主要服務(wù)對象的小家電消費很少.據(jù)統(tǒng)計,目前國內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國家這一統(tǒng)計數(shù)字高達37種.據(jù)統(tǒng)計,每年國內(nèi)有至少260萬住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對廚房和衛(wèi)生間的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力,小家電的市場進展前景特殊寬敞.今后2至3年內(nèi),我國小家電行業(yè)將步入黃金進展階段,市場需求量年增幅有可能突破30%.對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機兩種.目前全國生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家,20XX

2、年國內(nèi)銷量估量為400萬臺,20XX年為550萬臺,20XX年達到700萬臺,銷售額超過10億元.在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(20XX年),國內(nèi)消費者對浴霸認同度達82%,市場空間巨大. 浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著確定優(yōu)勢,其中杭州奧普浴霸20XX年銷售額為2.6億元,市場分額第一.目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機的廠家大都集中在浙江,廣東一帶,但其中小廠居多,多為仿制或OEM,自主研發(fā)力氣不強.我國長江流域地區(qū),大多住宅沒有暖氣,冬季洗澡取暖始終是個大問題.雖然有浴霸和暖風(fēng)機,但人們更期盼一種簡便,有效的取暖器具.依據(jù)我的調(diào)查,人們對本產(chǎn)品的印象還是不錯的,市場潛力巨大. 比照浴霸和暖風(fēng)機市場

3、,本產(chǎn)品銷售市場至少在5-10億元以上. 我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢,快速占據(jù)浴室取暖設(shè)備市場,建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò). (以上數(shù)據(jù)來源于消費日報,中國家用電器協(xié)會)二,我們的目標我們的目標是,在20XX年制出樣品進入市場,進展地市級以上代理商10-15家,銷售額在200萬元以上,20XX年達到500萬銷售額,20XX年達到20XX萬銷售額,利潤率保持在30%-50%.三,資金使用由于本產(chǎn)品以前市場上從未有過,所以初期樣品試制,模具開發(fā)等費用投入較大,估量在1015萬元; 各種認證,許可證,商標:5萬元; 公司組建,購買相關(guān)辦公用品,人員招募,公司網(wǎng)站等:10萬元; 房租水電費,人員工資(

4、半年):15萬元; 參加展會,廣告費:10萬元; 小批量生產(chǎn)成本(5000件): 20-25萬元; 周轉(zhuǎn)資金:20萬元. 合計:100萬元.四,產(chǎn)品成本及盈利分析為節(jié)省費用,降低投資風(fēng)險,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主,暫不購買生產(chǎn)設(shè)備.本產(chǎn)品主要包括:桶體,蓋子,加熱盤,漏電愛惜器,防干燒愛惜器,開關(guān),蒸汽調(diào)解板,底座,密封圈.其中加熱盤7-8元,漏電愛惜器12元,防干燒愛惜器1.5元,開關(guān)0.5元,其余為塑料件,價格15元,另外產(chǎn)品包裝,接線螺絲,運費等,成本合計在40元以下. 批發(fā)價暫定為80元,每個毛利為40元,估量兩年能收回投資并稍有盈利. (以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮

5、動的可能)五,銷售前景目前市場上還沒有同類產(chǎn)品,產(chǎn)品銷售壓力較小.建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò),進行代理銷售.目前已與多家商家聯(lián)系過,初步達成銷售意向.六,合作方案本專利項目是非職務(wù)制造,專利權(quán)為個人全部.具體合作方式由雙方協(xié)協(xié)商定.七,原材料供應(yīng)方案可外協(xié)生產(chǎn),無特殊要求.八,本項目的將來由于本產(chǎn)品制造簡便,門檻不高,難免被人仿造.除了加強打假力度之外,不斷升級產(chǎn)品也是拓展市場的必要手段.目前,已開發(fā)了兩款樣品,預(yù)備在明年連續(xù)推出3-5款新品,隨著產(chǎn)品的升級換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場.一、項目摘要你是不是不想每天都在食堂吃那些每天都一種口味的菜你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不

6、太平安的飯菜你是不是想體驗和同學(xué)一起下廚的奇妙感覺高校生廚房就特殊對你的口味,把你從郁悶徘徊中解脫。同學(xué)們只要買來自己寵愛的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,全部像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營造了一個自由的空間,這是一個史無前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺的店。它的結(jié)構(gòu)鮮亮,一個廚房四臺灶,加一個餐廳,構(gòu)成一個單元,一個店可由或多或少地幾個單元組成,每個灶臺在某個就餐時間可輪番由幾組顧客使用。高校生廚房的成本比較少,每單元僅20XX-2500元/年或許可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來擴展設(shè)備設(shè)施。由于本項目特地針對高校生的飲食和消遣問題所設(shè)計的,而且調(diào)查到很多同學(xué),

7、他們都很期盼高校生廚房的開業(yè),很情愿去嘗試一下,并且說會每隔一段時間就會請伴侶或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無限大的。每年一屆的新生又為高校生廚房增加新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。它的規(guī)模可大可小,而且前景可觀,成本低。可能隨時沒仿照,所以要嚴格管理各項工作,提升它的品嘗,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從同學(xué)中不斷反思和改革,來提高我們的競爭力。它的管理模式很簡潔,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣揚,和大中規(guī)模訂租的合理支配;內(nèi)部管理主要是為高校生廚房營造自由、潔凈的氣氛??靵砀咝I鷱N房,和伴侶一起享受下廚的歡快吧!二、 公司簡介1、性質(zhì):高校生廚房是一種面對全體高校生出租廚房的一種服務(wù)性項目

8、。2、設(shè)備設(shè)施:高校生廚房以單元制形式存在,一個單元有一個廚房和一個餐廳。一個廚房中有四個灶臺,四套炊具和燃氣灶,和一個砧板臺,多套切菜工具,和一個櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個油煙機;餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機,電冰箱,消毒柜,電飯煲,時時供應(yīng)熱飯。3、項目服務(wù)內(nèi)容:高校生們只要提著自己寵愛的菜來到高校生廚房來,依據(jù)時間或者規(guī)模交付確定的租金就可以到指定的灶臺上去烹飪了,一個廚房四個灶臺、可以同時烹飪。在一個中餐或晚餐時間內(nèi),一個灶臺又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個單元的廚房:中餐時間(11:00-2:00)之間或許可以烹飪2

9、8(4個灶臺*7組/灶臺)組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。我們高校生廚房還搭配有一個大冰箱,若是一個常客,且有吃不完的菜,或需要存儲的剩菜我們將替他們存儲,只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標記,放入冰箱即可,但因考慮到用電狀況和冰箱空間問題,若存放的時間超過一天則支付2元/天的寄存金。4、項目目的:高校生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多高校生們埋怨食堂的飯菜每天一個樣,味道不行口,沒有一點新意,還有部分同學(xué)又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價格不低。在只有兩種選擇的狀況下,除了埋怨,只有埋怨,所以我們想到了高校生廚房這個既對高校生

10、的口味,又熬煉高校生自己動手力氣的廚房。5、高校生廚房室內(nèi)的裝飾:可由同學(xué)來制造設(shè)計,設(shè)計核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡潔美。高校生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計都可用來裝飾高校生廚房。三、組織人員 管理1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。大規(guī)模(20-40人):如某班同學(xué)聚會,或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個單元的高校生廚房,這需要提前預(yù)訂。依據(jù)要求或者商定一個廚師來幫忙,或請個人來打理雜事。中規(guī)模(10-20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個小型的慶祝會,也需提前預(yù)約,無廚師配備。小規(guī)模(1-10人):隨時支配廚灶。2、在高校生廚房里,僅需雇傭一個中年的女性員工來打掃整

11、理高校生廚房,并且在高校生烹飪期間時時檢驗液化氣灶臺的平安性。3、其他管理人員:宣揚負責人,廚具、餐具負責人,財務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負責人,值班收銀人員等均可由同學(xué)來擔當。4、若有大型的聚會或聚餐,可向顧客預(yù)訂負責人提前預(yù)訂,他/她可以提前做支配,中型的(10-20人)也由預(yù)訂負責人支配,小規(guī)模的顧客群,則按先來后到使用灶臺。5、財務(wù)管理人,負責清算每星期水電費,煤氣灶和雇傭人員費用和“高校生廚房”的總收益,適當調(diào)整價格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價格,依據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來準備下周小規(guī)模顧客群前來做菜的租金。6、政府批文:高校生廚房要獲得營業(yè)執(zhí)照,問題主要是衛(wèi)生和平安。由于我們雇傭了人員來打

12、掃高校生廚房和時時刻刻檢驗并訓(xùn)練同學(xué)使用液化氣等危險設(shè)備,且在高校生廚房內(nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。平安和衛(wèi)生原來就是高校生廚房核心管理的問題,所以能夠取得政府批文的,若高校生由同學(xué)自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請資金和批文。四、市場1、市場營銷宣揚我們將通過傳單、海報、校論壇、個高校生的qq群,和高校生中的關(guān)系網(wǎng)來宣揚。我們將邀請各院系的一些好伴侶相聚到一起來免費體驗一下在我們“高校生廚房”中的自由、歡快和滿足感,請他們?yōu)槲覀儭案咝I鷱N房”做口頭宣揚??驮醇热晃覀儭案咝I鷱N房”的飲食和體驗歡快而設(shè)計的,那高校生就會有各種各樣的理由寵愛我們“高校生廚房”。A. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。B. 請自己的好伴侶到

13、“高校生廚房”里為自己做一頓香噴噴的美食。C. 某兩、三個男女寢室在這里可以搞個廚藝聯(lián)誼,不會做菜的順便學(xué)學(xué)。D. 有外地來的同學(xué),讓他/她炒炒家鄉(xiāng)菜,嘗嘗鮮。E. 不滿意外面餐館,也不滿意食堂,還不簡潔自己弄。在高校生廚房這樣輕松自由的環(huán)境里,在一個像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯,更重要的在這個過程里,我們體驗到了自己動手的歡快。一起動手的歡快,這里真的就是高校生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲,我們高校生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來,來嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。既然高校生廚房是為高校生餐飲和消遣考慮,那么可以擴展搭配盈利服務(wù),可以出租燒烤工具,賣燒烤配料。賣飲

14、料、啤酒、干菜等易存儲的菜類干貨。也可搭配免費服務(wù),供應(yīng)怎樣做菜的一類書籍和養(yǎng)分搭配的書籍。2、市場前景現(xiàn)在看來,還沒有同我們“高校生廚房”這樣的規(guī)模來出租廚房給高校生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店,即使有、也只可能是將高校生自己做飯菜當成是一種消遣的形式。所以我們“高校生廚房”是獨特的。高校生們都有一種想體驗社會實際,體驗自己動手的歡快,也想體驗新穎的樂觀分子。所以我們“高校生廚房”的前景寬敞,全國這么多高校(本科、??啤⒙殬I(yè)學(xué)校)那將是多么寬敞的連鎖空間。也重視“高校生廚房”在同學(xué)中的關(guān)注度,信譽度來橫向進展其他服務(wù),做到高校生廚房的橫向連鎖。3、戰(zhàn)略目標近期戰(zhàn)略目標,在各地不同幾所高校四周都建立一個

15、同學(xué)廚房。認真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu),為同學(xué)供應(yīng)一個便利、舒適、自由、實惠、干凈的飲食、消遣的空間,用自由和潔凈來贏得高校生們烹飪就餐的舒適,讓他們感覺來了就再來,再來,就想每天來。在半個學(xué)期內(nèi),在所靠近的學(xué)校宣揚的眾所周知,把名聲打造的有界碑,在此期間盈利15%。近期戰(zhàn)略目標:在名聲、信譽、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可進展更多城市,更多高校的“高校生廚房”,也可橫向進展,讓“高校生廚房”成為一個品牌,開展其他服務(wù)高校生的行業(yè)。五、投資分析固定成本 2500-3200元/單元可變成本 (房租、水、電、油、糧)3000-7000/單元.年煤氣600元/月.單元 雇傭人員900/月.單元年總收益 20XX-

16、6000元/月.單元不等由于它的不穩(wěn)定性,不好估量利潤的標準值。估量有半年的時間收回成本,半年時間來盈利。 投資形式可以是合資,也可以一個人投資,“高校生廚房”一年的成本大約在2-2.5萬/單元之間。所以高校生投資利潤的前景是客觀的六、高校生廚房的SWTO分析Strength:目前還沒有消逝像高校生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨特的店,所以同行業(yè)競爭較少。任憑性,它比食堂的飯菜更多選擇,聽從顧客自己的愛好。它比餐館更衛(wèi)生、更實惠,讓人放心,它比任何地方都自由。靈敏性好,適應(yīng)于客源的淡季和旺季?!案咝I鷱N房”結(jié)構(gòu)簡潔。灶臺都是可移動的,桌椅也是可移動的,而且又是以單元制的(一個廚房、搭配一個餐廳),在同學(xué)們放寒、暑假時,可以削減幾個單元,縮小規(guī)模,削減可變成本(電費、水費、房租費)適應(yīng)性好,能面對不同時期的冷熱忱況,當期終考試接近,同學(xué)們都成天忙于復(fù)習(xí)功課,迎戰(zhàn)期終。這時,“高校生廚房”可能會明顯的變冷清,這是,在確定的信譽度和關(guān)注度的狀況下,而且又靠近學(xué)校,我們可以雇傭一個兼職廚師。在短時間內(nèi)供應(yīng)餐飲服務(wù),不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。Wealth:由于

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