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文檔簡介
1、文檔來源為:從網(wǎng)絡(luò)收集整理.word 版本可編輯.歡迎下載支持酒店客房部客房消毒程序一、客房消毒制度:為了保證客人的身體健康和服務(wù)人員的身體安全,特規(guī)定如下幾點(diǎn)消毒制度:1) 客房服務(wù)員在清掃房間時(shí)必須工具配齊,抹布要兩濕一干。抹衛(wèi)生間座便和地面的抹布要和房間的抹布分開放。浴盆刷和座便刷要分開放。配備消毒粉,刷衛(wèi)生間時(shí)必須佩帶手套。2) 服務(wù)員清掃房間時(shí)必須將三種杯具撤回工作間進(jìn)行消毒,換成已消毒的杯具,嚴(yán)禁在客房內(nèi)對(duì)杯具進(jìn)行消毒。3) 每天將撤出的杯具進(jìn)行集中洗刷消毒。消毒過程嚴(yán)格遵循酒店規(guī)定的消毒程序,一般遵循“一沖、二洗、三消毒”的步驟。4) 各樓層服務(wù)員必須每天記錄消毒情況,寫明消毒時(shí)
2、間、數(shù)量、種類、消毒人,當(dāng)值領(lǐng)班督查。5) 杯具消毒后取出放于柜內(nèi),用消毒過的干凈布巾覆蓋,防止二次污染。6) 客房服務(wù)員對(duì)結(jié)賬房間進(jìn)行嚴(yán)格消毒,嚴(yán)禁私自刪略消毒過程。二、客房部樓層房間衛(wèi)生消毒措施清潔衛(wèi)生用具嚴(yán)格區(qū)分:抹布:白色抹布: 面盆清潔綠色抹布:馬桶清潔藍(lán)色抹布:浴缸清潔白色大浴巾:浴缸清潔(用于擦干水跡)花色抹布:房間抹塵清洗工具:白色百潔布:浴缸清潔綠色百潔布:面盆清潔恭桶刷:馬桶清潔注意事項(xiàng):所有清潔工具分別存放,避免交叉污染。二、客房消毒程序及方法臥室的消毒方法1、通風(fēng)和日照法:1 )利用陽光的紫外線作用,進(jìn)行室外陽光消毒。2)讓陽光透過門、窗射到地面,殺死病菌。3)開窗、開
3、房門,讓房內(nèi)空氣對(duì)流,改善空氣。2、擦拭消毒法:服務(wù)員清掃完客房后,可定期用化學(xué)消毒溶液擦拭客房家具設(shè)備, 例如, 用 10%濃度的碳酸水溶液或2%濃度的來蘇水溶液擦拭房間家具設(shè)備。消毒完畢,緊閉門窗約2 小時(shí),然后進(jìn)行通風(fēng),即可達(dá)到消毒目的。3、噴灑消毒法:為避免對(duì)人體肌膚的損傷,可采用噴灑的方法進(jìn)行消毒。例如用濃度1%-5%漂白粉澄清液對(duì)房間死角進(jìn)行消毒,或用消毒劑進(jìn)行噴灑,能迅速殺死乙肝、甲肝等病毒。房間空氣消毒:房間衛(wèi)生完畢后,從里向外將詩樂氏消毒劑朝空中上方均勻噴灑。浴室的消毒方法:1、擦拭消毒法1)用濃度為2%-3%的來蘇水或“八四”消毒液擦拭衛(wèi)生潔具。消毒完畢,緊閉門窗2 小時(shí),
4、然后進(jìn)行通風(fēng)。2)在日常工作中用含消毒功能的清潔劑擦洗衛(wèi)生潔具,用清水沖凈,然后用干凈的專用抹布擦干,也可達(dá)到消毒目的。2、噴灑消毒法:用濃度 1%-5%的漂白粉澄清液對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行噴灑消毒,但禁止漂白粉與酸性清潔劑同時(shí)使用,以免發(fā)生氯氣中毒。3、燈照消毒法:一般在衛(wèi)生間內(nèi)安裝30W紫外線燈管一支,距離地面2.5m左右,每次照射2 小時(shí),可使空氣中微生物減少50%-70%,甚至可以達(dá)到 90%以上。84 消毒液使用方法:1、 先用清水將其表面大面污物清除,使其表面光潔。2、 再將 1: 200的 84消毒液噴于表面,等5分鐘。3、 再用專用刷(面盆刷、馬桶刷)刷洗。4、 最后用水沖凈,擦干。潔具
5、消毒注意事項(xiàng):潔具清洗完畢后,擦干水跡,將杰雪消毒劑均勻噴灑在潔具內(nèi)側(cè)。注意事項(xiàng):和客人身體相接觸的部位一定要做到消毒,如馬桶墊圈等。三、杯具的消毒方法1、高溫消毒法1 ) 將洗滌干凈的杯具放置在100的沸水中,進(jìn)行煮沸消毒。時(shí)間1530 分鐘。2)將洗滌干凈的杯具放置在蒸汽箱中,進(jìn)行蒸汽消毒,時(shí)間約為15-20 分鐘。2、干熱消毒法主要是通過氯化碳破壞細(xì)胞原生質(zhì),致使微生物死亡的消毒法。操作程序師將洗干凈的杯具放入消毒柜中,將溫度調(diào)至120,時(shí)間約為15-30 分鐘。3、浸泡消毒法使用浸泡方法消毒,必須把化學(xué)消毒劑溶解,同時(shí)嚴(yán)格按比例進(jìn)行配制,才能發(fā)揮效用。具體方法:將杯具用洗滌劑洗刷干凈后
6、, 放入消毒溶液中浸泡5 分鐘, 再用清水沖洗干凈并瀝干或擦干即可。擦拭時(shí),應(yīng)注意使用干凈的并經(jīng)過消毒的杯布,服務(wù)人員的雙手不能碰到杯子。84 消毒液使用方法:1、 將 84 消毒液按1: 200 比例配比。2、 把已除渣、清洗干凈的茶杯,浸入配比液中30 分鐘。3、 用水沖洗干凈消毒液,擦干。4、 再放入消毒柜消毒30 分鐘。5、 消毒柜每三天大清潔一次。房間杯具消毒注意事項(xiàng):每天每間房的臟杯具送與消毒間清潔消毒。每層樓配有杯具車,每天下午由專人負(fù)責(zé)將從房間內(nèi)撤出的臟杯具送至消毒間,次日早晨送返各個(gè)樓層。四、客房部樓層衛(wèi)生制度1、 消毒是指消除或殺滅外界壞境中的病原體,是切斷傳播途徑的重要措
7、施。2、 消毒方法:物理消毒和化學(xué)消毒。(高蒸氣消毒、紅外線消毒、 84 消毒液、消毒粉、草酸、漂白片精)3、 消毒程序:一沖、二洗、三消毒、四沖洗、五保潔。4、設(shè)有專用消毒間、消毒設(shè)施,并建立了健全的衛(wèi)生制度。5、 電話:用電話消毒水每天必須消毒。6、四勤:勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤洗手。7、抹塵、吸塵一定要徹底;清潔工具要分開,兩個(gè)清潔桶(清潔坐廁的專用工具:清潔洗手盆:浴缸的專用工具),抹布也在分開8、房間保持空氣流動(dòng)。保持周圍環(huán)境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾。9、房間里所有的布草要消毒,并保持干凈,衛(wèi)生整潔;被套、枕套(巾)、床單等臥具做到一客一換。4、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、水漬、無異味。10、客房內(nèi)衛(wèi)生間的面盆、浴盆、座便每日清洗消毒,注意把含有消毒水的水,灑在洗手盆的表面,浴缸的表面,座側(cè)蓋四周,特別注意三缸里面有沒有頭發(fā)、污漬。11、酒店公共衛(wèi)生間做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。12、設(shè)有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)改進(jìn)。13、對(duì)旅客廢棄的衣物要進(jìn)行登記,統(tǒng)一清洗存放。14、房間內(nèi)水源和二次供水水質(zhì)符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)二次供水蓄水池符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。五、清潔工作“十無 ”規(guī)定1. 洗手間干凈無異味。2. 潔具干凈無污跡。3
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