第五章細胞的能量供應(yīng)和利用

1、o 育才中學 高三年級 生物組 第五章第五章 細胞的能量供應(yīng)細胞的能量供應(yīng)第第1節(jié)節(jié) 降低化學反應(yīng)活化能的酶降低化學反應(yīng)活化能的酶考綱要求考綱要求o酶在代謝中的作用酶在代謝中的作用o探究影響酶活性的因素探究影響酶活性的因素o1、酶的化學本質(zhì)是什么？有什么方法可以證明脲酶是蛋白質(zhì)？o2、酶在細胞代謝中的作用是什么？酶在哪里合成，作用場所在哪里？o3、酶的特性有哪些？酶具有這些特性的機理（原理）分別是什么？o4、什么叫做酶的活性？影響酶活性的因素有哪些？除了上述因素，影響酶促反應(yīng)速率的因素還有哪些？o5、什么是自變量、因變量和無關(guān)變量？小組討論o1、酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA。證明脲酶是蛋白質(zhì)的

2、方法有如用雙縮脲試劑等o2、酶在細胞代謝中的作用起到生物催化劑的作用。酶在活細胞內(nèi)合成，具體場所是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和細胞核等，作用場所在細胞內(nèi)或細胞外。o3、酶的特性包括高效性、專一性和作用條件較溫和。酶具有高效性的機理是酶能更加顯著地降低反應(yīng)活化能；具有專一性的原理是底物和酶的活性部位的特異性結(jié)合；高溫、過酸、過堿會破壞酶的空間結(jié)構(gòu)從而影響活性，低溫下酶的活性很低，但空間結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，適宜溫度下可以恢復(fù)活性。o4、酶的活性是指酶對化學反應(yīng)的催化效率。影響酶活性的因素有溫度、pH、表面活性劑，酶的激活劑，酶的抑制劑等。除了上述因素，影響酶促反應(yīng)速率的因素還有底物濃度，酶濃度等。1.酶的本質(zhì)及生理功能

3、酶的本質(zhì)及生理功能化學本質(zhì)化學本質(zhì)絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)少數(shù)是少數(shù)是RNA水解產(chǎn)物水解產(chǎn)物合成場所合成場所來源來源生理功能生理功能作用原理作用原理考點一考點一 酶的本質(zhì)酶的本質(zhì)1.酶的本質(zhì)及生理功能酶的本質(zhì)及生理功能化學本質(zhì)化學本質(zhì)絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)少數(shù)是少數(shù)是RNA水解產(chǎn)物水解產(chǎn)物氨基酸氨基酸核糖核苷酸（初步）核糖核苷酸（初步）合成場所合成場所核糖體核糖體細胞核細胞核(真核生物真核生物)來源來源由活細胞產(chǎn)生由活細胞產(chǎn)生生理功能生理功能生物催化生物催化作用原理作用原理降低化學反應(yīng)的活化能降低化學反應(yīng)的活化能考點一考點一 酶的本質(zhì)酶的本質(zhì)(1)證明部分酶是蛋白質(zhì)的其他證據(jù)

4、證明部分酶是蛋白質(zhì)的其他證據(jù)酶經(jīng)酸、堿水解后的最終產(chǎn)物是氨基酸。酶經(jīng)酸、堿水解后的最終產(chǎn)物是氨基酸。酶是具有空間結(jié)構(gòu)的生物大分子，凡是能使蛋酶是具有空間結(jié)構(gòu)的生物大分子，凡是能使蛋白質(zhì)變性的因素都可使酶變性失活。白質(zhì)變性的因素都可使酶變性失活。酶和蛋白質(zhì)一樣，具有不能通過半透膜的膠體酶和蛋白質(zhì)一樣，具有不能通過半透膜的膠體性質(zhì)。性質(zhì)。酶也有蛋白質(zhì)所具有的化學呈色反應(yīng)。酶也有蛋白質(zhì)所具有的化學呈色反應(yīng)。在物理、化學因素的作用下，也可變性沉淀。在物理、化學因素的作用下，也可變性沉淀。做元素分析，與蛋白質(zhì)的元素含量相似，可以做元素分析，與蛋白質(zhì)的元素含量相似，可以用氨基酸人工合成。用氨基酸人工合成。

5、(2)證明酶是證明酶是RNA的其他證據(jù)的其他證據(jù)將某種酶液用核糖核酸酶處理，根據(jù)酶液是否被將某種酶液用核糖核酸酶處理，根據(jù)酶液是否被水解予以判斷水解予以判斷特別提示特別提示(1)分布：胞內(nèi)酶分布：胞內(nèi)酶(如呼吸氧化酶如呼吸氧化酶)、 胞外酶胞外酶(如各種消化酶如各種消化酶)。(2)作用機理：作用機理：在催化某一反應(yīng)時，與其他一般無機催在催化某一反應(yīng)時，與其他一般無機催化劑一樣，能顯著降低反應(yīng)的活化能，提化劑一樣，能顯著降低反應(yīng)的活化能，提高反應(yīng)速率，縮短達到平衡的時間，但并高反應(yīng)速率，縮短達到平衡的時間，但并不改變反應(yīng)的方向和平衡常數(shù)。不改變反應(yīng)的方向和平衡常數(shù)。反應(yīng)前后酶的性質(zhì)和數(shù)量均沒有變

6、化反應(yīng)前后酶的性質(zhì)和數(shù)量均沒有變化2分布與作用機理分布與作用機理例例1.酶是一類生物催化劑，生物的生命活動離不開酶酶是一類生物催化劑，生物的生命活動離不開酶的催化。下面是對酶的敘述，其中正確的是的催化。下面是對酶的敘述，其中正確的是()A因為酶的催化效率高，故酶促反應(yīng)速度與酶的濃因為酶的催化效率高，故酶促反應(yīng)速度與酶的濃度無關(guān)度無關(guān)B有些酶由蛋白質(zhì)構(gòu)成，有些酶則是由脂質(zhì)或核酸有些酶由蛋白質(zhì)構(gòu)成，有些酶則是由脂質(zhì)或核酸構(gòu)成構(gòu)成C酶促反應(yīng)能釋放出更多的能量酶促反應(yīng)能釋放出更多的能量DRNA聚合酶的最終水解產(chǎn)物是氨基酸聚合酶的最終水解產(chǎn)物是氨基酸D1.表示酶高效性的曲線表示酶高效性的曲線解讀：解讀：

7、 催化劑可加快化學反應(yīng)速率，與無機催化劑相比，酶催化劑可加快化學反應(yīng)速率，與無機催化劑相比，酶的催化效率更高。的催化效率更高。 酶只能縮短達到化學平衡所需時間，不改變化學反應(yīng)酶只能縮短達到化學平衡所需時間，不改變化學反應(yīng)的平衡點。的平衡點。 酶只能催化已存在的化學反應(yīng)。酶只能催化已存在的化學反應(yīng)?？键c二考點二 酶催化作用的特點與曲線酶催化作用的特點與曲線ABC2表示酶的專一性的模型和曲線表示酶的專一性的模型和曲線(1)模型（鎖鑰學說）模型（鎖鑰學說）解讀：解讀：圖中圖中A表示酶，表示酶，B表示被催化的底物，表示被催化的底物，E、F表示表示B分分解后的物質(zhì)，解后的物質(zhì)，C、D表示不能被該酶催化的

8、物質(zhì)。表示不能被該酶催化的物質(zhì)。酶和被催化的底物分子都有特定的空間結(jié)構(gòu)。酶和被催化的底物分子都有特定的空間結(jié)構(gòu)。(2) 曲線曲線解讀：解讀： 在在A反應(yīng)物中加入酶反應(yīng)物中加入酶A，反應(yīng)速度較未加酶時明顯，反應(yīng)速度較未加酶時明顯加快，說明酶加快，說明酶A能催化底物能催化底物A參加反應(yīng)。參加反應(yīng)。 在在A反應(yīng)物中加入酶反應(yīng)物中加入酶B，反應(yīng)速度和未加酶時相同，反應(yīng)速度和未加酶時相同，說明酶說明酶B不催化底物不催化底物A參加反應(yīng)。參加反應(yīng)。3影響酶活性的曲線影響酶活性的曲線解讀：解讀：在一定溫度在一定溫度(pH)范圍內(nèi)，隨溫度范圍內(nèi)，隨溫度(pH)的升高，酶的的升高，酶的催化作用增強，超過這一范圍酶

9、催化作用逐漸減弱。催化作用增強，超過這一范圍酶催化作用逐漸減弱。過酸、過堿、高溫都會使酶變性失活，而低溫只是過酸、過堿、高溫都會使酶變性失活，而低溫只是抑制酶的活性，酶分子結(jié)構(gòu)未被破壞，當溫度升高時抑制酶的活性，酶分子結(jié)構(gòu)未被破壞，當溫度升高時可恢復(fù)活性?？苫謴?fù)活性。反應(yīng)溶液酸堿度的變化不影響酶作用的最適溫度。反應(yīng)溶液酸堿度的變化不影響酶作用的最適溫度。 4底物濃度和酶濃度對酶促反應(yīng)的影響底物濃度和酶濃度對酶促反應(yīng)的影響解讀：解讀：在其他條件適宜、酶量一定的條件下，酶促反應(yīng)速率在其他條件適宜、酶量一定的條件下，酶促反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快，但當?shù)孜镞_到一定濃度后，受隨底物濃度增加而加快，但

10、當?shù)孜镞_到一定濃度后，受酶數(shù)量和酶活性限制，酶促反應(yīng)速率不再增加。酶數(shù)量和酶活性限制，酶促反應(yīng)速率不再增加。在底物充足，其他條件適宜的條件下，酶促反應(yīng)速率在底物充足，其他條件適宜的條件下，酶促反應(yīng)速率與酶濃度成正比。與酶濃度成正比。例例.下圖中，下圖中，(甲甲)表示植物的淀粉酶和人的淀粉表示植物的淀粉酶和人的淀粉酶的活性與酶的活性與pH的關(guān)系，的關(guān)系，(乙乙)表示三種脫氫酶表示三種脫氫酶(A、B、C)的活性受溫度影響的狀況。下列說法正的活性受溫度影響的狀況。下列說法正確的是確的是()pH為為5時，植物淀粉酶的活性最高；時，植物淀粉酶的活性最高；若細胞質(zhì)由中若細胞質(zhì)由中性變成酸性，人的淀粉酶的活

11、性漸漸升高性變成酸性，人的淀粉酶的活性漸漸升高(乙乙)圖中，圖中，適宜溫度范圍最廣的酶是適宜溫度范圍最廣的酶是B酶酶(乙乙)圖中，無法確定圖中，無法確定C酶作用的最適溫度酶作用的最適溫度A B C DC曲線圖的分析：曲線圖的分析：抓點看線法抓點看線法o一看縱、橫坐標含義。一看縱、橫坐標含義。o二看曲線的起點、交點、拐點、終點以及二看曲線的起點、交點、拐點、終點以及曲線的變化趨勢，如上升、下降、平緩、曲線的變化趨勢，如上升、下降、平緩、轉(zhuǎn)折等；轉(zhuǎn)折等；o三結(jié)合題中文字，分析曲線的含義三結(jié)合題中文字，分析曲線的含義。C(11 年佛山一模年佛山一模)關(guān)于酶與關(guān)于酶與 ATP 的敘述中，正確的是的敘述

12、中，正確的是( )B(2011 年廣州一模年廣州一模)以下實驗不能說明以下實驗不能說明( )A細胞需要儲備大量的細胞需要儲備大量的 ATPBATP 與與 ADP 相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機制是生物界的共性相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機制是生物界的共性CATP 的合成總是伴隨有機物的氧化分解的合成總是伴隨有機物的氧化分解D黑暗條件下，只有線粒體可以產(chǎn)生黑暗條件下，只有線粒體可以產(chǎn)生 ATPA酵母提取液含有蔗糖酶酵母提取液含有蔗糖酶 B酶具有專一性酶具有專一性C蔗糖不是還原糖蔗糖不是還原糖 D高溫使酶失活高溫使酶失活D（2009年海南卷）酶年海南卷）酶A、B、C是大腸桿菌的三種酶，每種酶是大腸桿菌的三種酶，每種酶

13、只能催化下列反應(yīng)鏈中的一個步驟，其中任意一種酶的缺失只能催化下列反應(yīng)鏈中的一個步驟，其中任意一種酶的缺失均能導(dǎo)致該菌因缺少化合物丁而不能在基本培養(yǎng)基上生長。均能導(dǎo)致該菌因缺少化合物丁而不能在基本培養(yǎng)基上生長。化合物丁化合物甲酶化合物乙酶化合物丙酶 現(xiàn)有三種營養(yǎng)缺陷型突變體，在添加不同化合物的基本現(xiàn)有三種營養(yǎng)缺陷型突變體，在添加不同化合物的基本培養(yǎng)基上的生長情況如下表：培養(yǎng)基上的生長情況如下表： 突變突變體體添添加物加物突變體突變體a(酶酶A缺陷缺陷)突變體突變體b(酶酶B缺陷缺陷)突變體突變體c(酶酶C缺陷缺陷)化合化合物乙物乙不生長不生長不生長不生長生長生長化合化合物丙物丙不生長不生長生長生

14、長生長生長由上述可知，酶由上述可知，酶A、B、C在該反應(yīng)鏈中的作用順序在該反應(yīng)鏈中的作用順序依次是依次是 A酶酶A、酶、酶B、酶、酶C B酶酶A、酶、酶C、酶、酶BC酶酶B、酶、酶C、酶、酶A D酶酶C、酶、酶B、酶、酶ADo 育才中學 高三年級 生物組 第五章第五章 細胞的能量供應(yīng)細胞的能量供應(yīng)第第2節(jié)節(jié) 細胞的能量細胞的能量“通貨通貨”-ATP考綱要求考綱要求oATP在能量代謝中的作用在能量代謝中的作用o寫出寫出ATP的結(jié)構(gòu)簡式，并熟練說出的結(jié)構(gòu)簡式，并熟練說出A、T、P的含義是什么。同樣是儲存能量的分子，與的含義是什么。同樣是儲存能量的分子，與葡萄糖相比，葡萄糖相比，ATP具有哪些特點？

15、具有哪些特點？oATP在細胞內(nèi)的含量怎樣？為什么說在細胞內(nèi)的含量怎樣？為什么說ATP是是細胞的能量細胞的能量“通貨通貨”？o寫出寫出ATP與與ADP相互轉(zhuǎn)化的反應(yīng)式，它們相互轉(zhuǎn)化的反應(yīng)式，它們的轉(zhuǎn)化是可逆反應(yīng)嗎？這種轉(zhuǎn)化有什么意義？的轉(zhuǎn)化是可逆反應(yīng)嗎？這種轉(zhuǎn)化有什么意義？o動物體內(nèi)合成動物體內(nèi)合成ATP的途徑和場所、能量來源的途徑和場所、能量來源分別是什么？植物、細菌體內(nèi)又有什么不同？分別是什么？植物、細菌體內(nèi)又有什么不同？o細胞中哪些過程需要細胞中哪些過程需要ATP供能？供能？小組討論（1）ATP的結(jié)構(gòu)簡式的結(jié)構(gòu)簡式 ATP的結(jié)構(gòu)簡式可寫成：的結(jié)構(gòu)簡式可寫成：APPP。其中其中A代表腺苷代表

16、腺苷(即腺嘌呤核苷即腺嘌呤核苷)，T表示表示3個，個，P表示磷酸基，所以表示磷酸基，所以ATP稱為三磷酸腺苷。稱為三磷酸腺苷?！啊北硎靖吣芰姿徭I，即表示高能磷酸鍵，即“PP”鍵，鍵，“”表示普通磷酸鍵。表示普通磷酸鍵。（2）ATP的分子式的分子式ATP的分子式為的分子式為C10H16O13N5P3。1.ATP的結(jié)構(gòu)和功能的結(jié)構(gòu)和功能（3）ATP的分子結(jié)構(gòu)式的分子結(jié)構(gòu)式ATP與與RNA的關(guān)系？的關(guān)系？ ATP是一種高能磷酸化合物是一種高能磷酸化合物，一分子，一分子ATP中含有兩個高能磷酸鍵，中含有兩個高能磷酸鍵，每個高能磷酸每個高能磷酸鍵中貯存了大量的自由能鍵中貯存了大量的自由能。ATP中高能磷

17、酸中高能磷酸鍵貯存的自由能在鍵斷裂時釋放出來，能直鍵貯存的自由能在鍵斷裂時釋放出來，能直接用于各項生命活動，而普通共價鍵斷裂釋接用于各項生命活動，而普通共價鍵斷裂釋放的能量不能直接用于各項生命活動。所以放的能量不能直接用于各項生命活動。所以ATP被稱為生命活動的直接能源物質(zhì)。被稱為生命活動的直接能源物質(zhì)。（4）ATP的功能的功能三磷酸鳥苷三磷酸鳥苷 (GTP)即是鳥嘌呤即是鳥嘌呤-5-三磷酸。三磷酸。GTP是是DNA復(fù)制時的引物（其實是復(fù)制時的引物（其實是RNA）和轉(zhuǎn)錄（）和轉(zhuǎn)錄（mRNA的合成）的合成）時的鳥嘌呤核苷酸的提供者。它是三羧酸循環(huán)中的一種時的鳥嘌呤核苷酸的提供者。它是三羧酸循環(huán)中

18、的一種能量載體，它可以和能量載體，它可以和ATP相互轉(zhuǎn)換相互轉(zhuǎn)換 例例.下列有關(guān)下列有關(guān)ATP的敘述中，正確的是的敘述中，正確的是()AATP由由1分子腺嘌呤和分子腺嘌呤和3分子磷酸組成分子磷酸組成BATP中第三個高能磷酸鍵容易斷裂和再結(jié)合中第三個高能磷酸鍵容易斷裂和再結(jié)合CATP分子中所有的化學鍵中都儲存著分子中所有的化學鍵中都儲存著大量的化學能，因此稱之為高能化合物大量的化學能，因此稱之為高能化合物DATP由由C、H、O、N、P五種元素組成五種元素組成D例例.以下關(guān)于以下關(guān)于ATP的敘述中，正確的是的敘述中，正確的是()A組成組成ATP的礦質(zhì)元素為的礦質(zhì)元素為C、H、O、N、PBATP水解

19、后的產(chǎn)物不含有高能磷酸鍵水解后的產(chǎn)物不含有高能磷酸鍵C細胞質(zhì)的基質(zhì)、線粒體、葉綠體中既能消耗細胞質(zhì)的基質(zhì)、線粒體、葉綠體中既能消耗ATP又能生成又能生成ATPD成年人由靜止狀態(tài)進入劇烈運動狀態(tài)后，細胞內(nèi)成年人由靜止狀態(tài)進入劇烈運動狀態(tài)后，細胞內(nèi)ATP會大量增加會大量增加C2ATP與與ADP的相互轉(zhuǎn)化和利用。的相互轉(zhuǎn)化和利用。(1)反應(yīng)式：反應(yīng)式：APPP APPPi能量能量(2)特點：在正常生活細胞中特點：在正常生活細胞中ATP的含量的含量很少很少，這種轉(zhuǎn)化時刻不停地發(fā)生并且處于動態(tài)平衡。細這種轉(zhuǎn)化時刻不停地發(fā)生并且處于動態(tài)平衡。細胞中，但是卻不斷發(fā)生著胞中，但是卻不斷發(fā)生著ATP與與ADP之

20、間的轉(zhuǎn)化。之間的轉(zhuǎn)化。一個成年人在安靜狀態(tài)下，一個成年人在安靜狀態(tài)下，24小時內(nèi)有小時內(nèi)有40 kg的的ATP發(fā)生轉(zhuǎn)化。發(fā)生轉(zhuǎn)化。酶酶1酶酶23.ATP的利用的利用 4細胞中細胞中ATP的來源、去路以及含量變化的來源、去路以及含量變化(1)來源：來源：植物：通過光合作用和細胞呼吸兩條途徑植物：通過光合作用和細胞呼吸兩條途徑生成生成ATP。場所是葉綠體的類囊體膜、線粒體、場所是葉綠體的類囊體膜、線粒體、細胞質(zhì)基質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)動物：通過細胞呼吸途徑生成動物：通過細胞呼吸途徑生成ATP。場所是線場所是線粒體、細胞質(zhì)基質(zhì)粒體、細胞質(zhì)基質(zhì)(2)去路：去路：光合作用光反應(yīng)階段產(chǎn)生的光合作用光反應(yīng)階段產(chǎn)生的A

21、TP，用于暗反，用于暗反應(yīng)過程中應(yīng)過程中C3化合物的還原?；衔锏倪€原。場所是葉綠體基質(zhì)場所是葉綠體基質(zhì)呼吸作用中產(chǎn)生的呼吸作用中產(chǎn)生的ATP，用于生物的各種生，用于生物的各種生命活動，如腺體的分泌、物質(zhì)的合成、肌肉收命活動，如腺體的分泌、物質(zhì)的合成、肌肉收縮、神經(jīng)傳導(dǎo)、細胞分裂等?？s、神經(jīng)傳導(dǎo)、細胞分裂等。場所是細胞膜、細場所是細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核。胞質(zhì)、細胞核。總 結(jié)oATP是直接能源物質(zhì)（不是唯一的）。oATP，即三磷酸腺苷，它含有三個磷酸基團，兩個高能磷酸鍵。遠離A的那個高能磷酸鍵容易水解，為生命活動提供能量。oATP的水解產(chǎn)物AMP是合成RNA的原料。oATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化的能

22、量供應(yīng)機制是生物界的共性。o合成ATP的能量來自光合作用和細胞呼吸，ATP水解釋放的能量用于各種生命活動。o能量通過ATP分子在吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)之間循環(huán)流通，所以，可以形象地把ATP比喻成細胞內(nèi)流通的能量“通貨”。作業(yè)o教材P90o勝券：58-60o金考卷：17-20關(guān)于探究酶活性實驗的特別說明關(guān)于探究酶活性實驗的特別說明o如果是探究溫度對淀粉酶活性的影響，不宜用斐如果是探究溫度對淀粉酶活性的影響，不宜用斐林試劑作為檢測試劑，宜用碘液。因為斐林試劑林試劑作為檢測試劑，宜用碘液。因為斐林試劑檢測還原糖需要檢測還原糖需要50-65水浴加熱，這會影響自水浴加熱，這會影響自變量的控制。變量的控制。o

23、如果是探究如果是探究pH對酶活性的影響，不宜選用過氧化對酶活性的影響，不宜選用過氧化氫酶作為研究對象，因為過氧化氫溶液在堿性條氫酶作為研究對象，因為過氧化氫溶液在堿性條件容易分解，從而影響實驗結(jié)果。件容易分解，從而影響實驗結(jié)果。o如果探究溫度或如果探究溫度或pH對蛋白酶活性的影響，對蛋白酶活性的影響， 不宜不宜用雙縮脲試劑作為檢測試劑，因為蛋白酶的水解用雙縮脲試劑作為檢測試劑，因為蛋白酶的水解產(chǎn)物多肽中也含有肽鍵，可以與雙縮脲試劑發(fā)生產(chǎn)物多肽中也含有肽鍵，可以與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)。紫色反應(yīng)。第第3 3節(jié)節(jié) ATPATP的主要來源的主要來源細胞呼吸細胞呼吸考綱要求考綱要求o探究酵母菌細胞呼吸

24、的方式探究酵母菌細胞呼吸的方式o細胞呼吸（以下是解讀）細胞呼吸（以下是解讀）n描述線粒體的結(jié)構(gòu)和功能描述線粒體的結(jié)構(gòu)和功能n說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同說明有氧呼吸和無氧呼吸的異同n說明細胞呼吸的原理，探討其應(yīng)用說明細胞呼吸的原理，探討其應(yīng)用o了解線粒體的結(jié)構(gòu)以及線粒體中呼吸酶的分布，說明線了解線粒體的結(jié)構(gòu)以及線粒體中呼吸酶的分布，說明線粒體的功能以及在活細胞中的分布特點。粒體的功能以及在活細胞中的分布特點。o從場所、條件、特點、物質(zhì)變化、能量變化等方面來比從場所、條件、特點、物質(zhì)變化、能量變化等方面來比較有氧呼吸和無氧呼吸。思考為什么無氧呼吸釋放能量較有氧呼吸和無氧呼吸。思考為什么無氧呼吸釋

25、放能量比較少？比較少？o畫出有氧呼吸及無氧呼吸生成酒精或乳酸的過程，寫出畫出有氧呼吸及無氧呼吸生成酒精或乳酸的過程，寫出反應(yīng)式。反應(yīng)式。o哪些細胞無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，哪些細胞無氧哪些細胞無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，哪些細胞無氧呼吸產(chǎn)生乳酸？呼吸產(chǎn)生乳酸？o細胞呼吸的底物一定是葡萄糖嗎？不同呼吸底物有氧呼細胞呼吸的底物一定是葡萄糖嗎？不同呼吸底物有氧呼吸的耗氧量相同嗎？如果細胞呼吸的底物是葡萄糖，產(chǎn)吸的耗氧量相同嗎？如果細胞呼吸的底物是葡萄糖，產(chǎn)生生CO2是吸收的是吸收的O2的的2倍，請計算無氧呼吸和有氧呼吸的倍，請計算無氧呼吸和有氧呼吸的強度之比。強度之比。o分析影響細胞呼吸的環(huán)境因素

26、。分析影響細胞呼吸的環(huán)境因素。o解釋現(xiàn)象：經(jīng)常給花盆松土、包扎傷口要用透氣的紗布、解釋現(xiàn)象：經(jīng)常給花盆松土、包扎傷口要用透氣的紗布、稻田要定期排水、傷口過深要及時就醫(yī)、提倡有氧運動、稻田要定期排水、傷口過深要及時就醫(yī)、提倡有氧運動、蔬果冷藏保鮮、種子曬干后保存？蔬果冷藏保鮮、種子曬干后保存？o探究酵母菌細胞呼吸的方式探究酵母菌細胞呼吸的方式實驗中，如何設(shè)置有氧實驗中，如何設(shè)置有氧和無氧條件？如何檢驗和無氧條件？如何檢驗CO2的生成，酒精的生成？的生成，酒精的生成？小組討論有氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸細胞呼吸包括細胞呼吸包括_和和_有氧呼吸有氧呼吸 場場 所所 反應(yīng)物反應(yīng)物 產(chǎn)產(chǎn) 物物 釋放

27、能量釋放能量第一階段第一階段第二階段第二階段第三階段第三階段細胞質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)基質(zhì)線粒體線粒體基質(zhì)基質(zhì)線粒體線粒體內(nèi)膜內(nèi)膜葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸 H2OHO2丙酮酸丙酮酸少量少量HCO2大量大量H少量少量有氧呼吸三個階段的比較有氧呼吸三個階段的比較少量少量H2O大量大量下列分別屬于有氧呼吸的第幾階段：下列分別屬于有氧呼吸的第幾階段：1 1、產(chǎn)生、產(chǎn)生COCO2 2的階段（的階段（ ）2 2、產(chǎn)生、產(chǎn)生H H2 2O O的階段（的階段（ ）3 3、O O2 2參與的階段（參與的階段（ ）4 4、產(chǎn)生、產(chǎn)生HH的階段（的階段（ ）5 5、產(chǎn)生能量最多的階段（、產(chǎn)生能量最多的階段（ ）二二三三三三一

28、、二一、二三三 C6H12O6 + H2O + O2 酶酶 CO2 + H2O 能量能量61266C6H12O6 2C3H6O3（乳酸）（乳酸）+能量能量酶酶C6H12O6 2C2H5OH（酒精）（酒精）+2CO2+能量能量酶酶細胞質(zhì)基質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)場所場所_細胞質(zhì)基質(zhì)細胞質(zhì)基質(zhì)一一. .有氧呼吸和無氧呼吸的過程有氧呼吸和無氧呼吸的過程呼吸作用類型的判斷呼吸作用類型的判斷(3)若有若有H2O產(chǎn)生，一定是有氧呼吸。產(chǎn)生，一定是有氧呼吸。在在a、b、c、d條件下，測得某植物種子萌發(fā)時條件下，測得某植物種子萌發(fā)時CO2和和O2體體積變化的相對值如下表。若底物是葡萄糖，則下列敘述中積

29、變化的相對值如下表。若底物是葡萄糖，則下列敘述中正確的是正確的是()Aa條件下，呼吸產(chǎn)物除條件下，呼吸產(chǎn)物除CO2外還有酒精和乳酸外還有酒精和乳酸Bb條件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多條件下，有氧呼吸消耗的葡萄糖比無氧呼吸多Cc條件下，無氧呼吸最弱條件下，無氧呼吸最弱Dd條件下，產(chǎn)生的條件下，產(chǎn)生的CO2全部來自線粒體全部來自線粒體D1.1.真核生物細胞并不是能進行有氧呼吸，如真核生物細胞并不是能進行有氧呼吸，如蛔蟲蛔蟲成蟲細胞、哺乳動物成熟的紅細胞成蟲細胞、哺乳動物成熟的紅細胞只能進行無氧只能進行無氧呼吸。呼吸。2.2.原核細胞原核細胞無線粒體無線粒體，但有些原核生物仍可進行，但有些原

30、核生物仍可進行有氧呼吸，如藍藻、硝化細菌等，與有氧呼吸有有氧呼吸，如藍藻、硝化細菌等，與有氧呼吸有關(guān)的酶分布在細胞質(zhì)和細胞膜上。關(guān)的酶分布在細胞質(zhì)和細胞膜上。QB 一般地說，一般地說，CO2釋放總量最少時對應(yīng)的釋放總量最少時對應(yīng)的B點，有點，有機物損耗也相對較少。機物損耗也相對較少?！炯毎粑那€識別技巧細胞呼吸的曲線識別技巧】(1)“ ”型曲線：典型的酶促反應(yīng)曲線，影響該曲線變型曲線：典型的酶促反應(yīng)曲線，影響該曲線變化的因素是溫度、化的因素是溫度、pH。(2)下降型曲線：呼吸反應(yīng)速率逐漸減緩，一般受生成下降型曲線：呼吸反應(yīng)速率逐漸減緩，一般受生成物含量的影響，隨生成物的增多而減緩，如物含量

31、的影響，隨生成物的增多而減緩，如CO2濃度。濃度。(3)上升型曲線：呼吸反應(yīng)速率逐漸加快，一般受反應(yīng)上升型曲線：呼吸反應(yīng)速率逐漸加快，一般受反應(yīng)物含量的影響，隨反應(yīng)物的增多而增加，如含水量。物含量的影響，隨反應(yīng)物的增多而增加，如含水量。3.如下圖表示大氣中氧濃度對酵母菌細胞產(chǎn)生如下圖表示大氣中氧濃度對酵母菌細胞產(chǎn)生CO2的影的影響，請據(jù)圖回答：響，請據(jù)圖回答：(1)A點產(chǎn)生點產(chǎn)生CO2較多的原因較多的原因_。(2)由由AB，CO2越來越少的原因是越來越少的原因是_ 。(3)由由BC，CO2釋放增多的原因是釋放增多的原因是_ 。(4)外界氧氣濃度為外界氧氣濃度為4%5%，該器官，該器官CO2的釋

32、的釋放量的相對值為放量的相對值為0.6，而，而氧氣的吸收量的相對值氧氣的吸收量的相對值為為0.4。此時無氧呼吸消。此時無氧呼吸消耗葡萄糖的相對值相當耗葡萄糖的相對值相當于有氧呼吸的于有氧呼吸的 倍倍無氧呼吸旺盛無氧呼吸旺盛有氧呼吸微弱，無氧呼吸逐漸被抑制有氧呼吸微弱，無氧呼吸逐漸被抑制有氧呼吸增強有氧呼吸增強1.5o(4)若外界氧氣濃度為若外界氧氣濃度為5%時，該器官時，該器官CO2的釋放的釋放量的相對值為量的相對值為0.4 ，而氧氣的吸收量的相對值為，而氧氣的吸收量的相對值為0.35 。此時細胞呼吸消耗葡萄糖的相對值是？。此時細胞呼吸消耗葡萄糖的相對值是？o若外界氧氣濃度為若外界氧氣濃度為4

33、%時，該器官時，該器官CO2的釋放量的釋放量的相對值為的相對值為0.5 ，而氧氣的吸收量的相對值為，而氧氣的吸收量的相對值為0.32 。此時細胞呼吸消耗葡萄糖的相對值是？。此時細胞呼吸消耗葡萄糖的相對值是？o若外界氧氣濃度為若外界氧氣濃度為3%時，該器官時，該器官CO2的釋放量的釋放量的相對值為的相對值為0.6 ，而氧氣的吸收量的相對值為，而氧氣的吸收量的相對值為0.3 。此時細胞呼吸消耗葡萄糖的相對值是？。此時細胞呼吸消耗葡萄糖的相對值是？o若外界氧氣濃度為若外界氧氣濃度為7%時，該器官時，該器官CO2的釋放量的釋放量的相對值為的相對值為0.55 ，而氧氣的吸收量的相對值為，而氧氣的吸收量的

34、相對值為0. 55 。此時細胞呼吸消耗葡萄糖的相對值是？。此時細胞呼吸消耗葡萄糖的相對值是？易錯點總結(jié)易錯點總結(jié)o線粒體能利用的底物不是葡萄糖，而是丙酮酸。葡萄糖線粒體能利用的底物不是葡萄糖，而是丙酮酸。葡萄糖+ +線粒體，無線粒體，無COCO2 2生成。生成。o無氧呼吸產(chǎn)生酒精的同時，有無氧呼吸產(chǎn)生酒精的同時，有COCO2 2生成。而產(chǎn)生乳酸的同生成。而產(chǎn)生乳酸的同時則沒有。人體細胞呼吸作用產(chǎn)生的時則沒有。人體細胞呼吸作用產(chǎn)生的COCO2 2均來自有氧呼吸。均來自有氧呼吸。o有氧呼吸過程中，水既是反應(yīng)物（第二階段），也是產(chǎn)物有氧呼吸過程中，水既是反應(yīng)物（第二階段），也是產(chǎn)物（第三階段）。產(chǎn)物

35、水中的氧原子全部來自氧氣，（第三階段）。產(chǎn)物水中的氧原子全部來自氧氣，COCO2 2中中的氧原子來自葡萄糖和水。的氧原子來自葡萄糖和水。o細胞呼吸產(chǎn)生細胞呼吸產(chǎn)生COCO2 2比消耗比消耗O O2 2多，說明有氧、無氧呼吸并存；多，說明有氧、無氧呼吸并存；如果產(chǎn)生如果產(chǎn)生COCO2 2與消耗與消耗O O2 2一樣多，不能說明沒有進行無氧呼吸；一樣多，不能說明沒有進行無氧呼吸；如果產(chǎn)生如果產(chǎn)生COCO2 2比消耗比消耗O O2 2少，說明呼吸底物中還有脂質(zhì)等。少，說明呼吸底物中還有脂質(zhì)等。o水果保鮮的最佳氧濃度是低氧，而不是無氧；最佳溫度是水果保鮮的最佳氧濃度是低氧，而不是無氧；最佳溫度是0-4

36、0-4冷藏，而不是零下溫度冷凍冷藏，而不是零下溫度冷凍, ,不宜干燥處理。不宜干燥處理。o教材P96o勝券（到P68）BAD 減少有機物損耗（15.上海卷上海卷.11）葡萄糖的無氧分解過程中，選）葡萄糖的無氧分解過程中，選項中各產(chǎn)物出現(xiàn)的先后順序正確的是（項中各產(chǎn)物出現(xiàn)的先后順序正確的是（ ）酒精酒精CO2 H2OATP乳酸乳酸H丙酮酸丙酮酸ABCDC C 教材內(nèi)容教材內(nèi)容 高考要求高考要求 命題趨勢命題趨勢光合作用的基本過程光合作用的基本過程 II 選擇題、非選選擇題、非選擇題、圖表題和實擇題、圖表題和實驗探究題均有，難驗探究題均有，難度在度在0.55左右。較左右。較難。難。影響光合作用的環(huán)

37、境因素影響光合作用的環(huán)境因素 II葉綠體的結(jié)構(gòu)葉綠體的結(jié)構(gòu)葉綠體色素的提取和分離葉綠體色素的提取和分離 I實驗與探究實驗與探究光合作用光合作用回顧、思考回顧、思考: :1 1、在光學顯微鏡下能觀察到葉綠體嗎？能看到葉綠體具有雙層膜嗎？、在光學顯微鏡下能觀察到葉綠體嗎？能看到葉綠體具有雙層膜嗎？2 2、葉綠體通過什么結(jié)構(gòu)擴大膜面積？吸收光能的色素分布在葉綠體什么結(jié)構(gòu)？、葉綠體通過什么結(jié)構(gòu)擴大膜面積？吸收光能的色素分布在葉綠體什么結(jié)構(gòu)？3 3、吸收光能的色素除了分布在葉片的葉肉細胞外，還存在于哪些部位的細胞？、吸收光能的色素除了分布在葉片的葉肉細胞外，還存在于哪些部位的細胞？ 4 4、葉綠體中的色

38、素有幾種？如何提取出來？有什么功能？、葉綠體中的色素有幾種？如何提取出來？有什么功能？實驗：綠葉中色素的提取和分離實驗：綠葉中色素的提取和分離請閱讀教材請閱讀教材P97-98P97-98內(nèi)容，思考、討論下列問題：內(nèi)容，思考、討論下列問題：1 1、實驗原理、實驗原理：提取、分離色素分別使用什么溶劑？其原理是是什么？：提取、分離色素分別使用什么溶劑？其原理是是什么？2 2、簡述實驗操作步驟、簡述實驗操作步驟？3 3、實驗注意事項、實驗注意事項：為什么要挑選質(zhì)地鮮嫩、顏色深綠的葉片？：為什么要挑選質(zhì)地鮮嫩、顏色深綠的葉片？加加入的二氧化硅、碳酸鈣、無水乙醇、無水碳酸鈉的作用分別是什么？入的二氧化硅、

39、碳酸鈣、無水乙醇、無水碳酸鈉的作用分別是什么？濾紙條為什么要減去兩角？濾液線為什么要畫得細、齊？重復(fù)畫三濾紙條為什么要減去兩角？濾液線為什么要畫得細、齊？重復(fù)畫三四次濾液線的目的是什么？四次濾液線的目的是什么？層析時要保證濾液線在層析液以上，如層析時要保證濾液線在層析液以上，如果在層析液以下，會怎么樣？試驗中為什么要用棉塞塞緊試管口？果在層析液以下，會怎么樣？試驗中為什么要用棉塞塞緊試管口？4 4、實驗結(jié)果、實驗結(jié)果：在濾紙條上出現(xiàn)幾種不同顏色的色帶？、它們在濾：在濾紙條上出現(xiàn)幾種不同顏色的色帶？、它們在濾紙條上的上下依次是什么顏色，屬于哪種色素？色素帶寬窄程度有紙條上的上下依次是什么顏色，屬

40、于哪種色素？色素帶寬窄程度有何不同？、造成色素提取液顏色淺的原因有哪些？何不同？、造成色素提取液顏色淺的原因有哪些？實驗：綠葉中色素的提取和分離實驗：綠葉中色素的提取和分離請閱讀教材請閱讀教材P97-98P97-98內(nèi)容，思考、討論下列問題：內(nèi)容，思考、討論下列問題：1 1、實驗原理：、實驗原理： 提取色素：使用提取色素：使用 有機溶劑，因為色素不溶于水而有機溶劑，因為色素不溶于水而溶于有機溶劑。分離色素：使用溶于有機溶劑。分離色素：使用 ，其原理是不同，其原理是不同色素在其中的色素在其中的 不同，從而在濾紙上的擴散速度不同而分離。不同，從而在濾紙上的擴散速度不同而分離。2 2、實驗流程：、實

41、驗流程：提取色素提取色素畫濾紙細線畫濾紙細線觀察結(jié)果觀察結(jié)果無水乙醇等無水乙醇等層析液層析液溶解度溶解度制備濾紙條制備濾紙條分離色素分離色素實驗：綠葉中色素的提取和分離實驗：綠葉中色素的提取和分離請閱讀教材請閱讀教材P97-98P97-98內(nèi)容，思考、討論下列問題：內(nèi)容，思考、討論下列問題：3 3、實驗注意事項：、實驗注意事項： 挑選質(zhì)地鮮嫩、顏色深綠的葉片，以保證挑選質(zhì)地鮮嫩、顏色深綠的葉片，以保證 。加入二氧化硅有助于加入二氧化硅有助于 ，加入碳酸鈣可防，加入碳酸鈣可防止止 。加入。加入無水碳酸鈉無水碳酸鈉可以可以 。減去濾紙條的兩角是為了使減去濾紙條的兩角是為了使 。濾液線畫得細、齊，。

42、濾液線畫得細、齊，可使可使 。重復(fù)畫三四。重復(fù)畫三四次濾液線可使次濾液線可使 。層析時要保證濾液線在層析液以上，是防止層析時要保證濾液線在層析液以上，是防止 。試。試驗中用棉塞塞緊試管口是驗中用棉塞塞緊試管口是 。含有較多的色素含有較多的色素研磨更充分研磨更充分研磨過程中色素被破壞研磨過程中色素被破壞除去乙醇中的水分。除去乙醇中的水分。分離的色素帶整齊分離的色素帶整齊各色素帶擴散的起點相同，且避免色素帶重疊各色素帶擴散的起點相同，且避免色素帶重疊濾紙線上有足夠的色素濾紙線上有足夠的色素色素溶解于層析液擴散開色素溶解于層析液擴散開減少層析液的揮發(fā)，因為層析液有一定的毒性減少層析液的揮發(fā)，因為層析

43、液有一定的毒性實驗：綠葉中色素的提取和分離實驗：綠葉中色素的提取和分離4 44 4、實驗結(jié)果、實驗結(jié)果：在濾紙條上出現(xiàn)在濾紙條上出現(xiàn) 種不同色素種不同色素 。 上下上下依次對應(yīng)的顏色是依次對應(yīng)的顏色是 ，依次對應(yīng)的色素為依次對應(yīng)的色素為 。其中，色素帶的順序表示色素其中，色素帶的順序表示色素 ，色素帶的寬窄程度表示色素色素帶的寬窄程度表示色素 ，擴散速度最快的色素是擴散速度最快的色素是 。含量最多的。含量最多的色素是色素是 。造成色素提取液顏色淺的原因有哪些？造成色素提取液顏色淺的原因有哪些？橙黃色、黃色、藍綠色、黃綠色橙黃色、黃色、藍綠色、黃綠色胡蘿卜素、葉黃素、葉綠素胡蘿卜素、葉黃素、葉綠

44、素a a、葉綠素、葉綠素b b擴散速度的快慢擴散速度的快慢含量的多少含量的多少胡蘿卜素胡蘿卜素葉綠素葉綠素a a綠葉不鮮嫩，色素含量少。研磨不充分，色素提取不充分。綠葉不鮮嫩，色素含量少。研磨不充分，色素提取不充分。無水乙醇過多，色素液濃度低。碳酸鈣過少，色素被破壞。無水乙醇過多，色素液濃度低。碳酸鈣過少，色素被破壞。實驗：綠葉中色素的提取和分離實驗：綠葉中色素的提取和分離2.2.綠葉中色素的歸類綠葉中色素的歸類1.1.提取和分離葉綠體色素提取和分離葉綠體色素的要點是什么？的要點是什么？提取和分離的原理提取和分離的原理 各種材料的用途各種材料的用途（二氧化硅、碳酸鈣、無水乙醇、層析液等）（二氧

45、化硅、碳酸鈣、無水乙醇、層析液等）畫濾液細線的要點畫濾液細線的要點 實驗結(jié)果（色素的種類、實驗結(jié)果（色素的種類、顏色、含量、在濾紙條上的位置）顏色、含量、在濾紙條上的位置）實驗：綠葉中色素的提取和分離實驗：綠葉中色素的提取和分離1. (1. (廣州模擬廣州模擬) )某同學利用甲、乙兩種方法對綠葉中的色素進行分離，某同學利用甲、乙兩種方法對綠葉中的色素進行分離，得到如圖得到如圖A A、B B所示的結(jié)果，下列與之相關(guān)的敘述中，錯誤的是所示的結(jié)果，下列與之相關(guān)的敘述中，錯誤的是( )( )A.A.應(yīng)向培養(yǎng)皿和燒杯中加入層析液應(yīng)向培養(yǎng)皿和燒杯中加入層析液B.B.應(yīng)將濾液滴在甲圖的應(yīng)將濾液滴在甲圖的a

46、a處，而不是處，而不是b b處處C.C.層析液一定不能觸及到乙圖的層析液一定不能觸及到乙圖的d d線線D.AD.A、B B兩圖中兩圖中1,2,3,41,2,3,4表示的色素帶表示的色素帶順序相同順序相同D D實驗：綠葉中色素的提取和分離實驗：綠葉中色素的提取和分離2.(2.(珠海模擬珠海模擬) )在做在做“綠葉中色素的提取和分離綠葉中色素的提取和分離”實驗時，甲、乙、丙、實驗時，甲、乙、丙、丁四位同學對相關(guān)試劑的使用情況如下表所示丁四位同學對相關(guān)試劑的使用情況如下表所示(“+”(“+”表示使用，表示使用，“-”-”表表示未使用示未使用) )，其余操作均正常，他們所得的實驗結(jié)果依次應(yīng)為，其余操作

47、均正常，他們所得的實驗結(jié)果依次應(yīng)為A.A. B. B. C. C. D. D.實驗：綠葉中色素的提取和分離實驗：綠葉中色素的提取和分離3.(3.(深圳模擬深圳模擬) )下列是新鮮綠葉的四種光合色素在濾紙上分離的情況，下列是新鮮綠葉的四種光合色素在濾紙上分離的情況，以下說法正確的是以下說法正確的是( )( )A.A.提取色素時加入碳酸鈣是為了防止濾液揮發(fā)提取色素時加入碳酸鈣是為了防止濾液揮發(fā)B.B.水稻在收獲時節(jié)，葉片中色素量的變化是水稻在收獲時節(jié)，葉片中色素量的變化是( (甲甲+ +乙乙) )( (丙丙+ +丁丁) )C.C.四種色素都能溶解在層析液中，乙色素的溶解度最大四種色素都能溶解在層析

48、液中，乙色素的溶解度最大D.D.可以使用乙醇等有機溶劑分離四種色素可以使用乙醇等有機溶劑分離四種色素 B B（15.上海卷上海卷.21）從新鮮菠菜葉片提取葉綠體色）從新鮮菠菜葉片提取葉綠體色素，發(fā)現(xiàn)提取液明顯偏黃綠色，最可能的原因是素，發(fā)現(xiàn)提取液明顯偏黃綠色，最可能的原因是A加入的石英砂太多加入的石英砂太多 B未加入碳酸鈣未加入碳酸鈣C脫脂棉過濾不徹底脫脂棉過濾不徹底 D加入過多無水乙醇加入過多無水乙醇A.COA.CO2 2的固定實質(zhì)上是將的固定實質(zhì)上是將ATPATP中的化學能轉(zhuǎn)化為中的化學能轉(zhuǎn)化為C C5 5中的化學能中的化學能B.COB.CO2 2可直接被可直接被HH還原，再經(jīng)過一系列的變

49、化形成糖類還原，再經(jīng)過一系列的變化形成糖類C.C.被還原的被還原的C C3 3在有關(guān)酶的作用下，可再形成在有關(guān)酶的作用下，可再形成C C5 5D.D.光照強度由強變?nèi)鯐r，短時間內(nèi)光照強度由強變?nèi)鯐r，短時間內(nèi)C C5 5含量會升高含量會升高（15.安徽卷安徽卷.2）下圖為大豆葉片光合作用暗反應(yīng)階段的示意圖，下）下圖為大豆葉片光合作用暗反應(yīng)階段的示意圖，下列敘述正確的是列敘述正確的是 看圖、思考：看圖、思考： 1 1、4 4種色素吸收光的波長？種色素吸收光的波長？ 2 2、溫室或大棚種植蔬菜應(yīng)該選、溫室或大棚種植蔬菜應(yīng)該選擇什么顏色的玻璃、塑料薄膜或擇什么顏色的玻璃、塑料薄膜或補充光源？補充光源？

50、 3 3、通常葉片為什么呈現(xiàn)綠色？到了秋天，有些葉片變成了、通常葉片為什么呈現(xiàn)綠色？到了秋天，有些葉片變成了黃色？為什么呢？黃色？為什么呢？資料：植物中色素的化學性質(zhì)與葉色的關(guān)系資料：植物中色素的化學性質(zhì)與葉色的關(guān)系 1 1、實驗的結(jié)論是什么？、實驗的結(jié)論是什么？ 2 2、實驗方法的巧妙之處在于：為什么選擇水綿和好氧細菌？、實驗方法的巧妙之處在于：為什么選擇水綿和好氧細菌？為什么把為什么把臨時裝片放在沒有空氣的黑暗環(huán)境中？臨時裝片放在沒有空氣的黑暗環(huán)境中？為什么是用極細的光束照射水綿？為什么是用極細的光束照射水綿？為什么后面還要把臨時裝片暴露在光下？為什么后面還要把臨時裝片暴露在光下？ 3 3

51、、資料、資料2 2得出什么結(jié)論？得出什么結(jié)論？ 葉綠體主要吸收紅光和藍光用于光合作用，葉綠體主要吸收紅光和藍光用于光合作用，釋放氧氣。釋放氧氣。 思考：海洋中的藻類植物，習慣上依其顏色分為綠藻、褐藻和思考：海洋中的藻類植物，習慣上依其顏色分為綠藻、褐藻和紅藻，它們在海水中的垂直分布依次是淺、中、深。這與光能的捕紅藻，它們在海水中的垂直分布依次是淺、中、深。這與光能的捕獲有關(guān)嗎？獲有關(guān)嗎？ 是的。不同顏色的藻類吸收不同波長的光。藻類本身的顏色是是的。不同顏色的藻類吸收不同波長的光。藻類本身的顏色是反射出來的光，即紅藻反射出了紅光，綠藻反射出綠光，褐藻反射反射出來的光，即紅藻反射出了紅光，綠藻反射

52、出綠光，褐藻反射出黃色的光。水層對光波中的紅、橙部分吸收顯著多于對藍、綠部出黃色的光。水層對光波中的紅、橙部分吸收顯著多于對藍、綠部分的吸收，即到達深水層的光線是相對富含短波長的光，所以吸收分的吸收，即到達深水層的光線是相對富含短波長的光，所以吸收紅光和藍紫光較多的綠藻分布于海水的淺層，吸收藍紫光和綠光較紅光和藍紫光較多的綠藻分布于海水的淺層，吸收藍紫光和綠光較多的紅藻分布于海水深的地方。多的紅藻分布于海水深的地方。 1 1、用打孔器打出小圓葉片、用打孔器打出小圓葉片3030片，為什么不是片，為什么不是3 3片？片？ 2 2、為什么讓小圓葉片中的氣體溢出？、為什么讓小圓葉片中的氣體溢出？ 3

53、3、該實驗中，自變量是什么？因變量是什么？無關(guān)變量如何、該實驗中，自變量是什么？因變量是什么？無關(guān)變量如何控制？如果實驗?zāi)康氖翘骄坎煌赓|(zhì)對光合作用的影響，自變量是控制？如果實驗?zāi)康氖翘骄坎煌赓|(zhì)對光合作用的影響，自變量是什么，如何控制無關(guān)變量呢？什么，如何控制無關(guān)變量呢？CO2 C18O218O2O2小球藻小球藻（一）（一）小球藻小球藻（二）（二）5、1940美國：美國：魯賓魯賓和和卡門卡門光合作用釋放的光合作用釋放的O2全部來自參加反全部來自參加反應(yīng)的水。應(yīng)的水。實驗證明：實驗證明：H218OH2O（糖類中的氫也來自水）（糖類中的氫也來自水）20世紀40年代，卡爾文(M.Calvin) 用

54、用14C標記的標記的CO2供小球藻實供小球藻實驗，追蹤檢測其放射性。探明驗，追蹤檢測其放射性。探明CO2中的中的C的轉(zhuǎn)移途徑。的轉(zhuǎn)移途徑?？栁难h(huán)：CO2 C3 (CH2O)光合作用的過程（物質(zhì)和能量變化）光合作用的過程（物質(zhì)和能量變化）這里的這里的HH指的是指的是NADPH(NADPH(還原型輔酶還原型輔酶II)II)固固定定還還原原多種酶多種酶酶酶光反應(yīng)階段暗反應(yīng)階段場所場所條件條件物質(zhì)物質(zhì)變化變化能量能量變化變化聯(lián)系聯(lián)系葉綠體類囊體膜上葉綠體類囊體膜上葉綠體基質(zhì)中葉綠體基質(zhì)中光、色素和酶光、色素和酶多種酶催化多種酶催化光能光能電能電能活躍的化學活躍的化學能（能（ATPATP、NADPH

55、NADPH中）中）活躍的化學能活躍的化學能穩(wěn)定的化穩(wěn)定的化學能學能 光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供水的光解水的光解H2OH+1/2O2光光COCO2 2的固定的固定CO2+C5 2C3 酶酶 酶酶合成合成ATPATP ADP+Pi +能量能量 ATP 酶酶ATP, NADPH三碳的還原三碳的還原2C3 C6H12O6光反應(yīng)與暗反應(yīng)的比較光反應(yīng)與暗反應(yīng)的比較ADP和和Pi、NADP+ATP、NADPH 項目項目光照變強光照變強CO2不變不變光照變?nèi)豕庹兆內(nèi)魿O2不變不變光照不變光照不變CO2增多增多光照不變光照不變CO2減少減少C3C5ATPNADPHO

56、光照強度光照強度ABO光光合合作作用用速速率率COCO2 2濃度濃度ABO光光合合作作用用速速率率10 20 30 40 50 溫度（溫度（C）ABC光合作用的實際量光合作用的實際量2 4 6 8葉面積指數(shù)葉面積指數(shù)O物質(zhì)的量物質(zhì)的量呼吸量呼吸量干物質(zhì)量干物質(zhì)量O光光合合作作用用速速率率葉齡葉齡ABCO光光合合作作用用速速率率水和礦質(zhì)元素濃度水和礦質(zhì)元素濃度A單一因素對光合作用速率影響的圖象單一因素對光合作用速率影響的圖象光光合合作作用用速速率率重點：光合作用與細胞呼吸的關(guān)系重點：光合作用與細胞呼吸的關(guān)系1、光合作用和細胞呼吸的關(guān)系圖、光合作用和細胞呼吸的關(guān)系圖2 2光合作用和細胞呼吸中物質(zhì)和

57、能量的變化關(guān)系光合作用和細胞呼吸中物質(zhì)和能量的變化關(guān)系（1 1）物質(zhì)變化：）物質(zhì)變化：（2 2）能量變化：）能量變化：NADPHNADH(除光反應(yīng)除光反應(yīng))3 3光合作用和呼吸作用中光合作用和呼吸作用中HH、ATPATP的來源和去向比較的來源和去向比較光合作用光合作用有氧呼吸有氧呼吸H H來源來源去向去向ATPATP來源來源去向去向H H2 2O O光解產(chǎn)生光解產(chǎn)生有氧呼吸第一、二階段有氧呼吸第一、二階段還原還原C C3 3用于第三階段還原用于第三階段還原O O2 2光反應(yīng)階段產(chǎn)生光反應(yīng)階段產(chǎn)生三個階段都產(chǎn)生三個階段都產(chǎn)生用于用于C C3 3還原供能還原供能用于各項生命活動用于各項生命活動（植

58、物的（植物的C C3 3還原除外）還原除外）凈光合作用速率凈光合作用速率= =總光合作用速率總光合作用速率- -呼吸速率，呼吸速率，其中其中(O(O2 2的釋放速率的釋放速率) )或（或（COCO2 2的吸收速率）可以的吸收速率）可以作為測量凈光合速率的指標。換句話說，測量值一作為測量凈光合速率的指標。換句話說，測量值一般為凈產(chǎn)量，要得到總光合速率，需要在測量指標般為凈產(chǎn)量，要得到總光合速率，需要在測量指標的基礎(chǔ)上加上呼吸速率。的基礎(chǔ)上加上呼吸速率。 若只有有氧呼吸，沒有光合作用，則若只有有氧呼吸，沒有光合作用，則 ；當光合作用當光合作用= =有氧呼吸，則有氧呼吸，則 ；當光合作用當光合作用 有氧呼吸，則有氧呼吸，則 ；= =，其他約為，其他約為0 0+ += =+ +