高三一輪生物實驗課件

1、高考考綱的信息： 一、考綱中對實驗與探究能力的要求： 1.能獨立完成考綱中所列實驗 ，包括理解 實驗目的、原理、方法和操作步驟，掌握相關(guān)的操作技能，并能將這些實驗涉及的方法和技能進行綜合運用。 2.具備驗證簡單生物學事實的能力，并能對實驗現(xiàn)象和結(jié)果進行解釋、分析和處理。 3.具有對一些生物學問題進行初步探究的能力，包括確認變量、作出假設(shè)和預期、設(shè)計可行的研究方案、處理和解釋數(shù)據(jù)、根據(jù)數(shù)據(jù)作出合理的判斷。 4.能對一些簡單的實驗方案作出恰當?shù)脑u價和修改?？荚嚧缶V中規(guī)定的實驗考試大綱中規(guī)定的實驗（1 1）生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)）生物組織中還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定的鑒定（2 2）高倍顯微鏡

2、的使用和觀察葉綠體）高倍顯微鏡的使用和觀察葉綠體（3 3）細胞質(zhì)流動的觀察）細胞質(zhì)流動的觀察（4 4）觀察植物細胞的有絲分裂）觀察植物細胞的有絲分裂（5 5）比較過氧化氫酶和）比較過氧化氫酶和FeFe3+3+的催化效率的催化效率考試大綱中有關(guān)信息考試大綱中有關(guān)信息（6 6）探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用）探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用（7 7）溫度對酶活性的影響）溫度對酶活性的影響（8 8）葉綠體中色素的提取和分離）葉綠體中色素的提取和分離（9 9）觀察植物細胞的質(zhì)壁分離與復原）觀察植物細胞的質(zhì)壁分離與復原（1010）植物向性運動的實驗設(shè)計和觀察）植物向性運動的實驗設(shè)計和觀察（11）設(shè)計實驗，觀察

3、生長素或生長素）設(shè)計實驗，觀察生長素或生長素類似物對植物生長發(fā)育的影響類似物對植物生長發(fā)育的影響 考試大綱中有關(guān)信息考試大綱中有關(guān)信息（1212）DNADNA的粗提取與鑒定的粗提取與鑒定（1313）調(diào)查人群中的遺傳?。┱{(diào)查人群中的遺傳?。?414）種群密度的取樣調(diào)查）種群密度的取樣調(diào)查（1515）設(shè)計并制作小生態(tài)瓶，觀察生態(tài)）設(shè)計并制作小生態(tài)瓶，觀察生態(tài) 系統(tǒng)的穩(wěn)定性系統(tǒng)的穩(wěn)定性（1616）調(diào)查環(huán)境污染對生物的影響）調(diào)查環(huán)境污染對生物的影響（1717）觀察）觀察SOSO2 2對植物的影響對植物的影響二、課本實驗的類型： 1.驗證性實驗： （1）此類實驗一般給出實驗目的，試劑和有關(guān)用品，要求學生

4、據(jù)此設(shè)計實驗或補充不完整的實驗，來驗證某一事實或原理，其特點是先有結(jié)論然后用實驗來驗證結(jié)論。 （2）舉例： 生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)的鑒定 DNA的粗提取與鑒定 葉綠體中色素的提取和分離2.觀察類實驗： （1）此類實驗中常綜合運用顯微鏡觀察技術(shù)、染色技術(shù)、玻片標本制作技術(shù) （2）舉例： 觀察葉綠體和細胞質(zhì)的流動 觀察植物細胞的質(zhì)壁分離與復原 觀察植物細胞的有絲分裂 觀察二氧化硫?qū)χ参锏挠绊?、探究性實驗： （1）此類實驗需要對某些生物學現(xiàn)象作出合理化的假設(shè)并通過設(shè)計實驗進行驗證 （2）舉例： 比較過氧化氫酶與三價鐵離子的催化效率 探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用 溫度對酶活性的影響 植物向性

5、運動的實驗設(shè)計與觀察4.實習與研究性課題： （1）此類實驗常采用調(diào)查法 （2）舉例: 種群密度的取樣調(diào)查 調(diào)查人群中遺傳病 調(diào)查環(huán)境污染對生物的影響 設(shè)計并制作小生態(tài)瓶，觀察生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性 設(shè)計實驗觀察生長素或生長素類似物 對植物生長發(fā)育的影響三、實驗題的命題角度 1、以課本實驗，尤其是經(jīng)典實驗、新技術(shù)的各項實驗為背景，重點考察學生的基礎(chǔ)知識基本理論及運用知識在新情景下解決有關(guān)問題的能力 2、以教材所列實驗為命題材料，考查學生實驗技術(shù)的掌握，對實驗原理、實驗程序等內(nèi)容的分析、歸納和總結(jié)，重點考查學生的具體實驗水平、實驗洞察與分析推導能力，運用恰當?shù)恼Z言對實驗結(jié)果作出科學描述和解釋的能力。舉例

6、： 2005年高考： 關(guān)于植物葉表皮氣孔的張開和關(guān)閉的問題，給出相關(guān)的提示，要求觀察菠菜氣孔的張開和關(guān)閉。實際上是三個實驗的綜合考查，即制作裝片、用顯微鏡進行觀察、細胞失水和吸水的相關(guān)知識。3、以給出的材料為基礎(chǔ)，要求根據(jù)現(xiàn)有條件，設(shè)計實驗程序，預測實驗結(jié)果，并對實驗結(jié)果進行合理的分析和解釋，以考查考生使用恰當?shù)姆椒炞C簡單的生物學事實，并對結(jié)果進行解釋和分析的能力等，具體考查時，應該是圍繞某些具體步驟進行考查。四、高考生物實驗考查的題型： 1.評價-修正型 2.問題-假設(shè)型 3.分析-結(jié)論型 4.設(shè)計-預測型 5.模仿-創(chuàng)新型1、評價修正型 特點：試題給出實驗目的，列出一些實驗設(shè)計的基本思路

7、，考生通過對試題給出的實驗思路進行分析，評價能否達到實驗目的，考查考生的科學思維能力和判斷推理能力，同時要求考生結(jié)合自己的評價，對錯誤的實驗設(shè)計加以修正，提出恰當合理的實驗思路，是一類較為簡單的題型2、問題假設(shè)型 特點：試題陳述生產(chǎn)和生活的一些生物學問題，要求考生提出合理的假設(shè)，選用恰當?shù)姆椒炞C或解釋提出的假設(shè)，并根據(jù)提出的假設(shè)作出合理的預測。此類題型重在考查考生提出問題、解決問題的能力。從命題技術(shù)上看，這類題型是開放性的好題，但由于受到高考閱卷的限制，目前此類試題只能以選擇題或填空題的形式出現(xiàn)，因而選材受到極大限制。3、分析結(jié)論型 特點：試題給出實驗的目的、方法和步驟，側(cè)重于考查考生對實驗

8、過程的觀察與理解、對實驗現(xiàn)象的解釋和分析以及對實驗結(jié)論的歸納和總結(jié)。4、設(shè)計-預測型 特點：試題列出生物科學的結(jié)論、實事，要求考生選用適當?shù)膶嶒灢牧?，依?jù)科學的實驗原則，設(shè)計合理的實驗步驟，驗證生物科學的結(jié)論、實事，對實驗可能的結(jié)果作出預測，并對預測的結(jié)果進行解釋和分析，推理出實驗的結(jié)論，側(cè)重于對學生推理能力的考查。5、模仿-創(chuàng)新型 特點：試題先進行原型示范和具體指導，考生從考試的過程中獲得能力的提升，考查考生嘗試、模仿已有實驗的操作，作出進一步創(chuàng)新設(shè)計，這類題型增強了實驗技能性目標的考查，體現(xiàn)終生學習的理念。五。應對策略: 1.評價修正型： 1）思路 一看有無對照，若有則看對照設(shè)計是否合理，

9、（實驗變量設(shè)置，是否有標記，是否遵循單一變量原則，是否遵循等量性原則，是否排除了干擾因素） 二看實驗步驟（步驟的順序是否合理，步驟是否完整，具體操作是否違反生物學基本原理） 三看驗證 實驗結(jié)果的檢測方法是否得當 實驗結(jié)果的檢測目標是否準確 四看材料 生物學材料選擇是否得當 實驗器材選擇是否合理 藥劑選擇、使用、用量是否準確 五看條件 是否需要攪拌、加熱等 實驗所需的溫度、光照等條 件是否合理 2）舉例：例：（例：（2002全國高考題）為驗證全國高考題）為驗證“鎂是植物生活的必需元素鎂是植物生活的必需元素”，三位同學進行了實驗設(shè)計，下列是實驗的基本思路。指出三個實三位同學進行了實驗設(shè)計，下列是實

10、驗的基本思路。指出三個實驗思路能否達到實驗目的，為什么？再驗思路能否達到實驗目的，為什么？再寫出你的設(shè)計思路。寫出你的設(shè)計思路。 (1)實驗一：取生長狀況一致的大豆幼苗，用符合實驗要求的實驗一：取生長狀況一致的大豆幼苗，用符合實驗要求的容器進行培養(yǎng)。實驗組容器內(nèi)只盛有蒸餾水，對照組容器內(nèi)容器進行培養(yǎng)。實驗組容器內(nèi)只盛有蒸餾水，對照組容器內(nèi)只盛有蒸餾水配制的鎂鹽溶液。兩組置于相同的適宜條件下只盛有蒸餾水配制的鎂鹽溶液。兩組置于相同的適宜條件下培養(yǎng)，并對溶液通氣，觀察比較兩組植物的生長發(fā)育情況。培養(yǎng)，并對溶液通氣，觀察比較兩組植物的生長發(fā)育情況。答：答：不能。因為蒸餾水和鎂鹽溶液均缺少植物必需的礦

11、不能。因為蒸餾水和鎂鹽溶液均缺少植物必需的礦質(zhì)元素，而使兩組植物生長均不正常質(zhì)元素，而使兩組植物生長均不正常 （2）實驗二：取生長狀況一致的大豆幼苗，栽培在盛有）實驗二：取生長狀況一致的大豆幼苗，栽培在盛有砂性土壤的容器中（砂性土壤肥力均勻，容器符合實驗要砂性土壤的容器中（砂性土壤肥力均勻，容器符合實驗要求），實驗組容器內(nèi)只盛有蒸餾水，對照組澆以蒸餾水配求），實驗組容器內(nèi)只盛有蒸餾水，對照組澆以蒸餾水配制的鎂鹽溶液，兩組置于相同的適宜條件下培養(yǎng)，觀察比制的鎂鹽溶液，兩組置于相同的適宜條件下培養(yǎng)，觀察比較兩組植物的生長發(fā)育情況。較兩組植物的生長發(fā)育情況。不能。因為兩組容器內(nèi)的砂性土壤都有可能含有

12、不能。因為兩組容器內(nèi)的砂性土壤都有可能含有鎂離子，兩組植物可能均正常生長。鎂離子，兩組植物可能均正常生長。答：答：（3）實驗三：取生長狀況一致的大豆幼苗，栽培在盛有）實驗三：取生長狀況一致的大豆幼苗，栽培在盛有砂性土壤的容器中（砂性土壤肥力均勻，容器符合實驗要砂性土壤的容器中（砂性土壤肥力均勻，容器符合實驗要求），對照組澆以含有植物必需的各種元素的完全營養(yǎng)液求），對照組澆以含有植物必需的各種元素的完全營養(yǎng)液，實驗組澆以不含鎂離子的完全營養(yǎng)液，兩組置于相同的，實驗組澆以不含鎂離子的完全營養(yǎng)液，兩組置于相同的適宜條件下培養(yǎng)，觀察比較兩組植物的生長發(fā)育情況。適宜條件下培養(yǎng)，觀察比較兩組植物的生長發(fā)育

13、情況。不能。因為兩組容器內(nèi)的砂性土壤都有可能含不能。因為兩組容器內(nèi)的砂性土壤都有可能含有鎂離子，有鎂離子，兩組植物可能均正常生長。兩組植物可能均正常生長。（4）下面由你進行實驗設(shè)計，寫出你的設(shè)計思路。）下面由你進行實驗設(shè)計，寫出你的設(shè)計思路。取生長狀況一致的大豆幼苗，用符合實驗要求的容取生長狀況一致的大豆幼苗，用符合實驗要求的容器，實驗組盛有不含鎂離子的完全營養(yǎng)液，對照組器，實驗組盛有不含鎂離子的完全營養(yǎng)液，對照組盛有等量的完全營養(yǎng)液，兩組置于相同的適宜條件盛有等量的完全營養(yǎng)液，兩組置于相同的適宜條件下培養(yǎng)，下培養(yǎng)，并對溶液通入空氣，并對溶液通入空氣，觀察比較兩組植物的觀察比較兩組植物的生長發(fā)

14、育情況。生長發(fā)育情況。 答：答：答：答：(2001年廣東、河南年廣東、河南)為證實為證實“二氧化碳是光合作用合成有機物必需的二氧化碳是光合作用合成有機物必需的原料原料”，某同學制定了下列實驗方案：，某同學制定了下列實驗方案：（1）實驗目的（略）實驗目的（略）（2）實驗材料和用具（略）實驗材料和用具（略）（3）實驗方法和步驟：）實驗方法和步驟：用一適當大小的玻璃罩罩住一株生長正常用一適當大小的玻璃罩罩住一株生長正常的盆栽綠色植物和一杯的盆栽綠色植物和一杯NaOH溶液，密封不漏氣溶液，密封不漏氣將上述植物及裝置放在暗室中饑餓，消耗掉葉肉內(nèi)貯藏的有機物將上述植物及裝置放在暗室中饑餓，消耗掉葉肉內(nèi)貯藏

15、的有機物（暗室內(nèi)裝有紅色安全燈）（暗室內(nèi)裝有紅色安全燈）饑餓一段時間后，自暗室中取出，照光若干小時，使其充分進行饑餓一段時間后，自暗室中取出，照光若干小時，使其充分進行光合作用光合作用取一葉片，放入盛有酒精的燒杯中，水浴加熱，使葉綠素溶于酒取一葉片，放入盛有酒精的燒杯中，水浴加熱，使葉綠素溶于酒精中精中將已脫綠的葉片取出，平鋪在一個培養(yǎng)皿內(nèi)，用碘碘化鉀溶液，將已脫綠的葉片取出，平鋪在一個培養(yǎng)皿內(nèi)，用碘碘化鉀溶液，檢測有無葡萄糖的特異顏色反應出現(xiàn)檢測有無葡萄糖的特異顏色反應出現(xiàn)該實驗方案有幾項明顯錯誤，請指出錯誤并改正。該實驗方案有幾項明顯錯誤，請指出錯誤并改正。對照對照例例2、【命題思想】這是

16、一道實驗設(shè)計題，主要考查學生對實驗設(shè)計和【命題思想】這是一道實驗設(shè)計題，主要考查學生對實驗設(shè)計和操作的理解、分析能力以及對實驗方案的評價能力。同時還考查操作的理解、分析能力以及對實驗方案的評價能力。同時還考查與本題相關(guān)的背景知識：影響光合作用的因素、光合色素的光學與本題相關(guān)的背景知識：影響光合作用的因素、光合色素的光學特性、光合作用產(chǎn)物的檢測方法等。特性、光合作用產(chǎn)物的檢測方法等。 【解題思路】一切科學實驗必須要有對照。要證明【解題思路】一切科學實驗必須要有對照。要證明CO2是光合是光合作用合成有機物必需的原料，一定要設(shè)計正反兩個實驗。在其他作用合成有機物必需的原料，一定要設(shè)計正反兩個實驗。在

17、其他條件都相同的情況下，供應條件都相同的情況下，供應C02，有機物合成；去掉，有機物合成；去掉CO2則沒有有則沒有有機物合成。兩者不可偏廢，論證才有說服力。題目所示的實驗方機物合成。兩者不可偏廢，論證才有說服力。題目所示的實驗方案缺乏對照，這是一個不符合科學邏輯的重要錯誤。案缺乏對照，這是一個不符合科學邏輯的重要錯誤。 綠色植物主要吸收紅光和藍紫光用于光合作用，基本不吸收綠綠色植物主要吸收紅光和藍紫光用于光合作用，基本不吸收綠光。因此進行光合作用的暗室內(nèi)，安全燈就不能像照相館暗室內(nèi)光。因此進行光合作用的暗室內(nèi)，安全燈就不能像照相館暗室內(nèi)那樣用紅色安全燈。那樣用紅色安全燈。 檢測綠色植物光合作用

18、有無有機物合成，一般檢測淀粉。淀粉檢測綠色植物光合作用有無有機物合成，一般檢測淀粉。淀粉是光合作用合成的葡萄糖轉(zhuǎn)化而來。原方案中第（是光合作用合成的葡萄糖轉(zhuǎn)化而來。原方案中第（5）項）項“檢測有檢測有無葡萄糖的特異顏色反應無葡萄糖的特異顏色反應”是一個明顯的錯誤。同學們都做過實是一個明顯的錯誤。同學們都做過實驗，碘驗，碘碘化鉀是用以檢測淀粉的特異試劑，使淀粉呈藍色。碘化鉀是用以檢測淀粉的特異試劑，使淀粉呈藍色?！敬鸢浮浚ā敬鸢浮浚? 1）實驗步驟）實驗步驟中暗室內(nèi)用紅色安全燈是中暗室內(nèi)用紅色安全燈是錯誤的，應改為綠色安全燈。錯誤的，應改為綠色安全燈。 （2 2）實驗步驟）實驗步驟中的中的“葡萄

19、糖葡萄糖”是錯誤的，改為是錯誤的，改為淀粉。淀粉。 （3 3）未設(shè)對照。對照的作法是：）未設(shè)對照。對照的作法是：a a裝置同題干中裝置同題干中的步驟的步驟，但玻璃罩內(nèi)用同一種生長狀況相同的另一，但玻璃罩內(nèi)用同一種生長狀況相同的另一株植物代替題干中的植物；用一杯清水代替株植物代替題干中的植物；用一杯清水代替NaOHNaOH溶液；溶液；b b將上述材料及裝置放在暗室中饑餓，消耗掉葉片將上述材料及裝置放在暗室中饑餓，消耗掉葉片內(nèi)貯藏的有機物。暗室內(nèi)裝有綠色安全燈；內(nèi)貯藏的有機物。暗室內(nèi)裝有綠色安全燈；c c重復重復題干中步驟題干中步驟、；d d重復改正后的題干中的步驟重復改正后的題干中的步驟。 【解

20、題反思】變【解題反思】變“背實驗背實驗”為親自動手做實驗才能為親自動手做實驗才能促進實驗能力的提高，促進科學思維的形成和發(fā)展。促進實驗能力的提高，促進科學思維的形成和發(fā)展。2、實驗設(shè)計類題型的應對策略 1）一個比較完整的實驗設(shè)計方案，一般包括以下幾個內(nèi)容： A、實驗課題 B、實驗目的 C、實驗原理 D、實驗假設(shè)和預期 E、實驗對象、實驗條件 F、實驗材料、用具和裝置 G、實驗步驟 H、實驗現(xiàn)象 I、實驗結(jié)果、得出結(jié)論 J、交流，即寫出書面實驗報告2）實驗設(shè)計題的思路： 第一步： 認真研究實驗課題，明確實驗目的和原理 第二步： 依據(jù)科學的實驗思維方法，找出其中的實驗變量、反應變量、無關(guān)變量，理解

21、題目中已知條件所隱含的意義。 第三步： 充分利用所給器材和試劑，構(gòu)思實驗變量的控制方法和實驗結(jié)果的獲得手段。 第四步：選擇適宜的實驗材料和實驗條件， 一般情況下題目中所指定的器材、試劑，任何一種都應在實驗的相關(guān)步驟中出現(xiàn)，避免遺漏或自行增加某種器材或試劑。 第五步： 在注意實驗步驟關(guān)聯(lián)性、延續(xù)性的前提下設(shè)計實驗方法和實驗步驟（四步曲）。 第六步 觀察（預測）實驗結(jié)果，記錄并根據(jù)結(jié)果（現(xiàn)象）分析得出結(jié)論。舉例： 高考經(jīng)典： 血液中的鈣離子在血液凝固過程中起重要作用，缺乏則血液不能凝固，草酸鉀溶液能與血液中的鈣離子發(fā)生反應，形成草酸鈣沉淀，起抗凝作用。請根據(jù)提供的材料和用具，簡要寫出第二步及以后的

22、實驗步驟和結(jié)果，以及驗證鈣離子在血液凝固中的作用，并回答問題。 一、實驗材料和用具 兔，生理鹽水，酒精棉，適宜濃度的草酸鉀溶液，適宜濃度的氯化鈣溶液，試管，注射器 二、實驗步驟和實驗結(jié)果 第一步: 在A,B試管中分別加入等量的草酸鉀和生理鹽水 第二步 第三步 結(jié)果第四步 結(jié)果 設(shè)置B管的作用是本題思路： 1、實驗目的：驗證鈣離子在血液凝固中的作用 2、實驗原理：草酸鉀與血液中的鈣離子發(fā)生反應，形成草酸鈣沉淀，起抗凝作用。 3.實驗變量：鈣離子的有無 4.反應變量：血液是否凝固 5.無關(guān)變量：影響血液凝固的因素，如溫度，草酸鉀的濃度，試管的干凈程度。 6.實驗組、對照組： 7.如何消除無關(guān)變量對

23、實驗的影響 遵循單一變量原則 8.設(shè)計實驗步驟（四部曲） a、分組編號 b、對實驗材料進行預處理 c、對同一對象施加不同的處理 d、觀察現(xiàn)象，記錄結(jié)果（預測結(jié)果） 9.分析結(jié)論3）實驗設(shè)計中應注意的事項： A、一定要設(shè)置對照實驗 B、遵循單一變量原則 C、注意實驗操作步驟要具有關(guān)聯(lián)性和延續(xù)性 D、注意確定實驗用具與試劑及控制的實驗條件 E、注意實驗結(jié)果的觀察、記錄、分析、結(jié)論確定對實驗結(jié)果的觀察內(nèi)容和合適的觀察方法，最后對結(jié)果作出科學的解釋并得出正確的結(jié)論4）關(guān)于變量： A、概念：是指可被操縱的特定因素或條件 B、實驗變量與反應變量 實驗變量也稱自變量，指實驗中由實驗者所操縱的因素或條件。 反

24、應變量也稱因變量，指實驗中由實驗變量而引起的變化和結(jié)果。 C、無關(guān)變量和額外變量 無關(guān)變量，也稱控制變量，指實驗中除實驗變量以外的影響實驗現(xiàn)象或結(jié)果的因素或條件。 額外變量，也稱干擾變量，指實驗中由無關(guān)變量引起的變化和結(jié)果。在實驗設(shè)計和操作中，要盡量減少無關(guān)變量，而且不同的實驗組中無關(guān)變量應完全相同，這樣就會避免實驗結(jié)果的差異是由無關(guān)變量引起的可能性，便于清晰地研究實驗變量與反應變量的關(guān)系。6）關(guān)于對照原則 對照是實驗控制的手段之一，目的是消除無關(guān)變量對實驗結(jié)果的影響。通常把接受實驗變量的對象組叫實驗組，把不接受實驗變量處理的對象組叫對照組。常見的對照類型有： A、空白對照： 即不給對照組做任

25、何處理，如：驗證甲狀腺激素的作用，則對對照組不做任何處理讓其自然生長，而對實驗組喂甲狀腺激素。5）教材中相關(guān)實驗的變量 B、條件對照： 驗證甲狀腺激素的作用實驗。 C、自身對照 指實驗組和對照組都在同一研究對象上進行，如質(zhì)壁分離與復原實驗 D、相互對照 不單獨設(shè)置對照組，而是幾個實驗相互對照，如在“比較過氧化氫酶和三價鐵離子的催化效率”實驗中，分別用過氧化氫酶和三價鐵離子催化過氧化氫分解，進行相互對照，以得出酶具有高效性。空白對照空白對照：不給對照組任何處理因素不給對照組任何處理因素實驗組實驗組對照組對照組甲狀腺制甲狀腺制 劑飼喂劑飼喂( (一一) )對對照性照性原則原則（自身對照自身對照）對照組和實驗組都在同一研究對象上進行對照組和實驗組都在同一研究對象上進行質(zhì)壁分離 和復原實驗( (一一) )對對照性照性原則原則（相互對照）不單設(shè)對照組，而是幾個實驗組相互對照不同鹽濃度對哺乳動物紅細胞的影響研究( (一一) )對對照性照性原則原則（