課題1子和原子教學(xué)設(shè)計

1、第三單元 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘 課題1 分子和原子 【課 型】新授課【課 時】共兩課時，此為第一課時【教材分析】本節(jié)課的內(nèi)容是繼前面兩個單元學(xué)習(xí)某些物質(zhì)的性質(zhì)和變化后，從宏觀的物質(zhì)世界跨進(jìn)微觀的物質(zhì)世界的第一課，對于學(xué)生認(rèn)識宏觀物質(zhì)的微觀組成具有重要的作用。同時，為進(jìn)一步學(xué)習(xí)后續(xù)知識奠定基礎(chǔ)。因此，本節(jié)教材具有承上啟下的作用?！窘虒W(xué)目標(biāo)】知識與技能：1、認(rèn)識物質(zhì)的微粒性，知道構(gòu)成物質(zhì)的微粒有質(zhì)量和體積小、不斷運(yùn)動、有間隔基本特征；知道是分子、原子等微觀粒子是構(gòu)成的物質(zhì)的微粒；2、能運(yùn)用分子、原子的觀點(diǎn)解釋一些簡單的生活和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。過程與方法：1、學(xué)習(xí)通過觀察自然、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息，學(xué)習(xí)運(yùn)用分析歸納

2、、推理判斷等方法處理信息；2、能在教師的啟發(fā)和指導(dǎo)下，設(shè)計實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證得到相關(guān)實(shí)驗(yàn)結(jié)論；3、認(rèn)識科學(xué)探究的基本程序和一般方法，體驗(yàn)探究活動的樂趣；情感、態(tài)度與價值觀：保持和增強(qiáng)對化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，發(fā)展學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣?！窘虒W(xué)重點(diǎn)】認(rèn)識分子、原子是客觀存在的，是構(gòu)成物質(zhì)的兩種微粒。認(rèn)識微粒的特點(diǎn)。培養(yǎng)對實(shí)驗(yàn)設(shè)計，現(xiàn)象的猜測、觀察，分析、交流、總結(jié)等能力。【教學(xué)難點(diǎn)】 從微觀角度認(rèn)識物質(zhì)?！窘虒W(xué)方法】實(shí)驗(yàn)啟發(fā)式【教學(xué)用具】實(shí)驗(yàn)儀器：試管若干，錐形瓶，橡膠塞，100mL燒杯若干，1000ml燒杯一個, 500ml燒杯一個，酸式滴定管一個，注射器若干實(shí)驗(yàn)藥品：氨水，酚酞溶液，紅墨水，冷水，熱水，乒乓

3、球若干，黑豆，水，無水酒精多媒體課件【教學(xué)過程】教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖【課程導(dǎo)入】1、 “江南桂花香”歌曲【銜接】伴著這首輕快地歌曲:江南桂花香，即將開始今天的課程了，在這之前，先來看一段廣告視頻。2、“酒香四溢”的廣告視頻【過渡】古語有云：“酒香不怕巷子深”、“云中十里桂花香”，但同學(xué)們有沒有想過：為什么我們可以聞到酒香四溢和江南桂花呢？【學(xué)生】-【銜接】這節(jié)課，我們就來從化學(xué)的角度解釋這個現(xiàn)象?！景鍟空n題1 分子和原子（課本P48）【過渡】事實(shí)上，這些現(xiàn)象早就引起了人們的關(guān)注。在物理課上，我們已經(jīng)學(xué)過，物質(zhì)是由分子和原子構(gòu)成的。例如，酒精是由酒精分子構(gòu)成的，水是由水分子構(gòu)成的，鐵則是由

4、鐵原子直接構(gòu)成等?！具^渡】老師這里，給大家呈現(xiàn)了幾種分子和原子的圖像，我們一起來認(rèn)識一下。例如圖1（苯分子），是通過掃描隧道顯微鏡獲得的苯分子的圖像，而圖2（硅原子）是硅原子的圖像，并且通過技術(shù)手段移動原子形成不同的漢字“中國”，也可以用原子寫出不同的圖案。既然分子和原子可以通過顯微鏡觀察到，那就充分說明：分子和原子是真實(shí)存在的還是我們憑空想象的？【學(xué)生】真實(shí)存在的【教師】以分子為例，分子是真實(shí)存在的【板書】一、分子是真實(shí)存在的聆聽，觀看邊觀看、邊思考，感知分子和原子的真實(shí)存在，初步形成微觀粒子的概念用歌曲和視頻等，吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。結(jié)合學(xué)生已有知識，樹立學(xué)生信心，激發(fā)學(xué)生

5、興趣，進(jìn)而推進(jìn)新課程開展從實(shí)物圖像中感知分子、原子的存在，促成形象思維向抽象思維轉(zhuǎn)變，培養(yǎng)良好的微觀想象能力和抽象能力【過渡】但是，想一想，在生活中，我們看到了水，有沒有看到水分子？看到了酒精，有沒有看到酒精分子？ 【學(xué)生】沒有看到分子【提問】這是為什么呢?【學(xué)生】分子很小【提問】小到什么程度呢？【學(xué)生】肉眼看不到【教師】是不是這樣呢，我們來聽聽水分子自己是怎么說的！【材料】嗨！大家好！我是水分子，我的質(zhì)量和體積都很小，一個水分子的質(zhì)量大約為310-26Kg，每一滴水中大約含有我們水分子1.671021個。我們這么小，你們?nèi)祟愑萌庋郛?dāng)然看不到啦。我想請大家大膽的猜測一下，如果一個人每秒鐘數(shù)一個

6、水分子，數(shù)完這一滴水需要多長時間呢？【學(xué)生】猜測【答案】大約53萬億年。你們?nèi)祟愐惠呑樱怀圆缓炔凰?，都?shù)不完這一滴水中的水分子呢！【教師】聽完水分子的自述，我們可以得到分子的第一個特點(diǎn)：分子的質(zhì)量和體積都很小【板書】二、分子的特點(diǎn)1、質(zhì)量和體積都很小【提問】分子的質(zhì)量和體積很小，那么原子呢？【學(xué)生】也很小思考，從具體的數(shù)字中感知分子的質(zhì)量和體積都很小。用真實(shí)數(shù)據(jù)，給學(xué)生以直觀形象，加深學(xué)生的恩子和原子質(zhì)量小，體積小的認(rèn)識，為微粒性做鋪墊【小結(jié)】分子和原子小到我們用肉眼觀察不到，所以我們把它們都稱為微觀粒子。所以也可以說，物質(zhì)是由這些肉眼看不到的微觀粒子構(gòu)成的。 【提問】但是老師有一個問題：這

7、些微觀粒子，我們看不到，摸不到，卻可以聞得到香味，這是為什么呢？ 【學(xué)生】猜想【教師】這些有香味的物質(zhì)也是由分子構(gòu)成的，而它們好像不自覺的跑到我們的鼻子里了?？梢?，分子是不是靜止不動的？【學(xué)生】不是。是不斷運(yùn)動的【銜接】接下來做個實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證：分子是不斷運(yùn)動的【多媒體展示】向一只盛有蒸餾水的小試管中，滴加幾滴酚酞溶液，觀察溶液的顏色變化現(xiàn)象：看到酚酞溶液不變色-證明：蒸餾水不能使酚酞變?yōu)榧t色 用小試管取少量濃氨水，并滴加幾滴酚酞指示劑，觀察現(xiàn)象現(xiàn)象：看到酚酞溶液變紅了-證明：氨水可以使酚酞變?yōu)榧t色 在錐形瓶中加入少量濃氨水，把盛有酚酞溶液的小試管慢慢的放入錐形瓶中，蓋上橡膠塞，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象：酚

8、酞溶液變?yōu)榧t色（ppt展示）【提問】是誰使酚酞溶液變紅了？【學(xué)生】氨水【提問】氨水和酚酞并沒有接觸，為什么會使它變?yōu)榧t色？ 【學(xué)生】分子是在不斷運(yùn)動的【教師】氨水是由分子構(gòu)成的，而氨分子在不斷運(yùn)動，之所以酚酞溶液變紅，是氨分子運(yùn)動到酚酞溶液中，使其變紅了；【板書】2、分子是不斷運(yùn)動的【視頻】二氧化氮?dú)怏w的擴(kuò)散【過渡】二氧化氮充滿集氣瓶需要一個小時的時間，運(yùn)動的速度比較緩慢，我們能不能設(shè)法改變分子運(yùn)動的速度呢？也就是說，分子運(yùn)動的快慢，受不受外界因素的影響呢？受哪些因素的影響？【學(xué)生】猜想：溫度、壓強(qiáng)【過渡】我們來驗(yàn)證其中的一個：溫度【教師】老師這里給同學(xué)們準(zhǔn)備了兩只燒杯，紅墨水，冷水，熱水，利

9、用這些簡單的儀器和用品，老師請同學(xué)們幫我來設(shè)計一個實(shí)驗(yàn)，驗(yàn)證溫度對分子運(yùn)動的快慢是否有影響?！緦W(xué)生實(shí)驗(yàn)】將等量的紅墨水，同時分別滴加在盛有等體積的冷水和熱水的燒杯中，觀察現(xiàn)象。如果在水中擴(kuò)散的速率不同，證明有影響。如果在熱水中擴(kuò)散的快，則溫度越高，分子運(yùn)動的越快?！窘處煛拷酉聛碚埻瑢W(xué)們用實(shí)驗(yàn)自己來進(jìn)行驗(yàn)證?！粳F(xiàn)象】紅墨水在水中逐漸擴(kuò)散，并且墨水在冷水中擴(kuò)散的比較慢，而在熱水中擴(kuò)散的快一些【視頻】墨水?dāng)U散【提問】通過現(xiàn)象能得到什么結(jié)論呢？【總結(jié)】墨水會擴(kuò)散，是因?yàn)槟械姆肿舆\(yùn)動到了水中，在熱水中擴(kuò)散的快，是因?yàn)闇囟仍礁撸肿舆\(yùn)動的速率加快?！窘Y(jié)論】分子是不斷運(yùn)動的，且溫度越高，運(yùn)動的越快【延伸

10、】當(dāng)然，風(fēng)力、壓強(qiáng)等也會影響分子運(yùn)動的快慢【小試牛刀】你能從微觀角度，用分子的觀點(diǎn)解釋這是為什么嗎？1、放在衣柜里的樟腦丸怎么不見了 ?分子是不斷運(yùn)動的2、洗干凈的衣服，在陽光直射的地方比潮濕陰暗的地方干的更快？分子是不斷運(yùn)動的，溫度越高，分子運(yùn)動的越快思考觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分子得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論分析、設(shè)計實(shí)驗(yàn)證明影響分子運(yùn)動速率的因素思考、完成練習(xí)認(rèn)識物質(zhì)的微粒性通過身邊常見的現(xiàn)象，與分子產(chǎn)生聯(lián)系，給學(xué)生直觀感覺用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證分子的運(yùn)動特點(diǎn)，將微觀與宏觀想聯(lián)系，幫助學(xué)生理解引導(dǎo)學(xué)生逐步分子設(shè)計驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的自主探究與學(xué)習(xí)能力鞏固強(qiáng)化【教師】評價學(xué)生的回答【銜接】接下來請同學(xué)們一起來和老師做一道算術(shù)題

11、：1+1=？【學(xué)生】2【教師】但是，看完接下來的這個小實(shí)驗(yàn)，你或許會對自己的算術(shù)能力產(chǎn)生懷疑了?！咎岢鰡栴}】如果混合：25ml水+25mL酒精= ？【提出猜想】猜想一：小于50； 猜想二：等于50ml; 猜想三:大于50ml;【演示實(shí)驗(yàn)】動手驗(yàn)證（酸式滴定管）【結(jié)論】小于50ml【討論】為什么酒精和水混合后體積會50ml？【學(xué)生討論】【銜接】或許后面的這個實(shí)驗(yàn)會對你有所幫助。【演示實(shí)驗(yàn)】用1000ml燒杯取800ml乒乓球，再向燒杯中緩慢倒入400ml黑豆，觀察現(xiàn)象。【現(xiàn)象】黑豆慢慢進(jìn)入了乒乓球的間隔中,體積小于1200ml。【提問】乒乓球和黑豆混合，總體積卻小于1200ml,這是因?yàn)楹诙惯M(jìn)入

12、了乒乓球的間隔中了。你能不能從剛才的宏觀現(xiàn)象中受到啟發(fā)？【學(xué)生推理】等體積的水和酒精混合后，體積小于兩者體積之和，原因：分子間也存在間隔【板書】3、分子間有間隔【提問】不同狀態(tài)的物質(zhì)，分子間間隔又是否相同呢？【學(xué)生】不相同【過渡】我們可以通過壓縮不同狀態(tài)的物質(zhì)產(chǎn)生的變化來進(jìn)行探究【鋪墊】實(shí)驗(yàn)之前，首先來看這樣一幅微觀示意圖：（氣體壓縮前后分子間隔的變化），當(dāng)我們在壓縮氣體時，壓縮前后有沒有變化：分子間間隔變小了。相比較而言，分子間間隔越大，越容易被壓縮；反過來，越容易被壓縮，說明分子間間隔越大。有了這個認(rèn)識以后，我們再來進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。【學(xué)生實(shí)驗(yàn)】我們可以用注射器來壓縮氣體（空氣）和液體（水）【實(shí)驗(yàn)

13、】壓縮等體積的空氣和水：1、先取出注射器，抽動活塞，收集5ml空氣，將針頭插入橡膠塞中，用力推壓，觀察現(xiàn)象。2、再取出注射器，抽動活塞，收集5ml水，將針頭插入橡膠塞中，用力推壓，觀察現(xiàn)象。【現(xiàn)象】空氣容易被壓縮，而水較難壓縮【思考】這個現(xiàn)象能說明什么結(jié)論呢？【學(xué)生討論】氣體分子間間隔較大，液體較小。【展示】分子間隔微觀示意圖 【總結(jié)】一般情況下，固態(tài)物質(zhì)分子間間隔較小，液態(tài)相對較大，而氣態(tài)物質(zhì)分子間間隔最大【結(jié)論】物質(zhì)的三態(tài)變化，物質(zhì)從固態(tài)-液態(tài)-氣態(tài)，分子間間隔逐漸增大。【活學(xué)活用】用分子的觀點(diǎn)解釋下列現(xiàn)象1、6000L氧氣在加壓的情況下可裝入容積為40L的鋼瓶中 2、干冰（固態(tài)二氧化碳）

14、升華體積變大 設(shè)計完成實(shí)驗(yàn)從宏觀牽引到微觀，幫助學(xué)生理解訓(xùn)練學(xué)生提出問題，給出猜想，設(shè)計實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象，分析得出結(jié)論的實(shí)驗(yàn)探究流程探究不同狀態(tài)的物質(zhì)分子間間隔是否相同，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，并從微觀角度，認(rèn)識生活中的常見現(xiàn)象形成知識的相關(guān)性，解釋生活中的常見現(xiàn)象鞏固強(qiáng)化【銜接】接下來，老師來考考大家，在生活中，二氧化碳一般有哪些用途？氧氣呢？【學(xué)生】滅火 供給呼吸 【提問】這些用途利用的是二氧化碳和氧氣的物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)？【學(xué)生】化學(xué)性質(zhì)【提問】這兩種物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)相同嗎？【學(xué)生】不相同【提問】他們分別是由什么微觀粒子構(gòu)成的？【學(xué)生】氧氣是由氧分子構(gòu)成，而二氧化碳是由二氧化碳分子構(gòu)成【

15、總結(jié)】可見，不同分子構(gòu)成的物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)相同嗎？【學(xué)生】不同【總結(jié)】也就是說，分子不同，化學(xué)性質(zhì)不相同【板書】4、不同分子，化學(xué)性質(zhì)不同分析為第二課時：分子和原子概念教學(xué)做鋪墊【總結(jié)】學(xué)完本課你應(yīng)該知道什么？【課堂練習(xí)】一、某同學(xué)在課后做如圖所示的實(shí)驗(yàn)：在一個玻璃容器中加入100ml水，向水中放入一塊糖，立即在容器外壁沿液面畫一水平線，過一會發(fā)現(xiàn)糖塊溶解，液面比原來水平線降低了。通過這一現(xiàn)象，你推測分子具有哪些性質(zhì)？二、用分子的觀點(diǎn)解釋下列現(xiàn)象： （1）一滴水中有數(shù)以億計的水分子 （2）物體受熱膨脹三、選擇題1、（2011四川雅安）用水壺?zé)_水，水沸騰后壺蓋被頂起，說明分子（ ） A、水沸騰后水分子變大了 B、分子的質(zhì)量很小 C、分子的體積變大 D、分子間間隔變大 2、（2010廣東揭陽） “拯救生命是第一位的”。地震中，廣東消防官兵為營救埋在地下的幸存者，還用了許多搜救犬，根據(jù)人體發(fā)出的氣味尋找幸存者。從微觀角度分析，搜救犬能發(fā)現(xiàn)幸存者是因?yàn)椋?） A、分子的質(zhì)量很小 B、分子是不斷運(yùn)動的 C、不同分子化學(xué)性質(zhì)不同 D、分子間有間隔3、（2012寧夏）用分子的觀點(diǎn)解釋下列現(xiàn)象，不