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1、?庖丁解牛?教學(xué)設(shè)計(jì)及反思倪金學(xué)習(xí)目標(biāo):1、積累重點(diǎn)字詞。2、學(xué)習(xí)莊子寓言的說理方法。3、理解課文闡發(fā)的人生哲理,培養(yǎng)初步的批判繼承古代文化遺產(chǎn)的能力。導(dǎo)入:先秦諸子中能自成一家,別樹一幟,具有獨(dú)特內(nèi)格的就是莊子。魯迅稱其文章“汪洋辟闔 ,儀態(tài)萬方,晚周諸子之作,莫能先也作為先秦道家學(xué)派的代表莊子,以其思想、哲學(xué)等影響著后世,今天我們以“五讀的方式學(xué)習(xí)他的?庖丁解牛?,看看從中可得到什么啟示。一讀:讀準(zhǔn)字音 疏通句意從對學(xué)案上批改中提煉出兩個(gè)一詞多義及幾個(gè)需要翻譯的句子乎:技蓋至此乎?疑問語氣詞:呢依乎天理相當(dāng)于 “于,介詞,引出對象恢恢乎其于游刃必有余地矣形容詞詞尾為:庖丁為文惠君解牛 (介
2、詞:替、給吾見其難為,怵然為戒都是動(dòng)詞。前一個(gè):解;后一個(gè):作為視為止,行為遲兩個(gè)“為同義,都是介詞:因?yàn)樘岬抖ⅲ瑸橹念?,為之躊躇滿志兩個(gè)“為同義,都是介詞:因?yàn)榉g:1 手之所觸,肩之所倚,足之所履,膝之所踦。2 臣之所好者,道也;進(jìn)乎技矣。3 依乎天理,批大郤,導(dǎo)大窾,因其固然,技經(jīng)肯綮之未嘗,而況大軱乎!4 以無厚入有間,恢恢乎其于游刃必有余地矣,是以十九年而刀刃假設(shè)新發(fā)于硎。5 雖然,每至于族,吾見其難為,怵然為戒,視為止,行為遲。6 提刀而立,為之四顧,為之躊躇滿志,善刀而藏之。二讀:整體閱讀 理清思路 通過概括段意整理思路v 一二段:宰牛場面,突出技藝高超。v 第三段:技藝高超
3、的原因。v 第四段:引出養(yǎng)生之道。三讀:細(xì)細(xì)品讀 感悟思想文章一、二段是怎樣表達(dá)庖丁技藝高超的? 宰牛場面正面描寫: 動(dòng)作:觸 倚 履 踦 嫻熟 聲音:砉 騞 “合于?桑林?之舞 優(yōu)美乃中?經(jīng)首?之會(huì) 文惠君評價(jià)側(cè)面襯托 “嘻,善哉!技蓋至此乎?庖丁技術(shù)之高確實(shí)讓文惠君感到“嘆為觀止,那是因?yàn)樗綍r(shí)所見的都是生答:族庖或者頂多是生答:良庖讓我們通過表格的形式來將他們做個(gè)比擬:學(xué)生完成以下表格 喜好追求更刀期限宰牛方式族庖 良庖 庖丁 學(xué)生完成: 喜好追求更刀期限宰牛方式族庖
4、 技 月 折良庖 技 歲 割庖丁 道規(guī)律 十九年而刀刃假設(shè)新發(fā)于硎 解 以無厚入有間游刃有余用了十九年的刀還像是剛從磨刀石上磨出來一樣,這是用生答:夸張的修辭手法,而這足以說明庖丁的技術(shù)確實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的超過了族庖和良庖,但是我要問的是庖丁當(dāng)過族庖和良庖嗎?生答:當(dāng)過他是通過幾個(gè)階段到達(dá)當(dāng)下這個(gè)境界的?生答:三個(gè)同樣,我們也用表格來梳理一下: 解牛的三個(gè)階段經(jīng)驗(yàn)得道規(guī)律的過程水準(zhǔn)1 2 3 學(xué)生完成:&
5、#160;解牛的三個(gè)階段經(jīng)驗(yàn)得道規(guī)律的過程水準(zhǔn)1 始臣之解牛之時(shí) 所見無非牛者 不懂規(guī)律 族庖2 三年之后未嘗見全牛 認(rèn)識規(guī)律 良庖3 方今之時(shí) 以神遇而不以目視,依乎天理,因其固然 運(yùn)用規(guī)律神庖盡管庖丁解?!耙詿o厚入有間“游刃有余但遇到筋骨交錯(cuò)聚結(jié)的地方他還是采取了什么態(tài)度?生答:怵然為戒,視為止,行為遲。小心謹(jǐn)慎從道規(guī)律的角度看,是說庖丁生答:尊重規(guī)律你能看出庖丁解牛之道的本質(zhì)嗎? 解牛之道:“依乎天理“因其固然 四讀:品味語言 感受細(xì)節(jié) 帶學(xué)生以讀課文的方式感悟體悟作者善于把哲學(xué)思想和文學(xué)
6、想象巧妙結(jié)合的用心:如技與道;目有“全牛和目無“全牛;“官知與“神欲、“無厚與“有間幾組相對的哲理性概念,把讀者思想引向深入,而“桑林之舞、“經(jīng)首之會(huì)的比喻,“良庖、“族庖間的對照,“刀刃假設(shè)新發(fā)于硎的夸張,“躊躇滿志的精神描繪又使得想象力充分展示,把庖丁解牛的故事講得妙趣橫生。這是一篇難得的獨(dú)具風(fēng)格的哲理散文。五讀:感受思想 辯證吸收文惠君聽庖丁介紹后說自己懂得了養(yǎng)生之道,結(jié)合背景分析這里的養(yǎng)生之道指的是什么?v 戰(zhàn)國時(shí)期,各諸侯對外以武力經(jīng)營天 下;對內(nèi)橫征暴斂,殘暴無道。v 面對這樣的紛亂社會(huì):v 以莊子為代表的道家的回應(yīng):關(guān)心的是人處于亂世之下如何立身處世而自保。道家主張既然萬事萬物皆
7、擺脫不了自然規(guī)律而變化,所以人也必須遵照自然規(guī)律而生活。所以結(jié)合“解牛之道我們可看出莊子的養(yǎng)生之道是:生答:人以順應(yīng)自然規(guī)律的方式在社會(huì)中求得生存的道理而莊子善以寓言和比喻揭示深刻的道理:所以這篇寓言用牛體的復(fù)雜結(jié)構(gòu)來比喻生答:社會(huì),用刀來比喻生答:人。有人認(rèn)為莊子的養(yǎng)生之道是消極的人生哲學(xué),結(jié)合下段話談?wù)勀阍趺纯??吾生也有涯,而知也無涯。以有涯隨無涯,殆已;已而為知者,殆而已矣。為善無近名,為惡無近刑。緣督以為經(jīng),可以保身,可以全生,可以養(yǎng)親,可以盡年。 養(yǎng)生主 學(xué)生討論學(xué)習(xí)莊子思想我們該怎樣取舍?雖然莊子主觀意圖要闡發(fā)“緣督以為經(jīng)的養(yǎng)生之道的思想;但是作為今天讀者從中要總結(jié)出新的主題思想有
8、可取之處:一代名廚的成功歷程v 臣之所好者道也,進(jìn)乎技矣了解規(guī)律,掌握規(guī)律v 臣以神遇而不以目視抓住本質(zhì),用心處事v 依乎天理因其固然順其自然,不強(qiáng)求 v 技經(jīng)肯綮之未嘗避開鋒芒,從長計(jì)議v 以無厚入有間以己之利攻彼之弊v 每至于族行為遲,動(dòng)刀甚微不莽撞,謹(jǐn)慎行事v 善刀而藏之收斂鋒芒,低調(diào)做人 且它在一定意義上陶冶、培育和豐富了人的精神世界。它可教人們忘懷得失,擺脫利害,從而撫慰人們心靈的創(chuàng)傷和生活的苦難。這也正是中國歷代士大夫知識分子在巨大的失敗和不幸之后,并沒有真正消滅,而更多的是保存生命,堅(jiān)持節(jié)操卻隱逸循世以山水自娛,潔身自好的道理。拓展閱讀:針對動(dòng)亂社會(huì)儒家的回應(yīng):儒家熱衷于重建社會(huì)
9、秩序,企圖以道德禮制重整人心,克制當(dāng)時(shí)人們泛濫的私欲。所以孔子不斷教人去追求仁義,成為君子,目的皆是希望重現(xiàn)一個(gè)和諧的理想社會(huì)。談?wù)勅寮液偷兰业膮^(qū)別:儒家:關(guān)注社會(huì) 道家:關(guān)注個(gè)人總結(jié):古人說:“以儒治世以道治身,我想還是有道理的,在我們身處順境,要以天下為己任的時(shí)候,我們不妨學(xué)習(xí)儒家的做法;而當(dāng)我們身處逆境之時(shí),當(dāng)我們沒有方法改變外界時(shí),也學(xué)學(xué)道家的做法,給自己留條后路。?庖丁解牛?教后反思 從這堂課的設(shè)計(jì)來講我從莊子作品特點(diǎn)導(dǎo)入,并設(shè)計(jì)本堂課以“五讀的形式來學(xué)習(xí):“先秦諸子中能自成一家,別樹一幟,具有獨(dú)特內(nèi)格的就是莊子。魯迅稱其文章“汪洋辟闔 ,儀態(tài)萬方,晚周諸子之作,莫能先也作為先秦道家
10、學(xué)派的代表莊子,以其思想、哲學(xué)等影響著后世,今天我們以“五讀的方式學(xué)習(xí)他的?庖丁解牛?,看看從中可得到什么啟示。我覺得這樣設(shè)計(jì)可以引起學(xué)生興趣,關(guān)注對古文“讀的功夫。導(dǎo)入后我向?qū)W生出示了本堂課學(xué)習(xí)目標(biāo),并囑咐學(xué)生在下課時(shí)以此自測檢查自己課堂效率:學(xué)習(xí)目標(biāo):1、積累重點(diǎn)字詞。2、學(xué)習(xí)莊子寓言的說理方法。3、理解課文闡發(fā)的人生哲理,培養(yǎng)初步的批判繼承古代文化遺產(chǎn)的能力。 進(jìn)入課文學(xué)習(xí):在“一讀:讀準(zhǔn)字音 疏通句意過程中,從對學(xué)案上批改中提煉出兩個(gè)一詞多義及幾個(gè)需要翻譯的句子:“乎“為以及六個(gè)翻譯句子。 這一步做得比擬扎實(shí),通過對這些問題的解決根本上學(xué)生對文章的字詞梳理完成了。在“二讀:整體閱讀 理
11、清思路過程中,我設(shè)計(jì)讓學(xué)生通過概括段意整理思路。以便初步讓學(xué)生對課文內(nèi)容有個(gè)了解。在“三讀:細(xì)細(xì)品讀 感悟思想過程中,我指導(dǎo)學(xué)生對文章怎樣表達(dá)庖丁技藝高超的正面和側(cè)面描寫進(jìn)行梳理,在此根底上從文惠君感到“嘆為觀止入手,將庖丁與族庖、良庖進(jìn)行比擬,凸顯出庖丁技藝高超。下一步指出庖丁也曾當(dāng)過族庖和良庖,引出學(xué)生是通過三個(gè)階段到達(dá)當(dāng)下這個(gè)境界的,包括成功后依然謹(jǐn)慎從事的態(tài)度,以此進(jìn)而梳理。在此過程中隨時(shí)提點(diǎn)學(xué)生寫作注意點(diǎn),點(diǎn)出論證方法。 這一步的關(guān)鍵是引出庖丁解牛之道的本質(zhì): 解牛之道:“依乎天理“因其固然 在“四讀:品味語言 感受細(xì)節(jié) 過程中,本想帶學(xué)生以讀課文的方式來感悟:比方作者善于把哲學(xué)思想
12、和文學(xué)想象巧妙結(jié)合的用心:如技與道;目有“全牛和目無“全牛;“官知與“神欲、“無厚與“有間幾組相對的哲理性概念,把讀者思想引向深入,而“桑林之舞、“經(jīng)首之會(huì)的比喻,“良庖、“族庖間的對照,“刀刃假設(shè)新發(fā)于硎的夸張,“躊躇滿志的精神描繪又使得想象力充分展示,把庖丁解牛的故事講得妙趣橫生。這是一篇難得的獨(dú)具風(fēng)格的哲理散文。 但遺憾的是,因時(shí)間問題和學(xué)生反映,沒來得及具體分析。在“五讀:感受思想 辯證吸收中,我?guī)е鴮W(xué)生結(jié)合結(jié)合背景分析這里的養(yǎng)生之道的本質(zhì):即人以順應(yīng)自然規(guī)律的方式在社會(huì)中求得生存的道理從而揭示莊子善以寓言和比喻揭示深刻的道理,而這篇寓言用牛體的復(fù)雜結(jié)構(gòu)來比喻生答:社會(huì),用刀來比喻生答
13、:人。 自我感覺這一步,步步深入,學(xué)生比擬容易得出答案。接下來談?wù)撉f子的養(yǎng)生之道是否是消極的人生哲學(xué),結(jié)合養(yǎng)生主“吾生也有涯,而知也無涯。以有涯隨無涯,殆已;已而為知者,殆而已矣。為善無近名,為惡無近刑。緣督以為經(jīng),可以保身,可以全生,可以養(yǎng)親,可以盡年。 談?wù)効捶ǎ?接下來完本錢課最后一個(gè)目標(biāo):對莊子思想我們該怎樣取舍的問題。指導(dǎo)學(xué)生懂得:雖然莊子主觀意圖要闡發(fā)“緣督以為經(jīng)的養(yǎng)生之道的思想;但是作為今天讀者要從中總結(jié)出新的主題思想:從一代名廚的成功歷程來談,從對人精神上的慰藉來談。最后是拓展閱讀:針對動(dòng)亂社會(huì)儒家的回應(yīng)談?wù)勅寮液偷兰业膮^(qū)別:儒家:關(guān)注社會(huì);道家:關(guān)注個(gè)人。總結(jié):古人說:“以儒治世以道治身,我想還是有道理的,在我們身處順境,要以天下為己任的時(shí)候,我們不妨學(xué)習(xí)儒家的做法;而當(dāng)我們身處逆境之時(shí),當(dāng)我們沒有方法改變外界時(shí),也學(xué)學(xué)道家的做法,給自己留條后路。整堂
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