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1、7.4 結(jié)晶現(xiàn)象內(nèi)容提要121.了解晶體與結(jié)晶,初步了解結(jié)晶現(xiàn)象;2.掌握除去粗鹽中難溶性雜質(zhì)的實(shí)驗(yàn)方法。學(xué)習(xí)目標(biāo)新知學(xué)習(xí)經(jīng)典例題知能訓(xùn)練一、晶體與結(jié)晶新知學(xué)習(xí)硫酸銅金剛石石英方解石明礬雪花新知學(xué)習(xí)經(jīng)典例題知能訓(xùn)練怎樣可以制得 這樣美麗的結(jié)晶呢?實(shí)驗(yàn)7-9:明礬晶體的制備在一支試管中注入10mL蒸餾水,加熱至沸騰,加入研碎的明礬晶體,直到有固體不再溶解,然后將上層飽和溶液倒入另一支試管中,把試管放到冷水的水槽中冷卻。觀察現(xiàn)象??梢钥吹剑鲜鲲柡腿芤豪鋮s后,有晶體析出。形成晶體的過程叫做結(jié)晶。新知學(xué)習(xí)新知學(xué)習(xí)經(jīng)典例題知能訓(xùn)練溶質(zhì)從溶液中結(jié)晶出來有兩種方法1.蒸發(fā)結(jié)晶:恒溫蒸發(fā),使溶劑的量減少;(
2、適合用溶解度受溫度變化不大的物質(zhì))2降溫結(jié)晶:保持溶劑的量不變,使溶液的溫度降低。(適合用溶解度隨溫度降低而明顯減小的物質(zhì))新知學(xué)習(xí)晶體析出后,剩下的溶液叫做母液,母液是該溫度下的飽和溶液。晶體和結(jié)晶:晶體是指有一定幾何形態(tài)的固體,晶體是名詞;結(jié)晶是一個(gè)過程,是動(dòng)詞,二者之間的聯(lián)系是,結(jié)晶的過程形成了晶體。新知學(xué)習(xí)經(jīng)典例題知能訓(xùn)練在實(shí)際生產(chǎn)中,利用結(jié)晶的方法,可以從含有雜質(zhì)的混合物中分離或提純?yōu)槲覀冃枰奈镔|(zhì)。實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)7-10:除去粗鹽中難溶性雜質(zhì):除去粗鹽中難溶性雜質(zhì)步驟:1.粗鹽溶解(1)稱量:稱取5.0 g粗鹽.(2)溶解:用量筒量取20 mL水,倒入燒杯中,將粗鹽,加入水中,用玻璃棒攪
3、拌。二、結(jié)晶法的應(yīng)用新知學(xué)習(xí)新知學(xué)習(xí)經(jīng)典例題知能訓(xùn)練2.過濾操作注意事項(xiàng) 一貼:即濾紙要緊貼漏斗內(nèi)壁;二低:即濾紙邊緣要低于漏斗邊緣 液面要低于濾紙邊緣三靠:即盛渾濁液體的燒杯要緊靠玻璃棒 玻璃棒要緊靠三層濾紙?zhí)?漏斗下端要緊靠燒杯內(nèi)壁新知學(xué)習(xí)過濾后濾液仍渾濁,過濾后濾液仍渾濁,可能的原因有哪些?可能的原因有哪些?新知學(xué)習(xí)經(jīng)典例題知能訓(xùn)練3.蒸發(fā)如圖所示,將蒸發(fā)皿放到鐵圈上,倒入濾液,用酒精燈加熱,用玻璃棒攪拌;待蒸發(fā)皿中出現(xiàn)較多晶體時(shí),即停止加熱;新知學(xué)習(xí)新知學(xué)習(xí)經(jīng)典例題知能訓(xùn)練4.固體食鹽洗滌用玻璃棒將固體食鹽移入一個(gè)潔凈的過濾器里,用少量水均勻沖洗。新知學(xué)習(xí)利用陽(yáng)光與風(fēng)力使水分蒸發(fā),使鹽
4、析出。結(jié)結(jié)晶晶池池食鹽食鹽母液母液氯化鈉氯化鈉多種化工產(chǎn)品多種化工產(chǎn)品氯化鈉的溶解度受溫度影響不大,夏天溫度高,水分蒸發(fā)快,氯化鈉易結(jié)晶析出。純堿的溶解度隨溫度的降低而減小,冬天氣溫較低,純堿會(huì)從飽和的湖水中結(jié)晶析出。海海水水儲(chǔ)儲(chǔ)水水池池蒸蒸發(fā)發(fā)池池新知學(xué)習(xí)經(jīng)典例題知能訓(xùn)練1.溶質(zhì)從溶液中結(jié)晶出來有兩種方法(1)蒸發(fā)結(jié)晶(2)降溫結(jié)晶2.除去粗鹽中難溶性雜質(zhì)(1)粗鹽溶解(2)過濾(3)蒸發(fā) (4)固體食鹽洗滌小結(jié)新知學(xué)習(xí)新知學(xué)習(xí)經(jīng)典例題知能訓(xùn)練知識(shí)點(diǎn)1:晶體與結(jié)晶1.下列各圖所表示的實(shí)驗(yàn)操作,可以將食鹽水中的食鹽結(jié)晶析出的是()經(jīng)典例題C經(jīng)典例題新知學(xué)習(xí)經(jīng)典例題知能訓(xùn)練知識(shí)點(diǎn)2:結(jié)晶法的應(yīng)用
5、粗鹽提純實(shí)驗(yàn)的部分操作如圖所示,其中錯(cuò)誤的是()C經(jīng)典例題新知學(xué)習(xí)經(jīng)典例題知能訓(xùn)練1.欲使硝酸鉀從其常溫下的飽和溶液中快點(diǎn)結(jié)晶出來,應(yīng)采用的最佳方法是()A冷卻硝酸鉀的飽和溶液 B常溫下使水蒸發(fā) C先加熱蒸發(fā)掉一部分水,然后降溫 D升高飽和溶液的溫度 知能訓(xùn)練知能訓(xùn)練C新知學(xué)習(xí)經(jīng)典例題知能訓(xùn)練2.實(shí)驗(yàn)小組的同學(xué)欲對(duì)一粗鹽樣品進(jìn)行初步提純。所用實(shí)驗(yàn)儀器或用品如下:知能訓(xùn)練新知學(xué)習(xí)經(jīng)典例題知能訓(xùn)練(1)A的名稱是_;(2)提純的步驟是:溶解、 過濾、_;(3)“過濾”操作的要點(diǎn)可概括為“一貼、二低、三靠”,其中“二低”的含義是_;(4)上述三個(gè)步驟都用到的儀器是_。(5)提純后得到的食鹽_(填“是”或“不是”
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