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1、一、捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)一、捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)授課:授課: 遂三中遂三中 梁小麗梁小麗1、綠葉中有那些中色素?、綠葉中有那些中色素?2、色素吸收什么光?、色素吸收什么光?3、捕捉光能的色素分布在哪?、捕捉光能的色素分布在哪?4、葉綠體有什么功能?、葉綠體有什么功能? 探究一:探究一:綠葉有那些中色素?綠葉有那些中色素? (一)實驗:綠葉中色素的提取和分離(一)實驗:綠葉中色素的提取和分離 1.提取原理:提取原理:葉綠體中的色素能溶解在有機溶葉綠體中的色素能溶解在有機溶劑劑無水乙醇無水乙醇中,所以用無水乙醇可提取中,所以用無水乙醇可提取葉綠體葉綠體中色素。中色素。實驗原理:實驗原理:2.2.分

2、離原理:分離原理:色素在色素在層析液層析液中溶解度不同,溶中溶解度不同,溶解度高的色素分子隨層析液在濾紙條上的擴散解度高的色素分子隨層析液在濾紙條上的擴散得得快快,反之則,反之則慢慢,因而可用層析液將不同的,因而可用層析液將不同的色色素素分離。分離。 1、進行綠葉中色素的提取和分離。、進行綠葉中色素的提取和分離。 2、探究綠葉中含有幾種色素。、探究綠葉中含有幾種色素。 實驗:綠葉中色素的提取和分離實驗:綠葉中色素的提取和分離實驗?zāi)康模簩嶒災(zāi)康模翰牧嫌镁撸翰牧嫌镁撸?實驗:綠葉中色素的提取和分離實驗:綠葉中色素的提取和分離方法步驟:方法步驟:(1)1)提取色素提取色素(2)(2)制備濾紙條制備濾

3、紙條(3)(3)畫濾液細(xì)線畫濾液細(xì)線(4)(4)分離色素分離色素(5)(5)觀察與記錄觀察與記錄問:濾紙條上色素的問:濾紙條上色素的排列順序排列順序如何?如何?色素帶色素帶寬窄寬窄如何?這說明了什么?如何?這說明了什么?色素擴散速度色素擴散速度(在層析液中的溶解度在層析液中的溶解度)色素的含量色素的含量實驗結(jié)果:實驗結(jié)果:1234濾紙條濾紙條實驗注意事項:實驗注意事項:1.選材時應(yīng)注意選擇選材時應(yīng)注意選擇鮮嫩、色濃綠鮮嫩、色濃綠、無漿汁的、無漿汁的葉片。葉片。3.畫濾液細(xì)線時要畫濾液細(xì)線時要細(xì)、齊、直細(xì)、齊、直,重復(fù)畫線必須,重復(fù)畫線必須等上次畫線干燥后再進行,重復(fù)等上次畫線干燥后再進行,重復(fù)

4、2-3次。次。4.層析時層析時不要讓濾液細(xì)線觸及不要讓濾液細(xì)線觸及層析液。層析液。2.研磨要研磨要迅速、充分迅速、充分。1.1.為了提取綠色植物葉綠體中的色素,在研為了提取綠色植物葉綠體中的色素,在研磨綠葉時加入少許碳酸鈣,其作用是(磨綠葉時加入少許碳酸鈣,其作用是( ) A A調(diào)節(jié)調(diào)節(jié)pHpH,加速色素溶解,加速色素溶解 B B防止葉綠素被破壞防止葉綠素被破壞 C C使綠葉研磨充分使綠葉研磨充分 D D有利于四種色素的分開有利于四種色素的分開針對訓(xùn)練:針對訓(xùn)練: 2用紙層析法將綠葉中的色素進行分用紙層析法將綠葉中的色素進行分離,在濾紙條上擴散最慢與最窄的色素離,在濾紙條上擴散最慢與最窄的色素

5、帶的顏色分別是帶的顏色分別是( ) A.黃綠色、黃色黃綠色、黃色 B.藍(lán)綠色、橙黃色藍(lán)綠色、橙黃色 C.黃綠色、黃綠色、 橙黃色橙黃色 D.藍(lán)綠色、黃色藍(lán)綠色、黃色思考:我們看到植思考:我們看到植物的葉子大多數(shù)呈物的葉子大多數(shù)呈綠色綠色 ?葉綠素:吸收藍(lán)紫光和紅光葉綠素:吸收藍(lán)紫光和紅光類胡蘿卜素:吸收藍(lán)紫類胡蘿卜素:吸收藍(lán)紫光光葉綠素和類胡蘿卜素的吸收光譜探究二:色素吸收什么光?探究二:色素吸收什么光? 有些蔬菜大棚用紅色或有些蔬菜大棚用紅色或藍(lán)色的塑料薄膜代替普通塑藍(lán)色的塑料薄膜代替普通塑料薄膜,有的溫室內(nèi)懸掛發(fā)料薄膜,有的溫室內(nèi)懸掛發(fā)紅色或藍(lán)色的燈管。紅色或藍(lán)色的燈管。1.用這種方法有什

6、么好處?用這種方法有什么好處?2.為什么是用紅色或藍(lán)色的呢?用綠色的可以嗎?為什么是用紅色或藍(lán)色的呢?用綠色的可以嗎?可以提高光合作用強度;可以提高光合作用強度;不能;因為葉綠素基本上不吸收綠光不能;因為葉綠素基本上不吸收綠光探究三:捕捉光能的色素分布在哪?探究三:捕捉光能的色素分布在哪?基質(zhì)基質(zhì)酶酶外膜外膜內(nèi)膜內(nèi)膜類囊體薄膜類囊體薄膜基粒基粒色素色素酶酶捕捉光能的色素分布在捕捉光能的色素分布在 上。上。葉綠體葉綠體類囊體薄膜類囊體薄膜1 1、下圖甲為葉綠體結(jié)構(gòu)模式圖,圖乙是從圖甲中取出、下圖甲為葉綠體結(jié)構(gòu)模式圖,圖乙是從圖甲中取出部分結(jié)構(gòu)的放大圖。下列有關(guān)敘述正確的是部分結(jié)構(gòu)的放大圖。下列有

7、關(guān)敘述正確的是( () )A A圖乙所示結(jié)構(gòu)取自圖甲中的圖乙所示結(jié)構(gòu)取自圖甲中的或或B B與光合作用有關(guān)的酶全部分布在圖乙所示的結(jié)構(gòu)上與光合作用有關(guān)的酶全部分布在圖乙所示的結(jié)構(gòu)上C C葉綠體中的色素分布在葉綠體中的色素分布在上上D D葉綠體以圖甲中葉綠體以圖甲中的形式擴大膜面積的形式擴大膜面積針對訓(xùn)練:針對訓(xùn)練:1880年年恩格爾曼恩格爾曼的實驗的實驗實驗實驗1 1實驗實驗2 2結(jié)論:結(jié)論:氧氧是由是由葉綠體葉綠體釋放出來的,葉綠釋放出來的,葉綠體是綠色植物進行光合作用的場所。體是綠色植物進行光合作用的場所。我們可以知道我們可以知道: 葉綠體葉綠體是進行光合作用的場所,是進行光合作用的場所,它

8、內(nèi)部的巨大膜表面上,不僅分布著它內(nèi)部的巨大膜表面上,不僅分布著許多吸收光能的許多吸收光能的色素分子色素分子,還有許多,還有許多進行光合作用所必需的進行光合作用所必需的酶。酶。小結(jié)一下:小結(jié)一下:1、實驗:、實驗:綠葉中色素的提取與分離綠葉中色素的提取與分離 原理原理 提取色素的溶液:提取色素的溶液:無水乙醇無水乙醇 分離色素的溶液:分離色素的溶液:層析液層析液4、葉綠體功能:進行、葉綠體功能:進行光合作用的場所光合作用的場所 捕獲光能的色素分布在捕獲光能的色素分布在類囊體類囊體上上吸收吸收藍(lán)紫光藍(lán)紫光紅光紅光吸收藍(lán)紫光吸收藍(lán)紫光1 . 對綠色植物光合作用最有效的一組光是(對綠色植物光合作用最有

9、效的一組光是( ) A.紅光和黃綠光紅光和黃綠光 B.黃光和藍(lán)紫光黃光和藍(lán)紫光 C.紅光和橙光紅光和橙光 D.紅光和藍(lán)紫光紅光和藍(lán)紫光2 . (2012海南高考)關(guān)于葉綠體色素的敘述,海南高考)關(guān)于葉綠體色素的敘述,錯誤錯誤的是(的是( ) A.葉綠素葉綠素a和和b主要吸收紅光和藍(lán)紫光主要吸收紅光和藍(lán)紫光 B.綠葉中葉綠素和類胡蘿卜素含量不同綠葉中葉綠素和類胡蘿卜素含量不同 C.利用紙層析法可分離利用紙層析法可分離4種葉綠體色素種葉綠體色素 D.乙醇提取的葉綠體色素不能吸收光能乙醇提取的葉綠體色素不能吸收光能3 3(2010 (2010 南通模擬南通模擬) )下圖表示新鮮菠菜葉中四種色下圖表示

10、新鮮菠菜葉中四種色素的相對含量及在濾紙條上的分離情況。下列說素的相對含量及在濾紙條上的分離情況。下列說法法不正確不正確的是的是( () )A A葉綠體中的四種色素分布在類囊體薄膜上葉綠體中的四種色素分布在類囊體薄膜上B B四種色素均可溶于有機溶劑無水乙醇中四種色素均可溶于有機溶劑無水乙醇中C C四種色素在層析液中溶解度最大的是甲四種色素在層析液中溶解度最大的是甲D D發(fā)黃菠菜葉中色素含量顯著減少的是甲和乙發(fā)黃菠菜葉中色素含量顯著減少的是甲和乙4 .關(guān)于葉綠體和線粒體的共同敘述中,關(guān)于葉綠體和線粒體的共同敘述中,錯誤錯誤的是(的是( )A.都是雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器都是雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器 B.所含酶

11、的功能都相同所含酶的功能都相同C.都有基質(zhì)和基粒都有基質(zhì)和基粒 D.都不存在于原核細(xì)胞中都不存在于原核細(xì)胞中 5、某同學(xué)在做某同學(xué)在做“葉綠體中色素的提取和分離葉綠體中色素的提取和分離”實驗時,操作情況如下所述:實驗時,操作情況如下所述: 將將5 g新鮮完整的菠菜葉,放入研缽中,加入丙酮、新鮮完整的菠菜葉,放入研缽中,加入丙酮、石英砂、碳酸鈣以后,迅速研磨,然后按要求過濾。石英砂、碳酸鈣以后,迅速研磨,然后按要求過濾。用毛細(xì)吸管吸取少量濾液,沿鉛筆線處小心均勻地用毛細(xì)吸管吸取少量濾液,沿鉛筆線處小心均勻地劃出一條濾液細(xì)線,并連續(xù)迅速地重復(fù)劃劃出一條濾液細(xì)線,并連續(xù)迅速地重復(fù)劃23次。次。把劃好

12、細(xì)線的濾紙條插入層析液中,并不斷搖晃,把劃好細(xì)線的濾紙條插入層析液中,并不斷搖晃,以求加快色素在濾紙條上的擴散。以求加快色素在濾紙條上的擴散。但結(jié)果實驗失敗,請指出其錯誤所在:但結(jié)果實驗失敗,請指出其錯誤所在:(1)_ ;(2)_ ;(3)_ 。未去除粗葉脈和將葉剪碎,降低了葉綠素的提取率未去除粗葉脈和將葉剪碎,降低了葉綠素的提取率 濾液線干燥后再重復(fù)劃線,否則會造成劃線過粗和色素濃度低濾液線干燥后再重復(fù)劃線,否則會造成劃線過粗和色素濃度低由于搖晃,層析液接觸濾液線,溶解了色素由于搖晃,層析液接觸濾液線,溶解了色素 6 6、分別在、分別在A A、B B、C C三個研缽中加三個研缽中加2g2g剪碎的新鮮菠菜剪碎的新鮮菠菜綠葉,并按下表所示添加試劑(注:綠葉,并按下表所示添加試劑(注:“+”+”表示加;表示加;“”表示不加)。經(jīng)研磨、過濾得到三種不同表示不加)。經(jīng)研磨、過濾得到三種不同顏色的溶液,即:深綠色、黃綠色、幾乎無色顏色的溶液,即:深綠色、黃綠色、幾乎無色。 試回答:試回答:(1 1)A A處理

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