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文檔簡介

1、選修1生物一、單選題1 .下列關(guān)于腐乳的制作實驗,敘述正確的是()A.控制發(fā)酵溫度的主要目的是腐乳調(diào)味B.腐乳制作后期加入香辛料和料酒有防腐作用C.毛霉的主要作用是分解脂肪和淀粉D.成品腐乳表面的粘性物質(zhì)主要由細菌產(chǎn)生2 .固定化單寧酶應(yīng)用于茶飲料加工,可消除其中的苦澀味。下列有關(guān)敘述正確的是()A.在單寧酶純化時可采用透析法去除雜蛋白B.化學(xué)結(jié)合法比吸附法對單寧酶活性影響更小C.溫度、pH和重金屬離子都可能影響固定化單寧酶活性D.酶的高效性決定固定化單寧酶不會降解茶飲料中的有益成分3.下列關(guān)于小鼠體外受精及胚胎發(fā)育的敘述,錯誤的是()A.精子在獲能液中于37C、5%CO2條件下培養(yǎng)的目的是使

2、精子獲能B.小鼠在特定光控周期條件下飼養(yǎng),注射相關(guān)激素有促進超數(shù)排卵的作用C.分割的胚胎細胞有相同的遺傳物質(zhì),因此發(fā)育成的個體沒有形態(tài)學(xué)差異D.注射到囊胚腔中的胚胎干細胞可以參與個體器官的發(fā)育4 .為了探究一種新型堿性纖維素酶的去污效能,研究性學(xué)習(xí)小組進行了相關(guān)實驗,結(jié)果如下圖。由圖中實驗結(jié)果能直接得出的結(jié)論是()A.堿性纖維素酶對污布類型2的去污力最強B.不同類型洗衣粉影響堿性纖維素酶的去污力C.堿性纖維素酶對污布類型2、3的去污力不同一%C%鄉(xiāng)3GD.加大酶用量可以顯著提高洗衣粉的去污力5 .下列關(guān)于“酵母細胞的固定化技術(shù)冶實驗的敘述,正確的是()A.活化酵母時,將適量干酵母與蒸儲水混合并

3、攪拌成糊狀B.配制CaCl2溶液時,需要邊小火加熱邊攪拌C.將海藻酸鈉溶液滴加到CaCl2溶液時,凝膠珠成形后應(yīng)即刻取出D.海藻酸鈉溶液濃度過高時凝膠珠呈白色,過低時凝膠珠易呈蝌蚪狀6.江蘇省徐州市多年來圍繞“一城青山半城湖冶理念,實施了一系列生態(tài)建設(shè)工程,生態(tài)效應(yīng)逐漸顯現(xiàn)。下列有關(guān)該生態(tài)工程的分析評價不合理的是()A.使物種多樣性程度顯著提高B.使生物群落的組成更為復(fù)雜C.使生態(tài)系統(tǒng)的類型更為多樣D.其主要目的是提高生物多樣性的直接價值7 .牛雄性胚胎中存在特異性H-Y抗原,可在牛早期胚胎培養(yǎng)液中添加H-Y單克隆抗體,篩選胚胎進行移植,以利用乳腺生物反應(yīng)器進行生物制藥。下列相關(guān)敘述正確的是(

4、)A.H-Y單克隆抗體由骨髓瘤細胞分泌B.應(yīng)選用原腸胚做雌雄鑒別C.鑒別后的雄性胚胎可直接做胚胎移植D.用H-Y抗原免疫母??色@得相應(yīng)抗體8 .花藥離體培養(yǎng)是重要的育種手段。下圖是某二倍體植物花藥育種過程的示意圖,下列敘述正確的是()hr.士A.為了防止微生物污染,過程所用的花藥需在70%乙醇中浸泡30min8 .過程的培養(yǎng)基中需添加較高濃度的細胞分裂素以利于根的分化C.過程逐步分化的植株中可篩選獲得純合的二倍體D.過程應(yīng)將煉苗后的植株移栽到含有蔗糖和多種植物激素的基質(zhì)上()9 .下列關(guān)于特異性免疫及其相關(guān)應(yīng)用的敘述,正確的是A.效應(yīng)T細胞都是在胸腺中由造血干細胞分裂分化產(chǎn)生B.細胞免疫和體液

5、免疫的二次免疫應(yīng)答都與記憶細胞有關(guān)C.健康人的T細胞直接移植給腫瘤患者可提高患者的免疫力D.大量制備一種單克隆抗體時需要大量的B細胞和骨髓瘤細胞10 .下列關(guān)于采用胚胎工程技術(shù)實現(xiàn)某良種肉用??焖俜敝车臄⑹?,正確的是(A.采取激素注射等方法對良種母牛作超數(shù)排卵處理B.體外培養(yǎng)發(fā)育到原腸胚期的胚胎即可進行移植C.使用免疫抑制劑以避免代孕牛對植入胚胎的排斥反應(yīng)D.利用胚胎分割技術(shù),同卵多胎較同卵雙胎成功率更高11 .通過羊膜穿刺術(shù)等對胎兒細胞進行檢查,是產(chǎn)前診斷的有效方法。下列情形一般不需要進行細胞檢查的是()A.孕婦妊娠初期因細菌感染引起發(fā)熱B.夫婦中有核型異常者C.夫婦中有先天性代謝異常者D.

6、夫婦中有明顯先天性肢體畸形者12 .下列關(guān)于酵母細胞固定化實驗的敘述,正確的是()A.用溫水使海藻酸鈉迅速溶解,待其冷卻到室溫后用于包埋細胞8 .進行包埋時,用于懸浮細胞的CaCl2溶液濃度要適宜C.注射器(或滴管)出口應(yīng)盡量貼近液面以保證凝膠珠成為球狀D.包埋酵母細胞的凝膠珠為淡黃色半透明狀,并具有一定的彈性13 .某高校采用如圖所示的發(fā)酵罐進行葡萄酒主發(fā)酵過程的研究,A.夏季生產(chǎn)果酒時,常需對罐體進行降溫處理B.乙醇為揮發(fā)性物質(zhì),故發(fā)酵過程中空氣的進氣量不宜太大C.正常發(fā)酵過程中罐內(nèi)的壓力不會低于大氣壓D.可以通過監(jiān)測發(fā)酵過程中殘余糖的濃度來決定何時終止發(fā)酵卜列敘述錯誤的是14 .關(guān)于還原

7、糖、蛋白質(zhì)和DNA的鑒定實驗,下列敘述正確的是(A.在甘蔗莖的組織樣液中加入雙縮月尿試劑,溫水浴后液體由藍色變成磚紅色B.在大豆種子勻漿液中加入斐林試劑,液體由藍色變成紫色C.提取DNA時,在切碎的洋蔥中加入適量洗滌劑和食鹽,充分研磨,過濾并棄去濾液D.將DNA粗提物溶解在2mol/LNaCl溶液中,加入二苯胺試劑,沸水浴后液體由無色變成藍色二、多選題15 .下圖是探究果酒與果醋發(fā)酵的裝置示意圖。下列相關(guān)敘述正確的是()A.改變通入氣體種類,可以研究呼吸作用類型對發(fā)酵的影響B(tài).果酒發(fā)酵中期通入氮氣,酵母菌將從有氧呼吸轉(zhuǎn)變?yōu)闊o氧呼吸C.果醋的發(fā)酵周期與實驗設(shè)定的溫度密切相關(guān)D.氣體入口與氣體出口

8、可以交換使用16 .下列關(guān)于加酶洗衣粉的敘述,錯誤的是()A.洗衣粉中添加的酶通常是由微生物發(fā)酵生產(chǎn)而來B.洗衣粉中的蛋白酶通常會將添加的其他酶迅速分解C.在50C熱水中用加酶洗衣粉洗衣時,其中的酶會迅速失活D.加酶洗衣粉受潮后重新晾干保存,不會影響其中酶的活性17 .如圖為細胞融合的示意圖,下列敘述正確的是()A.若a細胞和b細胞是植物細胞,需先去分化再誘導(dǎo)融合B. a細胞和b細胞之間的融合需要促融處理后才能實現(xiàn)C. c細胞的形成與a、b細胞膜的流動性都有關(guān)D. c細胞將同時表達a細胞和b細胞中的所有基因18.人體骨髓中存在少量屬于多能干細胞的間充質(zhì)干細胞多種組織細胞的示意圖,下列敘述錯誤的

9、是()A.組織細胞中的DNA和RNA與MSC中的相同B. MSC不斷增殖分化,所以比組織細胞更易衰老C. MSC中的基因都不能表達時,該細胞開始凋亡D.不同誘導(dǎo)因素使MSC分化形成不同類型的細胞三、非選擇題19.酵母的蛋白質(zhì)含量可達自身干重的一半,可作為飼料蛋白的來源。有些酵母可以利用工業(yè)廢甲醇作為碳源進行培養(yǎng),這樣既可減少污染又可降低生產(chǎn)成本。研究人員擬從土壤樣品(1)配制培養(yǎng)基時,按照培養(yǎng)基配方準確稱量各組分,將其溶解、定容后,調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的A,及時對培養(yǎng)基進行分裝,并進行滅菌。(2)取步驟中不同梯度的稀釋液加入標記好的無菌培養(yǎng)皿中,在步驟中將溫度約(在25C、50c或80c中選擇)的培養(yǎng)基

10、倒入培養(yǎng)皿混勻,冷凝后倒置培養(yǎng)。(3)挑取分離平板中長出的單菌落,按步驟所示進行劃線。下列敘述合理的有a.為保證無菌操作,接種針、接種環(huán)使用前都必須滅菌b.劃線時應(yīng)避免劃破培養(yǎng)基表面,以免不能形成正常菌落c.挑取菌落時,應(yīng)挑取多個菌落,分別測定酵母細胞中甲醇的含量d.可以通過逐步提高培養(yǎng)基中甲醇的濃度,獲得甲醇高耐受株(4)步驟中,為使酵母數(shù)量迅速增加,培養(yǎng)過程中需保證充足的營養(yǎng)和供應(yīng)。為監(jiān)測酵母的活細胞密度,將發(fā)酵液稀釋1000倍后,經(jīng)等體積臺盼藍染液染色,用25X16型血細胞計數(shù)板計數(shù)5個中格中的細胞數(shù),理論上色細胞的個數(shù)應(yīng)不少于中分離該類酵母,并進行大量培養(yǎng)。下圖所示為操作流程,請回答下

11、列問題:(MSC),下圖為MSC分裂、分化成而防殖膿出打憚$般肌翱版成補館辭,才能達到每毫升3X109個活細胞的預(yù)期密度。20.為生產(chǎn)具有特定性能的a-淀粉酶,研究人員從某種海洋細菌中克隆了656個堿基對),利用基因工程大量制備琢a-淀粉酶,實驗流程見下圖。請回答下列問題:(1)利用PCR技術(shù)擴增a-淀粉酶基因前,需先獲得細菌的。(2)為了便于擴增的DNA片段與表達載體連接,需在引物的端加上限制性酶切位點,且常在兩條引物上設(shè)計加入不同的限制性酶切位點,主要目的是。(3)進行擴增時,反應(yīng)的溫度和時間需根據(jù)具體情況進行設(shè)定,下列選項中的設(shè)定與引物有關(guān),的設(shè)定與擴增片段的長度有關(guān)。(填序號)變性溫度

12、退火溫度延伸溫度變性時間退火時間延伸時間(4)下圖表示篩選獲得的工程菌中編碼”-淀粉酶的mRNA的部分堿基序列:ff-iAUGCCAlCAACAAAVff-iAUGCCAlCAACAAAVAC?UAACACdUAC?UAACACdUIL*L*J圖中虛線框內(nèi)mRNA片段包含個密碼子,如虛線框后的序列未知,預(yù)測虛線框后的第一個密碼子最多有種。(5)獲得工程菌表達的笫淀粉酶后,為探究影響酶活性的因素,以濃度為1%的可溶性淀粉為底物測定酶活性,結(jié)果如下:緩沖液50mmol/LNa2HPO4-KH2PO450mmol/LTris-HCl50mmol/LGly-NaOHPH6.06.57.07.57.58

13、.08.59.09.09.5 10.010.5酶相對活性%25.440.249.863.270.195.599.585.368.163.741.520.8根據(jù)上述實驗結(jié)果,初步判斷該生淀粉酶活性最高的條件為。21.苯酚及其衍生物廣泛存在于工業(yè)廢水中,對環(huán)境有嚴重危害。小明同學(xué)準備依據(jù)下圖操作步驟,從處理廢水的活性污泥中分離篩選酚降解高效菌株。請回答下列問題:(1)酚降解菌富集培養(yǎng)基含有蛋白月東、K2HPO4、MgSO4、苯酚和水,其中可作為碳源的有。a-淀粉酶基因(1活性污泥富集培養(yǎng)1010”10*10*10103 3I I。/105105(2)將采集到的樣品接種培養(yǎng),苯酚用量應(yīng)隨轉(zhuǎn)接次數(shù)增加

14、而逐漸。以達到在引物中需要增加適當?shù)奈稽c。設(shè)計引物時需要避免引物之間形成富集酚降解菌的目的。若上圖平板中菌落過于密集,應(yīng)進一步計數(shù)與分離。制備平板培養(yǎng)基時除了需要水、營養(yǎng)物質(zhì)外,還必須添加(4)采用比色測定法(使用苯酚顯色劑)檢測降解后的廢水中苯酚殘留量。先制作系列濃O度梯度并進行顯色反應(yīng),下表中15號比色管的苯酚濃度應(yīng)分別為2口呂勺123456苯酚濃度(mg/L)1如果廢水為50mg/L苯酚溶液,降解后約有21%的苯酚殘留,則需將殘留液稀釋(填序號:51020)倍后,再進行比色。22.金屬硫蛋白(MT)是一類廣泛存在的金屬結(jié)合蛋白,某研究小組計劃通過多聚酶鏈式反應(yīng)(PCR)擴增獲得目的基因,構(gòu)建轉(zhuǎn)基因工程菌,用于重金屬廢水的凈化處理。用于PCR擴增。設(shè)計一對與MT基因兩端序列互補配對的引物(引物1和引物2),為方便構(gòu)建重組質(zhì)粒,以便于菌落(3)下圖為連續(xù)劃線法示意圖,在圖中(填圖中序號)區(qū)域更易獲得單菌PCR擴除綠循環(huán)(1

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