人教高一生物必修一細胞膜—系統(tǒng)的邊界張學習教案

1、會計學1人教高一生物必修一細胞膜人教高一生物必修一細胞膜系統(tǒng)的邊界系統(tǒng)的邊界張張第一頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。第1頁/共29頁第二頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。氣泡氣泡有一圈很粗的黑邊，里面只有一圈很粗的黑邊，里面只有空氣，是光亮的有空氣，是光亮的細胞細胞是一個具有細胞膜、細胞質、細胞核的復雜結構，是一個具有細胞膜、細胞質、細胞核的復雜結構，而且是一個立體結構，在顯微鏡下，通過調節(jié)焦距可以而且是一個立體結構，在顯微鏡下，通過調節(jié)焦距可以觀察到細胞的不同層面。觀察到細胞的不同層面。第2頁/共29頁第三頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。2 2、光學顯微鏡下能看到細胞膜嗎？、光學顯

2、微鏡下能看到細胞膜嗎？不能不能,但是能觀察到細胞與外界環(huán)境之間是有界限但是能觀察到細胞與外界環(huán)境之間是有界限的的電子顯微鏡下可看到電子顯微鏡下可看到第3頁/共29頁第四頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。3 3、科學家在用電子顯微鏡觀察到細、科學家在用電子顯微鏡觀察到細胞膜之前已經能夠確定細胞膜的存胞膜之前已經能夠確定細胞膜的存在了，請你推測，科學家是怎樣確在了，請你推測，科學家是怎樣確定細胞膜的存在的？定細胞膜的存在的？第4頁/共29頁第五頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。（2 2）用顯微注射器將）用顯微注射器將伊紅伊紅的染料注入變形蟲體內，伊的染料注入變形蟲體內，伊紅很快擴散到整個細胞，

3、卻不能很快逸出細胞；紅很快擴散到整個細胞，卻不能很快逸出細胞；（3 3）在光學顯微鏡下看到，用微針觸碰細胞表面時，細胞表）在光學顯微鏡下看到，用微針觸碰細胞表面時，細胞表面有彈性，可以伸展面有彈性，可以伸展 第5頁/共29頁第六頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。1 1、怎樣獲得細胞膜？選取何種細胞作、怎樣獲得細胞膜？選取何種細胞作為研究細胞膜的材料呢為研究細胞膜的材料呢? ?實驗原理實驗原理第6頁/共29頁第七頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。哺乳動物成熟紅細胞示意圖哺乳動物成熟紅細胞示意圖人的口腔上皮細胞無細胞器無細胞器無細胞壁無細胞壁無細胞核無細胞核第7頁/共29頁第八頁，編輯于星期一

4、：十三點 二十九分。第8頁/共29頁第九頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。2、方法步驟、方法步驟 1. 1. 臨時裝片的制作臨時裝片的制作 載玻片載玻片紅細胞稀釋液紅細胞稀釋液蓋玻片蓋玻片 2. 2. 高倍鏡觀察高倍鏡觀察 正常的紅細胞正常的紅細胞蓋玻片的一側滴蒸餾水蓋玻片的一側滴蒸餾水蓋玻片另一側用吸水紙引流蓋玻片另一側用吸水紙引流觀察觀察第9頁/共29頁第十頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。結果結果： 正常紅細胞的光鏡照片部分紅細胞已漲破的光鏡照片第10頁/共29頁第十一頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。討論：討論： 如何獲得比較純的紅細胞膜？如何獲得比較純的紅細胞膜？細胞膜和細胞質

5、的質量不一樣，可通過細胞膜和細胞質的質量不一樣，可通過差速差速離心離心處理獲得較純的紅細胞膜處理獲得較純的紅細胞膜第11頁/共29頁第十二頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。重溫：重溫： 科學家對細胞膜組成的探索歷程科學家對細胞膜組成的探索歷程1859年，歐文頓選用年，歐文頓選用 500 多種化學物質對動多種化學物質對動物細胞膜的通透性進行了上萬次的研究。發(fā)現(xiàn)物細胞膜的通透性進行了上萬次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質的物質，也容易穿過膜，反之，凡是易溶于脂質的物質，也容易穿過膜，反之，不容易溶于脂質的物質，也不容易穿過膜。不容易溶于脂質的物質，也不容易穿過膜。材料：材料：第12頁/共29頁第十三頁

6、，編輯于星期一：十三點 二十九分。不溶于脂質的物質不溶于脂質的物質溶于脂質的物質溶于脂質的物質細胞膜細胞膜你從以上實驗能得出什么結論？你從以上實驗能得出什么結論？細胞膜的組成成分中含有脂質。（細胞膜的組成成分中含有脂質。（50%50%）第13頁/共29頁第十四頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。材料：材料：科學家對細胞膜化學成分深層分析發(fā)現(xiàn)，科學家對細胞膜化學成分深層分析發(fā)現(xiàn)，細胞膜會被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生細胞膜會被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物體內普遍存在只對蛋白質分解起催化作用物體內普遍存在只對蛋白質分解起催化作用的物質）的物質）你從以上實驗能得出什么結論？你從以上實驗能得出什么結

7、論？細胞膜的組成成分中還含有蛋白質。（細胞膜的組成成分中還含有蛋白質。（40%40%）第14頁/共29頁第十五頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。 糖類糖類 2%-10%2%-10%越多越多二、細胞膜的成分二、細胞膜的成分成分成分主要主要蛋白質蛋白質 40%40%脂質脂質 50%50%少量：少量：第15頁/共29頁第十六頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。 癌細胞的惡性增殖和轉移與癌細胞膜成分的改變有癌細胞的惡性增殖和轉移與癌細胞膜成分的改變有關。關。閱讀課本第閱讀課本第4141頁的小字頁的小字“與生活的聯(lián)系與生活的聯(lián)系”及旁欄及旁欄“腫瘤醫(yī)院檢驗報告單腫瘤醫(yī)院檢驗報告單”，學習查看血液檢驗報

8、告單，學習查看血液檢驗報告單中與細胞膜成分改變有關的物質的正常指標。中與細胞膜成分改變有關的物質的正常指標。第16頁/共29頁第十七頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。用涼水洗紅莧菜，用涼水洗紅莧菜，水不變紅；煮莧菜水不變紅；煮莧菜湯，湯卻是紅色的湯，湯卻是紅色的，這與細胞膜的功，這與細胞膜的功能有何關系？能有何關系？第17頁/共29頁第十八頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。1.1.將細胞與外界環(huán)境分隔開將細胞與外界環(huán)境分隔開膜的出現(xiàn)是生命起源膜的出現(xiàn)是生命起源過程中至關重要階段。過程中至關重要階段。保障了細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定保障了細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定第18頁/共29頁第十九頁，編輯于星

9、期一：十三點 二十九分。1.1.將細胞與外界環(huán)境分隔開將細胞與外界環(huán)境分隔開2.2.控制物質進出細胞控制物質進出細胞保障了細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定保障了細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定營養(yǎng)物質廢物分泌物病毒，病菌第19頁/共29頁第二十頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。 科研上鑒別死細胞和活細胞，常用科研上鑒別死細胞和活細胞，常用“染色排除法染色排除法”。例如，用臺盼藍染色，死的動物細胞會被染成藍色，。例如，用臺盼藍染色，死的動物細胞會被染成藍色，而活的動物細胞不著色，從而判斷細胞是否死亡。你能而活的動物細胞不著色，從而判斷細胞是否死亡。你能解釋解釋“染色排除法染色排除法”的原理嗎？的原理嗎？ 利用了活

10、細胞的細胞膜能夠控制物質進出細胞的原利用了活細胞的細胞膜能夠控制物質進出細胞的原理。理。 臺盼藍染色劑是細胞不需要的物質，不能通過臺盼藍染色劑是細胞不需要的物質，不能通過細胞膜進出細胞，所以活細胞不會被染色。而死細細胞膜進出細胞，所以活細胞不會被染色。而死細胞的細胞膜不具有控制物質進出細胞的功能，所以胞的細胞膜不具有控制物質進出細胞的功能，所以臺盼藍染色劑能夠進入死細胞內，使其被染色。臺盼藍染色劑能夠進入死細胞內，使其被染色。動動動動腦筋腦筋第20頁/共29頁第二十一頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。1.1.將細胞與外界環(huán)境分隔開將細胞與外界環(huán)境分隔開2.2.控制物質進出細胞控制物質進出細胞

11、保障了細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定保障了細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定3.3.進行細胞間的信息交流進行細胞間的信息交流分泌化學物質分泌化學物質細胞膜接觸細胞膜接觸兩細胞間形成通道（胞兩細胞間形成通道（胞間連絲）間連絲）第21頁/共29頁第二十二頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。分泌化學物質分泌化學物質相鄰細胞之間的接觸相鄰細胞之間的接觸胞間連絲胞間連絲發(fā)出信號的細胞發(fā)出信號的細胞靶細胞靶細胞 與膜結合的信號與膜結合的信號分子分子靶細胞靶細胞靶細胞靶細胞血管血管激素激素內分泌細胞內分泌細胞第22頁/共29頁第二十三頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。用涼水洗紅莧菜，用涼水洗紅莧菜，水不變紅；煮莧菜水不變紅；

12、煮莧菜湯，湯卻是紅色的湯，湯卻是紅色的，這與細胞膜的功，這與細胞膜的功能有何關系？能有何關系？第23頁/共29頁第二十四頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。植物細胞的細胞壁：植物細胞的細胞壁：成分：纖維素和果膠成分：纖維素和果膠功能：支持和保護功能：支持和保護細菌細胞壁成分細菌細胞壁成分也是纖維素和果也是纖維素和果膠嗎膠嗎?不是不是, , 成分為成分為肽聚糖肽聚糖第24頁/共29頁第二十五頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。課堂小結課堂小結:一、實驗：體驗制備細胞膜的方法一、實驗：體驗制備細胞膜的方法二、二、 脂質（磷脂最豐富）約脂質（磷脂最豐富）約50%細胞膜的主要成分細胞膜的主要成分 蛋白

13、質蛋白質 約約40% 糖類糖類 約約2%10%三、三、 將細胞與外界環(huán)境分隔開將細胞與外界環(huán)境分隔開 控制物質進出細胞控制物質進出細胞 進行細胞之間的信息交流進行細胞之間的信息交流四、細胞壁的成分及作用四、細胞壁的成分及作用細胞膜的功能細胞膜的功能決定決定細胞膜的結構細胞膜的結構組成第25頁/共29頁第二十六頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。1、下列哪項生命活動與細胞膜沒有直接關系、下列哪項生命活動與細胞膜沒有直接關系 （ ） A、肝細胞表面的受體能夠與胰島素分子特異性、肝細胞表面的受體能夠與胰島素分子特異性 結合結合 B、胰島組織液中的氨基酸進入胰島細胞內、胰島組織液中的氨基酸進入胰島細胞

14、內 C、在胰島、在胰島B細胞內將氨基酸合成胰島素細胞內將氨基酸合成胰島素 D、胰島、胰島B細胞將合成的胰島素分子分泌到細胞細胞將合成的胰島素分子分泌到細胞 外外C第26頁/共29頁第二十七頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。2、細胞膜上與細胞識別、免疫、信息傳遞和血型、細胞膜上與細胞識別、免疫、信息傳遞和血型 決定有著密切關系的化學物質是決定有著密切關系的化學物質是 （ ） A、蛋白質、蛋白質 B 磷脂磷脂 C、核酸、核酸 D、脂肪、脂肪A3、最可能構成細胞膜的一組元素是、最可能構成細胞膜的一組元素是 （ ） A.碳、氫、氧碳、氫、氧 B.碳、氫、氧、氮碳、氫、氧、氮 C.碳、氫、氧、磷碳、氫、氧、磷 D.碳、氫、氧、氮碳、氫、氧、氮 、磷、磷D第27頁/共29頁第二十八頁，編輯于星期一：十三點 二十九分。4.在不損傷高等植物細胞內部結構的情況下，下列在不損傷高等植物細胞內部