精品資料（2021-2022年收藏）六年級勞動(dòng)技術(shù)教案

1、六年級全冊備課教學(xué)目標(biāo)：鍋的種類及正確的使用方法和保養(yǎng)；燜米飯的方法和步驟；緞帶繡的技法；培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力；學(xué)習(xí)毛線編織的基本方法與技巧；學(xué)會設(shè)計(jì)緞帶繡圖樣。重難點(diǎn)：緞帶繡的技法；學(xué)習(xí)毛線編織的基本方法與技巧；學(xué)會設(shè)計(jì)緞帶繡圖樣。內(nèi)容課時(shí)一鍋的使用方法和保養(yǎng)1二雞蛋的幾種吃法1三燜米飯1四煮面條1五今天我當(dāng)家1六午餐顯身手1七為家庭宴會添彩1八木材的來源和用途種類節(jié)約木材1九小掛件的制作1十相片框的制作1十一工藝小茶幾的制作1十二課程表架的制作1十三金工工具及使用方法1十四金屬絲晾衣架的制作十五小錐子的制作1十六小燭臺的制作1第一課時(shí)：鍋的使用方法和保養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)：1 認(rèn)識鍋的種類和用途 2

2、了解鍋的保養(yǎng)方法教學(xué)重、難點(diǎn)：鍋的保養(yǎng)方法一、 說一說生活中我們常用的都有哪些鍋？ 二、 你知道這些鍋的用途嗎？ 三、 完成書第三頁四、 你知道我們?yōu)槭裁匆描F鍋炒菜嗎？你知道鐵鍋的正確使用和保養(yǎng)方法嗎？1 小組討論2 全班交流3 完成書4頁五、 電飯煲的正確使用和保養(yǎng)方法六、 我來教你一招（新鍋除銹、除味小技法）課后反思：貼近生活學(xué)生掌握得比較快第二課時(shí)：雞蛋的幾種吃法和燜米飯 教學(xué)目標(biāo)：1 了解雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值及其幾種吃法 2 學(xué)會燜米飯的方法并能動(dòng)手實(shí)踐教學(xué)重點(diǎn)：親自動(dòng)手燜米飯教學(xué)難點(diǎn)：燜米飯的方法和步驟教學(xué)過程：一、 你喜歡吃雞蛋嗎？你知道雞蛋有哪些營養(yǎng)成分嗎？二、 你知道雞蛋都可以怎么

3、樣吃嗎？三、 既然雞蛋有這么多種吃飯，你會做嗎？今天我們就來學(xué)一學(xué)煮雞蛋和煎雞蛋1 同學(xué)說一說煮雞蛋應(yīng)該怎么做？2 煎雞蛋應(yīng)該怎么做？3 你知道怎么樣判斷雞蛋是否熟了呢？四、 小竅門1 煮熟的雞蛋放入冷水中浸泡一下，剝皮更容易2 煮雞蛋是放少許鹽，雞蛋殼不容易煮裂五、 你知道香噴噴的米飯是怎么做出來的嗎？今天我們就來學(xué)一學(xué)米飯的做法1 淘米2 燜飯六、 回家動(dòng)手做一做燜米飯，讓爸爸媽媽給你評價(jià)一下七、 思考與實(shí)踐 你是怎么做到安全用火、安全用電的？ 第三課時(shí)：煮面條 制作早餐教學(xué)目標(biāo)：1 學(xué)會煮面條的方法 2 設(shè)計(jì)自己的早餐方案并根據(jù)方案做早餐教學(xué)重點(diǎn)：動(dòng)手實(shí)踐做早餐教學(xué)難點(diǎn)：合理、營養(yǎng)設(shè)計(jì)早

4、餐教學(xué)過程：一、 我想我們都會煮方便面，誰能說一說怎么樣來煮方便面呢？你有沒有煮過面條，面條該怎么煮呢？我們來看一看二、 煮面條的方法三、 討論：煮掛面和煮切面的區(qū)別四、 我們會煮面條了，如果我們能自己做面湯，自己煮，肯定更好吃，下面我們來學(xué)習(xí)以下做面片湯的方法1 和面2 搟面片五、 回家動(dòng)手給自己的爸爸媽媽做一碗面片湯，讓他們嘗嘗你的手藝課后反思：如能進(jìn)行實(shí)際操作會更好第四課時(shí)：設(shè)計(jì)并制作午餐和晚餐教學(xué)目標(biāo)：1 合理搭配營養(yǎng) 2 動(dòng)手制作教學(xué)重難點(diǎn)：自己動(dòng)手制作教學(xué)過程：一、了解早餐的重要性和食物的營養(yǎng)分配。一、 分組設(shè)計(jì)午餐方案和晚餐方案（兩組）1 小組討論2 制定方案3 完成方案二、動(dòng)手

5、做午餐和晚餐 讓父母給你評價(jià)緞 帶 繡 教 案第一課時(shí)：教學(xué)目標(biāo)：1讓學(xué)生了解緞帶繡的起源與發(fā)展。2使學(xué)生掌握緞帶繡的技法與竅門。3提高學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力，審美情趣，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神。教學(xué)重難點(diǎn)：讓學(xué)生掌握緞帶繡的技法與竅門。教學(xué)材料：繡針、彩色緞帶、格紋布、剪刀。教學(xué)步驟：    一、導(dǎo)入新課，激發(fā)學(xué)生的興趣。 今天我們來學(xué)習(xí)緞帶繡（板書：緞帶繡），通過這幾個(gè)字，你能知道緞帶繡需要哪些材料嗎？下面我們就來了解一下緞帶繡有哪些特點(diǎn)？ 二、介紹緞帶繡緞帶繡也稱帶繡，是一絲線為繡線直接在織物上進(jìn)行刺繡?；y醒目有立體感，是一種深受人們喜愛的，非常別致的服裝裝飾形式。

6、三、介紹材料及工具緞帶繡所用的主要材料是各種顏色，寬窄不同的緞帶；緞帶繡所用的主要工具時(shí)剪刀、繡針?biāo)?、講授緞帶繡基本針法1、起針：把絲帶頭剪成三角形或直接喘過，然后把針扎入帶尾。2、直針繡：向上進(jìn)針，向下出針，形成第一針，繼續(xù)繡制。 學(xué)生觀察，然后自己動(dòng)手制作。直條針腳直線的針腳有橫線,縱線,斜線3、米字繡：繡制三個(gè)直針，針從中間向上穿過布面，繞過三個(gè)直針后，穿到布的背面，完成一個(gè)米字形。 學(xué)生觀察，然后動(dòng)手做4、菊葉繡：進(jìn)針后形成一個(gè)線套，針從線套穿過，針繞過線套后向套外進(jìn)針，拉緊，形成一個(gè)菊花瓣。雛菊形針腳示意圖：針繞一圈,在細(xì)緞帶的中部刺入。寬的緞帶不用。教師講解示范，學(xué)生動(dòng)手操作。5

7、緞紋繡：向上進(jìn)針，向下插針，完成第一針，直到繡完。緞紋針腳示意圖：緞帶的部分要相互蓋住,并排的針腳五、作業(yè)： 回家自行設(shè)計(jì)一張圖，下次我們用緞帶繡來完成自己設(shè)計(jì)的東西。課后反思：學(xué)生動(dòng)手能力比較強(qiáng)，學(xué)習(xí)興趣高 第二課時(shí)：玫瑰花教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生學(xué)會玫瑰花的繡法教學(xué)重難點(diǎn)：讓學(xué)生掌握緞帶繡的技法與竅門。教學(xué)過程：一、 欣賞玫瑰花圖片二、 設(shè)計(jì)草圖三、 直條的玫瑰針腳1 示意圖：應(yīng)用直條的針腳,刺繡成玫瑰的形狀 2 學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐課后反思：難度加深了，學(xué)起來較難，應(yīng)加深直觀教學(xué)第三課時(shí)：繡制小菊花和郁金香教學(xué)目標(biāo)：1 使學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)的針法繡制小菊花、郁金香2 培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力教學(xué)重點(diǎn)：顏色的搭配

8、教學(xué)過程：一、引入 觀察這些緞帶繡作品，看看他們都用了哪些針法，請同學(xué)說一說（前面學(xué)習(xí)的如直針繡、米字繡等）二、繡制小菊花、郁金香 繡制小菊花可以用什么針法（菊葉繡），我們可以用一種顏色繡出菊花的花瓣，再用另外一種顏色繡出菊花的花葉，下面我們就來看看怎么繡制小菊花1 用菊葉繡法繡制花瓣2 點(diǎn)綴一個(gè)花心3 再用菊葉繡繡制葉子，直至完成既然繡出了這么漂亮的小菊花，快點(diǎn)動(dòng)手繡一枝郁金香吧！ 同學(xué)們觀察82頁的圖，觀察一下如何繡制郁金香，并說一說1 直針法繡花朵2 完成花朵后，添加枝葉三、回家自己設(shè)計(jì)并用緞帶自己做一個(gè)作品 第三單元 毛線編織基本方法與技巧 第一課時(shí)教學(xué)目標(biāo)：學(xué)習(xí)毛線編織的基本方法與技

9、巧會打活扣起針織下針織上針收針培養(yǎng)學(xué)生對毛線編織的興趣教學(xué)用具：毛衣針、毛線、作品等教學(xué)設(shè)計(jì)：一、提出問題、 你見過父母織毛衣毛褲嗎？、 你喜歡毛線編織嗎？、 你是否嘗試過毛線編織呢？、 你想不想學(xué)習(xí)這門技術(shù)呢？二、技術(shù)探究與操作、 學(xué)習(xí)打活結(jié)、 學(xué)習(xí)起針、 毛衣編織最基本的是織下針，你愿意試一試嗎、 學(xué)生練習(xí)織下針教師巡視指導(dǎo)，特別指導(dǎo)有困難的學(xué)生。三、展評與交流、 學(xué)生互相欣賞、 說一說你認(rèn)為誰的作品最好、 你從別人的作品中學(xué)到了什么、 你打算以后怎么做四、拓展延伸、有一種毛衣針叫環(huán)形針，這種針織圓圈很方便，回去你可試一試、針和線的粗細(xì)搭配不同，織出的織物也不同。用不同的線，如過針相對粗一

10、點(diǎn)，織物就會柔軟一些，保暖性會稍差、 羊絨線編織的衣物輕柔暖和深受大家的歡迎。你知道嗎？有的人還稱羊絨為軟黃金呢？你知道羊絨是從什么羊身上剪下來的嗎？課后反思：對學(xué)生來講難度較高，更需要老師耐心教學(xué)第二課時(shí) 織上針和收針教學(xué)目標(biāo)：學(xué)習(xí)毛線編制的方法與技巧會織上針和收針培養(yǎng)學(xué)生耐心細(xì)心的品質(zhì)教學(xué)用具；毛衣針、毛線等教學(xué)設(shè)計(jì)：一、提出問題、 上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了織下針，你練熟了嗎？、 要想讓編制的作品有變化，光會織下針是不夠的，我們還要學(xué)習(xí)織上針和收針、 你曾試過織上針和收針嗎、 你想不想學(xué)這兩種針法二、技術(shù)探究與操作、 復(fù)習(xí)打活扣，起針和織下針、 誰會織上針呢？學(xué)生演示、 教師演示，學(xué)生觀察、 學(xué)生

11、在織完下針的基礎(chǔ)上織上針，教師巡視指導(dǎo)有困難的學(xué)生、 請你嘗試上下針交替編織，看看編織完之后是什么樣的效果三、展評與交流、 看看本小組誰的作品最好，好在哪里？、 你有什么問題向他請教嗎、 你從他的作品中學(xué)到了什么？、 你打算以后，怎樣練習(xí)毛線編織四、拓展延伸、 誰的家長會毛線編織？、 你想不想向他們學(xué)習(xí)其他編制方法呢、 看看誰可以學(xué)到更多更好的技巧、 把你學(xué)到的下次帶到課堂來，交給同學(xué)。第三課時(shí) 毛線鉤織基本方法與技巧教學(xué)目標(biāo)：學(xué)習(xí)毛線鉤織的方法與技巧會用毛線鉤織簡單的作品培養(yǎng)學(xué)生耐心細(xì)致的品質(zhì)教學(xué)用具：鉤織用的材料、鉤針教學(xué)設(shè)計(jì)：一、提出問題、介紹鉤織工藝(出示小飾物)、你家里還有什么東西是利用鉤織技術(shù)做出來的物品？、生活中有很多小物品我們可以親身將它做出來，這樣不僅美化我們的居室，也鍛煉了我們動(dòng)手的能力。想學(xué)習(xí)鉤織方法與技巧呢？二、技術(shù)探究與操作、毛線鉤織和毛線編織一樣，也是一種流傳很廣的編織工藝。你能說出鉤織用的工具、材料嗎？、介紹材料工具、你想學(xué)習(xí)這種鉤織技法嗎？學(xué)生嘗試練習(xí)請你試試握針拿線起針的方法，教師巡視指導(dǎo)學(xué)生握針、拿線、起針的方法。、 學(xué)生