第二單元代謝—生物最基本的特征(生物高考復(fù)習(xí)要點(diǎn)提示)

1、第二單元代謝一生物最基本的特征（生物高考復(fù)習(xí)要點(diǎn)提示）第二單元代謝一一生物最基本的特征1酶與代謝之關(guān)系1.1 酶的發(fā)現(xiàn)及化學(xué)屬性：蛋白酶與非蛋白酶（如 rna酶）1.3酶的性質(zhì)及實(shí)驗(yàn)研究高效性、專一性及需要適宜的條件1.3.1 證明酶催化效率高低的幾個實(shí)驗(yàn)：1.3.2 用曲線圖分析影響酶活性的各種因素：（溫度、ph、酶的濃度、反應(yīng)物濃度）2生物所需能量的直接來源一一atp2.1 atp等高能磷酸化合物的知識在課本中的分布2.2 atp的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與能量變化之關(guān)系：2.3 atp的形成途徑及形成場所3植物對水分的吸收和利用3.1 滲透作用的原理；滲透作用的產(chǎn)生必須具備的條件3.2 證明植物細(xì)胞吸水

2、和失水的實(shí)驗(yàn)一一觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原現(xiàn)象的發(fā)生原因：（內(nèi)因與外因）植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原的實(shí)驗(yàn)研究還可用于 ：判斷植物細(xì)胞的死活推測細(xì)胞液的濃度3.3 水分的運(yùn)輸、利用和散失與合理灌溉4植物的礦質(zhì)營養(yǎng)4.1 植物必需的礦質(zhì)元素（14種）4.2 根對礦質(zhì)元素的吸收：（熟悉原理，討論問題）4.3 礦質(zhì)元素的運(yùn)輸和利用特點(diǎn)4.4 合理施肥與無土栽培4.5 礦質(zhì)元素的吸收與呼吸作用、水分代謝、光合作用的關(guān)系5光合作用（碳素同化作用）5.1 光合作用的發(fā)現(xiàn)及實(shí)驗(yàn)研究：薩克斯實(shí)驗(yàn)、恩吉爾曼實(shí)驗(yàn)、同位素示蹤法的應(yīng)用5.2 熟識光合作用全過程的圖解光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個階段的進(jìn)行部位

3、、物質(zhì)轉(zhuǎn)變和能量轉(zhuǎn)換的特點(diǎn)5.3影響光合作用的主要因素（曲線圖分析）c3植物和c4植物的概念及葉片結(jié)構(gòu)特點(diǎn)之比較:光照強(qiáng)度、二氧化碳濃度和環(huán)境溫度（問5.4光合作用、呼吸作用和蒸騰作用原理在生產(chǎn)實(shí)踐上的應(yīng)用: 題討論與習(xí)題解析）6人和動物體內(nèi)糖類、脂類和蛋白質(zhì)的代謝6.1 糖代謝：以“血糖濃度相對穩(wěn)定的維持”為中心，理出“血糖的 三個來源和三個去路”6.2 脂類代謝：脂肪在人和動物體內(nèi)的變化6.3 蛋白質(zhì)代謝：“組織蛋白質(zhì)的形成所需氨基酸的來源”；“氨基轉(zhuǎn) 換作用和脫氨基作用”6.4 三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系：在一定的條件下可相互轉(zhuǎn)化，又相互 制約6.5 三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝與人體健康的關(guān)系: 合理

4、膳食的重要性：糖的足量；脂肪的適量和磷脂的補(bǔ)充；蛋白質(zhì)的7細(xì)胞呼吸7.1 生命活動的主要供能方式一一有氧呼吸：（再析圖解）7.2 .三大有機(jī)物徹底氧化供能的特點(diǎn)：（與有機(jī)物分子中的氫元素含 量比例相關(guān)）比較項(xiàng)目蛋白質(zhì)需氧量（相同條件、相同質(zhì)量下）代謝水：ml/100 g5510741釋放能量：kj /g17.1538.9117.147.3 有氧呼吸和無氧呼吸的比較：（進(jìn)行場所、物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)變特點(diǎn)、實(shí)質(zhì)）7.4 影響呼吸作用的外界條件：溫度、氧氣和二氧化碳的濃度（曲線圖分析）7.5 呼吸作用的重要意義：主要為生命活動提供 atp7.5.1 參與能量轉(zhuǎn)移的最關(guān)鍵物質(zhì)一一atp7.5.2 人體不同運(yùn)動狀態(tài)中的能量供應(yīng)特點(diǎn)：8生物固氮共生固氮（根瘤菌及代謝特點(diǎn)）與自生固氮生物固氮的意義（氮循環(huán)）和應(yīng)用9微生物與發(fā)酵工程微生物的類群：細(xì)菌的結(jié)構(gòu)和繁殖；病毒的結(jié)構(gòu)和增殖微生物的營養(yǎng)：碳源、氮源、生長因子；培養(yǎng)基的配制原則和種類共2頁，當(dāng)前第1頁12微生物的代謝：代謝產(chǎn)物（初級產(chǎn)物和次級產(chǎn)物）；代謝的調(diào)節(jié)（酶合成的調(diào)節(jié)和酶活性的調(diào)節(jié)）微生物的生長：群體生長規(guī)律的曲線（調(diào)整期、對數(shù)期、穩(wěn)定期和衰亡期）發(fā)酵工程簡介：菌種選育、培養(yǎng)基的配置、滅菌、擴(kuò)大培養(yǎng)和接種、發(fā)酵、分離提純等。10.代謝的概念及代謝類型的劃分10.1 代謝概念的表