生物化學(xué)與分子生物學(xué)習(xí)題

1、第一章 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能測(cè) 試 題一、單項(xiàng)選擇題1.測(cè)得某一蛋白質(zhì)樣品的含氮量為0.40g，此樣品約含蛋白質(zhì)多少克?A.2.00g B.2.50g C.6.40g 2.含有兩個(gè)羧基的氨基酸是：A.Cys B.Glu C.Asn D.Gln E.Lys3.在生理?xiàng)l件下，下列哪種氨基酸殘基的側(cè)鏈所帶的正電荷最多？A.Cys B.Glu C.Lys D.Thr E.Ala4.下列哪種氨基酸為環(huán)狀亞氨基酸?A.Gly B.Pro C.Trp D.Tyr E.Lys5.蛋白質(zhì)分子中維持一級(jí)結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是：A.肽鍵 B.二硫鍵 C.酯鍵 D.氫鍵 E.疏水鍵6.不組成蛋白質(zhì)的氨基酸是：A.蛋氨酸 B

2、.半胱氨酸 C.鳥氨酸D.胱氨酸 E.絲氨酸7.蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)及高級(jí)結(jié)構(gòu)決定于：A.分子中氫鍵B.分子中鹽鍵C.氨基酸組成和順序 D.分子內(nèi)部疏水鍵 E.亞基8.血清蛋白(PI為4.7)在下列哪種PH值溶液中帶正電荷? B.PH5.0 C.PH6.0 D.PH7.0 9.蛋白質(zhì)合成后修飾而成的氨基酸是：A.脯氨酸 B.胱氨酸 C.賴氨酸 D.蛋氨酸 E.天冬氨酸10.蛋白質(zhì)變性是由于：A.氨基酸排列順序的改變B.氨基酸組成的改變C.肽鍵的斷裂D.蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的破壞E.蛋白質(zhì)的水解11.蛋白質(zhì)在280nm處有最大光吸收，主要是由下列哪組結(jié)構(gòu)引起的？A.組氨酸的咪唑基和酪氨酸的酚基B.酪氨酸的

3、酚基和色氨酸的吲哚環(huán)C.酪氨酸的酚基和苯丙氨酸的苯環(huán)D.色氨酸的吲哚環(huán)和苯丙氨酸的苯環(huán)E.苯丙氨酸的苯環(huán)和組氨酸的咪唑基12.蛋白質(zhì)溶液的穩(wěn)定因素是：A.蛋白質(zhì)溶液有分子擴(kuò)散現(xiàn)象B.蛋白質(zhì)在溶液中有“布朗”運(yùn)動(dòng)C.蛋白質(zhì)分子表面帶有水化膜和同種電荷D.蛋白質(zhì)溶液的粘度大E.蛋白質(zhì)分子帶有電荷13.蛋白質(zhì)變性不包括：A.氫鍵斷裂 B.肽鍵斷裂 C.疏水鍵斷裂 D.鹽鍵斷裂 E.二硫鍵斷裂14.關(guān)于蛋白質(zhì)等電點(diǎn)的敘述下列哪項(xiàng)是正確的?A.在等電點(diǎn)處蛋白質(zhì)分子所帶凈電荷為零B.等電點(diǎn)時(shí)蛋白質(zhì)變性沉淀C.不同蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)相同D.在等電點(diǎn)處蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性增加E.蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)與它所含的堿性氨基酸的數(shù)目

4、無(wú)關(guān)15.維持蛋白質(zhì)分子二級(jí)結(jié)構(gòu)的主要化學(xué)鍵是：A.氫鍵 B.二硫鍵 C.疏水鍵D.離子鍵 E.磷酸二酯鍵16.蛋白質(zhì)分子中-螺旋構(gòu)象的特點(diǎn)是：A.靠鹽鍵維持穩(wěn)定 B.肽鍵平面充分伸展 C.多為左手螺旋 D.帶同種電荷的氨基酸集中存在，不利于-螺旋的形成與穩(wěn)定E.以上都不是17.有一混合蛋白質(zhì)溶液，各種蛋白質(zhì)的PI為4.6、5.0、5.3、6.7、7.3，電泳時(shí)欲使其中的4種蛋白質(zhì)泳向正極，緩沖液的PH應(yīng)該是A.4.0 B.5.0 C.6.0 18.下列關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)敘述中，不正確的是：A.-螺旋是二級(jí)結(jié)構(gòu)的一種 B.無(wú)規(guī)卷曲是在一級(jí)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上形成的C.所有蛋白質(zhì)都有四級(jí)結(jié)構(gòu) D.一級(jí)結(jié)構(gòu)決定

5、二、三級(jí)結(jié)構(gòu)E.三級(jí)結(jié)構(gòu)即具有空間構(gòu)象19.蛋白質(zhì)和酶分子顯示巰基的氨基酸是：A.賴氨酸 B.半胱氨酸 C.胱氨酸 D.蛋氨酸 E.谷氨酸20.蛋白質(zhì)多肽鏈具有的方向性是：A.從5端到3端 B.從3端到5端C.從N端到C端 D.從C端到N端E.以上都不是21.螺旋每上升一圈相當(dāng)于氨基酸殘基的個(gè)數(shù)是：A.4.8 B.2.7 C.3.6 D.3.0 22.人體蛋白質(zhì)的基本組成單位是：A.L-氨基酸 B.D-氨基酸 C.D-氨基酸 D.L-氨基酸 E.L，D-氨基酸23.關(guān)于蛋白質(zhì)四級(jí)結(jié)構(gòu)的描述正確的是：A.分子中必定含有輔基B.蛋白質(zhì)變性時(shí)四級(jí)結(jié)構(gòu)不一定受破壞C.依賴共價(jià)鍵維系四級(jí)結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性D.

6、在兩條或兩條以上具有獨(dú)立三級(jí)結(jié)構(gòu)多肽鏈的基礎(chǔ)上，肽鏈進(jìn)一步折疊、盤曲形成E.每條多肽鏈都具有獨(dú)立的生物學(xué)活性24.鐮刀型紅細(xì)胞性貧血是由于HbA的結(jié)構(gòu)變化引起的，其變化的特點(diǎn)是：A.HbA的鏈的N端第6位谷氨酸殘基被纈 氨酸所取代B.HbA的鏈的C端第6位谷氨酸殘基被纈 氨酸所取代C.HbA的鏈的N端第6位谷氨酸殘基被纈 氨酸所取代D.HbA的鏈的C端第6位谷氨酸殘基被纈 氨酸所取代E.以上都不是25.在飽和硫酸銨狀態(tài)下析出的蛋白質(zhì)是：A.清蛋白 B.纖維蛋白原 C.-球蛋白 D.1-球蛋白 E.-球蛋白26.有一蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物在PH6用陽(yáng)離子交換劑層析時(shí)，第一個(gè)被洗脫下來的氨基酸是：A.Va

7、l(pI 5.96) B.Asp(pI 2.77)C.Lys( pI 9.74 ) D.Tyr(pI 5.66)E.Arg( pI 10.76)27.蛋白質(zhì)沉淀、變性和凝固的關(guān)系，下面敘述正確的是：A.變性蛋白不一定失去活性 B.變性蛋白一定要凝固 C.蛋白質(zhì)沉淀后必然變性 D.變性蛋白一定沉淀 E.蛋白質(zhì)凝固后一定變性28.一個(gè)含有葡萄糖、N-乙酰谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸和丙氨酸的溶液，在PH6條件下通過陰離子交換樹脂，被保留最多的是：A.精氨酸 B.天冬氨酸 C.丙氨酸 D.葡萄糖 E.亮氨酸29.利用分子篩原理分離蛋白質(zhì)的技術(shù)是：A.陰離子交換層析 B.陽(yáng)離子交換層析 C.凝膠過濾 D.

8、親和層析 E.透析二、多項(xiàng)選擇題1.側(cè)鏈帶羥基的氨基酸包括：A.Ser B.Thr C.Phe D.Trp E.Tyr2.含硫氨基酸包括：A.蛋 氨 酸 B.蘇氨酸 C.組氨酸D.半胱氨酸 E.絲氨酸3.下列哪些是酸性氨基酸?A.谷 氨 酸 B.賴氨酸 C.精氨酸D.天冬氨酸 E.酪氨酸4.蛋白質(zhì)中的非共價(jià)鍵有：A.氫鍵 B.二硫鍵 C.鹽鍵D.肽鍵 E.疏水鍵5.蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)包括：A.-螺旋 B.-片層 C.-轉(zhuǎn)角 D.無(wú)規(guī)卷曲 E.雙螺旋6.下列哪些因素影響-螺旋的形成：A.R基團(tuán)的大小 B.R基團(tuán)的形狀 C.R基團(tuán)所帶電荷性質(zhì) D.螺旋的旋轉(zhuǎn)方向 E.帶同種電荷的R基團(tuán)集中區(qū)7.下列

9、哪種蛋白質(zhì)在PH5的溶液中帶正電荷?A.PI為4.5的蛋白質(zhì) B.PI為7.4的蛋白質(zhì) C.PI為7的蛋白質(zhì) D.PI為6.5的蛋白質(zhì) E.PI為3.5的蛋白質(zhì)8.蛋白質(zhì)變性后A.肽鍵斷裂 B.一級(jí)結(jié)構(gòu)改變C.空間結(jié)構(gòu)改變 D.分子內(nèi)親水基團(tuán)暴露E.生物學(xué)活性改變9.蛋白質(zhì)沉淀、變性和凝固的關(guān)系，下列敘述正確的是：A.蛋白質(zhì)沉淀后必然變性 B.蛋白質(zhì)凝固后一定會(huì)變性C.變性蛋白一定要凝固 D.變性蛋白不一定會(huì)沉淀E.變性就是沉淀，沉淀就是變性10.谷胱甘肽的功能包括：A.解毒B.是細(xì)胞內(nèi)的重要還原劑C.參與細(xì)胞間的信息傳遞D.參與氨基酸的吸收及向細(xì)胞內(nèi)的轉(zhuǎn)運(yùn)E.是細(xì)胞的重要供氫體11.蛋白質(zhì)變

10、性后會(huì)出現(xiàn)下列哪些現(xiàn)象?A.生物活性喪失 B.溶解度降低 C.粘度增加 D.易被蛋白酶水解E.分子量發(fā)生改變12.關(guān)于蛋白質(zhì)的組成正確的有：A.由C、H、O、N等多種元素組成B.由氨基酸組成 C.可水解成肽或氨基酸D.含氮量約為16E.含氮量約為14%13.關(guān)于蛋白質(zhì)二級(jí)結(jié)構(gòu)的論述哪些是正確的？A.一種蛋白質(zhì)分子只存在一種二級(jí)結(jié)構(gòu)形式B.是多肽鏈本身折疊盤曲而成C.主要存在形式有-螺旋和-折疊D.維持二級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是肽鍵和氫鍵E.二級(jí)結(jié)構(gòu)的存在形式是由氨基酸的組成決定14.蛋白質(zhì)一級(jí)結(jié)構(gòu)A.是空間結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ) B.指氨基酸序列 C.并不包括二硫鍵 D.與功能無(wú)關(guān)E.主要靠肽鍵維持穩(wěn)定15.蛋白

11、質(zhì)三級(jí)結(jié)構(gòu)A.親水基團(tuán)多位于三級(jí)結(jié)構(gòu)的表面 B.是指整條肽鏈中全部氨基酸殘基的相對(duì)空間位置C.具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈不一定具有生物學(xué)活性D.屬于高級(jí)結(jié)構(gòu)E.靠次級(jí)鍵維系16.關(guān)于-螺旋的敘述不正確的是:A.酸性氨基酸集中區(qū)域有利于螺旋的形成B.每3.6個(gè)氨基酸殘基為一周，螺距為3.4nmC.氨基酸側(cè)鏈R基團(tuán)分布在螺旋的外側(cè)D.其結(jié)構(gòu)靠氫鍵維持E.螺旋是一種左手螺旋構(gòu)象17.使蛋白質(zhì)沉淀但不變性的方法有:A.中性鹽沉淀蛋白質(zhì) B.常溫乙醇鹽沉淀蛋白質(zhì)C.低溫乙醇鹽沉淀蛋白質(zhì) D.鞣酸沉淀蛋白質(zhì)E.重金屬鹽沉淀蛋白質(zhì)18.蛋白質(zhì)變性A.由肽鍵斷裂而引起 B.可增加其溶解度C.空間結(jié)構(gòu)改變 D.可使其

12、生物活性喪失E.由次級(jí)鍵斷裂引起三、問答題1.酸性氨基酸和堿性氨基酸各包括什么?2.哪些氨基酸屬于必需氨基酸?3.使蛋白質(zhì)變性的因素有哪些?變性后性質(zhì)有哪些改變?4.什么是蛋白質(zhì)的一、二、三、四級(jí)結(jié)構(gòu)，維系各級(jí)結(jié)構(gòu)的鍵是什么?5.寫出四種有甘氨酸參與合成的不同類型的生物活性物質(zhì)，并分別說明他們的主要作用?6.舉例說明蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系?7.列舉分離純化蛋白質(zhì)的主要方法，并扼要說明其原理?8.沉淀蛋白質(zhì)的方法有哪些?各有何特點(diǎn)?參 考 答 案一、單項(xiàng)選擇題1.B 2.B 3.C 4.B 5.A 6.C 7.C8.A 9.B 10.D 11.B 12.C 13.B 14.A15.A 16.D

13、 17.E 18.C 19.B 20.C 21.C22.D 23.D 24.C 25.A 26.B 27.E 28.B 29.C 二、多項(xiàng)選擇題1.ABE 2.AD 3.AD 4.ACE 5.ABCD 6.ABCE 7.BCD 8.CE 9.BD 10.ABD 11.ACBD 12.ABCD13.BCE 14.ABE 15.ABCDE 16.ABE 17.AC 18.CDE 三、問答題1.酸性氨基酸包括天冬氨酸和谷氨酸。堿性氨基酸包括精氨酸、組氨酸和賴氨酸。2.蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸、賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸。3.引起變性的因素有:物理因素如高溫、紫外線、X-射線、超聲波、劇

14、烈振蕩等；化學(xué)因素如強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、尿素、去污劑、重金屬、濃酒精等。變性后：生物學(xué)活性喪失；溶解度下降；粘度增加；易被蛋白酶水解。4.多肽鏈中氨基酸殘基的組成和排列順序稱為蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)，維持的鍵是肽鍵。蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)主鏈原子的局部空間結(jié)構(gòu)，并不涉及氨基酸殘基側(cè)鏈構(gòu)象，二級(jí)結(jié)構(gòu)的種類有-螺旋、-折疊、-轉(zhuǎn)角和無(wú)規(guī)卷曲。氫鍵是維系二級(jí)結(jié)構(gòu)最主要的鍵。三級(jí)結(jié)構(gòu)是指多肽鏈主鏈和側(cè)鏈原子的空間排布。次級(jí)鍵維持其穩(wěn)定， 最主要的鍵是疏水鍵。四級(jí)結(jié)構(gòu)是指兩條以上具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈之間締合在一起的結(jié)構(gòu)。其中每條具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的多肽鏈稱為亞基，一般具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)才有生物學(xué)活性。維持其穩(wěn)定的是次

15、級(jí)鍵，如氫鍵、鹽鍵、疏水鍵、范德華力等。5.Gly參與合成谷胱甘肽(GSH)。GSH的活性基團(tuán)是半胱氨酸巰基(-SH)GSH在體內(nèi)的重要功能之一是保護(hù)某些蛋白質(zhì)或酶分子中的-SH不被氧化，從而維持各自的生物學(xué)功能。甘氨酸、絲氨酸、組氨酸、色氨酸都可提供“一碳基團(tuán)”。“一碳基團(tuán)”的主要生理功能是作為合成嘌呤和嘧啶的原料。Gly和琥珀酰CoA及Fe2合成血紅素，而血紅素是血紅蛋白和肌紅蛋白的輔基，在氧的運(yùn)輸和貯存中發(fā)揮極其重要的作用。Gly可以和游離型膽汁酸(膽酸、鵝脫氧膽酸)結(jié)合，形成結(jié)合型膽汁酸甘氨膽酸和甘氨鵝脫氧膽酸。膽汁酸是界面活性物質(zhì)，他們?cè)谥镜南臀罩衅鹬匾饔谩Ａ硗?，甘氨酸和?/p>

16、他氨基酸都是蛋白質(zhì)、肽類合成的原料。蛋白質(zhì)、肽具重要的生理功能。尤其是結(jié)構(gòu)蛋白膠原中，甘氨酸含量特別多。6.一級(jí)結(jié)構(gòu)是空間結(jié)構(gòu)和功能的基礎(chǔ)。一級(jí)結(jié)構(gòu)相似其功能也相似，例如不同哺乳動(dòng)物的胰島素一級(jí)結(jié)構(gòu)相似，僅有個(gè)別氨基酸差異，故他們都具有胰島素的生物學(xué)功能；一級(jí)結(jié)構(gòu)不同，其功能也不同；一級(jí)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，則蛋白質(zhì)功能也發(fā)生改變，例如血紅蛋白由2條鏈和2條鏈組成，正常人鏈的第6位谷氨酸換成了纈氨酸，就導(dǎo)致分子病-鐮刀狀紅細(xì)胞貧血的發(fā)生，患者紅細(xì)胞帶氧能力下降，易溶血。空間結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系也很密切，空間結(jié)構(gòu)改變，其理化性質(zhì)與生物學(xué)活性也改變。如核糖核酸酶變性或復(fù)性時(shí)，隨著空間結(jié)構(gòu)破壞或恢復(fù)，生理功能也

17、喪失或恢復(fù)。變構(gòu)效應(yīng)也說明空間結(jié)構(gòu)改變，功能改變。7.蛋白質(zhì)分離純化的方法主要有:鹽析、透析、凝膠過濾(分子篩)、電泳、離子交換層析(色譜)、超速離心等方法。各自原理:鹽析主要是利用不同蛋白質(zhì)在不同濃度的中性鹽溶液中的溶解度不同，向蛋白質(zhì)溶液加入中性鹽，破壞水化膜和電荷兩個(gè)穩(wěn)定因素，使蛋白質(zhì)沉淀。透析和凝膠過濾均根據(jù)分子大小不同而設(shè)計(jì)的。透析是利用僅有小分子化合物能通透半透膜，使大分子蛋白質(zhì)與小分子化合物分離，達(dá)到除鹽目的。凝膠過濾柱內(nèi)填充帶小孔的葡聚糖顆粒，樣品中小分子蛋白質(zhì)進(jìn)入顆粒，而大分子蛋白質(zhì)則不能進(jìn)入，由于二者路徑長(zhǎng)短不同，故大分子先于小分子流出柱，可將蛋白質(zhì)按分子量大小不同而分離。

18、蛋白質(zhì)是兩性電解質(zhì)，在不同PH溶液中所帶電荷種類和數(shù)量不同，故在電場(chǎng)中向相反的電極方向泳動(dòng)，電泳的速度取決于場(chǎng)強(qiáng)、蛋白質(zhì)所帶電荷數(shù)量和其分子大小與形狀。如在層析柱內(nèi)，帶電荷蛋白質(zhì)可與帶相反電荷的離子交換樹脂相結(jié)合，然后用鹽溶液洗脫，隨著鹽濃度增加，帶電荷少與多的蛋白質(zhì)先后被洗脫出來，分步收集洗脫液，達(dá)到分離蛋白質(zhì)的目的。根據(jù)不同蛋白質(zhì)的密度與形態(tài)區(qū)別，可用超速離心法，使其在不同離心力作用下沉降，達(dá)到分離目的。8.沉淀蛋白質(zhì)的主要方法有:鹽析、有機(jī)溶劑、某些酸類、重金屬鹽、加熱凝固。上述方法的特點(diǎn)：中性鹽破壞蛋白質(zhì)的水化膜和電荷，采用不同濃度鹽可將不同蛋白質(zhì)分段析出，鹽析得到的蛋白質(zhì)具有生物學(xué)活

19、性。有機(jī)溶劑可破壞蛋白質(zhì)的水化膜使其沉淀，常溫下操作，蛋白質(zhì)無(wú)活性，低溫下操作，則有活性。某些酸類如鎢酸、三氯醋酸等的酸根與帶正電荷的蛋白質(zhì)結(jié)合而沉淀，前提是溶液的pH值小于PI。該法得到的蛋白質(zhì)無(wú)活性。與酸類相反，重金屬離子pb2等可與帶負(fù)電荷的蛋白質(zhì)結(jié)合而沉淀，故要求溶液pH大于PI。該法得到的蛋白質(zhì)也無(wú)活性。在等電點(diǎn)時(shí)加熱蛋白質(zhì)可形成凝塊沉淀。該法得到的是變性蛋白質(zhì)。（龔明玉）第二章 核酸的結(jié)構(gòu)與功能測(cè) 試 題一、單項(xiàng)選擇題1.組成核酸的基本結(jié)構(gòu)單位是：A.核糖和脫氧核糖 B.磷酸和核糖 C.含氮堿基 D.單核苷酸 E.多核苷酸2.下列哪種堿基幾乎僅存在于RNA中？A.腺嘌呤 B.鳥嘌呤

20、 C.胞嘧啶 D.尿嘧啶 E.胸腺嘧啶3.下列哪種堿基幾乎僅存在于DNA中？A.腺嘌呤 B.鳥嘌呤 C.胞嘧啶 D.尿嘧啶 E.胸腺嘧啶4.真核細(xì)胞的DNA主要存在于：A.線立體 B.核染色質(zhì) C.粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) D.溶酶體 E.滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)5.真核生物成熟mRNA5端的特殊結(jié)構(gòu)是A.“帽子”結(jié)構(gòu) B.polyA“尾巴”結(jié)構(gòu)C.起始密碼子D.啟動(dòng)子 E.SD序列 6.關(guān)于DNA和RNA徹底水解產(chǎn)物的比較，下列哪項(xiàng)是正確的？A.堿基相同，戊糖不同B.部分堿基相同，戊糖相同C.堿基不同，戊糖相同D.堿基相同，戊糖相同E.部分堿基相同，戊糖不同7.假尿苷中的糖苷鍵是A.N-N鍵 B.C-C 鍵 C.N-C

21、 鍵D.C-O鍵 E.N-O鍵8.核酸溶液在下列哪個(gè)波長(zhǎng)有最大光吸收？A.280nm B.260 nm C.340nmD.225nm E.400nm9.核酸中核苷酸之間的連接方式是A.2，3-磷酸二酯鍵 B.3，5-磷酸二酯鍵 C.2，5-磷酸二酯鍵 D.糖苷鍵 E.氫鍵10.可用于測(cè)量生物樣品中核酸含量的元素是：A.碳 B.氫 C.氧 D.氮 E.磷11.含有稀有堿基比例較多的核酸是：A.核DNA B.線立體DNA C.tRNAD.mRNA E.rRNA12.關(guān)于DNA堿基組成的規(guī)律，下列哪項(xiàng)是正確的？A.DNA主要由A、G、C、U四種堿基組成B.在DNA中，AT/CG=AC/GTC.在DN

22、A中，AG/TC=1D.DNA中的堿基組成具有種族特異性和器 官特異性E.以上都不是13.DNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)是：A.-螺旋 B.-片層 C.-轉(zhuǎn)角 D.超螺旋結(jié)構(gòu) E.雙螺旋結(jié)構(gòu)14.決定核酸在260nm波長(zhǎng)有最大光吸收結(jié)構(gòu)是：A.脫氧核糖 B.磷酸二酯鍵 C.堿基 D.核糖 E.磷酸 15.關(guān)于tRNA的敘述哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？A.tRNA二級(jí)結(jié)構(gòu)呈三葉草形 B.tRNA分子中含有稀有堿基C.tRNA分子中有一個(gè)額外環(huán) D.tRNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)有二氫尿嘧啶環(huán)E.反密碼環(huán)上有CCA三個(gè)堿基組成反密碼子16.在DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)中，互補(bǔ)堿基配對(duì)規(guī)律是：A.A-T，G-U B.A-T，U-C C.G-C，T-

23、A D.A-C，G-T E.A-G，T-C17.Watson-Crick的DNA結(jié)構(gòu)模型是指：A.三螺旋結(jié)構(gòu) B.三葉草結(jié)構(gòu) C.右手雙螺旋結(jié)構(gòu) D.核小體結(jié)構(gòu)E.左手雙螺旋結(jié)構(gòu)18.維持DNA雙螺旋橫向穩(wěn)定性的力是：A.堿基堆積力B.堿基對(duì)之間的氫鍵C.螺旋內(nèi)側(cè)疏水力 D.二硫鍵 E.磷酸二酯鍵19.關(guān)于B-DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的敘述，下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？A.由兩條反向平行的脫氧核苷酸鏈組成B.堿基排列在螺旋內(nèi)側(cè)，磷酸和脫氧核糖在 螺旋外側(cè)C.每旋轉(zhuǎn)一周包括10個(gè)堿基對(duì)D.兩條鏈間的堿基配對(duì)非常嚴(yán)格，即A-T， G-C配對(duì)E.雙螺旋表面只有深溝20.核酸變性會(huì)出現(xiàn)下列哪種現(xiàn)象？A.減色效應(yīng) B.增

24、色效應(yīng) C.粘度增加 D.失去對(duì)紫外線的吸收能力 E.分子量發(fā)生改變21.DNA變性是指：A.分子中磷酸二酯鍵斷裂 B.多核苷酸鏈解聚C.DNA分子由超螺旋轉(zhuǎn)變?yōu)殡p螺旋D.互補(bǔ)堿基之間氫鍵斷裂E.DNA分子中堿基丟失22.從某細(xì)菌中分離的DNA樣品內(nèi)含有15.1%的腺嘌呤，那么其它堿基的百分含量是：A.G=34.9% B.C=15.1% C.T=34.9% D.G=69.8% E.C=30.2%23.有關(guān)DNA變性，錯(cuò)誤的敘述是：A.變性后生物學(xué)活性改變 B.變性后3，5-磷酸二酯鍵破壞C.變性后理化性質(zhì)改變 D.氫鍵破壞成為兩股單鏈DNAE.變性后粘度降低，出現(xiàn)高色效應(yīng)24.關(guān)于真核細(xì)胞mR

25、NA的敘述，下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？A.在5-端有帽子結(jié)構(gòu)，在3-端有多聚A尾巴B.生物體內(nèi)各種mRNA的長(zhǎng)短差別很大C.三類RNA中mRNA的合成和轉(zhuǎn)化率最快D.多聚A尾巴是DNA的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物E.真核細(xì)胞的mRNA前身是hnRNA，在細(xì)胞 核內(nèi)合成，在核內(nèi)剪接、加工而成25.關(guān)于DNA變性的敘述哪一項(xiàng)是正確的？A.升高溫度是DNA變性的唯一原因B.DNA熱變性是一種漸進(jìn)過程，無(wú)明顯分界線C.變性必有DNA分子中共價(jià)鍵斷裂D.核酸變性是DNA的獨(dú)有現(xiàn)象，RNA無(wú)此 現(xiàn)象E.凡引起DNA氫鍵斷裂的因素都可使其變性26.關(guān)于tRNA的敘述，下列哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的？A.tRNA由70-90余個(gè)核苷酸構(gòu)成B.tRN

26、A的3-末端都為-CpApAOH，用來 接受活化的氨基酸C.tRNA含有10%-20%的稀有堿基D.tRNA分子中有反密碼環(huán)E.三葉草型是tRNA共同的二級(jí)結(jié)構(gòu)27.DNA的解鏈溫度是指A.DNA開始解鏈時(shí)的溫度B.A260在達(dá)到最大值時(shí)的溫度C.A260在達(dá)到最大值50%時(shí)的溫度D.A280在達(dá)到最大值50%時(shí)的溫度E.DNA完全解鏈時(shí)的溫度二、多項(xiàng)選擇題1.DNA存在于：A.粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng) B.線粒體 C.溶酶體D.染色體 E.高爾基體2.DNA水解后可得到下列哪些產(chǎn)物？A.磷酸 B.脫氧核糖 C.腺嘌呤D.胞嘧啶 E.尿嘧啶3.tRNA二級(jí)結(jié)構(gòu)的特征：A.有反密碼環(huán) B.3端有多聚A C.有

27、氨基酸臂 D.為倒L型 E.有DHU環(huán)4.關(guān)于B-DNA的二級(jí)結(jié)構(gòu)正確的是：A.為右手螺旋B.兩條多核苷酸鏈反向平行C.堿基平面與螺旋軸垂直 D.螺旋每旋轉(zhuǎn)一周含3.6個(gè)堿基對(duì)E.為-螺旋5.真核細(xì)胞rRNA有哪幾種？A.28S B.18S C.16S E.5S6.關(guān)于雙鏈DNA堿基含量關(guān)系，下列哪些是正確的？A.（AG）/（CT）=1 B.A/T=1C.A/C=1 D.（AG）/（GC）=1E.A=T，G=C7.關(guān)于tRNA的敘述，下列哪些是正確的？A.三級(jí)結(jié)構(gòu)呈倒L型 B.有反密碼環(huán)C.含有多種稀有堿基 D.3-端有CCA-OH序列E.5-端有polyA序列8.關(guān)于mRNA的敘述，下列哪些

28、是正確的？A.由大小兩個(gè)亞基組成 B.二級(jí)結(jié)構(gòu)含有局部雙螺旋C.3-端有CCA-OH結(jié)構(gòu) D.在三種RNA中更新速度最快E.由70-90個(gè)核苷酸組成9.關(guān)于RNA的敘述，下列哪些是正確的？A.tRNA的分子量最小B.tRNA分子中有反密碼子，可與mRNA的密 碼子配對(duì)C.通常由單鏈組成，分子內(nèi)可形成局部雙螺旋D.rRNA的含量在RNA中占的比例最大E.mRNA中含有遺傳密碼10.DNA與下列哪些重要的生命活動(dòng)有關(guān)？A.復(fù) 制 B.轉(zhuǎn)錄 C.重組D.逆轉(zhuǎn)錄 E.修復(fù)11.DNA有下列哪幾種不同的結(jié)構(gòu)？A.A-DNA B.B-DNA C.X-DNAD.Y-DNA E.Z-DNA12.核酸雜交是：A

29、.原來完整的DNA鏈變性后復(fù)性B.來源不同的DNA鏈某些區(qū)域能建立堿基 配對(duì)C.突變的DNA所缺失的部分D.單鏈DNA與其轉(zhuǎn)錄的RNA之間建立的堿 基配對(duì)E.被測(cè)DNA與有同源性探針之間的堿基配對(duì)13.關(guān)于 DNA功能的描述，正確的是： A.個(gè)體生命活動(dòng)的執(zhí)行者 B.個(gè)體生命活動(dòng)的信息基礎(chǔ) C.生命遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ) D.以基因的形式荷載遺傳信息E.基因復(fù)制和轉(zhuǎn)錄的模板 14.tRNA分子中的稀有核苷酸包括：A.假尿嘧啶核苷酸 B.二氫尿嘧啶核苷酸C.胸腺嘧啶核苷酸 D.嘌呤脫氧核苷酸E.次黃嘌呤核苷酸15.含有腺苷酸的輔酶有：A.NAD B.FMN C.NADPD.FAD E.CoA-SH16.

30、B-DNA二級(jí)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)有：A.兩條多核苷酸鏈反向平行圍繞同一中心軸 構(gòu)成雙螺旋B.以A-T，G-C方式形成堿基配對(duì)C.雙鏈均為右手螺旋D.鏈狀骨架由脫氧核糖和磷酸組成E.螺旋每旋轉(zhuǎn)一周含3.6個(gè)堿基對(duì)17.DNA變性時(shí)發(fā)生的變化是：A.鏈間氫鍵斷裂，雙螺旋結(jié)構(gòu)破壞B.增色效應(yīng)C.粘度增加 D.沉降速度增加E.共價(jià)鍵斷裂18.mRNA的特點(diǎn)有：A.分子大小不均一 B.有3-多聚腺苷酸尾C.有編碼區(qū) D.有5-C-C-A結(jié)構(gòu)E.有三葉草結(jié)構(gòu)19.Tm是表示DNA的A.最適溫度 B.變性溫度C.水解溫度 D.解鏈溫度E.復(fù)性溫度20.DNA分子中的堿基組成是：A.AC=GT B.C=G C.A=T

31、 D.CG=ATE.A=G21.蛋白質(zhì)變性和DNA變性的共同點(diǎn)是：A.生物學(xué)活性喪失 B.易恢復(fù)天然狀態(tài) C.氫鍵斷裂 D.結(jié)構(gòu)松散 E.形成超螺旋結(jié)構(gòu)三、問答題1.試比較RNA和DNA的化學(xué)組成、分子結(jié)構(gòu)、細(xì)胞內(nèi)分布和功能的區(qū)別。2.簡(jiǎn)述Watson-Crick DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的要點(diǎn)。3.簡(jiǎn)述tRNA二級(jí)結(jié)構(gòu)的基本特點(diǎn)。4.簡(jiǎn)述RNA的種類及其生物學(xué)作用。5.簡(jiǎn)述真核生物mRNA 的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。6.什么叫解鏈溫度？影響DNATm值大小的因素有哪些？為什么？參 考 答 案一、單項(xiàng)選擇題1.D 2.D 3.E 4.B 5.A 6.E 7.B8.B 9.B 10.E 11.C 12.C 13.E

32、14.C15.E 16.C 17.C 18.B 19.E 20.B 21.D22.A 23.B 24.D 25.E 26.B 27.C 二、多項(xiàng)選擇題1.BD 2.ABCD 3.ACE 4.ABC5.ABDE 6.ABE 7.ABCD 8.BD9.ABCDE 10.ABCDE 11.ABE 12.BDE 13.BCDE 14.ABCE 15.ACDE 16.ABCD17.ABD 18.ABC 19.BD 20.ABC21.ACD 四、問答題1.DNARNA化學(xué)組成戊糖堿基脫氧核糖A、G、C、T核糖A、G、C、U分子結(jié)構(gòu)二級(jí)結(jié)構(gòu)為雙螺旋；真核生物三級(jí)結(jié)構(gòu)是核小體mRNA為單鏈發(fā)夾型結(jié)構(gòu)；tRNA

33、的二級(jí)結(jié)構(gòu)為三葉草型結(jié)構(gòu)，三級(jí)結(jié)構(gòu)為倒L型結(jié)構(gòu)。細(xì)胞內(nèi)分布細(xì)胞核 線粒體細(xì)胞核 細(xì)胞質(zhì)生理功能遺傳信息的儲(chǔ)存與傳遞傳遞遺傳信息，參與蛋白質(zhì)合成2.DNA是一反向平行的雙鏈結(jié)構(gòu)，脫氧核糖基和磷酸骨架位于雙鏈的外側(cè)，堿基位于內(nèi)側(cè)，兩條鏈的堿基之間以氫鍵相接觸。腺嘌呤始終與胸腺嘧啶配對(duì)存在，形成兩個(gè)氫鍵（A=T），鳥嘌呤始終與胞嘧啶配對(duì)存在，形成3個(gè)氫鍵（GC）。堿基平面與線性分子結(jié)構(gòu)的長(zhǎng)軸相垂直。一條鏈的走向是53，另一鏈的走向就一定是35。DNA是一右手螺旋結(jié)構(gòu)。螺旋每旋轉(zhuǎn)一周包含了10對(duì)堿基，每個(gè)堿基的旋轉(zhuǎn)角度為36。螺距為3.4nm，每個(gè)堿基平面之間的距離為0.34nm。DNA雙螺旋分子存在

34、一個(gè)大溝和一個(gè)小溝。DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的維系橫向靠?jī)蓷l鏈間互補(bǔ)堿基的氫鍵維系，縱向則靠堿基平面間的疏水性堆積力維持。3.tRNA二級(jí)結(jié)構(gòu)為三葉草型，其特點(diǎn)為：.氨基酸臂：3末端為-C-C-A-OH。.二氫尿嘧啶環(huán)：環(huán)中有二氫尿嘧啶。.反密碼環(huán)：環(huán)中間部分三個(gè)相鄰核苷酸組成反密碼子。.額外環(huán)，是tRNA分類標(biāo)志。.TC環(huán)：環(huán)中含胸苷，假尿苷和胞苷。4.RNA有三種：mRNA tRNA 和rRNA三種RNA的生物學(xué)作用：rRNA與蛋白質(zhì)結(jié)合構(gòu)成核糖體，核糖體是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所。tRNA攜帶運(yùn)輸活化了的氨基酸，參與蛋白質(zhì)的生物合成。mRNA是DNA的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物，含有DNA的遺傳信息，每三個(gè)相鄰堿基決

35、定一個(gè)氨基酸，是蛋白質(zhì)生物合成的模板。5.成熟的真核生物mRNA的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是：大多數(shù)的真核mRNA在5-端以7-甲基鳥嘌呤及三磷酸鳥苷為分子的起始結(jié)構(gòu)。這種結(jié)構(gòu)稱為帽子結(jié)構(gòu)。帽子結(jié)構(gòu)在mRNA作為模板翻譯成蛋白質(zhì)的過程中具有促進(jìn)核糖體與mRNA的結(jié)合，加速翻譯起始速度的作用，同時(shí)可以增強(qiáng)mRNA的穩(wěn)定性。在真核mRNA的3末端，大多數(shù)有一段長(zhǎng)短不一的多聚腺苷酸結(jié)構(gòu)，通常稱為多聚A尾。一般由數(shù)十個(gè)至一百幾十個(gè)腺苷酸連接而成。因?yàn)樵诨騼?nèi)沒有找到它相應(yīng)的結(jié)構(gòu)，因此認(rèn)為它是在RNA生成后才加進(jìn)去的。隨著mRNA存在的時(shí)間延續(xù)，這段聚A尾巴慢慢變短。因此，目前認(rèn)為這種3-末端結(jié)構(gòu)可能與mRNA從核內(nèi)向

36、胞質(zhì)的轉(zhuǎn)位及mRNA的穩(wěn)定性有關(guān)。6.所謂解鏈溫度是指核酸在加熱變性過程中，紫外吸收值達(dá)到最大值的50%的溫度，也稱為Tm值。Tm值的大小與DNA分子中堿基的組成、比例和DNA分子的長(zhǎng)度有關(guān)。在DNA分子中，如果G-C含量較多，Tm值則較大，A-T含量較多，Tm值則較小，因G-C間有三個(gè)氫鍵，A-T間有兩個(gè)氫鍵，G-C較A-T穩(wěn)定。DNA分子越長(zhǎng)，在解鏈時(shí)所需的能量也越高，所以Tm值也越大。（龔明玉）第三章 酶測(cè) 試 題一、單項(xiàng)選擇題1.酶的活性中心是指A.結(jié)合抑制劑使酶活性降低或喪失的部位B.結(jié)合底物并催化其轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)物的部位C.結(jié)合別構(gòu)劑并調(diào)節(jié)酶活性的部位D.結(jié)合激動(dòng)劑使酶活性增高的部位E.

37、酶的活性中心由催化基團(tuán)和輔酶組成2.酶作為一種生物催化劑，具有下列哪種能量效應(yīng)A.降低反應(yīng)活化能 B.增加反應(yīng)活化能 C.增加產(chǎn)物的能量水平 D.降低反應(yīng)物的能量水平 E.降低反應(yīng)的自由能變化3.酶促反應(yīng)中，決定反應(yīng)專一性的是:A.酶蛋白 B.輔酶或輔基 C.底物D.金屬離子 E.變構(gòu)劑4.酶加速化學(xué)反應(yīng)的根本原因是:A.降低底物的自由能 B.降低反應(yīng)的自由能變化C.降低反應(yīng)的活化能 D.降低產(chǎn)物的自由能E.生物體內(nèi)有良好的調(diào)節(jié)系統(tǒng)5.競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響具有下列的哪些特性:A.Km，Vm B.Km不變，Vm C.Km，Vm D.Vm，Km E.Vm不變，Km 6.Km值與底物親合力大

38、小關(guān)系是:A.Km值越小，親合力越大 B.Km值越大，親合力越大C.Km值的大小與親合力無(wú)關(guān)D.Km值越小，親合力越小E.1/Km越小，親合力越大7.酶的輔酶是A.與酶蛋白結(jié)合緊密的金屬離子B.分子結(jié)構(gòu)中不含維生素的小分子有機(jī)化合物C.在催化反應(yīng)中不與酶的活性中心結(jié)合D.在反應(yīng)中作為底物傳遞質(zhì)子，電子或其它基團(tuán)E.與酶蛋白共價(jià)結(jié)合成多酶體系8.關(guān)于同工酶A.它們催化相同的化學(xué)反應(yīng) B.它們的分子結(jié)構(gòu)相同 C.它們的理化性質(zhì)相同 D.它們催化不同的化學(xué)反應(yīng) E.它們的差別是翻譯后化學(xué)修飾不同的結(jié)果9.有關(guān)酶與溫度的關(guān)系，錯(cuò)誤的敘述是A.最適溫度不是酶的特性常數(shù)B.酶是蛋白質(zhì)，即使反應(yīng)的時(shí)間很短也

39、不能提 高反應(yīng)溫度C.酶制劑應(yīng)在低溫下保存 D.酶的最適溫度與反應(yīng)時(shí)間有關(guān)E.從生物組織中提取酶時(shí)應(yīng)低溫操作10.磺胺類藥物的類似物是: A.四氫葉酸 B.二氫葉酸C.對(duì)氨基苯甲酸 D.葉酸E.嘧啶11.酶原只所以沒有活性是因?yàn)?A.酶蛋白肽鏈合成不完全 B.活性中心未形成或未暴露C.酶原是普通的蛋白質(zhì) D.缺乏輔酶或輔基E.是已經(jīng)變性的蛋白質(zhì)12.關(guān)于Km值的敘述，下列哪項(xiàng)是正確的？A.是當(dāng)速度為最大反應(yīng)速度一半時(shí)的底物濃度B.是當(dāng)速度為最大反應(yīng)速度一半時(shí)的酶濃度C.是指酶底物復(fù)合物的解離常數(shù)D.與底物的種類無(wú)關(guān) E.與溫度無(wú)關(guān)13.有關(guān)酶的敘述哪項(xiàng)是正確的A.酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，因此蛋白質(zhì)都

40、有催化 活性B.體內(nèi)具有催化作用的物質(zhì)都是核酸C.酶是由活細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的具有催化作用的蛋 白質(zhì)D.酶能改變反應(yīng)的平衡常數(shù)E.酶只能在體內(nèi)起催化作用14.全酶的敘述正確的是A.全酶是酶與底物的復(fù)合物 B.酶與抑制劑的復(fù)合物C.酶與輔助因子的復(fù)合物 D酶的無(wú)活性前體 E 酶與變構(gòu)劑的復(fù)合物15.作為輔助因子的金屬離子不起作用的是A.作為活性中心的必需基團(tuán)，參與催化反應(yīng)B.作為抑制劑，使酶促反應(yīng)速度減慢C.作為連接酶與底物的橋梁，便于酶發(fā)揮作用D.穩(wěn)定酶的空間結(jié)構(gòu)所必需E.中和陰離子，減少靜電斥力16.影響酶促反應(yīng)速度的因素不包括A.底物濃度 B.酶的濃度 C.產(chǎn)物濃度 D.溫度和PH值 E.激活劑和

41、抑制劑17.酶的特征性常數(shù)是以下哪項(xiàng)A.Vmax B.最適PH C.最適溫度D.Tm E.Km18.某一酶促反應(yīng)的初速度為最大反應(yīng)速度的60%時(shí)，Km等于A.S B.1/2S C.1/3SD.1/4S E.2/3S19.關(guān)于溫度對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響，哪項(xiàng)敘述是錯(cuò)誤的A.溫度高于5060，酶開始變性失活B.溫度對(duì)酶促反應(yīng)速度是雙重影響C.高溫可滅菌D.低溫使酶變性失活E.低溫可保存菌種20.有關(guān)PH對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響錯(cuò)誤的是A.PH改變可影響酶的解離狀態(tài) B.PH改變可影響底物的解離狀態(tài)C.PH改變可影響酶與底物的結(jié)合 D.酶促反應(yīng)速度最高時(shí)的PH為最適PHE.最適PH是酶的特征性常數(shù)21.關(guān)

42、于酶原及其激活，正確敘述是A.酶原無(wú)活性是因?yàn)槊傅鞍纂逆満铣刹煌耆獴.酶原無(wú)活性是因?yàn)槿狈o酶和輔基C.體內(nèi)的酶在初分泌是都是以酶原形式存在D.酶原激活過程是酶活性中心形成與暴露的 過程E.所有酶原都有自身激活功能22.對(duì)可逆性抑制劑的描述，正確的是A.使酶變性的抑制劑 B.抑制劑與酶共價(jià)結(jié)合 C.抑制劑與酶非共價(jià)結(jié)合D.抑制劑與酶共價(jià)結(jié)合后用透析等物理方法 不能解除抑制E.抑制劑與酶的變構(gòu)基團(tuán)結(jié)合，使酶的活性 降低23.酶受非競(jìng)爭(zhēng)性抑制時(shí)動(dòng)力學(xué)參數(shù)表現(xiàn)為：A.Km，Vmax不變 B.Km，Vmax C.Km不變，Vmax D.Km，Vmax不變E.Km，Vmax二、多項(xiàng)選擇題1.有關(guān)酶和輔酶

43、，正確的說法是A.酶都是由酶蛋白和輔酶組成 B.一種輔酶能與多種酶蛋白結(jié)合成全酶C.輔酶大多數(shù)是B族維生素的衍生物 D.一種酶蛋白與一種輔酶結(jié)合成全酶E.酶蛋白與輔酶以共價(jià)鍵結(jié)合成全酶2.酶分子上必需基團(tuán)的作用是A.與底物結(jié)合 B.催化底物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)C.維持酶分子空間構(gòu)象 D.決定酶結(jié)構(gòu) E.決定輔酶結(jié)構(gòu)3.同工酶的共同特點(diǎn)是A.催化反應(yīng)相同 B.分子結(jié)構(gòu)相同C.理化性質(zhì)相同 D.免疫學(xué)性質(zhì)不同E.理化性質(zhì)不同4.Km的意義是A.Km是酶的特征性常數(shù) B.Km值越小，酶的活性越高C.一種酶有幾種底物時(shí)，Km值不同D.不同酶對(duì)同一底物反應(yīng)時(shí)，Km值相同E.Km可近似表示酶與底物親和力的大小5.

44、酶的競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用的特點(diǎn)是A.抑制劑的結(jié)構(gòu)與底物相似 B.最大反應(yīng)速度不變 C.Km值增大D.最大反應(yīng)速度降低 E.增加底物濃度可降低或解除抑制作用6.作為酶的輔基，可起下列哪些作用A.穩(wěn)定酶分子的構(gòu)象 B.連接酶與底物的橋梁 C.降低反應(yīng)中靜電斥力D.作為酶催化中心的必需基團(tuán)參與催化反應(yīng) E.傳遞電子7.變構(gòu)酶的結(jié)構(gòu)與功能的特點(diǎn)是A.由兩個(gè)或兩個(gè)以上的亞基組成 B.分子中有調(diào)節(jié)亞基或調(diào)節(jié)部位 C.催化反應(yīng)動(dòng)力學(xué)曲線是S型D.變構(gòu)效應(yīng)劑可調(diào)節(jié)其活性 E.大多數(shù)調(diào)節(jié)亞基與催化亞基是同一亞基8.影響酶促反應(yīng)的因素有A.酶的濃度 B.反應(yīng)溫度和激動(dòng)劑C.溶液的PH D.底物的濃度E.抑制劑9.酶活性

45、中心的作用是A.維持酶的空間構(gòu)象 B.保持調(diào)節(jié)亞基和催化亞基的緊密結(jié)合C.結(jié)合底物催化反應(yīng) D.決定特異性和催化能力 E.是酶分子中各種亞基的集中部位10.不可逆抑制劑是指A.使酶失活的抑制劑B.抑制劑與酶結(jié)合后不能用透析等物理方法除去的劑C.與酶分子中巰基或羥基結(jié)合的抑制劑 D.與酶分子共價(jià)結(jié)合的抑制劑E.是一種非特異性抑制劑11.酶的專一性可分為A.相對(duì)特異性 B.底物基團(tuán)特異性 C.絕對(duì)特異性 D.立體異構(gòu)特異性 E 同分異構(gòu)特異性12.酶與一般催化劑的不同點(diǎn)，在于酶具有A.酶可以改變反應(yīng)的平衡常數(shù) B.極高的催化效率 C.高度專一性D.對(duì)反應(yīng)環(huán)境的高度不穩(wěn)定性 E.酶活性的可調(diào)節(jié)性13

46、.磺胺類藥物的抑菌作用是因?yàn)锳.抑制了細(xì)菌的二氫葉酸還原酶 B.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象是谷氨酸C.屬于非競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用 D.抑制了細(xì)菌的二氫葉酸合成酶 E.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)象是對(duì)氨基苯甲酸14.酶的輔助因子可以是A.金屬離子 B.某些小分子有機(jī)化合物C.維生素 D.各種有機(jī)和無(wú)機(jī)化合物E 非金屬離子15.大多數(shù)酶有下列哪些特征A.它們都能加快反應(yīng)速度 B.對(duì)底物有嚴(yán)格的選擇性C.它們是分子量超過5000的大分子多肽D.在中性PH附近活性最大 E.最適溫度隨反應(yīng)時(shí)間的縮短而降低16.下列酶活性改變的過程，哪些是由于酶的共價(jià)鍵發(fā)生改變而引起的A.別構(gòu)激活B.競(jìng)爭(zhēng)性抑制C.酶的絲氨酸殘基的羥基磷酸化D.酶原激活 E.有機(jī)磷

47、化合物的抑制三、問答題1.什么是酶？酶促反應(yīng)的特點(diǎn)是什么？2.什么是酶原及酶原的激活？酶原激活的實(shí)質(zhì)是什么？有何生化意義。3.簡(jiǎn)述溫度對(duì)酶促反應(yīng)速度的影響。4.什么是全酶、酶蛋白和輔助因子，在酶促反應(yīng)中各起什么作用？5.什么叫Km值，有什么生理意義。6.用競(jìng)爭(zhēng)性作用的原理解釋磺胺藥抑菌作用機(jī)制。參 考 答 案一、單項(xiàng)選擇題1.B 2.A 3.A 4.C 5.E 6.A 7.D 8.A 9.B 10.C 11.B 12.A 13.C 14.C 15.B 16.C 17.E 18.E 19.D 20.E 21.D 22.C 23.C 二、多項(xiàng)選擇題1.BCD 2.ABCD 3.ADE 4.ABCE

48、 5.ABCE 6.ABCDE 7.ABCD 8.ABCDE 9.CD 10.BCD 11.ACD 12.BCDE 13.DE 14.ABC 15.ABCD 16.CDE其催化活性，對(duì)酶催化活性的這種調(diào)節(jié)方式稱為三、問答題1.是由活細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的對(duì)特異性底物具有高效催化作用的蛋白質(zhì)。特點(diǎn)：高效性、專一性、高度的不穩(wěn)定性、可調(diào)控性。2.有些酶在剛生成或初分泌時(shí)是沒有活性的酶的前體叫酶原。酶原在一定條件下，可轉(zhuǎn)化成有活性的酶的過程稱為酶原激活。實(shí)質(zhì)：活性中心形成或暴露的過程。意義：保護(hù)消化器官本身不受酶的水解破壞，保證酶在特定的部位和環(huán)境發(fā)揮催化作用。3.酶是生物催化劑，其本質(zhì)是蛋白質(zhì)。溫度對(duì)酶促反

49、應(yīng)具有雙重影響。升高溫度一方面可加快酶促反應(yīng)速度，同時(shí)也增加酶變性的機(jī)會(huì)。溫度升高到60時(shí)，酶開始變性；80時(shí)，多數(shù)酶的變性已不可逆。使酶促反應(yīng)速度最快時(shí)的環(huán)境溫度稱為酶促反應(yīng)的最適溫度。4.全酶是由酶蛋白和輔助因子組成的結(jié)合酶，酶蛋白是全酶的蛋白質(zhì)部分，它決定反應(yīng)的特異性。輔助因子是和酶蛋白結(jié)合的金屬離子和小分子有機(jī)化合物，金屬離子的作用有穩(wěn)定酶分子的構(gòu)象連接酶與底物的橋梁降低反應(yīng)中靜電斥力作為酶催化中心的必需基團(tuán)參與催化反應(yīng)傳遞電子；小分子有機(jī)化合物作用是參與酶的催化過程，在反應(yīng)中傳遞電子質(zhì)子和一些基團(tuán)。5.Km值是指當(dāng)反應(yīng)速度等于最大反應(yīng)速度一半時(shí)的底物濃度。生理意義：當(dāng)ES解離成E和S的速度大大超過分解成E和P的速度時(shí)，值近似于ES的解離常數(shù)Ks。在這種情況下，Km值可用來表示酶對(duì)底物的親和力。此時(shí)，Km值值越大，酶與底物的親和力越??；Km值值越小，酶與底物的親和力越大；Km值和Ks值的涵義不同，